Pedum Pengembangan Tanaman Kopi Tahun 2013
4
II. PENDEKATAN PELAKSANAAN KEGIATAN
A. Prinsip Pendekat an Pelaksanaan Kegiat an
1. Daerah sasaran kegiat an
Int ensif ikasi Kopi dan Perluasan Kopi Arabika t ahun 2013 adalah
daerah sent ra produksi kopi khususnya daerah miskin t erpencil,
daerah perbat asan dan daerah pasca bencana;
2. Pet ani kelompok t ani sasaran
adalah pet ani pekebun di daerah sasaran sepert i pada but ir [ 1] ,
pet ani kelompok t ani yang sudah ada yang t elah diseleksi.
Selanj ut nya Calon Pet ani CP yang t elah diseleksi dit et apkan oleh
Pemerint ah Daerah Bupat i set empat at au Kepala Dinas
perkebunan at au Dinas yang membidangi perkebunan Kabupat en
set empat ;
3. Calon Lahan CL adalah lahan milik
pet ani sepert i pada but ir [ 2] , yang t idak dalam sengket a dan secara
t eknis memenuhi persyarat an agroklimat ;
4. St andar Teknis :
a. Int ensif ikasi Kopi
Int ensif ikasi kopi dilakukan pada kebun-kebun yang j umlah
Pedum Pengembangan Tanaman Kopi Tahun 2013
5
t egakannya masih diat as 70 dan masih produkt if . Secara t eknis
dapat memenuhi persyarat an sebagai berikut :
•
Kondisi perakaran bat ang bawah masih kuat
umur t anaman 15 t ahun;
•
Produkt ivit as rendah 500 kg ha t ahun;
•
Pohon naungan 70 dari st andar.
b. Perluasan Tanaman Kopi Arabika
Perluasan t anaman kopi arabika dilakukan pada areal bukaan
baru, t ersedia bahan t anam unggul, t ersedia t eknologi t epat
guna dan bukan daerah sebaran Organisme Pengganggu Tanaman
OPT yang memat ikan dan secara t eknis dapat memenuhi
persyarat an sebagai berikut :
•
Iklim 1.
Garis lint ang 20 LS s. d.
20 LU.
2. Tinggi t empat 700 s. d.
2. 000 m dpl. 3.
Curah huj an 1. 500 s. d. 2. 500 mm t h.
4. Bulan kering curah huj an
60 mm bulan 1-3 bulan.
Pedum Pengembangan Tanaman Kopi Tahun 2013
6
5. Suhu udara rat a-rat a 15
- 25
C.
•
Tanah 1.
Kemiringan t anah kurang dari 45 .
2. Kedalaman t anah ef ekt if
lebih dari 100 cm. 3.
Tekst ur t anah berlempung geluhan dengan st rukt ur
t anah lapisan at as remah.
4. Sif at kimia t anah
t erut ama pada lapisan 0- 30 cm :
a.
Kadar bahan organik 3, 5 at au kadar C 2.
b. Nisbah C N 10-12.
c. Kapasit as Pert ukaran
Kat ion KPK 15 me 100 g t anah.
d. Kej enuhan basa 35 .
e. pH t anah 5, 5–6, 5.
f . Kadar unsur hara
minimum : N 0, 28 ; P Bray I 32 ppm; K
t ert ukar 0, 50 me 100 g; Ca t ert ukar 5, 3 me 100
g; Mg t ert ukar 1 me 100 g.
5. Memenuhi Krit eria Calon Pet ani dan
Calon Lahan CP CL sert a diat ur lebih rinci dalam Pet unj uk
Pelaksanaan JUKLAK yang disusun
Pedum Pengembangan Tanaman Kopi Tahun 2013
7
oleh Provinsi berdasarkan wilayah, kemudian diat ur secara spesif ik
dalam Pet unj uk Teknis JUKNIS oleh Kabupat en Kot a sesuai kondisi
pet ani dan sesuai budaya set empat ;
6. Seluruh t ahapan kegiat an yang
dilakukan oleh pet ani melalui kelompok t ani at au
kelembagaannya dilaksanakan dengan bimbingan oleh pet ugas
daerah yang dit unj uk.
B. Spesifikasi Teknis