Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotip Stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten Tanah Karo
IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN KEKERABATAN
BEBERAPA GENOTIP STROBERI (Fragaria sp.) DI KABUPATEN TANAH KARO
SKRIPSI
Oleh :
SARTIKA ZAI / 120301192
AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN KEKERABATAN
BEBERAPA GENOTIP STROBERI (Fragaria sp.) DI KABUPATEN TANAH KARO
SKRIPSI
Oleh :
SARTIKA ZAI / 120301192
AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
: Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan
Beberapa Genotip Stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten Tanah Karo
Nama
: Sartika Zai
NIM
: 120301192
Program Studi
: Agroekoteknologi
Jurusan
: Pemuliaan Tanaman
Di Setujui Oleh :
Dosen Komisi Pembimbing
(Ir. Emmy Harso Kardhinata M.Sc.)
Ketua
(Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si.)
Anggota
Mengetahui :
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Tanggal Lulus
: 28 Oktober 2016
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Sartika : Identification of morphological characteristic and genetical relationship
among strawberry (Fragaria sp.)genotype in Tanah Karo regency. Supervised by
Emmy Harso Kardhinata dan Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri. The purpose of this
research is to identify of morphological characteristic and genetical relationship
among strawberry in Tanah Karo regency. The research was condusted in
Barusjahe and Dolat Rayat Tanah Karo regency North Sumatera from May to
June 2016, data was collected by purposive random sampling technique. The
research indicates two genotype of strawberry in Tanah Karo regency, known as
sour strawberry in Barusjahe district (G3) and sweet strawberry in Barusjahe
district (G1, G2, G4, G5) and in Dolat Rayat district (G6, G7, G8, G9, G10). The
farthets genetic relationship is found between G3 and G5 with a coefecient
similarity 0,00 and closest genetic relationship is between G2 and G7 with a
coefecient similarity 1,00.
Keywords : morphological characteristic, genetic relationship, strawberry,
Tanah Karo regency
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Sartika : Identifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa
genotip stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten Tanah Karo. Dibimbing oleh
Emmy Harso Kardhinata dan Lollie Agustina P. Putri. Penelitian ini bertujuan
untuk mengidentifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa
genotip stroberi yang ada di Kabupaten Tanah Karo. Penelitian ini dilakukan di
Kecamatan Barusjahe dan Kecamatan Dolat Rayat Kabupaten Tanah Karo,
Sumatera Utara. Penelitian ini di mulai bulan Mei 2016 sampai dengan Juni 2016
menggunakan metode survei deskriptif dengan teknik pengambilan sampel secara
purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat 2 (dua)
jenis stroberi di Kabupaten Tanah Karo yaitu stroberi asam terdapat di Kecamatan
Barusjahe (G3) dan stroberi manis terdapat di Kecamatan Barusjahe (G1, G2, G4,
G5) dan Kecamatan Dolat Rayat (G6, G7, G8, G9, G10) dengan hubungan
kekerabatan terjauh diperoleh pada G3 dengan G5 dengan nilai similaritas 0,00
serta hubungan kekerabatan terdekat diperoleh pada G2 dan G7 dengan nilai
similaritas 1,00.
Kata kunci : karakter morfologis, kekerabatan, stroberi, Kabupaten Tanah Karo
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Sartika lahir pada tanggal 23 Pebruari 1994 di desa Sangkunur Kabupaten
Tapanuli Selatan. Penulis merupakan anak ke lima dari tujuh bersaudara dari
pasangan Bapak Amoni Zai dan Ibu Dermawati Sitorus, S.Pd.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah pada tahun 2006 penulis
lulus dari SD Negeri 200205 Padangsidempuan, tahun 2009 penulis lulus dari
SMP Negeri 2 Padangsidempuan, tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 2
Padangsidempuan dan di tahun yang sama penulis diterima sebagai mahasiswi di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB) Reguler.
Selama perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan antara
lain anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK),
Kebaktian Mahasiswa Kristen (KMK) dan Paduan Suara Transeamus. Penulis
juga pernah menjabat sebagai bendahara umum Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara periode 2015/2016 dan bendahara umum Paduan Suara Transeamus periode
2013/2014.
Penulis melaksanakan Paktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
Nusantara III Kebun Bangun Kabupaten Simalungun Sumatera Utara pada bulan
Juli 2015 sampai dengan Agustus 2015.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
segala berkat dan rahmat-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
ini tepat pada waktunya.
Adapun judul skripsi ini adalah “Identifikasi Karakter Morfologis dan
Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotip Stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten
Tanah Karo” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada
kesempatan
ini
penulis
mengucapkan
terimakasih
kepada
Bapak Ir. Emmy Harso Kardhinata, M.Sc. selaku ketua komisi pembimbing dan
Ibu Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si. selaku anggota komisi pembimbing
yang telah meluangkan waktu untuk mengarahkan dan membimbing penulis
hingga penyelesaian skripsi ini, teristimewa kepada orang tua tercinta ayahanda
dan ibunda yang selalu mendoakan, memberikan motivasi dan pengorbanannya
baik dari segi moril dan materi dan kepada semua pihak yang telah membantu
dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua
Medan, Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT ......................................................................................................... i
ABSTRAK .......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv
DAFTAR ISI ....................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................................ 1
Tujuan Penelitian ........................................................................................ 4
Kegunaan Penelitian.................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Stroberi .............................................................................5
Syarat Tumbuh .............................................................................................6
Iklim .......................................................................................................6
Tanah ......................................................................................................7
Karakteristik Stroberi dan Penyebarannya ...................................................8
Penyusunan Deskripsi ..................................................................................10
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 13
Kondisi Umum Lokasi Penelitian ............................................................. 13
Bahan dan Alat .......................................................................................... 14
Metode Penelitian...................................................................................... 14
Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 15
Metode Pengambilan Sampel.............................................................. 15
Wawancara Langsung ......................................................................... 16
Pengumpulan Data .............................................................................. 16
Pengamatan parameter ........................................................................ 16
Morfologi Tanaman ......................................................................... 16
Pertumbuhan tanaman ................................................................ 16
Kepadatan dedaunan .................................................................. 16
Posisi bunga terhadap daun ........................................................ 16
Morfologi daun ................................................................................ 16
Universitas Sumatera Utara
Warna permukaan atas daun ...................................................... 16
Bentuk gelombang permukaan daun .......................................... 16
Kenampakan permukaan daun ................................................... 16
Panjang daun dibanding lebar daun ........................................... 16
Bentuk pangkal daun .................................................................. 16
Bentuk tepi daun ........................................................................ 17
Bentuk penampang permukaan daun ......................................... 17
Susunan rambut pada tangkai daun ............................................ 17
Morfologi bunga .............................................................................. 17
Susunan rambut pada tangkai bunga .......................................... 17
Susunan kelopak bunga .............................................................. 17
Panjang mahkota dibanding lebar ............................................ 17
Warna sisi atas mahkota bunga .................................................. 17
Ukuran kelopak di banding ukuran mahkota ............................. 17
Jumlah mahkota bunga............................................................... 17
Morfologi buah ................................................................................ 17
Ukuran panjang dibanding lebar buah ....................................... 17
Bentuk buah ............................................................................... 17
Warna buah ................................................................................ 17
Ketidakrataan warna permukaan buah ....................................... 17
Kenampakan permukaan buah ................................................... 17
Ketidakrataan permukaan buah .................................................. 17
Lebar permukaan buah tanpa buah sejati ................................... 17
Posisi buah sejati ........................................................................ 17
Posisi kelopak bunga pada buah ................................................ 17
Arah kelopak bunga ................................................................... 18
Diameter kelopak dibanding diameter buah .............................. 18
Diameter buah ............................................................................ 18
Warna daging buah .................................................................... 18
Warna inti buah .......................................................................... 18
Rongga buah .............................................................................. 18
Rasa buah ................................................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 19
Lokasi Penelitian ................................................................................ 19
Identifikasi Karakter Morfologis Stroberi .......................................... 19
Hubungan Kekerabatan ...................................................................... 33
Pembahasan ............................................................................................... 35
Karakter-karakter morfologis Stroberi ................................................ 35
Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotip Stroberi
di Kabupaten Tanah Karo .................................................................. 39
SARAN DAN KESIMPULAN
Kesimpulan ............................................................................................... 43
Saran ......................................................................................................... 43
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Keterangan
Hal.
1.
Analisis data umum lokasi penelitian dan kondisi tanaman ............... 19
2.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 1 ............................. 19
3.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 2 ............................. 21
4.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 3 ............................. 22
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 4 ............................. 23
6.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 5 ............................. 25
7.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 6 ............................. 26
8.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 7 ............................. 27
9.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 8 ............................. 29
10.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 9 ............................. 30
11.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 10 ........................... 31
12.
Hubungan Kekerabatan Stroberi di Kabupaten Tanah Karo Dilihat
dari Similarity matrix .......................................................................... 33
13
Pengelompokan Beberapa Genotip Stroberi Di Kabupaten
Tanah Karo .......................................................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Keterangan
Hal.
1.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 1 ............................... 20
2.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 2 ............................... 22
3.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 3 ............................... 23
4.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 4 ............................... 24
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 5 ............................... 26
6.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 6 ............................... 27
7.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 7 ............................... 28
8.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 8 ............................... 30
9.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 9 ............................... 31
10.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 10 ............................. 32
11.
Dendogram Pengelompokan Stroberi Di Kabupaten Tanah Karo ........ 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Keterangan
Hal.
1.
Panduan Identifikasi Karakter Tanaman ............................................... 47
2.
Peta Lokasi Kabupaten Tanah Karo ...................................................... 56
3.
Analisis Data umum Kuisioner Desa Basam Kecamatan Barusjahe .... 57
4.
Analisis Data umum Kuisioner Desa Dolat Rayat Kecamatan
Dolat Rayat ............................................................................................ 61
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi di Kabupaten Tanah Karo ...... 66
6.
Kode Karakter Tanaman Stroberi berdasarkan buku pedoman
deskripsi stroberi UPOV ...................................................................... 69
7.
Uji Skoring Rasa ................................................................................... 70
8.
Hubungan Kekerabatan Stroberi Di Kabupaten Tanah Karo Dilihat Dari
Similarity Matrix ................................................................................... 70
Universitas Sumatera Utara
BEBERAPA GENOTIP STROBERI (Fragaria sp.) DI KABUPATEN TANAH KARO
SKRIPSI
Oleh :
SARTIKA ZAI / 120301192
AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN KEKERABATAN
BEBERAPA GENOTIP STROBERI (Fragaria sp.) DI KABUPATEN TANAH KARO
SKRIPSI
Oleh :
SARTIKA ZAI / 120301192
AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul
: Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan
Beberapa Genotip Stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten Tanah Karo
Nama
: Sartika Zai
NIM
: 120301192
Program Studi
: Agroekoteknologi
Jurusan
: Pemuliaan Tanaman
Di Setujui Oleh :
Dosen Komisi Pembimbing
(Ir. Emmy Harso Kardhinata M.Sc.)
Ketua
(Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si.)
Anggota
Mengetahui :
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Tanggal Lulus
: 28 Oktober 2016
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Sartika : Identification of morphological characteristic and genetical relationship
among strawberry (Fragaria sp.)genotype in Tanah Karo regency. Supervised by
Emmy Harso Kardhinata dan Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri. The purpose of this
research is to identify of morphological characteristic and genetical relationship
among strawberry in Tanah Karo regency. The research was condusted in
Barusjahe and Dolat Rayat Tanah Karo regency North Sumatera from May to
June 2016, data was collected by purposive random sampling technique. The
research indicates two genotype of strawberry in Tanah Karo regency, known as
sour strawberry in Barusjahe district (G3) and sweet strawberry in Barusjahe
district (G1, G2, G4, G5) and in Dolat Rayat district (G6, G7, G8, G9, G10). The
farthets genetic relationship is found between G3 and G5 with a coefecient
similarity 0,00 and closest genetic relationship is between G2 and G7 with a
coefecient similarity 1,00.
Keywords : morphological characteristic, genetic relationship, strawberry,
Tanah Karo regency
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Sartika : Identifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa
genotip stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten Tanah Karo. Dibimbing oleh
Emmy Harso Kardhinata dan Lollie Agustina P. Putri. Penelitian ini bertujuan
untuk mengidentifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa
genotip stroberi yang ada di Kabupaten Tanah Karo. Penelitian ini dilakukan di
Kecamatan Barusjahe dan Kecamatan Dolat Rayat Kabupaten Tanah Karo,
Sumatera Utara. Penelitian ini di mulai bulan Mei 2016 sampai dengan Juni 2016
menggunakan metode survei deskriptif dengan teknik pengambilan sampel secara
purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat 2 (dua)
jenis stroberi di Kabupaten Tanah Karo yaitu stroberi asam terdapat di Kecamatan
Barusjahe (G3) dan stroberi manis terdapat di Kecamatan Barusjahe (G1, G2, G4,
G5) dan Kecamatan Dolat Rayat (G6, G7, G8, G9, G10) dengan hubungan
kekerabatan terjauh diperoleh pada G3 dengan G5 dengan nilai similaritas 0,00
serta hubungan kekerabatan terdekat diperoleh pada G2 dan G7 dengan nilai
similaritas 1,00.
Kata kunci : karakter morfologis, kekerabatan, stroberi, Kabupaten Tanah Karo
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Sartika lahir pada tanggal 23 Pebruari 1994 di desa Sangkunur Kabupaten
Tapanuli Selatan. Penulis merupakan anak ke lima dari tujuh bersaudara dari
pasangan Bapak Amoni Zai dan Ibu Dermawati Sitorus, S.Pd.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah pada tahun 2006 penulis
lulus dari SD Negeri 200205 Padangsidempuan, tahun 2009 penulis lulus dari
SMP Negeri 2 Padangsidempuan, tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 2
Padangsidempuan dan di tahun yang sama penulis diterima sebagai mahasiswi di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB) Reguler.
Selama perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan antara
lain anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK),
Kebaktian Mahasiswa Kristen (KMK) dan Paduan Suara Transeamus. Penulis
juga pernah menjabat sebagai bendahara umum Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara periode 2015/2016 dan bendahara umum Paduan Suara Transeamus periode
2013/2014.
Penulis melaksanakan Paktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
Nusantara III Kebun Bangun Kabupaten Simalungun Sumatera Utara pada bulan
Juli 2015 sampai dengan Agustus 2015.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
segala berkat dan rahmat-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
ini tepat pada waktunya.
Adapun judul skripsi ini adalah “Identifikasi Karakter Morfologis dan
Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotip Stroberi (Fragaria sp.) di Kabupaten
Tanah Karo” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada
kesempatan
ini
penulis
mengucapkan
terimakasih
kepada
Bapak Ir. Emmy Harso Kardhinata, M.Sc. selaku ketua komisi pembimbing dan
Ibu Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, M.Si. selaku anggota komisi pembimbing
yang telah meluangkan waktu untuk mengarahkan dan membimbing penulis
hingga penyelesaian skripsi ini, teristimewa kepada orang tua tercinta ayahanda
dan ibunda yang selalu mendoakan, memberikan motivasi dan pengorbanannya
baik dari segi moril dan materi dan kepada semua pihak yang telah membantu
dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua
Medan, Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT ......................................................................................................... i
ABSTRAK .......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv
DAFTAR ISI ....................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................................ 1
Tujuan Penelitian ........................................................................................ 4
Kegunaan Penelitian.................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Stroberi .............................................................................5
Syarat Tumbuh .............................................................................................6
Iklim .......................................................................................................6
Tanah ......................................................................................................7
Karakteristik Stroberi dan Penyebarannya ...................................................8
Penyusunan Deskripsi ..................................................................................10
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 13
Kondisi Umum Lokasi Penelitian ............................................................. 13
Bahan dan Alat .......................................................................................... 14
Metode Penelitian...................................................................................... 14
Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 15
Metode Pengambilan Sampel.............................................................. 15
Wawancara Langsung ......................................................................... 16
Pengumpulan Data .............................................................................. 16
Pengamatan parameter ........................................................................ 16
Morfologi Tanaman ......................................................................... 16
Pertumbuhan tanaman ................................................................ 16
Kepadatan dedaunan .................................................................. 16
Posisi bunga terhadap daun ........................................................ 16
Morfologi daun ................................................................................ 16
Universitas Sumatera Utara
Warna permukaan atas daun ...................................................... 16
Bentuk gelombang permukaan daun .......................................... 16
Kenampakan permukaan daun ................................................... 16
Panjang daun dibanding lebar daun ........................................... 16
Bentuk pangkal daun .................................................................. 16
Bentuk tepi daun ........................................................................ 17
Bentuk penampang permukaan daun ......................................... 17
Susunan rambut pada tangkai daun ............................................ 17
Morfologi bunga .............................................................................. 17
Susunan rambut pada tangkai bunga .......................................... 17
Susunan kelopak bunga .............................................................. 17
Panjang mahkota dibanding lebar ............................................ 17
Warna sisi atas mahkota bunga .................................................. 17
Ukuran kelopak di banding ukuran mahkota ............................. 17
Jumlah mahkota bunga............................................................... 17
Morfologi buah ................................................................................ 17
Ukuran panjang dibanding lebar buah ....................................... 17
Bentuk buah ............................................................................... 17
Warna buah ................................................................................ 17
Ketidakrataan warna permukaan buah ....................................... 17
Kenampakan permukaan buah ................................................... 17
Ketidakrataan permukaan buah .................................................. 17
Lebar permukaan buah tanpa buah sejati ................................... 17
Posisi buah sejati ........................................................................ 17
Posisi kelopak bunga pada buah ................................................ 17
Arah kelopak bunga ................................................................... 18
Diameter kelopak dibanding diameter buah .............................. 18
Diameter buah ............................................................................ 18
Warna daging buah .................................................................... 18
Warna inti buah .......................................................................... 18
Rongga buah .............................................................................. 18
Rasa buah ................................................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 19
Lokasi Penelitian ................................................................................ 19
Identifikasi Karakter Morfologis Stroberi .......................................... 19
Hubungan Kekerabatan ...................................................................... 33
Pembahasan ............................................................................................... 35
Karakter-karakter morfologis Stroberi ................................................ 35
Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotip Stroberi
di Kabupaten Tanah Karo .................................................................. 39
SARAN DAN KESIMPULAN
Kesimpulan ............................................................................................... 43
Saran ......................................................................................................... 43
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Keterangan
Hal.
1.
Analisis data umum lokasi penelitian dan kondisi tanaman ............... 19
2.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 1 ............................. 19
3.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 2 ............................. 21
4.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 3 ............................. 22
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 4 ............................. 23
6.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 5 ............................. 25
7.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 6 ............................. 26
8.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 7 ............................. 27
9.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 8 ............................. 29
10.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 9 ............................. 30
11.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 10 ........................... 31
12.
Hubungan Kekerabatan Stroberi di Kabupaten Tanah Karo Dilihat
dari Similarity matrix .......................................................................... 33
13
Pengelompokan Beberapa Genotip Stroberi Di Kabupaten
Tanah Karo .......................................................................................... 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Keterangan
Hal.
1.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 1 ............................... 20
2.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 2 ............................... 22
3.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 3 ............................... 23
4.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 4 ............................... 24
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 5 ............................... 26
6.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 6 ............................... 27
7.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 7 ............................... 28
8.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 8 ............................... 30
9.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 9 ............................... 31
10.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi Genotip 10 ............................. 32
11.
Dendogram Pengelompokan Stroberi Di Kabupaten Tanah Karo ........ 34
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Keterangan
Hal.
1.
Panduan Identifikasi Karakter Tanaman ............................................... 47
2.
Peta Lokasi Kabupaten Tanah Karo ...................................................... 56
3.
Analisis Data umum Kuisioner Desa Basam Kecamatan Barusjahe .... 57
4.
Analisis Data umum Kuisioner Desa Dolat Rayat Kecamatan
Dolat Rayat ............................................................................................ 61
5.
Karakter Morfologis Tanaman Stroberi di Kabupaten Tanah Karo ...... 66
6.
Kode Karakter Tanaman Stroberi berdasarkan buku pedoman
deskripsi stroberi UPOV ...................................................................... 69
7.
Uji Skoring Rasa ................................................................................... 70
8.
Hubungan Kekerabatan Stroberi Di Kabupaten Tanah Karo Dilihat Dari
Similarity Matrix ................................................................................... 70
Universitas Sumatera Utara