Penentuan Komoditas Unggulan Pertanian Dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) (Studi Kasus: Pertanian Kecamatan Parbuluan, Kabupaten Dairi)

Survei Penentuan Komoditas Unggulan Pertanian Kecamatan Parbuluan Oleh: Jefri Leo Sihombing MAHASISWA FMIPA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

  Pupuk bersubsidi

  500

  No Jenis komoditas Usia Produktifitas Kuantitas Hasil Panen (ton/ha) Harga Jual (rupiah/kg) Permintaan Pasar Program Pemerintah

  1 Kentang

  4 bulan 21,50 2.000 – 6.500

  (4.614,1) Permintaan pasar cenderung berubah, kopi sedikit lebih konsisten dari semua komoditas, kemudian kentang,cabe

  • – 3000 (2.230,5)

  ,tomat dan jeruk cenderung sama sedangkan ubi jalar dan kubis sedikit lebih sulit dalam pemasaran sejalan dengan harganya.

  500

  • – 3000 (1.540,5)
  • – 30.000 (14.654,4)

  Bantuan bibit Pupuk bersubsidi

  3.500 – 8.000 (5.898,8)

  7 Jeruk 3-25 tahun 20,00

  Bantuan bibit Pupuk bersubsidi

  10.000

  6 Kopi 2-10 tahun 13,12

  Bantuan bibit Pupuk bersubsidi

  5 Ubi jalar 8 bulan 16,16

  2 Kubis 3-4 bulan 28,05

  (5.403,7) Pupuk bersubsidi

  3-6 bulan 12,03 2.000 – 7.000

  4 Tomat

  10.000 – 30.000 (18.584,5)

  3 Cabai 6-9 bulan 3,10

  Pupuk bersubsidi

  

Tabel komoditas pertanian kecamatan parbuluan menurut beberapa kriteria tahun 2012

Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Dairi

  Pupuk bersubsidi

Survei Penentuan Komoditas Unggulan Pertanian Kecamatan Parbuluan Oleh: Jefri Leo Sihombing MAHASISWA FMIPA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

  IDENTITAS RESPONDEN Nama : ..................................................................................................... Usia : ....... tahun Alamat/ nama desa : .......................................................................................................

  Petunjuk pengisian : Berikan tanda ceklish ( ) pada kolom skala sebelah kiri atau pada kolom skala sebelah kanan yang dibandingkan sesuai pendapat anda.

  Keterangan nilai: 1 : kedua pilihan sama penting 3 : pilihan kiri sedikit lebih penting dari pilihan kanan 5 : pilihan kiri lebih penting dari pilihan kanan 7 : pilihan kiri sangat lebih penting dari pilihan kanan 9 : pilihan kiri mutlak lebih penting dari pilihan kanan Dan jika ragu-ragu pada dua nilai, maka ambil nilai tengah. Misalkan anda ragu-ragu antara nilai 3 atau 5 maka pilih skala 4 dan seterusnya.

  Contoh: Dalam memilih tanaman yang akan dikembangkan , seberapa pentingkah.

  no kriteria skala skala kriteri a 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 biaya penanaman/ harga perawatan jual

  jika anda memberi tanda ( ) pada skala 5 sebelah kiri, maka artinya adalah dalam memilih

tanaman yang akan dikembangkan biaya penanaman/perawatan 5 tingkat lebih penting dari

pada harga jual.

  no kriteria skala skala kriteri a 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 biaya penanaman/ harga perawatan jual

  jika anda memberi tanda ( ) pada skala 4 sebelah kanan, maka artinya adalah dalam memilih tanaman yang akan dikembangkan harga jual 4 tingkat lebih penting dari pada biaya penanaman/perawatan.

   Perbandingan antar kriteria

Kriteria yang dibandingkan: 1

  Sumber daya manusia : SDM

  2. Program pemerintah : P. PEMERINTAH

  3. Biaya penanaman/perawatan : MODAL

  4. Daya tahan terhadap cuaca/penyakit : D. TAHAN

  5. Umur produktifitas : UMUR

  6. Kuantitas hasil panen : KUANTITAS

  7. Harga jual : HARGA

  8. Permintaan pasar : P.PASAR

Dalam memilih jenis tanaman yang akan anda budidayakan, seberapa pentingkah :

  8

  1

  2 P.PEMERINTAH D.TAHAN

  3 P.PEMERINTAH UMUR

  4 P.PEMERINTAH KUANTITAS

  5 P.PEMERINTAH HARGA

  6 P.PEMERINTAH P.PASAR no kriteria skala skala kriteria

  9

  8

  7

  6

  5

  4

  3

  2

  2

  6 7 8 9

  3

  4

  5

  6

  7

  8

  9

  1 MODAL D.TAHAN

  2 MODAL UMUR

  3 MODAL KUANTITAS

  4 MODAL HARGA

  5 MODAL P.PASAR

  n o kriteria skala skala kriteria

  1 P.PEMERINTAH MODAL

  5

  7

  3 SDM D.TAHAN

  6

  5

  4

  3

  2

  1

  2

  3

  4

  5

  6 7 8 9

  1 SDM P.PEMERINTAH

  2 SDM MODAL

  4 SDM UMUR

  4

  5 SDM KUANTITAS

  6 SDM HARGA

  7 SDM P.PASAR n o kriteria skala skala kriteria

  9

  8

  7

  6

  5

  4

  9

  2 no kriteria skala skala kriteria 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1

  2

  3

  3

  1 D.TAHAN UMUR

  2 D.TAHAN KUANTITA S

  3 D.TAHAN HARGA

  4 D.TAHAN P.PASAR no kriteria skala skala kriteria

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 UMUR KUANTITAS

  2 UMUR HARGA

  3 UMUR P.PASAR no kriteria skala skala kriteria

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KUANTITAS HARGA

  2 KUANTITAS P.PASAR no kriteria skala skala kriteria

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 HARGA P.PASAR

   Perbandingan Antara Alternatif Tanaman

Dalam hal/kriteria Sumber Daya Manusia, seberapa baikkah tanaman :

  no alternatif skala skala alternatif 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KENTANG KUBIS

  2 KENTANG CABAI

  3 KENTANG TOMAT

  4 KENTANG UBI JALAR

  5 KENTANG KOPI

  6 KENTANG JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KUBIS CABAI

  2 KUBIS TOMAT

  3 KUBIS UBI JALAR

  4 KUBIS KOPI

  5 KUBIS JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 CABAI TOMAT

  2 CABAI UBI JALAR

  3 CABAI KOPI

  4 CABAI JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 TOMAT UBI JALAR

  2 TOMAT KOPI

  3 TOMAT JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 UBI JALAR KOPI

  2 UBI JALAR JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KOPI JERUK

Dalam hal/kriteria Biaya Penanaman/Perawatan, seberapa baikkah tanaman :

  no alternatif skala skala alternatif 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KENTANG KUBIS

  2 KENTANG CABAI

  3 KENTANG TOMAT

  4 KENTANG UBI JALAR

  5 KENTANG KOPI

  6 KENTANG JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KUBIS CABAI

  2 KUBIS TOMAT

  3 KUBIS UBI JALAR

  4 KUBIS KOPI

  5 KUBIS JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 CABAI TOMAT

  2 CABAI UBI JALAR

  3 CABAI KOPI

  4 CABAI JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 TOMAT UBI JALAR

  2 TOMAT KOPI

  3 TOMAT JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 UBI JALAR KOPI

  2 UBI JALAR JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KOPI JERUK

Dalam hal/kriteria Daya Tahan Terhadap Cuaca/Penyakit, seberapa baikkah tanaman:

  no alternatif skala skala alternatif 9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KENTANG KUBIS

  2 KENTANG CABAI

  3 KENTANG TOMAT

  4 KENTANG UBI JALAR

  5 KENTANG KOPI

  6 KENTANG JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KUBIS CABAI

  2 KUBIS TOMAT

  3 KUBIS UBI JALAR

  4 KUBIS KOPI

  5 KUBIS JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 CABAI TOMAT

  2 CABAI UBI JALAR

  3 CABAI KOPI

  4 CABAI JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 TOMAT UBI JALAR

  2 TOMAT KOPI

  3 TOMAT JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 UBI JALAR KOPI

  2 UBI JALAR JERUK no alternatif skala skala alternatif

  9 8 7 6 5 4 3 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9

  1 KOPI JERUK