1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Desalting Ikan Bergaram terhadap Mutu dan Perubahan Gizi Protein Tepung Ikan

Dokumen yang terkait

Pengaruh Penambahan Tepung Daging Ikan Sapu-sapu (Lyposarcus pardalis) pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius sp.)

12 113 78

Pengaruh Penambahan Konsentrat Protein Ikan terhadap Mutu Mie Kering yang Dihasilkan

0 8 83

Pengaruh Pengolahan Tradisional terhadap Mutu dan Gizi Ikan Teri (Stolephorus sp.) Asap

0 8 151

Pengaruh Pengolahan terhadap Mutu Cerna Protein Ikan Mujair (Tilapia mossambica)

0 6 84

Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka dan Jenis Ikan terhadap Mutu Empek-Empek

0 3 3

Pengaruh Desalting Ikan Bergaram terhadap Mutu dan Perubahan Gizi Protein Tepung Ikan

0 3 132

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG IKAN TONGKOL TERHADAP KADAR PROTEIN, KEKERASAN DAN DAYA TERIMA BISKUIT Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Tongkol Terhadap Kadar Protein, Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit.

0 3 13

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG IKAN TONGKOL TERHADAP KADAR PROTEIN, KEKERASAN DAN DAYA TERIMA BISKUIT Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Tongkol Terhadap Kadar Protein, Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit.

0 2 17

PENGARUH IRRADIASI TERHADAP PERUBAHAN PROTEIN DARI IKAN TONGKOL SEGAR.

0 0 11

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG IKAN RUCAH TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN NILA GESIT (Oreochromis niloticus)

0 0 6