Analisis Persepsi,Perilaku Konsumsi dan Preferensi terhadap Pangan Tradisional "Reviewer"
FORMULIR
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
TIDAKTERAKREDITASI
FORMULIR
VALIDASI
DANI-"EKAPITULASI
NILAIKARYAILMIAHDOSENINSTITUT
PERTANIAN
BOGOR
ldentitas
DosenPengusul
1. Nama/NlP
: Prof.Dr.lr.Ujang
Sumanvan,
M.Sc/ 19600916
198601
1001
(lKK)/
(FEMA)
2. Departemen/Fakultas
: llmuKeluarga
danKonsumen Ekologi
Manusia
B. ldentitas
ArtikeldanJurnal
'1.
Artikel
. Analisis
Persepsi,
Perilaku
Judul
Konsumsidan
Preferensi
terhadap
Pangan
Tradrsional.
: EriPurnomohadi,
Ujang
AsepSaefuddin,
2. Penulis
Sumanruan,
EvaZ.Yusuf
297-312
3. Halaman
dalam
Jurnal
4. tdentitas
Jurnal:
: PANGAN.
Media
Komunikasidan
a . N a m Jau r n a l
Informasi
: 0852-0607
b. ISSN
c. Nomor/Volume
"2t21
(Bulan/Tahun)
: September
d. Edisi
2012
. Perum
e. Penerbit
BULOG
f. AlamatWebsite
Jurnal: http://repositorv.ipb.ac.idlhandle/1"23456189/69839
C. HasilValidasi
OlehKetuaDeparlemen
Dengan
inimenyatakan
dengan
sebenarnya
bahwa
karyailmiahinitelahdiperiksa/divalidasi
danhasrlnya
telah
memenuhi
kaidah
ilmiah,
normaakademik
dannormahukumsesuai
Pendidikan
dengan
Peraturan
Menteri
Nasional
Nomor
17Tahun
2010tentang
Pencegahan
Plagiat
diPerguruan
Tinggi.
danPenanggulangan
a n.Ketua
Dep.lK
Sekretaris
Deihrte
Dr.TinHerawati,
SP.,M.Si
NlP19720428
2006042007
0. Rekapitulasi
Nilai
1. NilaiReviewer
1
2 NilaiReviewer
2
E
@
(Rata-rata
Akhir
Nilai
3.Nilai
1 danReviewer
Reviewer
2) .
@
4. Nilaiuntuk
individu
dosen
[q
yang
(..fifr'n1
bersang
xutan
aosor,
,. .t9 . NDW*6Lr LoY
TimPenilai
Karya
llmiah
Dosen
lP{
Ketua,
,.
I
U//-,fu,lel
Prom'
29
28
0 311020 1
N r P1.9 5 7 1 1
FORMULIR
2
TIDAKTERAKREDITASI
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
KARYAILMIAHDOSEN
FORMULIR
PENILAIAN
BOGOR
INSTITUT
PERTANIAN
( REVTEW1)
ER
AftikeldanJurnal
ldentitas
Pangan
Konsumsi
Persepsi,
Perilaku
danPreferensiterhadap
. Analisis
1. Judul
Artikel
Tradisional.
EvaZ.Yusuf
AsepSaefuddin,
: EriPurnomohadi,
Ujang
Sumanruan,
2. Penulis
'
2
9
7
3
1
2
3. Halaman
dalam
Jurnal
4. ldentitas
Jurnal:
Informasi
Media
Komunikasidan
Jurnal
: PANGAN:
a. Nama
: 0852-0607
b. ISSN
c. Nomor/Volume . 2 t 2 1
' S p n t p m h p r? 0 1 ?
(Bulan/Tahun)
d. Edisi
: Perum
BULOG
e. Penerbit
f. Alamat
Website
Jurnal: h t t p : / / r e p o s i t o r v . i p b . a cn.di dl e/ h/ 1a2 3 4 5 6 7 8 9 / 6 9 8 3 9
1
HasilPenilaian
Reviewer
Nilai
Maksimal
yangDinilai
Komponen
NilaiyangDiperoleh
ua
nn
s ui rs i a r t i k(e1l0 % )
a. Kelengkap
1,00
1.0
pembahasan
(30%)
lingkup
dankedalaman
b. Ruang
3,00
zt
(30%)
metodologi
data/informasidan
c. Kecukupan
dankemutakhiran
3,00
z.{
jurnal
penerbitan
(30%)
dankualitas
d. Kelengkapan
unsur
3,00
zt
10,00
B.f
NilaiTotal(100%)
Karyallmiah
Kualitas
C. Deskripsi
Rnnor
zt-
\o -)61t1
P e n i l la, i
t\wffi
FORMULIR
3
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
TIDAKTERAKREDITASI
FORMULIR
PENILAIAN
KARYAILMIAHDOSEN
INSTITUT
PERTANIAN
BOGOR
(REVTEWER
2)
A. ldentitas
ArtikeldanJurnal
'1.
Judul
Artikel
. Analisis
Persepsi
Perilaku
Konsumsi
danPreferensiterhadap
Pangan
Tradisional.
2. Penulis
: EriPurnomohadi,
Ujang
AsepSaefuddin,
Sumarwan,
EvaZ.Yusuf
3. Halaman
dalam
Jurnal.
4. ldentitas
Jurnal
,297-312
a. Nama
Jurnal
: PANGAN:
Media
Komunikasidan
Informasi
b ISSN
: 0852-0607
c. Nomor/Volume
2t21
(Bulan/Tahun)
d. Edisi
: September
2012
e. Penerbit
: Perum
BULOG
f. Alamat
Website
a2 3 4 5 6 7 8 9 / 6 9 8 3 9
Jurnal: h t t p : / / r e p o s i t o r v . i p b . a cn.di dl el h/ 1
B , HasilPenilaian
Reviewer
2
Nilai
Maksimal
yangDinilai
Komponen
('10%)
a. Kelengkapan
isiartikel
unsur
1,00
pembahasan
(30%)
b. Ruang
lingkup
dankedalaman
3,00
c. Kecukupan
dankemutakhiran
(30%)
data/informasi
danmetodologi
3,00
jurnal
penerbitan
(30%)
d. Kelengkapan
unsur
dankualitas
3,00
N i l aTi o t a( l1 0 0 % )
NilaiyangDiperoleh
i.c
.)
10,00
LtJ
,-
L''J
\. L)
l,u
C. Deskripsi
Kualitas
Karyallmiah
Wr*^^^^^ga.
'' L'^-'--"h
't,-t
\,*i
A
I
Y
Bogor,. b..:.!.t......--:
P e n i llal ,i
.r
,-
(
/
'V\-\irl,*-^----"\ i
--')
AL, lutuYI?::::
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
TIDAKTERAKREDITASI
FORMULIR
VALIDASI
DANI-"EKAPITULASI
NILAIKARYAILMIAHDOSENINSTITUT
PERTANIAN
BOGOR
ldentitas
DosenPengusul
1. Nama/NlP
: Prof.Dr.lr.Ujang
Sumanvan,
M.Sc/ 19600916
198601
1001
(lKK)/
(FEMA)
2. Departemen/Fakultas
: llmuKeluarga
danKonsumen Ekologi
Manusia
B. ldentitas
ArtikeldanJurnal
'1.
Artikel
. Analisis
Persepsi,
Perilaku
Judul
Konsumsidan
Preferensi
terhadap
Pangan
Tradrsional.
: EriPurnomohadi,
Ujang
AsepSaefuddin,
2. Penulis
Sumanruan,
EvaZ.Yusuf
297-312
3. Halaman
dalam
Jurnal
4. tdentitas
Jurnal:
: PANGAN.
Media
Komunikasidan
a . N a m Jau r n a l
Informasi
: 0852-0607
b. ISSN
c. Nomor/Volume
"2t21
(Bulan/Tahun)
: September
d. Edisi
2012
. Perum
e. Penerbit
BULOG
f. AlamatWebsite
Jurnal: http://repositorv.ipb.ac.idlhandle/1"23456189/69839
C. HasilValidasi
OlehKetuaDeparlemen
Dengan
inimenyatakan
dengan
sebenarnya
bahwa
karyailmiahinitelahdiperiksa/divalidasi
danhasrlnya
telah
memenuhi
kaidah
ilmiah,
normaakademik
dannormahukumsesuai
Pendidikan
dengan
Peraturan
Menteri
Nasional
Nomor
17Tahun
2010tentang
Pencegahan
Plagiat
diPerguruan
Tinggi.
danPenanggulangan
a n.Ketua
Dep.lK
Sekretaris
Deihrte
Dr.TinHerawati,
SP.,M.Si
NlP19720428
2006042007
0. Rekapitulasi
Nilai
1. NilaiReviewer
1
2 NilaiReviewer
2
E
@
(Rata-rata
Akhir
Nilai
3.Nilai
1 danReviewer
Reviewer
2) .
@
4. Nilaiuntuk
individu
dosen
[q
yang
(..fifr'n1
bersang
xutan
aosor,
,. .t9 . NDW*6Lr LoY
TimPenilai
Karya
llmiah
Dosen
lP{
Ketua,
,.
I
U//-,fu,lel
Prom'
29
28
0 311020 1
N r P1.9 5 7 1 1
FORMULIR
2
TIDAKTERAKREDITASI
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
KARYAILMIAHDOSEN
FORMULIR
PENILAIAN
BOGOR
INSTITUT
PERTANIAN
( REVTEW1)
ER
AftikeldanJurnal
ldentitas
Pangan
Konsumsi
Persepsi,
Perilaku
danPreferensiterhadap
. Analisis
1. Judul
Artikel
Tradisional.
EvaZ.Yusuf
AsepSaefuddin,
: EriPurnomohadi,
Ujang
Sumanruan,
2. Penulis
'
2
9
7
3
1
2
3. Halaman
dalam
Jurnal
4. ldentitas
Jurnal:
Informasi
Media
Komunikasidan
Jurnal
: PANGAN:
a. Nama
: 0852-0607
b. ISSN
c. Nomor/Volume . 2 t 2 1
' S p n t p m h p r? 0 1 ?
(Bulan/Tahun)
d. Edisi
: Perum
BULOG
e. Penerbit
f. Alamat
Website
Jurnal: h t t p : / / r e p o s i t o r v . i p b . a cn.di dl e/ h/ 1a2 3 4 5 6 7 8 9 / 6 9 8 3 9
1
HasilPenilaian
Reviewer
Nilai
Maksimal
yangDinilai
Komponen
NilaiyangDiperoleh
ua
nn
s ui rs i a r t i k(e1l0 % )
a. Kelengkap
1,00
1.0
pembahasan
(30%)
lingkup
dankedalaman
b. Ruang
3,00
zt
(30%)
metodologi
data/informasidan
c. Kecukupan
dankemutakhiran
3,00
z.{
jurnal
penerbitan
(30%)
dankualitas
d. Kelengkapan
unsur
3,00
zt
10,00
B.f
NilaiTotal(100%)
Karyallmiah
Kualitas
C. Deskripsi
Rnnor
zt-
\o -)61t1
P e n i l la, i
t\wffi
FORMULIR
3
MODELII.3. JURNALILMIAHNASIONAL
TIDAKTERAKREDITASI
FORMULIR
PENILAIAN
KARYAILMIAHDOSEN
INSTITUT
PERTANIAN
BOGOR
(REVTEWER
2)
A. ldentitas
ArtikeldanJurnal
'1.
Judul
Artikel
. Analisis
Persepsi
Perilaku
Konsumsi
danPreferensiterhadap
Pangan
Tradisional.
2. Penulis
: EriPurnomohadi,
Ujang
AsepSaefuddin,
Sumarwan,
EvaZ.Yusuf
3. Halaman
dalam
Jurnal.
4. ldentitas
Jurnal
,297-312
a. Nama
Jurnal
: PANGAN:
Media
Komunikasidan
Informasi
b ISSN
: 0852-0607
c. Nomor/Volume
2t21
(Bulan/Tahun)
d. Edisi
: September
2012
e. Penerbit
: Perum
BULOG
f. Alamat
Website
a2 3 4 5 6 7 8 9 / 6 9 8 3 9
Jurnal: h t t p : / / r e p o s i t o r v . i p b . a cn.di dl el h/ 1
B , HasilPenilaian
Reviewer
2
Nilai
Maksimal
yangDinilai
Komponen
('10%)
a. Kelengkapan
isiartikel
unsur
1,00
pembahasan
(30%)
b. Ruang
lingkup
dankedalaman
3,00
c. Kecukupan
dankemutakhiran
(30%)
data/informasi
danmetodologi
3,00
jurnal
penerbitan
(30%)
d. Kelengkapan
unsur
dankualitas
3,00
N i l aTi o t a( l1 0 0 % )
NilaiyangDiperoleh
i.c
.)
10,00
LtJ
,-
L''J
\. L)
l,u
C. Deskripsi
Kualitas
Karyallmiah
Wr*^^^^^ga.
'' L'^-'--"h
't,-t
\,*i
A
I
Y
Bogor,. b..:.!.t......--:
P e n i llal ,i
.r
,-
(
/
'V\-\irl,*-^----"\ i
--')
AL, lutuYI?::::