ANALISIS PEMASARAN SUSU SEGAR SAPI PERAH DI KECAMATAN MOJOSONGO KABUPATEN BOYOLALI.

PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI
TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK
PEMBELIAN TIDAK TERENCANA
(Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta
Di Indomaret Gulon Surakarta)

Skripsi
Diajukan untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat untuk
mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh :
MUHAMMAD ABDUL MUNIM
F1214051

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016

i


ABSTRAK

PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI
TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK
PEMBELIAN TIDAK TERENCANA
( Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta
Di Indomaret Gulon Surakarta)
MUHAMMAD ABDUL MUNIM
NIM. F1214051

Penelitian ini dilakukan pada produk minuman teh kemasan Fiesta di
Indomaret Gulon Surakarta. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menguji :
1) pengaruh diskon terhadap emosi positif konsumen,
2) pengaruh tata letak terhadap emosi positif konsumen,
3) pengaruh tanda promosi terhadap emosi positif konsumen,
4) pengaruh emosi positif terhadap pembelian tidak terencana konsumen.
Pada penelitian ini data dari responden diambil menggunakan metode non
probability sampling dan teknik convenience sampling. Responden dari penelitian
ini adalah pengunjung Indomaret Gulon Surakarta yang melakukan pembelian

tidak terencana pada produk minuman teh kemasan Fiesta. Tujuan dari
penelitian ini adalah mengetahui sejauh mana stimulus yang telah dibuat oleh
pengelola berpengaruh terhadap pembelian tidak terencana pada produk
minuman teh kemasan Fiesta di Indomaret Gulon Surakarta. Alat uji yang
digunakan dalam penelitian ini adalah Structural Equation Modelling (SEM).
Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa:
1) diskon berpengaruh secara positif terhadap emosi positif konsumen,
2) tata letak berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen,
3) tanda promosi berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen,
4) emosi positif berpengaruh positif terhadap pembelian tidak terencana
konsumen.
Kekurangan dalam penelitian ini adalah obyek amatan yang terfokus pada
minuman teh kemasan saja, belum bisa menggambarkan keseluruhan produk
dari Indomaret lainnya.
Kata kunci: Diskon, Tata Letak, Tanda Promosi, Pembelian Tidak Terencana
Konsumen, Emosi Positif Konsumen.

ii

ABSTRACT

EFFECT OF DISCOUNT, DISPLAY AND PROMOTIONAL SIGNAGE
ON POSITIVE EMOTION FORM IMPULSE BUYING
(A Study on Tea Beverage Consumer Packaging Fiesta
Indomaret Gulon Surakarta)

By:
MUHAMMAD ABDUL MUNIM
F1214051

Research was conducted on Fiesta packaged tea beverage products Indomaret
Gulon in Surakarta. This study has the objective to test:
1) the effect of discount on positive emotion of consumers,
2) the effect of display on positive emotion of consumers,
3) the effect of promotional signage on positve emotion of consumers,
4) the impact of positive emotion on the impulse buying by consumer.
In this study, data from respondents drawn using non-probability sampling
method and convenience sampling technique. Respondents of this research is
the visitor of Indomaret Gulon Surakarta who who have buy impulse on Fiesta
packaged tea beverage products. The purpose of this research is to know the
extent of the stimulus that has been made by the manager of influence on

impulse buying by consumer on Fiesta packaged tea beverage. Test tools used
in this study is Structural Equation Modelling (SEM).
The results of this study stated that:
1) the discount has positive effect on positive emotion of consumers,
2) the display has positive influence on positive emotion of consumers,
3) the promotional signage has positive influence on positive emotion of
consumers,
4) positive emotion has positive effect on impulse buying by consumer .
The lack of this study is the objects of observed focused on Fiesta
packaged tea drinks only, and it can not be representative of the entire product
from other Indomaret..

Keywords: Discount, Display, Promotional Signage, Impulse Buying, Positive
Emotion of Consumer.

iii

iv

v


vi

HALAMAN MOTTO

 Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila
kamu sudah selesai dari suatu urusan kerjakan lah dengan sesungguhsungguhnya urusan yang lain. Dan hanya kepada Tuhanmulah
hendaknya kamu berharap. {QS Al Insyirah 6-8}
 “Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran (yang
kau jalani) yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya
rasa sakit.” (Imam Ali bin Abi Thalib AS)

vii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Tidak akan pernah lupa kusampaikan rasa syukurku yang paling dalam
pada Allah SWT atas karunia-Nya, sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan
dengan baik. Dan kupersembahkan karyaku ini untuk:
 Orang tuaku tercinta

 Adikku Zaki
 Bapak Drs. Dwi Hastjarja KB, MM
 Sahabat-sahabatku Dian Prima, Sandi Purnomo, Ahmad Kholid, Citra
Dian Permada, Dien Rizki Fauziah, Yuli Pujiningtyas
 Teman-teman Manajemen SDM, Operasi, Keuangan, Pemasaran
Transfer 2014
 Teman seperjuangan Sinta, Fandi, Fery, Fajar, Reynaldi, Faisal, Jimy,
Edo, Tina, Ratih, Ade, Satya, Siti
 Para senior Mas Toe, Mas Andika, Mas Chandra, Mas Ricky

viii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis naikkan kepada Allah SWT berkat rahmat dan
karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP
EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK PEMBELIAN TIDAK TERENCANA
(Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon
Surakarta)” Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Pada kesempatan ini, penulis haturkan pula penghargaan dan terima kasih
kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan sejak masa persiapan
hingga akhir penusunan skripsi ini. Secara khusus, penghargaan dan terima
kasih penulis haturkan kepada :
1.

Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2.

Reza Rahardian, SE, M.Si, selaku ketua Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3.

Drs. Dwi Hastjarja KB, MM selaku dosen pembimbing skripsi yang telah
membimbing penulis hingga skripsi ini selesai.


4.

Dra. Anastasia Riani Suprapti, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing
akademik yang telah memberikan bimbingan, arahan, dan masukan kepada
penulis sepanjang menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.

5.

Kedua orang tua penulis yaitu Muhammad Muhyin dan Siti Mahmudah,
yang telah memberikan bimbingan, dukungan, dan doa, sehingga penulis
dapat menyelesaikan tugas akhir di jenjang pendidikan S1.

6.

Adik penulis yaitu Muhammad Abdulloh Muzaky, yang selalu menyemangati
penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

7.


Seluruh sahabat – sahabat penulis selama masa kuliah di Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret yang telah membantu dan
menemani penulis menyelesaikan penulisan skripis ini.

ix

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak
kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu, apabila ada kata yang
tidak

berkenan

untuk

pembaca,

penulis

mohon


maaf.

Penulis

juga

mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak untuk kesempurnaan dari
skripsi ini. Semoga skripsi yang telah dibuat ini dapat bermanfaat bagi
akademisi dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, 21 November 2016

Muhammad Abdul Munim

x

DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Judul .......................................................................................... i
Abstrak ..................................................................................................... ii

Abstract .................................................................................................... iii
Halaman Persetujuan Pembimbing............................................................ iv
Halaman Pengesahan ............................................................................... v
Halaman Pernyataan ................................................................................. vi
Halaman Motto .......................................................................................... vii
Halaman Persembahan ............................................................................ viii
Kata Pengantar.......................................................................................... ix-x
Daftar Isi .................................................................................................... xi-xiv
Daftar Tabel............................................................................................... xv
Daftar Gambar ........................................................................................... xvi
Daftar Lampiran ......................................................................................... xvii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 5

xi

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 5
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 6
1.4.1 Manfaat Teoritis ................................................................................ 6
1.4.2 Manfaat Praktisi ................................................................................ 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori .................................................................................... 7
2.1.1 Pembelian Tidak Terencana ............................................................. 7
2.1.2 Diskon .............................................................................................. 11
2.1.3 Tata Letak......................................................................................... 12
2.1.4 Tanda Promosi ................................................................................. 13
2.1.5 Emosi Positif ..................................................................................... 14
2.2 Penelitian Terdahulu ............................................................................ 15
2.3 Pembahasan Dan Teori Hipotesis ....................................................... 21
2.4 Kerangka Penelitian............................................................................. 28
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Ruang Lingkup Penelitian .................................................................... 31
3.2 Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling .............................................. 32
3.2.1 Populasi ............................................................................................ 32

xii

3.2.2 Sampel ............................................................................................. 32
3.2.3 Teknik Sampling ............................................................................... 33
3.3 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel….. .............................. 33
3.4 Sumber Data, Metode Pengumpulan Data........................................... 35
3.5 Metode Analisis Data ........................................................................... 36
3.5.1 Analisis Deskriptif ............................................................................. 36
3.5.2 Uji Validitas ....................................................................................... 36
3.5.4 Uji Reliabilitas ................................................................................... 36
3.6 Pengujian Model Struktural .................................................................. 37
3.6.1 Asumsi Kecakupan Sampel .............................................................. 37
3.6.2 Asumsi Outliers................................................................................. 37
3.6.3 Evaluasi Atas Kriteria Goodness of Fit .............................................. 37
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1 Obyek Penelitian.................................................................................. 41
4.2 Analisis Deskriptif ................................................................................ 42
4.3 Tanggapan Responden ....................................................................... 45
4.3.1 Diskon .............................................................................................. 46
4.3.2 Tata Letak......................................................................................... 47

xiii

4.3.3 Tanda Promosi ................................................................................. 48
4.3.4 Emosi Positif ..................................................................................... 49
4.3.5 Pembelian Tidak Terencana ............................................................. 50
4.4 Uji Instrumen Penelitian ....................................................................... 50
4.5 Analisis Data Penelitian ....................................................................... 53
4.5.1 Asumsi Model ................................................................................... 54
4.5.2 Analisis Kesesuaian Model (Goodness-of-Fit) .................................. 56
4.6 Pengujian Hipotesis dan Pembahasan ................................................ 58
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .......................................................................................... 62
5.2 Keterbatasan Penelitian ....................................................................... 62
5.3 Saran ................................................................................................... 63
5.4 Implikasi ..................................................................................... .......... 64

xiv

DAFTAR TABEL
Tabel

Halaman

II.1 Penelitian Terdahulu ........................................................................... 20
III.1 Definisi Operasional ........................................................................... 34
III.2 Goodness of Fit Indices ...................................................................... 40
IV.1 Distribusi Responden Berdasakan Jenis Kelamin............................... 41
IV.2 Distribusi Responden Berdasakan Usia ............................................. 42
IV.3 Distribusi Responden Berdasakan Pekerjaan ..................................... 42
IV.4 Distribusi Responden Berdasakan Pendidikan Terakhir ..................... 43
IV.5 Distribusi Responden Berdasakan Pendapatan Perbulan .................. 44
IV.6 Tanggapan Responden Terhadap Diskon ......................................... 45
IV.7 Tanggapan Responden Terhadap Tata Letak .................................... 46
IV.8 Tanggapan Responden Terhadap Tanda Promosi ............................. 47
IV.9 Tanggapan Responden Terhadap Emosi Positif ................................ 48
IV.10 Tanggapan Responden Terhadap Pembelian Tidak Terencana ....... 49
IV.11 Hasil Uji Validitas.............................................................................. 51
IV.12 Hasil Uji Reliabilitas .......................................................................... 52
IV. 13 Hasil Uji Normalitas ......................................................................... 53
IV. 14 Jarak Mahanlobis Data Penelitian ................................................... 55
IV. 15 Hasil Goodness-of-Fit Model ........................................................... 56
IV. 16 Regression Weight .......................................................................... 57

xv

DAFTAR GAMBAR
Gambar

Halaman

II.1 Kerangka Penelitian............................................................................. 29

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Survei Nielsen
Lampiran 2. Jumlah Gerai Minimarket Di Indonesia
Lampiran 3. Kuesioner
Lampiran 4. Tabulasi Data Responden
Lampiran 5. Hasil Olah Data

xvii