Pertimbangan Etik Instrumen Penelitian

4.3 Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan diGampong Rawang itek Kab Aceh Utara Prov Aceh.Adapun alasan memilih lokasi tersebut karena menurut GeuchikGampong Rawang itek Kab Aceh Utara Prov Aceh terdapat keluarga yang memiliki anak 3 -5 tahun. Hasil survei terdapat 4 dusun dengan jumlah 733 KK Kepela Keluarga dan ibu –ibu yang memiliki anak usia 3 – 5 tahun 450 ibudan waktu dimana lokasi penelitian ini dekat dengan tempat tinggal peneliti, serta belum pernah dilakukan penelitian tentang pengetahuan ibu tentang bahaya zat pewarna makanan pada kesehatan anak usia 3 – 5 tahun. Penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan 11 Oktober – 11 November 2013.

4.4 Pertimbangan Etik

Dalam melakukan penelitian ini permohonan izin diajukan dari Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.Selanjutnya izin penelitian disampaikan kepada Geucik Gampong Rawang Itek Kab.Aceh Utara Prov. Aceh agar penelitian dapat dilaksanakan. Pada pelaksanaan penelitian, calon responden diberikan penjelasan tentang informasi esensial dari penelitian yang akan dilakukan, antara lain tujuan, manfaat, kegiatan dalam penelitian serta hak-hak responden dalam penelitian ini. Jika responden bersedia untuk diteliti maka responden terlebih dahulu menandatangani lembar persetujuan. Jika responden menolak untuk diteliti maka peneliti akan tetap menghormati haknya. Untuk menjaga kerahasian responden, peneliti tidak akan mencantumkan nama responden pada lembar tersebut hanya akan Universitas Sumatera Utara diberi nomor kode tertentu. Kerasiaan informasi yang diberikan oleh responden dijamin oleh peneliti Setiadi, 2007.

4.5 Instrumen Penelitian

Instrument yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner yang dimodifikasi oleh peneliti dengan berpedoman pada konsep dan tinjauan pustaka.Instrumen pada penelitian ini terdiri dari 2 bagian, yaitu data demografi responden dan kuesioner pengetahuan ibu tentang bahaya zat pewarna makanan pada kesehatan anak. Data demografi mencakup, umur responden, usia balita, tingkat pendidikan, pekerjaan, pengasilan per bulan, dan dari mana responden mendapatkan informasi. Kuesioner pengetahuan terdiri dari 30 pertanyaan yaitu defenisi zat pewarna ada 2 pernyataan nomor 1 dan 2, jenis – jenis zat pewarna makanan 18 pernyataan nomor 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 17, 22, 23, 24, 26, 27, 28, 29 dan 30, makanan 3 pernyataan nomor 13, 16,dan 25 bahaya zat pewarna makanan 7 pernyataan nomor 12, 14, 15, 18, 19, 20,dan 21. Dalam kuesioner ini terdapat 24 pernyataan positif yaitu nomor 1, 4, 5, 7, 8 ,9,10, 11,12, 14, 15, 16, 18 , 19 , 20, 21, 22 , 23, 24, 25, 26, 27, 28 dan 30. Sedangkan pernyataan negatif terdiri dari 6 pernyataan yaitu nomor 2,3 6, 13,17 dan 29,. Penilaian menggunakan skala Gutman dengan pilihan jawaban “Benar” dan “Salah”. Penilaian dengan cara menetapkan bobot jawaban terhadap tiap-tiap item yaitu skor pernyataan positif adalah benar skor 1 dan salah skor 0. Skor untuk Universitas Sumatera Utara pernyataan negatif adalah benar skor 0 dan salah skor 1. Total skor diperoleh terendah yaitu 0 yang tertinggi 30. Semakin tinggi skor maka semakin baik pengetahuan ibu tentang bahaya zat pewarna pada kesehatan anak. Berdasarkan rumus statistik menurut Sudjana 2005 adalah: P = � �������� Keterangan: P = panjang kelasinterval R = Rentang Sementara kategori adalah 3 yaitu baik, cukup, dan kurang. Maka: P = 30 3 P =10 Berdasarkan data tersebut dapat disimpulkan Baik : apabila mendapat nilai 21 – 30 Cukup : apabila mendapat nilai 11 – 20 Kurang : apabila mendapat nilai 0 – 10

4.6 Validitas dan Reliabilitas