EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.) Efektivitas Air Cucian Beras Dan Ekstrak Daun Kelor Untuk Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) Dengan Teknik Hidroponik.
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Skripsi Diajukan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Pada Program Studi Pendidikan Biologi
Diajukan oleh:
Fitri Astuti
A420120147
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
HALAMAN PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Fitri Astuti
NIM
: A420120147
Program Studi
: Pendidikan Biologi
Judul Proposal Skripsi
: Efektivitas Air Cucian Beras dan Ekstrak Daun Kelor
Untuk
Pertumbuhan
Tanaman
Cabai
Merah
(Capsicum annum L.) Dengan Teknik Hidroponik
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya serahkan ini benar-benar
hasil karya saya sendiri dan bebas plagiat karya orang lain, kecuali yang secara
tertulis diacu/dikutip dalam naskah dan disebutkan pada daftar pustaka. Apabila di
kemudian hari terbukti skripsi ini hasil plagiat, saya bertanggungjawab sepenuhnya
dan bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku.
Surakarta,
Yang membuat pernyataan,
Fitri Astuti
A420120147
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum Annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Diajukan Oleh:
Fitri Astuti
A420120147
Skripsi telah disetujui oleh pembimbing skripsi Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi.
(Dra. Aminah Asngad, M.Si)
NIK. 227
iii
HALAMAN PENGESAHAN
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Fitri Astuti
A420120147
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada hari Rabu, 13 April 2016
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Aminah Asngad, M.Si
(.................................. )
2. Dra. Suparti, M.Si
(.................................. )
3. Triastuti Rahayu, M.Si
(.................................. )
Surakarta,
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan,
Prof. Dr. Harun Joko Prayitno,M.Hum
NIP. 196504281993031001
iv
MOTTO
Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu adalah
untuk dirinya sendiri
(QS. Al-Ankabut 29:6)
Waktu itu bagaikan sebilah pedang, jika engkau tidak memanfaatkannya,
maka ia akan memotongmu
(Ali bin Abu Thalib)
Karena usaha tak pernah mengkhianati proses. Apapun itu lakukanlah yang
terbaik
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Dengan penuh rasa syukur kepada Allah SWT karena nikmatNYA
yang tak terhingga, skripsi ini saya persembahkan untuk:
Kedua orangtua tercinta yang selalu menyayangi sepenuh hati, selalu
memberikan motivasi untuk tetep semangat dan selalu menjadi kekuatan
terbesar.
Kedua kakak tersayang Murjoko dan Marwanti yang selalu membimbing,
memberikan saran, dan menyayangi sepenuh hati.
Keluarga besar pakde dan mbokde di klaten yang telah menjadi orangtua
kedua bagi saya.
Sahabat-sahabat yang selalu ada saat keadaan apapun, Nuha syaj’in
Fadhilatin, Susi Susanti, Ken Utami, mbk Suryani , dan Melita.
Terimakasih atas saran, motivasi, cerita dan kebersamaan ini, semoga
kelak bertemu dengan kesuksesan masing-masing.
Adek dan sahabat kost bestari 1 yang telah menjadi keluarga baru di
perantauan. Terimakasih perhatian, nasihat dan kebersamaan selama ini.
Teman-teman kelas D yang selalu kompak, terimakasih telah
memberikan kebahagian disuasana belajar.
Teman-teman Biologi angkatan 2012.
Almamater tercinta Universitas Muhammadiyah Surakarta.
vi
ABSTRAK
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Fitri Astuti/A420120147
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
April, 2016
E-mail: fitriastuti95@gmail.com
Hidroponik merupakan teknik budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah,
melainkan menggunakan air sebagai media tanamnya. Air cucian beras dapat
dimanfaatkan sebagai nutrisi pertumbuhan bagi tanaman karena mengandung unsur
hara NPK dan bakteri Pseudomonas fluorescens yang digunakan sebagai bahan baku
dalam pupuk organik cair . Ekstrak daun kelor dapat digunakan untuk mempercepat
pertumbuhan tanaman secara alami karena mengandung unsur makronutrien dan
asam amino yang lengkap. Cabai merupakan tanaman yang banyak dibutuhkan
masyarakat, terutama dalam skala rumah tangga. Tujuan penelitian ini adalah
mengetahui pertumbuhan tanaman cabai merah secara hidroponik dengan pemberian
media dan nutrisi yang berbeda serta mengetahui interaksi antara keduanya.
Penelitian terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah media yaitu M1 (rockwool)
dan M2 (sabut kelapa), faktor kedua adalah nutrisi yang terdiri dari N1 (air cucian
beras 100%), N2 (ekstrak daun kelor 40%) serta N3 (campuran air cucian beras dan
ekstrak daun kelor 50% : 50%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan
efektif bagi pertumbuhan tanaman adalah M1N1 (media rockwoll dengan nutrisi air
cucian beras 100%) terhadap pertumbuhan tinggi tanaman 4,63 cm, luas daun 0,93
cm2 dan panjang akar 2,60 cm.
Kata kunci: hidroponik, rockwool, sabut kelapa, air cucian beras, ekstrak daun kelor
vii
ABSTRACT
THE EFFECTIVENESS OF RICE WASHING WATER AND MORINGA
LEAVES EXTRACT FOR THE GROWTH OF RED PEPPER
(Capsicum annuum L.) PLANT BY USING HYDROPONIC TECHNIQUES
Fitri Astuti / A420120147
School of Teacher Training and Education, University of Muhammadiyah Surakarta,
April, 2016
E-mail: fitriastuti95@gmail.com
Hydroponics is a technique of plant cultivation without using soil, but water as the
plantation media. Rice washing water can be used as the growth nutrition for plants
because it contains NPK nutrients and bacteria Pseudomonas fluorescens are used
as raw materials in a liquid organic fertilizer. Moringa leaves extract can be used to
hasten the plant’s growth naturally. Pepper is a plant that is needed by the whole
citizen especially in household. The aim of this research is to reveal the red pepper’s
growth by using different media and nutrition, and to understand the interaction
between them. This research has two factors. First the media are M1 (rockwool) and
M2 (coconut fiber). Second, the nutritions are N1 (rice washing water 100%), N2
(moringa leaves extract 40%), also N3 (mixture of rice washing water and moringa
leaves extract 50% : 50%). The result shows that the treatment is effective M1N1
(rockwoll media with rice washing water nutrition 100%) on the growth of plant
height 4,63 cm, leaves’s area 0,93 cm2 and length of root 2,60 cm.
Keywords: hydroponics, rockwool, coconut fiber, rice washing water, moringa
leaves extract
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu,alaikum Wr.Wb
Alhamdulillah segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah
memberikan rahmat, hidayahserta keteguhan hati untuk tetap bersemangat sehingga
dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “EFEKTIVITAS AIR CUCIAN
BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR UNTUK PERTUMBUHAN
TANAMAN CABAIMERAH (Capsicum annum L.) DENGAN TEKNIK
HIDROPONIK”.
Dalam menyelesaikan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan
bimbingan, bantuan dan nasihat kepada penulis sehingga pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Ibu Dra. Aminah Asngad, S.Si, M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah
memberikan nasihat, ilmu dan meluangkan waktunya memberikan bimbingan.
2.
Ibu Endang setyaningsih M.Si, selaku pembimbing akademik yang telah
membimbing, mengarahkan dan memberi nasehat.
3.
Ibu Dra. Suparti, M.Si selaku Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji dan mengarahkan dalam penyelesaian skripsi ini.
4.
Ibu Trias Rahayu S.Si, M.Si, selaku Penguji dan Kepala Laboratorium Biologi
FKIP UMS yang telah meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan
kesempatan serta izin melakukan penelitian di Laboratorium Green House.
5.
Mas Riyanto, selaku Laboran Laboratorium Biologi FKIP UMS yang telah
membantu menyediakan alat-alat yang digunakan penelitian.
6.
Seluruh Dosen Program Studi Pendidikan Biologi yang telah mendidik dan
memberikan ilmunya sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
7.
Bapak dan Ibu tercinta yang selalu memberi motivasi, doa dan dukungan yang
tak terhingga .
8.
Kakak-kakaku tersayang yang selalu memotivasi untuk selalu berusaha
melakukan yang terbaik.
ix
9.
Seluruh teman-teman seperjuangan mahasiswa Program Studi Pendidikan
Biologi FKIP UMS angkatan 2012 yang telah memberi dukungan dan bantuan
dalam penelitian ini.Sahabat-sahabatku dan semua pihak yang turut membantu
demi kelancaran penyusunan skripsi ini.
Semoga Allah SWT senantiasa memberikan ridho dan kemudahan atas amal
baik yang diberikan.
Peneliti menyadari banyak kekurangan dan keterbatasan dalam skripsi ini.
Oleh karena itu, peneliti membuka segala kritik yang membangun dan saran agar
skripsi ini lebih bermanfaat bagi pembaca umumnya dan perkembangan ilmu
pengetahuan maupun khusus bagi penulis.
Wassalamu‘alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 13 April 2016
Penulis
Fitri Astuti
A420120147
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN .................................................................................... iv
HALAMAN MOTTO .................................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................................. vi
ABSTRAK ................................................................................................................. vii
ABSTRACT ............................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ............................................................................................... iix
DAFTAR ISI ............................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ xiv
DAFTAR GRAFIK .................................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
A. Latar Belakang .................................................................................................. 1
B. Pembatasan Masalah ......................................................................................... 5
C. Perumusan Masalah .......................................................................................... 5
D. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 6
E. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 6
BAB II KAJIAN TEORI.............................................................................................. 7
A. Tinjauan Pustaka ............................................................................................... 7
B. Kerangka Berpikir ........................................................................................... 18
xi
C. Hipotesis.......................................................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN............................................................................. 20
A. Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................................... 20
B. Alat dan Bahan ................................................................................................ 20
C. Pelaksanaan Penelitian .................................................................................... 20
D. Rancangan Percobaan ..................................................................................... 23
E. Metode Pengumpulan Data ............................................................................. 24
F.
Analisis Data ................................................................................................... 24
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........................................... 28
A. Hasil ................................................................................................................ 28
B. Uji Hipotesis ................................................................................................... 29
C. Pembahasan ..................................................................................................... 32
BAB V PENUTUP ..................................................................................................... 42
A. Simpulan ......................................................................................................... 42
B. Saran ................................................................................................................ 42
DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
3.1 Rancangan penelitian ........................................................................................... 23
4.1 Rerata pertambahan setiap parameter .................................................................. 28
4.2 Hasil uji anova tinggi tanaman ............................................................................. 29
4.2 Nilai estimated marginal means tinggi tanaman .................................................. 30
4.4 Hasil uji anova luas daun ..................................................................................... 30
4.5 Nilai estimated marginal means luas daun .......................................................... 31
4.6 Hasil uji anova panjang akar ................................................................................ 31
4.7 Nilai estimated marginal means panjang akar ..................................................... 32
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1 Kerangka berpikir................................................................................................. 18
4.1 Tinggi tanaman cabai merah ................................................................................ 33
4.2 Luas daun cabai merah ......................................................................................... 36
4.3 Panjang akar cabai merah..................................................................................... 39
4.4 Kondisi akar yang ditanam pada media sabut kelapa .......................................... 40
xiv
DAFTAR GRAFIK
Grafik
Halaman
4.1 Rerata pertambahan tinggi tanaman ..................................................................... 32
4.2 Rerata luas daun ................................................................................................... 35
4.3 Rerata panjang akar .............................................................................................. 38
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Dokumentasi alat dan bahan
2. Dokumentasi hasil pengamatan
3. Data penelitian
4. Perhitungan ANOVA dua jalur dengan SPSS
5. Implikasi (Pamflet)
xvi
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Skripsi Diajukan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Pada Program Studi Pendidikan Biologi
Diajukan oleh:
Fitri Astuti
A420120147
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
HALAMAN PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Fitri Astuti
NIM
: A420120147
Program Studi
: Pendidikan Biologi
Judul Proposal Skripsi
: Efektivitas Air Cucian Beras dan Ekstrak Daun Kelor
Untuk
Pertumbuhan
Tanaman
Cabai
Merah
(Capsicum annum L.) Dengan Teknik Hidroponik
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya serahkan ini benar-benar
hasil karya saya sendiri dan bebas plagiat karya orang lain, kecuali yang secara
tertulis diacu/dikutip dalam naskah dan disebutkan pada daftar pustaka. Apabila di
kemudian hari terbukti skripsi ini hasil plagiat, saya bertanggungjawab sepenuhnya
dan bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku.
Surakarta,
Yang membuat pernyataan,
Fitri Astuti
A420120147
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum Annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Diajukan Oleh:
Fitri Astuti
A420120147
Skripsi telah disetujui oleh pembimbing skripsi Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi.
(Dra. Aminah Asngad, M.Si)
NIK. 227
iii
HALAMAN PENGESAHAN
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Fitri Astuti
A420120147
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada hari Rabu, 13 April 2016
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Aminah Asngad, M.Si
(.................................. )
2. Dra. Suparti, M.Si
(.................................. )
3. Triastuti Rahayu, M.Si
(.................................. )
Surakarta,
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan,
Prof. Dr. Harun Joko Prayitno,M.Hum
NIP. 196504281993031001
iv
MOTTO
Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu adalah
untuk dirinya sendiri
(QS. Al-Ankabut 29:6)
Waktu itu bagaikan sebilah pedang, jika engkau tidak memanfaatkannya,
maka ia akan memotongmu
(Ali bin Abu Thalib)
Karena usaha tak pernah mengkhianati proses. Apapun itu lakukanlah yang
terbaik
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Dengan penuh rasa syukur kepada Allah SWT karena nikmatNYA
yang tak terhingga, skripsi ini saya persembahkan untuk:
Kedua orangtua tercinta yang selalu menyayangi sepenuh hati, selalu
memberikan motivasi untuk tetep semangat dan selalu menjadi kekuatan
terbesar.
Kedua kakak tersayang Murjoko dan Marwanti yang selalu membimbing,
memberikan saran, dan menyayangi sepenuh hati.
Keluarga besar pakde dan mbokde di klaten yang telah menjadi orangtua
kedua bagi saya.
Sahabat-sahabat yang selalu ada saat keadaan apapun, Nuha syaj’in
Fadhilatin, Susi Susanti, Ken Utami, mbk Suryani , dan Melita.
Terimakasih atas saran, motivasi, cerita dan kebersamaan ini, semoga
kelak bertemu dengan kesuksesan masing-masing.
Adek dan sahabat kost bestari 1 yang telah menjadi keluarga baru di
perantauan. Terimakasih perhatian, nasihat dan kebersamaan selama ini.
Teman-teman kelas D yang selalu kompak, terimakasih telah
memberikan kebahagian disuasana belajar.
Teman-teman Biologi angkatan 2012.
Almamater tercinta Universitas Muhammadiyah Surakarta.
vi
ABSTRAK
EFEKTIVITAS AIR CUCIAN BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR
UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
DENGAN TEKNIK HIDROPONIK
Fitri Astuti/A420120147
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
April, 2016
E-mail: fitriastuti95@gmail.com
Hidroponik merupakan teknik budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah,
melainkan menggunakan air sebagai media tanamnya. Air cucian beras dapat
dimanfaatkan sebagai nutrisi pertumbuhan bagi tanaman karena mengandung unsur
hara NPK dan bakteri Pseudomonas fluorescens yang digunakan sebagai bahan baku
dalam pupuk organik cair . Ekstrak daun kelor dapat digunakan untuk mempercepat
pertumbuhan tanaman secara alami karena mengandung unsur makronutrien dan
asam amino yang lengkap. Cabai merupakan tanaman yang banyak dibutuhkan
masyarakat, terutama dalam skala rumah tangga. Tujuan penelitian ini adalah
mengetahui pertumbuhan tanaman cabai merah secara hidroponik dengan pemberian
media dan nutrisi yang berbeda serta mengetahui interaksi antara keduanya.
Penelitian terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah media yaitu M1 (rockwool)
dan M2 (sabut kelapa), faktor kedua adalah nutrisi yang terdiri dari N1 (air cucian
beras 100%), N2 (ekstrak daun kelor 40%) serta N3 (campuran air cucian beras dan
ekstrak daun kelor 50% : 50%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan
efektif bagi pertumbuhan tanaman adalah M1N1 (media rockwoll dengan nutrisi air
cucian beras 100%) terhadap pertumbuhan tinggi tanaman 4,63 cm, luas daun 0,93
cm2 dan panjang akar 2,60 cm.
Kata kunci: hidroponik, rockwool, sabut kelapa, air cucian beras, ekstrak daun kelor
vii
ABSTRACT
THE EFFECTIVENESS OF RICE WASHING WATER AND MORINGA
LEAVES EXTRACT FOR THE GROWTH OF RED PEPPER
(Capsicum annuum L.) PLANT BY USING HYDROPONIC TECHNIQUES
Fitri Astuti / A420120147
School of Teacher Training and Education, University of Muhammadiyah Surakarta,
April, 2016
E-mail: fitriastuti95@gmail.com
Hydroponics is a technique of plant cultivation without using soil, but water as the
plantation media. Rice washing water can be used as the growth nutrition for plants
because it contains NPK nutrients and bacteria Pseudomonas fluorescens are used
as raw materials in a liquid organic fertilizer. Moringa leaves extract can be used to
hasten the plant’s growth naturally. Pepper is a plant that is needed by the whole
citizen especially in household. The aim of this research is to reveal the red pepper’s
growth by using different media and nutrition, and to understand the interaction
between them. This research has two factors. First the media are M1 (rockwool) and
M2 (coconut fiber). Second, the nutritions are N1 (rice washing water 100%), N2
(moringa leaves extract 40%), also N3 (mixture of rice washing water and moringa
leaves extract 50% : 50%). The result shows that the treatment is effective M1N1
(rockwoll media with rice washing water nutrition 100%) on the growth of plant
height 4,63 cm, leaves’s area 0,93 cm2 and length of root 2,60 cm.
Keywords: hydroponics, rockwool, coconut fiber, rice washing water, moringa
leaves extract
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu,alaikum Wr.Wb
Alhamdulillah segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah
memberikan rahmat, hidayahserta keteguhan hati untuk tetap bersemangat sehingga
dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “EFEKTIVITAS AIR CUCIAN
BERAS DAN EKSTRAK DAUN KELOR UNTUK PERTUMBUHAN
TANAMAN CABAIMERAH (Capsicum annum L.) DENGAN TEKNIK
HIDROPONIK”.
Dalam menyelesaikan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan
bimbingan, bantuan dan nasihat kepada penulis sehingga pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Ibu Dra. Aminah Asngad, S.Si, M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah
memberikan nasihat, ilmu dan meluangkan waktunya memberikan bimbingan.
2.
Ibu Endang setyaningsih M.Si, selaku pembimbing akademik yang telah
membimbing, mengarahkan dan memberi nasehat.
3.
Ibu Dra. Suparti, M.Si selaku Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji dan mengarahkan dalam penyelesaian skripsi ini.
4.
Ibu Trias Rahayu S.Si, M.Si, selaku Penguji dan Kepala Laboratorium Biologi
FKIP UMS yang telah meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan
kesempatan serta izin melakukan penelitian di Laboratorium Green House.
5.
Mas Riyanto, selaku Laboran Laboratorium Biologi FKIP UMS yang telah
membantu menyediakan alat-alat yang digunakan penelitian.
6.
Seluruh Dosen Program Studi Pendidikan Biologi yang telah mendidik dan
memberikan ilmunya sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
7.
Bapak dan Ibu tercinta yang selalu memberi motivasi, doa dan dukungan yang
tak terhingga .
8.
Kakak-kakaku tersayang yang selalu memotivasi untuk selalu berusaha
melakukan yang terbaik.
ix
9.
Seluruh teman-teman seperjuangan mahasiswa Program Studi Pendidikan
Biologi FKIP UMS angkatan 2012 yang telah memberi dukungan dan bantuan
dalam penelitian ini.Sahabat-sahabatku dan semua pihak yang turut membantu
demi kelancaran penyusunan skripsi ini.
Semoga Allah SWT senantiasa memberikan ridho dan kemudahan atas amal
baik yang diberikan.
Peneliti menyadari banyak kekurangan dan keterbatasan dalam skripsi ini.
Oleh karena itu, peneliti membuka segala kritik yang membangun dan saran agar
skripsi ini lebih bermanfaat bagi pembaca umumnya dan perkembangan ilmu
pengetahuan maupun khusus bagi penulis.
Wassalamu‘alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 13 April 2016
Penulis
Fitri Astuti
A420120147
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN .................................................................................... iv
HALAMAN MOTTO .................................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................................. vi
ABSTRAK ................................................................................................................. vii
ABSTRACT ............................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ............................................................................................... iix
DAFTAR ISI ............................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ xiv
DAFTAR GRAFIK .................................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
A. Latar Belakang .................................................................................................. 1
B. Pembatasan Masalah ......................................................................................... 5
C. Perumusan Masalah .......................................................................................... 5
D. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 6
E. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 6
BAB II KAJIAN TEORI.............................................................................................. 7
A. Tinjauan Pustaka ............................................................................................... 7
B. Kerangka Berpikir ........................................................................................... 18
xi
C. Hipotesis.......................................................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN............................................................................. 20
A. Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................................... 20
B. Alat dan Bahan ................................................................................................ 20
C. Pelaksanaan Penelitian .................................................................................... 20
D. Rancangan Percobaan ..................................................................................... 23
E. Metode Pengumpulan Data ............................................................................. 24
F.
Analisis Data ................................................................................................... 24
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........................................... 28
A. Hasil ................................................................................................................ 28
B. Uji Hipotesis ................................................................................................... 29
C. Pembahasan ..................................................................................................... 32
BAB V PENUTUP ..................................................................................................... 42
A. Simpulan ......................................................................................................... 42
B. Saran ................................................................................................................ 42
DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
3.1 Rancangan penelitian ........................................................................................... 23
4.1 Rerata pertambahan setiap parameter .................................................................. 28
4.2 Hasil uji anova tinggi tanaman ............................................................................. 29
4.2 Nilai estimated marginal means tinggi tanaman .................................................. 30
4.4 Hasil uji anova luas daun ..................................................................................... 30
4.5 Nilai estimated marginal means luas daun .......................................................... 31
4.6 Hasil uji anova panjang akar ................................................................................ 31
4.7 Nilai estimated marginal means panjang akar ..................................................... 32
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1 Kerangka berpikir................................................................................................. 18
4.1 Tinggi tanaman cabai merah ................................................................................ 33
4.2 Luas daun cabai merah ......................................................................................... 36
4.3 Panjang akar cabai merah..................................................................................... 39
4.4 Kondisi akar yang ditanam pada media sabut kelapa .......................................... 40
xiv
DAFTAR GRAFIK
Grafik
Halaman
4.1 Rerata pertambahan tinggi tanaman ..................................................................... 32
4.2 Rerata luas daun ................................................................................................... 35
4.3 Rerata panjang akar .............................................................................................. 38
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Dokumentasi alat dan bahan
2. Dokumentasi hasil pengamatan
3. Data penelitian
4. Perhitungan ANOVA dua jalur dengan SPSS
5. Implikasi (Pamflet)
xvi