Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian
Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri -
UPN “Veteran” Jatim
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN
IV.1 Hasil Analisis Bahan Baku
Berdasarkan uji Balai Penelitian dan Konsultasi Industri BPKI Surabaya - Jawa Timur, pada analisa bahan baku yaitu daun tapak dara
yang sudah ditumbuk hingga halus dengan berat 25 gram diperoleh komposisi untuk masing-masing zat reduktor dengan acuan metode
Spektrofotometer sebagai berikut:
Tabel 4.1 Analisis bahan baku
No Parameter
Hasil Satuan
1
Minyak Atsiri
0,46
2 Alkaloid
20,23
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian
Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri -
UPN “Veteran” Jatim
IV.2 Hasil Penelitian
Data hasil penelitian yang diperoleh dari penelitian ekstraksi dari daun tapak dara dengan menggunakan perbandingan waktu ekstraksi etanol 1 ;
1,5 ; 2 ; 2,5 ; 3 jam dengan kecepatan pengadukan 100; 125; 150; 175; 200 rpm adalah sebagai berikut:
Tabel 4.2 Pengaruh perbandingan waktu ekstraksi dan kecepatan pengadukan terhadap kadar alkaloid dalam daun tapak dara
Waktu Ekstraksi Kecepatan Pengadukan
Kadar Alkaloid Pereaksi Dragendorff
Etanol jam rpm
Warna Endapan 100
13,61 Coklat kemerahan
125 13,86
Coklat kemerahan
1
150 14,12
Coklat kemerahan 175
14,54 Coklat kemerahan
200 14,86
Coklat kemerahan 100
15,21 Coklat kemerahan
125 15,43
Coklat kemerahan
1,5
150 15,75
Coklat kemerahan 175
16,03 Coklat kemerahan
200 16,37
Coklat kemerahan 100
16,66 Coklat kemerahan
125 16,83
Coklat kemerahan
2
150 17,14
Coklat kemerahan 175
17,47 Coklat kemerahan
200 17,67
Coklat kemerahan 100
18,66 Coklat kemerahan
125 18,91
Coklat kemerahan
2,5
150 19,27
Coklat kemerahan 175
19,42 Coklat kemerahan
200 19,73
Coklat kemerahan 100
18,37 Coklat kemerahan
125 18,58
Coklat kemerahan
3
150 18,89
Coklat kemerahan 175
19,11 Coklat kemerahan
200 19,44
Coklat kemerahan
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Ekstraksi Alkaloid Dalam Daun Tapak Dara Hasil Dan Pembahasan Penelitian