Dampak Konversi Teh ke Sawit

PROPOSAL PENELITIAN
DAMPAK KONVERSI KOMODITAS TEH MENJADI
KELAPA SAWIT TERHADAP PENDAPATAN
BURUH TANI DAN LINGKUNGAN
Studi Kasus Kebun Sagalaherang
PT. Perkebunan Nusantara VIII
Kabupaten Subang Provinsi
Jawa Barat

SANTI PUSPITA SARI
H44110100

DEPARTEMEN EKONOMI SUMBERDAYA DAN LINGKUNGAN
FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR

2014

ii

iii

DAFTAR ISI

Halaman
DAFTAR TABEL

iv

DAFTAR GAMBAR

iv

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

1

1.2 Perumusan Masalah

4

1.3 Tujuan penelitian

5

1.4 Manfaat Penelitian

6

1.5 Ruang Lingkup Penelitian

6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Revitalisasi Pertanian

7

2.1.1

Arah Kebijakan Revitalisasi Pertanian

7

2.1.2

Revitalisasi Perkebunan

8

2.1.3

Perkebunan

9

2.2 Kelapa Sawit

9

2.3 Teh

11

2.4 Konversi Perkebunan Teh menjadi Kelapa Sawit

13

2.5 Sifat Degradatif Sawit

14

2.6 Penelitian Terdahulu Jurnal Internasional Mengenai Kelapa Sawit

15

BAB III KERANGKA PEMIKIRAN
3.1 Kerangka Pemikiran

19

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian

21

4.2 Jenis dan Sumber Data

21

iv

4.3 Metode Pengumpulan Data

21

4.4 Metode Analisis Data

22

4.4.1 Kontribusi Perkebunan Teh dan Sawit Terhadap Pendapatan
PTPN VIII dan Pemerintah Daerah Subang

23

4.4.2 Dampak Sosial Konversi Komoditas Teh menjadi Sawit Terhadap
Peluang Kerja Buruh Tani

23

4.4.3 Identifikasi Persepsi Multistakeholder Terkait Konversi Komoditas
Teh Menjadi Sawit Terhadap Kualitas Air
DAFTAR PUSTAKA

26
27

v

DAFTAR TABEL
NOMOR TABEL

HALAMAN

Tabel 1.1 Produksi Perkebunan untuk Komoditas Karet,Sawit, Kakao
dan Teh pada Tahun 1995-2013 (Ribu Ton)

2

Tabel 2.1 Target Revitalisasi Perkebunan Tahun 2010-2014

8

Tabel 2.4 Perbandingan Komoditas Kelapa Sawit dengan Teh

14

Tabel 4.4 Matriks Analisis Data

22

DAFTAR GAMBAR
NOMOR GAMBAR
Gambar 3. 1 Alur Kerangka Pemikiran

HALAMAN
20