Konversi ransum Peubah yang Diamati
30
DAFTAR PUSTAKA
Aksi Agraris Kanisius 2003. Beternak Ayam Pedaging Cetakan ke 18. Kanisius. Jakarta
Amrullah, I. 2003. Nutrisi Ayam Broiler. Lembaga Satu Gunung Budi. Bogor Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Unggas. Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta Anggorodi, R. 1980. Ilmu Makanan Ternak. PT. Gramedia. Jakarta
Anggorodi, R. 1984. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia. Jakarta Anggorodi, R. 1994. Ilmu Makanan Ternak Umum Cetakan ke 5. Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta Anonymous. 2007. Kenapa Ada Itik Mojosari. [Internet] http:
peternakan.litbang.deptan.go. id Diakses pada 27 September 2015 Bambang, C. 2005. Pembibitan Itik. Penebar Swadaya. Jakarta
Buss, E.G. 1993. Genetics of Growth and Meat Production in Turkeys. In: Poultry Breeding and Genetics. R.D. Crawford Ed.. Department of Animal and
Poultry Science, University of Saskatchewan, Saskatoon, Canada. pp. 645 – 676
Card, L.E and MC. Nesheim. 1972. Poultry Production 1st Ed. Lea and Febringer. Philadephia
Card, L.E and MC. Nesheim. 1979. Poultry Production 7st Ed. Lea and Febringer. Philadephia
Card, L.E and MC. Nesheim. 1982. Poultry Production 12 th Ed. Lea and Febringer. Philadephia
Chambers, J.J. 1993. Genetics of growth and meat production in chickens. In: Poultry Breeding and Genetics. R.D. Crawford Ed.. Department of Animal
and Poultry Science, University of Saskatchewan, Saskatoon, Canada. pp. 599 - 644
31 Dewanti, R. J., H.P.Sidadolog, Zuprizal. 2009. Pengaruh Pejantan dan Pakan
terhadap Pertumbuhan Itik Turi sampai Umur Delapan Minggu. Bulletin Peternakan Vol. 33 2: 88 – 95
Fathoni, S. 2009. Panduan Praktik Budidaya Itik Potong bagi KSM. Tim 69 PNPM Mandiri Perkotaan. Jepara: Hlm. 5
Fathul, F., N. Purwaningsih., Liman, dan S. Tantalo. 2013. Bahan Pakan dan Formulasi Ransum. Universitas Lampung. Lampung
Hafez, E.S.E., and I.A Dyer 1969. Animal Growth and Nutrition. Lee and Febiger. Philadelphia
Hakim, L. 2005. Evaluasi Pemberian Feed Aditive Alami Berupa Campuran Herbal, Probiotik dan Prebiotik terhadap Performans, Karkas, dan Lemak
Abdominal, serta HDL, LDL Daging. [Skripsi]. Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Ransum Institut Pertanian Bogor. Bogor
Hardjosworo, P. S. 1989. Respon Biologik Itik Tegal terhadap Ransum Pertumbuhan dengan Berbagai Kadar Protein [disertasi]. Program Studi
Ilmu Ternak, Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor
Heruwatno, K. 1983. Pengaruh Lamanya Pemberian Ransum Starter dan Strain terhadap Performans Ayam Broiler [Tesis]. Program Studi Ilmu Ternak,
Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor
Iskandar, S., Vanvan S. Nugroho., D. M. Suci, dan A. R. Setioko. 2001. Adaptasi Biologis Itik Jantan Muda terhadap Ransum Berkadar Dedak Padi Tinggi.
Fakultas Peternakan IPB. Bogor. Hlm. 118 - 127
Jull, M.A. 1982. Poultry Husbandry. Tata Mc Grow Hill Publishing Company Ltd. New Delhi.
Kartasudjana, R dan E. Suprijatna. 2005. Manajemen Ternak Unggas. Penebar Swadaya. Jakarta
Ketaren, P. P dan L. H. Prasetyo. 2001. Pengaruh Pemberian Ransum Terbatas terhadap Penampilan Itik Silang Mojosari X Alabio MA Umur 8 Minggu.
Fakultas Peternakan IPB. Bogor. Hlm. 105 - 110
Ketaren, P.P dan L.H. Prasetyo. 2002. Pengaruh Pemberian Pakan Terbatas terhadap Produktivitas Itik Silang Mojosari x Alabio MA: 1 Masa Bertelur
Fase Pertama Umur 20 – 43 Minggu. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner
Ketaren, P.P. 2007. Peran Itik sebagai Penghasil Telur dan Daging Nasional.
Wartazoa 17: 117 - 127.