Karakterisasi dan Uji Efek Antihiperurisemia Ekstrak Etanol Teripang Pearsonothuria graeffei(semper) Pada Tikus Yang Diinduksi Kafein dan Hati Ayam

KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIHIPERURISEMIA
EKSTRAK ETANOL TERIPANG Pearsonothuria graeffei
(Semper) PADA TIKUS PUTIH JANTAN YANG
DIINDUKSI KAFEIN DAN HATI AYAMFa
rmasi
ABSTRAK
Teripang merupakan salah satu biota laut yang banyak tersebar diseluruh
perairan laut Indonesia. Masyarakat Indonesia menggunakannya sebagai sumber
makanan dan diekspor keluar negeri. Teripang juga dapat dimanfaatkan sebagai
sumber obat tradisional karena kandungan Senyawa triterpen dan saponin yang
terdapat didalamnya mempunyai berbagai khasiat diantaranya, dapat menurunkan
asam urat dengan cara menghambat aktivitas xantin oksidase pada purin sehingga
akan menurunkan produksi asam urat.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik simplisia
teripang Pearsonothuria graeffei (Semper) dan uji aktivitas antihiperurisemia
pada tikus putih jantan yang diinduksi kafein dan hati ayam.
Tahapan-tahapan dalam penelitian ini yaitu pengumpulan dan pengolahan
bahan, pembuatan simplisia, karakterisasi simplisia meliputi pemeriksaan
makroskopik, pemeriksaan mikroskopik, penetapan kadar air simplisia dengan
metode azeotropi (destilasi toluen), penetapan kadar sari larut air dan penetapan
kadar sari larut etanol, penetapan kadar abu total dan penetapan kadar abu tidak

larut asam dengan menggunakan metode gravimetri, pembuatan ekstrak etanol
teripang dengan menggunakan metode perkolasi dan
uji aktivitas
antihiperurisemia dari ekstrak etanol teripang dengan menggunakan alat Easy
Touch® dan sebagai penginduksinya adalah kafein dan hati ayam segar. Ekstrak
etanol teripang dengan dosis 100, 200 dan 300 mg/kg bb diberikan secara oral dan
pengamatan dilakukan selama 9 hari setelah kondisi tikus hiperurisemia.
Allopurinol dosis 10 mg/kg bb digunakan sebagai kontrol positif dan Natriumkarboksimetilsellulosa (Na-CMC) 0,5% sebagai kontrol negatif. Masing-masing
kelompok perlakuan terdiri dari 5 ekor tikus jantan. Data hasil pengujian
kemudian dianalisis dengan metode analisis variansi (ANAVA), kemudian
dilanjutkan dengan Post Hoc Tukey HSD.
Hasil Penetapan kadar air serbuk simplisia teripang adalah 9,47%, kadar sari
larut air 36,6%, kadar sari larut etanol 24,01%, kadar abu total 28,75%, kadar abu
tidak larut asam 3,66%. Hasil uji aktivitas antihiperurisemia pada tikus jantan
menunjukkan bahwa ekstrak etanol teripang efektif pada dosis 200 mg/kg bb.

Kata Kunci : teripang Pearsonothuria graeffei (Semper), asam urat, kafein dan
hati ayam.

vi

CHARACTERIZATION AND ACTIVITY TEST ANTIHIPERURISEMIA
OF ETHANOL EXTRACT OF SEA CUCUMBER Pearsonothuria graeffei
(Semper) ON MALE RATS WHICH ARE INDUCED BY CAFFEINE AND
HOMOGENATED CHICKEN LIVER
ABSTRACT
Sea cucumbersareone of many marine biota which is widely spreads
throughout themarineregions inIndonesia. Indonesian people use it generally as a
source of food and being exported overseas. Sea cucumbers are also being used as
a source of traditional medicine due to Triterpene and Saponin that contained in it,
which has a variety of efficacious for reducing uric acid level by inhibit the
activity of xantin oxide in purine, in order to decrease the production of uric acid.
The purpose of this study is to determine the simplicia characteristic of sea
cucumber Pearsonothuria graeffei (Semper) and antihiperurisemiaactivity
testonmale rats which are induced bycaffeineand homogenated chickenliver.
The phases in this study are gathering and processing the materials,
simplicia
manufacturing,
simplicia
characterization

including
macroscopicalexamination, microscopical examination, determination of simplicia
water contentbyazeotrophmethod(toluene distillation), the assay ofthe
watersoluble extractandethanolsoluble extractassay byusing gravimetricmethod,
determination oftotalash content, the assay ofacid insoluble ash, manufacture of
ethanol extract ofsea cucumberby usingpercolationmethod and antihiperurisemia
activity testof ethanol extract ofsea cucumberby usingthe EasyTouch® instrument
with caffeine and fresh homogenated chicken liver as the inducers. Ethanol
extractof sea cucumbers with doses are 100, 200 and 300 mg/Kg which is given
orally and observation for 9 days after rats reach hyperuricemia condition.
Allopurinol with dose 10 mg/Kg used as positive control and Natrium
Carboxymethylcellulose (Na-CMC) 0.5% as negative control. Eachtreatment
groupconsistedof5male rats.
Test results data analyzedbyanalysis ofvariance(ANAVA) method, then
followed byPostHocTukeyHSD. The water content determination result
ofsimplicia powder of sea cucumberis9.47%, watersoluble extractcontent is36.6%,
soluble extractethanol content is24.01%, total ash content is 28.75%, acid
insolubleash content is3.66%. The result of antihiperurisemia activity test on male
rats showed that ethanol extract of sea givesdecreasing effect onuricacid levelsin
male ratswithan effective doseis 200mg/kg.

Keywords: sea cucumbers Pearsonothuria graeffei (Semper), uric acid,
caffeineand homogenated chickenliver.

vii