Analisis Kadar Metampiron Dalam Tablet Antalgin 500 mg di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Plant Medan Secara Titrasi Iodimetri
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN
500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN
SECARA TITRASI IODIMETRI
TUGAS AKHIR
LIDIA SYAHFITRI DAMANIK
132401145
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN
500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN
SECARA TITRASI IODIMETRI
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Gelar
Ahli Madya
LIDIA SYAHFITRI DAMANIK
132401145
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
i
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
NIM
Program Studi
Departemen
Fakultas
: Analisis Kadar Metampiron Dalam Tablet Antalgin
500
mg di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Plant
Medan Secara Titrasi Iodimetri
: Karya Ilmiah
: Lidia Syahfitri Damanik
: 132401145
: Diploma 3 Kimia
: Kimia
: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Sumatera Utara
Disetujui di
Medan, Juli 2016
Disetujui Oleh
Program Studi D3 Kimia
Ketua,
Dra. Emma Zaidar Nasution, M.Si
NIP. 195512181987012001
Pembimbing,
Helmina Br. Sembiring, S.Si, M.Si
NIP. 197602022000122002
Disetujui Oleh :
Departemen Kimia FMIPA USU
Ketua,
Dr. Rumondang Bulan, MS
NIP. 195408301985032001
Universitas Sumatera Utara
ii
PERNYATAAN
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500
mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA
TITRASI IODIMETRI
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2016
Lidia Syahfitri Damanik
132401145
Universitas Sumatera Utara
iii
PENGHARGAAN
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
mencurahkan segala rahmat dan hidayah-Nya serta telah menganugerahkan
pengetahuan dan kesempatan sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir
ini. Tugas akhir ini berjudul “Analisis Kadar Metampiron Dalam Tablet Antalgin
500 mg Di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Iodimetri”
dengan tepat waktu. Tidak lupa pula shalawat dan salam atas junjungan Nabi
Muhammad SAW, yang telah membimbing kita dari jalan kegelapan menuju jalan
yang terang benderang. Adapun tujuan tugas akhir ini diselaikan untuk memenuhi
persyaratan dalam menyelesaikan pendidikan Diploma 3 Kimia Fakultas
Matematika Dan Ilmu pengetahuan Alam Universita Sumatera Utara Medan.
Selama penulisan tugas akhir ini penulis banyak menerima bimbingan dan
dukungan dari berbagai pihak, terima kasih kepada Bapak Dr. Sutarman, M.Sc
selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Sumatera Utara, Ibu Dr. Rumondang Bulan, M.S selaku ketua Departemen
Program Studi kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara, Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si selaku ketua Program
Studi D3 Kimia dan Helmina Br. Sembiring, S.Si ,M.Si selaku Dosen
Pembimbing Mahasiswi yang telah memberikan arahan dan bimbingan dengan
penuh perhatian hingga tugas akhir ini selesai, seluruh Staff dan dosen Kimia di
Fakukltas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara
juga para sahabat serta rekan-rekan seperjuangan selama berjuang di kuliah. Dan
tak lupa pula teristimewa untuk kedua orang tua tercinta Ayahanda Adi S
Damanik dan Ibunda Ruslinawati yang selalu mencurahkan kasih sayang dan doa
yang tiada pernah henti baik dari dukungan moril maupun materil selama ini.
Penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam penyelesaian
penulisan tugas akhir ini, baik dari kata maupun penyusunan kalimat pada isinya.
Oleh karena itu penulis mengharapkan agar sudi kiranya memberikan saran
maupun kritik yang membangun untuk kesempurnaan tugas akhir ini. Akhir kata
penulis berharap semoga tugas akhir ini bermanfaat untuk semua pihak yang
membaca.
Medan,
juli 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
iv
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500
mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA
TITRASI IODIMETRI
ABSTRAK
Telah dilakukan analisis kadar metampiron (C13H16N3NaO4S.H2O) dalam
tablet antalgin 500 mg yang di produksi oleh PT. Kimia Farma (persero) Tbk
plant Medan secara titrasi iodimetri. Dimana pada proses analisis ini
dilakukan dengan berdasarkan reaksi oksidasi. Titrasi dilakukan dalam
suasana netral sedikit asam, dimana pada saat titrasi berlangsung gugus SO3Na di oksidasi oleh I2 menjadi -SO4Na, dimana akan terjadi perubahan
warna dari putih susu menjadi coklat mantap. Sehingga diperoleh kadar
sebesar 97,29% dan telah sesuai dengan standar Farmakope Indonesia bahwa
kandungan yang terdapat pada tablet antalgin yang mengandung metampiron,
tidak kurang dari 95,0% dan tidak lebih dari 105,0% dari jumlah yang tidak
tertera pada etiket.
Kata Kunci: Metampiron, Tablet Antalgin, Titrasi Iodimetri
Universitas Sumatera Utara
v
ANALYSIS OF LEVELS METHAMPYRON 500 mg TABLETS
ANTALGIN IN PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN BY
TITRATION IODIMETRI
ABSTRACT
We analyzed the levels of methampyron (C13H16N3NaO4S.H2O) in antalgin 500
mg tablets produced by PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Medan plant in titration
iodimetri. Where in the process of this analysis is done based on the oxidation
reaction. Titration is done in a neutral atmosphere slightly acidic, at which time
the titration group -SO3Na oxidised by I2 be -SO4Na, which will change color
from milky white to brown solid. Thus obtained the levels of 97.29% and has
been in accordance with the Indonesian Pharmacopoeia standards that the content
contained on antalgin tablet containing methampyron, not less than 95.0% and not
more than 105.0% of the amount that is not listed on the label.
Keywords: Methampyron, Tablet antalgin, Titration Iodimetri
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Persetujuan
Pernyataan
Penghargaan
Abstrak
Abstract
Daftar Isi
BAB I PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
1.2
Permasalahan
1.3
Tujuan
1.4
Manfaat
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Tablet
2.2
Evaluasi Tablet
2.3
Antalgin
2.3.1 Tinjauan umum tentang antalgin
2.3.2 Analgetik-antipiretik
2.3.3 Farmakodinamika Antalgin
2.3.4 Farmakokinetik Antalgin
2.3.5 Farmakologi Antalgin
2.3.6 Efek Samping Antalgin
2.4
Tablet Antalgin
2.5
Metode penetapan kadar antalgin
2.5.1 Iodimetri
2.5.2 Prinsip Iodimetri
2.5.3 Indikator
2.5.4 Larutan pentiter
BAB III METODE PENELITIAN
3.1
Alat Dan Bahan
3.1.1 Alat
3.1.2 Bahan
3.2
Pembuatan pereaksi
3.2.1 Pembuatan larutan standar I2 0,1 N
3.2.2 Pembakuan larutan standar I2 0,1 N
3.2.3 Pembuatan Indikator Amilum
3.3
Prosedur
3.3.1 Penetapan kadar tablet antalgin
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Hasil
4.2
Pembahasan
BAB V KESIMPULAN
5.1
KESIMPULAN
5.2
SARAN
DAFTAR PUSTAKA
Halaman
i
ii
iii
vi
v
vi
1
3
3
3
4
8
10
10
11
12
13
13
14
14
16
16
17
17
18
20
20
20
21
21
21
22
22
22
23
25
27
27
28
Universitas Sumatera Utara
500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN
SECARA TITRASI IODIMETRI
TUGAS AKHIR
LIDIA SYAHFITRI DAMANIK
132401145
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN
500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN
SECARA TITRASI IODIMETRI
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Gelar
Ahli Madya
LIDIA SYAHFITRI DAMANIK
132401145
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
i
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
NIM
Program Studi
Departemen
Fakultas
: Analisis Kadar Metampiron Dalam Tablet Antalgin
500
mg di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Plant
Medan Secara Titrasi Iodimetri
: Karya Ilmiah
: Lidia Syahfitri Damanik
: 132401145
: Diploma 3 Kimia
: Kimia
: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Sumatera Utara
Disetujui di
Medan, Juli 2016
Disetujui Oleh
Program Studi D3 Kimia
Ketua,
Dra. Emma Zaidar Nasution, M.Si
NIP. 195512181987012001
Pembimbing,
Helmina Br. Sembiring, S.Si, M.Si
NIP. 197602022000122002
Disetujui Oleh :
Departemen Kimia FMIPA USU
Ketua,
Dr. Rumondang Bulan, MS
NIP. 195408301985032001
Universitas Sumatera Utara
ii
PERNYATAAN
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500
mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA
TITRASI IODIMETRI
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2016
Lidia Syahfitri Damanik
132401145
Universitas Sumatera Utara
iii
PENGHARGAAN
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
mencurahkan segala rahmat dan hidayah-Nya serta telah menganugerahkan
pengetahuan dan kesempatan sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir
ini. Tugas akhir ini berjudul “Analisis Kadar Metampiron Dalam Tablet Antalgin
500 mg Di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Iodimetri”
dengan tepat waktu. Tidak lupa pula shalawat dan salam atas junjungan Nabi
Muhammad SAW, yang telah membimbing kita dari jalan kegelapan menuju jalan
yang terang benderang. Adapun tujuan tugas akhir ini diselaikan untuk memenuhi
persyaratan dalam menyelesaikan pendidikan Diploma 3 Kimia Fakultas
Matematika Dan Ilmu pengetahuan Alam Universita Sumatera Utara Medan.
Selama penulisan tugas akhir ini penulis banyak menerima bimbingan dan
dukungan dari berbagai pihak, terima kasih kepada Bapak Dr. Sutarman, M.Sc
selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Sumatera Utara, Ibu Dr. Rumondang Bulan, M.S selaku ketua Departemen
Program Studi kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara, Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si selaku ketua Program
Studi D3 Kimia dan Helmina Br. Sembiring, S.Si ,M.Si selaku Dosen
Pembimbing Mahasiswi yang telah memberikan arahan dan bimbingan dengan
penuh perhatian hingga tugas akhir ini selesai, seluruh Staff dan dosen Kimia di
Fakukltas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara
juga para sahabat serta rekan-rekan seperjuangan selama berjuang di kuliah. Dan
tak lupa pula teristimewa untuk kedua orang tua tercinta Ayahanda Adi S
Damanik dan Ibunda Ruslinawati yang selalu mencurahkan kasih sayang dan doa
yang tiada pernah henti baik dari dukungan moril maupun materil selama ini.
Penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam penyelesaian
penulisan tugas akhir ini, baik dari kata maupun penyusunan kalimat pada isinya.
Oleh karena itu penulis mengharapkan agar sudi kiranya memberikan saran
maupun kritik yang membangun untuk kesempurnaan tugas akhir ini. Akhir kata
penulis berharap semoga tugas akhir ini bermanfaat untuk semua pihak yang
membaca.
Medan,
juli 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
iv
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500
mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA
TITRASI IODIMETRI
ABSTRAK
Telah dilakukan analisis kadar metampiron (C13H16N3NaO4S.H2O) dalam
tablet antalgin 500 mg yang di produksi oleh PT. Kimia Farma (persero) Tbk
plant Medan secara titrasi iodimetri. Dimana pada proses analisis ini
dilakukan dengan berdasarkan reaksi oksidasi. Titrasi dilakukan dalam
suasana netral sedikit asam, dimana pada saat titrasi berlangsung gugus SO3Na di oksidasi oleh I2 menjadi -SO4Na, dimana akan terjadi perubahan
warna dari putih susu menjadi coklat mantap. Sehingga diperoleh kadar
sebesar 97,29% dan telah sesuai dengan standar Farmakope Indonesia bahwa
kandungan yang terdapat pada tablet antalgin yang mengandung metampiron,
tidak kurang dari 95,0% dan tidak lebih dari 105,0% dari jumlah yang tidak
tertera pada etiket.
Kata Kunci: Metampiron, Tablet Antalgin, Titrasi Iodimetri
Universitas Sumatera Utara
v
ANALYSIS OF LEVELS METHAMPYRON 500 mg TABLETS
ANTALGIN IN PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN BY
TITRATION IODIMETRI
ABSTRACT
We analyzed the levels of methampyron (C13H16N3NaO4S.H2O) in antalgin 500
mg tablets produced by PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Medan plant in titration
iodimetri. Where in the process of this analysis is done based on the oxidation
reaction. Titration is done in a neutral atmosphere slightly acidic, at which time
the titration group -SO3Na oxidised by I2 be -SO4Na, which will change color
from milky white to brown solid. Thus obtained the levels of 97.29% and has
been in accordance with the Indonesian Pharmacopoeia standards that the content
contained on antalgin tablet containing methampyron, not less than 95.0% and not
more than 105.0% of the amount that is not listed on the label.
Keywords: Methampyron, Tablet antalgin, Titration Iodimetri
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Persetujuan
Pernyataan
Penghargaan
Abstrak
Abstract
Daftar Isi
BAB I PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
1.2
Permasalahan
1.3
Tujuan
1.4
Manfaat
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Tablet
2.2
Evaluasi Tablet
2.3
Antalgin
2.3.1 Tinjauan umum tentang antalgin
2.3.2 Analgetik-antipiretik
2.3.3 Farmakodinamika Antalgin
2.3.4 Farmakokinetik Antalgin
2.3.5 Farmakologi Antalgin
2.3.6 Efek Samping Antalgin
2.4
Tablet Antalgin
2.5
Metode penetapan kadar antalgin
2.5.1 Iodimetri
2.5.2 Prinsip Iodimetri
2.5.3 Indikator
2.5.4 Larutan pentiter
BAB III METODE PENELITIAN
3.1
Alat Dan Bahan
3.1.1 Alat
3.1.2 Bahan
3.2
Pembuatan pereaksi
3.2.1 Pembuatan larutan standar I2 0,1 N
3.2.2 Pembakuan larutan standar I2 0,1 N
3.2.3 Pembuatan Indikator Amilum
3.3
Prosedur
3.3.1 Penetapan kadar tablet antalgin
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Hasil
4.2
Pembahasan
BAB V KESIMPULAN
5.1
KESIMPULAN
5.2
SARAN
DAFTAR PUSTAKA
Halaman
i
ii
iii
vi
v
vi
1
3
3
3
4
8
10
10
11
12
13
13
14
14
16
16
17
17
18
20
20
20
21
21
21
22
22
22
23
25
27
27
28
Universitas Sumatera Utara