23_SILABUS_KOMPETENSI KEJURUAN

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR

1. Mengenal riwayat
penggunaan lahan

:
: Kompetensi Kejuruan
:X/I
: Melakukan Sanitasi Lahan
: TAN.BH01.001.01
: 32

x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN


Da

ta jenis tanaman
yang dibudidayakan
sebelumnya

Da
ta hasil panen
tanaman
sebelumnya

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Mengelomp
okkan tanaman berdasarkan
familinya

Menjelaska
n prosedur perencanaan
penggunaan lahan

Menganalis
is data jenis dan hasil panen

Membuat
perencanaan penggunaan
lahan


Riwayat
penggunaan lahan dikumpulkan

dan dicatat melalui data
sekunder

Data jenis
tanaman dan hasil panen yang
pernah dicapai sebelumnya dikumpulkan dan dibuat
kesimpulan untuk bahan
pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

Penetapan
rencana penggunaan lahan
didasarkan atas hasil
kesimpulan data lapangan


ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

INDIKATOR

Tes


Lisan

Tes


Tertulis

Observ


asii/ pengamatan

TM

PS

PI

8

-

-

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
Yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan

sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 1 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI
DASAR
2. Mendata sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi

MATERI
PEMBELAJARAN
Macam dan
jenis gulma
(rumput, teki, daun
lebar)


Macam dan
jenis Hama (insekta,
nematoda, dsb)

Macam dan
jenis Patogen
(fungi, bakteri, virus)

Data hasil
pencatatan
lapangan


PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN







Mengelompokkansu
mber penyebab sanitasi
berdasrkan ciri fisiologi dan
morfologi (Taksonomi)
Melakukan identifikasi
terhadap kelompok
organisme penyebab
masalah sanitasi

Menentukan sistem
pencatatan/ administrasi
data harian

Melakukan

pencatatan masalahmasalah yang berkaitan
dengan sanitasi

Sumber
penyebab permasalahan
sanitasi diidentifikasi
berdasarkan kelompok
organisme pengganggu
tanaman

Hama dan atau
patogen sebagai sumber
penyebab permasalahan
sanitasi dicatat nama dan
jenisnya

Data hasil
identifikasi dan catatan
organisme pengganggu
tanaman sebagai sumber

penyebab perma-salahan
sanitasi dikum-pulkan dan
disimpan


ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

INDIKATOR

Tes


Lisan

Tes



Tertulis

Test


Praktik

Observ


asii/ pengamatan

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

4

2
(4)

3
(12)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 2 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI
DASAR
3. Memberi perlakuan
terhadap sumber
penyebab
permasalahan
sanitasi

MATERI
PEMBELAJARAN
Bahan
perlakuan dan
peralatan sanitasi

Sumber
penyebab masalah
sanitasi (Gulma,
Hama, Patogen)

Prosedur
perlakuan saniter

Metode
administrasi
perlakuan sanitasi


KEGIATAN
PEMBELAJARAN








PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Mengidentifikasi
persyaratan bahan dan
peralatan untuk perlakuan
sanitasi (jenis, sifat,
cara,dsb)
Memilihmetode dan
cara perlakuan sanitasi
Menyiapkan bahan
perlakuan dan peralatan
sanitasi
Melakukan tindakan
perlakuan sanitasi
Melakukan
pencatatan yang berkaitan
dengan sanitasi

Peralatan dan
bahan perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan sanitasi
dipersiapkan sesuai metoda
yang akan digunakan

Tindakan
perlakuan ter-hadap sumber
penyebab permasalahan
sanitasi dilakukan sesuai jenis
organisme pengganggu
tanaman

Perlakuan
terhadap sumber penyebab
permasalahan sanitasi dilakukan
dengan menerapkan kaidah
kesehatan dan keselamatan
kerja

Proses dan
hasil perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan sanitasi dicatat
dan dibuat kesimpulan hasil
sesuai fakta lapangan


ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

INDIKATOR

Tes


Tertulis

Test


Praktik

Observ


asii/ pengamatan

Forto


folio

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

6

5
(10)

4
(16)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 3 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Mengoperasikan dan Merawat Peralatan Tangan
: TAN.BH01.002.01
: 37 x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1. Mengenal peralatan
tangan

Peralata
n tangan (olah tanah,
pemeliharaan, panen dan
pasca panen)

Prosedu
r penggunaan peralatan
tangan


PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN PEMBELAJARAN
Menentukan
macam, jenis dan fungsi peralatan
tangan (olah tanah, pemeliharaan,
panen dan pasca panen)

Menganalisis dan
menjelaskan macam prosedur
penggunaan peralatan tangan

Mengidentifikasi
macam, jenis dan fungsi peralatan
tangan

Memilih peralatan
tangan yang tepat


INDIKATOR
Peralatan tangan
dide-skripsikan sesuai
jenis dan fungsinya
 Peralatan tangan
didata kelengkapan
dan kesesuaian
fungsinya
 Penetapan
penggunaan jenis
peralatan didasarkan
atas tujuan dan fungsi
alat


PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

4

-

3
(12)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 4 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
2. Menggunakan peralatan
tangan

MATERI
PEMBELAJARAN

Peralatan
tangan
yang
digunakan

Prosedur penggunaan
peralatan tangan

Kaidah kesehatan dan
keselamatan kerja
penggunaan peralatan

KEGIATAN PEMBELAJARAN









3. Merawat peralatan
tangan


Macam dan jenis peralatan
tangan

Faktor penyebab kerusakan
peralatan tangan

Metode dan prosedur
merawat alat

Petunjuk perbaikan ringan

Prosedur penyipanan
peralatan tangan











PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

Men
gidentifikasi jenis pekerjaan dan
kebutuhan peralatan
Men
entukan standar/kriteria alat yang
siap pakai
Mem
ilih prosedur penggunaan
peralatan tangan
Men
yiapkan peralatan tangan
Men
ggunakan peralatan tangan
dengan menerapkan kaidah
kesehatan dan keselamatan kerja


Peralatan tangan
dipersiapkan sesuai
jenis, fungsi dan
kebutuhannya

Peralatan tangan
digunakan sesuai
dengan fungsi dan
ketentuan
penggunaannya

Peralatan tangan
digunakan dengan
menerapkan kaidah
kesehatan dan
keselamatan kerja


Tes Lisan

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

6

8
(16)

4
(16)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

Mem
ilih metode perawatan peralatan
tangan yang tepat
Men
entukan faktor penyebab
kerusakan peralatan tangan
secara teliti
Mer
awat peralatan yang digunakan
berdasarkan petunjuk teknis
perawatan alat tangan dengan
hati-hati
Mem
perbaiki peralatan tangan sesuai
petunjuk teknis dari pabrik
pembuatnya
Men
yimpan peralatan tangan sesuai
prosedur yang ditentukan


Peralatan tangan yang
telah digunakan
dibersihkan dan
disimpan kembali pada
tempatnya

Peralatan tangan yang
tidak sesuai fungsinya
diperbaiki


Tes Lisan

Tes Tertulis

Test Praktik

6

4
(8)

2
(8)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 5 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.

Mengenal
lingkup tanaman yang
diusahakan

:
: Kompetensi Kejuruan
:X/I
: Mengenal Tanaman, Produk dan Perlakuan
: TAN.BH01.003.01
: 24 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Macam dan jenis tanaman
buah semusim yang
dibudidayakan

Diskripsi tanaman yang
diusahakan (Taksonomi,
fisiologi dan morfologi)

Persyaratan tumbuh tanaman
buah semusim

Metode pencatatan hasil
identifikasi jenis tanaman


Mengidentifikasi tanaman
menurut nama umum
dan nama botaninya

Mendiskripsikan tanaman
berdasarkan ciri-ciri
morfologi dan
persyaratan tumbuhnya

Mengidentifikasi tanaman
yang dibudidayakan

Memilih macam dan jenis
tanaman yang akan
dibudidayakan

Mencatat dan membuat
laporan hasil identifikasi

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

Tanaman diidentifikasi dan
disebut sesuai nama
umumnya atau nama
botaninya

Ciri-ciri tanaman dideskripsikan secara lengkap
atas dasar morfologi dan
persyaratan tumbuh

Hasil identifikasi jenis
tanaman dicatat dan
dikomunikasikan kepada
pihak berwenang guna
keperluan perencanaan,
pelaksanaan dan
pengembangan usaha

PENILAIAN

Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Forto Folio

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

6

3
(6)

4
(16)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 6 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
2.

Mengenal
lingkup produksi dan
pelayanan yang
berhubungan dengan
perusahaan tanaman

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Macam dan jenis produk dan
bentuk-bentuk pelayanan
perusahaan

Informasi tentang produk dan
bentuk pelayanan
perusahaan


Mendeskripsikan produk
dan bentuk pelayanan
perusahaan

Mengidentifikasi produk
dan bentuk pelayanan
perusahaan

Memilih produk dan bentuk
pelayanan perusahaan

INDIKATOR

Produk dan bentuk pelayanan perusahaan
diidentifikasi dan dideskripsikan sesuai dengan
fakta di perusahaan
tanaman

PENILAIAN

Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Forto folio

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

3
(6)

6
(24)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi


Hasil identifikasi produkproduk tanaman dan
pelayanannya, dicatat dan
dikomunikasikan kepada
pihak lain, guna
terpeliharanya
pelaksanaan penanaman
dan pengembangan
perusahaan tanaman

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 7 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI DASAR
1.

Mengenal
hama

2.

Mengenal
penyakit tanaman

:
: Kompetensi Kejuruan Budidaya Tanaman Buah Semusim
:X/I
: Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh Alami
: TAN.BH01.004.01
: 38 Jam x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Hama tanaman

Data kelompok hama tanaman

Metode pencatatan hasil
identifikasi/pengamatan
hama di lahan


Mendiskripsikan hama atas
dasar kenampakan fisik

Mengelompokkan hama
berdasarkan jenis
organismenya

Mencatat fakta hama di
lahan penanaman


Hama dideskripsikan berdasarkan kenampakan
fisik

Hama tanaman dikelompokkan berdasarkan
jenis organismenya

Hama pada suatu penanaman perusahaan
dica-tat berdasarkan
fakta di lapangan


Penyebab penyakit tanaman

Data kelompok penyebab
penyakit tanaman


Mendiskripskan jenis dan
kelompok penyebab
penyakit berdasarkan
tanda-tanda/gejala yang
tampak pada tanaman

Memilih teknik
mengidentifikasi
penyebab penyakit
tanaman


Penyakit tanaman dideskripsikan berdasarkan
tanda-tanda/gejala yang
tampak pada tanaman

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/
pengamatan

Forto Folio

4

2
(4)

3
(12)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/
pengamatan

Forto Folio

4

2
(4)

3
(12)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 8 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

3.

Mengenal
gulma

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR


Metode dan bentuk kartu
pencatatan hasil identifikasi
penyebab penyakit
tanaman


Mencatat hasil identifikasi
penyebab penyakit
tanaman


Penyebab penyakit tanaman dideskripsikan
sesu-ai petunjuk
penanggung jawab
lapangan

Jenis penyakit tanaman
yang ada di lapangan
dicatat sesuai petunjuk
penanggungjawab
lapangan


Macam dan jenis Gulma

Metode Pendriskripsian jenis
dan kelompok gulma

Metode pencatatan dan
bentuk kartu pencatatan
hasil identifikasi gulma


Mendeskripsikan jenis dan
kelompok gulma

Memilih teknik
mengidentifikasi gulma

Mencatat dan mengisi kartu
identifikasi gulma


Gulma dideskripsikan
berdasarkan
morfologinya

Gulma tanaman dikelompokkan berdasarkan
jenisnya

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/
pengamatan

Forto Folio

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

SUMBER
BELAJAR

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 9 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
4.

Mengenal
musuh alami

MATERI
PEMBELAJARAN

Musuh alami organisme
pengganggu tanaman

Data jenis dan kelompok
musuh alami

Metode pencatatan hasil
identifikasi musuh alami

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

Mendeskripsikan musuh
alami berdasarkan sifat
atau bentuk
gangguannya pada
tanaman

Mengelompokkan musuh
alami berdasarkan
jenisnya

Memilih teknik
mengidentifikasi musuh
alami

Mengidentifikasi dan
mencatat hasil
identifikasi musuh alami

INDIKATOR

Musuh alami dideskripsikan berdasarkan sifat
atau bentuk gangguannya pada tanaman

Musuh alami tanaman
dikelompokkan berdasarkan jenisnya

Musuh alami pada suatu
lokasi penanaman
diamati dan dicatat
sesuai petunjuk
penanggung jawab
lapangan

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasii/
pengamatan

Forto Folio

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 10 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU
KOMPETENSI
DASAR
1.

Me
ngecek dan
merawat
peralatan untuk
penggunaan
bahan kimia dan
biologi

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan Biologi
: TAN.BH01.005.01
: 28 Jam x 45 menit

MATERI PEMBELAJARAN

Peralatan untuk penggunaan
bahan kimia dan biologi

Catatan identifikasi kerusakan
dan keusangan peralatan

Standart kelayakan peralatan
untuk penggunaan bahan
kimia

Metode dan bentuk pelaporan
kerusakan alat untuk
penggunaan bahan kimia
dan biologi.

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

Memilih peralatan untuk
bahan kimia dan biologi
sesuai kebutuhan

Mengkomonikasikan
parameter kerusakan dan
keusangan peralatan

Mengecek peralatan
mengenai jenis, kegunaan
dan kelayakan

Melaporkan hasil
pengecekan peralatan
kepada orang yang
berwenang

Memperbaiki peralatan untuk
bahan kimia dan biologi

INDIKATOR
Pe
ralatan untuk bahan kimia dan
biologi disiapkan dan diatur
ketepatan penggunaannya
sesuai situasi/ kebutuhan

Ke
rusakan, keusangan atau ketidak
berfungsian peralatan
diidentifikasi dan diperbaiki atau
dilaporkan kepada orang yang
berwenang di perusahaan


PENILAIAN

Tes Tertulis

Observasii/
pengamatan

Forto folio

Test Praktek

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

3
(6)

3
(12)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 11 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI
DASAR
2.

Me
nggunakan
peralatan
pelindung diri

3.

Mengisi
peralatan
dengan bahan
kimia atau
bahan biologi

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

MATERI PEMBELAJARAN

Perkakas dan peralatan
pelindung diri/keselamatan
kerja

Petunjuk penggunaan perkakas
dan peralatan pelindung diri
keselamatan kerja

Undang-undang keselamatan
kerja

Karakteristik bahan kimia dan
biologi

Karakteristik perkakas dan
peralatan Kesehatan dan
keselamatan kerja


Mengakalibrasi secara tepat
perkakas dan peralatan
keselamatan kerja sesuai
petunjuk
penggunaan/manual

Memilih perkakas dan
peralatan Keselamatan
diri

Menggunakan perkakas dan
peralatan Keselamatan
diri/keselamatan kerja








Petunjuk pengukuran dan
penuangan bahan
Perkakas dan peralatan
yang terpilih
Petunjuk tentang K3








PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Memilih metode
pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi
Memilih metode
penggunaan peralatan K3
Memilih metode
penyelamatan pekerja
Mengukur dan menuang
bahan kimia/ biologi
Menggunakan peralatan
K3
Menyelamatkan pekerja

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

Pe
rkakas dan peralatan yang tepat,
dipilih, dikalibrasi dan digunakan
sebagaimana ter-cantum pada
petunjuk dilabel, lembaran data
keselamatan bahan atau
ketentuan perusahaan

Pe
ralatan pelindung pekerja yang
tepat, dipilih dan digunakan
sebagaimana ditentu-kan pada
petunjuk di label, lembaran
data/informasi kese-lamatan
kerja atau ketentuan perusahaan


Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Test Praktik

2

3
(6)

3
(12)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi




Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Test Praktik

2

4
(8)

-

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi







Pengukuran dan penuangan
bahan sesuai dengan petun-juk
pada label dan ketentuan
perusahaan
Perkakas, peralatan aplikasi
dan peralatan pelindung
pekerja yang tepat dipilih dan
digunakan sesuai ketentuan
perusahaan
Praktik-praktik penyelamatan
pekerja, peraturannya dan
petunjuk yang relevan pada
situasi dan tempat tertentu
dilaksanakan sesuai ketentuan
perusahaan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 12 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI
DASAR
4. Mengosongkan
dan
mencuci peralatan
sesuai label
petunjuk

MATERI PEMBELAJARAN




Macam metode pencucian
peralatan
Petunjuk/prosedur
pencucian perkakas/
peralatan
Limbah dan wadah /tempat
bahan kimia dan biologi

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Memilih metode
pencucian
perkakas/peralatan yang
telah digunakan
 Memilih metode metode
penanganan limbah
bahan kimia dan biologi
 Menangani limbah

INDIKATOR






PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Metoda pencucian perkakas,
peralatan yang tepat, dipilih
dan digunakan sesuai
ketentuan perusahaan
Metoda pencucian diterapkan
sesuai dengan petunjuk pada
label dan ketentuan
perusahaan
Kaleng-kaleng bahan kimia/
biologi yang tidak digunakan,
ditempatkan pada tempat yang
sesuai dengan kaidah
kesehatan, keamanan dan
petunjuk label pada produk

PENILAIAN

Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Test Praktik

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

2

4
(8)

-

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 13 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

KOMPETENSI DASAR

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan Biologi
: TAN.BH01.006.01
: 27 x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

INDIKATOR

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

TM
1.

Melakuk
an transportasi bahanbahan kimia dan biologi

 Macam dan jenis bahan
kimia dan biologi yang
dipakai dalam budidaya
tanaman
 Sarana transportasi untuk
pengangkutan bahan kimia
dan biologi
 Metode pengangkutan
bahan kimia dan biologi
 Ketentuan keselamatan
kerja pengangkutan bahan
kimia dan biologi











PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Menjelaskan jenis dan sifatsifat bahan kimia, dan
biologi
Menjelaskan teknik
pengangkutan bahan kimia
dan biologi
Menentukan metode
pengangkutan bahan-bahan
kimia dan biologi guna
mencegah kerusakan atau
pembusukan dan
pencegahan kebocoran
atau penguapan
Menerapkan keselamatan
kerja pada transportasi
bahan-bahan kimia dan
bahan biologi
Mengangkut bahan kimia
dan biologi

 Transportasi bahan-bahan
kimia dan biologi dilakukan
dengan metoda tertentu guna
mencegah kerusakan atau
pembusukan dan pencegahan
kebocoran atau penguapan
 Metoda transportasi bahan
kimia dan bahan biologi, tidak
dilakukan dekat dengan
manusia atau stok bahan
makanan
 Keselamatan kerja pada
transportasi bahan-bahan
kimia dan bahan biologi
dikerjakan sesuai ketentuan
perusahaan


Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Tes Praktik

2

SUMBER
BELAJAR

PS

PI

3
(6)

2
(8)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 14 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

2.

3.

Menyim
pan bahan kimia dan
biologi di tempat kerja

Mencata
t pembelian bahan-bahan
kimia secara rinci

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN

 Metode penyimpanan
bahan kimia dan biologi
yang digunakan untuk
kegiatan budidaya
tanaman buah
 Prosedur Keamanan
penyimpanan bahan kimia,
biologi dan bahan kemas
 Prosedur pemeliharaan
fasilitas penyimpanan
bahan kimia, bilogi dan
kemas



 Administrasi pembelian
bahan kimia dan biologi















PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

Mengidentifikasi karakteristik
bahan kimia dan biologi
Menentukan metoda/teknik
penyimpanan bahan kimia
dan biologi
Menerapkan prinsip-prinsip
keamanan dalam melakukan
peker-jaan penyimpanan
bahan kemas
Menyimpan bahan kimia dan
biologi
Memelihara tempat dan
fasilitas penyimpanan bahan
kimia/biologi

 Metoda penyimpanan bahan
kimia dan biologi, dilakukan
sesuai dengan peraturan yang
relevan dan perundangundangan
 Keamanan dalam melakukan
pekerjaan penyimpanan,
bahan kemas dan
biologi/diterapkan sesuai
ketentuan perusahaan dan
peraturan
 Tempat dan fasilitas
penyimpanan bahan
kimia/biologi, dipelihara
menurut peraturan yang
berlaku dan ketentuan
perusahaan


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Memahami teknik
pengadministrasian
pembelian barang
Memahami dokumendokumen pembelian barang
Mencatat dan membukukan
pembelian bahan-bahan
kimia dan biologi
Menyimpan dan menjaga
administrasi pembelian
bahan-bahan kimia dan
biologi, sesuai ketentuan
perusahaan

 Pembelian bahan-bahan kimia
dan biologi, dicatat dan
dibukukan sesuai ketentuan
perusahaan
 Administrasi pembelian bahanbahan kimia dan biologi,
disimpan dan dijaga sesuai
ketentuan perusahaan


Tes Lisan

Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

6

3
(6)

4
(16)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

3
(6)

2
(8)

Download
Internet
 Buku/Modul
yang
relevan
 Jurnal
Penelitian
 Bahan
perlakuan
sanitasi

2

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 15 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

KOMPETENSI DASAR

1.

Mengide
ntifikasi bahan-bahan
kimia dan biologi yang
sesuai

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi
: TAN.BH01.007.01
: 21 x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN
 Bahan kimia dan biologi
untuk budidaya tanaman
 Kriteria kerusakan,
keusangan atau
ketidakberfungsian bahan
kimia dan biologi
 Kartu/form laporan
kerusakan, keuasangan
bahan kimia dan biologi

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN PEMBELAJARAN







Mengklasifikasikan bahan
kimia dan biologi pertanian
Mengidentifikasi karakteristik
bahan kimia dan biologi :
kerusakan, keusangan
Menyiapkan dan mengatur
bahan-bahan kimia dan biologi
Mengidentifikasi dan
melaporkan kerusakan,
keusangan atau ketidak
berfungsian bahan kimia dan
biologi kepada
penanggungjawab bahan
kimia/biologi

INDIKATOR

 Bahan-bahan kimia dan
biologi disiapkan dan
diatur sesuai ketentuan
perusahaan
 Kerusakan, keusangan
atau ketidakberfungsian
bahan kimia dan biologi
diidentifikasi dan dilaporkan kepada penanggung
jawab bahan kimia/biologi
di perusahaan

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN


Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Test Praktik

Forto folio

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

2

3
(6)

2
(8)

 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Alat
penyimpana
n bhn kimia
 Bahan kimia
dan biologi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 16 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

2.

Memilih
peralatan untuk
penggunaan bahan kimia
dan biologi.

MATERI
PEMBELAJARAN
 Peralatan untuk menangani
bahan kimia dan biologi

KEGIATAN PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Memahami jenis-jenis
peralatan yang digunakan
untuk menangani bahan kimia
dan biologi yang sesuai
Menjelaskan persyaratan
khusus ruang penyimpanan
bahan kimia dan biologi
Menjelaskan teknik
menyimpan bahan kimia dan
biologi
Menjelaskan teknik
pembuatan laporan
Menyiapkan dan mengatur
peralatan untuk bahan
kimia/biologi agar tepat
penggunaan
Mengidentifikasi dan
melaporkan Kerusakan atau
ketidakberfungsian peralatan
untuk bahan kimia/biologi
kepada penanggungjawab
bahan kimia/biologi

INDIKATOR

 Peralatan untuk bahan
kimia/biologi disiapkan dan
diatur untuk ketepatan
penggunaan sesuai situasi
dan ketentuan perusahaan
 Kerusakan atau
ketidakberfungsian
peralatan untuk bahan
kimia/biologi diidentifikasi
atau dilaporkan kepada
penanggungjawab bahan
kimia/biologi di
perusahaan

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

4

2
(4)

1
(4)

 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Alat
penanganan
bahan kimia
 Bahan kimia
dan biologi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 17 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

3.

Menentu
kan bahan-bahan kimia
dan biologi untuk
mengatasi masalah

MATERI
PEMBELAJARAN
 Pengukuran dan metode
pengambilan bahan kimia
dan biologi untuk kegiatan
budidaya tanaman
 Penggunaan bahan kimia,
biologi untuk kegiatan
budidaya tanaman
 Peraturan-peraturan yang
relevan berkaitan dengan
bahan kima dab bilogi
pertanian

KEGIATAN PEMBELAJARAN











PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Menjelaskan teknik
pengukuran, volume,
menimbang dan menghitung
bahan kimia dan biologi
Memahami label kemasan
bahan kimia dan biologi yang
digunakan dalam kegiatan
budidaya tanaman
Menjelaskan teknik pencatatan
penggunaan bahan kimia dan
biologi
Melakukan pengukuran dan
penuangan bahan
kimia/biologi sesuai petunjuk
pada label dan ketentuan
Mengamati dan mencatat
penggunaan bahan kimia/
biologi dalam mengatasi
masalah organisme
pengganggu tanaman dan
peraturan-peraturan yang
relevan pada situasi dan
tempat tertentu

INDIKATOR

 Pengukuran dan penuangan bahan kimia/
biologi dilakukan sesuai
petunjuk pada label dan
ketentuan di perusahaan
 Penggunaan bahan
kimia /biologi dalam
mengatasi masalah
organisme peng-ganggu
tanaman dan pe-raturanperaturan yang relevan
pada situasi dan tempat
tertentu diamati dan dicatat
sesuai ketentuan
perusahaan

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Test praktik

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

4

2
(4)

1
(4)

 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Alat kimia
 Bahan kimia
dan biologi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 18 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat
: TAN.BH01.008.01
: 26 x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR

1.

Meng
umpulkan informasi
agroklimat

Metode pengumpulan
data agroklimat

Prosedur pencatatan
data agroklimat

Data agroklimat :
curah hujan, suhu,
udara, dan kelembaban
udara


KEGIATAN
PEMBELAJARAN









PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Mengidentifikasi jenis-jenis
data agroklimat
Memahami satuan curah
hujan, suhu dan
kelembaban
Menjelaskan teknik
pengumpulan dan
penyimpanan data
Mengumpulkan dan
mencatat data agroklimat :
curah hujan, suhu dan
kelembaban udara
Mengumpulkan dan
menyimpan data
agroklimat

INDIKATOR

 Data agroklimat
diperoleh/dikumpulkan melalui
data sekunder
 Data curah hujan, suhu dan
kelembaban dikum pulkan dan
dicatat melalui pengukuran di
lapangan
 Data agroklimat dikum-pulkan
dan disimpan untuk bahan
pertimba-ngan dalam
perencanaan usaha tanaman

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

T


es Tertulis

T


est Praktik

O


bservasi/
pengamatan

F


orto folio

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

2

3
(6)

3
(12)

 Buku/Modul
yang
relevan
 Donload
Internet
 Jurnal
Peneliti
an
 Alat
klimatologi
 Data
sekunder
tentang
iklim

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 19 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

2.

Mem
baca dan mengolah
secara sederhana data
agroklimat

MATERI
PEMBELAJARAN
 Data curah hujan, suhu
dan elevasi
 Metode interpretasi data
agroklimat berdasarkan
para
klimatologist(Scmidt dan
Ferguson)
 Metode penyajian
olahan / kesimpulan
data agroklimat

KEGIATAN
PEMBELAJARAN










PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Mengelompokkan bulan
basah dan bulan kering
menurut Scmidt dan
Ferguson
Menjelaskan rumus
"Beraak"
Menjelaskan teknik
penyajian data
Menginterpretasikan bulan
basah, bulan kering
berdasarkan hasil olahan
data
Menginterpretasikan
perubahan dan
penyebaran suhu serta
ketinggian tempat
Menyimpulkan dan
menyajikan hasil olahan
data agroklimat

INDIKATOR

 Bulan basah, bulan kering
diinterpretasikan berdasarkan
hasil olahan data
 Perubahan dan penye-baran
suhu serta ketinggian tempat
diinterpretasikan berdasarkan
hasil olahan data
 Hasil olahan data agroklimat
disimpulkan dan disajikan
secara mudah dan jelas

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

T


es Tertulis

T


est Praktik

O


bservasi/
pengamatan

F


orto folio

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

 Buku/Modul
yang
relevan
 Donload
Internet
 Jurnal
Peneliti
An
 Data
klimatologi
 Alat
Klimatologi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 20 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

3.

Mene
rapkan hasil
pengolahan data
agroklimat

MATERI
PEMBELAJARAN
 Macam dan jenis-jenis
tanaman buah semusim
beserta karakteristiknya
berdasarkan syarat
tumbuhnya dan umur
panennya
 Teknik/metode
perencanaan (Time
schedule) budidaya
tanaman buah semusim

KEGIATAN
PEMBELAJARAN









PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Menjelaskan syarat
tumbuh tanaman sayuran
Menentukan kebutuhan air
bagi tanaman buah
semusim yang
dibudidayakan
Menentukan waktu panen/
umur panen tanaman buah
semusin berdasarka
olahan data agroklimat
Menentukan jenis tanaman
yang akan diusahakan
berdasarkan hasil olahan
data agroklimat
Merencanakan
penanaman tanaman buah
semusim berdasarkan
hasil olahan data
agroklimat

INDIKATOR

 Jenis tanaman yang akan
diusahakan ditentukan
berdasarkan hasil olahan data
agroklimat
 Perencanaan penanaman
ditentukan berdasarkan hasil
olahan data agroklimat
 Perencanaan panen ditentukan
berdasarkan hasil olahan data
agroklimat

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

T


es Tertulis

T


est Praktik

O


bservasi/
pengamatan

F


orto folio

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

2

3
(6)

3
(12)

 Buku/Modul
yang
relevan
 Donload
Internet
 Jurnal
Peneliti
an
 Alat
klimatologi
 Data
klimatologi

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 21 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

:
: Kompetensi Kejuruan
: X / II
: Menerapkan Persyaratan Ketenagakerjaan
: TAN.BH01.009.01
: 28 x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
1. Mengidentifikasi
kondisi
ketenagakerjaan

Dokume
ntasi ketenagakerjaan

Data
kondisi ketenagakerjaan


KEGIATAN
PEMBELAJARAN







Dokume
n program pe
ngembangan industri

Petunju
k prosedur
ketenagakerjaan

Undang
-undang Naker


PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM



Dokument
asi ketenaga kerjaan
diidentifikasi untuk
pemenuhan kondisi dan
tujuan yang disetujui
/disepakati



Kondisi
ketenagakerjaan
diidentifikasi untuk me
mastikan keterlaksanaan
proses budidaya tanaman



Program
pengembangan industri
disosialisasikan di tempat
kerja untuk me ningkatkan
kualitas, produktivitas dan
menciptakan kondisi kerja
yang kondusif

kerjaan



2. Melaksanakan
ketentuan
ketenagakerjaan di
tempat kerja

ketenaga



INDIKATOR





Mengidentifik
asi kualifikasi calon tenaga
kerja
Mengidentifik
asi kondisi ketenagakerjaan
Mengidentifik
asi calon tenaga kerja
Mengidentifik
asi jenis-jenis pekerjaan
Menentukan
kebutukan tenaga kerja
berdasarkan jenis-jenis
pekerjaan

Merencanakan
pengembangan industri
Prosedur ketenagakerjaan
Melaksanakan ketentuan
ketenagakerjaan

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI


Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Forto folio

6

4
(8)

4
(16)


Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Forto folio

6

4
(8)

4
(16)

SUMBER
BELAJAR
 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Jurnal
Peneliti
an
 Data
sekunder
ketenagaan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 22 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR

Kriteria
kesalahan dan kelalaian
di tempat kerja

Peratur
an disiplin di tempat kerja

Dokume
n kesepakatan kerja
bersama


PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN



Menentukan
kriteria kesalahan dan
kelalian kerja
Substansi kesepakatan kerja

INDIKATOR

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR

Bekerja
dengan mema-tuhi
prosedur dan dilaksanakan sesuai dengan
ketentuan ketenaga
kerjaan

Kesalaha
n dan kelalaian pada
tempat kerja dikena li dan
dilakukan tindakan sesuai
persyaratan perusahaan

Pakaian
dan persyaratan kerja
dipenuhi sesuai kaidah
kesehatan dan
keselamatan kerja

Hasil
kesepakatan persyaratan
ketenagakerjaan
dilaksanakan secara rutin
di tempat kerja


SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 23 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

KOMPETENSI DASAR

1. Menerapkan

prosedur di
tempa kerja untuk
kesehatan dan
keselamatan di tempat
kerja

:
: Kompetensi Kejuruan
:XI/I
: Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat Kerja
: TAN.BH01.010.01
: 30 x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Pupuk, pestisida, hormon, dan
desinfektan

Peralatan manual

Peralatan bermesin, bahan
pertanian

Lingkungan tempat
kerja/sarana infrastruktur

Manual / petunjuk
keselamatan kerja


Mengidentifikasi karakteristik /
Unsur utama dalam bahan
– bahan pertanian (Bahan
beracun, Bahan korosif,
Bahan penyebab iritasi,
Bahan yang mudah,
terbakar/meledak)

Mengidentifikasi bahan kimia
(pestisida, pupuk, hormon,
desinfektan)

Memeriksa kesiapan/ kondisi
peralatan/mesin/bahan
sebelum digunakan

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

Unsur/bahan-bahan
beresiko tinggi
diidentifikasi berdasarkan
label pada produk dan
petunjuk keselamatan
kerja

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

SUMBER
BELAJAR
 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Jurnal
Peneliti
an
 Alat mesin
kerja
 Saprodi
(pupuk,
pestisidan
hormon dll)
 Sarana
infra struktur
 Peralatan
pelindung
kerja

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 24 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

KEGIATAN
PEMBELAJARAN


Peralatan Pelindung bahaya
(fisik, suara, cahaya)

Kelompok/macam dan jenis
Resiko/bahaya
keselamatan kerja bahaya
oleh cahaya, suara, dan
fisik

Prosedur penggunaan
peralatan pelindung diri


Melakukan pemeriksaan/
pengecekan peralatan, dan
bahan pertanian

Mengidentif
ikasi peralatan pelindung
mata ( cahaya), telinga
(suara) , dan fisik
(tekanan/benturan)
 Mengidentifikasi macammacam resiko pada
pekerjaan bidang budidaya
tanaman buah, dan cara
penanganannya

Menerapk
an prosedur keselamatan
kerja.dengan menggunakan
peralatan pelindung diri
dalam kegiatan budidaya
tanaman buah semusim

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

INDIKATOR

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN
TM

PS

PI

SUMBER
BELAJAR


Komponen keselamatan
kerja dilakukan pemeriksaan pada awal sebelum
mengoperasikan semua
mesin, sarana angkut
dan bahan-bahan berbahaya

Pakaian
pelindung atau peralatan
yang dibutuh-kan untuk
bekerja diiden-tifikasi
sesuai tugas-tugas yang
ditetapkan di tempat kerja

Sebelu
m melakukan penanganan secara
manual, resiko pekerjaan
dinilai dan pekerjaan
dilaksanakan sesuai
rekomendasi yang aman

Resiko
pekerja dalam melakukan
suatu peker-jaan
diidentifikasi dan tindakan
antisipasi dila-kukan
untuk mengurangi resiko
yang berhubungan
dengan pekerjaan di
tempat kerja

Semua
prosedur dan instruksi
kerja untuk pengendalian
pekerjaan berbahaya
diikuti secara taat azas

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 25 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
2. Melakukan tindakan
kesehatan dan keselama
tan kerja dalam kondisi
berbahaya/ darurat

MATERI
PEMBELAJARAN
 Prosedur penanganan /
tanggap darurat di
lapangan / lahan,
laboratorium, workshop /
bengkel akibat kecelakaan
kerja
 Prosedur tindakan P3K
 Macam dan jenis obatobatan P3K
 Macam dan jenis peralatan
P3K

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Menentuk
an kriteria kondisi
bahaya/darurat

Menentuk
anstandar kompetensi
melaksanakan keselamatan
kerja
 Menerapkan prosedur
penanganan darurat
kecelakaan kerja

Mengguna
kan peralatan dan obatobatan tanggap darurat
dalam kecelakaan kerja


INDIKATOR
Pengeta
huan dan ke-mampuan
untuk mengi-kuti
prosedur yang berhubungan dengan kecelakaan kerja dan kondisi
darurat termasuk komunikasi di lokasi dan petunjuk untuk bahaya
pribadi dipelihara sesuai
ketentuan di dunia usaha

Prosedu
r penanganan darurat
diikuti sesuai standar
perusahaan di tempat
kerja

Peralata
n darurat diguna-kan
sesuai label petunjuk dan
persyaratan di tempat
kerja

Otoritas
penanganan kesehatan
dan keselamatan kerja
dilaksanakan sesuai
ketentuan perusahaan


ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

SUMBER
BELAJAR
 Buku
Panduan
P3K
 Alat P3K
 Bahan obatobat P3K
 Buku
tanggap
darurat
kecelaka
an kerja

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 26 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
3. Memelihara infrastruktur
dan lingkungan kerja

MATERI
PEMBELAJARAN
 Komponen keselamatan
kerja
 Prosedur
antisipasi/pengendalian
kecelakaan kerja

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
Memelihar
a infrastruktur dan
lingkungan kerja
 Menerapkan bantuan untuk
kesehatan dan
keselamatan kerja

Menerapk
an pprosedur penceghan
kecelakaan di tempat kerja


INDIKATOR
Kontribu
si semua kompo-nen
kesehatan dan keselamatan kerja diusahakan
terus menerus dan dilaksanakan untuk keseluruhan infrastruktur

Bantuan
kesehatan dan
keselamatan kerja disiapkan untuk antisipasi
efektif dalam mengendalikan resiko yang berhubungan dengan tugas/
perkerjaan di tempat
kerja


ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN

Tes Tertulis

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

SUMBER
BELAJAR
 Buku/Modul
yang relevan
 Donload
Internet
 Sarana
kesehatan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 27 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

KOMPETENSI DASAR
1.

Mengumpulkan
informasi kondisi
lahan

:
: Kompetensi Kejuruan
: XII / I
: Menggunakan Data Kondisi Lahan dan Sumber Air
: TAN.BH01.011.01
: 32 x 45 menit
MATERI
PEMBELAJARAN
 Macam-macam data
kondisi lahan : tanah dan
data vegetasi
 Macam dan jenis alat
ukur kondisi tanah
sederhana
 Prosedur penggunaan
alat ukur tanah
sederhana
 Riwayat penggunaan
lahan
 Metode pengumpulan
dan pencatatan riwayat
penggunaan

ALOKASI WAKTU
KEGIATAN PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Menyusun data : jenis tanah
pH tanah, topografi, dan
vegetasi
Mengukur pH, kelembanab
tanah dengan alat sederhan
( soil moisture tester, pH
meter, kertas lakmus)
Mengukur topografi tanah
dengan sederhana. (abney
level, altimeter)
Mengumpulkan, mencatat dan
menyusun daftar riwayat
penggunaan lahan : jenis
tanaman, hasil panen,
penyakit soil bom dieseases
Mengumpulkan dan mencatat
data kondisi lahan melalui data
sekunder
Mengamati, mengukur, dan
mencatat kondisi lahan melalui
kegiatan pengamatan dan
pengukuran di lapangan

INDIKATOR
 Data kondisi lahan
dikumpulkan dan
dicatat melalui data
sekunder
 Kondisi lahan diamati,
diukur, dan dicatat
melalui kegiatan
pengamatan dan
pengukuran di
lapangan
 Riwayat penggunaan
lahan dikumpulkan dan
dicatat sesuai data
yang tersedia

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

2

4
(8)

-

SUMBER
BELAJAR
 Buku Tanah
 Modul yang
relevan
 Donload
Internet
 Jurnal Peneliti
an
 Alat ukur tanah
 Manual alat
ukur tanah
 Lahan bekas
panen

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 28 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

MATERI
PEMBELAJARAN

ALOKASI WAKTU
KEGIATAN PEMBELAJARAN



2.

Membaca dan
mengolah data kondisi
lahan

 Macam dan jenis data
kondisi lahan
 Metode pengumpulan
kondisi lahan





 Metode analisa data lahan
berdasarkan kondisi dan
riwayat penggunaan lahan
 Form/kartu pengumpulan
data kondisi lahan
 Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa
data lahan dan riwayat
lahan

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM





INDIKATOR

Menyimpan data tanah,
vegetasi dan riwayat lahan
Mengumpulkan dan
menyimpan data kondisi lahan
dan riwayat peng-gunaan
lahan secara tertib dan rapi,
untuk bahan pertimbangan
dalam pe-rencanaan usaha
tanaman

 Data kondisi lahan dan
riwayat penggunaan
lahan dikumpulkan dan
disimpan secara tertib
dan rapi, untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usaha
tanaman

Menghubungkan riwayat
penggunaan lahan dengan
tanaman yang diusahakan
Menganalisa data kondisi lahan
dan riwayat penggunaan lahan
berdasar-kan fakta lapangan
dan referensi yang akurat
Mengambil kesimpulan dari
hasil analisis data lapangan
dan studi referensi

 Data kondisi lahan dan
riwayat penggunaan
lahan dianalisa
berdasarkan fakta
lapangan dan referensi
yang akurat
 Hasil analisa/olahan
data kondisi lahan dan
riwayat penggunaan
lahan dikumpulkan dan
disimpan secara tertib
dan rapi untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usaha
tanaman

Menyimpan hasil analisa/
olahan data kondisi lahan dan
riwayat penggunaan lahan
secara tertib dan rapi untuk
bahan pertimbangan dalam
perencanaan usaha tanaman

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

2

4
(8)

-

SUMBER
BELAJAR

Buku/Modul
yang relevan
Download
Internet
 Jurnal
Penelitian
 Data sekunder
tentang lahan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 29 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

MATERI
PEMBELAJARAN

KOMPETENSI DASAR
3.

Mendata
sumber dan kualitas
air









Macam dan jenis data
primer sumber dan
kualitas air
Macam dan jenis data
sekeunder yang
berhubungan dengan
sumber dan kualitas air
Metode pengukuran air
di lapangan
Metode analisa data
sumber dan kualitas air
Mengumpulkan dan
menyimpan hasil
analisa data sumber
dan kualitas air

ALOKASI WAKTU
KEGIATAN PEMBELAJARAN












PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Menyatakan data sumber air,
debit air, pH, warna dan bau air
Menghitung kebutuhan jumlah
dan kualitas air untuk tanaman
Mengumpulkan dan mencatat
kondisi sumber dan kualitas air
melalui data sekunder,
pengamatan dan pengukuran
di lapangan
Menganalisa data sumber dan
kualitas air berdasarkan fakta
lapangan dan referensi yang
akurat
Membandingkan data sumber
dan kualitas air dengan
kebutuhan tanaman
Menyusun daftar hasil analisa
data sumber air dan
kualitasnya
Mengumpulkan dan
menyimpan hasil analisa/
olahan data sumber dan
kualitas air secara tertib dan
rapi, untuk bahan
pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

INDIKATOR
 Kondisi sumber dan
kualitas air
dikumpulkan dan
dicatat melalui data
sekunder, pengamatan
dan pengukuran di
lapangan
 Data sumber dan
kualitas air dianalisa
berdasarkan fakta
lapangan dan referensi
yang akurat
 Hasil analisa/olahan
data sumber dan
kualitas air
dikumpulkan dan
disimpan secara tertib
dan rapi, untuk bahan
pertimbangan dalam
perencanaan usahan
tanaman

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

PI

2

4
(8)

-

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Jurnal
Penelitian
tentang air
 Buku irigasi dan
drainase
 Data sekunder
kualitas dan
sumber air
 Modul yang
relevan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 30 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR
4.

Mengaplikasika
n hasil olahan data
kondisi lahan , sumber
dan kualitas air dalam
kegiatan produksi
tanaman

MATERI
PEMBELAJARAN
 Macam dan jenis
tanaman, karakteristik
tanaman dan kesesuaian
lahan: kesuburan lahan,
elevasi lahan, pelestarian
lahan
 Perencanakan
penanaman atas dasr
kesesuaian potensi
lahan : tanah, air dan
riwayat lahan

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

ALOKASI WAKTU
KEGIATAN PEMBELAJARAN
 Menyebutkan kelas-kelas
kesesuaian lahan, elevasi dan
jenis tanaman
 Memilih jenis tanaman atas
dasar kesuburan lahan dan
elevasi lahan
 Menerapkan ketentuan
pelestarian lingkungan
(konservasi lahan)
 Merencanakan penanaman
atas dasar potensi lahan: jenis
tanaman, jumlah tanaman dan
hasil tanaman hasil
analisa/olahan data kondisi
lahan , sumber dan kualitas air
serta riwayat penggunaan
lahan
 Menentukan jenis tanaman
yang akan diusahakan
berdasarkan hasil olahan data
kondisi lahan dan riwayat
penggunaan lahan

INDIKATOR
 Jenis tanaman yang
akan diusahakan
ditentukan
berdasarkan hasil
olahan data kondisi
lahan dan riwayat
penggunaan lahan
 Perencanaan
penanaman ditentukan
berdasarkan hasil
analisa/olahan data
kondisi lahan, sumber
dan kualitas air serta
riwayat penggunaan
lahan

PENILAIAN

Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

Forto folio

TM

PS

6

4
(8)

PI
4
(16)

SUMBER
BELAJAR
Download
Internet
 Jurnal
Penelitian
tentang air
 Buku irigasi dan
drainase
 Buku budidaya
tanaman buah
semusim
 Data sekunder
kualitas dan
sumber air
 Modul yang
relevan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 31 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH
MATA PELAJARAN
KELAS/SEMESTER
STANDAR KOMPETENSI
KODE KOMPETENSI
ALOKASI WAKTU

KOMPETENSI DASAR

1.
Mengumpulkan, mencatat
dan mengirim data

:
: Kompetensi Kejuruan
: XI / II
: Menggunakan Sistem Komunikasi
: TAN.BH01.012.01
: 30 x 45 menit

MATERI
PEMBELAJARAN
 Permaslahan dan
peristiwa sehari-hari di
tempat kerja
 Metode/prosedur dan form
pencatatan informasi yang
dibutuhkan
 Macam dan jenis saluran
komunikasi di perusahaan

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Mengidentifikasi
permasalahan dan
peristiwa sehari-hari di
tempat kerja
 Mencatat informasi sesuai
format
 Menggunakan teknologi
komunikasi yang relevan

INDIKATOR

 Permasalahan dan peristiwa
sehari-hari di tempat kerja dan
yang memerlukan perhatian
diidentifikasi sesuai kebutuhan
 Informasi dicatat secara teliti dan
menggunakan format sesuai
yang dibutuhkan
 Teknologi komunikasi yang
relevan untuk peru-sahaan
digunakan di bawah
pengawasan

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

SUMBER
BELAJAR

TM

PS

PI

4

4
(8)

2
(8)

Download
Internet
 Jurnal
Penelitian
 Buku/modul
yang relevan

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
Halaman 32 dari 92

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

KOMPETENSI DASAR

2.
Mengumpulkan, mencatat
dan menyediakan
informasi untuk
memenuhi kebutuhan
tempat kerja

MATERI
PEMBELAJARAN
 Permasalahan dalam
pengumpulan informasi.
 Tata kerja organisasi di
tempat kerja

PROGRAM KEAHLIAN:
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

KEGIATAN
PEMBELAJARAN
 Mengenal prilaku manusia
 Menjelaskan teknik
mengatasi masalah
 Menjelaskan teknik
bertanya
 Menjelaskan teknik
mencatat permasalahan,
kejadian dan pesan
 Melaporkan
permasalahan dan
peristiwa kepada
penanggungjawab
 Mendengar dan mencatat
informasi lalu
menyampaikan kepada
bagian lain

INDIKATOR

 Permasalahan dan peris tiwa
yang menuntut tin-dakan atau
perhatian dilaporkan secara rinci
kepada penanggungjawab di
perusahaan sesuai dengan
ketentuan di tempat kerja
 Pesan didengar dengan teliti,
informasi dicatat dengan
sewajarnya (benar) dan
disampaikan kepada staf yang
lain se-cara efisien dan efektif
sesuai tujuan

ALOKASI
WAKTU

PENILAIAN


Tes Tertulis

Test Praktik

Observasi/
pengamatan

SUMBER
BELAJAR

TM

PS