Hutan dan Subsistensi Petani : Kasus di Ciheras, Kecamatan Cipatujah, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat
A / ~ E P /9g
/ 2./ / 3 4
i
d
HUTAN DAN SUBSISTENS! PETANI: $8'
STUD1 KASUS Dl DESA GIHERAS, KEGAMATAN CIPATUJAH,
KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT
Oleh
SAYYIDAH
A
JURUSAN
-
ILMU ILMU
24
INSTlTUT
7053
SOSIAL
FAKULTAS
NUR
EKONOMl PERTANIAN
PERTANIAN
PERTANIAN
1992
BOGOR
RINGKASAN
SAYYIDAH N U R .
H u t a n Dan S u b s i s t e n s i P e t a n i : S t u d i K a s u s
d i Desa C i h e r a s , K e c a m a t a n C i p a t u j a h , K a b u p a t e n
Tasikma( Dibawah Eimbingan D r .
Ir. A l i
M.A
laya,
Jawa E a r a t
Rachman ) .
Subsistensi
petani dari judul
laporan
ini
membahas p r o s e s y a n g d i u s a h a k a n menuju p r o d u k s i
b e r d a s a r k a n kecukupan p e t a n i i t u s e n d i r i dan
Dengan
k a t a l a i n produksi dan konsumsi
yang t e r t u t u p .
terutama
pertanian
kaluarganya.
sistem
merupakan
Lingkungan s o s i a l l u a r s e d i k i t s e k a l i i k u t
s e r t a dalam p r o s e s t e r s e b u t .
Di
C i h e r a s , p e t a n i melakukan
produksi
pertaniannya
sedikit sekali
menggunakan i n p u t y a n g b e r a s a l d a r i
kungan
luar
sosial
peroleh
yang
nereka
hanya sebagian k e c i l s a j a yang d i t u k a r k a n
dengan
kebutuhan
petani
lain.
Demikian j u g a
Oleh karena i t u
subsisten penuh.
(1969)
Wharton
subsisten
dalam
.
clan
hasil
ling-
petani
Hal i n i s e s u a i
Ciheras
dengan
pendapat
ada
lagi
inbangan i n p u t
dari
bahwa d i d u n i a i n i s u d a h t i d a l <
penuh, a p a b i l a bercasarkan
bukan
i n p u t yang dinasukkan d a r i
lingkungan
sosial
luar.
Froduksi
yang dilakukan p e t a n i
Ciheras
sekali terhajap tingka= hibus aereka.
Derpengarul?
Dengar: p o l s
perti-
c i a 5 y a n g s e d e r h s n a m a k a p e n d i p a t a n ~ . e r e k sr e c d a h ,
s5ting-
g z r i n g k a t h i d u p petar!:
.
.
. l u g 5 =er.:ah.
.,
k a l y a s e a d a n y a , p e n d i d i k a c cuL.:-:
Mak5nan d s n
. .
pzxalsn
s a ; n ~ ,ia S e k o l a h Dssar
p e r t i m a ! ~ n n y a n g acie p u n t i d s k p e r s : e n ? n .
Adanya
d;n
hub-nga?
a n t a r a produksi dan t i n g k a t hidup s u b s i s t e n t e r u t a m a
peta.ni
d i
C i h e r a s menunjukkan bahwa
subsistensi
pada
memang
t e r d a p a t d u a macam y a i t u p r o d u k s i d a n t i n g k a t h i d u p
seba-
g a i m a n a dikemukakan o l e h Wharton (1969).
P e n e l i t i a n mengenai s u b s i s t e n s i p e t a n i d e s a h u t a n
C i h e r a s d i l a k u k a n t e r h a d a p 25 o r a n g .
tian
Tujuan d a r i
i n i adalah menggali pengetahuan
peneli-
tradisional
petani
d e s a hutan, mengetahui p o l a s u b s i s t e n s i p e t a n i d e s a
dan
mengetahui motivasi p e t a n i d e s a hutan.
yang
hutan
Pengumpu l a n
d a t a d i l a k u k a n dengan wawancara dan pengamatan.
data
d i
d i p e r o l e h p a d a umumnya d i a n a l i s a
Sedangkan
dengan
cara
kualitatif.
Keadaan
petani Ciheras j i k a d i l i h a t d a r i segi
maka m e r e k a r a t a - r a t a
cukup
seperti
u n t u k m a k a n , maka i n v e s t a s i d i
pertanian
Tetapi
mereka
produkti-
memiliki lahan sempit dan
Hasil yang d i p e r o l e h d a r i l a h a n t e r s e b u t
fitasnya rendah.
hanya
lahan
dan
tidak
non
pertanian
peduli karena
bidang
sangat
sedikit.
merasa
sudah
lain
cukup
dengan keadaan yang ada.
Si'oasi
karena
para
snaknya.
terus
petani
subsisten
akan
ber:angoung
terus
p e t r n i mewariskan h a 1 yang sama
meneru~
pada
anak-
Demikian j u g a k e t e r g a n t u n g a n t e r h a d a p h u t a n akan
berlangsung.
k a r e n a hutan memberi penghidupan
C i h e r a s y a n g m a s i h s u b s i s t e n i t u d a n Inereka
bagi
tteli~m
HUTAN DAN SUBSISTENSI PETANI:
STUD1 KASUS DI DESA CIHERAS, KECAMATAN CIPATUJAH,
KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT
oleh
Sayyidah Nur
A 24 1053
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANG PERTANIAN
Pada
JURUSAN ILNU-ILMU SOSIAL EKONDMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANInN HOGOR
HUGOR
1992
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
JURUSAN I L M U - I L M U
DENGAN
IN1
S O S I A L EKONOMI P E R T A N I A N
KAMI MENYATAKAN
BAHWA
LAPORAN
PRAKTEK
LAPANGAN YANG D I S U S U N O L E H :
N AM A
:
S A Y Y I D A H NUR
NOMOR POKOK
:
A 24 1053
JUDUL
:
HUTAN DAN S U B S I S T E N S I P E T A N I :
STUD1
KASUS D I
DESA C I H E R A S ,
KECAMATAN C I P A T U J A H , KABUPATEN
T A S I K M A L A Y A , JAWA BARAT
DAPAT D I T E R I M A S E B A G A I S Y A R A T K E L U L U S A N :
S A R J A N A P E R T A N I AN
-
-
Menyetujui,
Dosen Pembimbing
D r . I r . A l i M.A R a c h m a n
N I P 1 3 0 345 013
T a n g g a l l u l u s : 20 J a n u a r i 1992
F'ERNYATAAN
DENGAIV I N 1 S A Y A IYENYATAKAN
I N 1 A D A L A H HENAH-BENAR
F'EHNAH D I A J U K A N S E H A G A I
HAHWA
LAPOHAN PRAKTEK
.LAPANGAN
H A S I L KARYA S A Y A S E N D I R I D A N
KARYA I L M I A H PADA SUATU
T I N G G I A T A U LEMHAGA L A I N N Y A .
Hogor,
Januari
Sayyidah Nur
A 24 1053
1992
HELUM
PERGURUAN
RIWAYAT HIDUP
Penulis
lahir
d i G a r u t , Jawa B a r a t p a d a
tanggal
9
F e b r u a r i 1968, s e b a g a i a n a k pertama d a r i empat b e r s a u d a r a .
Orang t u a bernama E . Mulyadi (alm) dan Maesaroh.
Penulis
l u l u s S e k o l a h Dasar N e g e r i B o j o n g S a l a m
Garut pada tahun 1981.
I1
11,
D i k o t a y a n g s a m a , l u l u s d a r i SMPN
p a d a t a h u n 1 9 8 4 d a n p a d a t a h u n 1 9 8 7 l u l u s d a r i SMAN
I
Garut.
M e l a l u i j a l u r PMDK ( P e n e l u s u r a n M i n a t d a n
penulis
1987.
d i t e r i m a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Kemampuan)
pada
tahun
Pada tahun 1 9 8 8 . p e n u l i s memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
J u r u s a n I l m u - I l m u S o s i a l Ekonomi P e r t a n i a n , P r o g r a m
Penyuluhan
dan
Komunikasi
Pertanian
.
Menjadi
Studi
asisten
t i d a k t e t a p mata k u l i a h S o s i o l o g i P e d e s a a n d a n D a s a r - D a s a r
PenyuluhanPertanian pada t a h u n a j a r a n 1989/1990.
KATA PENGANTAR
P e n u l i s memanjatkan p u j i dan s y u k u r kepada A l l a h
yang
telah
memberikan rahmat
dan
hidayah-Nya
SWT
sehingga
karya ilmiah i n i dapat diselesaikan.
Selain
itu
ucapan t e r i m a
kasih
penulis
sampaikan
kepada :
I r A l i M . A Rachman s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g .
1.
Dr.
2.
Ir. Nindyantoro,
Ir Sarwititi
I r M e l a n i A b d u l K a d i r , MSc, d a n
MS,
yang t e l a h
memberikan
masukan-masukan
u n t u k menyelesaikan l a p o r a n p r a k t e k lapangan kami.
3.
Mamah, a d i k - a d i k
( A f i f , R o n i , O p i k ) , AA E d i , C h i c - F a m ,
K e l u a r g a b e s a r Apa
Umi
dan
d i
Cikampak y a n g t e l a h
membantu s e p e n u h n y a a t a s p e n y e l e s a i a n l a p o r a n p r a k t e k
lapangan i n i .
4.
Teman-teman
d i Mexindo, d i
t a n i U n i t I11 Jawa B a r a t ,
C i p a t u j a h , Kepala Desa
APIPB
dan
Resort
Ciheras
Perum
Pemangkuan
serta
PerhuHutan
kepada semua
p i h a k y a n g membantu t e r s e l e s a i k a n n y a l a p o r a n p r a k t e k
lapangan i n i .
Laporan
ini
p e n u l i s s a d a r i masih
Lanyak
kekurangan
s e h i n g g a s a r a n a t a u masukan s a n g a t d i h a r a p k a n .
Bogor, J a n u a r i 1992
Penulis
DAFTAR IS1
DAFTAR I S 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L a t a r Belakang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Perurnusan M a s a l a h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
T u j u a n d a n Kegunaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I1
TINJAUAN PUSTAKA
Gambaran M a s y a r a k a t Desa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Subsistensi Petani ..........................
Motivasi Petgni .............................
Ketergantungan t e r h a d a p Hutan dan Kerusakan
Hutan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I11
KER.ANGKA PEMIKIRAN
Kerangka Pemikiran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Definisi Operasional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV
METODOLOGI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
T e m p a t d a n Waktu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
P e n a r i k a n Contoh Responden . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengumpulan D a t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Macam D a t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Analisa Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V
KEADAAN U M U M DAERAH PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L e t a k dan Keadaan G e o g r a i i z . . . . . . . . . . . . . . . . .
P o l a Penggunaan Tanah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VI
Keadaan S o s i a l Ekonomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
Mata P e n c a h a r i a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
Perekonomian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
Perhubungan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
Keadaan S o s i a l Budaya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
Penduduk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
Pendidikan .............................
3E
Organisasi Sosial ......................
37
PETANI SUBSISTEN D A N KETERGANTUNGANNYA TERHADAP
HUTAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38
P e n g e t a h u a n T r a d i s i o n a l P e t a n i Desa H u t a . . . . . 38
P e t a n i Desa H u t a n s e b a g a i M a s y a r a k a t Desa
. .
T r a n s l s .~ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
40
Subsistensi Petani ...........................
44
Produksi Subsisten ......................
44
T i n g k a t Hidup S u b s i s t e n . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Motivasi Petani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
54
K e t e r g a n t u n g a n t e r h a d a p Hutan dan K e r u s a k a n
Hutan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VII
53
KESIMPULAN DAN SARAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
63
Saran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ES
DAFTAR PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LAMPIHAN
6E
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1
J e n i s P e n g g u n a a n L a h a n D i Desa C i h e r a s
34
2
R e a d a a n Umum P e n d u d u k D e s a C i h e r a s
M e n u r u t Mata P e n c a h a r i a n T a h u n 1990
34
LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
1
P e t a Desa C i h e r a s S k a l a 1 : 4 7 5 0 0
68
2
Gambaran Umum P e t a n i S a m p e l D e s a C i h e r a s
69
3
Gambar K e a d a a n L a h a n D e s a C i h e r a s
Dan S e b a g i a n C a r a P e n g e l o l a a n L a h a n
73
4
Keadaan Tempat T i n g g a l P e t a n i C i h e r a s
74
PENDAHULUAN
Sekarang
ini
banyak d i b i c a r a k a n
tentang
kerusakan
lingkungan, s a l a h s a t u diantaranya adalah kerusakan hutan.
Lahan k r i t i s kawasan h u t a n yang dikemukan D i r j e n
Lahan
risasi.
Inventa-
d a n T a t a Guna H u t a n m e n c a p a i l u a s
hektar s e t i a p tahun.
20
juta
Luasan t e r s e b u t s e l a i n b e r u p a
lahan
k r i t i s , j u g a mencakup l a h a n g u n d u l .
Kerusakan h u t a n s e p e r t i l a h a n k r i t i s d i s e b a b k a n
topografi,
vegetasi,
dan
manu-
yang merupakan.faktor penyebab utama dengan
tidak
mengabaikan
1991
tanahnya
Dari s e m u a f a k t o r p e n y e b a b k e r u s a k a n i t u
manusia.
sialah
i k l i m , waktu, keadaan
oleh
f a k t o r l a i n n y a (Mulyadi
dikutiD
d a r i Saragih 1991).
dan
Soepraptoharjo,
Perladangan
berpindah,
perambahan dan k e b a k a r a n h u t a n , k e g i a t a n e k s p l o i t a s i h u t a n
y a n g t i d a k memenuhi k e t e n t u a n , k o n v e r s i l a h a n h u t a n
l a h a n p e r t a n i a n a t a u pembangunan l a i n n y a m e r u p a k a n
untuk
tinda-
kan manusia d a l a m merusak h u t a n .
Alasan
ekonomi
manusia merusak hutan a d a l a h
atau
keserakahan.
Hal i n i
tekanan
memperkuat
sosial
pendapat
yang merusak h u t a n a d a l a h masyarakat s e k i t a r
bahwa
yang
rendah dalam h a 1 pendapatan a t a u
mereka
kurang
memiliki
pengetahuan
hutan
pendidikannya
tentang
dan
manfaat
kelestarian hutan.
Sebagian
berlahan
b e s a r p e t a n i yang t i n g g a l d i s e k i t a r
s e m p i t , buruh t a n i t i d a k b e r l a h a n dan
hutan
mempunyai
2
tingkat
pendidikan yang rendah.
Dengan d e m i k i a n
p i l a n yang d i m i l i k i juga rendah.
hidup
mereka
hutan
s u b s i s t e n dan
sebagai
ketram-
K e a d a a n i t u a k a n membuat
sangat
tergantung
s a t u a l t e r n a t i f dalam
mereka t e r u t a m a kebutuhan l a h a n .
memenuhi
terhadap
kebutuhan
Keadaan s u b s i s t e n d e n g a n
keadaan pendapatan dan p e n d i d i k a n yang rendah
pengelolaan sumberdaya hutan kurang b e n a r .
menyebabkan
Dengan d e m i k i -
a n hutan lambat l a u n mengalami k e r u s a k a n .
Petani
dari
segala
kebutuhannya
Hasil y a n g d i a m b i l d a r i h u t a n s e p e r t i
hutan.
makanan,
h u t a n memenuhi
sekitar
kayu,
rumput-rumputan,
bahan o b a t dan
bahan
lain-lain.
Oleh k a r e n a i t u h u t a n b a g i m a s y a r a k a t s e k i t a r n y a merupakan
produsen.
Menurut
produksi,
Atmawijaya
(1991), h u t a n
lindung dan konseryasi.
mempunyai
fungsi
Fungsi produksi
hutan
s e p e r t i y a n g t e l a h d i t e r a n g k a n t a d i merupakan a l a t pemenuh
kebutuhan
berusaha
mengelola
manusia.
Hal i n i b e r h u b u n g a n
d a r i s e s e o r a n g , dimana dalam
hutan
mempertahankan
terdorong' oleh
hidup,
baik
suatu
kebutuhan
dengan
mot i v a s i
mengusahakan
kebutuhan
primer,
atau
untuk
sekunder
maupun t e r s i e r .
Pemanfatan
kerusakan
bisa
hutan yang kurang b a i k
hutan.
Akibat kerusakan pada
akan
fungsi
menyebabkan p u l a k e r u s a k a n p a d a f u n g s i
fungsi konservasi,
menyebabkan
lindung
misalnya t e r j a d i n y a b a n j i r ,
s o r a t a u bahaya l a i n n y a ,
produksi
a k i b a t fungsi produksi
dan
tanah lnngdigunakan
-.
-.
secara
berlebihan.
Dengan
demikian
hutan
tidak
lagi
masyarakat
atau
memberikan k e s e j a h t e r a a n b a g i manusia.
h u t a n dengan s u b s i s t e n s i
Kerusakan
petani
untuk
h u t a n merupakan l i n g k a r a n s e t a n
desa
yang
sulit
Keadaan m i s k i n
menyebabkan
ketergan-
terhadap hutan dan
menyebabkan
kerusakan
diputuskan.
tungan
tinggi
hutan.
Demikian j u g a k e r u s a k a n h u t a n s e p e r t i l a h a n k r i t i s
a k a n menurunkan p r o d u k t i f i t a s l a h a n h u t a n .
an
pendapatan
menjadi rendah
dan
untuk
Dengan d e m i k i mempertahankan
h i d u p n y a t e r p a k s a mengadakan p e r l u a s a n t e r h a d a p h u t a n y a n g
l e b i h jauh.
Demikian s e t e r u s n y a .
Dari u r a i a n - u r a i a n
tensi
d i atas s e o l a h - o l a h hanya
d a r i p e t a n i d e s a h u t a n t e l a h menyebabkan
-
subsiskerusakan
h u t a n a k i b a t e k s p l o i t a s i yang mereka lakukan s e c a r a senga-
ja.
Pertambahan
penduduk yang b e s a r yang t i d a k
disertai
penyerapan angkatan k e r j a d i l u a r s e k t o r pertanian
babkan k e l e b i h a n orang d i bidang p e r t a n i a n .
Dengan
k i a n pembagian l a h a n p e r t a n i a n makin menyempit u n t u k
orang.
Keadaan kekurangan
menyedemitiap
l a h a n akan berpengaruh t e r h a d a p
keadaan lainnya.
Penduduk p e d e s a a n s e l u r u h n y a hampir merupakan p e t a n i .
Mereka s e b a g i a n b e s a r merupakan p e t a n i b e r l a h a n s e m p i t dan
sekitar
hutan
k e k u r a n g a n l a h a n g a r a p a n m e n y e b a b k a n m e r e k a membuka
lahan
buruh
tani
tidak berlahan.
Bagi
petani
4
hutan
dengan
cara
menebang
atau
membakarnya.
Dengan
demikian ketergantungan terhadap hutan menjadi t i n g g i
dan
h u t a n mengalami kerusakan.
Lahan
yang
garapan
yang sempit
menghasilkan
pendapatan
t i d a k mencukupi u n t u k kebutuhan i n p u t p r o d u k s i
investasi
lainnya s e p e r t i pendidikan.
Karena
investasi
d i
ketrampilan
bidang
pendidikan
mereka m i l i k i juga rendah.
maka
atau
rendahnya
yang
Dengan d e m i k i a n a n g k a t a n k e r j a
b a r u akan memasuki p u l a b i d a n g p e r t a n i a n dengan
cara-cara
b e r t a n i yang turun temurun.
Berbagai
petani
kurang
meningkatkan
sekitar
keterbatasan
yang
dimiliki
d a p a t menerapkan t e k n o l o g i
pendapatan
b a g i mereka.
menyebabkan
yang
bersifat
Petani
h u t a n mengalami h a 1 s e p e r t i i n i ,
subsisten
sehingga
kehi-
Hal i n i
dise-
dupan s u b s i s t e n t e t a p dominan b a g i mereka.
b a b k a n u s a h a t a n i m e r e k a s a n g a t t e r g a n t u n g p a d a alam.
Jadi
permasalah
yang
besar,
rendah,
sebenarnya
a d a l a h pertambahan
penduduk
lahan yang ada menjadi sempit sehingga
pendapatan
k e a d a a n m e r e k a m i s k i n d a n u n t u k memenuhi
kebutu-
hannya mereka mencari ke h u t a n .
Masalah
dalam
kerusakan hutan
itu
sendiri
t e r l a l u banyaknya e k s p l o i t a s i h a s i l hutan t a n p a
dengan
demikian
pengembalian
hutan
akan
h u t a n p a d a keadaan
berkurang
semula.
fungsinya
p r o d u s e n , p e l i n d u n g maupun u n t u k k o n s e r v a s i .
baik
adalah
diimbangi
Dengan
sebagai
dan
Dilatarbelakangi
oleh
Kcamaan
permasalahan
yang
P r a k t e k L a p a n g a n i n i b e r t u j u a n u n t u k : 1.
ada
maka
menggali penge-
t a h u a n t r a d i s i o n a l d e s a hutan t e r h a d a p manfaat h a s i l hutan
yang ada d i hutan,
si
2 . mendapatkan gambaran p o l a s u b s i s t e n -
p e t a n i s e k i t a r hutan dan 3 . mendapatkan
gambaran
t i v a s i p e t a n i d e s a h u t a n dalam mengambil h a s i l . h u t a n
moatau
mengusahakan l a h a n h u t a n .
Sedangkan
berguna
hasil
sebagai
:
Praktek
Lapangan
1. b a h a n l i t e r a t u r
ini
diharapkan
penelitian
serupa
p a d a masa y a n g a k a n d a t a n g , 2 . b a h a n masukan b a g i p e m e r i n tah
a t a u i n s t a n s i t e r k a i t l a i n n y a d a l a m menyusun
pembangunan
kehutanan
s e k i t a r hutan,
a t a u pembangunan
masyarakat
3. bahan i n f o r m a s i b a g i masyarakat
h u t a n agar m e n g e l o l a h u t a n s e c a r a b a i k .
rencana
desa
sekitar
-
TINJAUAN PUSTAKA
Sebagian
b e s a r penduduk I n d o n e s i a t i n g g a l
saan.
M e r e k a y a n g t i n g g a l d i d e s a umumnya
harian
pertanian.
Sebagian
t i n g g a l d i s e k i t a r hutan,
hutan.
Petani
besar
tidak
menunjukkan
pede-
bermatapenca-
dari petani
ada
yang
a d a p u l a yang t i n g g a l j a u h
dari
yang t i n g g a l d i
menanam
d i
padi
itu
sekitar
sawah.
hutan
sebagian
Bukti-bukti
bahwa p e r t a n i a n d i I n d o n e s i a
empiris
sebagian
besar
d i u s a h a k a n d i a t a s l a h a n p e r t a n i a n non sawah, m i s a l n y a
l a h a n h u t a n y a n g t e l a h - d i b a k a r tanaman h u t a n n y a .
d i
Pertani-
an d i lahan s e p e r t i i n i biasanya diterapkan p o l a p e r t a n i a n
lahan kering (Johannes,
Masyarakat
desa
sekarang
tidak
lagi
digolongkan
a t a u d e s a a s l i yang t e r i s o l i r .
s e b a g a i 'community'
rut
1987).
Menu-
Redfield, masyarakat d e s a sekarang l e b i h t e p a t
longkan
sebagai
-folk sociaty',
yang
telah
mengalami k o n t a k dengan d e s a l a i n n y a walaupun hanya
sedi-
kit.
T e t a p i hubungan o r a n g - o r a n g
tetap
lebih
er.at
warganya
dengan
orang
luar
1981).
M e n u r u t Rachman
komponen
desa
sesama
d a r i p a d a hubungan mereka
desanya (Soekanto,
lima
yaitu
digo-
dikutiD
d a r i Syair (1990),
yang menjadi c i r i
struktur
terdapat
sosial
suatu
m a s y a r a k a t d e s a walaupun t e l a h t e r j a d i kontak dengan d u n i a
luar.
Komponen
bangan
penduduk.
t e r s e b u t akan khas b a g i
K e l i m a komponen y a n g
setiap
dimaksud
perkemadalah
7
masalah
kependudukan, penguasaan lahan p e r t a n i a n ,
sistem
p e r t a n i a n , j e n i s tanaman dan p o l a tempat t i n g g a l .
Masalah
kependudukan dan penguasaan lahan
pertanian
s a n g a t b e r k a i t a n erat k a r e n a lahan a d a l a h sumberdaya
memenuhi k e b u t u h a n m a n u s i a ,
mampu
terutama bagi
yang
penduduk
yang sangat tergantung pada pertanian.
Masa
penduduk
lampau,
yang
k e t i k a penduduk
kekurangan lahan d i
bumi
masih
sedikit,
tempat
suatu
dengan
mudah d a p a t m e n c a r i d i t e m p a t l a i n t a n p a m e n g g a n g g u
tat
l a i n yang dibutuhkan s e p e r t i hutan.
itu
t i d a k l a h mudah.
sedangkan
Dewasa
Lahan yang t e r s e d i a t i d a k
ini
ha1
bertambah
j u m l a h p e n d u d u k y a n g membutuhkannya d a r i
ke tahun t e r u s meningkat.
habi-
tahun
Hanya d i b e b e r a p a b a g i a n A m e r i -
k a S e l a t a n , A f r i k a , A u s t r a l i a d a n New Z e a l a n d m a s i h t e r d a pat
potensi
lahan
cukup
t e l a h diusahakan.
tahun-tahun
luas
untuk
diusahakan.
hampir semua lahan d i A s i a yang cocok
Diperkirakan
pertanian
yang
D i kawasan d u n i a
ini
yang akan d a t a n g d i p e r k i r a k a n l u a s l a h a n
d i u s a h a k a n p e r o r a n g akan semakin s e m p i t ( R u s l i ,
en
..
~ e ~ t a m cai r i s t r u k t u r s o s i a l
masalah kependudukan.
dudukan
seperti
dalam
yang
1985).
desa
adalah
I n d o n e s i a mempunyai m a s a l a h
kepen-
r e i t pertumbuhan penduduk
tahunan
t i n g g i y a i t u 2 , l p e r s e n p e r t a h u n ( S e n s u s Fenduduk
Penduduk
untuk
y a n g makin p a d a t menyebabkan t e k a n a n y a n g
b e r a t terhadap lingkungan hidup.
Tidak hanya r u a n g
yang
1971).
makin
gerak
m e n j a d i l e b i h s e m p i t , m e l a i n k a n j u g a d a p a t memperburuk dan
8
pada
akhirnya
kependudukan
membahayakan
yang
merata.
tidak
lingkungan
hidup.
l a i n adalah penyebaran
Masalah
penduduk
yang
Penduduk l e b i h banyak berkerumun d i
Jawa,
p a d a h a l l u a s Jawa 6 p e r s e n d a r i l u a s I n d o n e s i a d i h u n i o l e h
65 p e r s e n p e n d u d u k I n d o n e s i a ( T j o n d r o n e g o r o , d i h t &
dari
R u s l i 1985).
Pertumbuhan
angkatan
penduduk
menyebabkan
banyaknya
k e r j a sedangkan lapangan k e r j a yang t e r s e d i a
angkatan
tenaga
kerja
tersebut.
Penampungan
kerja i n i diserap oleh sektor
menurut G e e r t z
demikian
t e r j a d i 'kemiskinan berbagi'
kelebihan
pertanian.
d a r i Rusli
di
pertam-
l u a r s e k t o r p e r t a n i a n masih t i d a k seimbang dengan
bahan
jumlah
Dengan
(1985),
akan
yang melukiskan s u a t u s t r u k -
t u r s o s i a l berlandaskan p e r t a n i a n dengan jumlah o r a n g yang
ditampung
makin
lama m a k i n b a n y a k .
Jumlah
orang
yang
m a k i n b a n y a k i t u mempunyai t i n g k a t h i d u p y a n g b e r t a h a n
d i
atas subsisten.
Bagi
tiap
selalu
bertambah
orang atau anggota
tersedia
angkatan
kesempatan
kerja
untuk
yang
memperoleh
ada.
matapencaharian d a r i lahan dan s i s t e m p e r t a n i a n yang
Tekanan
penduduk t e r h a d a p l a h a n p e r t a n i a n yang
sementara
perkembangan t e k n o l o g i yang penerapannya
t e r j a d i s e c a r a c e p a t menambah a b a d i n y a k e m i s k i n a n
yang
ada.
terbatas,
Tekanan penduduk t e r h a d a p l a h a n
Jawa s e j a k awal abad ke-19.
tidak
berbagi
dirasakan
d i
9
b m p o n ~ ! n kdua p e n g u a s a a n l a h a n
pertanian.
Akibat
p e r t u m b u h a n p e n d u d u k y a n g b e s a r maka p e n g a r u h n y a
lahan
pertanian
pemilikan
atau
juga terasa.
penguasaan
Pengaruh
lahan
tersebut
pertanian
Ketidakmerataan i n i disebabkan
merata.
terhadap
adalah
yang
oleh
tidak
persaingan
u n t u k mendapatkan l a h a n semakin k e t a t s e h i n g g a menimbulkan
j u r a n g yang kian l e b a r d i a n t a r a p a r a p e t a n i .
Masalah l a i n
dalam penguasaan lahan p e r t a n i a n adalah t e r j a d i n y a f r a k s i o n a l i s a s i lahan (Rusli, 1985).
Fraksionalisasi
kan b a g i a n t i a p o r a n g menyempit.
menyebab-
Pengelolaan lahan sempit
akan, kurang e f i s i e n j i k a d i l i h a t d a r i
segi
usahataninya
dan akan menghasilkan pendapatan yang k e c i l juga.
Keadaan p e r s a i n g a n t e l a h menyebabkan penguasaan t a n a h
pertanian
menjadi
t i d a k merata b a h k a n
pergeseran s t a t u s petani.
menyebabkan
Dari S e n s u s P e r t a n i a n
terlihat
adanya peningkatan p e r s e n t a s e p e t a n i berlahan kuarng
0,5
h e k t a r y a i t u d a r i 39 persen pada tahun
45,516
pula
1973
dari
menjadi
p e r s e n d a r i s e l u r u h rumah t a n g g a p e t a n i p a d a
tahun
1983.
Kcmuonen ke-
a d a l a h sistem p e r t a n i a n .
Kebudayaan
b e r t a n i d i I n d o n e s i a s u d a h a d a s e j a k jaman d a h u l u .
Sistem
p e r t a n i a n merupakan kebudayaan s u a t u m a s y a r a k a t , d i m a n a d i
dalam sistem t e r s e b u t seorang p e t a n i t e r i k a t oleh
dan
pada
sawah
p e r a s a a n s e t e m p a t (Redf i e l d ,
sistem
1985).
p e r t a n i a n y a n g p a l i n g maju
beririgasi
teknis,
pertanian
tradisi
Sebelum
yaitu
mengalami
sampai
pertanian
beberapa
10
t a h a p perkembangan.
Tahap-tahap t e r s e b u t s e p e r t i
berburu
d a n meramu s e r t a p e r l a d a n g a n b e r p i n d a h ( S o e m a r w o t o , 1 9 8 9 ) .
Masing-masing
t a h a p mempunyai c i r i k h a s d a n k e b i a s a a n y a n g
dipatuhi
o l e h warga m a s y a r a k a t p a d a jamannya.
tersebut
bahkan
sampai
s e k a r a n g masih
ada
Kebiasaan
yang
terus
dipergunakan .
S e k a r a n g s e b a g i a n b e s a r p e n d u d u k Jawa t e l a h m e n j a l a n kan
s i s t e m p e r t a n i a n menetap dengan
inovasi teknologi.
menerapkan
berbagai
Berkat teknologi juga akhirnya
sistem
p e r t a n i a n mencapai t a h a p y a n g p a l i n g t i n g g i y a i t u p e r t a n i an
padi beririgasi teknis.
yang
mempunyai
kurang
Namun d e m i k i a n b a g i
kontak dengan l u a r kurang,
pedesaan
keadaan
alam
mendukung d a n a d o p s i t e k n o l o g i y a n g r e n d a h
akibat
r e n d a h n y a modal y a n g d i m i l i k i m a s i h b e r l a k u s i s t e m
perta-
nian sederhana s e p e r t i perladangan berpindah.
Atau p e r t a -
n i a n d i l a h a n k e r i n g y a n g t i d a k b a n y a k menggunakan m a s u k a n
d a r i luar sistem secara besar-besaran.
Kmnponen k e e m u a t a d a l a h j e n i s t a n a m a n .
Pada masyara-
k a t p e t a n i yang masih s e d e r h a n a , j e n i s tanaman yang mereka
tanam
baik
juga
akan d i s e s u a i k a n dengan t e k n a l o g i
perangkat
k e r a s maupun p e r a n g k a t
yang
lunaknya.
ada,
Jenis
t a n a m a n y a n g d i u s a h a k a n a d a l a h t a n a m a n y a n g d i a n g g a p mudah
dalan
pemeliharaan.
memerlukan
Mudah d i s i n i d a l a m p e n g e r t i a n
pemeliharaan
yang
intensif
walaupun
ekonomis tanaman t e r s e b u t k u r a n g menguntungkan.
tidak
seeara
bmonen
Menurut
empat
Keempat
kel-
adalah
dihiA,p d a r i
Landis
tipe
farm
vane
pola
Soekanto
pedesaan j i k a d i l i h a t
village',
'arranged
isolated,
tinggal.
(1985),
terdapat
dari
t e r s e b u t a d a l a h 'farm
pola
tempat
pola
pemukiman.
village',
'nebulous
.pure isolated
farm'.
D i d a e r a h Asia T e n g g a r a s e p e r t i I n d o n e s i a k h u s u s n y a
Pulau
Jawa
orang
termasuk t i p e 'farm v i l l a g e ' .
berdiam
bersama
berada
d i
dipegang
Pada t i p e
dalam s u a t u tempat dengan
s e k i t a r tempat i t u .
Di
kuat o l e h masyarakatnya.
sini
kat
desa
berada
h u t a n , sawah l a d a n g mereka
di
sekitarnya.
sawah
ladang
tradisi
sangat
Demikian
d a s a r - d a s a r g o t o n g royong yang cukup k u a t .
juga
Bagi
adalah
warga
Masyarakat yang berada
masyarakat dalam s u a t u tempat
dengan
masyara-
hutan
d u s u n mempunyai k e k e r a b a t a n y a n g s a n g a t d e k a t .
antar
ini
d i
yang
suatu
Interaksi
sangat
M e r e k a m e n g a d a k a n h u b u n g a n y a n g b e r s i f a t t a t a p muka,
kuat.
yang
mana h a 1 i n i s e r i n g d i w u j u d k a n d a l a m b e n t u k g o t o n g r o y o n g .
I n i l a h yang d i s e b u t i n t e r a k s i t r a d i s i o n a l o l e h Soekanto.
ens1 Petax.
Tawney
(1931) d-ikutio d a i . S c o t t (1989)
berpendapat
bahwa penduduk pedesaan y a n g h i d u p dalam b a t a s s u b s i s t e n s i
seperti
orang yang selamanya b e r d i r i terendam a i r
k e l e h e r , s e h i n g g a ombak y a n g k e c i l s e k a l i p u n s u d a h
untuk
menenggelamkannya.
Di
daerah-daerah
lahan-lahan yang ada s a n g a t sempit.
ku
masih t r a d i s i o n a l .
sampai
cukup
subsisten,
Cara-cara yang b e r l a -
Areal p e r t a n i a n
menempati
relung
12
ekologis
tungan
panen
yang kurang menguntungkan
terhadap
yang
dan khas.
alam s a n g a t t i n g g i
Ketergan-
sehingga
b u r u k menyebabkan keadaan y a n g
satu
kali
begitu
jelek
d a r i biasanya.
M e n u r u t Wharton (1969) s u b s i s t e n s i s e c a r a g a r i s b e s a r
t e r d i r i d a r i d u a bagian y a i t u produksi yang s u b s i s t e n
t i n g k a t hidup s u b s i s t e n .
Produksi subsisten l e b i h
dan
banyak
b e r k a i t a n dengan a s p e k ekonomi p e t a n i dalam h a 1 i n i b e r u p a
lahan
dan f a k t o r - f a k t o r yang
mempengaruhi
produktifitas
Sedangkan t i n g k a t h i d u p s u b s i s t e n merupakan c e r m i -
lahan.
nan d a r i produksi s u b s i s t e n .
P e t a n i yang b e r p r o d u k s i s e c a r a s u b s i s t e n akan menger-
ja k a n ,
mencukupi
pertaniannya.
dan
Namun
mengkonsumsi
sendiri
d e m i k i a n t i d a k semua
hasil
hasil
dari
mereka
konsumsi s e n d i r i , t e t a p i t e t a p a d a b a g i a n yang mereka j u a l
memenuhi
untuk
sendiri.
kebutuhan yang t i d a k b i s a
mereka
penuhi
Hal s e p e r t i i n i l a h yang d i k a t a k a n Wharton
g a i p e t a n i yang semi s u b s i s t e n .
d e n g a n rumah t a n g g a
seba-
Hubungan a n t a r a u s a h a t a n i
petani adalah tertutup.
J a d i produk-
si dan konsumsi merupakan s a t u u n i t p r o s e s .
Pemenuhan
akan
merupakan
bibit,
kriteria
minimum b a g i
berproduksi
anggota
seperti
pemilihan
dan
Bagi p e t a n i yang hidup d e k a t b a t a s s u b s i s t e n -
a k i b a t d a r i suatu kegagalan adalah begitu
hingga
keluarga
t e k n i k bercocok tanam, p e n e n t u a n r o t a s i tanam
sebagainya.
si,
kebutuhan
mereka l e b i h mengutamakan a p a yang
rupa,
dianggap
seaman
13
dan
dapat
d i a n d a l k a n d a r i p a d a keun t u n g a n
besar,
tetapi
d a l a m j a n g k a w a k t u lama ( C h a y a n o v d i k t i g
diperoleh
dari
S c o t t 1989).
Selanjutnya
g a n j il
ha1
beberapa
Chayanov
mengemukakan
mengenai
bahwa
perilaku
terdapat
ekonomi
petani
s u b s i s t e n u n t u k m e m p e r o l e h h a s i l minimum b a g i s u b s i s t e n s i -
D a l a m k o n t e k s kekurangan l a h a n , modal d a n
nya.
pekerjaan
pilihan
d i
luar
yang
tidak
pertanian,
masuk a k a 1 j i k a
petani
h a s i l yang k e c i l .
akan
dilihat
segi
dari
Dalam m e n g a t a s i h a s i l p a n e n y a n g
rela
menjual dengan harga
yang
membeli t a n a h dengan h a r g a yang mahal demi
subsistensinya.
rents'.
melakukan
M e r e k a b e k e r j a k e r a s d a n lama u n t u k m e m p e r o l e h
pembukuan.
petani
sektor
lapangan
Perilaku
seperti
murah
dan
mempertahankan
disebnt
i t u
gaga1
'hunger
Untuk h a s i l p e r t a n i a n , j i k a h a s i l panen
melimpah
maka i a a k a n m e n j u a l d e n g a n h a r g a y a n g r e n d a h .
Sebagian
besar
p e t a n i Asia T e n g g a r a
cukup d e k a t kepada t i n g k a t s u b s i s t e n s i .
ris
tidak
standar
banyak
menyimpang d a r i
apa
selalu
berada
Fengalaman h i s t o yang
t r a d i s i o n a l d a l a m h a 1 makan, p a k a i a n
merupakan
dan
tempat
t i n g g a l s e r t a b i a y a u n t u k yang l a i n n y a .
Rasa
enggan mengambil r e s i k o b a g i
petani
s a n g a t kuat, karena h a s i l d i a t a s n i l a i yang
subsisten
diharapkannya
m u n g k i n t i d a k d a p a t m e n g i m b a n g i hukuman b e r a t a k i b a t h a s i l
dibawah yang d i h a r a p k a n n y a .
14
Sejalan
d e n g a n h a l - h a 1 d i a t a s maka Herman
Soewandi
mengemukakan b a h w a p e n g e r t i a n p e t a n i s u b s i s t e n a t a u p e t a n i
kecil
dapat
ditelusuri melalui
tidak
mempunyai
beberapa
lahan garapan yang l u a s dan
S e l a i n i t u rendah p u l a dalam j i w a
kecil .
Mereka
ciri.
modal
yang
kewiraswastaan
dan m e r n t a l i t a s .
Suprayo
c l i k u t i ~d a r i
Hernanto
(1979),
berpendapat
bahwa p e t a n i k e c i l h e n d a k n y a mencakup c i r i - c i r i :
1. L u a s l a h a n s e m p i t .
2 . Tingkat p r o d u k t i f i t a s tanah rendah.
3 . Tingkat kesuburan tanah rendah.
4 . F a k t o r - f a k t o r yang mempengaruhi p r o d u k t i f i t a s r e n d a h .
5. Pendapatan petani rendah.
6. Kedudukan p e t a n i p a d a garis kemiskinan d i p e d e s a a n .
7. S t a t u s s o s i a l petani rendah.
8 . M o b i l i t a s p i s i k dan ekonomi r e n d a h .
9 . T i n g k a t e f i s i e n s i e k o n o m i s maupun t e k n i s r e n d a h .
10. T i n g k a t p r o d u k t i f i t a s t e n a g a k e r j a r e n d a h .
Dari c i r i - c i r i d i a t a s maka t e r d a p a t f a k t o r
dan
ada
y a n g merupakan h a s i l .
faktor
yang
sebab
petani
Luas
lahan
mempengaruhi p r o d u k t i f i t a s
berproduksi
secara
dan
lahan
subsisten.
p e n d a p a t a n merupakan h a s i l d a r i p r o d u k s i .
faktormerupakan
Sedangkan
Pdndapatan akan
b e r p e n g a r u h t e r h a d a p kedudukan p e t a n i p a d a g a r i s
nan.
penyebab
kemiski-
3I
r
_/
Kedudukan p e t a n i p a d a g a r i s k e m i s k i n a n a k a n mempengar u h i t i n g k a t hidup.
Keadaan t i n g k a t h i d u p s e b a g i a n
dapat
d i t e l u s u r i melalui s t a t u s s o s i a l dan m o b i l i t a s p i s i k s e r t a
ekonomi
dari petani.
menurut
Chayanov
dilihat
d a r i standar hidup t r a d i s i o n a l
hidup
Sedangkan t i n g k a t
y a n g dj&&i,g
dari
subsisten
(1989)
Scott
seperti
dapat
makanan,
tempat t i n g g a l , pakaian dan b i a y a l a i n n y a .
Dari c i r i - c i r i d i a t a s maka s t a t u s s o s i a l p e t a n i y a n g
rendah
dan m o b i l i t a s p i s i k yang rendah
lebih
bagaimana keadaan s o s i a l p e t a n i s u b s i s t e n .
berhubungan
dalam
erat
dengan peranan a p a
masyarakatnya.
Status
yang
Orang cenderung
mencirikan
sosial
akan
diambil
memberikan
peran
s e s u a i dengan s t a t u s s o s i a l n y a .
Mobilitas
sosial
berhubungan
dengan
terhadap informasi atau adopsi inovasi.
a k a n s u l i t s e k a l i menerima p e r u b a h a n .
keterdedahan
Petani
Dalam
subsisten
berusahatani
mereka cenderung mempertahankan p o l a y a n g t e l a h a d a .
lambat
ada
D a l a m ha1
s e k a l i dalam mengadakan p e r u b a h a n .
beberapa f a k t o r yang mempengaruhinya.
tersebut
dapat
berupa f a k t o r i n t e r n
Jadi
ini
Faktor-faktor
dapat
juga
faktor
e k s t e r n yang b e r a s a l d a r i l u a r s i s t e m .
Motivasi F e t a n i
Teori
lima
d a r i Parson menyebutkan
u n i t tindakan dasar manusia y a i t u
pelaku,
pelaku
aksi
bahwa
individu
p e l a k u merupakan pemburu t u j u a n - t u j u a n
i t u mempunyai a l t e r n a t i f t e k n i k ,
cara
terdapa,t
sebagai
tertentu,
serta
alat
16
mencapai t u j u a n n y a , p e l a k u menghadapi si t u a s i
untuk
membatasi
dan
tujuannya dan adanya
gagasan-gagasan
memilih
dan
nilai-nilai,
mempengaruhi
abstrak
menentukan t u j u a n t e r s e b u t ,
yang
norma-norma
pelaku
dalam
dikutiD
Ritzer
d a r i K o l o p a k i n g d a n Tonny ( 1 9 9 0 ) .
T e o r i m o t i v a s i d a r i Robin
Tonny
dikutio
dariKolopaking
( 1 9 9 0 ) b e r a n g g a p a n bahwa t i n d a k a n
pada
m e r u p a k a n u p a y a u n t u k memenuhi k e b u t u h a n .
han
menurut
Maslow
d i k u t i ~d a r i
but
Kolopaking
aman,
3. kebutuhan c i n t a
dan
Tonny
kebutuhan
kasih
memiliki a t a u d i m i l i k i orang l a i n , 4.
kebutu-
Susunan t e r s e -
a d a l a h : 1. k e b u t u h a n f i s i o l o g i s , 2 .
perasaan
hakekatnya
Adapun
(1990) d a p a t disusun dalam s u a t u h i e r a r k i .
dan
dan
akan
kebutuhan
kebutuhan mengetahui
dan m e n g a r t i k a n s e s u a t u , 5 . kebutuhan akan penghargaan dan
6 . kebutuhan akan kebebasan b e r t i n g k a h l a k u t a n p a hambatan
dari
luar.
Penggolongan i n i
berguna
dorongan
manusia melakukan t i n d a k a n .
tersebut
tidak
dalam
Akan
b i s a digunakan s e c a r a
meramalkan
tetapi
umum
dasar
karena
pada
k e n y a t a a n n y a k e b u t u h a n m a n u s i a m u n c u l s e c a r a b e r -,amaan .
Sementara
i t u Dirgagunarsa W t i o
dari
Kolopaking
d a n T o n n y ( 1 9 9 0 ) mengemukakan b a h w a p a d a h a k e k a t n y a
tuhan
manusia i t u t e r b a g i dua y a i t u primer dan
kebu-
sekunder.
Kebutuhan p r i m e r a d a l a h kebutuhan f i s i o l o g i s , y a i t u
tuhan
itu
yang b i l a t i d a k d i p e n u h i akan
tidak
sekunder
mampu
bertahan
hidup.
menyebabkan
Sedangkan
merupakan k e b u t u h a n p s i k o l o g i s .
kebumanusia
kebutuhar,
Kebutuhan
se-
17
k u n d e r a d a l a h k e b u t u h a n m a n u s i a agar t e t a p h i d u p s e j a h t e r a
t a n p a h a m b a t a n d a l a m p e r k e m b a n g a n e m o s i maaupun p e n y e s u a i an d i r i .
Tindakan
manusia yang d i l a t a r b e l a k a n g i
t u j u a n g u n a memenuhi k e b u t u h a n
mencapai
motif
disebut
laku.
Dengan d e m i k i a n m e n u r u t D i r g a g u n a r s a ( 1 9 7 8 )
sampai
ke tingkah laku, sebenarnya
pada
tahap-tahap
:
1. t i m b u l n y a
seseorang
2.
motif,
untuk
tingkah
untuk
dihadapkan
pertarungan
a n t a r m o t i f b i l a p a d a saat y a n g s a m a m u n c u l b e b e r a p a m o t i f
bersamaan dan 3. menentukan motif
secara
dan
mewujudkan
tingkah laku bermotivasi.
Menurut
Wahjosumidjo
(ISSO),
Tonny
d&&i& d a r i
terdapat faktor-faktor
Kolopaking
yang
mempengaruhi
adalah
faktor
atau
faktor
i n t r i n s i k a d a l a h f a k t o r - f a k t o r yang ada dalam d i r i
seseo-
motivasi
intern
petani.
dan
rang.
Faktor-faktor
faktor ekstern.
Faktor
tersebut
dan
tingkat
p e n d i d i k a n , p e n g a l a m a n masa l a m p a u , k e i n g i n a n d a n
harapan
depan.
adalah
terdiri
intern
pembawaan,
masa
intern
Faktor
dari
Sedangkan f a k t o r e k s t e r n
pengaruh
kota,
yang
i n t e r v e n s i pemerintah,
berpengaruh
modal
dan
t e r s e d i a n y a s a r a n a pendukung p r o d u k s i .
Herdt
dan Capule
d a r i Kolopaking
m e n y e b u t k a n s e c a r a umum f a k t o r
(1990),
t e r h a d a p m o t i v a s i a d a l a h umur p e t a n i ,
jumlah
keanggotaan
koperasi
,
Tonny
yang
berpengaruh
tingkat
pendidikan,
k e l u a r g a , pengalaman k e l a s s o s i a l ,
penyuluh,
dan
luas
kontak
dengan
pemilikan
lahan,
18
s t a t u s penyakapan,
keragaman memperoleh k r e d i t
pertanian,
p e n y e d i a a n s a r a n a p r o d u k s i dan keadaan f a s i l i t a s i r i g a s i .
a n T e r h w t a n Dan
Hutan
Banyak p i h a k b e r k e p e n t i n g a n t e r h a d a p h u t a n .
besar
yang memanfaatkan sumberdaya hutan a d a l a h
Hutan
p a d a umumnya b e r f u n g s i s e b a g a i p e n g h a s i l
hasil
ikutan
longsor,
serta
l a i n n y a ; peredaman
abrasi
gudang
pantai,
erosi,
angin dan
plasma nutfah.
manusia.
kayu
dan
banjir,
tanah
iklim
mikro
pembuat
Dalam
Sebagian
istilah
kehutanan,
menurut Atmawidjaya ( 1 9 9 1 ) h u t a n b e r f u n g s i s e b a g a i
produ-
s e n , pelindung dan k o n s e r v a s i .
Dalam
memenuhi
s e j a r a h peradaban manusia, hutan dibuka
k e b u t u h a n m a n u s i a s e p e r t i pemukiman,
peternakan,
sebagainya.
perkebunan, pertambangan,
Semua
manusia (Pranowo,
itu
ditujukan
1985).
pertanian,
perindustrian
untuk
dan
kesejahteraan
S i k a p yang t e l a h menjadi
s a a n i n i akan t u r u n temurun
untuk
dan akan l e b i h i n t e n s i f
kebia-
lagi
b e r k a t penemuan d i b i d a n g i l m u p e n g e t a h u a n d a n t e k n o l o g i .
Kebutuhan manusia I n d o n e s i a t e r u t a m a yang
kan
hidupnya
hutan.
pada hutan,
Dilihat
dari
menyebabkan
fungsi-fungsi
mengandal-
pengurangan
hutan
yang
b a n y a k , maka m a n u s i a t i d a k b i s a t e r l e p a s d a r i h u t a n
memenuhi k e b u t u h a n n y a .
berupa
Pemanfaatan sumterdaya hutan
l a h a n n y a maupun h a s i l l a i n n y a
bagi kesejahteraan manusia.
sangat
luas
begitu
untuk
baik
berpengaruh
19
Pertumbuhan
melakukan
perluasan
hutan.
Ukuran
jumlah
penduduk
lahan
yang t e r l a l u
yang
diperlukan
bumi t e t a p , s e m e n t a r a i t u
penghuninya
semakin
bertambah.
sumberdaya
alam
akan
makanan, dan barang-barang
air,
tinggi
t e t a p , sementara i t u
terpaksa
ke
kawasan
setiap
menit
Demikian
juga
kebutuhan
lain
manusia
yang
berasal
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n termasuk kehutanan d i dalamnya makin
meningkat
.
K e a d a a n i t u s e h a r u s n y a b i s a memaksa o r a n g t i d a k h a n y a
serta
s a d a r t e t a p i j u g a m u l a i b e r p i k i r dan a k t i p b e r p e r a n
dalam
menjaga
lingkungannya.
Apalagi
bahwa
a d a hubungan y a n g e r a t a n t a r a b e n c a n a
perusakan lingkungan p e r t a n i a n .
ketika
diketahui
alam
dengan
Naiknya t e m p e r a t u r
bumi,
m e n i n g k a t n y a f r e k u e n s i b a n j i r , b e r j a n g k i t n y a hama p e n y a k i t
tanaman,
serta
beberapa
contoh
berkaitan
meningkatnya daerah lahan
kritis
b e n c a n a alam y a n g d i d u g a k u a t
dengan p e r u s a k a n hutan (Prambudi
adalah
dan
dan
erat
Saragih,
1991).
T e l a h banyak d a t a yang menyebutkan l u a s l a h a n
yang
t e r j a d i d i Indonesia.
Salah satu
data
kritis
menyebutkan
bahwa s e t i a p t a h u n t e r d a p a t 150 r i b t i h e k t a r l a h a n d i
Jawa
berubah
1988).
menjadi lahan yang
Selanjutnya
marginal
d i s e b u t k a n bahwa
di
(Dirjen
dalam
hutan t e r d a p a t i n d i k a s i t e r j a d i n y a berusakan hutan
tahunnya mendekati s a t u j u t a h e k t a r .
peladang
berpindah,
perambahan
dan
luar
RRL,
kawasan
s e tiap
Sebabnya a n t a r a l a i n
kebakaran
hutan,
20
k e g i a t a n e k s p l o i t a s i h u t a n y a n g t i d a k memenuhi k e t e n t u a a n ,
konversi hutan untuk lahan pertanian dan a k i b a t
nan
lainnya.
Semua i n i a d a l a h p e r b u a t a n
menyebabkan
pembangu-
manusia
yanmg
hutan menjadi rusak s e p e r t i t e r j a d i n y a
lahan
kritis.
l a h a n k r i t i s kawasan h u t a n y a n g l e b i h
Data
mutakhir
d i u n g k a p k a n o l e h D i r j e n I n v e n t a r i s a s i d a n T a t a Guna H u t a n ,
bahwa s e l u a s 20 j u t a h e k t a r kawasan h u t a n s u d a h k r i t i s d a n
g u n d u l (Kompas, 2 2 / 8 / 1 9 9 1 ) .
Faktor
penyebab
topografi, vegetasi,
sendiri.
kritisnya
lahan
adalah
manusia,
i k l i m , waktu dan keadaan t a n a h n y a i t u
S e l a n j u t n y a Mulyadi dan S o e p r a p t o h a r d j o
(1975)
mengemukakan bahwa f a k t o r m a n u s i a l a h y a n g m e n d u d u k i p r i n g kat
pertama
mengabaikan
dalam kerusakan hutan
faktor
lainnya.
tetapi
Manusia
dengan
mengeksploitasi
kerusa-
sumberdaya s e c a r a b e r l e b i h a n s e h i n g g a menimbulkan
kan
pada lahan hutan.
mendorong
manusia
Alasan s o s i a l
tidak
ekonomi
seringkali
untuk mengeksploitasi lahan
hutan
di
a t a s daya dukungnya.
Di
bertani
Indonesia, kemiskinan, kepadatan
yang
penduduk,
tidak t e p a t adalah beberapa
contoh
ekonomi dan s o s i a l yang t u r u t menyebabkan t i m b u l n y a
cara
alasan
lahan
k r i t i s d i s e b a g i a n w i l a y a h I n d o n e s i a ( S a r a g i h d a n Tampubolon,
1991).
Jika
keadaan i n i d i b i a r k a n , c e p a t a t a u
mengancam k e h i d u p a n m a n u s i a .
lambat
akan
Secara langsung lahan k r i t i s
21
y a n g makin b a n y a k a k a n menyebabkan p e n u r u n a n p r o d u k t i f i t a s
usahatani,
petani.
kan
penurunan pendapatan dan kesempatan k e r j a
Sedangkan s e c a r a t i d a k langsung
kerusakan
bendungan,
jaringan
dapat
irigasi,
p e n y e d i a a n a i r minum, k e r u s a k a n p e l a b u h a n s e r t a
i n v e s t a s i pembangunan l a i n n y a (Atmawijaya,
1991).
bagi
menyebabprasarana
kerusakan
KERANGKA P E M I K I RAN
Penduduk
2,3
persen
jumlah
I n d o n e s i a mengalami
per tahun.
penduduk
sebagian
besar
pertumbuhan
Diperkirakan pada
tahun
I n d o n e s i a a d a l a h 223 j u t a
d a r i mereka t i n g g a l
d i
rata-rata
2000-an
jiwa,
dimana
pedesaan
(Biro
Pusat S t a t i s t i k ) .
Perkembangan
lahan
permasalahan-permasalahan s e p e r t i
menyebabkan
bagian
jumlah penduduk p e s a t ,
lahan
y a n g makin s e m p i t u n t u k
fraksionalisasi lahan.
tiap
terjadinya
orang
Fraksionalisasi lahan
pengelolaannya kurang e f i s i e n .
terbatas
serta
menyebabkan
Pertumbuhan penduduk
tinggi
mengakibatkan p u l a t e r j a d i p e n g a l i h f u n g s i a n
(Rusli,
1985).
yang
lahan
P e n g a l i h f u n g s i a n l a h a n d a r i l a h a n p e r t a n i a n ke
non p e r t a n i a n m e n y e b a b k a n l a h a n p e r t a n i a n m e n j a d i
lahan
sempit.
Perluasan lahan untuk mengganti lahan yang t e l a h dikonver-
si
ke
lahan p e r t a n i a n dalakukan
Perluasan
terhadap
lahan
i t u d i l a k u k a n dengan c a r a menebang
hutan.
pohon-pohon
d i h u t a n a t a u membakarnya.
D i pedesaan s e r i n g k a l i t e r j a d i pergeseran d a r i p e t a n i
berlahan
terjadi
pit.
sempit
menjadi t i d a k bertanah.
Disamping
p u l a pertambahan p e r s e n t a s e p e t a n i berlahan
itu
sem-
Jumlah p e t a n i b e r l a h a n s e m p i t dalam waktu 10
tahun
d a r i tahun 1973 ke t a h u n 1983 bertambah 6,56 p e r s e n
yaitu
d a r i 39 p e r s e n m e n j a d i 45,56 p e r s e n .
23
P e t a n i berlahan sempit a t a u buruh t a n i t i d a k bertanah
p e n d a p a t a n n y a r e n d a h , mereka h a r u s m e n c a r i tambahan
Hal i n i d i l a k u k a n p u l a t e t a p i t a m b a h a n
hasilan.
silan
itu
pertanian
t e t a p d a r i lahan pertanian.
bagi
pencaharian
masyarakat
tetapi
1985).
(Redf i e l d ,
semata-mata
pedesaan
sekaligus
untuk
mencari
demikian
hanya
cara
merupakan
J a d i usahatani yang
ditujukan
pengha-
Dengan
bukan
peng-
dilakukan
keuntungan
mata
hidup
bukan
tetapi
l e b i h d i t e k a n k a n u n t u k mempertahankan h i d u p .
Petani
mengalami
mereka
yang
hidup
d i sekitar
hutan
kontak dengan l u a r desanya.
atau
t r a d i s i yang berlaku
memang
Tetapi
tetap
termasuk cara-cara b e r t a n i t r a d i s i o n a l .
sudah
kebudayaan
dipegang
Selain
teguh
cara-cara
b e r t a n i yang d i p e g a n g k u a t , mereka t e t a p . j u g a mempertahankan
kebiasaan
lain
seperti
kebiasaan
dalam
kehidupan
menggunakan
teknologi
sehari-hari.
Pertanian
t r a d i s i o n a l kurang
yang b e r s i f a t meningkatkan p r o d u k s i .
pendapatan
dalam
mereka
rendah,
keadaan s u b s i s t e n .
Hal i n i
oleh karena i t u
menyebabkan
petani
Akibatnya t i n g k a t hidup
berada
pada keadaan s u b s i s t e n .
dapoat
d i l i h a t d a r i makanan,
Tingkat
hidup
hidup
mereka
subsisten
p a k a i a n , dan tempat
tinggai
serta biaya lainnya.
Petani
subsisten
melakukan p r o s e s
produksi
secara
t r a d i s i o n a l , input produksi yang b e r a s a l d a r i l u a r
si s t e n
mereka kurang s e k a l i digunakan.
H a s i l yang mereka p e r o l e h
sebagian
tangga
besar
untuk konsumsi
keluarga
sehingga
d e n g a n u s a h a t a n i merupakan s a t u u n i t
rumah
proses
yang
tertutup.
P e t a n i k e c i l hidup dalam s e r b a k e t e r b a t a s a n
kekurangan
lahan.
Khusus b a g i p e t a n i
termasuk
subsisten
sekitar
h u t a n , mereka mencari l a h a n garapan ke hutan s e r t a mencari
p e n g h a s i l a n tambahan j u g a d i h u t a n .
Dengan d e m i k i a n h u t a n
b e n a r - b e n a r memberikan m a n f a a t y a n g s a n g a t b e s a r .
Ketergantungan
terhadap hutan besar s e k a l i .
Disam-
ping p e t a n i d e s a hutan yang tergantung pada hu
/ 2./ / 3 4
i
d
HUTAN DAN SUBSISTENS! PETANI: $8'
STUD1 KASUS Dl DESA GIHERAS, KEGAMATAN CIPATUJAH,
KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT
Oleh
SAYYIDAH
A
JURUSAN
-
ILMU ILMU
24
INSTlTUT
7053
SOSIAL
FAKULTAS
NUR
EKONOMl PERTANIAN
PERTANIAN
PERTANIAN
1992
BOGOR
RINGKASAN
SAYYIDAH N U R .
H u t a n Dan S u b s i s t e n s i P e t a n i : S t u d i K a s u s
d i Desa C i h e r a s , K e c a m a t a n C i p a t u j a h , K a b u p a t e n
Tasikma( Dibawah Eimbingan D r .
Ir. A l i
M.A
laya,
Jawa E a r a t
Rachman ) .
Subsistensi
petani dari judul
laporan
ini
membahas p r o s e s y a n g d i u s a h a k a n menuju p r o d u k s i
b e r d a s a r k a n kecukupan p e t a n i i t u s e n d i r i dan
Dengan
k a t a l a i n produksi dan konsumsi
yang t e r t u t u p .
terutama
pertanian
kaluarganya.
sistem
merupakan
Lingkungan s o s i a l l u a r s e d i k i t s e k a l i i k u t
s e r t a dalam p r o s e s t e r s e b u t .
Di
C i h e r a s , p e t a n i melakukan
produksi
pertaniannya
sedikit sekali
menggunakan i n p u t y a n g b e r a s a l d a r i
kungan
luar
sosial
peroleh
yang
nereka
hanya sebagian k e c i l s a j a yang d i t u k a r k a n
dengan
kebutuhan
petani
lain.
Demikian j u g a
Oleh karena i t u
subsisten penuh.
(1969)
Wharton
subsisten
dalam
.
clan
hasil
ling-
petani
Hal i n i s e s u a i
Ciheras
dengan
pendapat
ada
lagi
inbangan i n p u t
dari
bahwa d i d u n i a i n i s u d a h t i d a l <
penuh, a p a b i l a bercasarkan
bukan
i n p u t yang dinasukkan d a r i
lingkungan
sosial
luar.
Froduksi
yang dilakukan p e t a n i
Ciheras
sekali terhajap tingka= hibus aereka.
Derpengarul?
Dengar: p o l s
perti-
c i a 5 y a n g s e d e r h s n a m a k a p e n d i p a t a n ~ . e r e k sr e c d a h ,
s5ting-
g z r i n g k a t h i d u p petar!:
.
.
. l u g 5 =er.:ah.
.,
k a l y a s e a d a n y a , p e n d i d i k a c cuL.:-:
Mak5nan d s n
. .
pzxalsn
s a ; n ~ ,ia S e k o l a h Dssar
p e r t i m a ! ~ n n y a n g acie p u n t i d s k p e r s : e n ? n .
Adanya
d;n
hub-nga?
a n t a r a produksi dan t i n g k a t hidup s u b s i s t e n t e r u t a m a
peta.ni
d i
C i h e r a s menunjukkan bahwa
subsistensi
pada
memang
t e r d a p a t d u a macam y a i t u p r o d u k s i d a n t i n g k a t h i d u p
seba-
g a i m a n a dikemukakan o l e h Wharton (1969).
P e n e l i t i a n mengenai s u b s i s t e n s i p e t a n i d e s a h u t a n
C i h e r a s d i l a k u k a n t e r h a d a p 25 o r a n g .
tian
Tujuan d a r i
i n i adalah menggali pengetahuan
peneli-
tradisional
petani
d e s a hutan, mengetahui p o l a s u b s i s t e n s i p e t a n i d e s a
dan
mengetahui motivasi p e t a n i d e s a hutan.
yang
hutan
Pengumpu l a n
d a t a d i l a k u k a n dengan wawancara dan pengamatan.
data
d i
d i p e r o l e h p a d a umumnya d i a n a l i s a
Sedangkan
dengan
cara
kualitatif.
Keadaan
petani Ciheras j i k a d i l i h a t d a r i segi
maka m e r e k a r a t a - r a t a
cukup
seperti
u n t u k m a k a n , maka i n v e s t a s i d i
pertanian
Tetapi
mereka
produkti-
memiliki lahan sempit dan
Hasil yang d i p e r o l e h d a r i l a h a n t e r s e b u t
fitasnya rendah.
hanya
lahan
dan
tidak
non
pertanian
peduli karena
bidang
sangat
sedikit.
merasa
sudah
lain
cukup
dengan keadaan yang ada.
Si'oasi
karena
para
snaknya.
terus
petani
subsisten
akan
ber:angoung
terus
p e t r n i mewariskan h a 1 yang sama
meneru~
pada
anak-
Demikian j u g a k e t e r g a n t u n g a n t e r h a d a p h u t a n akan
berlangsung.
k a r e n a hutan memberi penghidupan
C i h e r a s y a n g m a s i h s u b s i s t e n i t u d a n Inereka
bagi
tteli~m
HUTAN DAN SUBSISTENSI PETANI:
STUD1 KASUS DI DESA CIHERAS, KECAMATAN CIPATUJAH,
KABUPATEN TASIKMALAYA, JAWA BARAT
oleh
Sayyidah Nur
A 24 1053
Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANG PERTANIAN
Pada
JURUSAN ILNU-ILMU SOSIAL EKONDMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANInN HOGOR
HUGOR
1992
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
JURUSAN I L M U - I L M U
DENGAN
IN1
S O S I A L EKONOMI P E R T A N I A N
KAMI MENYATAKAN
BAHWA
LAPORAN
PRAKTEK
LAPANGAN YANG D I S U S U N O L E H :
N AM A
:
S A Y Y I D A H NUR
NOMOR POKOK
:
A 24 1053
JUDUL
:
HUTAN DAN S U B S I S T E N S I P E T A N I :
STUD1
KASUS D I
DESA C I H E R A S ,
KECAMATAN C I P A T U J A H , KABUPATEN
T A S I K M A L A Y A , JAWA BARAT
DAPAT D I T E R I M A S E B A G A I S Y A R A T K E L U L U S A N :
S A R J A N A P E R T A N I AN
-
-
Menyetujui,
Dosen Pembimbing
D r . I r . A l i M.A R a c h m a n
N I P 1 3 0 345 013
T a n g g a l l u l u s : 20 J a n u a r i 1992
F'ERNYATAAN
DENGAIV I N 1 S A Y A IYENYATAKAN
I N 1 A D A L A H HENAH-BENAR
F'EHNAH D I A J U K A N S E H A G A I
HAHWA
LAPOHAN PRAKTEK
.LAPANGAN
H A S I L KARYA S A Y A S E N D I R I D A N
KARYA I L M I A H PADA SUATU
T I N G G I A T A U LEMHAGA L A I N N Y A .
Hogor,
Januari
Sayyidah Nur
A 24 1053
1992
HELUM
PERGURUAN
RIWAYAT HIDUP
Penulis
lahir
d i G a r u t , Jawa B a r a t p a d a
tanggal
9
F e b r u a r i 1968, s e b a g a i a n a k pertama d a r i empat b e r s a u d a r a .
Orang t u a bernama E . Mulyadi (alm) dan Maesaroh.
Penulis
l u l u s S e k o l a h Dasar N e g e r i B o j o n g S a l a m
Garut pada tahun 1981.
I1
11,
D i k o t a y a n g s a m a , l u l u s d a r i SMPN
p a d a t a h u n 1 9 8 4 d a n p a d a t a h u n 1 9 8 7 l u l u s d a r i SMAN
I
Garut.
M e l a l u i j a l u r PMDK ( P e n e l u s u r a n M i n a t d a n
penulis
1987.
d i t e r i m a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Kemampuan)
pada
tahun
Pada tahun 1 9 8 8 . p e n u l i s memilih F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
J u r u s a n I l m u - I l m u S o s i a l Ekonomi P e r t a n i a n , P r o g r a m
Penyuluhan
dan
Komunikasi
Pertanian
.
Menjadi
Studi
asisten
t i d a k t e t a p mata k u l i a h S o s i o l o g i P e d e s a a n d a n D a s a r - D a s a r
PenyuluhanPertanian pada t a h u n a j a r a n 1989/1990.
KATA PENGANTAR
P e n u l i s memanjatkan p u j i dan s y u k u r kepada A l l a h
yang
telah
memberikan rahmat
dan
hidayah-Nya
SWT
sehingga
karya ilmiah i n i dapat diselesaikan.
Selain
itu
ucapan t e r i m a
kasih
penulis
sampaikan
kepada :
I r A l i M . A Rachman s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g .
1.
Dr.
2.
Ir. Nindyantoro,
Ir Sarwititi
I r M e l a n i A b d u l K a d i r , MSc, d a n
MS,
yang t e l a h
memberikan
masukan-masukan
u n t u k menyelesaikan l a p o r a n p r a k t e k lapangan kami.
3.
Mamah, a d i k - a d i k
( A f i f , R o n i , O p i k ) , AA E d i , C h i c - F a m ,
K e l u a r g a b e s a r Apa
Umi
dan
d i
Cikampak y a n g t e l a h
membantu s e p e n u h n y a a t a s p e n y e l e s a i a n l a p o r a n p r a k t e k
lapangan i n i .
4.
Teman-teman
d i Mexindo, d i
t a n i U n i t I11 Jawa B a r a t ,
C i p a t u j a h , Kepala Desa
APIPB
dan
Resort
Ciheras
Perum
Pemangkuan
serta
PerhuHutan
kepada semua
p i h a k y a n g membantu t e r s e l e s a i k a n n y a l a p o r a n p r a k t e k
lapangan i n i .
Laporan
ini
p e n u l i s s a d a r i masih
Lanyak
kekurangan
s e h i n g g a s a r a n a t a u masukan s a n g a t d i h a r a p k a n .
Bogor, J a n u a r i 1992
Penulis
DAFTAR IS1
DAFTAR I S 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L a t a r Belakang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Perurnusan M a s a l a h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
T u j u a n d a n Kegunaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I1
TINJAUAN PUSTAKA
Gambaran M a s y a r a k a t Desa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Subsistensi Petani ..........................
Motivasi Petgni .............................
Ketergantungan t e r h a d a p Hutan dan Kerusakan
Hutan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I11
KER.ANGKA PEMIKIRAN
Kerangka Pemikiran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Definisi Operasional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV
METODOLOGI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
T e m p a t d a n Waktu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
P e n a r i k a n Contoh Responden . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengumpulan D a t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Macam D a t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Analisa Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V
KEADAAN U M U M DAERAH PENELITIAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L e t a k dan Keadaan G e o g r a i i z . . . . . . . . . . . . . . . . .
P o l a Penggunaan Tanah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VI
Keadaan S o s i a l Ekonomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
Mata P e n c a h a r i a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
Perekonomian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
Perhubungan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
Keadaan S o s i a l Budaya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
Penduduk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
Pendidikan .............................
3E
Organisasi Sosial ......................
37
PETANI SUBSISTEN D A N KETERGANTUNGANNYA TERHADAP
HUTAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38
P e n g e t a h u a n T r a d i s i o n a l P e t a n i Desa H u t a . . . . . 38
P e t a n i Desa H u t a n s e b a g a i M a s y a r a k a t Desa
. .
T r a n s l s .~ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
40
Subsistensi Petani ...........................
44
Produksi Subsisten ......................
44
T i n g k a t Hidup S u b s i s t e n . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Motivasi Petani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
54
K e t e r g a n t u n g a n t e r h a d a p Hutan dan K e r u s a k a n
Hutan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VII
53
KESIMPULAN DAN SARAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
63
Saran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ES
DAFTAR PUSTAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LAMPIHAN
6E
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1
J e n i s P e n g g u n a a n L a h a n D i Desa C i h e r a s
34
2
R e a d a a n Umum P e n d u d u k D e s a C i h e r a s
M e n u r u t Mata P e n c a h a r i a n T a h u n 1990
34
LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
1
P e t a Desa C i h e r a s S k a l a 1 : 4 7 5 0 0
68
2
Gambaran Umum P e t a n i S a m p e l D e s a C i h e r a s
69
3
Gambar K e a d a a n L a h a n D e s a C i h e r a s
Dan S e b a g i a n C a r a P e n g e l o l a a n L a h a n
73
4
Keadaan Tempat T i n g g a l P e t a n i C i h e r a s
74
PENDAHULUAN
Sekarang
ini
banyak d i b i c a r a k a n
tentang
kerusakan
lingkungan, s a l a h s a t u diantaranya adalah kerusakan hutan.
Lahan k r i t i s kawasan h u t a n yang dikemukan D i r j e n
Lahan
risasi.
Inventa-
d a n T a t a Guna H u t a n m e n c a p a i l u a s
hektar s e t i a p tahun.
20
juta
Luasan t e r s e b u t s e l a i n b e r u p a
lahan
k r i t i s , j u g a mencakup l a h a n g u n d u l .
Kerusakan h u t a n s e p e r t i l a h a n k r i t i s d i s e b a b k a n
topografi,
vegetasi,
dan
manu-
yang merupakan.faktor penyebab utama dengan
tidak
mengabaikan
1991
tanahnya
Dari s e m u a f a k t o r p e n y e b a b k e r u s a k a n i t u
manusia.
sialah
i k l i m , waktu, keadaan
oleh
f a k t o r l a i n n y a (Mulyadi
dikutiD
d a r i Saragih 1991).
dan
Soepraptoharjo,
Perladangan
berpindah,
perambahan dan k e b a k a r a n h u t a n , k e g i a t a n e k s p l o i t a s i h u t a n
y a n g t i d a k memenuhi k e t e n t u a n , k o n v e r s i l a h a n h u t a n
l a h a n p e r t a n i a n a t a u pembangunan l a i n n y a m e r u p a k a n
untuk
tinda-
kan manusia d a l a m merusak h u t a n .
Alasan
ekonomi
manusia merusak hutan a d a l a h
atau
keserakahan.
Hal i n i
tekanan
memperkuat
sosial
pendapat
yang merusak h u t a n a d a l a h masyarakat s e k i t a r
bahwa
yang
rendah dalam h a 1 pendapatan a t a u
mereka
kurang
memiliki
pengetahuan
hutan
pendidikannya
tentang
dan
manfaat
kelestarian hutan.
Sebagian
berlahan
b e s a r p e t a n i yang t i n g g a l d i s e k i t a r
s e m p i t , buruh t a n i t i d a k b e r l a h a n dan
hutan
mempunyai
2
tingkat
pendidikan yang rendah.
Dengan d e m i k i a n
p i l a n yang d i m i l i k i juga rendah.
hidup
mereka
hutan
s u b s i s t e n dan
sebagai
ketram-
K e a d a a n i t u a k a n membuat
sangat
tergantung
s a t u a l t e r n a t i f dalam
mereka t e r u t a m a kebutuhan l a h a n .
memenuhi
terhadap
kebutuhan
Keadaan s u b s i s t e n d e n g a n
keadaan pendapatan dan p e n d i d i k a n yang rendah
pengelolaan sumberdaya hutan kurang b e n a r .
menyebabkan
Dengan d e m i k i -
a n hutan lambat l a u n mengalami k e r u s a k a n .
Petani
dari
segala
kebutuhannya
Hasil y a n g d i a m b i l d a r i h u t a n s e p e r t i
hutan.
makanan,
h u t a n memenuhi
sekitar
kayu,
rumput-rumputan,
bahan o b a t dan
bahan
lain-lain.
Oleh k a r e n a i t u h u t a n b a g i m a s y a r a k a t s e k i t a r n y a merupakan
produsen.
Menurut
produksi,
Atmawijaya
(1991), h u t a n
lindung dan konseryasi.
mempunyai
fungsi
Fungsi produksi
hutan
s e p e r t i y a n g t e l a h d i t e r a n g k a n t a d i merupakan a l a t pemenuh
kebutuhan
berusaha
mengelola
manusia.
Hal i n i b e r h u b u n g a n
d a r i s e s e o r a n g , dimana dalam
hutan
mempertahankan
terdorong' oleh
hidup,
baik
suatu
kebutuhan
dengan
mot i v a s i
mengusahakan
kebutuhan
primer,
atau
untuk
sekunder
maupun t e r s i e r .
Pemanfatan
kerusakan
bisa
hutan yang kurang b a i k
hutan.
Akibat kerusakan pada
akan
fungsi
menyebabkan p u l a k e r u s a k a n p a d a f u n g s i
fungsi konservasi,
menyebabkan
lindung
misalnya t e r j a d i n y a b a n j i r ,
s o r a t a u bahaya l a i n n y a ,
produksi
a k i b a t fungsi produksi
dan
tanah lnngdigunakan
-.
-.
secara
berlebihan.
Dengan
demikian
hutan
tidak
lagi
masyarakat
atau
memberikan k e s e j a h t e r a a n b a g i manusia.
h u t a n dengan s u b s i s t e n s i
Kerusakan
petani
untuk
h u t a n merupakan l i n g k a r a n s e t a n
desa
yang
sulit
Keadaan m i s k i n
menyebabkan
ketergan-
terhadap hutan dan
menyebabkan
kerusakan
diputuskan.
tungan
tinggi
hutan.
Demikian j u g a k e r u s a k a n h u t a n s e p e r t i l a h a n k r i t i s
a k a n menurunkan p r o d u k t i f i t a s l a h a n h u t a n .
an
pendapatan
menjadi rendah
dan
untuk
Dengan d e m i k i mempertahankan
h i d u p n y a t e r p a k s a mengadakan p e r l u a s a n t e r h a d a p h u t a n y a n g
l e b i h jauh.
Demikian s e t e r u s n y a .
Dari u r a i a n - u r a i a n
tensi
d i atas s e o l a h - o l a h hanya
d a r i p e t a n i d e s a h u t a n t e l a h menyebabkan
-
subsiskerusakan
h u t a n a k i b a t e k s p l o i t a s i yang mereka lakukan s e c a r a senga-
ja.
Pertambahan
penduduk yang b e s a r yang t i d a k
disertai
penyerapan angkatan k e r j a d i l u a r s e k t o r pertanian
babkan k e l e b i h a n orang d i bidang p e r t a n i a n .
Dengan
k i a n pembagian l a h a n p e r t a n i a n makin menyempit u n t u k
orang.
Keadaan kekurangan
menyedemitiap
l a h a n akan berpengaruh t e r h a d a p
keadaan lainnya.
Penduduk p e d e s a a n s e l u r u h n y a hampir merupakan p e t a n i .
Mereka s e b a g i a n b e s a r merupakan p e t a n i b e r l a h a n s e m p i t dan
sekitar
hutan
k e k u r a n g a n l a h a n g a r a p a n m e n y e b a b k a n m e r e k a membuka
lahan
buruh
tani
tidak berlahan.
Bagi
petani
4
hutan
dengan
cara
menebang
atau
membakarnya.
Dengan
demikian ketergantungan terhadap hutan menjadi t i n g g i
dan
h u t a n mengalami kerusakan.
Lahan
yang
garapan
yang sempit
menghasilkan
pendapatan
t i d a k mencukupi u n t u k kebutuhan i n p u t p r o d u k s i
investasi
lainnya s e p e r t i pendidikan.
Karena
investasi
d i
ketrampilan
bidang
pendidikan
mereka m i l i k i juga rendah.
maka
atau
rendahnya
yang
Dengan d e m i k i a n a n g k a t a n k e r j a
b a r u akan memasuki p u l a b i d a n g p e r t a n i a n dengan
cara-cara
b e r t a n i yang turun temurun.
Berbagai
petani
kurang
meningkatkan
sekitar
keterbatasan
yang
dimiliki
d a p a t menerapkan t e k n o l o g i
pendapatan
b a g i mereka.
menyebabkan
yang
bersifat
Petani
h u t a n mengalami h a 1 s e p e r t i i n i ,
subsisten
sehingga
kehi-
Hal i n i
dise-
dupan s u b s i s t e n t e t a p dominan b a g i mereka.
b a b k a n u s a h a t a n i m e r e k a s a n g a t t e r g a n t u n g p a d a alam.
Jadi
permasalah
yang
besar,
rendah,
sebenarnya
a d a l a h pertambahan
penduduk
lahan yang ada menjadi sempit sehingga
pendapatan
k e a d a a n m e r e k a m i s k i n d a n u n t u k memenuhi
kebutu-
hannya mereka mencari ke h u t a n .
Masalah
dalam
kerusakan hutan
itu
sendiri
t e r l a l u banyaknya e k s p l o i t a s i h a s i l hutan t a n p a
dengan
demikian
pengembalian
hutan
akan
h u t a n p a d a keadaan
berkurang
semula.
fungsinya
p r o d u s e n , p e l i n d u n g maupun u n t u k k o n s e r v a s i .
baik
adalah
diimbangi
Dengan
sebagai
dan
Dilatarbelakangi
oleh
Kcamaan
permasalahan
yang
P r a k t e k L a p a n g a n i n i b e r t u j u a n u n t u k : 1.
ada
maka
menggali penge-
t a h u a n t r a d i s i o n a l d e s a hutan t e r h a d a p manfaat h a s i l hutan
yang ada d i hutan,
si
2 . mendapatkan gambaran p o l a s u b s i s t e n -
p e t a n i s e k i t a r hutan dan 3 . mendapatkan
gambaran
t i v a s i p e t a n i d e s a h u t a n dalam mengambil h a s i l . h u t a n
moatau
mengusahakan l a h a n h u t a n .
Sedangkan
berguna
hasil
sebagai
:
Praktek
Lapangan
1. b a h a n l i t e r a t u r
ini
diharapkan
penelitian
serupa
p a d a masa y a n g a k a n d a t a n g , 2 . b a h a n masukan b a g i p e m e r i n tah
a t a u i n s t a n s i t e r k a i t l a i n n y a d a l a m menyusun
pembangunan
kehutanan
s e k i t a r hutan,
a t a u pembangunan
masyarakat
3. bahan i n f o r m a s i b a g i masyarakat
h u t a n agar m e n g e l o l a h u t a n s e c a r a b a i k .
rencana
desa
sekitar
-
TINJAUAN PUSTAKA
Sebagian
b e s a r penduduk I n d o n e s i a t i n g g a l
saan.
M e r e k a y a n g t i n g g a l d i d e s a umumnya
harian
pertanian.
Sebagian
t i n g g a l d i s e k i t a r hutan,
hutan.
Petani
besar
tidak
menunjukkan
pede-
bermatapenca-
dari petani
ada
yang
a d a p u l a yang t i n g g a l j a u h
dari
yang t i n g g a l d i
menanam
d i
padi
itu
sekitar
sawah.
hutan
sebagian
Bukti-bukti
bahwa p e r t a n i a n d i I n d o n e s i a
empiris
sebagian
besar
d i u s a h a k a n d i a t a s l a h a n p e r t a n i a n non sawah, m i s a l n y a
l a h a n h u t a n y a n g t e l a h - d i b a k a r tanaman h u t a n n y a .
d i
Pertani-
an d i lahan s e p e r t i i n i biasanya diterapkan p o l a p e r t a n i a n
lahan kering (Johannes,
Masyarakat
desa
sekarang
tidak
lagi
digolongkan
a t a u d e s a a s l i yang t e r i s o l i r .
s e b a g a i 'community'
rut
1987).
Menu-
Redfield, masyarakat d e s a sekarang l e b i h t e p a t
longkan
sebagai
-folk sociaty',
yang
telah
mengalami k o n t a k dengan d e s a l a i n n y a walaupun hanya
sedi-
kit.
T e t a p i hubungan o r a n g - o r a n g
tetap
lebih
er.at
warganya
dengan
orang
luar
1981).
M e n u r u t Rachman
komponen
desa
sesama
d a r i p a d a hubungan mereka
desanya (Soekanto,
lima
yaitu
digo-
dikutiD
d a r i Syair (1990),
yang menjadi c i r i
struktur
terdapat
sosial
suatu
m a s y a r a k a t d e s a walaupun t e l a h t e r j a d i kontak dengan d u n i a
luar.
Komponen
bangan
penduduk.
t e r s e b u t akan khas b a g i
K e l i m a komponen y a n g
setiap
dimaksud
perkemadalah
7
masalah
kependudukan, penguasaan lahan p e r t a n i a n ,
sistem
p e r t a n i a n , j e n i s tanaman dan p o l a tempat t i n g g a l .
Masalah
kependudukan dan penguasaan lahan
pertanian
s a n g a t b e r k a i t a n erat k a r e n a lahan a d a l a h sumberdaya
memenuhi k e b u t u h a n m a n u s i a ,
mampu
terutama bagi
yang
penduduk
yang sangat tergantung pada pertanian.
Masa
penduduk
lampau,
yang
k e t i k a penduduk
kekurangan lahan d i
bumi
masih
sedikit,
tempat
suatu
dengan
mudah d a p a t m e n c a r i d i t e m p a t l a i n t a n p a m e n g g a n g g u
tat
l a i n yang dibutuhkan s e p e r t i hutan.
itu
t i d a k l a h mudah.
sedangkan
Dewasa
Lahan yang t e r s e d i a t i d a k
ini
ha1
bertambah
j u m l a h p e n d u d u k y a n g membutuhkannya d a r i
ke tahun t e r u s meningkat.
habi-
tahun
Hanya d i b e b e r a p a b a g i a n A m e r i -
k a S e l a t a n , A f r i k a , A u s t r a l i a d a n New Z e a l a n d m a s i h t e r d a pat
potensi
lahan
cukup
t e l a h diusahakan.
tahun-tahun
luas
untuk
diusahakan.
hampir semua lahan d i A s i a yang cocok
Diperkirakan
pertanian
yang
D i kawasan d u n i a
ini
yang akan d a t a n g d i p e r k i r a k a n l u a s l a h a n
d i u s a h a k a n p e r o r a n g akan semakin s e m p i t ( R u s l i ,
en
..
~ e ~ t a m cai r i s t r u k t u r s o s i a l
masalah kependudukan.
dudukan
seperti
dalam
yang
1985).
desa
adalah
I n d o n e s i a mempunyai m a s a l a h
kepen-
r e i t pertumbuhan penduduk
tahunan
t i n g g i y a i t u 2 , l p e r s e n p e r t a h u n ( S e n s u s Fenduduk
Penduduk
untuk
y a n g makin p a d a t menyebabkan t e k a n a n y a n g
b e r a t terhadap lingkungan hidup.
Tidak hanya r u a n g
yang
1971).
makin
gerak
m e n j a d i l e b i h s e m p i t , m e l a i n k a n j u g a d a p a t memperburuk dan
8
pada
akhirnya
kependudukan
membahayakan
yang
merata.
tidak
lingkungan
hidup.
l a i n adalah penyebaran
Masalah
penduduk
yang
Penduduk l e b i h banyak berkerumun d i
Jawa,
p a d a h a l l u a s Jawa 6 p e r s e n d a r i l u a s I n d o n e s i a d i h u n i o l e h
65 p e r s e n p e n d u d u k I n d o n e s i a ( T j o n d r o n e g o r o , d i h t &
dari
R u s l i 1985).
Pertumbuhan
angkatan
penduduk
menyebabkan
banyaknya
k e r j a sedangkan lapangan k e r j a yang t e r s e d i a
angkatan
tenaga
kerja
tersebut.
Penampungan
kerja i n i diserap oleh sektor
menurut G e e r t z
demikian
t e r j a d i 'kemiskinan berbagi'
kelebihan
pertanian.
d a r i Rusli
di
pertam-
l u a r s e k t o r p e r t a n i a n masih t i d a k seimbang dengan
bahan
jumlah
Dengan
(1985),
akan
yang melukiskan s u a t u s t r u k -
t u r s o s i a l berlandaskan p e r t a n i a n dengan jumlah o r a n g yang
ditampung
makin
lama m a k i n b a n y a k .
Jumlah
orang
yang
m a k i n b a n y a k i t u mempunyai t i n g k a t h i d u p y a n g b e r t a h a n
d i
atas subsisten.
Bagi
tiap
selalu
bertambah
orang atau anggota
tersedia
angkatan
kesempatan
kerja
untuk
yang
memperoleh
ada.
matapencaharian d a r i lahan dan s i s t e m p e r t a n i a n yang
Tekanan
penduduk t e r h a d a p l a h a n p e r t a n i a n yang
sementara
perkembangan t e k n o l o g i yang penerapannya
t e r j a d i s e c a r a c e p a t menambah a b a d i n y a k e m i s k i n a n
yang
ada.
terbatas,
Tekanan penduduk t e r h a d a p l a h a n
Jawa s e j a k awal abad ke-19.
tidak
berbagi
dirasakan
d i
9
b m p o n ~ ! n kdua p e n g u a s a a n l a h a n
pertanian.
Akibat
p e r t u m b u h a n p e n d u d u k y a n g b e s a r maka p e n g a r u h n y a
lahan
pertanian
pemilikan
atau
juga terasa.
penguasaan
Pengaruh
lahan
tersebut
pertanian
Ketidakmerataan i n i disebabkan
merata.
terhadap
adalah
yang
oleh
tidak
persaingan
u n t u k mendapatkan l a h a n semakin k e t a t s e h i n g g a menimbulkan
j u r a n g yang kian l e b a r d i a n t a r a p a r a p e t a n i .
Masalah l a i n
dalam penguasaan lahan p e r t a n i a n adalah t e r j a d i n y a f r a k s i o n a l i s a s i lahan (Rusli, 1985).
Fraksionalisasi
kan b a g i a n t i a p o r a n g menyempit.
menyebab-
Pengelolaan lahan sempit
akan, kurang e f i s i e n j i k a d i l i h a t d a r i
segi
usahataninya
dan akan menghasilkan pendapatan yang k e c i l juga.
Keadaan p e r s a i n g a n t e l a h menyebabkan penguasaan t a n a h
pertanian
menjadi
t i d a k merata b a h k a n
pergeseran s t a t u s petani.
menyebabkan
Dari S e n s u s P e r t a n i a n
terlihat
adanya peningkatan p e r s e n t a s e p e t a n i berlahan kuarng
0,5
h e k t a r y a i t u d a r i 39 persen pada tahun
45,516
pula
1973
dari
menjadi
p e r s e n d a r i s e l u r u h rumah t a n g g a p e t a n i p a d a
tahun
1983.
Kcmuonen ke-
a d a l a h sistem p e r t a n i a n .
Kebudayaan
b e r t a n i d i I n d o n e s i a s u d a h a d a s e j a k jaman d a h u l u .
Sistem
p e r t a n i a n merupakan kebudayaan s u a t u m a s y a r a k a t , d i m a n a d i
dalam sistem t e r s e b u t seorang p e t a n i t e r i k a t oleh
dan
pada
sawah
p e r a s a a n s e t e m p a t (Redf i e l d ,
sistem
1985).
p e r t a n i a n y a n g p a l i n g maju
beririgasi
teknis,
pertanian
tradisi
Sebelum
yaitu
mengalami
sampai
pertanian
beberapa
10
t a h a p perkembangan.
Tahap-tahap t e r s e b u t s e p e r t i
berburu
d a n meramu s e r t a p e r l a d a n g a n b e r p i n d a h ( S o e m a r w o t o , 1 9 8 9 ) .
Masing-masing
t a h a p mempunyai c i r i k h a s d a n k e b i a s a a n y a n g
dipatuhi
o l e h warga m a s y a r a k a t p a d a jamannya.
tersebut
bahkan
sampai
s e k a r a n g masih
ada
Kebiasaan
yang
terus
dipergunakan .
S e k a r a n g s e b a g i a n b e s a r p e n d u d u k Jawa t e l a h m e n j a l a n kan
s i s t e m p e r t a n i a n menetap dengan
inovasi teknologi.
menerapkan
berbagai
Berkat teknologi juga akhirnya
sistem
p e r t a n i a n mencapai t a h a p y a n g p a l i n g t i n g g i y a i t u p e r t a n i an
padi beririgasi teknis.
yang
mempunyai
kurang
Namun d e m i k i a n b a g i
kontak dengan l u a r kurang,
pedesaan
keadaan
alam
mendukung d a n a d o p s i t e k n o l o g i y a n g r e n d a h
akibat
r e n d a h n y a modal y a n g d i m i l i k i m a s i h b e r l a k u s i s t e m
perta-
nian sederhana s e p e r t i perladangan berpindah.
Atau p e r t a -
n i a n d i l a h a n k e r i n g y a n g t i d a k b a n y a k menggunakan m a s u k a n
d a r i luar sistem secara besar-besaran.
Kmnponen k e e m u a t a d a l a h j e n i s t a n a m a n .
Pada masyara-
k a t p e t a n i yang masih s e d e r h a n a , j e n i s tanaman yang mereka
tanam
baik
juga
akan d i s e s u a i k a n dengan t e k n a l o g i
perangkat
k e r a s maupun p e r a n g k a t
yang
lunaknya.
ada,
Jenis
t a n a m a n y a n g d i u s a h a k a n a d a l a h t a n a m a n y a n g d i a n g g a p mudah
dalan
pemeliharaan.
memerlukan
Mudah d i s i n i d a l a m p e n g e r t i a n
pemeliharaan
yang
intensif
walaupun
ekonomis tanaman t e r s e b u t k u r a n g menguntungkan.
tidak
seeara
bmonen
Menurut
empat
Keempat
kel-
adalah
dihiA,p d a r i
Landis
tipe
farm
vane
pola
Soekanto
pedesaan j i k a d i l i h a t
village',
'arranged
isolated,
tinggal.
(1985),
terdapat
dari
t e r s e b u t a d a l a h 'farm
pola
tempat
pola
pemukiman.
village',
'nebulous
.pure isolated
farm'.
D i d a e r a h Asia T e n g g a r a s e p e r t i I n d o n e s i a k h u s u s n y a
Pulau
Jawa
orang
termasuk t i p e 'farm v i l l a g e ' .
berdiam
bersama
berada
d i
dipegang
Pada t i p e
dalam s u a t u tempat dengan
s e k i t a r tempat i t u .
Di
kuat o l e h masyarakatnya.
sini
kat
desa
berada
h u t a n , sawah l a d a n g mereka
di
sekitarnya.
sawah
ladang
tradisi
sangat
Demikian
d a s a r - d a s a r g o t o n g royong yang cukup k u a t .
juga
Bagi
adalah
warga
Masyarakat yang berada
masyarakat dalam s u a t u tempat
dengan
masyara-
hutan
d u s u n mempunyai k e k e r a b a t a n y a n g s a n g a t d e k a t .
antar
ini
d i
yang
suatu
Interaksi
sangat
M e r e k a m e n g a d a k a n h u b u n g a n y a n g b e r s i f a t t a t a p muka,
kuat.
yang
mana h a 1 i n i s e r i n g d i w u j u d k a n d a l a m b e n t u k g o t o n g r o y o n g .
I n i l a h yang d i s e b u t i n t e r a k s i t r a d i s i o n a l o l e h Soekanto.
ens1 Petax.
Tawney
(1931) d-ikutio d a i . S c o t t (1989)
berpendapat
bahwa penduduk pedesaan y a n g h i d u p dalam b a t a s s u b s i s t e n s i
seperti
orang yang selamanya b e r d i r i terendam a i r
k e l e h e r , s e h i n g g a ombak y a n g k e c i l s e k a l i p u n s u d a h
untuk
menenggelamkannya.
Di
daerah-daerah
lahan-lahan yang ada s a n g a t sempit.
ku
masih t r a d i s i o n a l .
sampai
cukup
subsisten,
Cara-cara yang b e r l a -
Areal p e r t a n i a n
menempati
relung
12
ekologis
tungan
panen
yang kurang menguntungkan
terhadap
yang
dan khas.
alam s a n g a t t i n g g i
Ketergan-
sehingga
b u r u k menyebabkan keadaan y a n g
satu
kali
begitu
jelek
d a r i biasanya.
M e n u r u t Wharton (1969) s u b s i s t e n s i s e c a r a g a r i s b e s a r
t e r d i r i d a r i d u a bagian y a i t u produksi yang s u b s i s t e n
t i n g k a t hidup s u b s i s t e n .
Produksi subsisten l e b i h
dan
banyak
b e r k a i t a n dengan a s p e k ekonomi p e t a n i dalam h a 1 i n i b e r u p a
lahan
dan f a k t o r - f a k t o r yang
mempengaruhi
produktifitas
Sedangkan t i n g k a t h i d u p s u b s i s t e n merupakan c e r m i -
lahan.
nan d a r i produksi s u b s i s t e n .
P e t a n i yang b e r p r o d u k s i s e c a r a s u b s i s t e n akan menger-
ja k a n ,
mencukupi
pertaniannya.
dan
Namun
mengkonsumsi
sendiri
d e m i k i a n t i d a k semua
hasil
hasil
dari
mereka
konsumsi s e n d i r i , t e t a p i t e t a p a d a b a g i a n yang mereka j u a l
memenuhi
untuk
sendiri.
kebutuhan yang t i d a k b i s a
mereka
penuhi
Hal s e p e r t i i n i l a h yang d i k a t a k a n Wharton
g a i p e t a n i yang semi s u b s i s t e n .
d e n g a n rumah t a n g g a
seba-
Hubungan a n t a r a u s a h a t a n i
petani adalah tertutup.
J a d i produk-
si dan konsumsi merupakan s a t u u n i t p r o s e s .
Pemenuhan
akan
merupakan
bibit,
kriteria
minimum b a g i
berproduksi
anggota
seperti
pemilihan
dan
Bagi p e t a n i yang hidup d e k a t b a t a s s u b s i s t e n -
a k i b a t d a r i suatu kegagalan adalah begitu
hingga
keluarga
t e k n i k bercocok tanam, p e n e n t u a n r o t a s i tanam
sebagainya.
si,
kebutuhan
mereka l e b i h mengutamakan a p a yang
rupa,
dianggap
seaman
13
dan
dapat
d i a n d a l k a n d a r i p a d a keun t u n g a n
besar,
tetapi
d a l a m j a n g k a w a k t u lama ( C h a y a n o v d i k t i g
diperoleh
dari
S c o t t 1989).
Selanjutnya
g a n j il
ha1
beberapa
Chayanov
mengemukakan
mengenai
bahwa
perilaku
terdapat
ekonomi
petani
s u b s i s t e n u n t u k m e m p e r o l e h h a s i l minimum b a g i s u b s i s t e n s i -
D a l a m k o n t e k s kekurangan l a h a n , modal d a n
nya.
pekerjaan
pilihan
d i
luar
yang
tidak
pertanian,
masuk a k a 1 j i k a
petani
h a s i l yang k e c i l .
akan
dilihat
segi
dari
Dalam m e n g a t a s i h a s i l p a n e n y a n g
rela
menjual dengan harga
yang
membeli t a n a h dengan h a r g a yang mahal demi
subsistensinya.
rents'.
melakukan
M e r e k a b e k e r j a k e r a s d a n lama u n t u k m e m p e r o l e h
pembukuan.
petani
sektor
lapangan
Perilaku
seperti
murah
dan
mempertahankan
disebnt
i t u
gaga1
'hunger
Untuk h a s i l p e r t a n i a n , j i k a h a s i l panen
melimpah
maka i a a k a n m e n j u a l d e n g a n h a r g a y a n g r e n d a h .
Sebagian
besar
p e t a n i Asia T e n g g a r a
cukup d e k a t kepada t i n g k a t s u b s i s t e n s i .
ris
tidak
standar
banyak
menyimpang d a r i
apa
selalu
berada
Fengalaman h i s t o yang
t r a d i s i o n a l d a l a m h a 1 makan, p a k a i a n
merupakan
dan
tempat
t i n g g a l s e r t a b i a y a u n t u k yang l a i n n y a .
Rasa
enggan mengambil r e s i k o b a g i
petani
s a n g a t kuat, karena h a s i l d i a t a s n i l a i yang
subsisten
diharapkannya
m u n g k i n t i d a k d a p a t m e n g i m b a n g i hukuman b e r a t a k i b a t h a s i l
dibawah yang d i h a r a p k a n n y a .
14
Sejalan
d e n g a n h a l - h a 1 d i a t a s maka Herman
Soewandi
mengemukakan b a h w a p e n g e r t i a n p e t a n i s u b s i s t e n a t a u p e t a n i
kecil
dapat
ditelusuri melalui
tidak
mempunyai
beberapa
lahan garapan yang l u a s dan
S e l a i n i t u rendah p u l a dalam j i w a
kecil .
Mereka
ciri.
modal
yang
kewiraswastaan
dan m e r n t a l i t a s .
Suprayo
c l i k u t i ~d a r i
Hernanto
(1979),
berpendapat
bahwa p e t a n i k e c i l h e n d a k n y a mencakup c i r i - c i r i :
1. L u a s l a h a n s e m p i t .
2 . Tingkat p r o d u k t i f i t a s tanah rendah.
3 . Tingkat kesuburan tanah rendah.
4 . F a k t o r - f a k t o r yang mempengaruhi p r o d u k t i f i t a s r e n d a h .
5. Pendapatan petani rendah.
6. Kedudukan p e t a n i p a d a garis kemiskinan d i p e d e s a a n .
7. S t a t u s s o s i a l petani rendah.
8 . M o b i l i t a s p i s i k dan ekonomi r e n d a h .
9 . T i n g k a t e f i s i e n s i e k o n o m i s maupun t e k n i s r e n d a h .
10. T i n g k a t p r o d u k t i f i t a s t e n a g a k e r j a r e n d a h .
Dari c i r i - c i r i d i a t a s maka t e r d a p a t f a k t o r
dan
ada
y a n g merupakan h a s i l .
faktor
yang
sebab
petani
Luas
lahan
mempengaruhi p r o d u k t i f i t a s
berproduksi
secara
dan
lahan
subsisten.
p e n d a p a t a n merupakan h a s i l d a r i p r o d u k s i .
faktormerupakan
Sedangkan
Pdndapatan akan
b e r p e n g a r u h t e r h a d a p kedudukan p e t a n i p a d a g a r i s
nan.
penyebab
kemiski-
3I
r
_/
Kedudukan p e t a n i p a d a g a r i s k e m i s k i n a n a k a n mempengar u h i t i n g k a t hidup.
Keadaan t i n g k a t h i d u p s e b a g i a n
dapat
d i t e l u s u r i melalui s t a t u s s o s i a l dan m o b i l i t a s p i s i k s e r t a
ekonomi
dari petani.
menurut
Chayanov
dilihat
d a r i standar hidup t r a d i s i o n a l
hidup
Sedangkan t i n g k a t
y a n g dj&&i,g
dari
subsisten
(1989)
Scott
seperti
dapat
makanan,
tempat t i n g g a l , pakaian dan b i a y a l a i n n y a .
Dari c i r i - c i r i d i a t a s maka s t a t u s s o s i a l p e t a n i y a n g
rendah
dan m o b i l i t a s p i s i k yang rendah
lebih
bagaimana keadaan s o s i a l p e t a n i s u b s i s t e n .
berhubungan
dalam
erat
dengan peranan a p a
masyarakatnya.
Status
yang
Orang cenderung
mencirikan
sosial
akan
diambil
memberikan
peran
s e s u a i dengan s t a t u s s o s i a l n y a .
Mobilitas
sosial
berhubungan
dengan
terhadap informasi atau adopsi inovasi.
a k a n s u l i t s e k a l i menerima p e r u b a h a n .
keterdedahan
Petani
Dalam
subsisten
berusahatani
mereka cenderung mempertahankan p o l a y a n g t e l a h a d a .
lambat
ada
D a l a m ha1
s e k a l i dalam mengadakan p e r u b a h a n .
beberapa f a k t o r yang mempengaruhinya.
tersebut
dapat
berupa f a k t o r i n t e r n
Jadi
ini
Faktor-faktor
dapat
juga
faktor
e k s t e r n yang b e r a s a l d a r i l u a r s i s t e m .
Motivasi F e t a n i
Teori
lima
d a r i Parson menyebutkan
u n i t tindakan dasar manusia y a i t u
pelaku,
pelaku
aksi
bahwa
individu
p e l a k u merupakan pemburu t u j u a n - t u j u a n
i t u mempunyai a l t e r n a t i f t e k n i k ,
cara
terdapa,t
sebagai
tertentu,
serta
alat
16
mencapai t u j u a n n y a , p e l a k u menghadapi si t u a s i
untuk
membatasi
dan
tujuannya dan adanya
gagasan-gagasan
memilih
dan
nilai-nilai,
mempengaruhi
abstrak
menentukan t u j u a n t e r s e b u t ,
yang
norma-norma
pelaku
dalam
dikutiD
Ritzer
d a r i K o l o p a k i n g d a n Tonny ( 1 9 9 0 ) .
T e o r i m o t i v a s i d a r i Robin
Tonny
dikutio
dariKolopaking
( 1 9 9 0 ) b e r a n g g a p a n bahwa t i n d a k a n
pada
m e r u p a k a n u p a y a u n t u k memenuhi k e b u t u h a n .
han
menurut
Maslow
d i k u t i ~d a r i
but
Kolopaking
aman,
3. kebutuhan c i n t a
dan
Tonny
kebutuhan
kasih
memiliki a t a u d i m i l i k i orang l a i n , 4.
kebutu-
Susunan t e r s e -
a d a l a h : 1. k e b u t u h a n f i s i o l o g i s , 2 .
perasaan
hakekatnya
Adapun
(1990) d a p a t disusun dalam s u a t u h i e r a r k i .
dan
dan
akan
kebutuhan
kebutuhan mengetahui
dan m e n g a r t i k a n s e s u a t u , 5 . kebutuhan akan penghargaan dan
6 . kebutuhan akan kebebasan b e r t i n g k a h l a k u t a n p a hambatan
dari
luar.
Penggolongan i n i
berguna
dorongan
manusia melakukan t i n d a k a n .
tersebut
tidak
dalam
Akan
b i s a digunakan s e c a r a
meramalkan
tetapi
umum
dasar
karena
pada
k e n y a t a a n n y a k e b u t u h a n m a n u s i a m u n c u l s e c a r a b e r -,amaan .
Sementara
i t u Dirgagunarsa W t i o
dari
Kolopaking
d a n T o n n y ( 1 9 9 0 ) mengemukakan b a h w a p a d a h a k e k a t n y a
tuhan
manusia i t u t e r b a g i dua y a i t u primer dan
kebu-
sekunder.
Kebutuhan p r i m e r a d a l a h kebutuhan f i s i o l o g i s , y a i t u
tuhan
itu
yang b i l a t i d a k d i p e n u h i akan
tidak
sekunder
mampu
bertahan
hidup.
menyebabkan
Sedangkan
merupakan k e b u t u h a n p s i k o l o g i s .
kebumanusia
kebutuhar,
Kebutuhan
se-
17
k u n d e r a d a l a h k e b u t u h a n m a n u s i a agar t e t a p h i d u p s e j a h t e r a
t a n p a h a m b a t a n d a l a m p e r k e m b a n g a n e m o s i maaupun p e n y e s u a i an d i r i .
Tindakan
manusia yang d i l a t a r b e l a k a n g i
t u j u a n g u n a memenuhi k e b u t u h a n
mencapai
motif
disebut
laku.
Dengan d e m i k i a n m e n u r u t D i r g a g u n a r s a ( 1 9 7 8 )
sampai
ke tingkah laku, sebenarnya
pada
tahap-tahap
:
1. t i m b u l n y a
seseorang
2.
motif,
untuk
tingkah
untuk
dihadapkan
pertarungan
a n t a r m o t i f b i l a p a d a saat y a n g s a m a m u n c u l b e b e r a p a m o t i f
bersamaan dan 3. menentukan motif
secara
dan
mewujudkan
tingkah laku bermotivasi.
Menurut
Wahjosumidjo
(ISSO),
Tonny
d&&i& d a r i
terdapat faktor-faktor
Kolopaking
yang
mempengaruhi
adalah
faktor
atau
faktor
i n t r i n s i k a d a l a h f a k t o r - f a k t o r yang ada dalam d i r i
seseo-
motivasi
intern
petani.
dan
rang.
Faktor-faktor
faktor ekstern.
Faktor
tersebut
dan
tingkat
p e n d i d i k a n , p e n g a l a m a n masa l a m p a u , k e i n g i n a n d a n
harapan
depan.
adalah
terdiri
intern
pembawaan,
masa
intern
Faktor
dari
Sedangkan f a k t o r e k s t e r n
pengaruh
kota,
yang
i n t e r v e n s i pemerintah,
berpengaruh
modal
dan
t e r s e d i a n y a s a r a n a pendukung p r o d u k s i .
Herdt
dan Capule
d a r i Kolopaking
m e n y e b u t k a n s e c a r a umum f a k t o r
(1990),
t e r h a d a p m o t i v a s i a d a l a h umur p e t a n i ,
jumlah
keanggotaan
koperasi
,
Tonny
yang
berpengaruh
tingkat
pendidikan,
k e l u a r g a , pengalaman k e l a s s o s i a l ,
penyuluh,
dan
luas
kontak
dengan
pemilikan
lahan,
18
s t a t u s penyakapan,
keragaman memperoleh k r e d i t
pertanian,
p e n y e d i a a n s a r a n a p r o d u k s i dan keadaan f a s i l i t a s i r i g a s i .
a n T e r h w t a n Dan
Hutan
Banyak p i h a k b e r k e p e n t i n g a n t e r h a d a p h u t a n .
besar
yang memanfaatkan sumberdaya hutan a d a l a h
Hutan
p a d a umumnya b e r f u n g s i s e b a g a i p e n g h a s i l
hasil
ikutan
longsor,
serta
l a i n n y a ; peredaman
abrasi
gudang
pantai,
erosi,
angin dan
plasma nutfah.
manusia.
kayu
dan
banjir,
tanah
iklim
mikro
pembuat
Dalam
Sebagian
istilah
kehutanan,
menurut Atmawidjaya ( 1 9 9 1 ) h u t a n b e r f u n g s i s e b a g a i
produ-
s e n , pelindung dan k o n s e r v a s i .
Dalam
memenuhi
s e j a r a h peradaban manusia, hutan dibuka
k e b u t u h a n m a n u s i a s e p e r t i pemukiman,
peternakan,
sebagainya.
perkebunan, pertambangan,
Semua
manusia (Pranowo,
itu
ditujukan
1985).
pertanian,
perindustrian
untuk
dan
kesejahteraan
S i k a p yang t e l a h menjadi
s a a n i n i akan t u r u n temurun
untuk
dan akan l e b i h i n t e n s i f
kebia-
lagi
b e r k a t penemuan d i b i d a n g i l m u p e n g e t a h u a n d a n t e k n o l o g i .
Kebutuhan manusia I n d o n e s i a t e r u t a m a yang
kan
hidupnya
hutan.
pada hutan,
Dilihat
dari
menyebabkan
fungsi-fungsi
mengandal-
pengurangan
hutan
yang
b a n y a k , maka m a n u s i a t i d a k b i s a t e r l e p a s d a r i h u t a n
memenuhi k e b u t u h a n n y a .
berupa
Pemanfaatan sumterdaya hutan
l a h a n n y a maupun h a s i l l a i n n y a
bagi kesejahteraan manusia.
sangat
luas
begitu
untuk
baik
berpengaruh
19
Pertumbuhan
melakukan
perluasan
hutan.
Ukuran
jumlah
penduduk
lahan
yang t e r l a l u
yang
diperlukan
bumi t e t a p , s e m e n t a r a i t u
penghuninya
semakin
bertambah.
sumberdaya
alam
akan
makanan, dan barang-barang
air,
tinggi
t e t a p , sementara i t u
terpaksa
ke
kawasan
setiap
menit
Demikian
juga
kebutuhan
lain
manusia
yang
berasal
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n termasuk kehutanan d i dalamnya makin
meningkat
.
K e a d a a n i t u s e h a r u s n y a b i s a memaksa o r a n g t i d a k h a n y a
serta
s a d a r t e t a p i j u g a m u l a i b e r p i k i r dan a k t i p b e r p e r a n
dalam
menjaga
lingkungannya.
Apalagi
bahwa
a d a hubungan y a n g e r a t a n t a r a b e n c a n a
perusakan lingkungan p e r t a n i a n .
ketika
diketahui
alam
dengan
Naiknya t e m p e r a t u r
bumi,
m e n i n g k a t n y a f r e k u e n s i b a n j i r , b e r j a n g k i t n y a hama p e n y a k i t
tanaman,
serta
beberapa
contoh
berkaitan
meningkatnya daerah lahan
kritis
b e n c a n a alam y a n g d i d u g a k u a t
dengan p e r u s a k a n hutan (Prambudi
adalah
dan
dan
erat
Saragih,
1991).
T e l a h banyak d a t a yang menyebutkan l u a s l a h a n
yang
t e r j a d i d i Indonesia.
Salah satu
data
kritis
menyebutkan
bahwa s e t i a p t a h u n t e r d a p a t 150 r i b t i h e k t a r l a h a n d i
Jawa
berubah
1988).
menjadi lahan yang
Selanjutnya
marginal
d i s e b u t k a n bahwa
di
(Dirjen
dalam
hutan t e r d a p a t i n d i k a s i t e r j a d i n y a berusakan hutan
tahunnya mendekati s a t u j u t a h e k t a r .
peladang
berpindah,
perambahan
dan
luar
RRL,
kawasan
s e tiap
Sebabnya a n t a r a l a i n
kebakaran
hutan,
20
k e g i a t a n e k s p l o i t a s i h u t a n y a n g t i d a k memenuhi k e t e n t u a a n ,
konversi hutan untuk lahan pertanian dan a k i b a t
nan
lainnya.
Semua i n i a d a l a h p e r b u a t a n
menyebabkan
pembangu-
manusia
yanmg
hutan menjadi rusak s e p e r t i t e r j a d i n y a
lahan
kritis.
l a h a n k r i t i s kawasan h u t a n y a n g l e b i h
Data
mutakhir
d i u n g k a p k a n o l e h D i r j e n I n v e n t a r i s a s i d a n T a t a Guna H u t a n ,
bahwa s e l u a s 20 j u t a h e k t a r kawasan h u t a n s u d a h k r i t i s d a n
g u n d u l (Kompas, 2 2 / 8 / 1 9 9 1 ) .
Faktor
penyebab
topografi, vegetasi,
sendiri.
kritisnya
lahan
adalah
manusia,
i k l i m , waktu dan keadaan t a n a h n y a i t u
S e l a n j u t n y a Mulyadi dan S o e p r a p t o h a r d j o
(1975)
mengemukakan bahwa f a k t o r m a n u s i a l a h y a n g m e n d u d u k i p r i n g kat
pertama
mengabaikan
dalam kerusakan hutan
faktor
lainnya.
tetapi
Manusia
dengan
mengeksploitasi
kerusa-
sumberdaya s e c a r a b e r l e b i h a n s e h i n g g a menimbulkan
kan
pada lahan hutan.
mendorong
manusia
Alasan s o s i a l
tidak
ekonomi
seringkali
untuk mengeksploitasi lahan
hutan
di
a t a s daya dukungnya.
Di
bertani
Indonesia, kemiskinan, kepadatan
yang
penduduk,
tidak t e p a t adalah beberapa
contoh
ekonomi dan s o s i a l yang t u r u t menyebabkan t i m b u l n y a
cara
alasan
lahan
k r i t i s d i s e b a g i a n w i l a y a h I n d o n e s i a ( S a r a g i h d a n Tampubolon,
1991).
Jika
keadaan i n i d i b i a r k a n , c e p a t a t a u
mengancam k e h i d u p a n m a n u s i a .
lambat
akan
Secara langsung lahan k r i t i s
21
y a n g makin b a n y a k a k a n menyebabkan p e n u r u n a n p r o d u k t i f i t a s
usahatani,
petani.
kan
penurunan pendapatan dan kesempatan k e r j a
Sedangkan s e c a r a t i d a k langsung
kerusakan
bendungan,
jaringan
dapat
irigasi,
p e n y e d i a a n a i r minum, k e r u s a k a n p e l a b u h a n s e r t a
i n v e s t a s i pembangunan l a i n n y a (Atmawijaya,
1991).
bagi
menyebabprasarana
kerusakan
KERANGKA P E M I K I RAN
Penduduk
2,3
persen
jumlah
I n d o n e s i a mengalami
per tahun.
penduduk
sebagian
besar
pertumbuhan
Diperkirakan pada
tahun
I n d o n e s i a a d a l a h 223 j u t a
d a r i mereka t i n g g a l
d i
rata-rata
2000-an
jiwa,
dimana
pedesaan
(Biro
Pusat S t a t i s t i k ) .
Perkembangan
lahan
permasalahan-permasalahan s e p e r t i
menyebabkan
bagian
jumlah penduduk p e s a t ,
lahan
y a n g makin s e m p i t u n t u k
fraksionalisasi lahan.
tiap
terjadinya
orang
Fraksionalisasi lahan
pengelolaannya kurang e f i s i e n .
terbatas
serta
menyebabkan
Pertumbuhan penduduk
tinggi
mengakibatkan p u l a t e r j a d i p e n g a l i h f u n g s i a n
(Rusli,
1985).
yang
lahan
P e n g a l i h f u n g s i a n l a h a n d a r i l a h a n p e r t a n i a n ke
non p e r t a n i a n m e n y e b a b k a n l a h a n p e r t a n i a n m e n j a d i
lahan
sempit.
Perluasan lahan untuk mengganti lahan yang t e l a h dikonver-
si
ke
lahan p e r t a n i a n dalakukan
Perluasan
terhadap
lahan
i t u d i l a k u k a n dengan c a r a menebang
hutan.
pohon-pohon
d i h u t a n a t a u membakarnya.
D i pedesaan s e r i n g k a l i t e r j a d i pergeseran d a r i p e t a n i
berlahan
terjadi
pit.
sempit
menjadi t i d a k bertanah.
Disamping
p u l a pertambahan p e r s e n t a s e p e t a n i berlahan
itu
sem-
Jumlah p e t a n i b e r l a h a n s e m p i t dalam waktu 10
tahun
d a r i tahun 1973 ke t a h u n 1983 bertambah 6,56 p e r s e n
yaitu
d a r i 39 p e r s e n m e n j a d i 45,56 p e r s e n .
23
P e t a n i berlahan sempit a t a u buruh t a n i t i d a k bertanah
p e n d a p a t a n n y a r e n d a h , mereka h a r u s m e n c a r i tambahan
Hal i n i d i l a k u k a n p u l a t e t a p i t a m b a h a n
hasilan.
silan
itu
pertanian
t e t a p d a r i lahan pertanian.
bagi
pencaharian
masyarakat
tetapi
1985).
(Redf i e l d ,
semata-mata
pedesaan
sekaligus
untuk
mencari
demikian
hanya
cara
merupakan
J a d i usahatani yang
ditujukan
pengha-
Dengan
bukan
peng-
dilakukan
keuntungan
mata
hidup
bukan
tetapi
l e b i h d i t e k a n k a n u n t u k mempertahankan h i d u p .
Petani
mengalami
mereka
yang
hidup
d i sekitar
hutan
kontak dengan l u a r desanya.
atau
t r a d i s i yang berlaku
memang
Tetapi
tetap
termasuk cara-cara b e r t a n i t r a d i s i o n a l .
sudah
kebudayaan
dipegang
Selain
teguh
cara-cara
b e r t a n i yang d i p e g a n g k u a t , mereka t e t a p . j u g a mempertahankan
kebiasaan
lain
seperti
kebiasaan
dalam
kehidupan
menggunakan
teknologi
sehari-hari.
Pertanian
t r a d i s i o n a l kurang
yang b e r s i f a t meningkatkan p r o d u k s i .
pendapatan
dalam
mereka
rendah,
keadaan s u b s i s t e n .
Hal i n i
oleh karena i t u
menyebabkan
petani
Akibatnya t i n g k a t hidup
berada
pada keadaan s u b s i s t e n .
dapoat
d i l i h a t d a r i makanan,
Tingkat
hidup
hidup
mereka
subsisten
p a k a i a n , dan tempat
tinggai
serta biaya lainnya.
Petani
subsisten
melakukan p r o s e s
produksi
secara
t r a d i s i o n a l , input produksi yang b e r a s a l d a r i l u a r
si s t e n
mereka kurang s e k a l i digunakan.
H a s i l yang mereka p e r o l e h
sebagian
tangga
besar
untuk konsumsi
keluarga
sehingga
d e n g a n u s a h a t a n i merupakan s a t u u n i t
rumah
proses
yang
tertutup.
P e t a n i k e c i l hidup dalam s e r b a k e t e r b a t a s a n
kekurangan
lahan.
Khusus b a g i p e t a n i
termasuk
subsisten
sekitar
h u t a n , mereka mencari l a h a n garapan ke hutan s e r t a mencari
p e n g h a s i l a n tambahan j u g a d i h u t a n .
Dengan d e m i k i a n h u t a n
b e n a r - b e n a r memberikan m a n f a a t y a n g s a n g a t b e s a r .
Ketergantungan
terhadap hutan besar s e k a l i .
Disam-
ping p e t a n i d e s a hutan yang tergantung pada hu