BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1. Sejarah Perusahaan
UD. Pusaka Bakti merupakan sebuah badan usaha yang bergerak di bidang produksi pembuatan keset kaki dari sabut kelapa dan serat sabut yang telah di
press cocopress. Proses pembuatan keset kaki dari serat sabut dimulai dari penguraian serat, pengeringan, pemintalan, penjalinan, pembingkaian, dan
packing. Pembuatan cocopress dimulai dari penguraian, penjemuran, pengayakan, pengepresan dan pengepakan. Usaha ini dikelola oleh Bapak Yanto dan beliau
merupakan pemilik usaha tersebut. UD Pusaka Bakti ini berdiri pada tahun 1971 yang berlokasi di Kecamatan Batang Kuis, Kabupaten Deli Serdang. Bapak Yanto
memulai usaha ini dari awal dan mengelolanya hingga saat ini.
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha
UD. Pusaka Bakti menghasilkan tiga jenis produk yaitu keset kaki dari bahan sabut kelapa, cocopress yaitu serat sabut kelapa hasil penguraian berupa
cocofiber yang dipress dan cocopeat serbuk hasil penguraian yang digunakan sebagai media pertumbuhan tanaman. Hasil produksi UD. Pusaka Bakti
dipasarkan ke berbagai wilayah di Sumatera Utara, dan cocopress diekspor ke China. Cocopeat dipasarkan ke perusahaan-perusahaan perkebunan untuk
digunakan sebagai media tanam.
2.3. Organisasi dan Manajemen
2.3.1. Struktur Organisasi Perusahaan
Perusahaan UD. Pusaka Bakti memiliki struktur organisasi lini dimana pekerja langsung bertanggungjawab kepada pemimpin perusahaan yaitu
pemiliknya sendiri. Struktur organisasinya dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Gambar 2.1. Struktur Organisasi UD. Pusaka Bakti
2.3.2. Tenaga Kerja dan Jam Kerja
Tenaga kerja di UD. Pusaka Bakti berjumlah 11 orang. Dengan spesifikasi pekerjaan sebagai berikut:
Tabel 2.1. Jumlah Tenaga Kerja Jenis Pekerjaan
Jumlah Tenaga Kerja orang
Pimpinan 1
Penguraian 4
Pemintalan 3
Penjalinan 2
Pembingkaian 1
Total 11
Hari kerja di UD. Pusaka Bakti sebanyak enam hari kerja mulai dari hari senin sampai dengan hari Sabtu mulai pukul 08.00 WIB sampai 17.00 WIB.
Pemilik Usaha
Bagian Penguraian
Bagian Pengeringan
Bagian Pengepresan
Bagian Pembuatan Keset
Bagian Pengayakan
2.3.3. Sistem Pengupahan dan Fasilitas
Upah tenaga kerja dibayar dengan sistem harian khususnya pada bagian penguraian dan sistem borongan pada bagian pemintalan, penjalinan dan
pembingkaian yang pembayarannya tergantung dari berapa jumlah produk yang dihasilkan oleh masing-masing tenaga kerja setiap harinya.
Besarnya upah yang diberikan untuk setiap produk yang dihasilkan adalah sebagai berikut:
a. Pada bagian pemintalan, pembuatan 1 kg babat tali dari serat sabut kelapa
berukuran besar dibayar sebesar Rp. 400,-, 1 kg anyam tali dari serat sabut kelapa berukuran sedang seharga Rp. 700,- dan 1 kg lusi tali dari
serat sabut kelapa berukuran kecil seharga 1.200,- b.
Pada bagian penjalian, pembuatan satu keset kaki ukuran kecil dibayar sebesar Rp. 700,- dan keset ukuran besar seharga Rp. 1.000,-
c. Pada bagian pembingkaian, untuk setiap pembingkaian keset kaki dibayar
sebesar Rp. 725,- Karyawan memiliki tempat tinggal di sekitar perusahaan tersebut sehingga
tidak memerlukan fasilitas penginapan dan sebagainya.
2.4. Proses Produksi