Karakteristik Limbah Kelapa Sawit

3.2. Karakteristik Limbah Kelapa Sawit

Hampir seluruh air buangan PKS mengandung bahan organik yang dapat mengalami degradasi. Oleh karena itu dalam pengolahan limbah perlu diketahui karakteristik limbah tersebut, yaitu: 1. Dari balance sheet, ekstraksi minyak kelapa sawit diketahui bahwa jumlah air limbah yang dihasilkan dari 1 ton CPO yang diproduksi adalah 2,50 ton. Tabel 3.1. Komposisi Jumlah Air Limbah PKS dari 1 Ton CPO No. Uraian Kapasitas 1 Air 2,35 ton 2 NOS non Oil Solid 0,13 ton 3 Minyak 0,02 ton Jumlah 2,50 ton Efisiensi pabrik kelapa sawit dapat ditingkatkan dengan pemakaian Decanter yang pertama hanya menghasilkan limbah cair sekitar 0,3-0,4 ton untuk setiap 1 ton TBS yang diolah, sehingga limbah cair yang dihasilkan dapat ditekan hanya 24 tonjam atau 1,667 m 3 per 1 ton CPO yang dihasilkan. Limbah cair yang akan dihasilkan dari seluruh proses produksi minyak kelapa sawit diperkirakan maksimal 60 dari seluruh tandan buat segar yang diolah. 2. Kualitas limbah cair yang dihasilkan berotensi mencemari badan air peneri limbah adalah disajikan pada tabel 3.2. Universitas Sumatera Utara Tabel 3.2. Kualitas Limbah Cair PKS No. Parameter Lingkungan SAT. Limbah Cair Baku Mutu MENLH Kisaran Rata-Rata 1 BOD Mgl 8,.200-35.000 21.280 250 2 COD Mgl 15.103-65.100 34.720 500 3 TSS Mgl 1.330-50.700 31.170 300 4 Nitrogen Total Mgl 12-126 41 20 5 Minyak dan Lemak Mgl 190-14.720 3.075 30 6 pH - 3,3-4,6 4,0 6-9 3. Kandungan hara spesifik dari limbah kelapa sawit secara keseluruhan dapat dilihat pada tabel 3.3. sebagai berikut: Tabel 3.3. Kandungan Hara Limbah Padat Kelapa Sawit No. Limbah Kelapa Sawit Kandungan atas dasar Berat Kering N P K Mg Ca 1. Batang Pohon 0,488 0,047 0,699 0,117 0,194 2. -Pelepah -Daun 2,38 0,373 0,157 0,066 1,116 0,873 0,287 0,161 0,568 0,295 Universitas Sumatera Utara 3. Tandan Kosong 0,350 0,028 2,285 0,175 0,149 4. Serat Buah 0,320 0,080 0,470 0,020 0,110 5. Cangkang 0,330 0,010 0,090 0,020 0,020 4. Kandungan hara dalam abu hasil pembakaran tandan kosong dan serat serta cangkang dapat dilihat pada tabel 3.4. sebagai berikut: Tabel 3.4. Kandungan Tandan Kosong, Serat dan Cangkang Abu Hasil Pembakaran Kandungan Hara P K Ca Tandan Kosong 1,25 – 2,18 24,9 – 33,2 5,4 Serat dan Cangkang 1,74 – 2,61 16,6 – 24,9 7,1

3.3. Sistem Teknologi Pengolahan Limbah Kelapa Sawit