Rancang Bangun Sistem Informasi Budidaya Tanaman Buah-Buahan Tropis

RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI

BUDIDAYA TANAMAN BUAH-BUAKAN
TROPIS

Oleh

ADITY A BUD1 W Y A W A N

F 31.1293

1998

FAKULTAS TEKNOLOGI PER7'ANlAE

INSTITLr7' PERT.WIAN ROGOR
BOGOR

" T a n p a Rerkal~tfar~Rahnlst-R'lit Y a Allall, Harnba tidak akan lnungltin
clapat inenyelesaikan Skripsi ini."
,' T:th :lda 1i;ita yang pantas H ; I I I I ~uc:ipli:i11

:I
selain S e g ; ~ l ;I'uja
~ tl;in I'uji

Bagi-Mu Y a A l l a l ~ Tullan
,
Sernest:~A l a n ~ ,
dan S c ~ n o g aS h ~ l a t v a tclan S a l i l r ~dil~aturliart
~
kcpatla Nabi M u l ~ a m m a d
S.A.W."

ADITYA BUD1 MULYAWAN. F 31.1293. Rancang Bangun Sistem
Informasi Budidaya Tanaman Buah-buahan Tropis. Di bawah bimbingan
Ir. EMMY DARMAWATI, MSi dan Ir. GATOT PRAMUHADI, MSi.

Kebijaksanaan pemerintah yang ditekankan pada penggalakan produk
hortikultura untuk peningkatan ekspor &an mendorong para investor untuk
mengembangkan budidaya hortikultura. Buah-buahan yang merupakan salah satu
produk dari hortikultura ikut memberikan kontribusi perkembangan hortikultura.

Peningkatan produk bud-buahan dipengaruhi juga oleh pengetahuan petani,
investor akan informasi budidaya dari prapanen sampai pasca panen. Buahbuahan yang disajikan yaitu buah yang memiliki tingkat produksi yang tinggi,
termasuk buah tahunan, produknya kompetitif, prcduk ekspcr kecuali salak,
permintaan ekspor &an

buah segar meningkat kecuali saiak, dan lahan

pengembangan budidayanya bas, oleh karena itu paket informasi yang berbasis
komputer ini menyajikan iiiformasi budidaya tanarnan buah duku, durian,
mangga, manggis, pisang, rambutan, dan salak. Paket program ini bermanfaat bagi
petani, penyuluh pertanian, investor dan pemerintah.
Tujuan penelitian ini adalah mel.ancang dan memban~ansistem infcrmasi
budidaya tanarnan buah-buahan tropis. Secara spesifik tujuan penelitian ini adalah
menyusun basis data budidaya buah-buahan dan membuar program yang dapat
menyajikan informasi tentang budidaya buah-buahan tl-opis sehagai informasi
pen~~njang
ulin~kusaha budidaya buah-buahan. Untuk itu pcr!u dibuat i~~forrnasi

Perangkat keras yang digunakan adalah komputer PC Pentium memori 8


MB atau diatasnya, monitor VGA atau diatasnya beserta mozrsenya. Program
membutuhkan ruang harddisk sekitar 87.0 MB {telah dikompilasi). Perangkat
lunak yang dipnakan Aciicrosojt V i m 1 Basic Profe.yional4.0 for Windows '95,

Microsoff Access 7.Ofor 'Windows '95, dan Microso? Wordy 7. Ofor Windows '95.
Data yang digunakan merupakan data sekunder yang bersumber pada
pustaka-pustaka, BPS {Biro Pusat Statistik), Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
dan Hortikultxr.
Dalam perancangan sistem informasi dipnakan pendekatan tahap
perancangan sistem informasi yang mencakup investigasi sistem, analisis sistem,
rancang bangun sistem, implementasi, dan pelacakan kesalahan. Investigasi sistem
dimaksudkan untuk merumuskan permasalahan. -4nalisis sistem dimaksudkan
untuk inembangun masukan data, proses, keluaran, d m penyimpanan. Rancang
bangun sistem bertujuan untuk membangun rancangan antar muka dengan
pengguna (~iseritrre~fnce).lmplementasi dimaksudkan untuk pengujian jalannya
program, kompatibilitas program. Sedang pelacakan kesalahan adalah bertujuan
untuk menguji apakah sudah sesuai atau tidak.
Program yang dirancang bersifat mudah dipahami dan mudah dimengerti.
Program dihagi atas lima menu utama yang terdiri atas empat menu pilihan yaitu
menu informasi umum, budidaya, perdagangan, dan edit, ditainbah menu he&

dan tornbol keluar. Menu edit dilengkapi dengan sistem pengaman dengan
mengsunakan kata sandi. Menu infcrrnasi umum menyajikan informasi meliputl
musir11 panell, nlusim herbiinga, produksi buah-buahan, daeraii sentra pi-oduksi,
daerah piensial pengembangan, dan sekilas tanaman. Sub menu sekilas ianaman

menyajikan informasi klasifikasi dan asal-usul tanaman, sifat botani tanaman,
kerabat dan varietasnya, kandungan gizi, kegunaan tanaman, dan agroekologi.
Menu budidaya menyajikan informasi meliputi pertimbangan-pertimbangan usaha
budidaya, perusahaan penyedia bibit dan alat, perbanyakan tanaman, penanaman,
pemeliharaan tanaman, dan pemanenan. Disamping itu juga disajikan informasi
analisis usaha budidaya b u a h Menu perdagangan menyajikan informasi ekspor
buah, Negara tujuan ekspor, dan pengekspor buah

Sedangkan menu edit

merupakan menu yang digunakan untuk pengeditan data agar dapat fleksibel
terhadap penambahan, pengurangan atau perubahan data.
Sistem lnformasi Budidaya Tanaman Buah-buahan Tropis telah dirancang
dengan nama SIBUTROP. Hasil analisa terhadap program yang didapat dari
kuisioner disimpulkan bahwa program memberikan kemudahan, ketertarikan

terhadap pengguna
Sistem ini perlu dikembangkan lebih lanjut agar pengkalkulasian biaya
tetap, variabel, dan perhitungan laba dilakukan secara otcrnatis Fasilitas
pencetakan sangat penting untuk dikembangkan agar mudah dalam perolehan
informasi Disamping itu juga perlu adanya responden terhadap sasaran yang
sebenarnya untuk mengetahui seberapa mudah, lengkap, dan dimengerti sistem
program yang telah dibuat

RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI BUDIDAYA
TANAMAN BUAH-BUAHAN TROPIS

Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI P E R T A W
pada Jurusan T E m PERTANIAN

FAKCJLTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

Oleh
ADITYA BUD1 MULYAWAN

F 31.1293

1998

FAKULTAS TEKVO LOG I PERT.4NI .4K
INSTITUT PERTANLAN ROGOK
BOGOK

-

INSTITUT PERTANlAN BOGOR

FAKULTAS TEKNOLOGI PERT.4NIAN

RANCANG BANGUN SISTER1 INFORMAS1 BUDIDAY.4 TANAM.4N
BUAH-BUAHAN TROPIS

Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar


SARJANA TEKNOLOGI PERTANL4N
pada Jurusan TEKNJK PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERT.4NLAN

Oleh

ADITYA BUD1 MULY.4WAN

F 31.1293

Lulus :

I'ernbimbing I

Pembinlbing I1

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur panjatkan kehadirat Allah S.Ur.T yang telah memberikan
rahmat, karunia, d m nikmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.

Skripsi merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Teknologi Pertanian pada Jurusan Teknik P e r t a ~ mhstitut
,
Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih pada :
1. Ir. Emmy Darmawati, MSi selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak

memberikan bimbingan dan dukungan selama penelitian

2. k. Gatot Pramuhadi, MSi selaku Dosen Pembimbing I1 yang telah
memberikan pengarahan dan bimbingan selama penelitian.
3. Ir. Mohamad Solahudin sebagai Dosen Penguji yang telah berkenan
memberikan masukan-masukan berupa ide-ide yang membangun.
4. Rekan-rekan TEP ;Rully, Doedoe, Yusuf, Eloy, Evlita.

5. Teman-teman di kos "Samurai" ; Bang Ade (Bang 'Ndut), Mas Kelik (Mas
Freeceiij, Mas Chus (Pak Penerangan), Pak Wamen (Pak Koin), wati (Bu
Minten), Yos (Bu Curhat), iMbaic Eisa, Pa' ul, dan Bapak-bapak S2.
6. Mbak Shanty dan Mas Dede yang telah memberikan pinjaman komputemya
seiama peneiitian.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penelitian ini,
karenanya kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk pengembangan dan
penyempurnaan peneiitian.
Bosor.

September 1998

Penulis

DAFTAR IS1
Halaman

KATA PENGANTAR

I

..

DAFTAR IS1 ..................................................................................................


I1

DAFTAR TABE

iv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................

v

DAFTAR L . W

vii

I. PENDAHULU

1

.4. LATAR B E L - W G ............. ..... ...... ... ......................... .....................


1

B. TUJUANPENELIT

3

C. MANFAA

4

11. TINJAUAN PUSTAKA

5

A. SISTEM INFORMAS1

5

B. BUDIDAYA BUAH-BUAHAN TROPI

6

C. PElviLlTIAN TERDAHULU

7

1U. METODOLOGI PENELITIAN

9

A. PENDEKATAN SISTEM RANCANG BANGUN .... ..... ..... .... ...... .. .... 9
B. RUANG LINGKUP

11

C. PERANGKAT YANG DIGUNAKAN

13

IV. I-ZASU, D M PEMBAHASAN

14

.4. SPESIFlKASl SISTE

14

B. DESAlN SISTEM

17

C. I M P L E M E N T S

25

1. Menu Informasi Umum ....................................................................

28

2. Menu Budidaya...........................................................................

34

Menu Perdagangan ...........................................................................

40

?

J.

4. Menu Edit .......................................................................................

43

D. KEBUTUHAN PERANGKAT KERAS DAN LUNAK ........................ 45
E . MASUKAN DATA ..............................................................................

45

F. TAHAPAN OPERAS1 ......................................................................

46

V . KESIMPULAN DAN S

47

A. KESIMPULAhT...................................................................................

47

B. SARAN

48

DAFTAR PUSTAKA
LAMPW

.......................

RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI

BUDIDAYA TANAMAN BUAH-BUAKAN
TROPIS

Oleh

ADITY A BUD1 W Y A W A N

F 31.1293

1998

FAKULTAS TEKNOLOGI PER7'ANlAE

INSTITLr7' PERT.WIAN ROGOR
BOGOR

" T a n p a Rerkal~tfar~Rahnlst-R'lit Y a Allall, Harnba tidak akan lnungltin
clapat inenyelesaikan Skripsi ini."
,' T:th :lda 1i;ita yang pantas H ; I I I I ~uc:ipli:i11
:I
selain S e g ; ~ l ;I'uja
~ tl;in I'uji

Bagi-Mu Y a A l l a l ~ Tullan
,
Sernest:~A l a n ~ ,
dan S c ~ n o g aS h ~ l a t v a tclan S a l i l r ~dil~aturliart
~
kcpatla Nabi M u l ~ a m m a d
S.A.W."

ADITYA BUD1 MULYAWAN. F 31.1293. Rancang Bangun Sistem
Informasi Budidaya Tanaman Buah-buahan Tropis. Di bawah bimbingan
Ir. EMMY DARMAWATI, MSi dan Ir. GATOT PRAMUHADI, MSi.

Kebijaksanaan pemerintah yang ditekankan pada penggalakan produk
hortikultura untuk peningkatan ekspor &an mendorong para investor untuk
mengembangkan budidaya hortikultura. Buah-buahan yang merupakan salah satu
produk dari hortikultura ikut memberikan kontribusi perkembangan hortikultura.
Peningkatan produk bud-buahan dipengaruhi juga oleh pengetahuan petani,
investor akan informasi budidaya dari prapanen sampai pasca panen. Buahbuahan yang disajikan yaitu buah yang memiliki tingkat produksi yang tinggi,
termasuk buah tahunan, produknya kompetitif, prcduk ekspcr kecuali salak,
permintaan ekspor &an

buah segar meningkat kecuali saiak, dan lahan

pengembangan budidayanya bas, oleh karena itu paket informasi yang berbasis
komputer ini menyajikan iiiformasi budidaya tanarnan buah duku, durian,
mangga, manggis, pisang, rambutan, dan salak. Paket program ini bermanfaat bagi
petani, penyuluh pertanian, investor dan pemerintah.
Tujuan penelitian ini adalah mel.ancang dan memban~ansistem infcrmasi
budidaya tanarnan buah-buahan tropis. Secara spesifik tujuan penelitian ini adalah
menyusun basis data budidaya buah-buahan dan membuar program yang dapat
menyajikan informasi tentang budidaya buah-buahan tl-opis sehagai informasi
pen~~njang
ulin~kusaha budidaya buah-buahan. Untuk itu pcr!u dibuat i~~forrnasi

Perangkat keras yang digunakan adalah komputer PC Pentium memori 8

MB atau diatasnya, monitor VGA atau diatasnya beserta mozrsenya. Program
membutuhkan ruang harddisk sekitar 87.0 MB {telah dikompilasi). Perangkat
lunak yang dipnakan Aciicrosojt V i m 1 Basic Profe.yional4.0 for Windows '95,

Microsoff Access 7.Ofor 'Windows '95, dan Microso? Wordy 7. Ofor Windows '95.
Data yang digunakan merupakan data sekunder yang bersumber pada
pustaka-pustaka, BPS {Biro Pusat Statistik), Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
dan Hortikultxr.
Dalam perancangan sistem informasi dipnakan pendekatan tahap
perancangan sistem informasi yang mencakup investigasi sistem, analisis sistem,
rancang bangun sistem, implementasi, dan pelacakan kesalahan. Investigasi sistem
dimaksudkan untuk merumuskan permasalahan. -4nalisis sistem dimaksudkan
untuk inembangun masukan data, proses, keluaran, d m penyimpanan. Rancang
bangun sistem bertujuan untuk membangun rancangan antar muka dengan
pengguna (~iseritrre~fnce).lmplementasi dimaksudkan untuk pengujian jalannya
program, kompatibilitas program. Sedang pelacakan kesalahan adalah bertujuan
untuk menguji apakah sudah sesuai atau tidak.
Program yang dirancang bersifat mudah dipahami dan mudah dimengerti.
Program dihagi atas lima menu utama yang terdiri atas empat menu pilihan yaitu
menu informasi umum, budidaya, perdagangan, dan edit, ditainbah menu he&
dan tornbol keluar. Menu edit dilengkapi dengan sistem pengaman dengan
mengsunakan kata sandi. Menu infcrrnasi umum menyajikan informasi meliputl
musir11 panell, nlusim herbiinga, produksi buah-buahan, daeraii sentra pi-oduksi,
daerah piensial pengembangan, dan sekilas tanaman. Sub menu sekilas ianaman

menyajikan informasi klasifikasi dan asal-usul tanaman, sifat botani tanaman,
kerabat dan varietasnya, kandungan gizi, kegunaan tanaman, dan agroekologi.
Menu budidaya menyajikan informasi meliputi pertimbangan-pertimbangan usaha
budidaya, perusahaan penyedia bibit dan alat, perbanyakan tanaman, penanaman,
pemeliharaan tanaman, dan pemanenan. Disamping itu juga disajikan informasi
analisis usaha budidaya b u a h Menu perdagangan menyajikan informasi ekspor
buah, Negara tujuan ekspor, dan pengekspor buah

Sedangkan menu edit

merupakan menu yang digunakan untuk pengeditan data agar dapat fleksibel
terhadap penambahan, pengurangan atau perubahan data.
Sistem lnformasi Budidaya Tanaman Buah-buahan Tropis telah dirancang
dengan nama SIBUTROP. Hasil analisa terhadap program yang didapat dari
kuisioner disimpulkan bahwa program memberikan kemudahan, ketertarikan
terhadap pengguna
Sistem ini perlu dikembangkan lebih lanjut agar pengkalkulasian biaya
tetap, variabel, dan perhitungan laba dilakukan secara otcrnatis Fasilitas
pencetakan sangat penting untuk dikembangkan agar mudah dalam perolehan
informasi Disamping itu juga perlu adanya responden terhadap sasaran yang
sebenarnya untuk mengetahui seberapa mudah, lengkap, dan dimengerti sistem
program yang telah dibuat

RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI BUDIDAYA
TANAMAN BUAH-BUAHAN TROPIS

Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI P E R T A W
pada Jurusan T E m PERTANIAN

FAKCJLTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

Oleh
ADITYA BUD1 MULYAWAN
F 31.1293

1998

FAKULTAS TEKVO LOG I PERT.4NI .4K
INSTITUT PERTANLAN ROGOK
BOGOK

-

INSTITUT PERTANlAN BOGOR

FAKULTAS TEKNOLOGI PERT.4NIAN

RANCANG BANGUN SISTER1 INFORMAS1 BUDIDAY.4 TANAM.4N
BUAH-BUAHAN TROPIS

Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANL4N
pada Jurusan TEKNJK PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERT.4NLAN

Oleh

ADITYA BUD1 MULY.4WAN

F 31.1293

Lulus :

I'ernbimbing I

Pembinlbing I1

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur panjatkan kehadirat Allah S.Ur.T yang telah memberikan
rahmat, karunia, d m nikmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.
Skripsi merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Teknologi Pertanian pada Jurusan Teknik P e r t a ~ mhstitut
,
Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih pada :
1. Ir. Emmy Darmawati, MSi selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak

memberikan bimbingan dan dukungan selama penelitian

2. k. Gatot Pramuhadi, MSi selaku Dosen Pembimbing I1 yang telah
memberikan pengarahan dan bimbingan selama penelitian.
3. Ir. Mohamad Solahudin sebagai Dosen Penguji yang telah berkenan
memberikan masukan-masukan berupa ide-ide yang membangun.
4. Rekan-rekan TEP ;Rully, Doedoe, Yusuf, Eloy, Evlita.

5. Teman-teman di kos "Samurai" ; Bang Ade (Bang 'Ndut), Mas Kelik (Mas
Freeceiij, Mas Chus (Pak Penerangan), Pak Wamen (Pak Koin), wati (Bu
Minten), Yos (Bu Curhat), iMbaic Eisa, Pa' ul, dan Bapak-bapak S2.
6. Mbak Shanty dan Mas Dede yang telah memberikan pinjaman komputemya
seiama peneiitian.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penelitian ini,
karenanya kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk pengembangan dan
penyempurnaan peneiitian.
Bosor.

September 1998

Penulis

DAFTAR IS1
Halaman

KATA PENGANTAR

I

..

DAFTAR IS1 ..................................................................................................

I1

DAFTAR TABE

iv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................

v

DAFTAR L . W

vii

I. PENDAHULU

1

.4. LATAR B E L - W G ............. ..... ...... ... ......................... .....................

1

B. TUJUANPENELIT

3

C. MANFAA

4

11. TINJAUAN PUSTAKA

5

A. SISTEM INFORMAS1

5

B. BUDIDAYA BUAH-BUAHAN TROPI

6

C. PElviLlTIAN TERDAHULU

7

1U. METODOLOGI PENELITIAN

9

A. PENDEKATAN SISTEM RANCANG BANGUN .... ..... ..... .... ...... .. .... 9
B. RUANG LINGKUP

11

C. PERANGKAT YANG DIGUNAKAN

13

IV. I-ZASU, D M PEMBAHASAN

14

.4. SPESIFlKASl SISTE

14

B. DESAlN SISTEM

17

C. I M P L E M E N T S

25

1. Menu Informasi Umum ....................................................................

28

2. Menu Budidaya...........................................................................

34

Menu Perdagangan ...........................................................................

40

?

J.

4. Menu Edit .......................................................................................

43

D. KEBUTUHAN PERANGKAT KERAS DAN LUNAK ........................ 45
E . MASUKAN DATA ..............................................................................

45

F. TAHAPAN OPERAS1 ......................................................................

46

V . KESIMPULAN DAN S

47

A. KESIMPULAhT...................................................................................

47

B. SARAN

48

DAFTAR PUSTAKA
LAMPW

.......................