Valuasi Ekonomi dan Pemasaran Manfaat Hutan (Studi Kasus di Kawasan DAS Deli, Kabupaten Karo, Deli Serdang dan Kotamadya Medan, Sumatera Utara)

VALUASI EKONOMI DAN PEMASARAN MANFAAT
HUTAN LANGSUNG
(Studi Kasus di Kawasan DAS Deli yang terletak di Kabupaten
Karo, Deli Serdang dan Kotamadya Medan, Sumatera Utara)

SKRIPSI

Oleh:
Irut Isabella
051201045/Manajemen Hutan

DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2010

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

IRUT ISABELLA: Valuasi Ekonomi dan Pemasaran Manfaat Hutan (Studi Kasus

di Kawasan DAS Deli, Kabupaten Karo, Deli Serdang dan Kotamadya Medan,
Sumatera Utara), dibimbing oleh NURDIN SULISTIYONO dan ODING
AFFANDI.
Adanya kecenderungan masyarakat menganggap bahwa sumber daya
hutan, termasuk manfaat hutan langsung memiliki nilai yang rendah, bahkan
dianggap tidak bernilai. Hal ini menyebabkan masyarakat merasa tidak perlu
menjaga kelestarian hutan. Pada penelitian ini digunakan metode harga pasar dan
pengganti untuk memberi nilai terhadap manfaat hutan langsung secara ekonomi
dan metode wawancara untuk mengetahui perilaku masyarakat dalam
memanfaatkan serta untuk mengetahui rantai pasar manfaat hutan langsung.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ekonomi total manfaat hutan
langsung yang dimanfaatkan masyarakat di kawasan DAS Deli senilai Rp
12.565.989.865. Jenis manfaat hutan langsung yang dipungut adalah kayu bakar,
air nira, rumbia, pinang, hewan, bambu, tanaman obat, rotan, jengkol, petai, duku,
langsat, durian, coklat, karet, manggis, rambutan, kemiri. Perilaku pemanfaatan
masih bersifat sederhana atau tradisional. Umumnya rantai pasar manfaat hutan
langsung melibatkan pemungut, pengumpul pertama, pengumpul kedua, pengecer
dan konsumen.

Kata kunci: Daerah Aliran Sungai Deli, Nilai Ekonomi, Pemasaran Manfaat

Hutan Langsung

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

There is a preperance from society to believe that forest nature source,
include the advantage of tangible has a low value,even they consider that forest
nature source inastimable. there for the society think they need’nt keep the forest
continuous. In this search we use a market value and substitute to give a value
for advantage with economic way and interview method to know the society
action in use and to know the market chain advantage of tangible.
The result of search showed that total economic the advantage of tangible
that use by society in district of DAS deli has a value Rp 12.565.989.865 the kind
of advantage of tangible that they take are woods, palm wine,sago palm, areca
palm,animals,
bamboo,medichine
plants,rattan,jengkol,stinking
beans,
langsat,durian chocolate,rubber,manggista,kemiri. The action of advantage still

has a simple quality or traditional. In general the market chain of advantage of
tangible to wind with colector, the first colector, the second colector , small seller
and consumer.

Keywords: Deli Watershed, Economic Value, Market, Tangible

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Irut Isabella dilahirkan di Tarutung pada tanggal 25 Juli 1987 dari ayah H.
Hutasoit dan ibu U. Silitonga. Penulis merupakan putri pertama dari lima
bersaudara.
Tahun 2002 penulis mengikuti pendidikan di Sekolah Menengah Umum
Swasta ASSISI Pematang Siantar. Melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa
Baru (SPMB) pada tahun 2005, penulis melanjutkan pendidikan di Universitas
Sumatera Utara, Fakultas Pertanian, Departemen Kehutanan, Program Studi
Manajemen Hutan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi salah satu anggota
organisasi HIMAS (Himpunan Mahasiswa Sylva). Tahun 2007, penulis

melaksanakan Praktek Pengelolaan dan Pembinaan Hutan (P3H) di Desa Mesjid
Lama, Kecamatan Talawi, Kabupaten Batu Bara dan Hutan Pegunungan Lau
Kawar, Kecamatan Payung, Kabupaten Karo. Penulis melaksanakan Praktek
Kerja Lapangan (PKL) di Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Bandung Selatan,
Jawa Barat pada tanggal 19 Januari sampai 12 Maret 2009.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa atas
berkat dan anugerah yang diberikan kepada penulis, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini. Penelitian ini merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar sarjana di Departemen Kehutanan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara.
Judul dari penelitian ini adalah Valuasi Ekonomi dan Pemasaran Manfaat
Hutan Langsung (Studi Kasus di Kawasan DAS Deli yang terletak di Kabupaten
Karo, Deli Serdang dan Kotamadya Medan, Sumatera Utara).
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah banyak
membantu penulis dalam menyelesaikan sikripsi ini, khususnya bapak Nurdin

Sulistiyono, S.Hut., M.Si. selaku ketua komisi pembimbing dan bapak Oding
Affandi, S.Hut., M.P. selaku anggota komisi pembimbing. Besar harapan penulis,
semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membacanya. Terima
kasih.
Medan, Maret 2010

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................
ABSTRACT .....................................................................................................
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
KATA PENGANTAR ....................................................................................
DAFTAR ISI ...................................................................................................
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................

i
ii
iii
iv
v
vii
viii
ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................................
Perumusan Masalah .........................................................................................
Tujuan Penelitian .............................................................................................
Manfaat Penelitian ...........................................................................................

1
2
3

4

TINJAUAN PUSTAKA
Sumber Daya Alam ..........................................................................................
Defenisi Daerah Aliran Sungai ........................................................................
Karakteristik DAS Deli ....................................................................................
Pengertian Hutan ..............................................................................................
Hasil Hutan ......................................................................................................
Nilai Ekonomi Sumber Daya Hutan ................................................................
Metode Penilaian Ekonomi sumber Daya Alam ..............................................
Defenisi Pemasaran ..........................................................................................
Marjin Pemasaran dan Keuntungan .................................................................

5
5
6
7
8
10
12

16
17

METODOLOGI PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..........................................................................
Bahan dan Alat .................................................................................................
Sampel dan Populasi Penelitian .......................................................................
Pengumpulan Data dan Teknik Pengumpulan Data........................................
Pengumpulan data ............................................................................................
Tehnik pengumpulan data ................................................................................
Pengolahan Data ..............................................................................................
Nilai Ekonomi Manfaat Hutan Langsung ........................................................
Metode Harga Pasar .........................................................................................
Metode Harga Pengganti ..................................................................................
Analisis Marjin Pemasaran ..............................................................................
Analisis Marjin Keuntungan ............................................................................
Defenisi-Defenisi .............................................................................................

18
18

18
19
19
20
21
21
21
23
24
25
25

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN
Nilai Ekonomi Manfaat Hutan Langsung ........................................................
Jenis dan Perilaku Pemanfaatan Manfaat Hutan Langsung .............................
Kayu bakar .......................................................................................................
Biji pinang ........................................................................................................
Rotan ................................................................................................................

Air nira .............................................................................................................
Bambu ..............................................................................................................
Hewan ..............................................................................................................
Atap Rumbia ....................................................................................................
Tanaman Obat ..................................................................................................
Rambutan .........................................................................................................
Durian...............................................................................................................
Duku ................................................................................................................
Manggis ............................................................................................................
Kemiri ..............................................................................................................
Karet ................................................................................................................
Coklat ...............................................................................................................
Langsat .............................................................................................................
Rantai Pemasaran Manfaat Hutan Langsung ...................................................
Rumbia .............................................................................................................
Air Nira ............................................................................................................
Bambu ..............................................................................................................
Kayu bakar .......................................................................................................
Pinang...............................................................................................................
Rambutan .........................................................................................................

Durian ..............................................................................................................
Jengkol .............................................................................................................
Petai ................................................................................................................
Manggis ............................................................................................................
Langsat .............................................................................................................
Duku ................................................................................................................
Kemiri ..............................................................................................................
Coklat ...............................................................................................................
Karet ................................................................................................................
Analisis Marjin Keuntungan dan Pemasaran Manfaat Hutan Langsung .........

27
31
33
35
36
36
37
40
41
42
44
45
46
46
47
48
48
49
50
51
52
54
56
57
57
58
59
59
60
60
60
61
61
62
64

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 84
Saran ................................................................................................................ 84

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Halaman
1. Pengelompokan Nilai Sumber Daya Hutan .............................................. 11
2. Nilai Ekonomi Total Manfaat Hutan Langsung (Rp/Tahun) Tahun 2009 .. 28
3. Jenis Manfaat Hutan Langsung yang Dipungut Masyarakat pada Kawasan
DAS Deli dan Persentase Jumlah Pemungut Manfaat Tahun 2009. ........... 32
4. Contoh Tanaman Obat yang Digunakan sebagai Obat Tradisional ............ 43
5. Analisis Marjin Keuntungan Gula Merah ................................................... 64
6. Analisis Marjin Pemasaran Gula Merah ..................................................... 65
7. Analisis Marjin Keuntungan Air Nira ......................................................... 65
8. Analisis Marjin Pemasaran Air Nira ........................................................... 66
9. Analisis Marjin Keuntungan Kayu Bakar ................................................... 66
10. Analisis Marjin Pemasaran Kayu Bakar .................................................... 67
11. Analisis Marjin Keuntungan Keranjang Bambu ........................................ 67
12. Analisis Marjin Pemasaran Keranjang Bambu .......................................... 68
13. Analisis Marjin Keuntungan Pinang .......................................................... 69
14. Analisis Marjin Pemasaran Pinang ............................................................ 69
15. Analisis Marjin Keuntungan Atap Rumbia ................................................ 70
16. Analisis Marjin Pemasaran Atap Rumbia .................................................. 70
17. Analisis Marjin Keuntungan Jengkol ......................................................... 70
18. Analisis Marjin Pemasaran Jengkol ........................................................... 71
19. Analisis Marjin Keuntungan Kemiri .......................................................... 71
20. Analisis Marjin Pemasaran Kemiri ............................................................ 72
21. Analisis Marjin Keuntungan Petai ............................................................. 73
22. Analisis Marjin Pemasaran Petai ............................................................... 73
23. Analisis Marjin Keuntungan Duku ............................................................ 74
24. Analisis Marjin Pemasaran Duku .............................................................. 74
25. Analisis Marjin Keuntungan Durian .......................................................... 75
26. Analisis Marjin Pemasaran Durian ............................................................ 75
27. Analisis Marjin Keuntungan Manggis ....................................................... 76
28. Analisis Marjin Pemasaran Manggis ......................................................... 76
29. Analisis Marjin Keuntungan Rambutan ..................................................... 77
30. Analisis Marjin Pemasaran Rambutan ....................................................... 77
31. Analisis Marjin Keuntungan Coklat .......................................................... 78
32. Analisis Marjin Pemasaran Coklat ............................................................. 78
33. Analisis Marjin Keuntungan Karet ............................................................ 79
34. Analisis Marjin Pemasaran Karet .............................................................. 79
35. Analisis Marjin Keuntungan Langsat ........................................................ 80
36. Analisis Marjin Pemasaran Langsat ........................................................... 80

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Nilai Ekonomi Manfaat Hutan Langsung ....................................................
2. Kayu bakar ...................................................................................................
3. Biji Pinang....................................................................................................
4. Air Nira yang Telah Diolah Menjadi Gula Merah .......................................
5. Bambu yang Digunakan Sebagai Ajak Tanaman.........................................
6. Keranjang Bambu ........................................................................................
7. Proses Pembuatan Atap Rumbia ..................................................................
8. Contoh Tanaman Obat .................................................................................
9. Rantai Pemasaran Atap Rumbia...................................................................
10. Rantai Pemasaran Air Nira.........................................................................
11. Rantai Pemasaran Gula Merah ...................................................................
12. Rantai Pemasaran Keranjang .....................................................................
13. Rantai Pemasaran Kayu Bakar ...................................................................
14. Rantai Pemasaran Biji Pinang ....................................................................
15. Rantai Pemasaran Rambutan......................................................................
16. Rantai Pemasaran Durian ...........................................................................
17. Rantai Pemasaran Jengkol .........................................................................
18. Rantai Pemasaran Petai ..............................................................................
19. Rantai Pemasaran Manggis ........................................................................
20. Rantai Pemasaran Langsat .........................................................................
21. Rantai Pemasaran Duku .............................................................................
22. Rantai Pemasaran Kemiri ...........................................................................
23. Rantai Pemasaran Coklat ...........................................................................
24. Rantai Pemasaran Karet .............................................................................

29
33
35
37
38
39
41
42
51
51
52
53
55
56
57
58
58
59
60
60
61
61
62
62

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
1. Karakteristik Responden Pemungut Manfaat Hutan Langsung ..................
2. Jenis Manfaat Hutan langsung yang Dipungut Masyarakat.........................
3. Nilai dan Analisis Ekonomi Jengkol ............................................................
4. Nilai dan Analisis Ekonomi Pinang .............................................................
5. Nilai Ekonomi Kayu Bakar ..........................................................................
6. Nilai dan Analisis Ekonomi Rumbia ...........................................................
7. Nilai Ekonomi Total Manfaat Hutan Langsung ...........................................

1
6
12
13
14
19
21

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

IRUT ISABELLA: Valuasi Ekonomi dan Pemasaran Manfaat Hutan (Studi Kasus
di Kawasan DAS Deli, Kabupaten Karo, Deli Serdang dan Kotamadya Medan,
Sumatera Utara), dibimbing oleh NURDIN SULISTIYONO dan ODING
AFFANDI.
Adanya kecenderungan masyarakat menganggap bahwa sumber daya
hutan, termasuk manfaat hutan langsung memiliki nilai yang rendah, bahkan
dianggap tidak bernilai. Hal ini menyebabkan masyarakat merasa tidak perlu
menjaga kelestarian hutan. Pada penelitian ini digunakan metode harga pasar dan
pengganti untuk memberi nilai terhadap manfaat hutan langsung secara ekonomi
dan metode wawancara untuk mengetahui perilaku masyarakat dalam
memanfaatkan serta untuk mengetahui rantai pasar manfaat hutan langsung.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ekonomi total manfaat hutan
langsung yang dimanfaatkan masyarakat di kawasan DAS Deli senilai Rp
12.565.989.865. Jenis manfaat hutan langsung yang dipungut adalah kayu bakar,
air nira, rumbia, pinang, hewan, bambu, tanaman obat, rotan, jengkol, petai, duku,
langsat, durian, coklat, karet, manggis, rambutan, kemiri. Perilaku pemanfaatan
masih bersifat sederhana atau tradisional. Umumnya rantai pasar manfaat hutan
langsung melibatkan pemungut, pengumpul pertama, pengumpul kedua, pengecer
dan konsumen.

Kata kunci: Daerah Aliran Sungai Deli, Nilai Ekonomi, Pemasaran Manfaat
Hutan Langsung

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

There is a preperance from society to believe that forest nature source,
include the advantage of tangible has a low value,even they consider that forest
nature source inastimable. there for the society think they need’nt keep the forest
continuous. In this search we use a market value and substitute to give a value
for advantage with economic way and interview method to know the society
action in use and to know the market chain advantage of tangible.
The result of search showed that total economic the advantage of tangible
that use by society in district of DAS deli has a value Rp 12.565.989.865 the kind
of advantage of tangible that they take are woods, palm wine,sago palm, areca
palm,animals,
bamboo,medichine
plants,rattan,jengkol,stinking
beans,
langsat,durian chocolate,rubber,manggista,kemiri. The action of advantage still
has a simple quality or traditional. In general the market chain of advantage of
tangible to wind with colector, the first colector, the second colector , small seller
and consumer.

Keywords: Deli Watershed, Economic Value, Market, Tangible

Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Masyarakat yang tinggal di kawasan Daerah Aliran Sungai (DAS) Deli
sebagian masih menggantungkan hidupnya pada manfaat hutan dan manfaat hutan
tersebut seperti: kayu bakar, air nira, rumbia, pinang, tumbuhan obat-obatan,
bambu, getah karet, jengkol, petai, manggis, langsat, coklat, duku, kemiri, durian,
rambutan. Manfaat hutan yang dimanfaatkan masyarakat di sekitar kawasan DAS
Deli dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dan sebagian dijual
untuk menghasilkan uang untuk menambah pendapatan ekonomi masyarakat.
Berdasarkan bentuk/wujudnya, manfaat hutan dapat dibedakan menjadi
dua yaitu: manfaat tangible (langsung/nyata) dan manfaat intangible (tidak
langsung/tidak nyata). Manfaat tangible antara lain: kayu, hasil hutan ikutan dan
lain-lain. Sedangkan manfaat intangible antara lain: pengaturan tata air, rekreasi,
pendidikan, kenyamanan lingkungan, dan lain-lain. Berdasarkan

kemampuan

untuk dipasarkan, manfaat hutan juga dapat dibedakan menjadi dua yaitu :
manfaat marketable dan

manfaat non-marketable. Manfaat hutan marketable

adalah kayu, hasil hutan non kayu seperti rotan, bambu, damar dan lain-lain.
Manfaat hutan non-marketable adalah barang dan jasa hasil hutan yang belum
dikenal nilainya atau belum ada pasarnya seperti : beberapa jenis kayu lokal,
kayu energi, binatang, dan seluruh manfaat intangible (Affandi, dkk, 2004).
Adanya kecenderungan masyarakat menganggap bahwa sumber daya
hutan termasuk manfaat hutan langsung, dinilai masih rendah. Sehingga
masyarakat merasa tidak perlu untuk menjaga kelestarian hutan, yang

Universitas Sumatera Utara

mengakibatkan terjadinya pemungutan manfaat hutan secara berlebihan. Hal ini
sesuai dengan pernyataan Gigona,dkk (2007) yang menyatakan bahwa saat ini
berbagai manfaat yang dihasilkan tersebut masih dinilai secara rendah sehingga
menimbulkan terjadinya eksploitasi SDH yang berlebih. Hal tersebut disebabkan
karena masih banyak pihak termasuk masyarakat sekitar hutan, yang belum
memahami

nilai

dari

berbagai

manfaat

SDH

secara

komperehensif

(Ginoga,dkk, 2007).
Pernyataan tersebut juga bukan tidak mungkin akan terjadi pada
masyarakat kawasan DAS Deli. Pemungutan manfaat hutan yang berlebihan,
dapat merusak hutan di kawasan DAS Deli. Sebelum kerusakan itu terjadi, perlu
dilakukan suatu penilaian ekonomi terhadap manfaat hutan tersebut, yang dapat
memberikan pemahaman yang baik mengenai seberapa penting manfaat dari SDH
tersebut. Pemahaman tersebut dapat diperoleh dengan melakukan penilaian
terhadap manfaat yang dihasilkan SDH tersebut. Penilaian sendiri merupakan
upaya untuk menentukan nilai atau manfaat dari suatu barang atau jasa untuk
kepentingan manusia. Hal inilah yang melatarbelakangi peneliti untuk melakukan
penilaian secara ekonomi terhadap manfaat hutan langsung. Dengan harapan,
dapat memberikan gambaran tentang nilai yang terkandung dalam manfaat hutan
langsung tersebut.

Perumusan Masalah
Hutan di kawasan DAS Deli mempunyai sumber daya alam yang
dimanfaatkan oleh sebagian masyarakat yang tinggal di kawasan DAS Deli
tersebut. Nilai yang terkandung di dalam sumber daya alam tersebut khususnya

Universitas Sumatera Utara

manfaat hutan langsung, belum dihitung secara ekonomi. Data perihal rantai
pemasaran yang menciptakan nilai ekonomi terhadap manfaat tersebut belum
diketahui. Serta belum ada juga data yang menyajikan jenis manfaat hutan
langsung yang dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar kawasan hutan. Hal ini
menimbulkan pertanyaan berikut:
1. Berapa nilai ekonomi yang terkandung dalam manfaat hutan langsung
tersebut?
2. Jenis manfaat hutan langsung yang dipungut masyarakat yang terdapat
dalam hutan kawasan DAS Deli?
3. Bagaimana rantai pasar manfaat hutan langsung tersebut?

Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk:
1. Menentukan nilai ekonomi manfaat hutan langsung yang dimanfaatkan
oleh masyarakat pada kawasan Daerah Aliran Sungai (DAS) Deli,
Sumatera Utara.
2. Mengetahui

perilaku

pemanfaatan

manfaat

hutan

langsung

oleh

masyarakat sekitar DAS Deli, Sumatera Utara.
3. Mengetahui rantai pemasaran hasil hutan non-kayu (HHNK) yang
merupakan manfaat hutan langsung dari hutan di sekitar DAS Deli,
Sumatera Utara.

Universitas Sumatera Utara

Manfaat Penelitian
Adapun manfaat dari penelitian, adalah:
1. Sebagai bahan referensi atau data mengenai manfaat hutan langsung di
DAS Deli, Sumatera Utara.
2. Sebagai bahan masukan bagi keperluan pengambilan keputusan terhadap
pengelolaan kawasan tersebut.

Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA

Sumber Daya Alam
Secara umum klasifikasi sumber daya alam terbagi ke dalam bentuk, yaitu:
lahan pertanian, hutan dengan aneka ragam hasilnya, lahan alami untuk keindahan
(rekreasi), perikanan darat dan perikanan laut, sumber mineral bahan bakar dan
non bahan bakar, sumber energi non-mineral, misalnya panas bumi, angin, sumber
tenaga air dan sebagainya. Hutan sebagai bagian dari sumber daya alam nasional
memiliki arti dan peranan penting dalam berbagai aspek kehidupan sosial,
pembangunan dan lingkungan hidup (Zain, 1997).
Dalam pembangunan perekonomian suatu bangsa, sumber daya alam
biasanya dilirik pertama kalinya dalam upaya bangsa itu mensejahterahkan
masyarakatnya. Oleh karena itu, negara-negara yang memiliki sumber daya alam
yang melimpah sangat beruntung karena pada hakikatnya telah memiliki modal
bagi kegiatan-kegiatan ekonominya. Namun demikian, sumber daya alam di atas
planet bumi ini pada dasarnya terbatas (Wirakusumah, 2003).

Defenisi Daerah Aliran Sungai
DAS merupakan suatu wilayah yang dibatasi oleh pemisah topografi, yang
menerima hujan, menampung, menyimpan dan mengalirkan ke sungai dan
seterusnya ke danau atau ke laut. Selain itu DAS juga merupakan suatu ekosistem
dimana di dalamnya terjadi suatu proses interaksi antar faktor-faktor biotik,
nonbiotik dan manusia. Sebagai suatu ekosistem maka setiap ada masukan ke

Universitas Sumatera Utara

dalam DAS, proses yang terjadi dan berlangsung di dalam DAS dapat dievaluasi
berdasarkan keluaran sistem tersebut (Suripin, 2002).
Di kawasan hulu, DAS yang merupakan daerah tangkapan air hujan dan
berfungsi sebagai kawasan penahan run-off yang seterusnya akan menjamin
ketersediaan pasokan air bagi keseluruhan sistem ekologis DAS terutama bagi
penduduk di kawasan penyimpanan air hujan serta mengalirkan kelebihannya
melalui jaringan anak sungai dan ilfiltrasi aliran air bawah tanah (underground).
Cadangan air tanah tersebut selanjutnya akan menjadi sumber air di berbagai
tempat bagi masyarakat yang tinggak di kawasan hilir (Seyhan, 1990).

Karakteristik DAS Deli
Daerah Aliran Sungai (DAS Deli) terletak di Kabupaten Karo, Deli
Serdang dan Kota Madya Medan, Propinsi Sumatera Utara. DAS Deli di sebelah
timur berbatasan dengan DAS Percut, sedangkan di sebelah barat dengan DAS
Belawan. DAS tersebut terdiri dari tujuh Sub DAS yakni Sub DAS Petani, Sub
DAS Simai-mai, Sub DAS Deli, Sub DAS Babura, Sub DAS Bekala, Sub DAS
Sei Kambing dan Sub DAS Paluh Besar.
Letak Sub DAS tersebut dalam DAS antara lain; Sub DAS Petani terletak
di hulu, yakni ujung selatan berbatasan langsung dengan DAS yang alirannya
mengalir ke selatan. Sub DAS Simai-mai berada pada bagian hulu sebelah timur
Sub DAS Petani, berbatasan langsung dengan DAS Percut. Sub DAS Deli terletak
di tengah berbatasan langsung dengan Sub DAS Simai-mai, DAS Percut dan Sub
DAS Babura. Sub DAS Babura dijumpai di tengah berbatasan dengan Sub DAS

Universitas Sumatera Utara

Petani, Sub DAS Belaka, Sub DAS Deli dan Sub DAS Sei kambing
(BPDAS Wampu-Sei Ular, 2003).

Pengertian Hutan
Hutan adalah salah satu sumber daya alam nasional yang merupakan
penyangga kehidupan dan sumber kemakmuran rakyat, yang harus dipertahankan
secara optimal dengan menjaga daya dukungnya secara lestari. Pembangunan
kehutanan merupakan tanggung jawab bersama dan dilaksanakan secara
bertanggung jawab dan transparan sehingga memberikan manfaat yang sebesarbesarnya bagi kemakmuran rakyat Indonesia (Nurfatriani dalam Sumarna, 2002).
Menurut statusnya (sesuai dengan Undang-Undang Kehutanan), hutan
hanya dibagi ke dalam dua kelompok besar, yaitu (Awang, dkk, 2002):
1. Hutan negara, adalah hutan yang berada pada tanah yang tidak dibebani
hak atas tanah.
2. Hutan hak, adalah hutan yang dibebani hak atas tanah yang biasanya
disebut sebagai hutan rakyat.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kelestarian hutan rakyat di suatu
tempat, adalah:
1. Kebutuhan ekonomi masyarakat,
2. Kepatuhan terhadap hukum-hukum tradisional,
3. Sistem pengaturan dan pembagian manfaat antar warga masyarakat,
4. Pandangan-pandangan kebutuhan penyelamatan lingkungan.

Universitas Sumatera Utara

Lima butir rencana operasional terhadap hutan tropis dari Departemen
Kehutanan (1991), yang mana telah berganti menjadi Kehutanan dan Perkebunan,
yakni (Arief, 2001):
1. Penggunaan hutan tropis sebagai pelindung tanah, penjaga air dan
produksi pertanian secara lestari.
2. Pengembangan industri dengan efesiensi yang tinggi, limbah yang rendah,
direncanakan dengan baik dan pemasarannya terjamin.
3. Penggunaan kayu sebagai bahan bakar/energy yang selalu dapat
diperbarui.
4. Konservasi flora dan fauna sumber genetis.
5. Peningkatan

kemampuan

kelembagaan

bagi

keperluan

research,

penyuluhan dan partisipasi masyarakat.

Hasil Hutan
Worrell (1965) dalam Wirakusumah (2003), membedakan komoditi yang
dapat diciptakan sumber daya hutan dalam 6 kategori, yaitu: hasil-hasil kayu,
hasil-hasil vegetative non-kayu, produk-produk satwa, air, rekreasi, dan jasa
proteksi terhadap banjir, angin dan erosi. Masing-masing komoditi di atas sama
vitalnya terutama di tempatnya masing-masing, tetapi secara nasional yang
dipandang menonjol pada akhir-akhir ini adalah hasil-hasil kayu.
Hasil hutan kayu
Empat sumber bahan kayu potensial untuk membangkitkan energi ialah
kayu bulat dari pohon yang tumbuh, sisa-sisa pabrik, sisa pembalakan atau sisa
kayu, dan hutan tanaman. Cara yang paling lazim untuk mengubah kayu ke energi

Universitas Sumatera Utara

ialah dengan membakar, maksudnya pembakaran. Pembakaran adalah metode
utama mengubah ke energi pada waktu sekarang. Langkah pertama dalam
pembakaran ialah penguapan air yang ada (Haygreen, 1996).
Guna memperoleh manfaat yang optimal, jenis-jenis tanaman kayu bakar
perlu memenuhi persyaratan, antara lain: jenis berdaur pendek, mudah tumbuh,
bisa ditanam disembarang tempat, mempunyai manfaat ganda. Berdasarkan hasil
penelitian (Anonim, 1994) ada beberapa jenis pohon sebagai kayu bakar dengan
criteria: cepat tumbuh di lahan kering, pengendali erosi, pemberantas alang-alang
dan dapat merehabilitasi tanah pada dataran rendah di daerah tropis antara lain,
Acacia mangium, Acacia nilotica (Sylviani, 2001).
Kebayakan kayu yang dibakar masa ini ialah untuk

menanak dan

pemanasan kediaman. Di negara-negara industri, sumbangan kayu kepada seluruh
konsumsi energi hanya sederhana, walaupun itu bertambah cepat, terutama untuk
pemanasan ruangan. Akan tetapi, di Negara-negara berkembang, kebayakan bahan
bakar kayu digunakan untuk menanak. Secara tradisional bahan bakar kayu telah
dipakai dalam industri untuk membangkitkan tenaga uap. Baru-baru ini daya tarik
menjalankan pabrik-pabrik dengan kayu telah bertambah dengan tersedianya
kepingan-kepingan dan butir-butir kayu. Bentuk- bentuk pembakuan ini, terutama
butir-butir kayu, lebih serasi untuk disimpan dan dipergunakan ketimbang kayu
gelondongan atau belahan (Eckholm, ddk, 1984).
Faktor-faktor yang mempengaruhi pemercepatan konsumsi kayu bakar,
adalah pertambahan penduduk, tumbuhnya industri-industri yang menggunakan
kayu bakar, cara penggunaan kayu bakar yang relatif mudah dan harga kayu bakar
yang relatif murah dibandingkan harga bahan bakar lain (Santosa, 2001).

Universitas Sumatera Utara

Hasil hutan bukan kayu
Secara ekologis Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) tidak memiliki
perbedaan fungsi dengan hasil hutan kayu, karena sebagian besar HHBK
merupakan bagian dari pohon. Menurut UU Kehutanan Nomor 41 tahun 1999,
disebutkan bahwa HHBK adalah hasil hutan hayati maupun non hayati adalah
barang (goods) yang dihasilkan benda hayati selain kayu yang berasal dari hutan
atau lahan sejenis. Adapun HHBK yang dimanfaatkan dan memiliki potensi untuk
dimanfaatkan oleh masyarakat, menurut Sumadiwangsa (2000) dalam Sudarmalik
(2006) dapat dibedakan menjadi beberapa bagian sebagai berikut :
1. Getah-getahan: Getah jelutung, getah merah, getah balam, getah karet.
2. Resin: Gaharu, Kemedangan, Jernang, Damar mata kucing, Damar batu,
Damar rasak, Kemenyan.
3.

Madu: Apis dorsata, Apis melliafera.

4. Rotan dan Bambu: Segala jenis rotan, Bambu dan Nibung.
5. Hasil Hewan: Sutra alam, Lilin lebah, Aneka hewan yang tidak dilindungi.
6. Tumbuhan Obat dan Tanaman Hias: Aneka tumbuhan obat dari hutan,
anggrek hutan, palmae, pakis

Nilai Ekonomi Sumber Daya Hutan
Nilai ekonomi total ekosistem hutan berasal dari berbagai jenis hasil
hutan, mencakup hasil hutan kayu dan non kayu, termasuk juga jasa fungsi
ekologis. Secara umum manfaat hutan dapat berasal dari penggunaan sumberdaya
hutan secara langsung dimana manfaatnya dapat dinilai dengan harga pasar,

Universitas Sumatera Utara

seperti kayu, rotan dan lain sebagainya. Demikian pula manfaat lainnya seperti
penggunaan untuk rekreasi/pariwisata, dapat dinilai, dan besaran nilainya sangat
bergantung pada cara penggunaannya (Effendi dkk, 2005).
Nilai adalah presepsi terhadap suatu objek pada waktu tertentu. Nilai
Ekonomi Total diperoleh dari Total Nilai Guna dan Nilai Non-Guna. Berikut
pengelompokan nilai sumber daya hutan (Nurrochmat, 2006):
Tabel 1. Pengelompokan Nilai Sumber Daya Hutan
NILAI GUNA
Nilai Guna
Tidak
Langsung
Hasil yang dapat
Manfaat
dikonsumsi
fungsional
langsung
- Kayu
- Fungsi
- Buah,
ekologis
- Pengendalia
biji
n banjir
- Getah
- Perlindunga
- Rotan
n terhadap
- Tanaman
angina
obat
- Hewan
Nilai Guna
Langsung

Nilai
Pilihan
Nilai
pilihan
penggunan
Rekreasi

NILAI NON-GUNA
Nilai
Nilai Pilihan
Nilai NonKeberadaan
Guna
Lainnya
Nilai
Nilai pilihan
Nilai nonpengetahuan
non-guna
penggunaan
lainnya
-Habitat
-Ekosistem
- Biodiversity
-Spesies
-Suaka
-Pemandan
langka
Margsatwa
Gan

Pearce (1990) dalam Ginoga dkk (2007) mengelompokkan nilai sumber
daya hutan (SDH) dalam tiga macam nilai, yaitu:
1. Nilai Penggunaan Langsung, adalah manfaat yang langsung diambil dari
SDH. Sebagai contoh manfaat penggunaan sumber daya hutan sebagai
input untuk proses produksi atau sebagai barang konsumsi.
2. Nilai Penggunaan Tidak Langsung, yaitu nilai yang secara tidak langsung
dirasakan manfaatnya,dapat berupa hal yang mendukung nilai guna
langsung.
3. Nilai Non Penggunaan, yaitu semua manfaat yang dihasilkan bukan dari
hasil interaksi secara fisik antara hutan dan konsumen (pengguna).

Universitas Sumatera Utara

Metode Penilaian Ekonomi Sumber Daya Alam
Bishop (1999) dalam Ginoga dkk (2007) membagi metode penilaian
ekonomi untuk manfaat yang diperoleh dari sumber daya alam dan lingkungan
menjadi lima kelompok:
Penilaian berdasarkan harga pasar
Termasuk pendugaan manfaat dari kegiatan produksi dan konsumsi dalam
kehidupan sehari-hari. Barang dan jasa yang dihasilkan hutan dan diperdagangkan
(memiliki harga pasar) diantaranya adalah hasil hutan kayu, produk hasil hutan
non kayu seperti pangan, tumbuhan obat, hidupan liar dan rekreasi. Untuk produkproduk tersebut, harga pasar dapat digunakan untuk menggambarkan perhitungan
finansial, untuk membandingkan antara manfaat dan biaya dari berbagai alternatif
pilihan penggunaan lahan hutan. Harga pasar diturunkan melalui interaksi antara
produsen dan konsumen melalui permintaan dan penyediaan barang dan jasa
(transaksi pasar).

Pendekatan harga pengganti, termasuk metode biaya perjalanan, hedonic
price, dan pendekatan barang pengganti.
Metode ini berdasarkan pada kenyataan bahwa nilai sumberdaya hutan
yang tidak memiliki harga pasar dapat tergambarkan secara tidak langsung pada
pengeluaran konsumen, harga barang dan jasa yang diperjualbelikan, atau dalam
tingkat produktivitas dari kegiatan pasar tertentu. Metode ini terdiri atas:
1. Metode biaya perjalanan
Metode ini berdasarkan pada asumsi bahwa konsumen menilai tempat rekreasi
hutan berdasarkan pada biaya yang dikeluarkan untuk dapat sampai ke tempat

Universitas Sumatera Utara

tujuan (wisata hutan), termasuk biaya perjalanan sebagai biaya oportunitas dari
waktu yang dikeluarkan untuk melakukan perjalanan ke tempat wisata hutan.
Tiga tahapan dasar dalam metode ini adalah :
1) Melaksanakan survey terhadap beberapa pengunjung sebagai contoh,
untuk mengetahui biaya perjalanan yang dikeluarkan untuk sampai ke
tempat wisata.
2) Mengolah data yang diperoleh untuk menyusun persamaan matematis
permintaan pengunjung atas tempat wisata hutan.
3) Menghitung nilai tempat wisata bila terdapat perubahan atas kondisi
lingkungan. Pada langkah ini perlu diketahui kesediaan membayar
konsumen terhadap adanya perubahan kondisi tempat wisata.
2. Harga hedonik
Metode harga hedonik menekankan pada pengukuran manfaat lingkungan yang
melekat pada barang atau jasa yang memiliki harga pasar. Metode ini didasarkan
pada gagasan bahwa barang pasar menyediakan pembeli dengan sejumlah jasa,
yang beberapa diantaranya bisa merupakan kualitas lingkungan.
3. Pendekatan barang subtitusi
Untuk produk-produk kehutanan yang tidak ada pasarnya atau langsung
dimanfaatkan oleh pemungutnya (contoh: kayu bakar), nilai produk tersebut dapat
diduga dari harga pasar produk-produk sejenis (contoh : kayu bakar yang dijual di
daerah lain) atau nilai terbaik dari barang subtitusi atau barang alternatif (contoh:
batubara).

Universitas Sumatera Utara

Pendekatan fungsi produksi (dosis respon), dengan fokus pada hubungan
biofisik antara fungsi hutan dan kegiatan pasar.
Metode penilaian ini sering disebut dengan teknik perubahan dalam produksi,
metode input-output atau dosis respon atau pendekatan fungsi produksi. Terdapat
dua tahapan prosedur dalam metode ini,yaitu :
1. Menentukan pengaruh secara fisik dari perubahan lingkungan pada
kegiatan ekonomi.
2. Menilai hasil perubahan lingkungan tersebut terhadap produksi dan
konsumsi, biasanya menggunakan harga pasar. Metode ini telah banyak
digunakan

untuk

mengestimasi

dampak

dari

perubahan

kualitas

lingkungan (contoh : deforestasi, erosi, polusi udara dan air) terhadap
produktivitas pertanian, kehutanan, dan perikanan, kesehatan manusia, dan
biaya pemeliharaan infrastruktur ekonomi.

Pendekatan preferensi
Dalam pendekatan ini, informasi mengenai nilai manfaat lingkungan
diperoleh dengan mengajukan pertanyaan kepada konsumen mengenai kesediaan
membayar untuk manfaat lingkungan yang diterima, dan atau kesediaan menerima
untuk menerima kompensasi atas manfaat lingkungan yang hilang. Teknik
penilaian yang termasuk dalam pendekatan preferensi adalah:
1.

Penilaian Kontingensi

Studi dengan metode ini banyak mengunakan data dari hasil survey. Format
pertanyaan pada metode ini adalah pertanyaan terbuka dan pertanyaan
menggunakan pilihan.

Universitas Sumatera Utara

2. Peringkat Kontingen
Metode ini menggunakan pertanyaan terhadap responden untuk menentukan
peringkat dan memberi skor dari beberapa barang yang tidak memiliki harga
pasar.
3. Percobaan Pilihan (Choice Experiments)
Metode percobaan pilihan (CE) ini menggunakan pertanyaan pada responden
untuk memilih diantara beberapa satuan barang yang tidak memiliki pasar, yang
memiliki berbagai atribut.
4. Metode Partisipatory
Metode ini menggunakan teknik “focus group” baik dalam pengumpulan data dan
analisis sehingga diharapkan dapat mengurangi bias dan menghasilkan informasi
yang lebih akurat.

Pendekatan berdasarkan biaya, termasuk di dalamnya adalah biaya
penggantian dan pengeluaran defensif.
Terdapat tiga alternatif metode yang menekankan pada biaya penyediaan,
pemeliharaan, barang dan jasa lingkungan, yaitu :
1. Metode biaya penggantian, yang mengukur nilai lingkungan dengan
menghitung biaya produksi ulang dari suatu manfaat.
2. Metode biaya preventif, dengan mengestimasi biaya pencegahan degradasi
lingkungan.
3. Pendekatan biaya oportunitas, yang mengestimasi biaya produksi (biaya
pengadaan) sebagai biaya pengganti dari nilai manfaat yang tidak memiliki
harga pasar.

Universitas Sumatera Utara

Defenisi Pemasaran
Pasar merupakan jawaban terhadap masalah-masalah ekonomi yang secara
konsekuensi ditempuh dalam sistem ekonomi bebas karena di pasarlah terjadi
interaksi antara produsen dan konsumen secara leluasa. Setiap pihak memutuskan
sendiri berapa banyak komoditi yang akan dibeli atau dijual dan pada tingkat
harga yang mana transaksi pembelian/penjualan itu diputuskan yang biasanya
yang biasanya disebut harga pasar (Wirakusumah, 2003).
Pemasaran (marketing) artinya memperoleh barang dan jasa dengan jalan
membayar dengan alat tukar (uang, cek, sebagainya). Sistem pertukaran barang
dan jasa dapat berhasil dengan baik kalau didukung oleh faktor pendukungnya
seperti transportasi, perbankan, asuransi, peraturan-peraturan pemerintah,
kelembagaan (pedagang, tengkulak, pengecer, eksportir, importir) dan sebagainya
(Soekartawi, 2002).
Secara khusus, Peterson (1989) mendefenisikan pemasaran dalam dua
jenis, yaitu pemasaran secara tradisional dan pemasaran secara modern.
Pemasaran secara tradisional merupakan aktivitas usaha yang menunjukkan secara
langsung aliran barang dan jasa dari produsen ke konsumen. Pemasaran secara
modern adalah proses perencanaan, penentuan konsep, penetapan harga dan
distribusi barang atau jasa yang menimbulkan pertukaran sehingga dapat
memenuhi kebutuhan individu atau organisasi (Sudiyono, 2004).

Universitas Sumatera Utara

Marjin Pemasaran dan Keuntungan
Yang dimaksud dengan marjin pemasaran (marketing margin) adalah
besarnya perbedaan harga produk yang dibayarkan konsumen dengan harga yang
diterima produsen/petani (Tomek, 1982) dalam Andayani (2005) dan beberapa
komponen yang mempengaruhi bearnya marjin antara lain adalah: biaya
pemasaran dan target keuntungan yang diinginkan lembaga pemasaran. Suatu
sistem distribusi dikatakan efesien jika besarnya tingkat marjin pemasaran bernilai
kurang dari 50% dari tingkat harga yang dibayarkan konsumen (Andayani, 2005).
Sedangkan marjin keuntungan (profit margin) adalah selisih antara harga
jual dengan harga beli dan biaya tataniaga. Harga jual yang dimaksudkan adalah
harga jual pada masing-masing pelaku pasar. Biaya tataniaga juga pada masingmasing pelaku pasar manfaat hutan (Swastha, 1979).

Universitas Sumatera Utara

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian
Tempat penelitian adalah di kawasan DAS Deli yang terletak di
Kabupaten Karo, Deli Serdang, dan Kotamadya Medan, Sumatera Utara. Daerah
sampel penelitian adalah Desa Sarilaba Jahe, Kecamatan Biru Biru; Desa Sikeben,
Kecamatan Sibolangit; Desa Doulu, Kecamatan Berastagi; Kelurahan Belawan
Bahari, Kecamatan Medan Kota Belawan. Pemilihan daerah tersebut menjadi
daerah sampel dilakukan, karena daerah tersebut dapat mewakili kawasan DAS,
yaitu bagian hulu, tengah dan hilir DAS. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan
Juni 2009 sampai dengan Desember 2009.

Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
1. Kuisioner.
2. Data primer
3. Data sekunder
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
1. Kamera digital
2. Peralatan tulis.

Sampel dan Populasi Penelitian
Metode pengambilan sampel dilakukan dengan cara Purposive Sampling
(sampel bertujuan). Menurut Soekartawi (1995), dalam Purposive Sampling,

Universitas Sumatera Utara

pemilihan sekelompok subjek didasarkan atas ciri atau sifat tertentu yang
dipandang mempunyai hubungan yang erat dengan ciri atau sifat populasi yang
sudah diketahui sebelumnya. Metode Purposive Sampling ini digunakan untuk
mencapai tujuan tertentu dalam suatu penelitian. Unit sampel yang digunakan
dalam penelitian ini adalah rumah tangga, dengan jumlah 30 KK untuk masingmasing daerah sampel. Sedangkan yang menjadi populasinya adalah masyarakat
yang memanfaatkan manfaat hutan langsung dari hutan di DAS Deli. Asumsiyang
dipakai untuk menetukan jumlah populasi masyarakat yang memanfatkan manfaat
yang dari hutan adalah 5% dari seluruh masyarakat yang tinggal di sekitar hutan.
Asumsi ini dipakai mengingat tidak tersedianya data jumlah populasi masyarakat
yang memanfaatkan manfaat langsung dari hutan.

Pengumpulan Data dan Teknik Pengumpulan Data
Pengumpulan data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah :
1. Data primer
Data primer yang diperlukan adalah :
a. Karakteristik responden
1) Nama dan umur,
2) Pendidikan,
3) Mata Pencaharian,
4) Pekerjaan sampingan,
5) Jumlah anggota keluarga
6) Jumlah pendapatan/penghasilan.

Universitas Sumatera Utara

b. Perilaku pemanfaatan manfaat hutan langsung:
1) Jenis

manfaat

hutan

langsung

yang

dimanfaatkan

masyarakat,
2) Cara-cara memperoleh/memungut manfaat hutan langsung,
c. Rantai pemasaran hasil hutan non-kayu yang merupakan manfaat
hutan langsung.
d. Biaya produksi manfaat, harga beli, harga jual, biaya tataniaga,
volume penjualan yang terdapat pada tiap pelaku pasar.
2. Data Sekunder
Data sekunder yang diperlukan adalah data umum yang ada pada instansi
pemerintah desa, kecamatan, dinas kehutanan. Badan Pusat Statistik dan
lembaga-lembaga lain yang terkait.

Teknik pengumpulan data
Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara :
1. Identifikasi manfaat hutan langsung yang dimanfaatkan masyarakat
pemanfaat manfaat hutan langsung dari hutan di sekitar DAS Deli.
2. Kuesioner
Kuesioner merupakan suatu set pertanyaan yang ditujukan kepada seluruh
sampel dalam penelitian.
3. Wawancara Mendalam (Deep Interview)
Wawancara ditujukan untuk melengkapi data lainnya yang berkaitan
dengan penelitian.

Universitas Sumatera Utara

4. Metode Snowball
Metode snowball merupakan metode dengan cara mengambil sampel salah
satu pelaku pasar yang terus menyebar ke pelaku pasar lainnya
berdasarkan informasi yang diperoleh dari pelaku sebelumnya.
5. Observasi
Survey langsung ke lapangan dengan melihat kehidupan sehari-hari
masyarakat.
6. Studi Pustaka
Dilakukan untuk mendapatkan data sekunder yang diperlukan dalam
penelitian.

Pengolahan Data
Metode deskriftif digunakan untuk mengetahui dan menganalisis data
yang terkumpul dari hasil kuisioner, wawancara mendalam, metode snow ball,
observasi dan studi pustaka. Data yang terkumpul dari hasil kuisioner dinyatakan
dalam bentuk tabel (tabulasi) sesuai tujuan penelitian.

Nilai Ekonomi Manfaat Hutan Langsung
Metode harga pasar
Kotler (1986) dalam Affandi, dkk (2004) mendefinisikan pasar sebagai
tempat pertukaran barang atau jasa antara pembeli dan penjual pada harga yang
disetujui bersama. Nilai pasar adalah harga barang dan jasa yang ditetapkan oleh
penjual dan pembeli dalam keadaan kompetisi sempurna.

Universitas Sumatera Utara

Penilaian ekonomi manfaat hutan langsung diturunkan melalui interaksi
antara produsen dan konsumen melalui permintaan dan penyediaan manfaat hutan
langsung (transaksi pasar).
Nilai manfaat hutan langsung untuk setiap jenis manfaat per tahun yang
diperoleh masyarakat dihitung melalui proses sebagai berikut:
1. Menghitung nilai rata-rata jumlah manfaat untuk tiap jenis manfaat yang
diambil per responden, rata-rata frekuensi pengambilan perjenis manfaat
per responden per tahun, dan total jumlah pemungut per jenis manfaat.
2. Nilai rata-rata jumlah yang diambil dikali rata-rata frekuensi pengambilan,
lalu dikali total jumlah pemungut, akan diperoleh total pengambilan per
unit manfaat pertahun.
3. Harga manfaat hutan langsung diperoleh dari wawancara dengan
pendekatan metode harga pasar. Harga dihitung dari nilai rata - rata hasil
wawancara terhadap responden terpilih.
4.