KAJIAN LITERATURE DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS Definisi Pemasaran

9

2. KAJIAN LITERATURE DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS Definisi Pemasaran

Menurut Kotler dan Armstrong 2008 : 6 pemasaran adalah proses dimana perusahaan menciptakan nilai bagi pelanggan dan membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan, dengan tujuan menangkap nilai dari pelanggan sebagai imbalannya. Bauran Pemasaran Para konsumen membuat keputusan tidak Bauran pemasaran Marketing Mix sebagai kumpulan alat pemasaran taktis terkendali yang dipadukan perusahaan untuk menghasilkan respon yang diinginkannya di pasar sasaran. Tugas pemasar adalah merencanakan aktivitas-aktivitas pemasaran dan membentuk program pemasaran yang terintegrasi penuh untuk menciptakan, mengkomunikasikan, dan menghantarkan nilai kepada pelanggan dalam Kotler dan Armstrong 2008 : 56. Produk Kotler dan Armstrong 2008:266 produk adalah semua hal yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk menarik perhatian, akuisisi, penggunaan, atau konsumsi yang dapat memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan. Merek Menurut American Marketing Assocition dalam Kotter dan Keller2008: 332, merek adalah nama, istilah, tanda, lambang,atau desain atau kombinasinya, yang dimaksudkan untuk mengdentifikasi barang atau jasa dari salah satu penjual atau kelompok penjual dan mengidentifikasikannya dari pesaing lain. Promosi Promosi berarti aktivitas yang menyampaikan manfaat produk dan membujuk pelanggan membelinya Kotler dan Keller 2008 : 63. Kepercayaan Merek 1. Karakteristik Merek Karakteristik merek memainkan peran yang vital dalam menentukan apakah pelanggan memutuskan untuk percaya pada suatu merek. Berdasarkan pada penelitian kepercayaan, individu yang dipercaya didasarkan pada reputation, predictability dan competence dari individu Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:73. Berikut ini penjelasannya : a. Reputasi Merek Brand Reputation Berkenaan dengan opini dari orang lain bahwa merek itu baik dan dapat diandalkan. Reputasi merek dapat dikembangkan melalui pengaruh kualitas dan kinerja produk. Pelanggan akan mempresepsikan bahwa sebuah merek memiliki reputasi baik, jika sebuah merek dapat memenuhi harapan mereka, maka reputasi merek yang baik tersebut akan memperkuat kepercayaan pelanggan Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:73. b. Prediktabilitas Merek Brand Predictability Predictability brand adalah merek yang memungkinkan pelanggan untuk mengharapkan bagaimana sebuah merek akan memiliki performance pada setiap pemakaian. Predictability dikarenakan tingkat konsistensi dari kualitas produk. Brand predictability dapat meningkatkan keyakinan konsumen karena konsumen mengetahui bahwa tidak ada sesuatu yang tidak diharapkan akan terjadi ketika menggunakan merek tersebut. Karena itu, brand predictability akan meningkatkan kepercayaan terhadap merek karena predictability menciptakan ekspektasi positif Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:73. c. Kompetensi Merek 10 Merek yang memiliki kemampuan untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi oleh pelanggan, dan dapat memenuhi kebutuhannya. Kemampuan berkaitan dengan keahlian dan karakteristik yang memungkinkan suatu kelompok memiliki pengaruh dalam suatu wilayah tertentu. Ketika diyakini bahwa sebuah merek itu mampu untuk menyelesaikan permasalahan dalam diri pelanggan, maka pelanggan tersebut mungkin berkeinginan untuk meyakini merek tersebut Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:73. 2. Karakteristik Perusahaan Karakteristik perusahaan juga dapat mempengaruhi tingkat kepercayaan pelanggan pada sebuah merek. Pengetahuan konsumen terhadap perusahaan kemungkinan akan mempengaruhi penilaiannya terhadap merek perusahaan. Karakteristik perusahaan yang berpengaruh terhadap kepercayaan pelanggan pada sebuah merek adalah kepercayaan pelanggan terhadap perusahaan, reputasi perusahaan, dan integritas perusahaan yang dipersepsikan Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:73. Berikut ini penjelasannya : a. Kepercayaan Terhadap Perusahaan Dalam kasus perusahaan dan mereknya, perusahaan merupakan entitas terbesar dan merek merupakan entitas terkecil dari entitas terbesar tersebut. Sehingga, pelanggan yang percaya terhadap perusahaan kemungkinan percaya terhadap mereknya Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:74. b. Reputasi Perusahaan Ketika pelanggan mempersiapkan opini orang lain bahwa perusahaan dikenal adil dan jujur, maka pelanggan akan merasa aman dalam memperoleh dan menggunakan merek perusahaan. Dalam konteks saluran pemasaran, ketika perusahaan dinilai memiliki reputasi yang baik, maka pelanggan kemungkinan besar akan percaya pada pengecer dan produsen Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:74. c. Integritas Perusahaan Integritas perusahaan merupakan persepsi pelanggan yang melekat pada sekumpulan dari prinsip-prinsip yang dapat diterima. Perusahaan yang memiliki integritas tinggi tergantung pada konsistensi dari tindakannya di masa lalu, komunikasi yang akurat tentang perusahaan dari sekolompok lain, keyakinan bahwa perusahaan memiliki sense of justice yang kuat, serta tindakannya sesuai dengan janji-janjinya. Jika perusahaan dipresepsikan memiliki integritas tersebut, maka kemungkinan merek perusahaan akan dipercaya oleh pelanggan Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:74 3. Karakteristik Hubungan Pelanggan dengan Merek Suatu hubungan tidak satu arah, setiap kelompok saling mempengaruhi dalam hubungannya dengan kelompok lain. Sehingga, karakteristik pelanggan-merek dapat mempengaruhi kepercayaan pelanggan terhadap merek. Karakteristik dalam hubungan pelanggan dengan merek mencakup kesamaan antara pelanggan dengan citra merek, kesukaan pelanggan terhadap merek, pengalaman pelanggan, dan kepuasan pelanggan, berikut ini penjelasannya : a. Kesamaan Antara Pelanggan Dengan Citra Merek Seseorang pelanggan akan mengevaluasi dan menilai sebuah merek jika sebuah merek memiliki kesamaan dengan dirinya sendiri. Jika atribut atau peronaliti fisik merek dinilai sama dengan self-image pelanggan, maka pelanggan kemungkinan untuk mempercayai merek tersebut Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:74 b. Kesukaan Pelanggan Terhadap Merek Untuk mengawali suatu hubungan, suatu kelompok harus disenangi oleh kelompok lain. Dalam pemasaran konsumen, jika seorang pelanggan suka terhadap suatu merek, maka pelanggan terebut kemungkinan besar akan mempercayai merek itu Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:75 c. Pengalaman Pelanggan Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, konsumen belajar dari pengalaman masa lalunya, dan perilaku di masa akan datang dapat diprediksi berdasarkan pada perilaku masa lalunya. Ketika konsumen memperoleh pengalaman lebih dengan sebuah merek maka mereka akan memahami merek dengan lebih baik dan menumbuhkan kepercayaan lebih terhadap merek tersebut Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:75 d. Kepuasan pelanggan 11 Pemenuhan janji merupakan antecedent bagi kepercayaan dalam hubungan pemasaran industri. Ketika pelanggan puas dengan suatu merek setelah menggunakan merek tersebut, maka pada situasi yang sama kepuasan pada suatu merek juga akan terpenuhi ketika suatu merek telah mempertahankan janjinya, maka pelanggan kemungkinan besar akan mempercayai merek tersebut Lau dan Lee dalam Tjahyadi Rully, 2006:75. Berdasarkan teori diatas maka dapat disimpulkan bahwa kepercayaan merek adalah kepercayaan konsumen bahwa merek yang mereka inginkan dapat diandalkan, memberikan jaminan tidak merugikan dan kinerjanya sangat berharga atau sangat bermanfaat. Periklanan Menurut Kotler dan Keller 2009:202 periklanan adalah semua bentuk terbayar atas presentasi nonpribadi dan promosi ide, barang, atau jasa oleh sponsor yang jelas. Kotler menambahkan bahwa dalam mengembangkan program periklanan, manajer pemasaran harus selalu mulai dengan mengidentifikasi pasar sasaran dan motif membeli. Pengertian Kualitas Produk Priyambodo dkk 2013:3 mengatakan bahwa kualitas sering dianggap sebagai ukuran relatif kebaikan suatu produk atau jasa yang terdiri atas kualitas desain dan kualitas kesesuaian. Perilaku Konsumen Menurut Supranto dan Limakrisna 2007:4 perilaku konsumen merupakan tindakan yang langsung terlibat dalam mendapatkan, menggunakan memakai dan mengkonsumsi dan menghabiskan produk barang dan jasa termasuk proses yang mendahului dan mengikuti tindakan ini. Keputusan Pembelian Kotler dan Armstrong 2008:158 mengatakan bahwa perilaku pembelian konsumen mengacu pada perilaku pembelian konsumen akhir perorangan dan rumah tangga yang membeli barang dan jasa untuk konsumsi pribadi. Hipotesis Berdasarkan rumusan masalah pada bab sebelumnya, dan dukungan landasan teori dibab ini, maka penulis mengajukan hipotesis sebagai kerangka acuan dalam penelitian ini sebagai berikut : 1. Variabel kepercayaan merek, variable periklanan, dan variable kualitas produk secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variable keputusan pembelian produk minuman Isotonik Mizone pada masyarakat di Kota Palu. 2. Variabel kepercayaan merek secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel keputusan pembelian produk minuman Isotonik Mizone pada masyarakat di Kota Palu. 3. Variabel periklanan secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel keputusan pembelian produk minuman Isotonik pada masyarakat di Kota Palu. 4. Variabel kualitas produk secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel keputusan pembelian produk minuman Isotonik pada masyarakat di Kota Palu

3. METODE PENELITIAN Metode Analisis