1
Kompetensi Inti Guru KI
Menguasai materi, struktur, konsep, dan pola pikir keilmuan yang mendukung mata pelajaran yang diampu
Kompetensi Guru Mata pelajaran KD
Memahami lingkup dan kedalaman biologi sekolah
A. PENGERTIAN SEL
Sel merupakan kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup. Sel mampu melakukan semua aktivitas
kehidupan dan sebagian besar reaksi kimia untuk mempertahankan kehidupan berlangsung di dalam sel. Makhluk hidup dapat tersusun atas hanya satu sel dan ada yang
banyak sel. Makhluk hidup yang tersusun atas sel tunggal organisme uniseluler, misalnya bakteri dan amoeba. Makhluk hidup lainnya terdiri dari banyak tipe sel
terspesialisasi dengan fungsinya masing-masing organismen multiseluler termasuk tumbuhan, hewan dan manusia. Tubuh manusia, misalnya, tersusun atas lebih dari 10
13
sel. Semua tubuh organisme uni seluler dan multiseluler berasal dari hasil pembelahan satu sel. Contohnya, tubuh bakteri berasal dari pembelahan sel bakteri induknya,
sementara tubuh ayam berasal dari pembelahan sel zigot hasil pembuahanpeleburan antara sel telur gamet betina dan sel sperma gamet jantan.
Sel-sel pada organisme multiseluler tidak akan bertahan lama jika masing-masing berdiri sendiri. Sel yang memiliki asal, struktur dan fungsi sama dikelompokkan menjadi
jaringan. Kelompok jaringan yang melakukan beberapa fungsi tertentu disebut dengan organ. Tubuh organisme dapat tersusun atas beberapa organ dan sistem organ.
Berikut ini akan ditunjukkan perbedaan antara sel tumbuhan dan hewan yang merupakan golongan sel eukariot, yaitu sel yang mempunyai membran inti sel yang mempunyai
sistem endomembran.
B. PERBEDAAN STRUKTUR SEL TUMBUHAN DAN SEL HEWAN
Secara umum dapat dikatakan bahwa perbedaan utama dari sel hewan dan sel tumbuhan adalah dari ukuran dan bentuknya. Meskipun memiliki perbedaan, ada juga
2
persamaan antara sel hewan dengan sel tumbuhan. Hal ini bisa kita lihat dengan membandingkan ilustrasi sel hewan dan sel tumbuhan Gambar 1.
Gambar 1. Ilustrasi sel hewan dan sel tumbuhan secara umum
Sumber: http:waynesword.palomar.edulmexer1a.htm
Berdasarkan Gambar 1 di atas terlihat ada organel yang dimiliki bersama oleh sel tumbuhan dan sel hewan, namun ada juga yang hanya dimiliki oleh sel tumbuhan atau sel
hewan saja. Dengan demikian dapat dibuat ilustrasi berikutnya seperti pada Gambar 2.
Gambar 2. Persamaan dan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan Sumber: https:wikis.engrade.complantvsanimalcells
Tabel 1. Perbedaan dan persamaan sel hewan dengan sel tumbuhan
Gambaran Sel Hewan
Sel Tumbuhan
Ukuran Umumnya berukuran kecil
Berukuran lebih besar daripada sel hewan Bentuk
Bulat atau bervariasi Persegi
Dinding sel Tidak ada, sehingga
bentuknya bervariasi Ada
Plastida Umumnya tidak ada, kecuali
pada Protozoa tertentu Ada plastid
3
Gambaran Sel Hewan
Sel Tumbuhan
Vakuola Banyak dan kecil, tersebar
di seluruh sitoplasma, menyimpan air, besi, dan
limbah sel Memiliki satu vakuola sentral. Menyimpan
air dan menjaga turgiditas sel
Kompleks Golgi
Tunggal, sangat kompleks, berada di sekitar nukleus
Banyak, lebih sederhana daripada sel hewan, dalam bentuk diktiosom
Sentrosom Ada
Tidak memiliki sentrosom dan sentriola, diganti oleh microtubule organizing center
Lisosom Ada, berfungsi untuk
Tidak ada Sumber:
http:www.plantcell.us
C. SISTEM MEMBRAN PADA SEL EUKARIOT
