Re-Design Alat Pemotong Skim Dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (Qfd) Dan Antropometri Di Pt. Bakrie Sumatera Plantation

V-6

ABSTRAK
PT. Bakrie Sumatera Plantation Rubber Factory merupakan perusahaan
penghasil bahan setengah jadi berupa Blok Skim Rubber (BSR). BSR merupakan
karet bongkah berasal dari cairan limbah lateks yang digumpalkan dengan cara
mencampurkan larutan H2SO4 sehingga menjadi padat. Hasil dari proses
pencampuranya cairan limbah pencucian lateks dan larutan H2SO4 yang telah
mengeras dipermukaan bak kougulasi disebut skim. Proses pembongkaran skim di
bak koagulasi dilakukan mengunakan alat potong yang dikerjakan selama 3-4
jam, alat pemotong yang digunakan hanya berupa parang yang bagian gagangnya
disambungkan ke batang bambu lalu direkatkan menggunakan karet ban.
Berdasarkan Wawancara dengan operator serta hasil pengamatan diketahui
adanya keluhan rasa sakit dibagian lengan, bahu serta pinggang setelah
menggunakan alat pemotong skim. Keluhan rasa sakit ini dapat diindikasikan
karena desain alat pemotong skim sebelunya yang tidak sesuai dengan
antropometri operator. Berdasarkan rekapitulasi quisioner SNQ diketahui
sebanyak 100% pekerja merasakan sakit pada tangan kiri, sedangkan pada bahu
kanan sebanyak 75% pekerja merasakan sangat sakit. Selanjutnya
dilakukanperancangan ulang fasilitas kerja alat pemotong skim dengan
menggunakan metode quality function deployment (QFD) untuk mengetahui

karateristik teknis dari perbaikan peroduk sebelumnya. Fasilitas kerja yang
dirancang dibuat berdasarkan antropometri operator dengan persentil 5% untuk
diameter genggaman tangan dan presentil 95% untuk tinggi bahu berdiri.
Kata Kunci : Block skim rubber (BSR), Skim, Lateks