Pertumbuhan Bibit Buah Naga Merah (Hylocereuscostaricensis (Web) Britton & Rose) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam dan Panjang Setek

60

Lampiran 1. Bagan Penelitian
5
0 cm

5
0 cm

BLOK 1

BLOK 2

BLOK 3

A3K1

A1K1

A2K3


A3K3

A2K2

A4K1

A4K1

A3K3

A1K1

A4K3

A4K3

A3K2

A2K1


A3K1

A1K3

A2K3

A2K1

A4K2

A1K2

A1K3

A2K1

A1K1

A4K2


A3K1

A2K2

A2K3

A1K2

A3K2

A1K2

A4K3

A4K2

A3K2

A3K3


A1K3

A4K1

A2K2

Universitas Sumatera Utara

U

S

61

Lampiran 2. Bagan penanaman pada plot
100 cm

20
cm


X
X
X

20
cm

60
cm

X
X
X

20
cm

100 cm

20

cm

Universitas Sumatera Utara

62

Universitas Sumatera Utara

63

Lampiran 5 : Deskripsi Varietas Buah naga Merah
Nama

: Buah naga Berdaging Merah

Jenis Tanaman

: Kaktus Pemanjat

Spesies


: Hylocereus costaricencis

Batang

: Hijau kebiruan, berduri

Bunga

: Corong memanjang, bewarna kuning

Bentuk Buah

: Bulat sampai dengan lonjong.

Kulit buah

: Warna Merah Bersisik

Daging buah


: Warna merah, tekstur lunak, bertabur biji kecil-kecil

Berat buah

: 400-500 g (Samadi, 2003).

Universitas Sumatera Utara

64

Lampiran 6 : Data pengamatan persentase setek tumbuh dengan perlakuam
komposisi media tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III

A1K1
83.34
100.00
100.00
283.34
94.45
A1K2
50.00
66.67
50.00
166.67
55.56
A1K3
66.67
66.67
83.34
216.68
72.23
A2K1
100.00

66.67
83.34
250.01
83.34
A2K2
50.00
83.34
66.67
200.01
66.67
A2K3
83.34
83.34
83.34
250.02
83.34
A3K1
83.34
100.00
100.00

283.34
94.45
A3K2
83.34
100.00
100.00
283.34
94.45
A3K3
83.34
66.67
100.00
250.01
83.34
A4K1
100.00
100.00
100.00
300.00
100.00
A4K2
83.34
100.00
83.34
266.68
88.89
A4K3
100.00
100.00
100.00
300.00
100.00
Total
966.71
1033.36
1050.03
3050.10
Rataan
80.56
86.11
87.50
84.73

Lampiran 7 : Sidik ragam persentase setek tumbuh
SK
Db
JK
KT
Blok
2
323.95
161.98
Perlakuan
11 6318.94
574.45
Media Tanam (A)
3 2985.65
995.22
Panjang Setek (K)
2 1666.50
833.25
Linear
1
416.50
416.50
Kuadratik
1 1250.00 1250.00
Interaksi (AxK)
6 1666.80
277.80
Galat
22 2453.38
111.52
Total
35 9096.28
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
1.45
5.15
8.92
7.47
3.73
11.21
2.49

F.05
3.44
2.26
3.05
3.44
4.30
4.30
2.55

Ket.
tn
*
*
*
tn
*
tn

258420
12.46%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

65

Lampiran 8 : Data umur muncul tunas (hari) dengan perlakuam komposisi media
tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
41.75
58.00
52.00
151.75
50.58
A1K2
45.00
68.75
47.00
160.75
53.58
A1K3
58.50
61.25
49.25
169.00
56.33
A2K1
34.50
31.50
32.50
98.50
32.83
A2K2
33.00
35.75
33.50
102.25
34.08
A2K3
26.50
22.75
31.00
80.25
26.75
A3K1
25.00
27.00
25.25
77.25
25.75
A3K2
28.25
33.00
38.50
99.75
33.25
A3K3
32.50
27.25
37.00
96.75
32.25
A4K1
59.00
48.75
54.00
161.75
53.92
A4K2
52.25
57.50
46.00
155.75
51.92
A4K3
36.25
40.50
44.00
120.75
40.25
Total
472.50
512.00
490.00
1474.50
Rataan
39.38
42.67
40.83
40.96

Lampiran 9 : Sidik ragam waktu muncul tunas
SK
db
JK
KT
Blok
2
65.29
32.65
Perlakuan
11 4375.90
397.81
Media Tanam (A)
3 3807.53 1269.18
Panjang Setek (K)
2 112.22
56.11
Linear
1
21.09
21.09
Kuadratik
1
91.13
91.13
Interaksi (AxK)
6 456.14
76.02
Galat
22 790.50
35.93
Total
35 5231.69
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
0.91
11.07
35.32
1.56
0.59
2.54
2.12

F.05
3.44
2.26
3.05
3.44
4.30
4.30
2.55

Ket.
tn
*
*
tn
tn
tn
tn

60393.1
14.64%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

66

Lampiran 10 : Data Panjang tunas 60 HST dengan perlakuam komposisi media
tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
11.88
4.13
5.43
21.43
7.14
A1K2
0.23
0.00
0.10
0.33
0.11
A1K3
0.95
2.83
8.85
12.63
4.21
A2K1
18.03
25.30
18.98
62.30
20.77
A2K2
7.00
21.90
19.13
48.03
16.01
A2K3
29.25
30.38
21.63
81.25
27.08
A3K1
21.73
21.83
24.53
68.08
22.69
A3K2
19.48
18.15
14.65
52.28
17.43
A3K3
22.45
23.93
18.88
65.25
21.75
A4K1
2.35
4.98
6.53
13.85
4.62
A4K2
4.58
4.30
8.98
17.85
5.95
A4K3
17.38
16.70
9.60
43.68
14.56
Total
155.28
174.40
157.25
486.93
Rataan
12.94
14.53
13.10
13.53

Lampiran 11 : Sidik ragam panjang tunas 60 HST
SK
db
JK
KT
Blok
2
18.44
9.22
Perlakuan
11 2564.06
233.10
Media Tanam (A)
3 2081.93
693.98
Panjang Setek (K)
2
297.68
148.84
Linear
1
57.51
57.51
Kuadratik
1
240.17
240.17
Interaksi (AxK)
6
184.45
30.74
Galat
22
343.03
15.59
Total
35 2925.53
FK
KK

F Hit.
0.59
14.95
44.51
9.55
3.69
15.40
1.97

F.05
3.44
2.26
3.05
3.44
4.30
4.30
2.55

Ket.
tn
*
*
*
tn
*
tn

6586
29.19%

Keterangan :

tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

67

Lampiran 12 : Data panjang tunas 75 HST dengan perlakuam komposisi media
tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
18.10
9.23
11.63
38.95
12.98
A1K2
6.43
1.70
3.88
12.00
4.00
A1K3
9.85
11.70
20.53
42.08
14.03
A2K1
28.85
40.98
28.48
98.30
32.77
A2K2
11.88
28.78
31.18
71.83
23.94
A2K3
47.23
47.90
34.75
129.88
43.29
A3K1
37.03
37.90
39.18
114.10
38.03
A3K2
31.93
30.13
24.88
86.93
28.98
A3K3
30.53
37.88
26.68
95.08
31.69
A4K1
9.48
19.38
15.45
44.30
14.77
A4K2
14.40
11.00
14.78
40.18
13.39
A4K3
31.60
26.15
24.60
82.35
27.45
Total
277.28
302.70
275.98
855.95
Rataan
23.11
25.23
23.00
23.78

Lampiran 13 : Sidik ragam panjang tanaman 75 HST
SK
db
JK
KT
Blok
2
37.84
18.92
Perlakuan
11 4679.50
425.41
Media Tanam (A)
3 3444.09 1148.03
Panjang Setek (K)
2
812.03
406.02
Linear
1
120.27
120.27
Kuadratik
1
691.77
691.77
Interaksi (AxK)
6
423.38
70.56
Galat
22
692.00
31.45
Total
35 5409.34
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
0.60
13.52
36.50
12.91
3.82
21.99
2.24

F.05
3.44
2.26
3.05
3.44
4.30
4.30
2.55

Ket.
tn
*
*
*
tn
*
tn

20351.4
23.59%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

68

Lampiran 14 : Data panjang tunas 90 HST dengan perlakuam komposisi media
tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
23.50
21.45
20.13
65.08
21.69
A1K2
12.95
9.80
11.33
34.08
11.36
A1K3
17.10
18.15
23.60
58.85
19.62
A2K1
39.10
49.60
37.85
126.55
42.18
A2K2
12.08
39.28
43.58
94.93
31.64
A2K3
58.28
54.25
48.25
160.78
53.59
A3K1
48.98
48.05
48.65
145.68
48.56
A3K2
44.95
45.68
38.98
129.60
43.20
A3K3
44.25
48.80
46.75
139.80
46.60
A4K1
19.15
26.75
23.63
69.53
23.18
A4K2
19.18
22.95
25.38
67.50
22.50
A4K3
41.00
30.63
30.70
102.33
34.11
Total
380.50
415.38
398.80
1194.68
Rataan
31.71
34.61
33.23
33.19

Lampiran 15 : Sidik ragam panjang tunas 90 HST
SK
Db
JK
KT
Blok
2
50.72
25.36
Perlakuan
11
6072.62 552.06
Media Tanam (A)
3
4871.41 1623.80
Panjang Setek (K)
2
775.95 387.98
Linear
1
125.70 125.70
Kuadratik
1
650.25 650.25
Interaksi (AxK)
6
425.27
70.88
Galat
22
859.91
39.09
Total
35
6983.26
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
0.65
14.12
41.54
9.93
3.22
16.64
1.81

F.05 Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
tn
4.30
*
2.55
tn

39645.8
18.84%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

69

Lampiran 16 : Data jumlah tunas 60 HST dengan perlakuam komposisi media
tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
1.00
0.75
0.75
2.50
0.83
A1K2
0.75
0.00
0.25
1.00
0.33
A1K3
0.75
0.50
0.75
2.00
0.67
A2K1
3.00
1.50
3.00
7.50
2.50
A2K2
3.00
2.50
2.75
8.25
2.75
A2K3
2.50
3.00
3.00
8.50
2.83
A3K1
3.75
4.25
3.75
11.75
3.92
A3K2
4.75
4.00
6.00
14.75
4.92
A3K3
6.25
6.75
5.50
18.50
6.17
A4K1
0.75
1.25
0.50
2.50
0.83
A4K2
1.25
0.25
1.50
3.00
1.00
A4K3
1.50
1.50
3.25
6.25
2.08
Total
29.25
26.25
31.00
86.50
Rataan
2.44
2.19
2.58
2.40

Lampiran 17 : Sidik ragam panjang tunas 60 HST
SK
db
JK
KT
Blok
2
0.96
0.48
Perlakuan
11
112.16
10.20
Media Tanam (A)
3
101.20
33.73
Panjang Setek (K)
2
5.46
2.73
Linear
1
5.04
5.04
Kuadratik
1
0.42
0.42
Interaksi (AxK)
6
5.50
0.92
Galat
22
7.41
0.34
Total
35
120.53
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
1.43
30.26
100.11
8.10
14.96
1.25
2.72

F.05 Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30
tn
2.55
*

207.84
24.16%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

70

Lampiran 18 : Data pengamatan jumlah tunas 75 HST dengan perlakuam
komposisi media tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
1.25
1.50
1.25
4.00
1.33
A1K2
1.00
1.00
0.75
2.75
0.92
A1K3
1.25
1.00
1.00
3.25
1.08
A2K1
3.00
1.50
3.25
7.75
2.58
A2K2
3.25
3.00
2.75
9.00
3.00
A2K3
2.50
3.00
3.25
8.75
2.92
A3K1
4.00
4.00
3.75
11.75
3.92
A3K2
5.00
3.75
5.75
14.50
4.83
A3K3
6.25
6.75
5.50
18.50
6.17
A4K1
1.25
1.25
1.00
3.50
1.17
A4K2
1.50
1.25
2.00
4.75
1.58
A4K3
1.50
1.50
3.25
6.25
2.08
Total
31.75
29.50
33.50
94.75
Rataan
2.65
2.46
2.79
2.63

Lampiran 19 : Sidik ragam jumlah tunas 75 HST
SK
db
JK
KT
Blok
2
0.67
0.34
Perlakuan
11
89.35
8.12
Media Tanam (A)
3
79.85
26.62
Panjang Setek (K)
2
4.00
2.00
Linear
1
3.96
3.96
Kuadratik
1
0.04
0.04
Interaksi (AxK)
6
5.50
0.92
Galat
22
6.91
0.31
Total
35
96.94
FK
KK

Keterangan :

F Hit.
1.07
25.85
84.71
6.37
12.60
0.14
2.92

F.05
Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30
tn
2.55
*

249.377
21.30%

tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

71

Lampiran 20 : Data pengamatan jumlah tunas 90 HST dengan perlakuam
komposisi media tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
1.25
1.50
1.25
4.00
1.33
A1K2
1.00
1.50
0.75
3.25
1.08
A1K3
1.25
1.25
1.00
3.50
1.17
A2K1
3.50
1.75
3.75
9.00
3.00
A2K2
3.25
3.00
2.50
8.75
2.92
A2K3
2.75
3.75
3.25
9.75
3.25
A3K1
3.75
4.25
3.75
11.75
3.92
A3K2
5.50
4.25
6.25
16.00
5.33
A3K3
6.25
7.00
5.75
19.00
6.33
A4K1
1.25
1.25
1.25
3.75
1.25
A4K2
1.50
1.25
2.25
5.00
1.67
A4K3
1.50
1.75
3.25
6.50
2.17
Total
32.75
32.50
35.00
100.25
Rataan
2.73
2.71
2.92
2.78

Lampiran 21 : Sidik ragam jumlah tunas 90 HST
SK
db
JK
KT
Blok
2
0.32
0.16
Perlakuan
11
96.77
8.80
Media Tanam (A)
3
86.38
28.79
Panjang Setek (K)
2
4.40
2.20
Linear
1
4.38
4.38
Kuadratik
1
0.02
0.02
Interaksi (AxK)
6
5.99
1.00
Galat
22
8.56
0.39
Total
35 105.64
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
0.41
22.61
74.01
5.65
11.25
0.06
2.57

F.05 Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30
tn
2.55
*

279.168
22.40%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

72

Lampiran 22 : Data pengamatan panjang akar (cm) dengan perlakuam komposisi
media tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
25.50
18.65
24.25
68.40
22.80
A1K2
35.50
29.40
27.20
92.10
30.70
A1K3
29.75
45.05
28.50
103.30
34.43
A2K1
19.00
21.90
24.25
65.15
21.72
A2K2
18.75
18.25
18.50
55.50
18.50
A2K3
22.00
20.50
19.75
62.25
20.75
A3K1
17.60
14.25
15.00
46.85
15.62
A3K2
15.90
11.50
20.00
47.40
15.80
A3K3
16.00
18.65
21.50
56.15
18.72
A4K1
18.90
18.00
32.75
69.65
23.22
A4K2
28.50
28.85
24.50
81.85
27.28
A4K3
37.50
35.45
29.75
102.70
34.23
Total
284.90
280.45
285.95
851.30
Rataan
23.74
23.37
23.83
23.65

Lampiran 23 : Sidik ragam panjang akar
SK
db
JK
Blok
2
1.42
Perlakuan
11 1443.80
Media Tanam (A)
3 1011.41
Panjang Setek (K)
2
236.31
Linear
1
230.33
Kuadratik
1
5.98
Interaksi (AxK)
6
196.07
Galat
22
486.73
Total
35 1931.94
FK
KK
Keterangan :

KT
0.71
131.25
337.14
118.16
230.33
5.98
32.68
22.12

F Hit.
0.03
5.93
15.24
5.34
10.41
0.27
1.48

F.05 Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30
tn
2.55
tn

20130.9
19.89%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

73

Lampiran 24 : Data pengamatan volume akar (ml) dengan perlakuam komposisi
media tanam dan panjang setek.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
6.00
8.50
7.00
21.50
7.17
A1K2
6.00
9.50
6.50
22.00
7.33
A1K3
7.50
17.50
21.00
46.00
15.33
A2K1
6.00
8.00
5.50
19.50
6.50
A2K2
3.50
9.00
4.50
17.00
5.67
A2K3
9.00
8.00
7.50
24.50
8.17
A3K1
3.00
2.50
3.50
9.00
3.00
A3K2
3.50
2.00
7.00
12.50
4.17
A3K3
3.50
5.00
4.00
12.50
4.17
A4K1
4.00
5.50
5.00
14.50
4.83
A4K2
4.50
6.00
7.50
18.00
6.00
A4K3
6.00
10.50
6.50
23.00
7.67
Total
62.50
92.00
85.50
240.00
Rataan
5.21
7.67
7.13
6.67

Lampiran 25 : Sidik ragam volume akar
SK
db
JK
Blok
2
40.04
Perlakuan
11
329.50
Media Tanam (A)
3
174.17
Panjang Setek (K)
2
85.54
Linear
1
71.76
Kuadratik
1
13.78
Interaksi (AxK)
6
69.79
Galat
22
122.96
Total
35
492.50
FK
KK

Keterangan :

KT
20.02
29.95
58.06
42.77
71.76
13.78
11.63
5.59

F Hit.
3.58
5.36
10.39
7.65
12.84
2.47
2.08

F.05
Ket.
3.44
*
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30 tn
2.55 tn

1600
35.46%

tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

74

Lampran 26 : Data pengamatan bobot basah akar (g) dengan perlakuam komposisi
media tanam dan panjang setek
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
2.33
3.04
1.23
6.59
2.20
A1K2
4.15
4.90
3.32
12.37
4.12
A1K3
4.01
8.36
8.06
20.42
6.81
A2K1
1.35
1.84
2.08
5.27
1.76
A2K2
1.72
1.82
2.94
6.48
2.16
A2K3
5.18
4.53
2.07
11.77
3.92
A3K1
1.03
0.64
1.00
2.67
0.89
A3K2
2.64
1.64
2.75
7.02
2.34
A3K3
2.07
3.00
1.56
6.62
2.21
A4K1
2.26
1.52
1.88
5.66
1.89
A4K2
2.36
2.50
3.65
8.51
2.84
A4K3
3.94
5.01
3.20
12.15
4.05
Total
33.02
38.78
33.70
105.49
Rataan
2.75
3.23
2.81
2.93

Lampiran 27 : Sidik ragam bobot basah akar
SK
db
JK
Blok
2
1.65
Perlakuan
11
82.00
Media Tanam (A)
3
30.96
Panjang Setek
2
39.53
Linear
1
39.45
Kuadratik
1
0.08
Interaksi (AxK)
6
11.51
Galat
22
24.47
Total
35
108.11
FK
KK
Keterangan :

KT
0.83
7.45
10.32
19.77
39.45
0.08
1.92
1.11

F Hit.
0.74
6.70
9.28
17.77
35.47
0.07
1.72

F.05
Ket.
3.44
tn
2.26
*
3.05
*
3.44
*
4.30
*
4.30
tn
2.55
tn

309.115
35.99%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

75

Lampiran 28 : Data pengamatan bobot kering akar (g) dengan perlakuam
komposisi media tanam dan panjang setek
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
A1K1
0.75
0.80
0.59
2.14
0.71
A1K2
1.20
1.37
0.93
3.50
1.17
A1K3
1.61
2.54
3.12
7.26
2.42
A2K1
0.38
0.83
0.47
1.67
0.56
A2K2
0.71
1.10
0.83
2.64
0.88
A2K3
1.58
1.23
0.92
3.72
1.24
A3K1
0.39
0.46
0.49
1.33
0.44
A3K2
0.79
0.42
0.72
1.93
0.64
A3K3
1.22
0.74
0.44
2.39
0.80
A4K1
0.85
0.54
0.59
1.98
0.66
A4K2
0.75
1.09
0.98
2.81
0.94
A4K3
1.14
1.61
0.85
3.60
1.20
Total
11.33
12.71
10.90
34.94
Rataan
0.94
1.06
0.91
0.97

Lampiran 29 : Sidik ragam bobot kering akar
SK
db
JK
KT
Blok
2
0.15
0.07
Perlakuan
11
9.06
0.82
Media Tanam (A)
3
3.04
1.01
Panjang Setek (K)
2
4.12
2.06
Linear
1
4.04
4.04
Kuadratik
1
0.08
0.08
Interaksi (AxK)
6
1.90
0.32
Galat
22
2.35
0.11
Total
35
11.56
FK
KK
Keterangan :

F Hit.
0.70
7.72
9.51
19.30
37.88
0.71
2.96

F.05
3.44
2.26
3.05
3.44
4.30
4.30
2.55

Ket.
tn
*
*
*
*
tn
*

33.9015
33.66%
tn
*

: tidak nyata
: nyata

Universitas Sumatera Utara

76

Lampiran 30 : Lampiran Foto

Persiapan Bahan Tanam

Bahan Tanam Telah
Dipotong

Ulangan I II III

Tanamandalam plot

Pemanenan

Sampel setelah di
panen

Pengukuran panjang
akar

Pengukuran volume
akar

Pengukuran Bobot
Basah Akar

Pengukuran Bobot
KeringAkar

Penanaman

Universitas Sumatera Utara

57

DAFTAR PUSTAKA
Andayani dan La sarido. 2013. Uji Empat Jenis Pupuk Kandang Terhadap
Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Cabai Keriting (Capsicum annum L.).
Jurnal AGRIFOR. Vol XII (1).Hal 23.
Anisa, S. 2011. Pengaruh Komposisi Media Tumbuh Terhadap Perkecambahan Benih
dan Pertumbuhan Bibi Andalas (Morus macroura Miq).[Skripsi].
Universitas Andalas. Padang.
Berutu, S. 2009. Pengelolahan Hara N, K dan Kompos Sampah Kota untuk
Meningkatkan Hasil dan Mutu Kailan (Brassica oleraceae Var. Achephala).
Universitas Sumatera Utara. Medan.
Badan Litbang Pertanian. 2010. Pupuk Organik Dari Sampah Kota.Diakses dari
http://www.litbang.deptan.go.id/berita/one/873/ Pupuk Organik Dari
Sampah Kota.tanggal 29 Maret 2015.
Damanik, M.M.B., Hasibuan, B.E., Fauzi, Sarifuddin, Hanum, H., 2010. Kesuburan
Tanah dan Pemupukan. USU Press. Medan.
Evita.2009. Pengaruh Beberapa Dosis Kompos Sampah Kota TerhadapPertumbuhan
Dan Hasil Kacang Hijau. Jurnal Agronomi. Vol 13 (2). ISSN 1410-1939.Hal
5-6.
Febriana, S. 2009. Pengaruh Konsentrasi ZPT dan Panjang Stek terhadap
Pembentukan Akar dan Tunas pada Stek Apokad (Persea americana Mill).
[Skripsi]; Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Hakim, N,. Nyakpa, Y,. M, Lubis,.M. A, Nugroho Ghani., S, Diha Amin., M, Hong
Ban Go., dan Bailey, H. H. 1986, Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Penerbit
Universitas Lampung. Sumatera Selatan.
Kartikawati, L. D., Husni, T.S dan Thamrin, S. 2011.Pengaruh Aplikasi Pupuk
Kandang Dan Tanaman Sela (Crotalaria juncea L.) Pada Gulma Dan
Pertanaman Jagung (Zea maysL.).[Skripsi].Universitas Brawijaya Malang.
Malang.
Lestari, A.P., Sarman, S., dan Indraswari, E. 2010.Subtitusi Pupuk Anorganik
Dengan Kompos Sampah Kota Tanaman Jagung Manis ( Zea mays
saccharata Sturt). Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Sain.Vol 12
(2).ISSN 0852-8349. Hal 1-6.
Marni, 2004.Pengaruh Teknik Penyambungan Dan Zat Pengatur Tumbuh Atonik
Terhadap Pertumbuhan Bibit Jati (Tectona grandis L.f). [Skripsi]; Fakultas
Pertanian Universitas Tadulako, Sulawesi Tengah.

Universitas Sumatera Utara

58

Nurfadilah., Armaini., dan Yetti, H. 2012. Pertumbuhan Bibit Buah Naga
(Hylocereus costaricensis) dengan Perbedaan Panjang Stek dan Konsentrasi
Zat Pengatur Tumbuh. [Skripsi];UNRI, Riau.
Nuryana, A., Armaini., dan Ardian. 2012.Kajian Komposisi Media Dan Panjang Stek
Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Buah Naga (Hylocereus
costaricensis). [Skripsi]; UNRI.Riau.
Purwati, MS. 2013. Pertumbuhan bibit buah naga (Hylocereus costaricensis) Pada
berbagai ukuran stek dan pemberian hormon tanaman unggul multiguna
exclusive.[Skripsi]; Universitas Widaya Gama Mahakam.Kalimantan Timur.
Hal 16 - 17.
Purwanto, E. 2008.Kajian Macam Media Tanam Dan Konsentrasi Iba Terhadap
Pertumbuhan Stek Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). [Tesis]. Universitas
Sebelas Maret. Surakarta.
Putra, S.R. 2011.Buah Naga. Laksana. Jogjakarta.
Putri, K.P dan D.F. Djam’an.2004.Peranan Manajemen Persemian dalam Upaya
Penyiapan Bibit Berkualitas.Info Benih. 9(1):13-26.
Rahayu, S., 2014. Budidaya Buah Naga Cepat Panen. Infra Hijau.
Renasari, N., 2010. Budidaya Tanaman Buah Naga Super Red Di Wana Bekti
Handayani.[Skripsi]; Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Samadi, B., 2013. Untung Berlipat dari Buah Naga Secara Organik. Lily Publisher.
Andi Offset.
Saragi, A. H. 2008. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Dosis Kalium
Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Peleng (Spinacia oleracea
L.A). Universitas Sumatera Utara, Medan
Setiabudi, D. H. 2010. Pengaruh Media Tanam Dan Bahan Stek Terhadap
Pertumbuhan Stek Jarak Pagar (Jatropha Curcas L.). [Skripsi].Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Simanungkalit, R. D. M., Didi, A. S., Rasti,S., Diah, S., dan Wiwik, H. 2006.
PupukOrganik dan Pupuk Hayati.Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Sumberdaya Lahan Pertanian. Jawa Barat.
Sofyan, A dan Muslimin, I. 2007.Pengaruh Asal Bahan Dan Media Stek Terhadap
Pertumbuhan Stek Batang Tembesu (Fragraea fragarans Roxb). Prosiding
Ekspose Hasil Hasil Penelitian.Hal 202.

Universitas Sumatera Utara

59

Sparta, A., Andini, M., dan Rahman, T. 2012.Pengaruh Berbagai Panjang Stek
Terhadap Pertumbuhan Bibit Buah Naga (Hylocereus polyryzus). Balai
Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu. Bengkulu.
Winarsih, Sri. 2007. Mengenal dan Membudidayakan Buah Naga. Aneka ilmu.
Semarang.
Wilkins, M.B, 1989. Fisiologi Tanaman 1, Alih Bahasa : Sutedjo, M.M. dan
Kartasapoetra, A.G., Bina Aksara, Jakarta.
Zulkarnain, M., Prasetya, B., dan Soemarno. 2013. Pengaruh Kompos, Pupuk
Kandang, dan Custom-Bio terhadap Sifat tanah, Pertumbuhan dan Hasil
Tebu (Saccharum officinarum L.) pada Entisol di Kebun Ngrangkah-Pawon,
Kediri. Indonesian Green Technology Journal. E-ISSN.2338 – 1787.
Zulkifli., Mulyati., dan Dahlan. 2009. Aplikasi Kotoran Ayam Dan Em1 Pada
Tanaman Kangkung Darat (Ipomea reptans poir). Jurnal Agrisistem.Vol 5
(1).ISSN 1858-4330. Hal 48.

Universitas Sumatera Utara

29

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian dilaksanakan di kebun percobaanFakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara dengan ketinggian tempat ±25 m di atas permukaan laut. Penelitian
dilaksanakan padabulan Juni-September 2015.
Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan antara lain setek batang buah naga berdaging
merah dengan panjang 20 cm, 25 cm dan 30 cm, alkohol, fungisida berbahan aktif
Mankozeb, tanah, pasir, kompos sampah kota, pupuk kandang ayam, pupuk kandang
sapi,plastik transparan, bambu, polibeg ukuran 3 kg, dan bahan pendukung lainnya.
Alat-alat yang digunakan antara lain pisau tajam, ember plastik, sendok,
gembor, mistar, cangkul, timbangan analitik, handsprayer, spidol, kertas label,
kamera, dan bahan pendukung lainnya.
Metode Percobaan
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial
dengan 2 faktor perlakuan yaitu :
Faktor I

:Komposisi Media Tanam (A) dengan 4Taraf, yaitu :
A1

: Top Soil : Pasir

(1 : 1)

A2

:Top Soil : Pasir : Pupuk Kandang Sapi

(1 : 1 : 1)

A3

: Top Soil : Pasir : Pupuk Kandang Ayam

(1 : 1 : 1)

A4

: Top Soil : Pasir : Kompos Sampah Kota

(1 : 1 : 1)

Universitas Sumatera Utara

30

Faktor II :Panjang Setek (K) dengan 3 taraf, yaitu :
K1 = 20 cm
K2 = 25 cm
K3 =30 cm
maka Diperoleh 12 Kombinasi, yaitu :
A1K1

A2K1

A3K1

A4K1

A1K2

A2K2

A3K2

A4K2

A1K3

A2K3

A3K3

A4K3

Jumlahulangan (Blok)

: 3 ulangan

Jumlahplot

: 36plot

Jumlah tanaman per plot

: 6 tanaman

Jumlah tanaman seluruhnya : 216 tanaman
Jumlah sampel per plot

: 4 tanaman

Jumlah sampel seluruhnya

: 144 tanaman

Jarak antar plot

: 30 cm

Jarak antar blok

: 50 cm

Data hasilpenelitiandianalisisdenganmenggunakansidikragamdenganmodel linear
aditifsebagaiberikut :

Yijk= µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk+ εijk
i = 1,2,3

j = 1,2,3,4

k = 1,2,3

Universitas Sumatera Utara

31

Dimana:
Yijk

: Hasilpengamatan pada blokke-i akibatperlakuan komposisi media
tanam(A) jeniske-j dan pengaruh panjang setek (K) pada jeniske-k

µ

: Nilai tengah

ρi

: Efek dari blok ke-i

αj

: Efek pemberian komposisi media tanam (A) pada jenis ke-j

βk

: Efek panjang setek (K) pada jenis ke-k

(αβ)jk

: Interaksi antara pemberiankomposisi media tanam (A) taraf ke j
danpengaruh panjang setek (K) jenis ke-k

εijk

: Galat dari blok ke-i, komposisi media tanam(A) ke-j dan Panjang
setek(K) taraf ke-k
Data dianalisis dengan analisis sidik ragam, sidik ragam yang nyata

dilanjutkan dengan menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan dengan taraf α = 5 %
(Steel dan Torrie, 1993)

Universitas Sumatera Utara

32

PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Bedengan
Bedengan dibuat dengan tujuan untuk menyeragamkan keadaan lingkungan
penyetekan, bedengan tersebut dibuat dengan ukuran 1 x 1 meter dengan jarak anatar
bedengan 50 cm.
Persiapan Media Tanam
Persiapan media tanam setek yang digunakan ada empat komposisi, dimana
komposisi pertama yaitu campuran tanah bagian top soil dicampur pasir dengan
perbandingan 1 : 1 =81 kg : 81 kg, komposisi kedua yaitu top soildicampur dengan
pasir dan pupuk kandang sapi dengan perbandingan 1 : 1: 1 = 54 : 54 : 54 kg ,
komposisi ketiga yaitu top soil dicampur dengan pasir dan pupuk kandang ayam
dengan perbandingan 1 : 1: 1 = 54 : 54 : 54 kg, komposisi keempat yaitu top soil
dicampur dengan pasir dan kompos sampah kota dengan perbandingan 1 : 1: 1 = 54 :
54 : 54 kg,Setelah dicampur hingga homogen, media tanam tersebut dimasukkan ke
dalam polibeg ukuran 3 kg.
Penyiapan dan Pemotongan Setek
Batang yang digunakan untuk setek cabang harus dalam keadaaan sehat,
keras, tua, sudah pernah berbuah 3-4 kali dan cabang berwarna hijau tua.Panjang
cabang setek yaitu 20 cm, 25 cm dan 30 cm. Pemotongan dilakukan menggunakan
pisau atau gunting yang bersih, tajam dan steril. Setek dipotong miring 450 pada
bagian yang akan ditanam agar akar yang muncul lebih cepat.Pada bagian atas setek
dipotong miring 45o agar menghindarkan terjadinya pembusukan.Pemotongan setek
dilakukan pada pagi hari supaya tidak terjadi penguapan.Seluruh bagian batang

Universitas Sumatera Utara

33

tersebut kemudian direndam dalam larutan fungisida berbahan aktif Mankozeb
dengan konsentrasi 2 gram/liter air selama 10 menit.
Penanaman
Setek ditanam pada polibeg yang berisi media yang telah disiapkan terlebih
dahulu, dibuat lubang agar setek tidak tergesek dengan tanah yang dapat merusak
setek. Setek ditanam secara vertikal sedalam 1/3 bagian dari panjang stek.
Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap hari pada sore hari.Penyiraman dilakukan dengan
menggunakan handsprayer agar air tidak sampai menggenang.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan apabila terdapat gulma pada polibeg atau daerah di
dalam bedengan.Penyiangan dilakukan seminggu sekali.

Universitas Sumatera Utara

34

Peubah Amatan
Persentase Setek Hidup (%)
Persentase setek hidup dihitung dari perbandingan antara banyaknya setek yang
hidup dibandingkan seluruh setek yang ditanam dalam bedengan. Setek tanaman yang
hidup ditandai dengan batangnya masih berwarna hijau segar dan tidak
layu.Pengamatan dilakukan diakhir pengamatan.
Persentase setek hidup :

Jumlah setek hidup
x 100%
Jumlah setek yang ditanam

Umur Muncul Tunas (Hari)
Pengamatan umur muncul tunas dilakukan setiap hari dengan cara melihat
bahan tanam yang telah tumbuh tunas dimana pengamatan dilakukan di sore hari
waktu penyiraman tanaman.
Panjang Tunas (cm)
Pengukuran panjang tunas dilakukan dengan mengukur panjang tunas yang
pertama sekali muncul menggunakan penggaris mulai dari pangkal tunas sampai
ujung tunas, pada umur 60,75 dan 90 hari tanam.
Jumlah Tunas
Perhitungan jumlah tunas dilakukan dengan menghitung semua tunas yang
ada pada batang setek pada umur 60, 75 dan 90 hari tanam.
Panjang Akar (cm)
Pengukuran panjang akar dilakukan pada akhir pengamatan caranya dengan
mengukur akar terpanjang mulai dari pangkal akar sampai dengan ujung akar dengan
alat penggaris.

Universitas Sumatera Utara

35

Volume Akar (ml)
Pengukuran volume akar dilakukan pada akhir pengamatan, yaitu dengan cara
memasukan akar kedalam gelas ukur yang berisi air kemudian dilihat penambahan
volume akarnya.
Bobot Basah Akar (g)
Berat basah akar dilakukan setelah selesai pengamatan yaitu dengan cara
memisahkan bagian akar dari batang utama kemudian dibersihkan dari kotoran dan
ditimbang akar tersebut dengan menggunakan timbangan analitik
Bobot Kering Akar (g)
Pengukuran bobot kering akar dilakukan setelah pengamatan yaitu dengan
cara mengovenkan akar pada suhu 70oC selama 48 jam.

Universitas Sumatera Utara

36

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Hasil penelitian menunjukan perlakuan komposisimedia tanam buah naga
berpengaruh nyata terhadap persentase tumbuh, waktu muncul tunas, panjang tunas
60, 75, 90 HST, panjang akar, volume akar, bobot basah akar dan bobot kering akar.
Perlakuan panjang setek berpengaruh nyata terhadap persentase tumbuh, panjang
tunas 60, 75, 90 HST, panjang akar, volume akar, bobot basah akar dan bobot kering
akar . Interaksi antara komposisimedia tanam dengan panjang setek berpengaruh
nyata terhadap jumlah tunas 60, 75 dan 90 HST dan bobot kering akar.
Persentase Setek Hidup
Data pengamatan persentase setek hiduptanaman buah naga dan sidik
ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 6 –7.Hasil penelitian menunjukkan bahwa
perlakuan komposisi media tanam dan panjang setek berpengaruhnyata terhadap
persentase setek hidup, sedangkaninteraksi keduanya berpengaruh tidak nyata
terhadap persentase setek hidup tanaman buah naga.
Persentase setek hidup buah naga pada berbagai komposisimedia tanam dan
panjang setekdapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Persentase setek hidup (%) bibit setek tanaman buah naga pada berbagai
jenis media tanam dan panjang setek
Komposisi Media Tanam
Top soil : Pasir (1:1)
Top soil: Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1 (20)
K2 (25)
K3 (30)
………..……..%.………………
94,45
55,56
72,23
83,34
66,67
83,34
94,45
64,65
83,34
100,00
88,89
100,00
93,06a
68,94b
84,73a

Rataan
74,08b
77,78b
90,74a
96,30a

Keterangan :Angka yang diikuti huruf yang sama pada setiap baris atau kolom yang sama
menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada taraf α=5%.

Universitas Sumatera Utara

37

Tabel 1 menunjukkan bahwa pada perlakuan komposisi media tanam,
persentase setek hidup tanaman buah naga tertinggi terdapat pada media top soil :
pasir : pupuk sampah kota (1:1:1) yaitu 96,30% yang berbeda nyata pada perlakuan
top soil : pasir yaitu (1:1)74,08% dan top soil : pasir : pupuk kandang sapi (1:1:1)
77,78%. Persentase setek hidup tanaman buah nagaterpanjang pada perlakuan
panjang setek terdapat padapanjang setek 20 cm yakni 93,06% yang berbeda nyata
dengan panjang setek 25 cmtetapi berbeda tidak nyata dengan panjang setek 30 cm.
Hubungan persentase bibit setek tanaman buah naga dengan panjang setek
dapat dilihat pada Gambar 1.
100
95

ŷ = 0,798x2 - 40,74x + 588,6
R² = 1
y min = 68,63 ; x opt= 25,53

Persentase Setek Hidup (%)

90
85
80
75
70
65
60
55
50
20

25

30

Panjang Setek (cm)
Gambar 1. Hubungan persentase tumbuh bibit setek buah naga dengan panjang setek.
Gambar 2 menunjukkan hubungan persentase setek hidup tanaman buah naga
dengan panjang setek berbentuk kuadratik negatif dimana persentase setek hidup
terendah 68,63%terdapat pada panjang setek 25,53 cm.

Universitas Sumatera Utara

38

Umur Muncul Tunas (hari)
Data pengamatan umur muncul tunas setek tanaman buah naga dan sidik
ragamnya dapat dilihat pada Lampiran8 –9. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
perlakuan komposisi media tanam berpengaruh nyata terhadap umur muncul tunas
tanaman buah naga.
Umur muncul tunas tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setekdapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Umur muncul tunas (hari) tanaman buah naga pada berbagai
komposisimedia tanam dan panjang setek.
Komposisi Media Tanam

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1(20)
K2(25)
K3 (30)
..……………hari…………….
50,58
53,58
56,33
32,83
34,08
26,75
25,75
33,25
32,25
53,92
51,92
40,25
40,77

43,21

Rataan

53,50a
31,22b
30,42b
48,69a

38,90

Keterangan :Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda tidak
nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada taraf α=5%.

Tabel 2 menunjukkan bahwa pada perlakuan komposisimedia tanam, umur
muncul tunas tanaman buah nagayang lebih cepat diperoleh pada komposisimedia
tanam top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1)dan top soil : pasir : pupuk
kandang sapi (1:1:1)yang berbeda nyata dengan top soil : pasir (1:1) dan top soil :
pasir : pupuk sampah kota (1:1:1).
Pada perlakuan panjang setek, umur muncul tunas tercepat cenderung
diperoleh pada perlakuan panjang setek 30 cm yakni 38,90 harisedangkan umur
muncul tunas terlama pada panjang setek 25 cm yakni 43,21 hari.

Universitas Sumatera Utara

39

Panjang Tunas 60, 75 dan 90 HST (cm)
Data pengamatan panjang tunas 60, 75 dan 90 HST tanaman buah naga
beserta

sidik

ragamnya

dapat

dilihat

pada

Lampiran

10



15.Hasil

penelitianmenunjukkan bahwa perlakuan komposisimedia tanam dan panjang setek
berpengaruh nyata terhadap panjang tunas 60, 75 dan 90 HST, sedangkan interaksi
antara keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tunas tanaman buah naga
pada 60, 75 dan 90 HST.
Panjang tunas setek tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setek dapat dilihat di Tabel 3.
Tabel 3. Panjang tunas (cm) tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia
tanam dan panjang setek.
HST

60

75

90

Media Tanam

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah Kota (1:1:1)
Rataan
Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah Kota (1:1:1)
Rataan
Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1(20)
K2(25)
K3 (30)
..…………….cm.……………
7,14
20,77
22,69
4,62
13,80a
12,98
32,77
38,03
14,77
24,64a
21,69
42,18
48,56
23,18
33,90a

0,11
16,01
17,43
5,95
9,87b
4,00
23,94
28,98
13,39
17,58b
11,36
31,64
43,20
22,50
27,18b

4,21
27,08
21,75
14,56
16,90a
14,03
43,29
31,69
27,45
29,11a
19,62
53,59
46,60
34,11
38,48a

Rataan

3,82b
21,29a
20,62a
8,38b
10,34c
33,33a
32,90a
18,54b
17,56c
42,47a
46,12a
26,59b

Keterangan :Angka yang diikuti huruf yang sama pada setiap kolom atau baris yang sama pada waktu
pengamatan yang samamenunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan
Duncanpada taraf α=5%.

Universitas Sumatera Utara

40

Tabel 3 menunjukkan bahwa komposisi media tanam top soil : pasir : pupuk
kandang sapi (1:1:1) dan top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1) menghasilkan
tunas terpanjang pada 60, 75 dan 90 HST yang berbeda nyata dengantop soil : pasir
(1:1) dan top soil : pasir : pupuk sampah kota (1:1:1). Pada perlakuan panjang setek,
panjang tunas terpanjang diperoleh pada perlakuan panjang setek 30 cm dan panjang
setek 20 cm yang berbeda nyata pada dengan panjang setek 25 cm.
Hubungan panjang tunas tanaman buah naga 90 HST dengan berbagai
komposisi media tanam dapat dilhat pada Gambar 2.
60

46.12a

Panjang Tunas (cm)

42.47a
50
40
30

26.59b
17.56c

20
10
0
Top : Soil : Pasir
(1:1) (A1)

Top soil : Pasir :
Top soil : Pasir :
Top soil : Pasir :
Pukan Sapi (1:1:1) Pukan ayam (1:1:1)
Sampah Kota
(A2)
(A3)
(1:1:1) (A4)

Media Tanam
Gambar 2. Hubungan panjang tunas bibit setek tanaman buah naga 90 HST dengan
berbagai komposisi media tanam
Gambar 2 menunjukkan hubungan panjang tunas tanaman buah naga dengan
media tanam, dimana panjang tunasterpanjangterdapat pada komposisi media tanam
top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1) yakni 46,12 cm kemudian diikuti

Universitas Sumatera Utara

41

dengan perlakuan top soil : pasir : pupuk kandang sapi (1:1:1) dan top soil : pasir :
pupuk sampah kota (1:1:1)sedangkan terpendek pada perlakuan top soil : pasir (1:1).
Hubungan panjang tunas tanaman buah naga 90 HST dengan berbagai
panjang setek dapat dilhat pada Gambar 3.
50,00

Panjang Tunas (cm)

45,00

ŷ = 0,360x2 - 17,56x + 240,9
R² = 1
y min= 26,77: x opt=24,39

40,00
35,00
30,00
25,00
20,00
20

25

30

Panjang Setek (cm)
Gambar 3. Hubungan panjang tunas bibit setek tanaman buah naga 90 HST dengan
berbagai panjang setek
Gambar 3 menunjukkan hubungan panjang tunas tanaman buah naga dengan
panjang setek berbentuk kuadratik negatif dimana panjang tunas terpendek26,77 cm
pada perlakuan panjang setek 24,39 cm.
Jumlah Tunas 60, 75 dan 90 HST
Data pengamatan jumlah tanaman buah naga dan sidik ragamnya dapat dilihat
pada Lampiran16– 21.Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan komposisi
media tanam, panjang setek dan interaksi antara keduanya berpengaruh nyata
terhadap jumlah tunas tanaman buah naga pada 60, 75 dan 90 HST.

Universitas Sumatera Utara

42

Jumlah tunas tanaman buah naga pada berbagaikomposisimedia tanam dan
panjang setek pada umur 60, 75 dan 90 HST dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Jumlah tunas (tunas) tanaman buah naga pada komposisimedia tanam dan
panjang setek pada umur 60, 75 dan 90 HST
HST

60

75

90

Media Tanam

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah Kota (1:1:1)
Rataan
Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah Kota (1:1:1)
Rataan
Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1(20)
K2(25)
K3(30)
.………......tunas.……………
0,83f
2,50d
3,92bc
0,83f
2,02b
1,33fg
2,58de
3,92bc
1,17fg
2,25b
1,33d
3,00bc
3,92b
1,25d
2,38b

0,33f
2,75d
4,92b
1,00ef
2,25b
0,92g
3,00cd
4,83b
1,58efg
2,58a
1,08d
2,92bc
5,33a
1,67d
2,75a

0,67f
2,83cd
6,17a
2,08de
2,94a
1,08fg
2,92cd
6,17a
2,08def
3,06a
1,17d
3,25bc
6,33a
2,17cd
3,23a

Rataan

0,61c
2,69b
5,00a
1,31c
1,11c
2,83b
4,97a
1,61c
1,19c
3,06b
5,19a
1,69c

Keterangan :Angka yang diikuti huruf yang sama pada setiap kolom dan baris yang sama pada waktu
pengamatan yang samamenunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan
Duncanpada taraf α=5%.

Tabel 4 menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan komposisi media tanam
top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1) dengan panjang setek 30 cm
menghasilkan jumlah tunas terbanyak pada 60, 75 dan 90 HST yang berbeda nyata
dengan kombinasi perlakuan komposisi media tanam top soil : pasir dan panjang
setek 20 cm.

Universitas Sumatera Utara

43

Panjang Akar
Data pengamatan panjang akar tanaman buah naga dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 22 –23.Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan
komposisimedia tanam dan panjang setek berpengaruh nyata terhadap panjang akar,
sedangkan interaksi antara keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap panjang akar
tanaman buah naga.
Panjang akar tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam dan
panjang setekdapat dilihat pada Tabel5.
Tabel 5. Panjang akar (cm) tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setek.
Media Tanam

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1 (20)
K2(25) K3(30)
.…………….cm………….
22,80
30,70
34,43
21,72
18,50
20,75
15,62
15,80
18,72
23,22
27,28
34,23
20,84b

23,07ab

Rataan
29,31a
20,32b
16,71b
28,24a

27,03a

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada setiap baris atau kolom yang sama
menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada tarafα=5%.

Tabel 5 menunjukkantanaman buah naga pada perlakuan berbagai komposisi
media tanamdiperoleh akar terpanjang pada perlakuan top soil : pasirdan top soil :
pasir : pupuk sampah kotayang berbeda nyata pada perlakuan top soil : pasir: pupuk
kandang sapi (1:1:1) dan top soil : pasir: pupuk kandang ayam (1:1:1). Pada
perlakuan panjang setek, panjang akar terpanjang diperoleh padaperlakuan panjang
setek 30 cm yaitu 27,03 cm yang berbeda nyata dengan panjang setek 20 cm dan
berbeda tidak nyata dengan panjang setek 25 cm.

Universitas Sumatera Utara

44

Hubungan panjang akar tanaman buah naga dengan berbagai panjang setek
dapat dilhat pada Gambar 4.
30
ŷ = 0,619x + 8,171
r = 0,986

Panjang Akar (cm)

27,5
25
22,5
20
17,5
15
20

25

30

Panjang Setek (cm)
Gambar 4. Hubungan panjang akar bibit setek tanaman buah naga dengan berbagai
panjang setek
Gambar 4 menunjukkan hubungan panjang akar tanaman buah naga dengan
panjang setek berbentuk linier positif dimana panjang akar tanaman buah naga terus
meningkat dengan peningkatan panjang setek hingga panjang setek 30 cm.
Volume akar
Data pengamatan volume akar tanaman buah naga dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 24 –25.Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jenis
media tanam dan panjang setek berpengaruh nyata terhadap volume akar, sedangkan
interaksi antara keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap volumeakar tanaman
buah naga.

Universitas Sumatera Utara

45

Volume akar tanaman buah naga pada berbagaikomposisimedia tanam dan
panjang setek dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Volume akar (ml) tanaman buah naga pada berbagaikomposisimedia tanam
dan panjang setek
Panjang Setek

Media Tanam

K1(20)

K2(25)

K3(30)

.…………….ml.…………...
7,17
7,33
15,33
6,50
5,67
8,17
3,00
4,17
4,17
4,83
6,00
7,67

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

5,38b

5,79b

Rataan

9,94a
6,78b
3,78c
6,17bc

8,83a

Keterangan : Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap baris atau kolom yang sama
menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada tarafα=5%.

Tabel 6 menunjukkan bahwa volume akar tanaman buah naga terbesar
terdapatpada perlakuan top soil : pasir (1:1) yaitu 9,94 ml yangberbeda nyata dengan
perlakuan lainnya. Pada perlakuan panjang setek volume akar terbesar diperoleh pada
perlakuan panjang setek 30 cm (K3)yaitu 8,83 ml yang berbeda nyata dengan
perlakuan lain.
Hubungan volumeakar tanaman buah naga dengan berbagai komposisi media
tanam dapat dilhat pada Gambar 5.
Volume Akar (ml)

12

9.94a

10

6.78b

6.17bc

8
3.78c

6
4
2
0
Top : Soil : Pasir
(1:1) (A1)

Top soil : Pasir :
Sapi (1:1:1) (A2)

Top soil : Pasir :
Kandang ayam
(1:1:1) (A3)

Top soil : Pasir :
Sampah (1:1:1)
(A4)

Media Tanam
Gambar 5. Hubungan volumeakar bibit setek tanaman buah naga dengan berbagai
media tanam.
Universitas Sumatera Utara

46

Gambar 5menunjukkan hubungan volume akar tanaman buah naga dengan
komposisimedia tanam dimana volume akar terbesar pada media tanam top soil :
pasir (1:1) yaitu 9,94 ml kemudian diikuti dengan perlakuan top soil : pasir : pupuk
kandang sapi (1:1:1) dan top soil : pasir : pupuk sampah kota (1:1:1) dan yang
terkecil pada perlakuan top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1).
Hubungan volumeakartanaman buah naga dengan berbagai panjang setek
dapat dilhat pada Gambar 6.
9,00

Volume Akar (ml)

8,00
7,00
ŷ = 0,345x - 1,958
r = 0,915

6,00
5,00
4,00
20

25

30

Panjang Setek (cm)
Gambar 6. Grafik hubungan volumeakartanaman buah naga dengan berbagai panjang
setek.
Gambar 6 menunjukkan hubungan volume akar tanaman buah naga dengan
panjang setek berbentuk linier positif yaituvolume akar tanaman buah naga
meningkatseiring dengan peningkatan panjang setek hingga panjang setek 30 cm.

Universitas Sumatera Utara

47

Bobot Basah Akar (g)
Data pengamatanbobot basah akar tanaman buah naga dan sidik ragamnya
dapat dilihat pada Lampiran 26 –27.Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan
komposisimedia tanam dan panjang setek berpengaruh nyata terhadap bobot basah
akar, sedangkan interaksi antara keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap bobot
basahakar tanaman buah naga.
Bobot basah akar tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setek dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Bobot basah akar tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setek.
Media Tanam

Panjang Setek (cm)
K1 (20)

K2(25)

K3(30)

Rataan

.…………....g.………….....
Top soil : Pasir (1:1)

2,20

4,12

6,81

4,38a

Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)

1,76

2,16

3,92

2,61b

Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)

0,89

2,34

2,21

1,81b

Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)

1,89

2,84

4,05

2,92b

1,68c

2,86b

4,25a

Rataan

Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada setiap baris atau kolom yang sama
menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada tarafα=5%.

Tabel 7 menunjukkan bahwa pada perlakuan komposisi media tanam, bobot
basah akar tanaman buah naga terberat terdapat padamedia tanam top soil : pasir
(1:1) yaitu 4,38 g yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya. Bobot basah akar
terberat terdapat pada perlakuan panjang setek terdapat pada panjang setek 30 cm
yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.

Universitas Sumatera Utara

48

Hubungan bobot basahakar tanaman buah naga dengan berbagai komposisi
media tanam dapat dilhat pada Gambar 7.

Bobot Basah Akar (g)

6
5

4.38a

4

2.92b

2.61b

3

1.81b

2
1
0
Top : Soil : Pasir
(1:1) (A1)

Top soil : Pasir :
Top soil : Pasir :
Top soil : Pasir :
Pukan Sapi (1:1:1) Pukan ayam (1:1:1) Sampah Kota (1:1:1)
(A2)
(A3)
(A4)
Media Tanam

Gambar 7. Hubungan bobot basahakar bibit setek buah naga dengan berbagai media
tanam.
Gambar 7menunjukkan hubungan bobot basah akar tanaman buah naga
dengan media tanam dimana bobot basah akar terberat pada media tanam top soil :
pasir (1:1:1) yaitu 4,38 g kemudian diikuti dengan perlakuan top soil : pasir : pupuk
sampah kota (1:1:1) dan top soil : pasir : pupuk kandang sapi (1:1:1) dan yang
terkecil pada perlakuan top soil : pasir : pupuk kandang ayam (1:1:1).

Universitas Sumatera Utara

49

Hubungan bobot basahakartanaman buah naga dengan berbagai panjang setek

Bobot Basah Akar (g)

dapat dilhat pada Gambar 8.
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0

ŷ = 0,256x - 3,473
r = 0,998
20

25

30

Panjang Setek
Gambar 8. Hubungan bobot basahakar bibit setek tanaman buah naga dengan
berbagai panjang setek.
Gambar 8 menunjukkan hubungan bobot basah akar tanaman buah naga
dengan panjang setek berbentuk linier positif dimana bobot basah akar tanaman buah
naga terus meningkat dengan peningkatan panjang setek hingga panjang setek 30 cm.
Bobot Kering Akar (g)
Data pengamatanbobot kering tanaman buah naga dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 28 –29.Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jenis
media tanam, panjang setek dan interaksi antara keduanya berpengaruh nyata
terhadap bobot kering akar tanaman buah naga.
Bobot kering akar tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia tanam
dan panjang setek dapat dilihat pada Tabel 8.

Universitas Sumatera Utara

50

Tabel 8. Bobot kering akar (g) tanaman buah naga pada berbagai komposisimedia
tanam dan panjang setek.
Media Tanam

Top soil : Pasir (1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Sapi (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pukan Ayam (1:1:1)
Top soil : Pasir : Pupuk Sampah Kota (1:1:1)
Rataan

Panjang Setek (cm)
K1 (20)
K2(25)
K3 (30)
..…………..(g)………….....
0,71bcd 1,17bc
2,42a
0,56cd
0,88bcd 1,24b
0,44d
0,64bcd 0,80bcd
0,66bcd 0,94bcd 1,20b
0,59b

0,91b

Rataan

1,43a
0,89b
0,63b
0,93b

1,41a

Keterangan : Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap baris dan kolom yang sama
menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Beda Rataan Duncan pada tarafα=5%.

Tabel 7 menunjukkan bobot kering akar buah naga terberat pada perlakuan
panjang setek 20 cm diperoleh pada komposisi media tanam top soil : pasir (1:1)
(0,71 g) yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya. Perlakuan panjang setek
25 cmbobot kering akar terberat pada komposisi media tanam top soil : pasir (1:1)
(1,17 g) yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lain. Pada perlakuan panjang
setek 30 cmbobot kering akar tanaman buah naga terberat diperoleh pada komposisi
media tanam top soil : pasir (1:1)(2,42 g) yang berbeda nyata dengan perlakuan
lainnya.
Pembahasan
Pertumbuhan Bibit Buah Naga MerahTerhadap Berbagai Komposisi Media
Tanam
Persentase tumbuh tanaman buah naga terbaik (96,30 %) terdapat pada
perlakuan top soil : pasir : pupuk kompos sampah kota (1:1:1)dan top soil : pasir :
pupuk kandang ayam hal ini dikarenakan pada pupuk kompos sampah kota
mengandung unsur hara K yang tinggi dimana salah satu fungsi unsur haraK yaitu
membantu perkembangan akar sedangkan pada pupuk kandang banyak mengandung

Universitas Sumatera Utara

51

unsurhara N dimana salah satu fungsi unsur hara N yaitu meningkatkan pertumbuhan
tanaman. Pupuk sampah kota dan pupuk kandang ayam juga dapat memperbaikin
keseburan tanah dari segi fisik, kimia dan biologi. Hal ini sesuai dengan penelitian
Lestari, et al. (2010) yang menyatakan bahwa kompos sampah kota mempunyai
peranan yang besar dalam memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah yang
selanjutnya akan memperbaiki kesuburan tanah. Tahan yang subur ditambahkan
dengan sedikit pupuk anorganik akan memberikan pengaruh positif terhadap
pertumbuhan dan hasil didukung oleh pernyataan Hakim, et al. (1986) yang
menyatakan bahwa pupuk kandang kotoran ayam mengandung unsur hara makro
(N,P,K) yang cukup tinggi sehingga mampu meningkatkan kesuburan dengan
memperbaiki sifat fisik, kimia danbiologi tanah serta pertumbuhan perakaran
tanaman akan menjadi lebih baik sehingga dapat meningkatkan absorbsi unsur hara
oleh akar.
Perlakuan komposisi media tanam top soil : pasir : pupuk kandang ayam
(1:1:1) dan top soil : pasir : pupuk kandang sapi (1:1:1) menghasilkan umur muncul
tunas tercepat dan panjang tunas terpanjang.Hal ini menunjukkan bahwa media tanam
yang ditambahkan dengan pupuk organik baik pupuk kandang sapi atau pupuk
kandang ayam akan memberikan pengaruh pada tanaman. Tanah akan menjadi lebih
subur dengan adanya penambahan ketersediaan unsur hara dan tanaman buah naga
juga akan mampu tumbuh lebih baik dengan ketersediaan unsur hara yang
cukup.Oleh karena itu, bibit setek buah naga mengasilkan umur muncul tunas lebih
cepat dan menghasilkan panjang tunas terpanjang. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Rahayu (2014) bahwa tanaman buah naga menyukai kondisi tanah yang gembur,

Universitas Sumatera Utara

52

berporus, banyak mengandung bahan organik, banyak mengandung unsur hara, dan
pH tanah 6,5-7. Selain itu juga didukung dengan pernyataan Andayani dan La sarido
(2013) bahwa pupuk kandang tidak hanya mengandung unsur makro seperti nitrogen
(N), fosfat (P) dan kalium (K), namun pupuk kandang juga mengandung unsur mikro
seperti kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan mangan (Mn) yang dibutuhkan tanaman
serta berperan dalam memelihara keseimbangan hara dalam tanah, karena pupuk
kandang berpengaruh untuk jangka waktu yang lama dan merupakan gudang
makanan bagi tanaman.
Panjang akar terpanjang, volume akar terbesar dan bobot basah akar terberat
diperoleh pada media tanam top soil : pasir (1:1).Komposisi media tanam top soil :
pasir (1:1) tidak mampu menahan air karena tidak ada bahan organik sebagai penahan
air yang masuk ke dalam tanah. Hal ini sesuai dengan data curah hujan pada bulan
Juni – September 2015 waktu penelitian berlangsung terjadi peningkatan curah hujan
(Lampiran 3).Hal ini sesuai dengan pernyataan Zulkarnaen, et al. (2013) yang
menyatakan bahwa penambahan bahan organik ketanah dapat memperbaiki kualitas
fisika tanah, meningkatkan ketersedian hara dalam tanah, meningkatkan kemampuan
tanah menahan air tersedia dan mampu memperbaiki pertumbuhan tanaman.
Pertumbuhan Berbagai Panjang Setek Bibit Buah Naga Merah
Persentase tumbuh bibit setek buah naga terbesar pada perlakuan panjang
setek 20 cm dan panjang setek 30 cm hal ini disebabkan karena cadangan zat
makanan yang terdapat didalam organ setek telah mencukupi kebutuhan zat makanan
yang dibutuhkan setek untuk pertumbuhannya. Hal ini sesuai dengan pendapat
Wilkins (1989) yang menyatakan bahwa tersedianya zat – zat makanan di dalam

Universitas Sumatera Utara

53

organ yang dipisah menentukan kapasitas untuk pertumbuhan tunas regeneratif dari
organ tersebut kemudian diperjelas oleh Sutedjo (1991) bahwa apa yang terdapat
dalam tubuh tanaman sangat berhubungan dengan pertumbuhannya. Cadangan zat
makanan yang terdapat di dalam organ setek tersebut merupakan penumpukan hasil
fotosintesa yang terdapat didalam batang. Menuruthasil penelitian Sparta, et al (2012)
yang menunjukan bahwa waktu muncul tunas, jumlah tunas, panjang tunas, dan
panjang akar pada setek buah naga dipengaruhi secara nyata oleh panj