Analisis pengelolaan obyek wisata Curug Cigamea berbasis daya dukung sumberdaya di desa Gunung Sari, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
ANALISIS PENGELOLAAN OBJEK WISATA CURUG
CIGAMEA BERBASIS DAYA DUKUNG SUMBERDAYA
Dl DESA GUNUNG SARI, KECAMATAN PAMIJAHAN,
KABUPATEN BOGOR, JAWA BARAT
VEROMCA BR PANDLA
C24104029
DEPARTEMEN W A J E I M E N SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKliLTAS PERMANAN DAN EMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
M1)8
Veronica Br. Pan& Ct4104024. Analisis Pengdotaan Objrk W i t a Cnmg
C i e a Bcrbasis Daya Dnkang Srunberdaya di Desa Gmnng Sari,
Kecamatan Pamijahaa, Kabnpaten Bogor, Jawa Barat (Dibimbing oleh
Gatot Yubnto dan Frrdinan Yatianda).
Penelitian ini babjlran mtuk mengetahui potensi dan kondid Curug
Ciisudan~aspekpariwisatadiCurugCigamea,suta
menyuam alterud strategi pulgelolaan yang tepat mtuk pengmbimgan
kegiatan pariwisafa dan kelestarian alam yang berkelanjutan di Clrmg Cigarma
Peoelitian ini dd&w&m pada huh Mei dan Jtmi 2008. Penelitian
dhkukan dengan ti@ tabap yaitu: jmtama, mewntukan m d e pengumpulan
danperencanaananalisisdata;kedua,melagukan~datadaninfo~
kawasao; ketiga, melakukan pengolahari data Data yang dikumpulkan d a b
~ i n i t u d i r i a t a s d a t a p r i i w r d a n d a t a Analisisyangdigmah
~.
yaitu:ptatamaedalah&aanberdayayangterdiridarisumbeniayaalamdan
sumberdaya man*
kedua, Analisis daya dukung yaitu analisis yang digmah
lmtuk mengetahui juadab maksimum peogimj1mg yang dapat ditampung oleh
suah kawasan ( Y d h d q 2007X dan ketiga adalah Analisis SWOT yaitu analisis
yang digmaka lmtuk mengetahui smegi pengelolaan &qqn mengidartifikasi
babagaifaldorsecarasistematis~diperol&shategiyangtepatrmtuk
diteaapkanpadasuahtempatataukawasan(Rangguti2003).
Potemi sumhdaya alam dan jara-jasa lbghngm yang ctimililri oleh
Curug C
i terdiri dari kdndaban pearandangan alam, air teajun, sata flora
dm fauna (&or monyet paqjang). Poteasi sumbekbya manusia terdiri dari pihak
pengdola objdr wisata. masyad& sekitar dan panerintah
Isu dan
pemmdahanyangtadgpatpadakawasanobjekwisataClrmgCiadalah
-ya
penvegetad di lob armg cigamea, bexhrrangoya
C
i tejadinya fongsar dan penyumbatan ahan air
kese+kan udara
yang dapat men*
bmju sata iriu p e n g e l o h Curug Cigmea
. .-mategipengelo~yangtepat~pengembangan~
~dankd~alamyangberke~diCurugcigameatadiridari
tiga prioritas yaitu:
myusun rencana jmgelolaaao wisata alam deagm
m e i i masyarakat setempaf dan pqmjung; kedua, memanfaarkan pot&
(3mugCiilmtuLmenarik~datangbaiirmjlmgkeCumgCigamea;
dankehga,~saranadan~xasmmasutaperawaandanpaneliham
simwaasetdanfadlitasobjekwisataClrmgCilmtuk~~
kawasan dengan tetsp mmjaga keiodabao a h
ANALISIS PENGEUILAAN 0B.JEK WISATA CURUG
CIGAMEA BERBASIS DAYA DUKUNG SUMBERDAYA
DI DESA GUNUNG SARI, KECAMATAN PAMIJABAN,
KABUPATEN BOGOR, JAWA BARAT
skripsi
Stbagai &dab Sam Syarat Untak Mempemkh Gdar Sarjana Perikanan
Pnda F
*
Perikanan dan Ilmn Kelautan
Institot Pertapian Bogor
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
PAKULTAS PERMANAN DAN ILMU KELAUTAN
INPERTANUN BOGOR
MW)
J u M Skripsi
: Analisis Pengelolaan Objek Wisata Chug Cigamea
Babasis Daya Du!amg Sumberdaya
di Desa Gunung Sari, Kecamatan Pamijahan,
Kabupaten Bogor, Jawa Bara!
Nama Mahadswa
: Veronica Br. Pandia
Nomor Pokok
: C 24104024
R o p m Shrdi
: Pengelolaan Sumbeadaya dan Linginmgan P&
Pembimbing n
Pembimbing I
..
Ir.
dot Yulianto, M.Si
NIP. 131999598
Dr. Ir. Fredinan Yulianda M..%
NIP. 1317885%
a
f
Dr.
.
Ir. Indra Java MA.%
NIP. 13 1578799
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada T
h
yang Maha Eka atas
segala bedat dan
anugrah-Nya sehingga penulis dapat menyelgaikan skripsi ini.
bejudul "Analisis Pengdotaan Objek Wmta C
qC
Skripsi ini
i c a Beaksin Daya
Dakmg Samberdaya Di Desa Gannng Sari, Knbopatm Bogor, Jawa Barat".
Skripsi ini merirpakan salah satil
syarat
lmtuk meqmoleb gelar Sajana
Perikanan p d a Deprkmm A4anaja~n Sumberdaya Perairan, Fakultas
Paikrman dan U m u Kelautaq MM
Peatanian Bogor.
Pada kesempatan ini pulis juga mengucqkan terima kasih kepada :
1. Bapak Ir. Gatot Yulianto, M Si xhgai dosm pembimbii I dan Bapak
Dr. Ir. Fredinan Yuliaoda, M.Sc xhgai dosen pembimbii U yang telah
m e m b i i b i i mqmhhm, dan memberikan saran serta ma&
yatg
M a a t &lam penyelesaiarmya &xipsiini.
2. B a p a k I r . Z a i r i o q M . S c d a n B a p a k D r . I r . A ~ F ~ M S c ~
dosenpengjiyangtelahbanyakmemberikanmasukan,~arahan,dan
bimbingan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan -1
baik.
3. Bapak Prof. Dr.Ir. Djamar T F Lumbanbatu, M. Sc selaku dosen pembirnbiing
akademik yangtelah membimbing mengarahkan, memberi saran dan nasehal
kepada penulis dalam menyelgaikan perkuliahan di Jurusaa MSP.
4. B q d h Tuahta Pmdh dan Mama!b Nurlela Br Keliat serta smdam
saudaraku tercinta (Abangfru Antonius PHndia dan Adeadru Waris Sandy
Pandia)atas~cinta,hasihsayangpabatiandan~baikmoral,
mnil,danmateriaL K ~ a d a l a h ~ y a r m t u l d r u d a n t a n p a t k u l m t u k
tnenpemleb kef,L?cu@mt cinta
5. Ma Karoku Kornalius Sinuhaji atas segala doa, duiclmgaq perhatian dan k-asih
sayangnya Kamu seialu muubimbingkudan ada dalam setiap suka d r h ! a
6. T e m m - t m m k & " P ~ 1 9 " ~ i s t a , ! k n i , A r i , ~ ~ d a n S i r a t ~ e a n a n -
ternan MSP 41: Leiy, Zul-Nits, Friska, Iren, $iAyu, Aloy, Dila, Devi,
Wahyu, Wilda, Abah serta teman-teman lainnya yang tidak dapat disebutkan
DAFTAR IS1
KATA PENGANTAR ...............................................................................
I
DAFTAR TABEL .....................................................................................
v
II. 7WJAUANPUSTAKA ...................................................................
2.1 Definisi air terjun (Chug) .......................................................
2.1.1 Cwug Cigamea ............................................................
i
s
a
t
a dan objek wisafa ..........................................................
22 W
23 W
................................................................................
.
2.4 Industripan...................................................................
2.4.1 Peng&
anparipariwiSata .....................................
2.42 Komponem i d i s h i pariwisata .....................................
.............................................................
2.5 &ya dukung ka2 6 Pagelolaan lrawasan wisata dalam pemb;-I
bakelanjlrtan ...........................................................................
.. METODE P E M U T M N
3.1 Tempat dan walrtu pa~litiim..................................................
3 2 Alatdanbahan
. .
33 Jmsdan sumber data ..............................................................
3.4 M e p e q p q h data .....................................................
3J Analisis data ............................................................................
35.1 Analisisarmbedaya ....................................................
3.52 Analisisdayachhng ..................................................
3 5 3 Analisis SWOT
TV . KEADAAN UMUM KAWASAN C m U G CIGAMFA ................
4.1 Keadaan fisik ...........................................................................
4.1.1 m d a n t ..............................................................
~
4 . 1 2 TOW
.....................................................................
42 K
O sosial
~ e k m ...........................................................
42.1 Jh
penduduk .........................................................
4 2 2 Jenis pekerjaan ............................................................
n
27
n
n
n
27
28
4 2 3 Saiana dan prasarana ...................................................
42.4 Transportad dan kom~mikasi .....................................
4 2 5 Kunjungan -wan
.................................................
V . HASL DAN PEMBAHASAN ........................................................
5.1 ~inghmganpaairanCurugCigamea.....................................
5.1 .1 Parameta fisika dan kimia ..........................................
5 2 Parameta biologi ........................................................
5 2 Aoalisis sumbedaya ...............................................................
52.1 Sumbeadaya alam ........................................................
52.1.1 Curug atau air tRjun .....................................
52.1 2 Flora clan fima .............................................
5 2 2 Sumberdaya man& ...................................................
. .
522.1 Karaktensbk m s y a r a h sekitar ..................
5 2 2.1 .1 J& kelamin ..............................
522.12 Umur ...........................................
522.1 3 Pendidikan ..................................
522.1.4 Peke@mn ....................................
522.1 5 Pendapatan per bulan .................
5 2 2 2 Manfaatdanpmgauhwgatifwisata
bgi lmsyz&a ............................................
52.23 Aktivitas masJmakatdi Kawasan
Clrmg C
i-
522.4 P e n d a p a t m d d a r t e m a d a p
pengeloh
Cigamea ........................
. . Clrmg
.
5 2 2 5 Karaldenshk -man
...............................
5225.1 leais kelrrmin ..............................
5 2 2 5 2 Umur ...........................................
5 2 2 5 3 Pendidikan ..................................
5225.4 P&ejaan ....................................
5 2 2 5 5 PenQpatanpa buIm .................
5 2 2 6 Mofiv;pi wi.
i....
5226.1 InfUmengenaiCigmKa ......................................
szi;a
~ q m m ~ l m g i ~ l r m g
Cigamea ......................................
5 2 2 6 3 AlasanmemilihCurug
Cigamea ......... -...........................
5226.4 Pengeluaran wisatawan lmtuk
.....................................
522.7 Peasepsi wisatawan ter&dq pengeloh
Kawaran Clrmg Cigamea ..............................
5 2 2 8 A h t i v h wisatawan
53 Permasalahan dan isu-isu yang bakeanbang ...........................
53.1 Isu smbeadaya alam
5 3 2 Isu pengeloh ..........................................................
5.4 Dampak kegiatan w k t a di Kaaasan Clmrg Cigamea ............
5.4.1 Pdlraran laprmgan keja
5.42 ppendapatan masyarakat
5.4.3 Peningkatan pendapacan d a d
5.4.4 Gangguan ke1esla-h nrmbadaya alam .....................
5.5 Aaalisisdayadlkung
5.6 AaalisisSWOT
5.6.1 IdentXdcasi faktor-faktor intend dan ekstemal ..........
5.6.1.1 Kekuatan (Strength) .....................................
5.6.1.2 Kelemahan(Weahes) ...............................
5.6.13 P e l u a n g ( o P p 0 ~ ..........
)
. 5.6.1.4
Ancaman(T%~er~l)
........................................
5.62 Bobot setiap variabel ..................................................
5.6.3 Paingkat (r&g) dan
1............................
5.6.4 Penyusumm altematifmategi ....................................
W . K.E3.bQ'U'L,AN DAN SARAN ........................................................
7.1 ~esimpulan..............................................................................
7 2 ban
RIWAYAT HLDUP ...................................................................................
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
J e a k data dan informasi yang dikumpulkan ....................................
2.
Matriks kegiaran wisata Curug Cigamea ..........................................
3.
Poteosi ekologis m
j
Waktu yang dibPen*
q (K) dan luas area kegim (lt) .........
untuk setiap kegiaran ................................
bobt faktoT strategis intmd dan ekstanal .....................
Matriks IFE dan EFE ........................................................................
M ~ ~ TSWOT
&s
.................................................................................
Jlrmlahpendudukmenlrndmatapencaharian ..................................
Samna dm pmsaram Desa G m q Sari ..........................................
Hasil p e q d m m kualitas air Chug C
i .................................
' k e p a h g a n faktor internal objek wisata
Cmqg Cigamea .................................................................................
T
i kepea~tingmfaktor ekstemal objek wisata
Cmqg Cigamea ...............................................................................
T
Bobot faktor strategis internal objek wisata CurugC
i ...........
Mkwiks Internal Factor Evaluahbn 0
objek wisata .
Chug C
i ..............................
...
hhw& E d d Faaor Evaluation
objek wisata
Clrmg C
i .................................................................................
Matriks strat& pengelolaan dm pmgembangan objek wisata
Cwug Cigamea ................... .... .
.
.
.
P e m g k j q m ahmatif-
objek wisata Clrmg C
i ........
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1.
Diagram kerangka p e n d e b 6.................................................
4
2.
pembenmbn air tejm .....................................................................
6
3.
bhi clnug Cigamea ......................................................................
14
4.
b b i -ling
s.
pewlitian di Curug Cigar& ................................
IS
~~............................................................................
3s
. plnggan
.
6. Keplk
..................................................................................
36
7.
Nimfa lalrrt batu ................................................................................
36
8.
N i m f a c a p m g b ..........................................................................
37
9.
Komposisi jenis kelamin responden masyarakat di &tar
Kaw- Curug C i ....................................................
39
10. Komposisi kelompok umur responden masyarakat di sekitar
Kamasan W i Clnug Cigamea ....................................................
39
Komposisi fingkat pendidikan respotdm masyarakat di
&tar
KaW- Clrmg Ci.........................................
40
12. Komposisi jenis pekerjw responden masyarakat di &tar
KaW i Clnug Cigamea......................................................
40
1 1.
3
KomposiSitingkatpeedapatrmresponden~di~~
W i Clrmg Cigawa .....................................................
Ka-
41
14. KomposiSi j& Irelamin responden wkatawm di &tar
Kawasan W i
Cigamea
4 4 .
15. Komposisi kelompok umur responden -wan
KawasanW~CurugCigamea
44
di &tar
di $&tar
16. Komposisi tingk;d pendidikan responden -wan
Kawanm W i Curug Cigamea .....................................................
45
17. Komposisijenispekejaanrespondenwk3awandi&tar
Kawasan W i Clrmg Cigamea .....................................................
46
18. K o m p o s i S i t i n g k a t p e a d a p a t a n ~ w i s l t a n a n d i ~
C w u g Cigamea .....................................................
46
19. Diagram pendapat wisahwan teahadap aksesbilitas
cmg C i e a .................................................................................
49
20. Diagram pendapat wisa!awan teahadap k b i h a n ' (=lmrg C
i .................................................................................
so
Kawasm W-
21. D
&k
i
a
g r a m ~ ~ w a n ~ ~ d a
a h Clrmg Cigamea .......................................................
n
SO
Diagram pendapat wisatauan temadap keindahan
Cwug Cigamea .................................................................................
Diagram pedapai wisatauan temadap kenyamanan Kawasan
Cwug Ci.................................................................................
Diagram peadapat wisatawau tahadap keamartan areal
Clrmg Cigamea .................................................................................
Diagram pendapat wisatauan terhadap pelayanan pihak
pengelola di Kawasan Clrmg Cigamea ...........................................
Diagrampedapai~wanterhadapsistemtatanrangdan
tats I&
fadlitas Clrmg Cigamea ....................................................
Diagram pemlapat wisatawan terhadap fasilitas tempat ibadah
Curug Cigamea .................................................................................
Diagrampersdaprdwisataaanteddqfadli~WCUmum
Chug Cigamea
Diagrampendapafwisatawanterhadapfadlitaskios~
dan minuman Clrnrg Cigamea .........................................................
Diagrampendapaf~wanteddqfadlitasppaninf~
Curug Cigamea .................................................................................
Diagrampendapatwisatawan*fasilitas~
di Cmugcigamea
..Diagramk~yangdilakukan~diKawasan
Cuntg Cigamea .................................................................................
Diagrmn lregiatan wisata yang berpotemi uutuk dikemb&n$can
di Cmug Cigamea .............................................................................
Diagram aldiMas yang pertu permnbahm dan p a l d m
di Kawasan Crrmg Cigamea .............................................................
Diagrampendapatwisatawan~pem~jlrmlah
peslgunjungyang m a d ke Kawasan Clrmg C
i ...................
41 . Diagram kegim yang mensak h g h n g a Curug Cigamea
menlmrt w b w a n ...........................................................................
62
42. Sampah daa faditas Curug Cigamea ...............................................
63
43 . Desin peoataan kegiatan wisata Curug Cigamea beahsis
&ya chhmg nrmberdaya..................................................................
68
Halnnan
Lampi
89
1 . Kuesioner untuk masyarakat sekitar Kawasan Cuug Cigamea........
Kwsioner mtuk wisatawan Cwug Cigamea ...................................
Panduan bwwamxm dengan pemerinrah kglamatan ........................
panduHn wawamara dengan peagelola objek wisata
Cmug Cigamea ................................................................................
Karakteristik rtspondcn m o b j e k wisala
Clnug Cigamea .................................................................................
Karakteristik respondesl wisatawanobjek wisata
Clnug Cigamea .................................................................................
Foto lokasi Cmug Cigamea ..............................................................
Foto papan informad Clrrug Cigamea .............................................
Foto fasili- darm saam prararcnraClrmg Cigamea .........................
Foto
~~di lo&
ClrrugCigamea ...............................
11. Foto monyet ekor paqjang ....................... .
.
.
.
...............................
105
1.1 Latflrbehkang
Sumberdaya perairan dapt dibagi menjadi sistem paairan tubuka dan
btuiq. Perairan te&&a
mm&r.
dapat dibagi lagi menjadi perairan tergenang dan
Perairan t e q e m q terdiri dari rawa, d a m dan wad&
Pemiran
mengalirmmcakupslmgaidimanadaexahsuugaitexseb~menjd~
hulu, tengab dan hilir. Smgai bagian hulu periu dikelola seorra optimal kamm
pagelolaan yang baik di bagian hulu akan menentukan keseanpatan yang tatruka
dalam pengelolaan smgai bagim hilir. Air pada bagian hulu suagai b e n d dari
~~ataupegunungandanmengalirmeialldairterjlm.
Air tejm menrpakan perairim t d u k a mengalir (lot&), yang terbentuk
kammterjadinyapatahankulitbrrmisehinggaaliranairterpotongmembenhlk
loncatim air sesuai priusip aiiran air dari ketinggian ke tempat yang lebih rendah
W G H S , 2008). Air bjm atau anug memiliki potensi yang dapat
seow ekologis mauplm seow ekonomi. %cam ekologis amg sebagai daerah
resapan air, slrmber air bagi kehidupan dan sebagainya
Secara ekowais amg
sebgaiobjekwisata~salahsatubenbllr~~~anugylmgdapat
dikanbmgkan oleh daffab-daerah yaug memiliLi armg, salah satlmya adalah
Kabupaten Bogor Pro-
Jawa Barat
pemmkalm sumbeniaya a h unblk kegiatan pariwisata di d x d ~ a w a
~ a r a t ~ c t i ~ o g o r s & i t i n i ~ a m i p e r t ~ y a n g c u k ~ p
Pmmktah Kab-
Bogor khmmya Dims K e b d q a m dan Pariwisata saat
ini tengah umgupayakan dan mulai mengembangkan kawiaan alternatif s h p i
daerah tujlran wisata Salab satrmya adalah Kaaasan Gunung Salak Eadah (GSE)
yaug taietak di &elah barat Kota Bogor, yaitu sekitar kaki Gtmung Salak. Di
sini banyak terdapat objek alami yang b i menjadi daya tarik wisab, salah
satrmyaadalahCltrugCigamea(Razan,2008). C u r u g C i m e n r p a k a n s a l a h
lebih kumq 9 km yang dilanjldirao c h g m jalan seiqak lebih kurang 350 meter
(Aiwon, 2005). Curug Cigamea memiliki ketinggian lebii htrang 50 meter,
dengan panorama yang sangat indah dan sllasa~)mg alami (Razan, 2008).
Pengelolaan dan pengembangan sumbedaya Curug Cigamea sangat
dipaiukan karena slrmbeadaya tuseta menrpakan salah satu daya tarik yang
wisatawan, baik domestik m a u p mancanegam Pengelolam
banyak dim*
Curug Cigamea k d a h y a ham mempertimbangkan keseimbangan antara
'
pzmmfaatan dan kelestarian sumberdaya dam, diantaranya tats letak pemanfaatan
ruan&setasaranadanprasammIrawsanwisataCurugCigamea
Pengelolaan dan pengemkmgm kegiatan wisata diharapkan dapat
mencipiakan kondisi saling -k
antara
UUWT-UIISUT
dan saling menjaga secara harmonis
fisik, sosial, ekowmi serta budaya setempat Unhlk itu
dipaiukan upaya pengeiolaan- yang tepat sehingga tercapai k&pmdkkm
dan
kelestarian
sumbeadaya
Analids
*
pengelolaan
dan
Langkah yang M u
dilakukan agar p& sumbeadaya Clrmg Ciggnea dapat dimanfaatkan dan
claug cigamea meaupakan
pengem-
dikeiola sg-ara berkeianjutan s h g g a potemi yang ada di Cutug Cigamea dapaf
12 p d i r s a n
masaiah
KawasanwisataCutugC~menrpakan~wisatayang
pemm alam
yang sxugat indah dan .mmar&, sata d mulai
dikembangtran oleh Dtnas Kehiayaan dan Pariwisata Bogor. Hal ini dapat
-"'
dilitrat
d a i kondid kawsan Cumg C
meagalami perubaban,
i sendiri yang atdah
baik dari jalan setapak memjo Curug serta dibaogum~ya
tempatmakandantemprd~disepanjangjalanscrapi?rmenjuCrrmgdan
dilokasicurugituseediri
Pengelolaan dan penganbmp~
objek wisata pada setiap daerah cepat atau
lambat umumnya menimbulkan drrmpak karena kegiatan yang ada Pengelolaan
dan fasilitas Curug Cigamea belum d&u~ dan disesuaiLan dengan ko& lokasi
sehqga dapat mengmmgi penutlrpan veg&
khususnya di sekitar lokasi air
tajun, m-gi
kesejukan udara serta tejadinya longmr yang Lama kelamaan
akan dapat menimbun aliran air. Selain itu, tidak sedikit juga masyarakat yang
berjlralandanpengunj~mgLadangmbuangsmpbkealiranairtejuns&ingga
jika d i b i i akan dapat myurnbat aliran air dan myebabkan banjir. Apabila
yang & di Curug C
k-egiatan
i tidak dikelola dengan baik maka
dapat mempercepaf penunman mutu lingkrmgan Chug Cigamea Oleb kareua itu
perlu dilakukan penyuanran ahemat3
pengelolaan melatui kajian potani
~~ya~lam,paoanfaatan-permaralahanyangadadikawasaaClrmg
C
i Altematif stmiegi yang dipeaoleh diharapkan d a p digrmaLan &lam
p e n g e l o h dan paencanaan penganbaogim kawasan Clmrg Cigamea
13 Kecaugb pcndekaian ststdi
Kawaran Curug Cigamea memiliki p o h alam yang srmgat mem&
oleb Larerra itu Dinas Kehiayazm dan Pariwisaia Bogor dan juga kpemex&h
setempat mulai magembangkan kavmm ini menjadi kawasan objek w
k
~
Dakm seriap pengelolaa-n dapat dipastilran h y a c m p r tangan mmusia,
terdapat dampk&mpk yang ditimbulkan, baik dampak positif
maqam ctegatX Dari dampak-dampag im akan diperoleh ia, dan
yangterdapatdiKawasanW~CmugCigamea &nganmeqe.mhuipotani
"
yang aba maka @u
dipr '
&P dulamg
kawasm agar tidak teajadi d
iyang dap dapat ekodem Kawasan
sesta isu danI -L
W & ~ C i e a d a n d a e r a h ~ y a ( ~ l ) .
P e n g e l o h yang tekh dilatsanak;an di Kawasan Curug Cigmwa peaiu
diidentifikad uutuk m m g d i i k Ektm internal dan faldor ekstanaL Analisis
faldorintemaldigunakanuntukoxngidmWk~dankel&yang
d i m i l i l E i ~ W ~ C u r u g CAin a l i s i s ~ ~ d i g l m a k x n
uutuk meogidentiB& peluang dan anorman Kawaan W& ( h u g Cigamea
Keseiurukin faldor-faktor ini &disk datgan menggrmakan anahis mategi
p e a g e l o h szhingy diperoleh altenatif strategi peagelohan, dimma kekrratan
danpe1uangdapat-
..
seata kelPmahan dan ancarnan dapat diatad.
aternatif strategi yang dipilih dilaksanalran &lam pengelolaan Kawasan Wisata
Curug C i w yang berLelanjt&3&
sehiogga poteosi alam yang terdapat di
dalamnya dapai terjaga kelestariannp
a
..................................................................................................
Objek Wisata Cuug Ci-
+
-
Pengelolaan En3ing Kawasan
WisataCuugcii
1
I
FalrtoTlntemal
I
Faktor Eksternal
I
4
I
Analisis Strategi Pengelolaan
4
Stralegi Pengelolaan Kawasm
* .
.
WisataClmrg Cigamea
...................................................................................................
v
Gambar 1. Diagram kerangka pendekatan studi
1.4 Tojuan
Tujuan peaelitian ini yaitu :
1. Mengetahti potemi dan kondisi Curug Cigamea sebagai suafu k a m wisata
alarn.
2. Mengemhui isu dan permasalahan aspek wisata Curug Cigrnwa
3. Menyuam dternarif strategi peagelolaan yang tepat mtuk peqembimgao
kegiatan pariwisara secara lestari dan berkelanjutan di Clnug C
i
1 5 Mantaat
Hasil penetitian ini diharapkan da@
manberikan omsukm bemiti bagi
pengeloh dan pemmmam pemgembmgan b a s a n Clnug Cigamea kearah
wisata yang optimal dan berkelanjlrtrm bagi pihak pengelola, pernaintah daaah
dan xmua pihak lain yang terkait
.
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 DeiXsi air terjnn (Cnrog)
Air te.rjun yang dalam babasa slmda diseb juga deagan curug,
menrpatan suatu formasi geologi dari ants air yang mengalir melalui suatu
formasi~yangmengalamierosidanjatuhkebawahdarisuatuketinggiao
Air tejun menrpakan perairan terbuka mengalir (lot&), yang
mbeatuk kamm tejadinya patahan kuiit b d sehingga aha air teqotong
(
W
m 2007).
membentuk Ioncatan air sesuai prinsip aliran air dari ketinggian ke tempat yang
lebih rendah CRJGHS, 2008).
Air tejun dapat dibagi mmjadi dua yaitu air tejun alami dan bllatan. Air
tejun alami b i y a terbeoruk di daeah pegun-
karena memiliki tingkat
setelah bertahlm-tzhun t e h g lereng p e g u n v
~~terkikis dan
akan manbentuk jlrrang (Gambar 2). T e b i lereng yang terkikis akan ikul
terjatuh bersama alirrm air sehiqgga di bawah air terjun kayak ditemukan
bebatuankecilmqmbesar. Jatuhnyabebahlanbersarnaaliranairinijugayang
~~batkanterbentuknyakolamdibawahairtejunkarenaadanptubrukan
antam lmtubiu yangjatuh (Mann, 2006). Air tejun
yang sagaja dibual
m a n e biasanya ditlrjukan imtutc mmambah keindahan suatu tanpat seperti di
I
I
Formssi Air Trrim,
I
"A
Gambar 2. Pembenhlkan air te.rjun
I
2006)
Berikui adalah istilah yang dapat maggambarkan ciri-ciri dari air terjun
@blu&
2006):
1. Block
: Air yang tunm dari nrngai yang relatif berukuran I&.
2. CmcndP
: Air yang hmm meleuati bebaluan
3.0rrmad
: Airterjlmyangbesar~lebar.
4. Fm
: Air
yang menyebar s e m horizontal yang tunm pada
saaI
~denganbebatumdasaratau~jugapacikan
dariairteljlm
5 . H o W
:Airyanghmmdan~amikontak~bebatuandarar.
6. PIung
: Airyanghrnmsecaravertikal,yangtidakbefieotuhandealgan
pamukaan~dasar.
7.Punrhbowl : Air yang
hmm dalam bentuk
kecil, lalu menyebar ketuar dalam
kolam yang lebih l e k .
8.Segmmted : Bentuhdarialiranairyangjelaspadasaattunm
9. liered
: Tetesan air dalam sebuah rangkaian yang jelas atau air yang
i d
2.1.1 Carug Cigamea
Clrmg C
i baiokasi di Desa Gun-
Keormatan Pamijahas
Kabupaten Bogor, Jawa Barat yang mempkm bagian dari kawasan wisara
-
GtmlmgSalakEndah. CumgCiganreainitadiridariduabuahairterjunldama
dengan karaldQ yang babeda ( h n , 2005). Air tajun m
h
dekat d m w jalan maark, baupa air te$m dengan
rnenyenrpai dinding dan dido&
behtum
warm^
taw
yang lebib
yang
hitam. T i air yarg jatuh
lebibbasifatpercilranairyang~melimpahjatuhdariatasdanatlnrp
d e r a ~ ~ j e l a s t i d a k ~ a i r t e j u n y a n g k e d rHaliniyrmg
ra
meyebabkm kolam Limpatran air yang baa& di bawdmya tidak tuas dan dalam,
seaingga tidak dapat digunakan
urduk berenang. L&aknya
yang tmtdca
manmgkidm pengunjung ~mtukb e d di sisi kiri dan kanan dari air tejlm
Air tejun kedua bajarak kurang lebih 30 meter dari air tejun pertama
yang baada diceah tebing (Aiwon, 2005). Bebahran tebing beawama hitam
bapdu dengan wrak garis wama wkht -k
Air yang inmgilk
lebih mirip dengan aliran slmgai dengan uhrran seauakin ke bawah semakin
mekbr dan debit air yang cukup tinggi. Kolam limpahan air tejun kedua ini
memiliki kedalaman dan luas yang cukup untuk sekedar bermain afau berenang.
air terjun kedua memilikj ketinggian yang lebii tinggi dari
I)ari basil per?-
air tejun pertama, namtrn karma
tertutlq,
oleh rimbunoya pepohonan maka
b a g h atas air tajun kedm tidak terlihat j e k Dalam Razan (2008) disebutkan
bahwa kainggian kedua air terjun ini tidak melebihi SO mefex.
w - i
L u e q d a
surrm beatuk pemanfaarrm slrmbadaya alam yang
mengandalkan jasa alam lmhlk kepuasan manusia
Kegiatan man&
untuk
k e p e d q p wisara dikenal juga &ngm istilah pariwiSata Pariwisata
kegiatan perpindahan atau pezjalanan orang secara temporef dari tempt mere%a
b k m y a bekeja dan mewtap ke tempt luar ~mtukmendapat k
pajalamn atau tempat tuj-
(Holloway dan Plant 1989 da&
dalam
'
Yulignda, 2007).
p a r i m yang menyanghd pejalarran ke kawasan alam yang secara relaif
-.
meneliti dan
belum taganggu dengan tujuan unt&
p d g a n yang indah, tlrmbth-tumbuhan seats bioatang liar
kebdayaan yang dapat ditemukan di sana dis&ut ekowissda
ma up^
(w&
dan
Lamniaq 1991 dalam Wall, 1995 dalam Yulianda,2007)
Menurut Fandeli (2000) dalam Yulianda (2007), wisata berdasarkan
konsep peanadaafamya dikelompobkan menjadi 3 bagian yaitx
p e q g a h m k x k d q kondisi alam atau daya tarilr ~
2 W m budaya (cdhual rotrrinn),
~
m
y
a
wisata dengrm kdrayaan bdaya
sehgai objek wisata dengan pmekaua3 pada aspe$ pendidikaa
3. Bowisata ( e c u t green
~
r o w i m , atau ahmaliw tolrrirm), menrpakan
wisata h r i &
@a
li&mgm
lmhlk meqje~lbatani kqnotingan
j m h h m g m slrmbadaya alamflingkungan dan i n h h i kepariwisata;m
Menund Soanarwoto (2004) dalam W~diarari(2007), ada beberapa ha1
ymg peal" d i p b t k m dari kawasan wisata dalam kegiatan pariwisata yaitu :
(a) daya dalclmg t b g b g a q @) kemekaan @ilihanjenis h)
(c) ,
keiddm
a l a - (4 MnQI*
Ore+
yang memak
(e) pemmmaran,(f) dampak sosial ekonomi budaya, dan (g) z o k .
lingklmgan),
Dalarn kauasan wisata ntdah dapat dipastikan tadapat objek wisata yang
menarik seseorang untuk
ti keindabao yang diberikan o l d ka-
texseh. Objekwisatadiartikanjuga~segalasesuatuyangterdapatpada
daerahhrjlanyangmempunyaidayatarikataukarakteristiLyangkhasa@rdapat
menarik orang untuk meaguujlmgi atrdu daerah (ADC, 1993).
2.3 Wmtawan
W~wanadalabsetiaporangymgbepagiandariternpatthg&nya
mtuk bedcuujuug ke tempat lain dengan menilrmati perjalanan dan kmjungan itu
(Soekadji, 2000). Oiagmmgyang termasuk wisatawan adalah:
a O r a n g y m g m e n g a d a k a n p e a j ~ - ~ ~ ~ ) ~
kawra a
h keiuarga, keSetrata0 dan d q a i n y a
b. Orang yang' mengadakan perjala-
-jlmgi
.
pertemuan-sebagai-cwd
.
pertemuan; +if, diplomatik,
k = s - - ,
c. Chang yang melakukan pejalaman bisnis
d Oiag yang datang
lebih dari 24 jam.
A h tetapi istilah -wan
rangka p e l a m pesiar (-
tidak meiiputiorang-
jika W
sebagai berihd:
a O r a n g y a n g r n c ~ ~ ~ ~ ~ d i s l r a t u
b. Orangyangdatang-menetap
c. Peoduduk daeaah
dm orang yang tinggal di negara yang satq
akan tetapi b d c r j a di =s= -ya
d Pelajar, mahadr*ra dan ~~IIUI muda di --tempt
pawndOkm d m di
sekolab-sekolah,
e. Orang yang d a b perjalanan melallri d m a b negara tanpa behenti di
tempat~meskipundi~itul~dari24jarn
M e n d Soebadiji (20(]0) wisatmm d i i meqjadi ctua keloelompok
y a i t u w i s a t a w a n ~ d a n ~ w a n n u s a n t xWlsmiwanllmmEgm
a
ctdalah wisa!auan yang &dm peajalanarmya
" m w g s ~ a ~ a n g *
negaranya seadiri. Namun jika pejalanan wisaia itu tidak kellrar daTi batas u e p a
d k h d wisatawan nusantara (domestik). Wisatawan
sodiri, wisata-ya
nusantara dibedakan rnenjadi -wan
regional dan lokal, akan tetapi dalam hal
ini tidak ada konseoats yang jelas tenrang d a d
maria yang
disebut regional dan
yang mana yang disebui lokal.
jugs sebagai m j l m g yang b e d
Wisatauan mancawgara
di negara yang dikunjlmginya setidak-tidaknya tinggal24 jam dan melakukan
perjalanan untuk mengisi waktu suggang (untuk bemmmg-senmg, Mi,
lmtuk kesehatan,
studi
dan olahraga) dan v
keperl-
j
w
kehrargadanrn==J-W=2 4 Indaotri p r i w k t a
24.1 Pengettian in&&
.
.
pariwLgata
Panansatasebagaisuatu~menrpakansuatucarayangbiasa
digrmalran lmtuk m e a g d k k pariplisata Indlstri pariwisata adalah in&hi
yang kompleks, yang meliputi indusai-bhtri lain Menlout Yoeti (1997),
d m t r i adalah segala x s i t u yang berrjuan lmtuk menciptakan atau
m e q b d k m tmm&amg
atau jasa-jasa meklui
suahl proses p d u k s i
~pariwisataadalahkmnpulandari~pensahaanyangsecara
btsamasama menghasillran bmmg-bamug dan jas;t-jasa (goodr dan m k e ) yang
i wisaorwan pada khmmya dan rrowler pada mnumnya sehma dalam
&
paj-ya
2.42 Komponm indmtri pariarirata
Menurut
Yo&
(1997),
yang
t a m a d dahm
wpariwisataa T r d AgeM atau t ~ u opaator,
r
yaitu pensahaan yang teiah membexkm
infonnasi, melakukan
menguns tiket serta do-
h y a
yangdi~wisatawan.
b. Pensahaan
benrpa angkrdan dinat,
akan memtrawa wisrrtawan ke d a d tujuan wisata
maupun
~ang
c. Akomodan' perhotelan, yaitu tempat dimana wisatawan aka0 menginap
waktu seiama berada di daerah tujuan wisata yang
untuk -tam
beaaogkutan.
6 Bardanrestoran,yaitutemprddimanawisaiawandapatmemesanmakanan
dan minuman sesami dengan seleranya
e. Travel
agenl
lokal,
menyeleqgadm
yaitu
perjahan
pennahaaopensahaan
wisata
yan%
akan
serta pertunjukanpe~hmjulran
wisda
f Sommirskop, yaitu tempat dimana wisatawan dapat beabetanja ~mtuk
ntembeli oleh-oleh dan ken;mgan lmruk dibawa pulrmg, dan
g.
Pensahaanpensahaan yang berkaitan dengan aktiMas wk&man seperti
tempatmenjualdanmencetakfilm,kamera,kartupos,pen~uang,
bank dan h i d a k
2SDayadnkangkawasan
Menurut Yulianda (2007), daya dukung kawasan (DDK) adala. jlrmlah
~umpengunj~yangsg.arafisik~ditxmpungdilrawisanyang
. .
~pada~tetentutanpamenimbulLangrmgguanpddaalamdan
manusia Daya dukung lbghngm (cmryingapxify),selain diartikan sebagai
internitas penggunaan maksimum terhadap sumberdaya alam juga men~ f i s i l r y a n g d a p a t m e n g g a n g u k - ~ ~ t a n p a m e a ~ r r h a b P e n e n t a a n d a y a ~ j n g adilraiticaodqan~silitas
a k o ~ ~ s a r a r r a ~ y a n g d i i d i t e m p a t w i s d a
Fasilirrsmerrrpakansalahsatuprogrampembangunanyang~
pent&
Tanpa diduhmg oleh pe~~?em'oan&anfadlitas malra tujuan tidak
aLan
optimal, m u n demikh peqpnbzngan fadlitas hdaknya memperhatikan
dayaduhmgkawasaa F a d l i t a s d a n s a r a a a y a n g d i i d i l r a w a n m w i s a t a
h d a k n y a tidak menpmgi pen-
vegetad, sehingga keaslian alam masih
dapat dipertahankan CYulianda,2 . m .
Fadlitas penginapan tidak dianjlrrkan lrntnk manhgun peagiqm
k h d i l d hotel te-tapi lebih bemifi! mmh Lingkungan, tradisiod, dan
. .
sepeatiresortkecildanpondok. Altm&iflaiotpmpidpenshraharan
w
d i ~ d i i u 3 r k a ~ w i s a t a , a t a u ~ ~ h o m e s l q y d i n r m a h
masyamkat sekitamya Kearlian alam maupakan prioritas utama untuk
dipertahankan sehingga kegiatan wisata tidak mengalami kejenuhan pasar &lam
jangka uakhl yang panjang fldianda, 2007).
Analisis tensang konsep daya duhmg untuk pengembangan kawasan
wisata yang lestari bans memperfratikan keseimbangan kawzsn MenW
Dahuri dldc (2W),agar kegiatan di kawasan wisata dapgt les&ri maka kawasm
wisata dibagi dalam 3 zona yaitlll
a Zona p
d @Iesen&hn wm), yaitu kawasan yang maniliki nilai
r
ekologis tinggi sepati tenpa behagai heaan mtuk rdak&xn kegiatan
reproduksinya, dan mesniliki sifat-sifat alami lain yang rmik Kegiatan yang
bolehdilakukandikawasminirtdalahyang~pewlitiandanpendi~
&tea$
paling tidak 20 YO
alam yang ti& mensak. Kawasan ini
daritotalarea
b. Zom k
o
d
(comemaion
wm), yaitu
kawasan yang
dapat
dikanbangkan namun secara terkontroL Kawasan ini paling tidak mencakup
30%
internif (,hrmiw ' 2 h e f O m zone), nnra ini tidak
c. Zona pcx&&qm
lebih dari 50 % dari total kawasan.
M ~ ~ t a a n k a w a m n w i s a ~ a d a t a m ~ ~ j u t a n
PembanguIm Wdhjulan adalah pembmgumrt mtuk ,remenuhi
k ~ s a a t i n i , ~ ~ k e ~ g a m a d ~ g r m t a
Ihi kebutuh;mnya (WCED, 1987 dalam Yulianda 2006). Pengelolaan
adalshslraturrpayaagwsuatuhgkmganmemiliLi~&arabakelanj~dan
baik scars akmi m a u p ~
melahri
~ ~. -1
PPengeioh kawasan wisata
s x a a bekelimjutm mempkm slratu upaya pmmmf&m smhedaya alam dan
jars-jasa linglnmgan yang k d a @ di dalam ka-
wisata lmtulr kesejahtaaan
musk A e d c k z n r p a s e h i n g g a l a j u ~ s u m b e d a y a a l a m d a n j a m jasa lingtrnngan
w
i
s
tidak meiebihi daya dukung (mrrying ccgmcity) kawasa
a
t
a
~
~
~
Secara ekologi ada 5 pasyaratsn agar pengelolaan Lawasan wisata
b d m p m g secara berkelanjldan (Yulianda, 2006) yaitu:
dan kegiatan pembaqumn yang dituangkan dalam trmi ruang.
2. T
i p d a t a n sumbedaya dapat pulih tidak boleb melebihi
kanrmrplran pulih (renewable ccgmcity) dari nrmbadaya tersebrd dalam kunm
iMkhl teltaltu
3. Jika mengekqloitasi nrmberdaya tidak dapat pulih hans
yang tidak merusalr liqkmgm agar ti&
deng~ncaracara
manafikan kehyakm lnaha
(&:owmi) h y a
( d i l * ) sektor pemb-
4. Tidaktuembuangsampahyangmencanarilingkunganka~
5. Jika memodifUkasi bentang
-dan(''
"
alam kawasan maka hana dise
m
lingtclmgan-
Cmpariwisaiayangberwawasan~seslrai~pembangunan
berkelanjlrtan pada umrrmoya adalah w~diasa2007):
i,
a Fungsi ekosistean sumberdaya alam mq~
beajalan sebagainmna me-
b. Tatdolanya drmrpak negatif dan b e r k e m b y a dampak positif bagi
b. K m h s dan b t i t a s sumbadaya alam tetap tejaga
3.1 Tarnpat d m wakfn penditian
klitian d
i
b
h di hwasan objek wisata Clmrg Cigamea, Desa
G~mungSari, K&amatan Parnijahm, Bogor, Jawa Barat (Gambar 3) dengan
bebrrapa ti& dan lokasi pengambitan aopel (Gambar 4). W
d i h k n a k m pada h hMei sampai dugan bdan Juni 2008.
Gambar 3. L.&asi Curug C
i
i (Dkkepar, 2003)
h perrlitian
Gamk 4. L o h i sampling p l i t i a n di Curug Cigamea (Dinkepar, 2003)
3 2 Akt dan Muin
Alat dan bahan yang d
i
m antara lain :
1. Kondisi bio6sii Kawasan Curug Cigmea
T a p recorder, kslnera digital, alal tulis, panduan
organisW
sungai dan shldj pustaka yang berkaitan deagan penelitian ini.
Alat dan b
h untuk d
ikualitas air adalah
termometer
Lingkungan,
kertas lakmus, botol sampel pipet tetes, alat mtik 10 ml, botol BOD,reagent
(KJ d M k , Amylmn,tVf.d04), HzSOa. ThiMulfat 0,025 dan aq&
untuk
baku mum ktralitas air magxu pada baku mutu menurut PP. R.I. No. 82.
Tahun 2001.
2. Kondid sosiat ekowmi
Formulir kuesiom, aiai tuljs, tulis,beberapa laporan dari kepala desa Desa GunSari dan Dinas Kebdayaan dan Pariwisrda Bogor.
3 3 J&
dan samber data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data teks dan data
imge (Fami, 2001). Data teks adalah
data yang M t u k alphabet ImupM
numerik Data teks yang digunakan dalam peoelitian ini adalah benrpa data
keadaan umum KaW ' i Cwug Cigamea, data bioiisik kawasan Cwug
Cigamea, sumbedaya manusia isu dm permasalahan yang betkernbang, serta
kebijakan pengelolaan dan data pengunjtmg. Sedaogkan data image adalah data
yang rnemberikan informasi secara spesifik umgeoai keadaan terkntu melalui
foto, diagram, tabel, dan dagahya.
Data image yang digrrnakan datam
p l i t i a n adalah foto Kawasm W i Curug Cigaruea, foto fasilitas umum yang
ada di Km%sitn W
i
s
a
t
a Ctmg Cigamea, peta lokasi Curug Cigamea, data
k
w dan gamtar penjefasan pemmaMm yang dikaji.
E k d a s d m srrmbemya, data yzug dikrrmpullcan
dalam p e d i t h ini
terdiri ar;s data primer dan data &under (Tabel 1). Data primer diperoleh
melalui mancara hgsung dengan pengelola K a w s i o W
i
s
a
t
a Clrmg C i karyawan objek wisata Cwug Cigamea, dan pengunjung objek wisata *yak
30 orang respomh, serta masyamkat sekim sebanyak 30 o m g mpndm
selainitudataprimerjugadiperolehdenganpe.~di~
mtuk memperoleh informasi tambalm yang dapat meadukung data yang telah
ada
~ e d a n g l c a n d a t a ~ d i p e r o l e h d u i s h ~ i i p l s t a lStudipsaka
ra
~ s l r a t u k e g i a t a n ~ d a t a ~ d e n g a n c a r a ~ l a j a r i
~~ku-buku
Laporan, plitian-penelitian sebel-ya,
~eiahaaoperahrranyang
baiaku, pera, buku-buku pemmjaog dan bentuk-bentuk pub-
sehmderjuga dapat dipaoleb melalui info-
pendukung dari
k m y a Data
..
tafcait seperti Keuxmtm Pamijaban dan Dinas Seni BlLdaya dm Pariwisata
D2mab Kabupaten Bogor-
17
Tabel 1. Jenis data dan informasi yang dikumpulkan
3.4 M e d e pengclmpatao data
Metode peagumpulan data yang dilakukan adalah sebagai berikut:
lokasi yang diperLirakan dirpat mewakili keadaan peaairan Clnug Cigamea
(Gambar 4). Parameta htalitas air yang d h a h i s adalah:
a Suhu
P~dan.pengukuran~u--langsungpada
titik lokasi dengan u m g p d z m tearnometea lingkungan
danhasilpengukuranmenrpakangisaransuhuperairanClrmgCigamea
b. Kekenthan
Kekenthan peaairan Curug Cigamea diukur dengan menggcmakan alat
penguku k & ~ y ; r i t u h r r b i d i m e t a .
c. Total Dirwlved Solid (-IDS)
Partikel taiand di peaairan Curug Cigamea diukur dengan menggcmakan
alatpequkurTDSyaituTDSmerer.
d DO(DirwfVed0rygen)
P~~
sampel air menggunakan botol BOD. P e n g a m h dan
PengUlawnDOdilakukansecara~pada~~titik
lokad menggrmakan metode titrasi Thiodfal0,025 N. Hasil pengukrrran
disetiaptitiklokasimenqskannikibismanDO~Cigamea
e. BOD ( B i o c k m i d olygenlkmmrd)
P e q m h i h sampel air menggrrnakan botol BOD. Penguktnan DO1
dilalruLan secara langsung pada masing-masing titik lokasi dengan
menggcmakan-yang=~~@otolterimg).Sedangkan
pengulnrran Botol BOD gelap diMukan di laboratoritrm,botol BOD gelap
..
dunk&& Qlam BOD incubator jrada suhu 20°C. Setelah 5 kai, tentukan
kadar oksigea tedxrut dalam botol BOD gelap (DO5). Penenhran kadar
.
.
oksigaltaiandinidilakukan s e a r r a m
Perhitungan :
-
BODS@pm) = (DO5 - DOI) x falrtorpengenceran
f. pH
Pengamatan dan pengukuran pH dilakukan seorra
masing titik lokasi
pads madng-
katas labus dan dilakukan &yak
titik lokasi dan hasilnya umqakm nilai kisaran pH Curug Cigamea
2. P e a g a m b i i responden
Pengcrmpulan data responden dilakukan melallri
obsenasi dan
pengisian kuisiona. Observasi yaitu meninjau hgamg kondisi lokasi sata
kegiatan para pelaku yang terdapat pada lokasi penetitian (K-W
dan
Sugiarto, 2000). Wawancara umqakm telrnik pengumpulan data d€algan
mengajukan
seolra
Langamg dengan bertarap muka atau m e l a b
telepon Kuisiona adalah form& beaisi daftar pdanyaam yang
lmtukmengetahuislratumasalahyangtajadipada~tempat Kuidowr
tasebut diajukarmya kepada sejlrmlah subjek trntuk meodapatkan jawaban
atau tanggapan tatulissepeailmya (Kartom, 1996).
dilakukan dengan
Pmgambilan contoh responden pengelola dan
~ m e t o d e ~ ~ i v e ~ y a i t u t e k n i k p e n g a m b i l a n
respondenyangdi*apabipenetitim
dalam
mme-tqkm- responden
peaiimbmgm tatedltu
seslrai .d€algan tjuan p e d k k m y a
(Ktsmydi dan sugiarto,2000).
-
Peagambilan amtah respbnden pgmjmg dhkukm dengan metode
-
acciabd - k g ,
yaitu p m g m h b cantoh yang dilakukan tanpa
perencanaan yang seksama Responden yang dimintai infonmsinp beam-
benar diperoleb
*k
tanpa
teatentm
3 5 Analisis data
35.1 Analisis snmberdaya
Potensi yang dimahis dalam p e m h h im' mencakup sumbedaya alam
dan sumbedaya manrnia Potensi sumbadaya alam yang dilihat yaitu luas anug
Cigamea, kualitas air, biota air, sata flora dan fium yang teTdapat di sekitar
Crrmg Cigamea
Potemi Sumberdaya manlaia mmcakq masyarakat sekitar
Lawasan wisata Clrrug Cigamea,pengunjtmg dan & i
yang terkait seperti
Kecamatan Pm~ahaII,Dinas Kehdayaan dan Pariwisata Bogor. Latar belakang
slrmkdaya manusia seperti tingkat pendidikan, usia, pekerjan,jtrmlah penduduk
dan tingkar pernabaman terhadap kelestarian lingkungan sangat meneahhn
kehhgmqpkawasanwisaiaClrmgCigamea.
3-53 Anaiisb daya dnknng
yang digrmakan untuk menghitung days dukung
Met&
ekowisata alam yaitu dengan menggunakan konsep &ya d u h q kawasan
Menurut Yulianda (2007X daya dukung kawasan (DDK) adalah jrrmlah
maksimum pengunjug yang
.
dsdmkan jzada waktu
.
secara fisik dapat ditampung di ka-
tertentu tanpa
yang
-
menimbulkan ganggum pada alam dan
.
-
.
rnanuda D a y a ~ ~ ( c m r y i n g ~ X ~ ~ s e b a g a
peqgmam maksimum tehadap sumbdaya alam juga membatasi
panbangunan fisik Y a w dapat menggangu k e s i n a m m pembmw=
tanpa
slam
PeaMmgm DDK &lam bent& rumus (Yuhn& 2007) dapat dituliskan
sebagaibedxt
-
Ket
DDK = Daya Dukung Kawasan
K
= Potensi ekologis pengrmjuug per satuan unit area
4
Luas-~panjangareayangdapatdimanfaatkan
= Uaitareatmtuhbtegori teatentu
LA
Wt
=
_
. .
= Waktuyang~olehkawasanuntukkegiatanwisatadalam
satu hari
Wp
= Waktu yang dihabiskan oleh pengunjug uuh& setiap kegiatan tezkutu
P o w ekologis pengunj~mg(K) diteotukan oleh kondisi slrmbadaya dm
j&
kegiata yang akan dikembangkim Panjang d m luas area wisata h u g
~~)yangdapat~o~~pengunjlmgclengrm~anpertimbangkan
kemampm alam mentoleair pengunjug sehingga keaslian alam
tmjaga
Daya dukung kawasa~~disesuaikan dengan
. .
armberdaya dan
penmhlkannya Cabel 2), misalnya daya dukung wkala beamain air ditentukao
panjang dan luas area (Lt) yang dipenmtukkan lmtuk bermain air dan toondid
aimya qabel3). Keburuhan manusia akan ruang diaarmsikan dengan keperluan
~ang
horizontal
mtuk dapat bergerak betm dan tidak maasa teqmgp oleh
keberdam manusia atau pengmjmg lainnya. Untuk wisata bennain air
orang memj d 1 m, agar setiap pengunjung
bermain air sekaligus bemdam di dalam air dengan leluasa Waktu kegiatan
diaslrmsikan s@
-
.
lamanya waktu yang ddmbdcm oleb
pengrmjmg (Wp) d i m
pengunjunguntukmelakukxn kegiafanwisata Waktupengrmjmgdipahitnngkan
.
dengan-yangwaktu
-
mtuk kaaasan (Wt). Waktu kawaran adalab lama
d i i dalam satu hari (Tabel 4), dan mta-mla kerja &tar
(08.00 - 16.00).
No
J&
Kegbitan W
i
s
s
t
a Clyng Cigamea
1.
Bermain Air
2
DudukSantai
3.
Istirahat Mel-
4.
P e r k h
Lelah
Tabel 3. Posemi ekologis pengunjung (K) dan luas a~& kegiafan 0
8 jam
Tabel 4. Wakhr yang dibutuhkan untuk setiap kegiatan
No
w*
Jcnb K e f a n
Yang
Total wakh 1 hari
P'pfi=
&-
(wtYj=
1.
Bermain Air
2
8
2.
Duduk Santai
2
8
3.
lstirahat Melepas Lelah
1
8
4.
Perkemahan
24
24
:Modifikasi Yaliaoha0
K
t
-
353 ArrafiPis SWOT
Analisis yang digMakan ulmk aategi pengeiolaan adalah adsis
SWOT,yaituidentifikasi~fabaorsecarasinematisulmkmenrmlnkan
strategi peagelolaan (Rangkuti 2003). Analisis SWOT diguuakan lmtuk
mengetahui atiill m e W kondisi s&dt
objek wisata secara &ema&
dengan
manbambgbn Kekmtm (SfTengrhr) dan Kelemahan (Wdmsses) setragai
internal dengan Peluang (Opprtmitk) dan A n c m ( T h r e m ~sebagai
)
hiaaor ekstemal. Analisis SWOT didasarkan pada Logika yang dapat
W
r
..
"
Kelemahan ( W w ) dm dan ( Z b e d ~ ) . Kekuzm
m m a r t r - r r r s l a yang cfimililo' oleh kawasm Chug Cigamea yang
(Shngrhs)
menjadi kamggulan kawisa!a Curug C
i Kel&
(Wedmses)
adalah u ~ s myang menjadi kdabaosan Lawasan wisata yang dapat menghambat
~imja
&ola
mencspai-k
p e n g e l o h pei-
(0pp0-)
adalab~~yangba;saldariluaryangdapirtmengMttmgican
La&&h&&yangdilakukan~pendelratananaLisisSWOTyaitu:
a Analisis Faktor Inkrid dan Faktor E k s h d
Analisis faktor-faktor ini dimulai dengm melakukan identifikasi faktor
internal deagan mendaAarkao semua kehatan dan kelemahan yang ada
Selanjutnya mengadisis faktor ekslead dengan m e d a f t d m pellrang dan
ancaman yang di hadapi. Identifikasi behagai faktor tersebut sixma & e n d s
digmakm untuk atemmuskan strategi pengelolarm ka-
Curug C
i
b. Pematum Bobot Setiap Variabel
P-
bobot dilakukan dengan jalan mengajukan idm&kasi fafdor
sh-ategis internal dan ekslead kepada pihak pengeloh.
digcmakan
Metode tasebur
memberikan penilaian terhadap bobot s & q
fafdor pmmtu
intRnaldaneksternaL
Mmunxl David (2006) p
e
e
d bobot setiap -1
skala1,2,dan3yaitu:
1 :J
'
h indikator horizontal k m q penting dari pada
vertikal
2:Jiiindiksdorhorizontal-penringdenganindikatorvatilral
3:Jihindikatorhorizontallebihpenringdaripadaindikatorveatikal
oi = bobot variabel
ke-i
xi = nilai variabel ke-i
i = I , 2,3, ...a
n =jdvariabel
c.
Penentuan Peringkat (Raring)
Pengaruh masinginaskg variabel tnilai pmin&l
kondisi objek d i u h dengan
d e q p skala 1 - 4 terhadap rnasing-inashg faktor
sbategis yang dimiliki objek wisata Curug Cigamea
Skala penilaian peringkar mtuk mabiks Faktor Strategi Lnternal yaitu :
Skalapeailaianperingkat mtuk matriks Faktor Shzkgi Ekstemal y&
Pel1 =Pehmgrendah,rrsponkurrmg
3=Pehmgtinggirespondiatasratarata
2=Peiuimgsedsmg.rrsponratarara 4=Pehrangsangattinggirespon&or
A
1=,4ncamsangatbgar
3=Ancamansedang
2=Ancamanbesar
4 = AIKXIMQsedikit
Nilai dari pembobotan d b i i k m deugm pes%&l
senna hadl kali tersebut dijumhhkm
pada seliap faktor clan
vertikal mtuk :maupea~~leh
total skor
pembobotan (Tabei 6). Skor pembobotan beakisar antara 1 - 4, jika total skor
pembobotan hlernal Fador Evnludon
bahwa kondisi
dibawah 2.5maka da@
dinyatakan
intarral lemah, sedangtran jika baada diatas 2,5 umka dapat
dinyatakan bahwa kondisi internal kuat
.
.
Dermluan juga total panbobotan
E d d Factor Evaluation (EFE)jika dibauah 2 5 menyatakan bahua kondisi
ekstemal lemah dan jika diitfas 25 menyatakan bahwa kondisi ekstemal kual
(David. 2006)
Tsbel6. Matriks IFE dan EFE
Bobot
I
I
I Rohig I Skor bobot X rating 1
..Sab Total
Total
Smnba:~CL003)
6 Penyusuum A''
"f S
w
Alat yang digunakan lmtuk menylslm
faktor-faktor ssategis pensahaan
adalah matritS SWOT (Tabel 7). I i h m g m aataTa kekuatan dan kelemahan
dmFPeJ-&dan~dk
' dalam mgtriks teas&&
Matriks ini
menghadIkanbebeaapadtanatifstrategisehinggak-danpemw
rabe17. MatriksSWOT
-
KEKUATAN (S)
Fakbr Ekstc
PELUANG (0)
STRATEGI SO
strategi yang
-
kelanmm rmruk -m
peluang
ANCAMAN 0
STRATEGI S T
memanfaatkan peluang
STRATEGI W-T
strategiyang-
IV. KEADAAN UMUM KAWASAN CURUG CIGAMEA
4.1 Keadaan fidk
4.1.1 Letak dan leas
Secara geograFis Cmug Cigamea mlaak antara 1060
CIGAMEA BERBASIS DAYA DUKUNG SUMBERDAYA
Dl DESA GUNUNG SARI, KECAMATAN PAMIJAHAN,
KABUPATEN BOGOR, JAWA BARAT
VEROMCA BR PANDLA
C24104029
DEPARTEMEN W A J E I M E N SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKliLTAS PERMANAN DAN EMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
M1)8
Veronica Br. Pan& Ct4104024. Analisis Pengdotaan Objrk W i t a Cnmg
C i e a Bcrbasis Daya Dnkang Srunberdaya di Desa Gmnng Sari,
Kecamatan Pamijahaa, Kabnpaten Bogor, Jawa Barat (Dibimbing oleh
Gatot Yubnto dan Frrdinan Yatianda).
Penelitian ini babjlran mtuk mengetahui potensi dan kondid Curug
Ciisudan~aspekpariwisatadiCurugCigamea,suta
menyuam alterud strategi pulgelolaan yang tepat mtuk pengmbimgan
kegiatan pariwisafa dan kelestarian alam yang berkelanjutan di Clrmg Cigarma
Peoelitian ini dd&w&m pada huh Mei dan Jtmi 2008. Penelitian
dhkukan dengan ti@ tabap yaitu: jmtama, mewntukan m d e pengumpulan
danperencanaananalisisdata;kedua,melagukan~datadaninfo~
kawasao; ketiga, melakukan pengolahari data Data yang dikumpulkan d a b
~ i n i t u d i r i a t a s d a t a p r i i w r d a n d a t a Analisisyangdigmah
~.
yaitu:ptatamaedalah&aanberdayayangterdiridarisumbeniayaalamdan
sumberdaya man*
kedua, Analisis daya dukung yaitu analisis yang digmah
lmtuk mengetahui juadab maksimum peogimj1mg yang dapat ditampung oleh
suah kawasan ( Y d h d q 2007X dan ketiga adalah Analisis SWOT yaitu analisis
yang digmaka lmtuk mengetahui smegi pengelolaan &qqn mengidartifikasi
babagaifaldorsecarasistematis~diperol&shategiyangtepatrmtuk
diteaapkanpadasuahtempatataukawasan(Rangguti2003).
Potemi sumhdaya alam dan jara-jasa lbghngm yang ctimililri oleh
Curug C
i terdiri dari kdndaban pearandangan alam, air teajun, sata flora
dm fauna (&or monyet paqjang). Poteasi sumbekbya manusia terdiri dari pihak
pengdola objdr wisata. masyad& sekitar dan panerintah
Isu dan
pemmdahanyangtadgpatpadakawasanobjekwisataClrmgCiadalah
-ya
penvegetad di lob armg cigamea, bexhrrangoya
C
i tejadinya fongsar dan penyumbatan ahan air
kese+kan udara
yang dapat men*
bmju sata iriu p e n g e l o h Curug Cigmea
. .-mategipengelo~yangtepat~pengembangan~
~dankd~alamyangberke~diCurugcigameatadiridari
tiga prioritas yaitu:
myusun rencana jmgelolaaao wisata alam deagm
m e i i masyarakat setempaf dan pqmjung; kedua, memanfaarkan pot&
(3mugCiilmtuLmenarik~datangbaiirmjlmgkeCumgCigamea;
dankehga,~saranadan~xasmmasutaperawaandanpaneliham
simwaasetdanfadlitasobjekwisataClrmgCilmtuk~~
kawasan dengan tetsp mmjaga keiodabao a h
ANALISIS PENGEUILAAN 0B.JEK WISATA CURUG
CIGAMEA BERBASIS DAYA DUKUNG SUMBERDAYA
DI DESA GUNUNG SARI, KECAMATAN PAMIJABAN,
KABUPATEN BOGOR, JAWA BARAT
skripsi
Stbagai &dab Sam Syarat Untak Mempemkh Gdar Sarjana Perikanan
Pnda F
*
Perikanan dan Ilmn Kelautan
Institot Pertapian Bogor
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
PAKULTAS PERMANAN DAN ILMU KELAUTAN
INPERTANUN BOGOR
MW)
J u M Skripsi
: Analisis Pengelolaan Objek Wisata Chug Cigamea
Babasis Daya Du!amg Sumberdaya
di Desa Gunung Sari, Kecamatan Pamijahan,
Kabupaten Bogor, Jawa Bara!
Nama Mahadswa
: Veronica Br. Pandia
Nomor Pokok
: C 24104024
R o p m Shrdi
: Pengelolaan Sumbeadaya dan Linginmgan P&
Pembimbing n
Pembimbing I
..
Ir.
dot Yulianto, M.Si
NIP. 131999598
Dr. Ir. Fredinan Yulianda M..%
NIP. 1317885%
a
f
Dr.
.
Ir. Indra Java MA.%
NIP. 13 1578799
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada T
h
yang Maha Eka atas
segala bedat dan
anugrah-Nya sehingga penulis dapat menyelgaikan skripsi ini.
bejudul "Analisis Pengdotaan Objek Wmta C
qC
Skripsi ini
i c a Beaksin Daya
Dakmg Samberdaya Di Desa Gannng Sari, Knbopatm Bogor, Jawa Barat".
Skripsi ini merirpakan salah satil
syarat
lmtuk meqmoleb gelar Sajana
Perikanan p d a Deprkmm A4anaja~n Sumberdaya Perairan, Fakultas
Paikrman dan U m u Kelautaq MM
Peatanian Bogor.
Pada kesempatan ini pulis juga mengucqkan terima kasih kepada :
1. Bapak Ir. Gatot Yulianto, M Si xhgai dosm pembimbii I dan Bapak
Dr. Ir. Fredinan Yuliaoda, M.Sc xhgai dosen pembimbii U yang telah
m e m b i i b i i mqmhhm, dan memberikan saran serta ma&
yatg
M a a t &lam penyelesaiarmya &xipsiini.
2. B a p a k I r . Z a i r i o q M . S c d a n B a p a k D r . I r . A ~ F ~ M S c ~
dosenpengjiyangtelahbanyakmemberikanmasukan,~arahan,dan
bimbingan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan -1
baik.
3. Bapak Prof. Dr.Ir. Djamar T F Lumbanbatu, M. Sc selaku dosen pembirnbiing
akademik yangtelah membimbing mengarahkan, memberi saran dan nasehal
kepada penulis dalam menyelgaikan perkuliahan di Jurusaa MSP.
4. B q d h Tuahta Pmdh dan Mama!b Nurlela Br Keliat serta smdam
saudaraku tercinta (Abangfru Antonius PHndia dan Adeadru Waris Sandy
Pandia)atas~cinta,hasihsayangpabatiandan~baikmoral,
mnil,danmateriaL K ~ a d a l a h ~ y a r m t u l d r u d a n t a n p a t k u l m t u k
tnenpemleb kef,L?cu@mt cinta
5. Ma Karoku Kornalius Sinuhaji atas segala doa, duiclmgaq perhatian dan k-asih
sayangnya Kamu seialu muubimbingkudan ada dalam setiap suka d r h ! a
6. T e m m - t m m k & " P ~ 1 9 " ~ i s t a , ! k n i , A r i , ~ ~ d a n S i r a t ~ e a n a n -
ternan MSP 41: Leiy, Zul-Nits, Friska, Iren, $iAyu, Aloy, Dila, Devi,
Wahyu, Wilda, Abah serta teman-teman lainnya yang tidak dapat disebutkan
DAFTAR IS1
KATA PENGANTAR ...............................................................................
I
DAFTAR TABEL .....................................................................................
v
II. 7WJAUANPUSTAKA ...................................................................
2.1 Definisi air terjun (Chug) .......................................................
2.1.1 Cwug Cigamea ............................................................
i
s
a
t
a dan objek wisafa ..........................................................
22 W
23 W
................................................................................
.
2.4 Industripan...................................................................
2.4.1 Peng&
anparipariwiSata .....................................
2.42 Komponem i d i s h i pariwisata .....................................
.............................................................
2.5 &ya dukung ka2 6 Pagelolaan lrawasan wisata dalam pemb;-I
bakelanjlrtan ...........................................................................
.. METODE P E M U T M N
3.1 Tempat dan walrtu pa~litiim..................................................
3 2 Alatdanbahan
. .
33 Jmsdan sumber data ..............................................................
3.4 M e p e q p q h data .....................................................
3J Analisis data ............................................................................
35.1 Analisisarmbedaya ....................................................
3.52 Analisisdayachhng ..................................................
3 5 3 Analisis SWOT
TV . KEADAAN UMUM KAWASAN C m U G CIGAMFA ................
4.1 Keadaan fisik ...........................................................................
4.1.1 m d a n t ..............................................................
~
4 . 1 2 TOW
.....................................................................
42 K
O sosial
~ e k m ...........................................................
42.1 Jh
penduduk .........................................................
4 2 2 Jenis pekerjaan ............................................................
n
27
n
n
n
27
28
4 2 3 Saiana dan prasarana ...................................................
42.4 Transportad dan kom~mikasi .....................................
4 2 5 Kunjungan -wan
.................................................
V . HASL DAN PEMBAHASAN ........................................................
5.1 ~inghmganpaairanCurugCigamea.....................................
5.1 .1 Parameta fisika dan kimia ..........................................
5 2 Parameta biologi ........................................................
5 2 Aoalisis sumbedaya ...............................................................
52.1 Sumbeadaya alam ........................................................
52.1.1 Curug atau air tRjun .....................................
52.1 2 Flora clan fima .............................................
5 2 2 Sumberdaya man& ...................................................
. .
522.1 Karaktensbk m s y a r a h sekitar ..................
5 2 2.1 .1 J& kelamin ..............................
522.12 Umur ...........................................
522.1 3 Pendidikan ..................................
522.1.4 Peke@mn ....................................
522.1 5 Pendapatan per bulan .................
5 2 2 2 Manfaatdanpmgauhwgatifwisata
bgi lmsyz&a ............................................
52.23 Aktivitas masJmakatdi Kawasan
Clrmg C
i-
522.4 P e n d a p a t m d d a r t e m a d a p
pengeloh
Cigamea ........................
. . Clrmg
.
5 2 2 5 Karaldenshk -man
...............................
5225.1 leais kelrrmin ..............................
5 2 2 5 2 Umur ...........................................
5 2 2 5 3 Pendidikan ..................................
5225.4 P&ejaan ....................................
5 2 2 5 5 PenQpatanpa buIm .................
5 2 2 6 Mofiv;pi wi.
i....
5226.1 InfUmengenaiCigmKa ......................................
szi;a
~ q m m ~ l m g i ~ l r m g
Cigamea ......................................
5 2 2 6 3 AlasanmemilihCurug
Cigamea ......... -...........................
5226.4 Pengeluaran wisatawan lmtuk
.....................................
522.7 Peasepsi wisatawan ter&dq pengeloh
Kawaran Clrmg Cigamea ..............................
5 2 2 8 A h t i v h wisatawan
53 Permasalahan dan isu-isu yang bakeanbang ...........................
53.1 Isu smbeadaya alam
5 3 2 Isu pengeloh ..........................................................
5.4 Dampak kegiatan w k t a di Kaaasan Clmrg Cigamea ............
5.4.1 Pdlraran laprmgan keja
5.42 ppendapatan masyarakat
5.4.3 Peningkatan pendapacan d a d
5.4.4 Gangguan ke1esla-h nrmbadaya alam .....................
5.5 Aaalisisdayadlkung
5.6 AaalisisSWOT
5.6.1 IdentXdcasi faktor-faktor intend dan ekstemal ..........
5.6.1.1 Kekuatan (Strength) .....................................
5.6.1.2 Kelemahan(Weahes) ...............................
5.6.13 P e l u a n g ( o P p 0 ~ ..........
)
. 5.6.1.4
Ancaman(T%~er~l)
........................................
5.62 Bobot setiap variabel ..................................................
5.6.3 Paingkat (r&g) dan
1............................
5.6.4 Penyusumm altematifmategi ....................................
W . K.E3.bQ'U'L,AN DAN SARAN ........................................................
7.1 ~esimpulan..............................................................................
7 2 ban
RIWAYAT HLDUP ...................................................................................
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
J e a k data dan informasi yang dikumpulkan ....................................
2.
Matriks kegiaran wisata Curug Cigamea ..........................................
3.
Poteosi ekologis m
j
Waktu yang dibPen*
q (K) dan luas area kegim (lt) .........
untuk setiap kegiaran ................................
bobt faktoT strategis intmd dan ekstanal .....................
Matriks IFE dan EFE ........................................................................
M ~ ~ TSWOT
&s
.................................................................................
Jlrmlahpendudukmenlrndmatapencaharian ..................................
Samna dm pmsaram Desa G m q Sari ..........................................
Hasil p e q d m m kualitas air Chug C
i .................................
' k e p a h g a n faktor internal objek wisata
Cmqg Cigamea .................................................................................
T
i kepea~tingmfaktor ekstemal objek wisata
Cmqg Cigamea ...............................................................................
T
Bobot faktor strategis internal objek wisata CurugC
i ...........
Mkwiks Internal Factor Evaluahbn 0
objek wisata .
Chug C
i ..............................
...
hhw& E d d Faaor Evaluation
objek wisata
Clrmg C
i .................................................................................
Matriks strat& pengelolaan dm pmgembangan objek wisata
Cwug Cigamea ................... .... .
.
.
.
P e m g k j q m ahmatif-
objek wisata Clrmg C
i ........
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1.
Diagram kerangka p e n d e b 6.................................................
4
2.
pembenmbn air tejm .....................................................................
6
3.
bhi clnug Cigamea ......................................................................
14
4.
b b i -ling
s.
pewlitian di Curug Cigar& ................................
IS
~~............................................................................
3s
. plnggan
.
6. Keplk
..................................................................................
36
7.
Nimfa lalrrt batu ................................................................................
36
8.
N i m f a c a p m g b ..........................................................................
37
9.
Komposisi jenis kelamin responden masyarakat di &tar
Kaw- Curug C i ....................................................
39
10. Komposisi kelompok umur responden masyarakat di sekitar
Kamasan W i Clnug Cigamea ....................................................
39
Komposisi fingkat pendidikan respotdm masyarakat di
&tar
KaW- Clrmg Ci.........................................
40
12. Komposisi jenis pekerjw responden masyarakat di &tar
KaW i Clnug Cigamea......................................................
40
1 1.
3
KomposiSitingkatpeedapatrmresponden~di~~
W i Clrmg Cigawa .....................................................
Ka-
41
14. KomposiSi j& Irelamin responden wkatawm di &tar
Kawasan W i
Cigamea
4 4 .
15. Komposisi kelompok umur responden -wan
KawasanW~CurugCigamea
44
di &tar
di $&tar
16. Komposisi tingk;d pendidikan responden -wan
Kawanm W i Curug Cigamea .....................................................
45
17. Komposisijenispekejaanrespondenwk3awandi&tar
Kawasan W i Clrmg Cigamea .....................................................
46
18. K o m p o s i S i t i n g k a t p e a d a p a t a n ~ w i s l t a n a n d i ~
C w u g Cigamea .....................................................
46
19. Diagram pendapat wisahwan teahadap aksesbilitas
cmg C i e a .................................................................................
49
20. Diagram pendapat wisa!awan teahadap k b i h a n ' (=lmrg C
i .................................................................................
so
Kawasm W-
21. D
&k
i
a
g r a m ~ ~ w a n ~ ~ d a
a h Clrmg Cigamea .......................................................
n
SO
Diagram pendapat wisatauan temadap keindahan
Cwug Cigamea .................................................................................
Diagram pedapai wisatauan temadap kenyamanan Kawasan
Cwug Ci.................................................................................
Diagram peadapat wisatawau tahadap keamartan areal
Clrmg Cigamea .................................................................................
Diagram pendapat wisatauan terhadap pelayanan pihak
pengelola di Kawasan Clrmg Cigamea ...........................................
Diagrampedapai~wanterhadapsistemtatanrangdan
tats I&
fadlitas Clrmg Cigamea ....................................................
Diagram pemlapat wisatawan terhadap fasilitas tempat ibadah
Curug Cigamea .................................................................................
Diagrampersdaprdwisataaanteddqfadli~WCUmum
Chug Cigamea
Diagrampendapafwisatawanterhadapfadlitaskios~
dan minuman Clrnrg Cigamea .........................................................
Diagrampendapaf~wanteddqfadlitasppaninf~
Curug Cigamea .................................................................................
Diagrampendapatwisatawan*fasilitas~
di Cmugcigamea
..Diagramk~yangdilakukan~diKawasan
Cuntg Cigamea .................................................................................
Diagrmn lregiatan wisata yang berpotemi uutuk dikemb&n$can
di Cmug Cigamea .............................................................................
Diagram aldiMas yang pertu permnbahm dan p a l d m
di Kawasan Crrmg Cigamea .............................................................
Diagrampendapatwisatawan~pem~jlrmlah
peslgunjungyang m a d ke Kawasan Clrmg C
i ...................
41 . Diagram kegim yang mensak h g h n g a Curug Cigamea
menlmrt w b w a n ...........................................................................
62
42. Sampah daa faditas Curug Cigamea ...............................................
63
43 . Desin peoataan kegiatan wisata Curug Cigamea beahsis
&ya chhmg nrmberdaya..................................................................
68
Halnnan
Lampi
89
1 . Kuesioner untuk masyarakat sekitar Kawasan Cuug Cigamea........
Kwsioner mtuk wisatawan Cwug Cigamea ...................................
Panduan bwwamxm dengan pemerinrah kglamatan ........................
panduHn wawamara dengan peagelola objek wisata
Cmug Cigamea ................................................................................
Karakteristik rtspondcn m o b j e k wisala
Clnug Cigamea .................................................................................
Karakteristik respondesl wisatawanobjek wisata
Clnug Cigamea .................................................................................
Foto lokasi Cmug Cigamea ..............................................................
Foto papan informad Clrrug Cigamea .............................................
Foto fasili- darm saam prararcnraClrmg Cigamea .........................
Foto
~~di lo&
ClrrugCigamea ...............................
11. Foto monyet ekor paqjang ....................... .
.
.
.
...............................
105
1.1 Latflrbehkang
Sumberdaya perairan dapt dibagi menjadi sistem paairan tubuka dan
btuiq. Perairan te&&a
mm&r.
dapat dibagi lagi menjadi perairan tergenang dan
Perairan t e q e m q terdiri dari rawa, d a m dan wad&
Pemiran
mengalirmmcakupslmgaidimanadaexahsuugaitexseb~menjd~
hulu, tengab dan hilir. Smgai bagian hulu periu dikelola seorra optimal kamm
pagelolaan yang baik di bagian hulu akan menentukan keseanpatan yang tatruka
dalam pengelolaan smgai bagim hilir. Air pada bagian hulu suagai b e n d dari
~~ataupegunungandanmengalirmeialldairterjlm.
Air tejm menrpakan perairim t d u k a mengalir (lot&), yang terbentuk
kammterjadinyapatahankulitbrrmisehinggaaliranairterpotongmembenhlk
loncatim air sesuai priusip aiiran air dari ketinggian ke tempat yang lebih rendah
W G H S , 2008). Air bjm atau anug memiliki potensi yang dapat
seow ekologis mauplm seow ekonomi. %cam ekologis amg sebagai daerah
resapan air, slrmber air bagi kehidupan dan sebagainya
Secara ekowais amg
sebgaiobjekwisata~salahsatubenbllr~~~anugylmgdapat
dikanbmgkan oleh daffab-daerah yaug memiliLi armg, salah satlmya adalah
Kabupaten Bogor Pro-
Jawa Barat
pemmkalm sumbeniaya a h unblk kegiatan pariwisata di d x d ~ a w a
~ a r a t ~ c t i ~ o g o r s & i t i n i ~ a m i p e r t ~ y a n g c u k ~ p
Pmmktah Kab-
Bogor khmmya Dims K e b d q a m dan Pariwisata saat
ini tengah umgupayakan dan mulai mengembangkan kawiaan alternatif s h p i
daerah tujlran wisata Salab satrmya adalah Kaaasan Gunung Salak Eadah (GSE)
yaug taietak di &elah barat Kota Bogor, yaitu sekitar kaki Gtmung Salak. Di
sini banyak terdapat objek alami yang b i menjadi daya tarik wisab, salah
satrmyaadalahCltrugCigamea(Razan,2008). C u r u g C i m e n r p a k a n s a l a h
lebih kumq 9 km yang dilanjldirao c h g m jalan seiqak lebih kurang 350 meter
(Aiwon, 2005). Curug Cigamea memiliki ketinggian lebii htrang 50 meter,
dengan panorama yang sangat indah dan sllasa~)mg alami (Razan, 2008).
Pengelolaan dan pengembangan sumbedaya Curug Cigamea sangat
dipaiukan karena slrmbeadaya tuseta menrpakan salah satu daya tarik yang
wisatawan, baik domestik m a u p mancanegam Pengelolam
banyak dim*
Curug Cigamea k d a h y a ham mempertimbangkan keseimbangan antara
'
pzmmfaatan dan kelestarian sumberdaya dam, diantaranya tats letak pemanfaatan
ruan&setasaranadanprasammIrawsanwisataCurugCigamea
Pengelolaan dan pengemkmgm kegiatan wisata diharapkan dapat
mencipiakan kondisi saling -k
antara
UUWT-UIISUT
dan saling menjaga secara harmonis
fisik, sosial, ekowmi serta budaya setempat Unhlk itu
dipaiukan upaya pengeiolaan- yang tepat sehingga tercapai k&pmdkkm
dan
kelestarian
sumbeadaya
Analids
*
pengelolaan
dan
Langkah yang M u
dilakukan agar p& sumbeadaya Clrmg Ciggnea dapat dimanfaatkan dan
claug cigamea meaupakan
pengem-
dikeiola sg-ara berkeianjutan s h g g a potemi yang ada di Cutug Cigamea dapaf
12 p d i r s a n
masaiah
KawasanwisataCutugC~menrpakan~wisatayang
pemm alam
yang sxugat indah dan .mmar&, sata d mulai
dikembangtran oleh Dtnas Kehiayaan dan Pariwisata Bogor. Hal ini dapat
-"'
dilitrat
d a i kondid kawsan Cumg C
meagalami perubaban,
i sendiri yang atdah
baik dari jalan setapak memjo Curug serta dibaogum~ya
tempatmakandantemprd~disepanjangjalanscrapi?rmenjuCrrmgdan
dilokasicurugituseediri
Pengelolaan dan penganbmp~
objek wisata pada setiap daerah cepat atau
lambat umumnya menimbulkan drrmpak karena kegiatan yang ada Pengelolaan
dan fasilitas Curug Cigamea belum d&u~ dan disesuaiLan dengan ko& lokasi
sehqga dapat mengmmgi penutlrpan veg&
khususnya di sekitar lokasi air
tajun, m-gi
kesejukan udara serta tejadinya longmr yang Lama kelamaan
akan dapat menimbun aliran air. Selain itu, tidak sedikit juga masyarakat yang
berjlralandanpengunj~mgLadangmbuangsmpbkealiranairtejuns&ingga
jika d i b i i akan dapat myurnbat aliran air dan myebabkan banjir. Apabila
yang & di Curug C
k-egiatan
i tidak dikelola dengan baik maka
dapat mempercepaf penunman mutu lingkrmgan Chug Cigamea Oleb kareua itu
perlu dilakukan penyuanran ahemat3
pengelolaan melatui kajian potani
~~ya~lam,paoanfaatan-permaralahanyangadadikawasaaClrmg
C
i Altematif stmiegi yang dipeaoleh diharapkan d a p digrmaLan &lam
p e n g e l o h dan paencanaan penganbaogim kawasan Clmrg Cigamea
13 Kecaugb pcndekaian ststdi
Kawaran Curug Cigamea memiliki p o h alam yang srmgat mem&
oleb Larerra itu Dinas Kehiayazm dan Pariwisaia Bogor dan juga kpemex&h
setempat mulai magembangkan kavmm ini menjadi kawasan objek w
k
~
Dakm seriap pengelolaa-n dapat dipastilran h y a c m p r tangan mmusia,
terdapat dampk&mpk yang ditimbulkan, baik dampak positif
maqam ctegatX Dari dampak-dampag im akan diperoleh ia, dan
yangterdapatdiKawasanW~CmugCigamea &nganmeqe.mhuipotani
"
yang aba maka @u
dipr '
&P dulamg
kawasm agar tidak teajadi d
iyang dap dapat ekodem Kawasan
sesta isu danI -L
W & ~ C i e a d a n d a e r a h ~ y a ( ~ l ) .
P e n g e l o h yang tekh dilatsanak;an di Kawasan Curug Cigmwa peaiu
diidentifikad uutuk m m g d i i k Ektm internal dan faldor ekstanaL Analisis
faldorintemaldigunakanuntukoxngidmWk~dankel&yang
d i m i l i l E i ~ W ~ C u r u g CAin a l i s i s ~ ~ d i g l m a k x n
uutuk meogidentiB& peluang dan anorman Kawaan W& ( h u g Cigamea
Keseiurukin faldor-faktor ini &disk datgan menggrmakan anahis mategi
p e a g e l o h szhingy diperoleh altenatif strategi peagelohan, dimma kekrratan
danpe1uangdapat-
..
seata kelPmahan dan ancarnan dapat diatad.
aternatif strategi yang dipilih dilaksanalran &lam pengelolaan Kawasan Wisata
Curug C i w yang berLelanjt&3&
sehiogga poteosi alam yang terdapat di
dalamnya dapai terjaga kelestariannp
a
..................................................................................................
Objek Wisata Cuug Ci-
+
-
Pengelolaan En3ing Kawasan
WisataCuugcii
1
I
FalrtoTlntemal
I
Faktor Eksternal
I
4
I
Analisis Strategi Pengelolaan
4
Stralegi Pengelolaan Kawasm
* .
.
WisataClmrg Cigamea
...................................................................................................
v
Gambar 1. Diagram kerangka pendekatan studi
1.4 Tojuan
Tujuan peaelitian ini yaitu :
1. Mengetahti potemi dan kondisi Curug Cigamea sebagai suafu k a m wisata
alarn.
2. Mengemhui isu dan permasalahan aspek wisata Curug Cigrnwa
3. Menyuam dternarif strategi peagelolaan yang tepat mtuk peqembimgao
kegiatan pariwisara secara lestari dan berkelanjutan di Clnug C
i
1 5 Mantaat
Hasil penetitian ini diharapkan da@
manberikan omsukm bemiti bagi
pengeloh dan pemmmam pemgembmgan b a s a n Clnug Cigamea kearah
wisata yang optimal dan berkelanjlrtrm bagi pihak pengelola, pernaintah daaah
dan xmua pihak lain yang terkait
.
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 DeiXsi air terjnn (Cnrog)
Air te.rjun yang dalam babasa slmda diseb juga deagan curug,
menrpatan suatu formasi geologi dari ants air yang mengalir melalui suatu
formasi~yangmengalamierosidanjatuhkebawahdarisuatuketinggiao
Air tejun menrpakan perairan terbuka mengalir (lot&), yang
mbeatuk kamm tejadinya patahan kuiit b d sehingga aha air teqotong
(
W
m 2007).
membentuk Ioncatan air sesuai prinsip aliran air dari ketinggian ke tempat yang
lebih rendah CRJGHS, 2008).
Air tejun dapat dibagi mmjadi dua yaitu air tejun alami dan bllatan. Air
tejun alami b i y a terbeoruk di daeah pegun-
karena memiliki tingkat
setelah bertahlm-tzhun t e h g lereng p e g u n v
~~terkikis dan
akan manbentuk jlrrang (Gambar 2). T e b i lereng yang terkikis akan ikul
terjatuh bersama alirrm air sehiqgga di bawah air terjun kayak ditemukan
bebatuankecilmqmbesar. Jatuhnyabebahlanbersarnaaliranairinijugayang
~~batkanterbentuknyakolamdibawahairtejunkarenaadanptubrukan
antam lmtubiu yangjatuh (Mann, 2006). Air tejun
yang sagaja dibual
m a n e biasanya ditlrjukan imtutc mmambah keindahan suatu tanpat seperti di
I
I
Formssi Air Trrim,
I
"A
Gambar 2. Pembenhlkan air te.rjun
I
2006)
Berikui adalah istilah yang dapat maggambarkan ciri-ciri dari air terjun
@blu&
2006):
1. Block
: Air yang tunm dari nrngai yang relatif berukuran I&.
2. CmcndP
: Air yang hmm meleuati bebaluan
3.0rrmad
: Airterjlmyangbesar~lebar.
4. Fm
: Air
yang menyebar s e m horizontal yang tunm pada
saaI
~denganbebatumdasaratau~jugapacikan
dariairteljlm
5 . H o W
:Airyanghmmdan~amikontak~bebatuandarar.
6. PIung
: Airyanghrnmsecaravertikal,yangtidakbefieotuhandealgan
pamukaan~dasar.
7.Punrhbowl : Air yang
hmm dalam bentuk
kecil, lalu menyebar ketuar dalam
kolam yang lebih l e k .
8.Segmmted : Bentuhdarialiranairyangjelaspadasaattunm
9. liered
: Tetesan air dalam sebuah rangkaian yang jelas atau air yang
i d
2.1.1 Carug Cigamea
Clrmg C
i baiokasi di Desa Gun-
Keormatan Pamijahas
Kabupaten Bogor, Jawa Barat yang mempkm bagian dari kawasan wisara
-
GtmlmgSalakEndah. CumgCiganreainitadiridariduabuahairterjunldama
dengan karaldQ yang babeda ( h n , 2005). Air tajun m
h
dekat d m w jalan maark, baupa air te$m dengan
rnenyenrpai dinding dan dido&
behtum
warm^
taw
yang lebib
yang
hitam. T i air yarg jatuh
lebibbasifatpercilranairyang~melimpahjatuhdariatasdanatlnrp
d e r a ~ ~ j e l a s t i d a k ~ a i r t e j u n y a n g k e d rHaliniyrmg
ra
meyebabkm kolam Limpatran air yang baa& di bawdmya tidak tuas dan dalam,
seaingga tidak dapat digunakan
urduk berenang. L&aknya
yang tmtdca
manmgkidm pengunjung ~mtukb e d di sisi kiri dan kanan dari air tejlm
Air tejun kedua bajarak kurang lebih 30 meter dari air tejun pertama
yang baada diceah tebing (Aiwon, 2005). Bebahran tebing beawama hitam
bapdu dengan wrak garis wama wkht -k
Air yang inmgilk
lebih mirip dengan aliran slmgai dengan uhrran seauakin ke bawah semakin
mekbr dan debit air yang cukup tinggi. Kolam limpahan air tejun kedua ini
memiliki kedalaman dan luas yang cukup untuk sekedar bermain afau berenang.
air terjun kedua memilikj ketinggian yang lebii tinggi dari
I)ari basil per?-
air tejun pertama, namtrn karma
tertutlq,
oleh rimbunoya pepohonan maka
b a g h atas air tajun kedm tidak terlihat j e k Dalam Razan (2008) disebutkan
bahwa kainggian kedua air terjun ini tidak melebihi SO mefex.
w - i
L u e q d a
surrm beatuk pemanfaarrm slrmbadaya alam yang
mengandalkan jasa alam lmhlk kepuasan manusia
Kegiatan man&
untuk
k e p e d q p wisara dikenal juga &ngm istilah pariwiSata Pariwisata
kegiatan perpindahan atau pezjalanan orang secara temporef dari tempt mere%a
b k m y a bekeja dan mewtap ke tempt luar ~mtukmendapat k
pajalamn atau tempat tuj-
(Holloway dan Plant 1989 da&
dalam
'
Yulignda, 2007).
p a r i m yang menyanghd pejalarran ke kawasan alam yang secara relaif
-.
meneliti dan
belum taganggu dengan tujuan unt&
p d g a n yang indah, tlrmbth-tumbuhan seats bioatang liar
kebdayaan yang dapat ditemukan di sana dis&ut ekowissda
ma up^
(w&
dan
Lamniaq 1991 dalam Wall, 1995 dalam Yulianda,2007)
Menurut Fandeli (2000) dalam Yulianda (2007), wisata berdasarkan
konsep peanadaafamya dikelompobkan menjadi 3 bagian yaitx
p e q g a h m k x k d q kondisi alam atau daya tarilr ~
2 W m budaya (cdhual rotrrinn),
~
m
y
a
wisata dengrm kdrayaan bdaya
sehgai objek wisata dengan pmekaua3 pada aspe$ pendidikaa
3. Bowisata ( e c u t green
~
r o w i m , atau ahmaliw tolrrirm), menrpakan
wisata h r i &
@a
li&mgm
lmhlk meqje~lbatani kqnotingan
j m h h m g m slrmbadaya alamflingkungan dan i n h h i kepariwisata;m
Menund Soanarwoto (2004) dalam W~diarari(2007), ada beberapa ha1
ymg peal" d i p b t k m dari kawasan wisata dalam kegiatan pariwisata yaitu :
(a) daya dalclmg t b g b g a q @) kemekaan @ilihanjenis h)
(c) ,
keiddm
a l a - (4 MnQI*
Ore+
yang memak
(e) pemmmaran,(f) dampak sosial ekonomi budaya, dan (g) z o k .
lingklmgan),
Dalarn kauasan wisata ntdah dapat dipastikan tadapat objek wisata yang
menarik seseorang untuk
ti keindabao yang diberikan o l d ka-
texseh. Objekwisatadiartikanjuga~segalasesuatuyangterdapatpada
daerahhrjlanyangmempunyaidayatarikataukarakteristiLyangkhasa@rdapat
menarik orang untuk meaguujlmgi atrdu daerah (ADC, 1993).
2.3 Wmtawan
W~wanadalabsetiaporangymgbepagiandariternpatthg&nya
mtuk bedcuujuug ke tempat lain dengan menilrmati perjalanan dan kmjungan itu
(Soekadji, 2000). Oiagmmgyang termasuk wisatawan adalah:
a O r a n g y m g m e n g a d a k a n p e a j ~ - ~ ~ ~ ) ~
kawra a
h keiuarga, keSetrata0 dan d q a i n y a
b. Orang yang' mengadakan perjala-
-jlmgi
.
pertemuan-sebagai-cwd
.
pertemuan; +if, diplomatik,
k = s - - ,
c. Chang yang melakukan pejalaman bisnis
d Oiag yang datang
lebih dari 24 jam.
A h tetapi istilah -wan
rangka p e l a m pesiar (-
tidak meiiputiorang-
jika W
sebagai berihd:
a O r a n g y a n g r n c ~ ~ ~ ~ ~ d i s l r a t u
b. Orangyangdatang-menetap
c. Peoduduk daeaah
dm orang yang tinggal di negara yang satq
akan tetapi b d c r j a di =s= -ya
d Pelajar, mahadr*ra dan ~~IIUI muda di --tempt
pawndOkm d m di
sekolab-sekolah,
e. Orang yang d a b perjalanan melallri d m a b negara tanpa behenti di
tempat~meskipundi~itul~dari24jarn
M e n d Soebadiji (20(]0) wisatmm d i i meqjadi ctua keloelompok
y a i t u w i s a t a w a n ~ d a n ~ w a n n u s a n t xWlsmiwanllmmEgm
a
ctdalah wisa!auan yang &dm peajalanarmya
" m w g s ~ a ~ a n g *
negaranya seadiri. Namun jika pejalanan wisaia itu tidak kellrar daTi batas u e p a
d k h d wisatawan nusantara (domestik). Wisatawan
sodiri, wisata-ya
nusantara dibedakan rnenjadi -wan
regional dan lokal, akan tetapi dalam hal
ini tidak ada konseoats yang jelas tenrang d a d
maria yang
disebut regional dan
yang mana yang disebui lokal.
jugs sebagai m j l m g yang b e d
Wisatauan mancawgara
di negara yang dikunjlmginya setidak-tidaknya tinggal24 jam dan melakukan
perjalanan untuk mengisi waktu suggang (untuk bemmmg-senmg, Mi,
lmtuk kesehatan,
studi
dan olahraga) dan v
keperl-
j
w
kehrargadanrn==J-W=2 4 Indaotri p r i w k t a
24.1 Pengettian in&&
.
.
pariwLgata
Panansatasebagaisuatu~menrpakansuatucarayangbiasa
digrmalran lmtuk m e a g d k k pariplisata Indlstri pariwisata adalah in&hi
yang kompleks, yang meliputi indusai-bhtri lain Menlout Yoeti (1997),
d m t r i adalah segala x s i t u yang berrjuan lmtuk menciptakan atau
m e q b d k m tmm&amg
atau jasa-jasa meklui
suahl proses p d u k s i
~pariwisataadalahkmnpulandari~pensahaanyangsecara
btsamasama menghasillran bmmg-bamug dan jas;t-jasa (goodr dan m k e ) yang
i wisaorwan pada khmmya dan rrowler pada mnumnya sehma dalam
&
paj-ya
2.42 Komponm indmtri pariarirata
Menurut
Yo&
(1997),
yang
t a m a d dahm
wpariwisataa T r d AgeM atau t ~ u opaator,
r
yaitu pensahaan yang teiah membexkm
infonnasi, melakukan
menguns tiket serta do-
h y a
yangdi~wisatawan.
b. Pensahaan
benrpa angkrdan dinat,
akan memtrawa wisrrtawan ke d a d tujuan wisata
maupun
~ang
c. Akomodan' perhotelan, yaitu tempat dimana wisatawan aka0 menginap
waktu seiama berada di daerah tujuan wisata yang
untuk -tam
beaaogkutan.
6 Bardanrestoran,yaitutemprddimanawisaiawandapatmemesanmakanan
dan minuman sesami dengan seleranya
e. Travel
agenl
lokal,
menyeleqgadm
yaitu
perjahan
pennahaaopensahaan
wisata
yan%
akan
serta pertunjukanpe~hmjulran
wisda
f Sommirskop, yaitu tempat dimana wisatawan dapat beabetanja ~mtuk
ntembeli oleh-oleh dan ken;mgan lmruk dibawa pulrmg, dan
g.
Pensahaanpensahaan yang berkaitan dengan aktiMas wk&man seperti
tempatmenjualdanmencetakfilm,kamera,kartupos,pen~uang,
bank dan h i d a k
2SDayadnkangkawasan
Menurut Yulianda (2007), daya dukung kawasan (DDK) adala. jlrmlah
~umpengunj~yangsg.arafisik~ditxmpungdilrawisanyang
. .
~pada~tetentutanpamenimbulLangrmgguanpddaalamdan
manusia Daya dukung lbghngm (cmryingapxify),selain diartikan sebagai
internitas penggunaan maksimum terhadap sumberdaya alam juga men~ f i s i l r y a n g d a p a t m e n g g a n g u k - ~ ~ t a n p a m e a ~ r r h a b P e n e n t a a n d a y a ~ j n g adilraiticaodqan~silitas
a k o ~ ~ s a r a r r a ~ y a n g d i i d i t e m p a t w i s d a
Fasilirrsmerrrpakansalahsatuprogrampembangunanyang~
pent&
Tanpa diduhmg oleh pe~~?em'oan&anfadlitas malra tujuan tidak
aLan
optimal, m u n demikh peqpnbzngan fadlitas hdaknya memperhatikan
dayaduhmgkawasaa F a d l i t a s d a n s a r a a a y a n g d i i d i l r a w a n m w i s a t a
h d a k n y a tidak menpmgi pen-
vegetad, sehingga keaslian alam masih
dapat dipertahankan CYulianda,2 . m .
Fadlitas penginapan tidak dianjlrrkan lrntnk manhgun peagiqm
k h d i l d hotel te-tapi lebih bemifi! mmh Lingkungan, tradisiod, dan
. .
sepeatiresortkecildanpondok. Altm&iflaiotpmpidpenshraharan
w
d i ~ d i i u 3 r k a ~ w i s a t a , a t a u ~ ~ h o m e s l q y d i n r m a h
masyamkat sekitamya Kearlian alam maupakan prioritas utama untuk
dipertahankan sehingga kegiatan wisata tidak mengalami kejenuhan pasar &lam
jangka uakhl yang panjang fldianda, 2007).
Analisis tensang konsep daya duhmg untuk pengembangan kawasan
wisata yang lestari bans memperfratikan keseimbangan kawzsn MenW
Dahuri dldc (2W),agar kegiatan di kawasan wisata dapgt les&ri maka kawasm
wisata dibagi dalam 3 zona yaitlll
a Zona p
d @Iesen&hn wm), yaitu kawasan yang maniliki nilai
r
ekologis tinggi sepati tenpa behagai heaan mtuk rdak&xn kegiatan
reproduksinya, dan mesniliki sifat-sifat alami lain yang rmik Kegiatan yang
bolehdilakukandikawasminirtdalahyang~pewlitiandanpendi~
&tea$
paling tidak 20 YO
alam yang ti& mensak. Kawasan ini
daritotalarea
b. Zom k
o
d
(comemaion
wm), yaitu
kawasan yang
dapat
dikanbangkan namun secara terkontroL Kawasan ini paling tidak mencakup
30%
internif (,hrmiw ' 2 h e f O m zone), nnra ini tidak
c. Zona pcx&&qm
lebih dari 50 % dari total kawasan.
M ~ ~ t a a n k a w a m n w i s a ~ a d a t a m ~ ~ j u t a n
PembanguIm Wdhjulan adalah pembmgumrt mtuk ,remenuhi
k ~ s a a t i n i , ~ ~ k e ~ g a m a d ~ g r m t a
Ihi kebutuh;mnya (WCED, 1987 dalam Yulianda 2006). Pengelolaan
adalshslraturrpayaagwsuatuhgkmganmemiliLi~&arabakelanj~dan
baik scars akmi m a u p ~
melahri
~ ~. -1
PPengeioh kawasan wisata
s x a a bekelimjutm mempkm slratu upaya pmmmf&m smhedaya alam dan
jars-jasa linglnmgan yang k d a @ di dalam ka-
wisata lmtulr kesejahtaaan
musk A e d c k z n r p a s e h i n g g a l a j u ~ s u m b e d a y a a l a m d a n j a m jasa lingtrnngan
w
i
s
tidak meiebihi daya dukung (mrrying ccgmcity) kawasa
a
t
a
~
~
~
Secara ekologi ada 5 pasyaratsn agar pengelolaan Lawasan wisata
b d m p m g secara berkelanjldan (Yulianda, 2006) yaitu:
dan kegiatan pembaqumn yang dituangkan dalam trmi ruang.
2. T
i p d a t a n sumbedaya dapat pulih tidak boleb melebihi
kanrmrplran pulih (renewable ccgmcity) dari nrmbadaya tersebrd dalam kunm
iMkhl teltaltu
3. Jika mengekqloitasi nrmberdaya tidak dapat pulih hans
yang tidak merusalr liqkmgm agar ti&
deng~ncaracara
manafikan kehyakm lnaha
(&:owmi) h y a
( d i l * ) sektor pemb-
4. Tidaktuembuangsampahyangmencanarilingkunganka~
5. Jika memodifUkasi bentang
-dan(''
"
alam kawasan maka hana dise
m
lingtclmgan-
Cmpariwisaiayangberwawasan~seslrai~pembangunan
berkelanjlrtan pada umrrmoya adalah w~diasa2007):
i,
a Fungsi ekosistean sumberdaya alam mq~
beajalan sebagainmna me-
b. Tatdolanya drmrpak negatif dan b e r k e m b y a dampak positif bagi
b. K m h s dan b t i t a s sumbadaya alam tetap tejaga
3.1 Tarnpat d m wakfn penditian
klitian d
i
b
h di hwasan objek wisata Clmrg Cigamea, Desa
G~mungSari, K&amatan Parnijahm, Bogor, Jawa Barat (Gambar 3) dengan
bebrrapa ti& dan lokasi pengambitan aopel (Gambar 4). W
d i h k n a k m pada h hMei sampai dugan bdan Juni 2008.
Gambar 3. L.&asi Curug C
i
i (Dkkepar, 2003)
h perrlitian
Gamk 4. L o h i sampling p l i t i a n di Curug Cigamea (Dinkepar, 2003)
3 2 Akt dan Muin
Alat dan bahan yang d
i
m antara lain :
1. Kondisi bio6sii Kawasan Curug Cigmea
T a p recorder, kslnera digital, alal tulis, panduan
organisW
sungai dan shldj pustaka yang berkaitan deagan penelitian ini.
Alat dan b
h untuk d
ikualitas air adalah
termometer
Lingkungan,
kertas lakmus, botol sampel pipet tetes, alat mtik 10 ml, botol BOD,reagent
(KJ d M k , Amylmn,tVf.d04), HzSOa. ThiMulfat 0,025 dan aq&
untuk
baku mum ktralitas air magxu pada baku mutu menurut PP. R.I. No. 82.
Tahun 2001.
2. Kondid sosiat ekowmi
Formulir kuesiom, aiai tuljs, tulis,beberapa laporan dari kepala desa Desa GunSari dan Dinas Kebdayaan dan Pariwisrda Bogor.
3 3 J&
dan samber data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data teks dan data
imge (Fami, 2001). Data teks adalah
data yang M t u k alphabet ImupM
numerik Data teks yang digunakan dalam peoelitian ini adalah benrpa data
keadaan umum KaW ' i Cwug Cigamea, data bioiisik kawasan Cwug
Cigamea, sumbedaya manusia isu dm permasalahan yang betkernbang, serta
kebijakan pengelolaan dan data pengunjtmg. Sedaogkan data image adalah data
yang rnemberikan informasi secara spesifik umgeoai keadaan terkntu melalui
foto, diagram, tabel, dan dagahya.
Data image yang digrrnakan datam
p l i t i a n adalah foto Kawasm W i Curug Cigaruea, foto fasilitas umum yang
ada di Km%sitn W
i
s
a
t
a Ctmg Cigamea, peta lokasi Curug Cigamea, data
k
w dan gamtar penjefasan pemmaMm yang dikaji.
E k d a s d m srrmbemya, data yzug dikrrmpullcan
dalam p e d i t h ini
terdiri ar;s data primer dan data &under (Tabel 1). Data primer diperoleh
melalui mancara hgsung dengan pengelola K a w s i o W
i
s
a
t
a Clrmg C i karyawan objek wisata Cwug Cigamea, dan pengunjung objek wisata *yak
30 orang respomh, serta masyamkat sekim sebanyak 30 o m g mpndm
selainitudataprimerjugadiperolehdenganpe.~di~
mtuk memperoleh informasi tambalm yang dapat meadukung data yang telah
ada
~ e d a n g l c a n d a t a ~ d i p e r o l e h d u i s h ~ i i p l s t a lStudipsaka
ra
~ s l r a t u k e g i a t a n ~ d a t a ~ d e n g a n c a r a ~ l a j a r i
~~ku-buku
Laporan, plitian-penelitian sebel-ya,
~eiahaaoperahrranyang
baiaku, pera, buku-buku pemmjaog dan bentuk-bentuk pub-
sehmderjuga dapat dipaoleb melalui info-
pendukung dari
k m y a Data
..
tafcait seperti Keuxmtm Pamijaban dan Dinas Seni BlLdaya dm Pariwisata
D2mab Kabupaten Bogor-
17
Tabel 1. Jenis data dan informasi yang dikumpulkan
3.4 M e d e pengclmpatao data
Metode peagumpulan data yang dilakukan adalah sebagai berikut:
lokasi yang diperLirakan dirpat mewakili keadaan peaairan Clnug Cigamea
(Gambar 4). Parameta htalitas air yang d h a h i s adalah:
a Suhu
P~dan.pengukuran~u--langsungpada
titik lokasi dengan u m g p d z m tearnometea lingkungan
danhasilpengukuranmenrpakangisaransuhuperairanClrmgCigamea
b. Kekenthan
Kekenthan peaairan Curug Cigamea diukur dengan menggcmakan alat
penguku k & ~ y ; r i t u h r r b i d i m e t a .
c. Total Dirwlved Solid (-IDS)
Partikel taiand di peaairan Curug Cigamea diukur dengan menggcmakan
alatpequkurTDSyaituTDSmerer.
d DO(DirwfVed0rygen)
P~~
sampel air menggunakan botol BOD. P e n g a m h dan
PengUlawnDOdilakukansecara~pada~~titik
lokad menggrmakan metode titrasi Thiodfal0,025 N. Hasil pengukrrran
disetiaptitiklokasimenqskannikibismanDO~Cigamea
e. BOD ( B i o c k m i d olygenlkmmrd)
P e q m h i h sampel air menggrrnakan botol BOD. Penguktnan DO1
dilalruLan secara langsung pada masing-masing titik lokasi dengan
menggcmakan-yang=~~@otolterimg).Sedangkan
pengulnrran Botol BOD gelap diMukan di laboratoritrm,botol BOD gelap
..
dunk&& Qlam BOD incubator jrada suhu 20°C. Setelah 5 kai, tentukan
kadar oksigea tedxrut dalam botol BOD gelap (DO5). Penenhran kadar
.
.
oksigaltaiandinidilakukan s e a r r a m
Perhitungan :
-
BODS@pm) = (DO5 - DOI) x falrtorpengenceran
f. pH
Pengamatan dan pengukuran pH dilakukan seorra
masing titik lokasi
pads madng-
katas labus dan dilakukan &yak
titik lokasi dan hasilnya umqakm nilai kisaran pH Curug Cigamea
2. P e a g a m b i i responden
Pengcrmpulan data responden dilakukan melallri
obsenasi dan
pengisian kuisiona. Observasi yaitu meninjau hgamg kondisi lokasi sata
kegiatan para pelaku yang terdapat pada lokasi penetitian (K-W
dan
Sugiarto, 2000). Wawancara umqakm telrnik pengumpulan data d€algan
mengajukan
seolra
Langamg dengan bertarap muka atau m e l a b
telepon Kuisiona adalah form& beaisi daftar pdanyaam yang
lmtukmengetahuislratumasalahyangtajadipada~tempat Kuidowr
tasebut diajukarmya kepada sejlrmlah subjek trntuk meodapatkan jawaban
atau tanggapan tatulissepeailmya (Kartom, 1996).
dilakukan dengan
Pmgambilan contoh responden pengelola dan
~ m e t o d e ~ ~ i v e ~ y a i t u t e k n i k p e n g a m b i l a n
respondenyangdi*apabipenetitim
dalam
mme-tqkm- responden
peaiimbmgm tatedltu
seslrai .d€algan tjuan p e d k k m y a
(Ktsmydi dan sugiarto,2000).
-
Peagambilan amtah respbnden pgmjmg dhkukm dengan metode
-
acciabd - k g ,
yaitu p m g m h b cantoh yang dilakukan tanpa
perencanaan yang seksama Responden yang dimintai infonmsinp beam-
benar diperoleb
*k
tanpa
teatentm
3 5 Analisis data
35.1 Analisis snmberdaya
Potensi yang dimahis dalam p e m h h im' mencakup sumbedaya alam
dan sumbedaya manrnia Potensi sumbadaya alam yang dilihat yaitu luas anug
Cigamea, kualitas air, biota air, sata flora dan fium yang teTdapat di sekitar
Crrmg Cigamea
Potemi Sumberdaya manlaia mmcakq masyarakat sekitar
Lawasan wisata Clrrug Cigamea,pengunjtmg dan & i
yang terkait seperti
Kecamatan Pm~ahaII,Dinas Kehdayaan dan Pariwisata Bogor. Latar belakang
slrmkdaya manusia seperti tingkat pendidikan, usia, pekerjan,jtrmlah penduduk
dan tingkar pernabaman terhadap kelestarian lingkungan sangat meneahhn
kehhgmqpkawasanwisaiaClrmgCigamea.
3-53 Anaiisb daya dnknng
yang digrmakan untuk menghitung days dukung
Met&
ekowisata alam yaitu dengan menggunakan konsep &ya d u h q kawasan
Menurut Yulianda (2007X daya dukung kawasan (DDK) adalah jrrmlah
maksimum pengunjug yang
.
dsdmkan jzada waktu
.
secara fisik dapat ditampung di ka-
tertentu tanpa
yang
-
menimbulkan ganggum pada alam dan
.
-
.
rnanuda D a y a ~ ~ ( c m r y i n g ~ X ~ ~ s e b a g a
peqgmam maksimum tehadap sumbdaya alam juga membatasi
panbangunan fisik Y a w dapat menggangu k e s i n a m m pembmw=
tanpa
slam
PeaMmgm DDK &lam bent& rumus (Yuhn& 2007) dapat dituliskan
sebagaibedxt
-
Ket
DDK = Daya Dukung Kawasan
K
= Potensi ekologis pengrmjuug per satuan unit area
4
Luas-~panjangareayangdapatdimanfaatkan
= Uaitareatmtuhbtegori teatentu
LA
Wt
=
_
. .
= Waktuyang~olehkawasanuntukkegiatanwisatadalam
satu hari
Wp
= Waktu yang dihabiskan oleh pengunjug uuh& setiap kegiatan tezkutu
P o w ekologis pengunj~mg(K) diteotukan oleh kondisi slrmbadaya dm
j&
kegiata yang akan dikembangkim Panjang d m luas area wisata h u g
~~)yangdapat~o~~pengunjlmgclengrm~anpertimbangkan
kemampm alam mentoleair pengunjug sehingga keaslian alam
tmjaga
Daya dukung kawasa~~disesuaikan dengan
. .
armberdaya dan
penmhlkannya Cabel 2), misalnya daya dukung wkala beamain air ditentukao
panjang dan luas area (Lt) yang dipenmtukkan lmtuk bermain air dan toondid
aimya qabel3). Keburuhan manusia akan ruang diaarmsikan dengan keperluan
~ang
horizontal
mtuk dapat bergerak betm dan tidak maasa teqmgp oleh
keberdam manusia atau pengmjmg lainnya. Untuk wisata bennain air
orang memj d 1 m, agar setiap pengunjung
bermain air sekaligus bemdam di dalam air dengan leluasa Waktu kegiatan
diaslrmsikan s@
-
.
lamanya waktu yang ddmbdcm oleb
pengrmjmg (Wp) d i m
pengunjunguntukmelakukxn kegiafanwisata Waktupengrmjmgdipahitnngkan
.
dengan-yangwaktu
-
mtuk kaaasan (Wt). Waktu kawaran adalab lama
d i i dalam satu hari (Tabel 4), dan mta-mla kerja &tar
(08.00 - 16.00).
No
J&
Kegbitan W
i
s
s
t
a Clyng Cigamea
1.
Bermain Air
2
DudukSantai
3.
Istirahat Mel-
4.
P e r k h
Lelah
Tabel 3. Posemi ekologis pengunjung (K) dan luas a~& kegiafan 0
8 jam
Tabel 4. Wakhr yang dibutuhkan untuk setiap kegiatan
No
w*
Jcnb K e f a n
Yang
Total wakh 1 hari
P'pfi=
&-
(wtYj=
1.
Bermain Air
2
8
2.
Duduk Santai
2
8
3.
lstirahat Melepas Lelah
1
8
4.
Perkemahan
24
24
:Modifikasi Yaliaoha0
K
t
-
353 ArrafiPis SWOT
Analisis yang digMakan ulmk aategi pengeiolaan adalah adsis
SWOT,yaituidentifikasi~fabaorsecarasinematisulmkmenrmlnkan
strategi peagelolaan (Rangkuti 2003). Analisis SWOT diguuakan lmtuk
mengetahui atiill m e W kondisi s&dt
objek wisata secara &ema&
dengan
manbambgbn Kekmtm (SfTengrhr) dan Kelemahan (Wdmsses) setragai
internal dengan Peluang (Opprtmitk) dan A n c m ( T h r e m ~sebagai
)
hiaaor ekstemal. Analisis SWOT didasarkan pada Logika yang dapat
W
r
..
"
Kelemahan ( W w ) dm dan ( Z b e d ~ ) . Kekuzm
m m a r t r - r r r s l a yang cfimililo' oleh kawasm Chug Cigamea yang
(Shngrhs)
menjadi kamggulan kawisa!a Curug C
i Kel&
(Wedmses)
adalah u ~ s myang menjadi kdabaosan Lawasan wisata yang dapat menghambat
~imja
&ola
mencspai-k
p e n g e l o h pei-
(0pp0-)
adalab~~yangba;saldariluaryangdapirtmengMttmgican
La&&h&&yangdilakukan~pendelratananaLisisSWOTyaitu:
a Analisis Faktor Inkrid dan Faktor E k s h d
Analisis faktor-faktor ini dimulai dengm melakukan identifikasi faktor
internal deagan mendaAarkao semua kehatan dan kelemahan yang ada
Selanjutnya mengadisis faktor ekslead dengan m e d a f t d m pellrang dan
ancaman yang di hadapi. Identifikasi behagai faktor tersebut sixma & e n d s
digmakm untuk atemmuskan strategi pengelolarm ka-
Curug C
i
b. Pematum Bobot Setiap Variabel
P-
bobot dilakukan dengan jalan mengajukan idm&kasi fafdor
sh-ategis internal dan ekslead kepada pihak pengeloh.
digcmakan
Metode tasebur
memberikan penilaian terhadap bobot s & q
fafdor pmmtu
intRnaldaneksternaL
Mmunxl David (2006) p
e
e
d bobot setiap -1
skala1,2,dan3yaitu:
1 :J
'
h indikator horizontal k m q penting dari pada
vertikal
2:Jiiindiksdorhorizontal-penringdenganindikatorvatilral
3:Jihindikatorhorizontallebihpenringdaripadaindikatorveatikal
oi = bobot variabel
ke-i
xi = nilai variabel ke-i
i = I , 2,3, ...a
n =jdvariabel
c.
Penentuan Peringkat (Raring)
Pengaruh masinginaskg variabel tnilai pmin&l
kondisi objek d i u h dengan
d e q p skala 1 - 4 terhadap rnasing-inashg faktor
sbategis yang dimiliki objek wisata Curug Cigamea
Skala penilaian peringkar mtuk mabiks Faktor Strategi Lnternal yaitu :
Skalapeailaianperingkat mtuk matriks Faktor Shzkgi Ekstemal y&
Pel1 =Pehmgrendah,rrsponkurrmg
3=Pehmgtinggirespondiatasratarata
2=Peiuimgsedsmg.rrsponratarara 4=Pehrangsangattinggirespon&or
A
1=,4ncamsangatbgar
3=Ancamansedang
2=Ancamanbesar
4 = AIKXIMQsedikit
Nilai dari pembobotan d b i i k m deugm pes%&l
senna hadl kali tersebut dijumhhkm
pada seliap faktor clan
vertikal mtuk :maupea~~leh
total skor
pembobotan (Tabei 6). Skor pembobotan beakisar antara 1 - 4, jika total skor
pembobotan hlernal Fador Evnludon
bahwa kondisi
dibawah 2.5maka da@
dinyatakan
intarral lemah, sedangtran jika baada diatas 2,5 umka dapat
dinyatakan bahwa kondisi internal kuat
.
.
Dermluan juga total panbobotan
E d d Factor Evaluation (EFE)jika dibauah 2 5 menyatakan bahua kondisi
ekstemal lemah dan jika diitfas 25 menyatakan bahwa kondisi ekstemal kual
(David. 2006)
Tsbel6. Matriks IFE dan EFE
Bobot
I
I
I Rohig I Skor bobot X rating 1
..Sab Total
Total
Smnba:~CL003)
6 Penyusuum A''
"f S
w
Alat yang digunakan lmtuk menylslm
faktor-faktor ssategis pensahaan
adalah matritS SWOT (Tabel 7). I i h m g m aataTa kekuatan dan kelemahan
dmFPeJ-&dan~dk
' dalam mgtriks teas&&
Matriks ini
menghadIkanbebeaapadtanatifstrategisehinggak-danpemw
rabe17. MatriksSWOT
-
KEKUATAN (S)
Fakbr Ekstc
PELUANG (0)
STRATEGI SO
strategi yang
-
kelanmm rmruk -m
peluang
ANCAMAN 0
STRATEGI S T
memanfaatkan peluang
STRATEGI W-T
strategiyang-
IV. KEADAAN UMUM KAWASAN CURUG CIGAMEA
4.1 Keadaan fidk
4.1.1 Letak dan leas
Secara geograFis Cmug Cigamea mlaak antara 1060