BAB 11Nutrisi Dan Pengeluaran Makanan 1

BAB 11

Nutrisi Dan Pengeluaran Makanan

11.3. KITAR NITROGEN
 Kepentingan nitrogen: Untuk sintesis protein, klorofil dan asid
nukleik
 Nitrat diserap dalam bentuk ion

Nitrogen dalam atmosfera
Bakteria pendenitritan

Tindakan kilat
Bakteria pengikat nitrogen

Bakteria penitritan

Penyerapan
Nitrat

Protein tumbuhan


nitrit
mati
pemakanan
Sebatian ammonium
Bakteria penitritan

Bakteria pengikat
nitrogen
 Tinggal dalam nodul
akar tumbuhan
kekacang
 Fungsi: Menukarkan
nitrogen dalam
atmosfera kepada
nitrat

Protein haiwan
bakteria
pereputan






TINDAKAN KILAT
Tenada dalam kilat menyebabkan
nitrogen dan oksigen dalam atmosfera
berpadu membentuk nitrogen dioksida
Nitrogen dioksida larut dalam air hujan
Meresap ke dalam tanah dan
bertindakbalas dengan garam lain
dalam tanah untuk membentuk nitrat.

KEPENTINGAN KITAR
NITROGEN

Memastikan kuantiti
nitrogen dalam atmosfera,
tanah dan hidupan adalah

seimbang

Mengekalkan kesuburan
tanah
Membekalkan nitrat
kepada tumbuhan