Perbandingan ekstraksi kurkumin dari temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) dengan pelarut aseton dan etanol
ISBN 979·97761·0·4
IJDcrc 0
ｓ｛ｾｉａＡ＠
ＩｾｅＱ｡ｄｦｪｬ＠
ｉｔｬｾ＠
ｾａｓｉｏｌ＠
Fakultas Farntasi
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PUKWOKEKTO
2005
PROSIDING
SEMINAR NASIONAL PENGGALIAN POTENSI SEMBILAN TANAMAN
ORAT UNGGULAN INDONESIA
PLJRWOKERTO, 6 - 7 MEl 200S
Dctcrbitkan dalam rangka:
Sl'minar Nasional Pcnggalian Potl'nsi Scmbilan Tanaman Obat Indol1l'sia
Purwokl'rto. 6 - 7 \1l'i 200S
Yang disclcnggarakan olth:
Fakultas Farmasi UnivC\"sitas :\luhammadiyah Purwukl'rto
Bekcrja sama dcngan:
Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokcrto.
Fakultas Farmasi Universitas Ahmad Dahlan Jogjakarta dan
Fakultas Farmasi UniH'rsitas Muhammadiyah Surakarta
ISBN 979-97761-()-4
Uak Cipta dilindungi oleh lndang-undang
Dilarang mencetak dan II1l'lltTbitkan sebagian atau scluruh buku ini dengan
cara dan dalam bentuk apapun tanp.i seizin pl'llerbit.
PROSIDING
SEMINAR NASIONAL
PENGGALIAN POTENSI SEMBILAN TAiVAivlAiV OBAT
UNGGULAN INDONESIA
Punvokcrto,6
7 Mci 2005
Editor
Djoko \Vahyono
Suwidjiyo Pramono
Revi Wulandari, Nunuk Aries NuruIita, Diniatik
Retno Wahyuningrum, Susanti, Anjar Mahardian Kusuma
FAKULTAS FARMAS[
UNIVERSITAS MliHAMMADIYAH PUR\VOKERTO
2005
Presiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanama'n Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas rahl11at dan hmllnial\:J
ｳ｣ｨｩｮｾ｡＠
prosiding Seminar Nasional Penggalian Po{ensi Sell/hilall Tanaillall Ohor C:nggulan Indonesia
yang telah diselenggarakan pada tanggal 6-7 Mei 2005 oi Fahllitas Farlnasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto dapat diterbitkan.
Seminar ini diselenggarakan dalam rangka Milad Universitas Muhalllllladt:ah PllI,yokerto
ke-40. Seminar ini terselenggara atas kerjasama antara. Universitas MlIhal1ll11adiyah PUf\\okerto.
Universitas Ahmad Dahlan, dan Universitas Muhammadiyah Sllrakarta. Seminar ini benujuan
untuk membahas budidaya tanarnan obat yang baik agar menghasilkan simplisia yang herkllalitas.
potensi ekonomis. tanaman ohat tr:ldisillnal. per!lInya slandari"asi simpli:;i:l schin1'-1:!:l dapal
diperoleh kestabilan produk obat tradisional. potensi farmakologis tanaman obat terutal11a
sembilan tanaman obat unggulan Indonesia. Seminar ini diikuli oleh kalangan apoleher. peneli!i.
institusi perguruan tinggi (dosen dan mahasiswa). kalangan praklis!. indllslri.
Kami berharap prosiding Seminar Nasional Pengga/io/1 POlensi S'emhilal/ TmlOman Oha{
Unggulan Indonesia ini dapat bcrmanfaat clalam menllnjang teknolugi rengembangan tanaman
obat di Indonesia dan menambah khasanah ilmll pcngetahuan.
Kepada semua pihak yang tebh hcrperan serta da lam pen:e leng.garaan scmll1ar sampa!
dalam penyelcsaian prosiding ini kami mengucapkan banyak Icrima kasih. Jazakallahu khairan
kalsira.
PUf\vokerto. Desemher 2005
PenYlinting.
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
DAFTARISI
Kata Peogantar
Daftar lsi
Sambutan Rektor UMP
Laporan Ketua Panitia
Susunan Panitia
Susunan Acara
Makalah
1. Cji Efek Analgetik Infusa Daun Bunga Matahari (Helianthus Annuus, L.) pada
Mcneit Putih Betina
Dyah Aryani Perwitasari, Yunesti Krisworo
2. Salam (Syzigium polyanthwlI (Wight) Walpcrs), Daunnya bcrkhasial Obat
Hary ｗｦｩｾｬ｡ｮｧｲｵｭ＠
3. Pengaruh Pemberian Ekstrak Solanum nigrum L. terhadap Bobot Uterus Hewan
Coba Betina Immature
S'rinillgsih. Agung Em Wiho1l'o
-t. Pengaruh Infusa Daun Ketela Rambat (Ipomea batatas L.) terhadap Kadar Glukosa
Darall Tikus Putih Jalltall paJa Pengobatan Diabetes Mellitus tipe I
Sholihul Khoiri, Achmad Nursyalldi, Era Feroni/ca, Wahyu Widyaningsih
5. Pemanfaatan Perasan Segar Daun Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Ahernatif
Antihiperkolesterolemia
SllOlihui Khoiri. Achmad Nursyandi, Okti Puji Astuti, Wahyu Widyaningsih
6. Keragaman dan Kepadatan Rumput Laut yang Berpotensi sebagai Tanaman Obat
pad a Substrat Karang di Pantai Manganti Kabupaten Kebumen
l/ulqisllY Insall. DlI'i SWlU Widiartini
7. Rumput Laut Chlorophyta Penghasil Obat-obatan di Pantaj Rancababakan
Kabupaten Cilaeap
Dwi SUIlU Widyartini. lIalqisny If/sail
8. Aspek I3ntani dan Pemanfaatan Jati Belanda (Guazuma ulmifoIia Lam) sebagai
Obat
flary Waw1JlIgllillgulll
9. Proses Pengeringan Tcmulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.)
Ball/hallg Srijallto. Tommy Eka Ali/lOrja, Betty Alarita Soebrat
10. Hubungan Berat Limpa dan Tingkat Parasitemia pada Mencit Swiss Jantan yang
Diillfeksi P. Berghei sctelah Pemberian Ekstrak Etanol P. nirur;
Akrolll
semendum) terhadap Efek
11.Pcngaruh Praperlakuan Illfusa Biji Pala Ｈａｾｹｲｩｳｴ｣Ｑ＠
Sedatif lenobarbital pada Meneit Jantan Galur DDY
Re\'i Wulalldari: lis ｎＨｾｦｩｳ｡ｨ＠
12.Keanckaragaman Curcuma yang tcrdapat di Purwokcrto
.
Hexa Apriliana Hidayah. Dwi SUIIU Widyartini. Dyah Purbasari
13.Perbandingan Ekstraksi Kurkumin dari Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.)
dengan Pelarut Aseton dan Etanol
Bambang Srijunto. Mall Rosidah. Eriffivan Risma, Gustini Syahbirin, Ahmad
Khorul Yusro dun Aall
'14.Pengaruh Pemberian Ekstrak B ij i Klabet (TrigoneI/o joenum-graecum L.) terhadap
Kadar HomlOll Estradiol dan FSH Plasma Tikus Putih Betina Galur Wistar yang
Diovariektomi
Kumia Agustini. Silmali Wiryowidagdo. Dadang Kusmana
1
ii
iv
V
VB
ix
12
17
24
35
42
49
55
60
67
77
84
91
97
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, ＶｾＷ＠
Mei 2005
.
15.Potensi Campuran Ekstrak Temu Putih, Jintan Hitam dan Sambiloto sebagai Bahan
ａｮｴｩｾｋ｡ｫ･ｲ＠
(pengujian terhadap sel CV -1 secara in vitro)
Pertamawati, Susi KU5umaningnlm, Firdayani
16.Uji Cemaran Logam Pb dari Beberapa Jamu yang Mengandllng Simplisia
Temulawak, Kumis Kucing dan Kunyit yang Beredar di Pasar Tradisional
Purwokerto
Asmiyenti Djaliasrin Djalil, Diniatik. Revi Wulandari. Waftl'lI ?lltra Nlir ASft1£1m
Yudha Sejatie, Rony, Agnes Ricky Duitama
17.Pola Peresepan Pasien Geriatri di Wilayah Kabupaten Gummg Kidu! Bulan MeiSeptember 2002
Ratna Widi Astuli, Dyah Aryani Perwitasari
18.Pola Penggunaan Antiemetik Pada Penderita Kanker Yang Mendapatkan Sitostatika
Oi Rumah Sakit Dr. Sardjito Yogyakarta Periode Januari-.Juni 2003
lis Wahyuningsih- Dyah Aryan; Penvilasari
19.Uji Sensitifitas Bakteri Streptococcus a-haemolilicus yang Diperoleh dari Hapusan '
Faring Pasien Penderita ISPA terhadap Antibakteri yang Biasa Digllnakan di Salah
Satu Rumah Sakit Swasta Kota Y ogyakarta
Muhammad Muhfis
107
115
123
131
141
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
J
IJDcrc 0
ｓ｛ｾｉａＡ＠
ＩｾｅＱ｡ｄｦｪｬ＠
ｉｔｬｾ＠
ｾａｓｉｏｌ＠
Fakultas Farntasi
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PUKWOKEKTO
2005
PROSIDING
SEMINAR NASIONAL PENGGALIAN POTENSI SEMBILAN TANAMAN
ORAT UNGGULAN INDONESIA
PLJRWOKERTO, 6 - 7 MEl 200S
Dctcrbitkan dalam rangka:
Sl'minar Nasional Pcnggalian Potl'nsi Scmbilan Tanaman Obat Indol1l'sia
Purwokl'rto. 6 - 7 \1l'i 200S
Yang disclcnggarakan olth:
Fakultas Farmasi UnivC\"sitas :\luhammadiyah Purwukl'rto
Bekcrja sama dcngan:
Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokcrto.
Fakultas Farmasi Universitas Ahmad Dahlan Jogjakarta dan
Fakultas Farmasi UniH'rsitas Muhammadiyah Surakarta
ISBN 979-97761-()-4
Uak Cipta dilindungi oleh lndang-undang
Dilarang mencetak dan II1l'lltTbitkan sebagian atau scluruh buku ini dengan
cara dan dalam bentuk apapun tanp.i seizin pl'llerbit.
PROSIDING
SEMINAR NASIONAL
PENGGALIAN POTENSI SEMBILAN TAiVAivlAiV OBAT
UNGGULAN INDONESIA
Punvokcrto,6
7 Mci 2005
Editor
Djoko \Vahyono
Suwidjiyo Pramono
Revi Wulandari, Nunuk Aries NuruIita, Diniatik
Retno Wahyuningrum, Susanti, Anjar Mahardian Kusuma
FAKULTAS FARMAS[
UNIVERSITAS MliHAMMADIYAH PUR\VOKERTO
2005
Presiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanama'n Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas rahl11at dan hmllnial\:J
ｳ｣ｨｩｮｾ｡＠
prosiding Seminar Nasional Penggalian Po{ensi Sell/hilall Tanaillall Ohor C:nggulan Indonesia
yang telah diselenggarakan pada tanggal 6-7 Mei 2005 oi Fahllitas Farlnasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto dapat diterbitkan.
Seminar ini diselenggarakan dalam rangka Milad Universitas Muhalllllladt:ah PllI,yokerto
ke-40. Seminar ini terselenggara atas kerjasama antara. Universitas MlIhal1ll11adiyah PUf\\okerto.
Universitas Ahmad Dahlan, dan Universitas Muhammadiyah Sllrakarta. Seminar ini benujuan
untuk membahas budidaya tanarnan obat yang baik agar menghasilkan simplisia yang herkllalitas.
potensi ekonomis. tanaman ohat tr:ldisillnal. per!lInya slandari"asi simpli:;i:l schin1'-1:!:l dapal
diperoleh kestabilan produk obat tradisional. potensi farmakologis tanaman obat terutal11a
sembilan tanaman obat unggulan Indonesia. Seminar ini diikuli oleh kalangan apoleher. peneli!i.
institusi perguruan tinggi (dosen dan mahasiswa). kalangan praklis!. indllslri.
Kami berharap prosiding Seminar Nasional Pengga/io/1 POlensi S'emhilal/ TmlOman Oha{
Unggulan Indonesia ini dapat bcrmanfaat clalam menllnjang teknolugi rengembangan tanaman
obat di Indonesia dan menambah khasanah ilmll pcngetahuan.
Kepada semua pihak yang tebh hcrperan serta da lam pen:e leng.garaan scmll1ar sampa!
dalam penyelcsaian prosiding ini kami mengucapkan banyak Icrima kasih. Jazakallahu khairan
kalsira.
PUf\vokerto. Desemher 2005
PenYlinting.
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
DAFTARISI
Kata Peogantar
Daftar lsi
Sambutan Rektor UMP
Laporan Ketua Panitia
Susunan Panitia
Susunan Acara
Makalah
1. Cji Efek Analgetik Infusa Daun Bunga Matahari (Helianthus Annuus, L.) pada
Mcneit Putih Betina
Dyah Aryani Perwitasari, Yunesti Krisworo
2. Salam (Syzigium polyanthwlI (Wight) Walpcrs), Daunnya bcrkhasial Obat
Hary ｗｦｩｾｬ｡ｮｧｲｵｭ＠
3. Pengaruh Pemberian Ekstrak Solanum nigrum L. terhadap Bobot Uterus Hewan
Coba Betina Immature
S'rinillgsih. Agung Em Wiho1l'o
-t. Pengaruh Infusa Daun Ketela Rambat (Ipomea batatas L.) terhadap Kadar Glukosa
Darall Tikus Putih Jalltall paJa Pengobatan Diabetes Mellitus tipe I
Sholihul Khoiri, Achmad Nursyalldi, Era Feroni/ca, Wahyu Widyaningsih
5. Pemanfaatan Perasan Segar Daun Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Ahernatif
Antihiperkolesterolemia
SllOlihui Khoiri. Achmad Nursyandi, Okti Puji Astuti, Wahyu Widyaningsih
6. Keragaman dan Kepadatan Rumput Laut yang Berpotensi sebagai Tanaman Obat
pad a Substrat Karang di Pantai Manganti Kabupaten Kebumen
l/ulqisllY Insall. DlI'i SWlU Widiartini
7. Rumput Laut Chlorophyta Penghasil Obat-obatan di Pantaj Rancababakan
Kabupaten Cilaeap
Dwi SUIlU Widyartini. lIalqisny If/sail
8. Aspek I3ntani dan Pemanfaatan Jati Belanda (Guazuma ulmifoIia Lam) sebagai
Obat
flary Waw1JlIgllillgulll
9. Proses Pengeringan Tcmulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.)
Ball/hallg Srijallto. Tommy Eka Ali/lOrja, Betty Alarita Soebrat
10. Hubungan Berat Limpa dan Tingkat Parasitemia pada Mencit Swiss Jantan yang
Diillfeksi P. Berghei sctelah Pemberian Ekstrak Etanol P. nirur;
Akrolll
semendum) terhadap Efek
11.Pcngaruh Praperlakuan Illfusa Biji Pala Ｈａｾｹｲｩｳｴ｣Ｑ＠
Sedatif lenobarbital pada Meneit Jantan Galur DDY
Re\'i Wulalldari: lis ｎＨｾｦｩｳ｡ｨ＠
12.Keanckaragaman Curcuma yang tcrdapat di Purwokcrto
.
Hexa Apriliana Hidayah. Dwi SUIIU Widyartini. Dyah Purbasari
13.Perbandingan Ekstraksi Kurkumin dari Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.)
dengan Pelarut Aseton dan Etanol
Bambang Srijunto. Mall Rosidah. Eriffivan Risma, Gustini Syahbirin, Ahmad
Khorul Yusro dun Aall
'14.Pengaruh Pemberian Ekstrak B ij i Klabet (TrigoneI/o joenum-graecum L.) terhadap
Kadar HomlOll Estradiol dan FSH Plasma Tikus Putih Betina Galur Wistar yang
Diovariektomi
Kumia Agustini. Silmali Wiryowidagdo. Dadang Kusmana
1
ii
iv
V
VB
ix
12
17
24
35
42
49
55
60
67
77
84
91
97
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, ＶｾＷ＠
Mei 2005
.
15.Potensi Campuran Ekstrak Temu Putih, Jintan Hitam dan Sambiloto sebagai Bahan
ａｮｴｩｾｋ｡ｫ･ｲ＠
(pengujian terhadap sel CV -1 secara in vitro)
Pertamawati, Susi KU5umaningnlm, Firdayani
16.Uji Cemaran Logam Pb dari Beberapa Jamu yang Mengandllng Simplisia
Temulawak, Kumis Kucing dan Kunyit yang Beredar di Pasar Tradisional
Purwokerto
Asmiyenti Djaliasrin Djalil, Diniatik. Revi Wulandari. Waftl'lI ?lltra Nlir ASft1£1m
Yudha Sejatie, Rony, Agnes Ricky Duitama
17.Pola Peresepan Pasien Geriatri di Wilayah Kabupaten Gummg Kidu! Bulan MeiSeptember 2002
Ratna Widi Astuli, Dyah Aryani Perwitasari
18.Pola Penggunaan Antiemetik Pada Penderita Kanker Yang Mendapatkan Sitostatika
Oi Rumah Sakit Dr. Sardjito Yogyakarta Periode Januari-.Juni 2003
lis Wahyuningsih- Dyah Aryan; Penvilasari
19.Uji Sensitifitas Bakteri Streptococcus a-haemolilicus yang Diperoleh dari Hapusan '
Faring Pasien Penderita ISPA terhadap Antibakteri yang Biasa Digllnakan di Salah
Satu Rumah Sakit Swasta Kota Y ogyakarta
Muhammad Muhfis
107
115
123
131
141
Prosiding Seminar Nasional Penggalian Potensi Sembilan Tanaman Obat Unggulan Indonesia
Purwokerto, 6-7 Mei 2005
J