23_SILABUS_KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

SILABUS
NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.

M
engenal riwayat
penggunaan lahan

:
:
:
:

:
:

Kompetensi Kejuruan
Melakukan Sanitasi Lahan
TAN.SY01.001.01
60 X 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN
Data jenis
tanaman yang
dibudidayakan
sebelumnya

Data hasil
panen tanaman
sebelumnya


KEGIATAN
PEMBELAJARAN










PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Mengidentifika
si kelompok tanaman
berdasarkan familinya
secara cermat dan
teliti

Menjelaskan
prosedur
perencanaan
penggunaan lahan
Menjelaskan
produktivitas lahan
(hasil panen)
Mengumpulkan dan
mencatat riwayat
penggunaan lahan
melalui data
sekunder
Mengumpulkan dan
membuat
kesimpulan data
jenis tanaman dan
hasil panen yang
pernah dicapai
sebelumnya untuk
bahan pertimbangan

dalam perencanaan
usaha tanaman

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Riwayat penggunaan
lahan dikumpulkan
dan dicatat melalui
data sekunder
 Data jenis tanaman
dan hasil panen yang
pernah dicapai
sebelumnya
dikumpulkan dan
dibuat kesimpulan
untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usaha
tanaman
 Penetapan rencana

penggunaan lahan
didasarkan atas hasil
kesimpulan data
lapangan

PENILAIAN





Lisan
Tertulis
Prosentase
Data laporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

5

10
(20)

5
(20)

 Modul Pelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 1 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

2.

MATERI
PEMBELAJARAN

M
endata sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi

Kelompok
gulma (rumput,
teki, daun lebar)

Kelompok
hama (insekta,

nematoda, dsb)

Kelompok
patogen (fungi,
bakteri, virus)


KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Menetapkan rencana
penggunaan lahan
didasarkan atas hasil
kesimpulan data
lapangan



Menjelaskan

Taksonomi,fisiologi,
sumber penyebab
masalah sanitasi
Mengetahui
cara hidup dan
perkembangbiakan
organisme
pengganggu tanaman
Menjelaskan teknik
pengumpulan dan
penyimpanan data
Mengidentifikasi
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi berdasarkan
kelompok organisme
pengganggu
tanaman
Mencatat hama dan
atau patogen sebagai

sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dengan teliti
Mengumpulka
n dan menyimpan
data hasil identifikasi
dan catatan
organisme
pengganggu tanaman
sebagai sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi











PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

 Sumber penyebab
perma-salahan
sanitasi diidentifi-kasi
berdasarkan kelompok organisme
pengganggu
tanaman
 Hama dan atau
patogen sebagai
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dicatat nama
dan jenisnya sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
 Data hasil identifikasi
dan catatan
organisme
pengganggu tanaman
sebagai sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dikumpulkan
dan disimpan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan

PENILAIAN

 Lisan
 Tertulis
 Presentasi pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

5

10
(20)

5
(20)

 Modul Pelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 2 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3.

M
emberi perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi

MATERI
PEMBELAJARAN
Teknik
perlakuan terhadap
organisme
pengganggu
tanaman sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi

Keselamata
n kerja


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Mengetahui
jenis peralatan dan
bahan perlakuan
terhadap organisme
pengganggu tanaman
 Menjelaskan teknnik
perlakuan terhadap
organisme
pengganggu tanaman
 Menyiapkan
peralatan dan bahan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi
 Melakukan tindakan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi


ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Peralatan dan bahan
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dipersiapkan
sesuai metoda yang
akan digunakan

PENILAIAN
 Lisan
 Tertulis
 Presentasi pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

5

10
(20)

5
(20)

 Modul Pelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 3 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Menjelaskan teknik
pencatatan dan
pembuatan
kesimpulan
berdasarkan proses
dan hasil perlakuan
 Melakukan perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dengan
menerapkan kaidah
kesehatan dan
keselamatan kerja.
 Mencatat dan
membuat kesimpulan
proses dan hasil
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi hasil sesuai
fakta lapangan

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

 Tindakan perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi dilakukan
sesuai jenis
organisme
pengganggu tanaman
 Perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dilakukan
dengan menerapkan
kaidah kesehatan dan
keselamatan kerja.
 Proses dan hasil
perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan
sanitasi dicatat dan
dibuat kesimpulan
hasil sesuai fakta
lapangan

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 4 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Mengoperasikan dan Merawat Peralatan Tangan
TAN.SY01.002.01
80 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

1. Mengenal peralatan
tangan



Peralatan tangan
(olah tanah, pemeliharaan,
panen dan pasca panen)

Prosedur
penggunaan peralatan
tangan

 Menjelaskan macam,
jenis dan fungsi
peralatan tangan
 Mengidentifikasi
macam, jenis dan
fungsi peralatan
tangan
 Memilih peralatan
tangan yang tepat

2. Menggunakan peralatan
tangan



Peralatan tangan yang
digunakan

Petunjuk prosedur
penggunaan peralatan
tangan

Keselamatam kerja










PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
standar/kriteria alat
yang siap pakai
Menjelaskan cara
menyiapkan alat
sesuai fungsinya
Menjelaskan
prosedur
penggunaan
peralatan tangan
Menyiapkan
peralatan tangan
Menggunakan
peralatan tangan

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER BELAJAR

 Peralatan
tangan
dideskripsikan
sesuai jenis dan
fungsinya
 Peralatan
tangan didata
kelengkapan
dan kesesuaian
fungsinya
 Penetapan
penggunaan
jenis peralatan
didasarkan atas
tujuan dan
fungsi alat





Lisan
Tertulis
Laporan

5

10
(20)

5
(20)





Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman

Peralatan
tangan
dipersiapkan
sesuai jenis,
fungsi dan
kebutuhannya

Peralatan
tangan
digunakan
sesuai dengan
fungsi dan
ketentuan
penggunaannya





Lisan
Tertulis
Laporan

5

10
(20)

5
(20)





Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman



SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 5 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR


3. Merawat peralatan tangan

Peralatan tangan yang
telah digunakan

Petunjuk merawat alat


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
metode perawatan
alat

Menjelaskan
faktor-faktor
penyebab kerusakan
alat

Merawat peralatan
tangan


ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

5
(20)

SUMBER BELAJAR

Peralatan
tangan
digunakan
dengan
menerapkan
kaidah
kesehatan dan
keselamatan
kerja

Peralatan
tangan yang
telah digunakan
dibersihkan dan
disimpan
kembali pada
tempatnya

Peralatan
tangan yang
tidak sesuai
fungsinya
diperbaiki sesuai
petunjuk
penanggungjaw
ab peralatan di
perusahaan


PENILAIAN





Lisan
Tertulis
Laporan





Modul Pelajaran
Kepustakaan
Peralatan Budidaya
Tanaman

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 6 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.

Mengenal
lingkup tanaman yang
diusahakan

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Mengenal Tanaman, Produk dan Perlakuan
TAN.SY01.003.01
20 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
 Tanaman sayuran yang
dibudidayakan
 Diskripsi tanaman yang
diusahakan (Taksonomi,
fisiologis dan morfologi)
 Catatan hasil identifikasi
jenis tanaman

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Menyebutkan
macam dan jenis
tanaman sayuran
 Menjelaskan
karakteristik
tanaman sayuran
yang
dibudidayakan
 Menjelaskan cara
mengidentifikasi
tanaman sayuran
 Mengidentifikasi
macam dan jenis
tanaman sayuran

INDIKATOR
 Tanaman
diidentifikasi dan
disebut sesuai
nama umumnya
atau nama
botaninya
 Ciri-ciri tanaman
dideskripsikan
secara lengkap
atas dasar
morfologi dan
persyaratan
tumbuh
 Hasil identifikasi
jenis tanaman
dicatat dan
dikomunikasikan
kepada pihak
berwenang guna
keperluan
perencanaan,
pelaksanaan dan
pengembangan
usaha

PENILAIAN
 Lisan
 Tertulis
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

2
(16)

-

SUMBER
BELAJAR
 Modul Pelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Penanaman

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 7 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
2.

Mengenal
lingkup produksi dan
pelayanan yang
berhubungan dengan
perusahaan tanaman

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Produk dan bentuk
pelayanan perusahaan
tanaman sayuran
 Informasi tentang produk
dan bentuk pelayanan
perusahaan

 Menjelaskan cara
mengidentifikasi
produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan
 Mengidentifikasi
produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

INDIKATOR
 Produk dan bentuk
pelayanan
perusahaan
diidentifikasi dan
dideskripsikan
sesuai dengan
fakta di
perusahaan
tanaman
 Hasil identifikasi
produk-produk
tanaman dan
pelayanannya,
dicatat dan
dikomunikasikan
kepada pihak lain,
guna
terpeliharanya
pelaksanaan
penanaman dan
pengembangan
perusahaan
tanaman

PENILAIAN
 Lisan
 Tertulis
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

-

8
(32)

SUMBER
BELAJAR
 Modul Pelajaran
 Kepustakaan
 Institusi Pasangan

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 8 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.

Me
ngenal hama

:
: Kompetensi Kejuruan
:
: Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh Alami
: TAN.SY01.004.01
: 40 X 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN
Morfologi
serangga hama

Jenis-jenis
hama/spesies hama
tanaman sayuran

Macammacam hama
tanaman sayuran
- Insecta
- Molusca
- Nematoda
- Akarina
-'Rodentia, mamalia


KEGIATAN
PEMBELAJARAN











PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
definisi hama
Menjelaskan
macam-macam
hama
Menjelaskan
macam-macam
gejala serangan
hama
Mendiskripsik
an hama
berdasarkan
kenampakan fisik
Mengelompok
kan hama
berdasarkan jenis
organismenya dan
gejala serangan
Mencatat
hama pada satu
areal penanaman
berdasarkan fakta
dilapangan

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Hama dideskripsikan
berdasarkan
kenampakan fisik
 Hama tanaman
dikelompokan
berdasarkan jenis
organismenya
 Hama pada suatu
areal penanaman
dicatat berdasarkan
fakta di lapangan

PENILAIAN




Tertulis
Praktek
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

8
(16)

-

Modul
Pelajaran

Kepustakaan

Insektarium

Lahan Praktek


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 9 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2.

Me
ngenal penyakit
tanaman

MATERI
PEMBELAJARAN
Gejala
serangan penyakit
pada tanaman

Organisme
penyebab penyakit
pada tanaman

Penyakit non
patogenik

Jenis-jenis
penyakit yang umum
ditemui


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menyebutkan
organisme penyebab
penyakit : bakteri,
fungi, virus,
nematoda
 Menyebutkan
penyakit defesiensi
(klorosis, etiolasi)

Mencatat jenis
penyakit tanaman
sesuai petunjuk yang
ada di lapangan


ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Penyakit tanaman
dideskripsikan
berdasarkan tandatanda/gejala yang
tampak pada
tanaman
 Penyebab penyakit
tanaman
dideskripsikan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan
 Jenis penyakit
tanaman yang ada di
lapangan dicatat
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan

PENILAIAN




Tertulis
Praktek
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

8
(16)

-

Modul
Pelajaran

Kepustakaan

Lahan Praktek

Lab. Biologi


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 10 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3.

Me
ngenal gulma

MATERI
PEMBELAJARAN
 Penggolongan
gulma berdasarkan
morfologinya
 Jenis-jenis gulma
beerdasarkan
spesiesnya
 Macam-macam
gulma yang dominan
pada tanaman
sayuran
 Cara gulma
mengganggu/merugi
kan tanaman

KEGIATAN
PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Memberikan
definisi gulma
Menyebutkan
macam-macam
gulma: gulma daun
sempit, gulma daun
lebar, gulma air,
gulma darat, gulma
semusim, gulma
tahunan
Menyebutkan
spesies gulma
Menyebutkan
cara-cara gulma
mengganggu
tanaman
Mendeskripsikan
gulma berdasarkan
morfologinya
Mengelompokan
gulma tanaman
berdasarkan jenisnya
Mengamati
dan mencatat
gangguan gulma
pada suatu lokasi
penanaman
berdasarkan fakta
lapangan

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

 Gulma dideskripsikan
berdasarkan
morfologinya
 Gulma tanaman
dikelompokan
berdasarkan jenisnya
 Gangguan gulma
pada suatu lokasi
penanaman diamati
dan dicatat
berdasarkan fakta
lapangan





Tertulis
Praktek
Pelaporan

2

PS

PI

8 (16)

-

Modul
pembelajaran

Kepustakaan

Lahan
Prakntek


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 11 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
4.

Me
ngenal musuh
alami

MATERI
PEMBELAJARAN
Sifat dan
bentuk fisik musuh
alami

Jenis-jenis
musuh alami

Musuh alami
yang umum ditemui
di lahan penanaman


KEGIATAN
PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menyebutkan
sifat-sifat musuh
alami : predator dan
musuh alami
Bentuk fisik
musuh alami: ukuran
tubuh, cara makan
musuh alami dan
cara berkembang
biak
Mendeskripsikan
musuh alami
berdasarkan sifat
atau bentuk fisiknya
Mengelompok
an musuh alami
tanaman
berdasarkan jenisnya
Mengetahui predator
dan parasit yang
umum ditemui di
lapangan : aves,
mamalia, reptil,
ampibi,
insekta/serangga,
bakteri dan virus
Mengamamati dan
mencatat musuh
alami pada suatu
lokasi penanaman
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Musuh alami
dideskripsikan
berdasarkan sifat
atau bentuk fisiknya
 Musuh alami
tanaman
dikelompokan
berdasarkan jenisnya

PENILAIAN




Tertulis
Praktek
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

8
(16)

-

Modul
pembelajaran

Kepustakaan

Lahan
Prakntek


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 12 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

 Mengetahui predator
dan parasit yang
umum ditemui di
lapangan : aves,
mamalia, reptil,
ampibi,
insekta/serangga,
bakteri dan virus
 Mengamamati dan
mencatat musuh
alami pada suatu
lokasi penanaman
sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 13 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.

Mengecek
dan merawat peralatan
untuk penggunaan bahan
kimia dan biologi

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.005.01
60 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Peralatan penggunaan
bahan kimia dan biologi
 Catatan identifikasi
kerusakan dan keusangan
peralatan

 Teliti/cermat
 Spesifikasi peralatan
dan penggunaannya
 Parameter kerusakan
dan keusangan
peralatan
 Mengecek peralatan
(jenis, kegunaan dan
kelayakan)

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

INDIKATOR
 Peralatan untuk
bahan kimia dan
biologi disiapkan
dan diatur
ketepatan
penggunaannya
sesuai situasi/
kebutuhan
 Kerusakan,
keusangan atau
ketidak berfungsian
peralatan
diidentifikasi dan
diperbaiki atau
dilaporkan kepada
orang yang
berwenang di
perusahaan

PENILAIAN
 Tertulis
 Praktek
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)



SUMBER
BELAJAR
 Modul
 Kepustakaan
 Lab. Kimia

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 14 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
2.

Menggunaka
n peralatan pelindung diri

MATERI
PEMBELAJARAN
 Perkakas dan peralatan
keselamatan kerja
 Petunjuk penggunaan
peralatan kesehatan dan
keselamatan kerja

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Karakteristik bahan
kimia dan biologi
 Karakteristik perkakas
dan peralatan
Kesehatan dan
keselamatan kerja
 Memilih perkakas dan
peralatan K-3
 Menggunakan
perkakas dan
peralatan K-3 sesuai
prosedur penggunaan

INDIKATOR
 Perkakas dan
peralatan yang
tepat, dipilih,
dikalibrasi dan
digunakan
sebagaimana
tercantum pada
petunjuk di label,
lembaran data
keselamatan bahan
atau ketentuan
perusahaan
 Peralatan pelindung
pekerja yang tepat,
dipilih dan
digunakan
sebagaimana
ditentukan pada
petunjuk di label,
lembaran
data/informasi
keselamatan kerja
atau ketentuan
perusahaan

PENILAIAN
 Tertulis
 Praktek
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

-

SUMBER
BELAJAR
 Modul
 Kepustakaan
 Lab. Kimia

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 15 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
3.

Mengisi
peralatan dengan bahan
kimia atau bahan biologi

MATERI
PEMBELAJARAN
 Petunjuk pengukuran dan
penuangan bahan
 Perkakas dan peralatan
yang terpilih
 Petunjuk tentang K-3

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Metode pengukuran
dan penuangan bahan
kimia/biologi
 Metode penggunaan
peralatan K-3
 Metode penyelamatan
pekerja
 Mengukur dan
menuang bahan
kimia/biologi
 Menggunakan
peralatan K-3 sesuai
manual
 Menyelamatkan
pekerja

INDIKATOR
 Pengukuran dan
penuangan bahan
sesuai dengan
petunjuk pada label
dan ketentuan
perusahaan
 Perkakas, peralatan
aplikasi dan
peralatan pelindung
pekerja yang tepat
dipilih dan
digunakan sesuai
ketentuan
perusahaan
 Praktik-praktik
penyelamatan
pekerja,
peraturannya dan
petunjuk yang
relevan pada situasi
dan tempat tertentu
dilaksanakan
sesuai ketentuan
perusahaan

PENILAIAN
 Tertulis
 Praktek
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

-

SUMBER
BELAJAR
 Modul
 Kepustakaan
 Lab. Kimia

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 16 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
4.

Mengosongk
an dan mencuci peralatan
sesuai label petunjuk

MATERI
PEMBELAJARAN
 Petunjuk metode pencucian
perkakas/ peralatan
 Limbah dan wadah/tempat
bahan kimia dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Metode pencucian
perkakas/peralatan
 Metode penanganan
limbah bahan kimia
dan biologi
 Memilih metode
pencucian
perkakas/peralatan
 Menangani limbah

INDIKATOR
 Metoda pencucian
perkakas, peralatan
yang tepat, dipilih
dan digunakan
sesuai ketentuan
perusahaan
 Metoda pencucian
diterapkan sesuai
dengan petunjuk
pada label dan
ketentuan
perusahaan
 Kaleng-kaleng
bahan kimia/biologi
yang tidak
digunakan,
ditempatkan pada
tempat yang sesuai
dengan kaidah
kesehatan,
keamanan dan
petunjuk label pada
produk

PENILAIAN
 Tertulis
 Praktek
 Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

-

SUMBER
BELAJAR
 Modul
 Kepustakaan
 Lab. Kimia

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 17 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.

M
elakukan
transportasi bahanbahan kimia dan
biologi

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.006.01
40 X 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN
Semua
bahan kimia dan
biologi yang
dipakai dalam
budidaya tanaman

Transfortasi
secara manual dan
mengggunakan
kendaraan
bermotor


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
jenis dan sifat-sifat
bahan kimia, biologi
 Menjelasakan teknik
pengangkutan bahan
kimia dan biologi
 Melakukan
transportasi bahanbahan kimia dan
biologi dengan
metoda tertentu guna
mencegah kerusakan
atau pembusukan
dan pencegahan
kebocoran atau
penguapan

Mengerjakan
keselamatan kerja
pada transportasi
bahan-bahan kimia
dan bahan biologi


ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Transportasi bahanbahan kimia dan
biologi dilakukan
dengan metoda
tertentu guna
mencegah kerusakan
atau pembusukan
dan pencegahan
kebocoran atau
penguapan
 Metoda transportasi
bahan kimia dan
bahan biologi, tidak
dilakukan dekat
dengan manusia atau
stok bahan makanan
 Keselamatan kerja
pada transportasi
bahan-bahan kimia
dan bahan biologi
dikerjakan sesuai
ketentuan
perusahaan

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Praktek

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

3

10
(20)

-





Modul
Perpustakaan
Alat Transport

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 18 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2.

M
enyimpan bahan
kimia dan biologi di
tempat kerja

MATERI
PEMBELAJARAN


Penyimpana
n bahan kimia dan
biologi yang
digunakan untuk
kegiatan budidaya
tanaman sayuran

KEGIATAN
PEMBELAJARAN










PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelasakan
karakteristik bahan
kimia dan biologi
Menjelaskan teknik
penyimpanan bahan
kimia dan biologi
Menentukan
metoda/teknik
penyimpanan bahan
kimia dan biologi
Menerapkan prinsifprinsif keamanan
dalam melakukan
pekerjaan
penyimpanan bahan
kemas
Memelihara
tempat dan fasilitas
penyimpanan bahan
kimia/biologi

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

 Metoda penyimpanan
bahan kimia dan
biologi, dilakukan
sesuai dengan
peraturan yang
relevan dan
perundang-undangan
 Keamanan dalam
melakukan pekerjaan
penyimpanan bahan
kemas dan
biologi/diterapkan
sesuai ketentuan
perusahaan dan
peraturan
 Tempat dan fasilitas
penyimpanan bahan
kimia/biologi,
dipelihara menurut
peraturan yang
berlaku dan
ketentuan
perusahaan





Lisan
Tertulis
Praktek

4

PS
10
(20)

PI
-





Modul
Kepustakaan
Tempat
Penyimpan

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 19 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3.

M
encatat pembelian
bahan-bahan kimia
secara rinci

MATERI
PEMBELAJARAN


Administrasi
pembelian bahan
kimia dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memahami
teknik
pengadministrasian
pembelian barang
 Memahami dokumendokumen pembelian
barang
 Mencatat dan
membukukan
pembelian bahanbahan kimia dan
biologi,

Menyimpan
dan menjaga
administrasi
pembelian bahanbahan kimia dan
biologi, sesuai
ketentuan
perusahaan


ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

 Pembelian bahanbahan kimia dan
biologi, dicatat dan
dibukukan sesuai
ketentuan
perusahaan
 Administrasi
pembelian bahanbahan kimia dan
biologi, disimpan dan
dijaga sesuai
ketentuan
perusahaan





Lisan
Tertulis
Praktek

3

PS
10
(20)

PI
-





Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 20 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:
:

KOMPETENSI
DASAR
1.

Meng
identifikasi bahanbahan kimia dan
biologi yang sesuai

Kompetensi Kejuruan
Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi
TAN.SY01.007.01
20 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN



Bahan kimia
dan biologi untuk
budidaya tanaman

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menjelaskan
klasifikasi bahan
kimia dan biologi

Menjelaskan
karakteristik bahan
kimia dan biologi :
kerusakan,
keusangan
 Menyiapkan dan
menata bahanbahan kimia dan
biologi

Mengidentifik
asi dan melaporkan
kerusakan,
keusangan atau
ketidakberfungsian
bahan kimia dan
biologi kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi


ALOKASI WAKTU
INDIKATOR

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR
TM

 Bahan-bahan kimia
dan biologi
disiapkan dan diatur
sesuai ketentuan
perusahaan
 Kerusakan,
keusangan atau
ketidakberfungsian
bahan kimia dan
biologi diidentifikasi
dan dilaporkan
kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
di perusahaan





Lisan
Tertulis
Pelaporan

2

PS
5
(10)

PI
-





Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 21 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2.

Memi
lih peralatan untuk
penggunaan bahan
kimia dan biologi.

MATERI
PEMBELAJARAN


Peralatan untuk
menangani bahan
kimia dan biologi

KEGIATAN
PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Memahami
jenis-jenis peralatan
yang digunakan
untuk menangani
bahan kimia dan
biologi yang sesuai
Menjelaskan
persyaratan khusus
ruang penyimpanan
bahan kimia dan
biologi
Menjelaskan
teknik menyimpan
bahan kimia dan
biologi
Menjelaskan
teknik pembuatan
laporan
Menyiapkan dan
meng atur peralatan
untuk bahan
kimia/biologi untuk
ketepatan
penggunaan
Mengidentifik
asi atau
melaporkankKerusa
kan atau
ketidakberfungsian
peralatan untuk
bahan kimia/biologi
kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Peralatan untuk
bahan kimia/biologi
disiapkan dan diatur
untuk ketepatan
penggunaan sesuai
situasi dan
ketentuan
perusahaan
 Kerusakan atau
ketidakberfungsian
peralatan untuk
bahan kimia/biologi
diidentifikasi atau
dilaporkan kepada
penanggungjawab
bahan kimia/biologi
di perusahaan

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

4
(8)

-





Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 22 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3.

Mene
ntukan bahan-bahan
kimia dan biologi
untuk mengatasi
masalah

MATERI
PEMBELAJARAN


Cara
pengambilan dan
penggunaan bahan
kimia, biologi untuk
budidaya tanaman

KEGIATAN
PEMBELAJARAN










PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
teknik pengukuran,
volume, menimbang
dan menghitung
bahan kimia dan
biologi
Memahami
label kemasan
bahan kimia dan
biologi yang
digunakan dalam
kegiatan budidaya
tanaman
Menjelaskan
teknik pencatatan
penggunaan bahan
kimia dan biologi
Melakukan
pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi sesuai
petunjuk pada label
dan ketentuan
Mengamati
dan mencatat
penggunaan bahan
kimia/biologi dalam
mengatasi masalah
organisme
pengganggu
tanaman dan
peraturan-peraturan
yang relevan pada
situasi dan tempat
tertentu

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi
dilakukan sesuai
petunjuk pada label
dan ketentuan di
perusahaan
 Penggunaan bahan
kimia/biologi dalam
mengatasi masalah
organisme
pengganggu
tanaman dan
peraturan-peraturan
yang relevan pada
situasi dan tempat
tertentu diamati dan
dicatat sesuai
ketentuan
perusahaan

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

5
(10)

-





Modul
Kepustakaan
Alat Tulis

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 23 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:
:

KOMPETENSI
DASAR
1.

Men
gumpulkan informasi
agroklimat

Kompetensi Kejuruan
Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat
TAN.SY01.008.01
40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN



Data agroklimat
berupa curah hujan,
suhu, udara, dan
kelembaban udara

KEGIATAN
PEMBELAJARAN











PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menyebutkan
jenis-jenis data
agroklimat
Memahami
satuan curah hujan,
suhu dan
kelembaban
Menjelaskan teknik
pengumpulan dan
penyimpanan data
Mengumpulk
an data agroklimat
Mengumpulk
an dan mencatat
data curah hujan,
suhu dan
kelembaban udara
Mengumpulk
an dan menyimpan
data agroklimat

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Data agroklimat
diperoleh/dikumpulk
an melalui data
sekunder
 Data curah hujan,
suhu dan
kelembaban
dikumpulkan dan
dicatat melalui
pengukuran di
lapangan
 Data agroklimat
dikumpulkan dan
disimpan untuk
bahan pertimbangan
dalam perencanaan
usaha tanaman

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

12
(24)

-

Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Statsiun
Meteorologi


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 24 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2.

Mem
baca dan mengolah
secara sederhana
data agroklimat

MATERI
PEMBELAJARAN


Data curah
hujan dan suhu

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

Kritis

Teliti

Rajin
 Tekun

Menyebutkan
pengelompokan
bulan basah dan
bulan kering
menurut Scmidt dan
Ferguson

Menjelaskan
rumus "Beraak"

Menjelaskan
teknik penyajian
data

Menginterpret
asikan bulan basah,
bulan kering
berdasarkan hasil
olahan data
 Menginterpretasikan
perubahan dan
penyebaran suhu
serta ketinggian
tempat

Menyimpulka
n dan menyajikan
hasil olahan data
agroklimat

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Bulan basah, bulan
kering
diinterpretasikan
berdasarkan hasil
olahan data
 Perubahan dan
penyebaran suhu
serta ketinggian
tempat
diinterpretasikan
berdasarkan hasil
olahan data
 Hasil olahan data
agroklimat
dismpulkan dan
disajikan secara
mudah dan jelas

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

12
(24 )

-

Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Statsiun
Meteorologi


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 25 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3.

Men
erapkan hasil
pengolahan data
agroklimat

MATERI
PEMBELAJARAN


Pengenalan
jenis-jenis tanaman
sayuran beserta
karakteristiknya
berdasarkan sarat
tumbuhnya dan umur
panennya

KEGIATAN
PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
syarat tumbuh
tanaman sayuran
Mengetahui
kebutuhan air bagi
tanaman sayuran
Mengetahui umur
panen tanaman
sayuran
Menentukan jenis
tanaman yang akan
diusahakan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Menentukan
perencanaan
penanaman
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
Menentukan
perencanaan panen
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat

ALOKASI WAKTU
INDIKATOR
 Jenis tanaman yang
akan diusahakan
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
 Perencanaan
penanaman
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat
 Perencanaan panen
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data
agroklimat

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

SUMBER BELAJAR
TM

PS

PI

2

10
(20)

-

Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Statsiun
Meteorologi


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 26 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR

:
: Kompetensi Kejuruan
: X/2
: Menerapkan Persyaratan Ketenagakerjaan
: TAN.SY01.009.01
: 30 X 45 Menit

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

1. Mengidentifikasi
kondisi
ketenagakerjaan

 Dokumentasi
ketenaga-kerjaan
 Data kondisi
ketenaga-kerjaan

 Peraturan ketenagakerjaan
 Kualifikasi calon
tenaga kerja
 Mengidentifikasi
kondisi ketenagakerjaan
 Mengidentifikasi calon
tenaga kerja

 Dokumentasi
ketenagakerjaan
diidentifikasi untuk
pemenuhan kondisi
dan tujuan yang
disetujui/disepakati
 Kondisi
ketenagakerjaan
diidentifikasi untuk
memastikan
keterlaksanaan
proses budidaya
tanaman

 Tertulis
 Pelaporan

2

-

8
(32)

2. Melaksanakan
ketentuan
ketenagakerjaan di
tempat kerja

 Dokumen program
pengembangan
industri
 Petunjuk prosedur
ketenagakerjaan
 Data kesalahan
dan kelalaian di
tempat kerja

 Menjelaskan program
pengembangan
industri
 Membaca Prosedur
ketenagakerjaan
 Kriteria kesalahan
dan kelalaian kerja
 Melaksanakan
ketentuan
ketenagakerjaan

 Program
pengembangan
industri
disosialisasikan di
tempat kerja untuk
meningkatkan
kualitas, produktifitas
dan menciptakan
kondisi kerja yang
kondusif

 Tertulis
 Pelaporan

4

-

16
(64)

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SUMBER BELAJAR

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 27 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN
 Kelengkapan
pakaian kerja
 Dokumen
kesepakatan kerja

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Substansi
kesepakatan kerja

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER BELAJAR

 Bekerja dengan
mematuhi prosedur
dan dilaksanakan
sesuai dengan
ketentuan
ketenagakerjaan
 Kesalahan dan
kelalaian pada tempat
kerja dikenali dan
dilakukan tindakan
sesuai persyaratan
perusahaan
 Pakaian dan
persyaratan kerja
dipenuhi sesuai
kaidah kesehatan dan
keselamatan kerja
 Hasil kesepakatan
persyaratan
ketenagakerjaan
dilaksanakan secara
rutin di tempat kerja

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 28 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat Kerja
TAN.SY01.010.01
30 X 45 menit

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 29 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

1. Menerapkan prosedur
di tempat kerja untuk
kesehatan dan
keselamatan di tempat
kerja

 Pupuk, pestisida,
hormon, disinfektan )
 Peralatan manual
 Peralatan bermesin,
bahan pertanian
 Pelindung bahaya
( fisik, suara, cahaya )
 Resiko keselamatan
kerja kelompok bahaya
oleh cahaya, suara,
fisik.

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


















PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Unsur utama dalam
bahan – bahan
pertanian (Bahan
beracun, Bahan korosif,
Bahan penyebab iritas,
Bahan yang mudah,
terbakar/meledak
Melakukan identifikasi
bahan kimia (pestisida,
pupuk, hormon,
disinfektan) dll
Prosedur pemeriksaan/
pengecekan peralatan,
dan bahan pertanian
Peralatan pelindung mata
( cahaya), telinga (suara)
Tekanan fisik)
Macam-macam resiko
pada pekerjaan bidang
budidaya tanaman sayur,
dan cara penanganannya
Memeriksa
kesiapan/ kondisi
peralatan/mesin/ bahan
sebelum digunakan
Mengidentifi
kasi peralatan
keselamatan kerja
Melakukan
identifikasian
Menerapkan
prosedur keselamatan
kerja.

INDIKATOR
 Unsur/bahan-bahan
beresiko tinggi
diidentifikasi
berdasarkan label
pada produk dan
petunjuk
keselamatan kerja
 Komponen
keselamatan kerja
dilakukan
pemeriksaan pada
awal sebelum
mengoperasikan
semua mesin,
sarana angkut dan
bahan-bahan
berbahaya
 Pakaian pelindung
atau peralatan yang
dibutuhkan untuk
bekerja diidentifikasi
sesuai tugas-tugas
yang ditetapkan di
tempat kerja


PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

-

8
(32)

SUMBER BELAJAR







Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida
Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 30 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER BELAJAR

 Sebelum melakukan
penanganan secara
manual, resiko
pekerjaan dinilai
dan pekerjaan
dilaksanakan sesuai
rekomendasi yang
aman
 Resiko pekerja
dalam melakukan
suatu pekerjaan
diidentifikasi dan
tindakan antisipasi
dilakukan untuk
mengurangi resiko
yang berhubungan
dengan pekerjaan
di tempat kerja
 Semua prosedur
dan instruksi kerja
untuk pengendalian
pekerjaan
berbahaya diikuti
secara taat azas

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 31 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2. Melakukan tindakan
kesehatan dan
keselamatan kerja
dalam kondisi
berbahaya/darurat

MATERI
PEMBELAJARAN
 Penanganan darurat di
lapangan/lahan,
laboratorium,
workshop/bengkel

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Cara
memutahirkan STANDAR
KOMPETENSI
melaksanakan
keselamatan kerja

Prosed
ur penangan darurat
keselamatan kerja

Melaks
anakan prosedur
keselamatan kerja


INDIKATOR
P
engetahuan dan
kemampuan untuk
mengikuti prosedur
yang berhubungan
dengan kecelakaan
kerja dan kondisi
darurat termasuk
komunikasi di lokasi
dan petunjuk untuk
bahaya pribadi
dipelihara sesuai
ketentuan di dunia
usaha

P
rosedur
penanganan darurat
diikuti sesuai
standar perusahaan
di tempat kerja

P
eralatan darurat
digunakan sesuai
label petunjuk dan
persyaratan di
tempat kerja

O
toritas penanganan
kesehatan dan
keselamatan kerja
dilaksanakan sesuai
ketentuan
perusahaan


PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

8
(16)

-

SUMBER BELAJAR




Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 32 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
3. Memelihara
infrastruktur dan
lingkungan kerja

MATERI
PEMBELAJARAN
 Komponen keselamatan
kerja
 Bentuk bantuan
kesehatan dan
keselamatan kerja

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Prosed
ur pemeliharaan
infrastruktur dan
lingkungan kerja
 Ketentuan bantuan
kesehatan dan
keselamatan kerja

Memeli
hara infrastruktur dan
lingkungan kerja


INDIKATOR




PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

K
ontribusi semua
komponen
kesehatan dan
keselamatan kerja
diusahakan terus
menerus dan
dilaksanakan untuk
keseluruhan
infrastruktur

PENILAIAN




Lisan
Tertulis
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

8
(16)

-

SUMBER BELAJAR




Modul
Pembelajaran
Kepustakaan
Lab. Pupuk /
Pestisida

B
antuan kesehatan
dan keselamatan
kerja disiapkan
untuk antisipasi
efektif dalam
mengendalikan
resiko yang
berhubungan
dengan
tugas/perkerjaan di
tempat kerja

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 33 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Menggemburkan
tanah

:
:
:
:
:
:

Kompetensi Kejuruan
Mengolah Tanah dan Pemberian Pupuk Dasar
TAN.SY02.001.01
120 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

Kondisi lahan yang
akan digemburkan

Petunjuk prosedur
penggemburan tanah


KEGIATAN
PEMBELAJARAN











PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Menjelaskan
sifat fisik tanah
Menjelaskan
teknik pengolahan
tanah
Menjelaskan
kriteria kegemburan
tanah
Standar
bedengan berdasarkan
jenis tanaman
Kriteria /
persyaratan kedalaman
olah tanah berdasarkan
jenis tanaman dan
tujuan budidaya
Melakukan
penggemburan tanah
sesuai jenis tanaman

INDIKATOR
Kegemburan
tanah diidentifikasi
sesuai dengan
persyaratan
tanaman

Ukuran petak
lahan dibuat sesuai
dengan persyaratan
tanaman

Kedalaman
penggemburan
dibuat sesuai
dengan spesifikasi
tanaman


PENILAIAN
 Lisan
 Tertulis
 Praktek

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

15
(30)

10
(40)

SUMBER BELAJAR
 Modul pembelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 34 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER BELAJAR

2. Membuat petakan
atau bedengan
tanah




Petakan/bedengan
Petunjuk
persyaratan pembuatan
bedengan



Prosedur
pembuatan bedengan
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi dalam
pembuatan bedengan

Melakukan
pembuatan bedengan



Petakan/bed
engan (tinggi, lebar
dan panjang) diukur
sesuai dengan
karakteristik
tanaman, musim
tanam dan kondisi
lahan

Arah
bedengan dibuat
sesuai dengan
kondisi lahan

Permukaan
bedengan diratakan
sesuai ketentuan
perusahaan

 Lisan
 Tertulis
 Praktek

5

15
(30)

10
(40)

 Modul pembelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

3. Membuat lubang
tanam

 Bedengan
 Persyaratan lubang tanam






Tekun
Taat asas
Cermat
Prosedur pembuatan
lubang tanam
 Faktor-faktor yang perlu
diperhatikan dalam
pembuatan lubang
tanam (jarak tanam,
kedalaman, kesuburan,
jenis tanaman)
 Membuat lubang tanam

 Ukuran lubang
tanam digali sesuai
dengan persyaratan
tanaman
 Jarak lubang tanam
dibuat sesuai
dengan spesifikasi
tanaman

 Lisan
 Tertulis
 Praktek

5

15
(30)

10
(40)

 Modul pembelajaran
 Kepustakaan
 Lahan Praktek

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 35 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
4. Memberi pupuk
dasar

MATERI
PEMBELAJARAN
Pupuk dasar
(Pupuk buatan, pupuk
kandang, pupuk hijau)

Petunjuk
pemupukan


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Jenis pupuk
Prosedur
pemupukan
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi
pemberian pupuk dasar
(jenis pupuk, kesuburan
tanah, dan jenis
tanaman, tujuan
budidaya)

Melakukan
pemupukan dasar



INDIKATOR
Jenis pupuk
dasar yang
digunakan
ditentukan
berdasarkan fungsi
dan
ketersediaannya

Dosis pupuk
dasar ditentukan
berdasarkan
kebutuhan
perlubang tanam
atau kebutuhan per
tanaman

Pupuk dasar
diberikan sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan dan
ketentuan di
perusahaan.


PENILAIAN
 Lisan
 Tertulis
 Praktek

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

15
(30)

10
(40)

SUMBER BELAJAR





Modul pembelajaran
Kepustakaan
Jenis-jenis pupuk
Lahan Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 36 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1. Memilih bahan tanam
untuk ditanam

:
: Kompetensi Kejuruan
:
: Menanam Bahan Tanam
: TAN.SY02.002.01
: 80 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

Bahan tanam (stek,
biji, bibit)

Petunjuk pemilihan
bahan tanam


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Jenis bahan


tanam

Karakteristik
bahan tanam
(kualitas dan
kuantitas)

Persyaratan
bahan tanam yang
baik

Melakukan
pemilihan bahan
tanam


INDIKATOR
Bahan tanam
dipilih yang
berukuran standar
dan vigor baik untuk
ditanam sesuai
petunjuk
penanggungjawab
lapangan

Kegiatan
pemilihan bahan
tanam dikerjakan
dengan
meminimalkan
kerusakan tanaman


PENILAIAN




Lisan
Praktek
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

15
(30)

-

SUMBER
BELAJAR
Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Lahan
Penanaman


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 37 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR
2. Memberi perlakuan
bahan tanam

MATERI
PEMBELAJARAN
Bahan perlakuan
(ZPT, pestisida)

Petunjuk perlakuan
(jenis, dosis, cara, waktu)


PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Karakteristik
bahan perlakuan
(jenis, cara, fungsi,
sifat)

Memberi
perlakuan bahan
tanam

Macammacam metode
perlakukan bahan
tanam, dan proses
kerjanya


INDIKATOR
 Jenis bahan
perlakuan
ditentukan
berdasarkan
karakteristik
tanaman
 Kebutuhan jenis
bahan perlakuan
dihitung
berdasarkan
petunjuk
penggunaannya
 Perlakuan bahan
tanam dilakukan
sesuai prosedur
yang ditetapkan
 Kebutuhan jenis
bahan perlakuan
dihitung
berdasarkan
petunjuk
penggunaannya
 Perlakuan bahan
tanam dilakukan
sesuai prosedur
yang ditetapkan
perusahaan

PENILAIAN




Lisan
Praktek
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

15
(30)

-

SUMBER
BELAJAR
Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Bahan tanam

Pestisida


SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 38 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI
DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

3. Melakukan
Penanaman



Bahan tanam
terpilih (stek, benih, bibit)

Petunjuk prosedur
penanaman (waktu , cara
dan jumlah )



Prosedur
penanaman
(kesiapan lahan,
bahan tanam,
waktu, cara dan
jumlah)
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi
keber-hasilan
penanaman
(perlakuan terhadap
bahan tanam, teknik
penanaman, kondisi
lingkungan /cuaca
kelembaban media
tanam, waktu
penanaman

Menghitung
kebutuhan bahan
tanam

Menanam
bahan tanam

 Waktu penanaman
ditentukan
berdasarkan
keadaan cuaca
 Metoda penanaman
ditentukan sesuai
karakteristik bahan
tanam
 Proses penanaman
dilakukan sesuai
prosedur yang telah
ditetapkan
perusahaan





Lisan
Praktek
Pelaporan

5

15
(30)

-



4. Mencatat kegiatan
penanaman



Kegiatan
penanaman

Catatan
administrasi kegiatan
penanaman (lokasi,
waktu, jumlah dan jenis
tanaman, prosedur
penanaman)

 Administrasi kebun
(harian, mingguan)

Melakukan
pengadminstrasian
kebun secara
cermat dan teliti

 Jumlah tanaman
dicatat sesuai
dengan jumlah bibit
yang tertanam
 Lokasi dan waktu
penanaman dicatat
dan disimpan
secara rapi sesuai
pelaksanaan
penanaman
 Proses kegiatan
penanaman dan
permasalahan yang
timbul dicatat untuk
dilaporkan kepada
penanggungjawab
lapangan





Lisan
Praktek
Pelaporan

5

15
(30)

-



PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Lahan
Praktek

Modul
Pembelajaran

Kepustakaan

Lahan
Praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 39 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 40 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1. Menyiapkan media
tumbuh

:
: Kompetensi Kejuruan
:
: Menyapih Bibit dalam Polybag/Wadah
: TAN.SY02.003.01
: 40 X 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Media tanaman untuk
bahan tanam biji, stek,
dan bibit
 Petunjuk pemilihan
media tanam
 Komponen bahan
campuran media tanam
 Peralatan penyiapan
media tanam

 Persyaratan media
tumbuh
 Prosedur penyiapan
media tumbuh
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi
kualitas media
tanam dalam
polybag
( komposisi,
homogenitas
campuran,
performansi media
dalam polybag,
kesesuaian ukuran
media/polybag.
 Menyiapkan bahan
media tanam
 Membuat media
tanam
 Mengisi media
tanam dalam
polibag

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

PENILAIAN

INDIKATOR
 Tindakan
pencegahan
kerusakan tanaman
dilakukan pada saat
pengisian media ke
dalam polybag
sesuai ketentuan
perusahaan
 Jenis media dipilih
dan ditentukan
sesuai dengan
karakteristik
tanaman
 Komponen media
tumbuh dicampur
secara merata,
diukur porositasnya
untuk meyakinkan
bahwa media
tersebut sesuai
dengan persyaratan
tanaman dan
ketentuan
perusahaan
 Peralatan
penyiapan media
tumbuh yang telah
digunakan,
dibersihkan dan
disimpan pada
tempat yang telah
disediakan sesuai
ketentuan






Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

-

SUMBER BELAJAR
 Modul Pembelajaran
 Kepustakaan
 Lahan praktek

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 41 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
2. Memilih bibit

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Bahan tanam dari bibit,
stek, dan biji
 Petunjuk prosedur
pemilihan bahan tanam

 Persyaratan bahan
tanam yang baik
 Prosedur pemilihan
bahan tanam
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi
mutu bibit.
 Pengaruh mutu bibit
terhadap
keberhasilan
penanaman, dan
mutu produk
 Melakukan seleksi
bibit berdasarkan
jenis, ukuran,
kesegaran,
keutuhan bibit

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

PENILAIAN

INDIKATOR
 Bibit tanaman dipilih
berdasarkan umur,
ukuran dan vigoritas
sesuai karakteristik
tanaman
 Proses pemilihan
bibit dilaksanakan
dengan
meminimalkan
tingkat kerusakan
bibit tanaman dan
sesuai ketentuan
perusahaan






Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

5
(10)

-

SUMBER BELAJAR
 Modul Pembelajaran
 Kepustakaan
 Bedengan
Pembibitan

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 42 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR
3. Menanam bibit ke dalam
polybag/ wadah

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Media tanam dalam
polibag
 Bahan tanam terpilih
 Petunjuk prosedur
penanaman
 Menanam bahan tanam
dari biji, bibit, setek
 Alat penanaman
manual/ mesin
penanaman

 Persyaratan media
tanam
 Persyaratan bahan
tanam
 Prosedur
penanaman
 Faktor-faktor yang
mempengaruhi
keberhasilan
penanaman
( kondisi media
tanam, kondisi
lingkungan, dan
perlakuan bibit pada
saat
penanaman/teknik
penanaman
 Menanam bahan
tanam kedalam
media tanam di
polybag
 Membersihkan alat
tanam
 Melakukan
pencatatan hasil
penanaman

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

PENILAIAN

INDIKATOR
 Media tumbuh
dalam
polybag/wadah,
bibit, dan peralatan
penanaman
diperiksa
kesiapannya sesuai
ketentuan
perusahaan
 Penanaman bibit
dilakukan dengan
memperhatikan
aspek teknis,
ekonomis dan
ketentuan
perusahaan






Lisan
Tertulis
Praktek
Pelaporan

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

5

10
(20)

-

SUMBER BELAJAR
 Modul Pembelajaran
 Kepustakaan
 Polybag / media
tanam

SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 43 dari107

KURIKULUM SMK “14” KOTA “FT”

KOMPETENSI DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Persyaratan
kebersihan
peralatan tanam
untuk disimpan
 Pengaruh
kebersihan alat
tanam terhadap
daya tahan alat
 Sistim administrasi
harian kebun

PROGRAM KEAHLIAN :
RUANBUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

SUMBER BELAJAR

PI

 Bibit tanaman yang
telah ditanam,
dikelompokkan,
dimon