Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian
Program Studi S - 1  Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri -
UPN “Veteran” Jatim
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN
IV.1  Hasil Analisis Bahan Baku
Berdasarkan  uji  Balai  Penelitian  dan  Konsultasi  Industri  BPKI Surabaya  -  Jawa  Timur,    pada  analisa  bahan  baku  yaitu  daun  tapak  dara
yang  sudah  ditumbuk  hingga  halus  dengan  berat  25  gram  diperoleh komposisi  untuk  masing-masing  zat  reduktor  dengan  acuan  metode
Spektrofotometer sebagai berikut:
Tabel 4.1  Analisis bahan baku
No Parameter
Hasil Satuan
1
Minyak Atsiri
0,46
2 Alkaloid
20,23
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian
Program Studi S - 1  Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri -
UPN “Veteran” Jatim
IV.2 Hasil Penelitian
Data hasil penelitian yang diperoleh dari penelitian ekstraksi dari daun tapak  dara  dengan  menggunakan  perbandingan  waktu  ekstraksi  etanol  1  ;
1,5 ;  2 ;  2,5 ;  3  jam   dengan    kecepatan pengadukan  100;  125;  150; 175; 200 rpm adalah sebagai berikut:
Tabel  4.2    Pengaruh  perbandingan  waktu  ekstraksi  dan  kecepatan pengadukan  terhadap kadar alkaloid dalam daun tapak dara
Waktu Ekstraksi Kecepatan Pengadukan
Kadar Alkaloid Pereaksi Dragendorff
Etanol jam rpm
Warna Endapan 100
13,61 Coklat kemerahan
125 13,86
Coklat kemerahan
1
150 14,12
Coklat kemerahan 175
14,54 Coklat kemerahan
200 14,86
Coklat kemerahan 100
15,21 Coklat kemerahan
125 15,43
Coklat kemerahan
1,5
150 15,75
Coklat kemerahan 175
16,03 Coklat kemerahan
200 16,37
Coklat kemerahan 100
16,66 Coklat kemerahan
125 16,83
Coklat kemerahan
2
150 17,14
Coklat kemerahan 175
17,47 Coklat kemerahan
200 17,67
Coklat kemerahan 100
18,66 Coklat kemerahan
125 18,91
Coklat kemerahan
2,5
150 19,27
Coklat kemerahan 175
19,42 Coklat kemerahan
200 19,73
Coklat kemerahan 100
18,37 Coklat kemerahan
125 18,58
Coklat kemerahan
3
150 18,89
Coklat kemerahan 175
19,11 Coklat kemerahan
200 19,44
Coklat kemerahan
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian