Usulan Perancangan Fasilitas Kerja Untuk Mengurangi Musculoskeletal Disorder (MSDs) Pada Stasiun Pendempulan di CV.Super Plates

USULAN PERANCANGAN FASILITAS KERJA UNTUK MENGURANGI
MUSCULOSKELETAL DISORDER (MSDs) PADA STASIUN

PENDEMPULAN DI CV.SUPER PLATES

TUGAS SARJANA
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari
Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh
WINDA WAHYUNI SILITONGA
110423016

DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
F A K U L T A S

T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N
2015

II-1
Universitas Sumatera Utara

III-2

Universitas Sumatera Utara

III-3

Universitas Sumatera Utara

III-4

Universitas Sumatera Utara

III-5

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan yang telah memberikan

rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan
tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi ekstensi
strata satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Adapun judul untuk
tugas sarjana ini adalah “Usulan Perancangan Fasilitas Kerja Untuk Mengurangi
Musculoskeletal Disorder (MSDs) Pada Stasiun Pendempulan di CV.Super

Plates”.
Sebagai manusia yang tidak luput dari kesalahan, maka penulis menyadari
masih terdapat kekurangan dalam penulisan tugas sarjana ini. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan saran dan kritik untuk menyempurnakan tugas
sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis sendiri,
perpustakaan Universitas Sumatera Utara, dan pembaca lainnya.

Medan,

Agustus 2015

Penulis

Universitas Sumatera Utara

III-6

UCAPAN TERIMA KASIH

Syukur dan terima kasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada
Tuhan yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan dan
mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah
membimbing penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan tugas sarjana ini.
Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun
administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas
Sarjana ini.
2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas

Sarjana ini.
3. Bapak Ir. Sugih Arto P, MM selaku Dosen Pembimbing I atas waktu,
bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini.
4. Ibu Ir. Anizar, M. Kes selaku Dosen Pembimbing II atas waktu, bimbingan,
pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian
Tugas Sarjana ini.

Universitas Sumatera Utara

III-7

5. Kedua orang tua penulis Bapak dan Mama tercinta yang telah banyak
memberikan dukungan moril dan materil serta doa kepada penulis sehingga
dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.
6. Bapak Chandra selaku pemilik CV.Super Plates yang telah mengizinkan serta
membantu penulis melakukan pengumpulan data.
7. Bapak Amirudin, bang nanag, bang eri serta pekerja lainnya yang terdapat di
CV.Super Plates yang telah membantu penulis dalam pengumpulan data serta
informasi yang diperlukan selama penyelesaian Tugas Akhir ini.

8. Staf pegawai Teknik Industri, Bang Ridho, Bang Mijo, Kak Dina, Bang
Nurmansyah, Kak Rahma dan Ibu Ani, terima kasih atas bantuannya dalam
masalah administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.
9.

Sahabatku tercinta, Sri Yuni Tarigan (Yuneng) teman yang selalu menemani
dan memberi dukungan, Enzelina Marbun, Ayu Karmila serta Meirini terima
kasih atas dukungan dan kerjasamanya.

10. Seluruh teman-teman ekstensi 2011, terimakasih atas dukungan dan
kerjasamanya.

Universitas Sumatera Utara

III-8

DAFTAR ISI

BAB

I

II

HALAMAN
LEMBAR JUDUL ........................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN .........................................................

ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA .......................

iii

KATA PENGANTAR .................................................................

iv

DAFTAR ISI ................................................................................

vii

DAFTAR TABEL ........................................................................

xiii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................

xvi

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................

xix

ABSTRAK ....................................................................................

xx

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Permasalahan..................................................

I-1

1.2 Perumusan Masalah ......................................................... ........

I-4

1.3 Tujuan Penelitian .....................................................................

I-4

1.4 Manfaat Penelitian .................................................................. .

I-5

1.5 Batasan dan Asumsi Masalah ..................................................

I-5

1.6 Sistematika Penulisan Tugas Sarjana .................................... ..

I-6

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1 Sejarah Perusahaan ..................................................................

II-1

Universitas Sumatera Utara

III-9

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

III

HALAMAN
2.2 Lokasi Perusahaan ................................................................

II-1

2.3 Struktur Organisasi ...............................................................

II-2

2.4 Ruang Lingkup Bidang Usaha .............................................

II-6

2.5 Jumlah Tenaga kerja dan Jam Kerja ....................................

II-6

2.6 Bahan yang Digunakan ........................................................

II-7

2.6.1 Bahan Baku ................................................................

II-7

2.6.2 Bahan Penolong..........................................................

II-8

2.6.3 Bahan Tambahan ........................................................

II-8

2.6.2 Uraian Proses Produksi ...............................................

II-8

2.7 Proses Produksi ....................................................................

II-9

2.8 Mesin dan Peralatan .............................................................

II-11

2.8.1 Mesin Produksi............................................................

II-11

2.8.2 Peralatan ......................................................................

II-11

2.9 Utilitas ...................................................................................

II-12

LANDASAN TEORI
3.1 Ergonomi ..............................................................................

III-1

3.2 Musculoskeletal Disorder (MSDs).......................................

III-2

3.3 Postur Kerja ..........................................................................

III-4

3.4 Nordic Body Map (NBM) ....................................................

III-6

Universitas Sumatera Utara

III-10

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN
3.5 REBA (Rapid Entire Body Assesment) ................................

III-8

3.6 Beban Kerja ..........................................................................

III-14

3.6.1 Faktor yang Mempengaruhi Beban Kerja ...................

III-14

3.6.2 Penilaian

Beban

Kerja

Berdasarkan

Jumlah

Kebutuhan Kalori........................................................

III-16

3.6.3 Penilaian Beban Kerja Berdasarkan Denyut Nadi ......

III-17

3.7 Antropometri .....................................................................

III-18

3.7.1 Aplikasi Distribusi Normal dalam Penetapan Data

IV

Antropometri...............................................................

III-23

3.7.2 Aplikasi Antropometri dalam Perancangan Produk ....

III-25

3.8 Uji Keseragaman Data dan Kecukupan Data .......................

III-27

3.9 Uji Distribusi Normal dengan Kolmogorov–Smirnov Test ..

III-30

METODOLOGI PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian................................................

IV-1

4.2 Jenis Penelitian .....................................................................

IV-1

4.3 Objek Penelitian ...................................................................

IV-1

4.4 Kerangka Berpikir ................................................................

IV-2

4.5 Instrumen Penelitian .............................................................

IV-2

4.6 Pengumpulan Data ...............................................................

IV-3

Universitas Sumatera Utara

III-11

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

V

HALAMAN
4.7 Pengolahan Data ...................................................................

IV-4

4.8 Analisis Pemecahan Masalah ...............................................

IV-6

4.9 Kesimpulan dan Saran ..........................................................

IV-6

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ..................

V-

5.1 Pengumpulan dan Pengolahan Data Aktual .........................

V-1

5.1.1 Nordic Body Map (NBM) .........................................

V-1

5.1.2 Fisiologi .....................................................................

V-8

1

5.1.2.1

Pengolahan

Data

Fisiologi

Dengan

Metode Penilaian Langsung.....................

V-9

5.1.2.2 Pengolahan Data Fisiologi Dengan Metode
Tidak Langsung .......................................

V-10

5.1.3 Elemen Kegiatan Pada Kondisi Aktual .....................

V-13

5.1.4 Postur Kerja Aktual ...................................................

V-19

5.1.5 Antropometri Pekerja ................................................

V-21

5.1.5.1

Perhitungan Rata - rata, Standar Deviasi,
Nilai Maksimum, dan Minimum..............

V-23

5.1.5.1.1 Perhitungan rata-rata ................

V-23

5.1.5.1.2 Perhitungan Standar Deviasi ....

V-24

Universitas Sumatera Utara

III-12

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN
5.1.5.1.3 Perhitungan Nilai Maksimum
dan Minimum ............................

V-24

5.1.5.2

Uji Keseragaman Data Antropometri ......

V-25

5.1.5.3

Uji Kecukupann Data...............................

V-31

5.1.5.4

Uji Kenormalan Data dengan KolmogorovSmirnov ....................................................

V-33

Perhitungan Persentil .................................

V-34

5.1.6 Data Fasilitas Kerja Aktual ......................................

V-35

5.1.7 Perancangan Fasilitas Kerja Usulan .........................

V-36

Pengumpulan dan Pengolahan Data Setelah Perancangan ...

V-37

5.1.5.5

5.2

5.2.1 Data Nordic

Body Map ( NBM )

Setelah

Perancangan..............................................................

V-37

5.2.2 Fisiologi Setelah Perancangan ..................................

V-41

5.2.2.1

Metode Penilaian Langsung.....................

V-42

5.2.2.2

Metode Penilaian Tidak Langsung ..........

V-42

5.2.3 Elemen Kegiatan Setelah Menggunakan Usulan

VI

Perancangan Fasilitas Kerja .....................................

V-44

ANALISIS DAN PEMBAHASAN .............................................

VI-1

6.1

VI-1

Analisis Musculoskeletal Disorders Berdasarkan NBM ......

Universitas Sumatera Utara

III-13

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN
6.2 Analisis beban Kerja ..............................................................

VI-1

6.2.1 Analisis Penilaian Secara Langsung .........................

VI-1

6.2.2 Analisis Penilaian Secara Tidak Langsung ................

VI-2

6.3

Analisis Postur Kerja Dengan REBA...................................

VI-2

6.4

Analisis Fasilitas Kerja Aktual .............................................

VI-4

6.5

Analisis Perancangan Fasilitas Kerja Usulan .......................

VI-5

VII KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................

VII-

1
7.1

Kesimpulan...........................................................................

VII-1

7.2 Saran ......................................................................................

VII-2

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

III-14

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

2.1

Jenis dan Harga dari Produk CV Super Plates .....................

II-4

2.2

Jumlah Tenaga Kerja di CV. Super Plates ............................

II-5

3.1

Pemilihan Sikap Kerja Terhadap Jenis Pekerjaan yang
Berbeda ................................................................................

III-4

3.2

Penilaian Batang Tubuh (Trunk) ..........................................

III-7

3.3

Penilaian Leher (Neck) .........................................................

III-8

3.4

Penilaian Kaki (Legs) ............................................................

III-8

3.5

Penilaian Beban (Load) ........................................................

III-9

3.6

Penilaian Lengan Atas (Upper Arm) .....................................

III-9

3.7

Skor Lengan Bawah .............................................................

III-10

3.8

Skor Pergelangan Tangan (Wrist) .........................................

III-10

3.9

Coupling ................................................................................

III-11

3.10 Skor Aktivitas .......................................................................

III-11

3.11 Tingkat Tindakan REBA.......................................................

III-11

3.12 Persentil dan Cara Perhitungan Dalam

Distribusi

Normal ...................................................................................

III-23

5.1

Rekapitulasi Data NBM Pekerja stasiun Pendempulan ........

V-2

5.2

Indikasi Kelelahan Pekerja pada Stasiun Pendempulan..................

V-6

5.3

Denyut Nadi Aktual Pekerja .................................................

V-8

5.4

Konsumsi Energi (Y) Aktual ...............................................

V-10

Universitas Sumatera Utara

III-15

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

HALAMAN

5.5

Perhitungan Nilai % CVL Aktual .........................................

V-12

5.6

Elemen Kegiatan Aktual Pekerja ..........................................

V-13

5.7.

Rekapitulasi Hasil Perhitungan Postur Kerja Aktual ............

V-16

5.8

Dimensi Tubuh Pekerja .........................................................

V-21

5.9

Data Dimensi Tubuh Pekerja ................................................

V-21

5.10 Hasil Pengukuran dengan X , , Xmaks dan Xmin ............

V-25

5.11 Uji Keseragaman Data .........................................................

V-26

5.12 Data Out Of Control .............................................................

V-27

5.13 Uji Keseragaman Data Revisi I ............................................

V-28

5.14 Data Out Of Control Setelah Revisi I ...................................

V-28

5.15 Uji Keseragaman Data Revisi II ..........................................

V-29

5.16 Dimensi Tubuh Pekerja Setelah Direvisi ...............................

V-30

5.17 Uji Kecukupan Data ..............................................................

V-33

5.18 Uji Kenormalan Data dengan Kolmogorov-Smirnov ............

V-33

5.19 Perhitungan Persentil 5, 50 dan 95 untuk Seluruh Dimensi
Antropometri .........................................................................

V-35

5.20 Rekapitulasi Data NBM Setelah Perancangan di Stasiun
Pendempulan .........................................................................

V-38

5.21 Rekapitulasi Bobot Nordic Body Map (NBM) Pekerja
Pendempulan Setelah Perancangan .......................................

V-40

Universitas Sumatera Utara

III-16

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

5.22 Denyut Nadi Pekerja Setelah Perancangan ..........................

V-41

5.23 Konsumsi Energi (Y) Setelah Perancangan .........................

V-42

5.24 Perhitungan Nilai % CVL Setelah Perancangan ..................

V-43

5.25 Elemen Kegiatan Pekerja Setelah Menggunakan Usulan
Perancangan .........................................................................

V-44

5.26 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Postur Kerja Setelah
Menggunakan Fasilitas Kerja ...............................................
6.1

Hasil Penilaian Postur Kerja Aktual dengan Metode
REBA ..................................................................................

6.2

V-46

VI-2

Hasil Penilaian Postur Kerja dengan Metode REBA
Setelah Menggunakan Fasilitas Kerja ..................................

VI-2

Universitas Sumatera Utara

III-17

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR

HALAMAN

1.1

.Posisi Operator Saat Bekerja di Stasiun Pendempulan ............

I-2

2.1

Struktur Organisasi CV. Super Plates .......................................

II-2

3.1

Peta Tubuh ................................................................................

III-5

3.2

Postur Batang Tubuh (Trunk) ...................................................

III-7

3.3

Postur Tubuh Bagian Leher (Neck)...........................................

III-8

3.4

Postur Tubuh Bagian Kaki (Legs).............................................

III-8

3.5

Ukuran Beban (Load) ...............................................................

III-9

3.6

Postur Tubuh Bagian Lengan Atas (Upper Arm) .....................

III-9

3.7

Postur Lengan Bawah ...............................................................

III-10

3.8

Postur Pergelangan Tangan.......................................................

III-10

3.9

Antropometri Untuk Perancangan Produk ................................

III-20

3.10 Kurva Distribusi Normal dengan Persentil 95-th......................

III-22

4.1. Blok Diagram Langkah-langkah Proses Penelitian ..................

IV-5

5.1

Histogram Keluhan Musculoskeletal Pekerja I .........................

V-4

5.2. Histogram Keluhan Musculoskeletal Pekerja II .......................

V-4

5.3. Histogram Keluhan Musculoskeletal Pekerja III ......................

V-5

5.4. Mengambil Plat .........................................................................

V-15

5.5

Lembar Penilaian

REBA

Elemen Kegiatan Mengambil

Plat Tubuh Bagian Kanan .........................................................

V-17

Universitas Sumatera Utara

III-18

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR
5.6

HALAMAN

Lembar Penilaian REBA Elemen Kegiatan Mengambil Plat
Tubuh Bagian Kiri ....................................................................

V-18

Pekerja Mengambil Plat .........................................................

V-19

5.8. Pekerja Mengambil Dempul ..................................................

V-19

5.9

Pekerja Melakukan Pendempulan ..........................................

V-20

5.10 Pekerja Menyusun ke Dalam Rak ..........................................

V-20

5.11 Peta Kontrol untuk Tinggi Siku Berdiri (TSB) ......................

V-27

5.12 Fasilitas Kerja Aktual ............................................................

V-36

5.13 Perancangan Fasilitas Kerja Usulan.......................................

V-37

5.7

5.14 Histogram Keluhan

Musculoskeletal Pekerja I

Setelah

Perancangan ...........................................................................

V-39

5.15 Histogram Keluhan Musculoskeletal Pekerja II Setelah
Perancangan ...........................................................................

V-39

5.16 Histogram Keluhan Musculoskeletal Pekerja III Setelah
Perancanan .............................................................................

V-40

5.17 Lembar Penilaian REBA Elemen Kegiatan Mengambil Plat
Tubuh Bagian Kanan Setelah Menggunakan Usulan
Perancangan Fasilitas Kerja ...................................................

V-47

Universitas Sumatera Utara

III-19

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR

HALAMAN

5.18 Lembar Penilaian REBA Elemen Kegiatan Mengambil Plat
Tubuh

Bagian

Kiri

Setelah

Menggunakan

Usulan

Perancangan Fasilitas Kerja ...................................................

V-48

6.1

Fasilitas Kerja Aktual ............................................................

VI-4

6.2

Fasilitas Kerja Usulan ............................................................

VI-5

Universitas Sumatera Utara

III-20

DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN

HALAMAN

1.

Pengumpulan kuesioner Nordic Body Map (NBM)........................

L-1

2.

Nordic Body Map (NBM) ................................................................

L-2

3.

Penilaian Postur Kerja untuk Semua Elemen Kegiatan ...................

L-3

4.

Grafik Keseragaman Data ................................................................

L-4

5.

Form Tugas Akhir............................................................................

L-5

6.

Surat Penjajakan...............................................................................

L-6

7.

Surat Balasan ...................................................................................

L-7

8.

Surat Keputusan Tugas Akhir ..........................................................

L-8

9.

Lembar Asistensi .............................................................................

L-9

Universitas Sumatera Utara