Hidrolisis Hasil Delignifikasi Tandan Kosong Kelapa Sawit Dalam Sistem Cairan Ionik Choline Chloride
LAMPIRAN 1
PERHITUNGAN
Pada penelitian ini, dilakukan analisa kadar glukosa terhadap kadar glukosa yang
dihasilkan.
Tabel L-1 Hasil Analisa Kadar Glukosa
Run
Kadar Glukosa (%)
Blanko 1
24,48
Blanko 2
28,13
Blanko 3
30,87
1
33,03
2
34,94
3
36,75
4
33,33
5
35,80
6
37,70
7
34,69
8
36,07
9
37,96
31
32
Tabel L-2 Penetapan Gula Menurut Luff Schoorl Berdasarkan
SNI 01-2892-1992
33
A.1 PERHITUNGAN KADAR GLUKOSA
Pada percobaan ini, dilakukan analisa kadar glukosa menggunakan Metode Luff
dengan rumus :
1.
Rumus Perhitungan Kadar Glukosa
%Glukosa =
100%
Keterangan :
W1 = Berat sampel atau berat glukosa (mg )
Fp = Faktor pengenceran dari volume larutan Luff yang digunakan
W= Bobot contoh ( mg )
2.
Rumus Perhitungan Volume Na2SO4 Menurut Metode Luff
Volume Na2SO4 = (Vblanko - Vtio) x Normalitassesungguhnya/Normalitascontoh
Wsampel
= 2,0271 gr = 2027,1 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 16,85 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
Volume Na2SO4 = ( 24,95 ml – 16,85 ml ) x 0,0990N 0,1N= 8,019 ml
Penentuan berat glukosa menurut metode Luff dilakukan dengan menggunakan
interpolasi. Data dapat dilihat dari Tabel L-2.
Rumus : Y = Y1 +
(X2 – X1)
Dimana :
X(Vol Tio) ml
X1
8
X
8,019
X2
9
Y (Berat Glukosa) mg
Y1
19,8
Y
19,84
Y2
22,4
Berat glukosa = 19,8 ml + ( 0,019 mg x 2,6 mg ) = 19,849 mg
Maka kadar glukosa =
,
,
x 100% = 24,48 %
34
Dengan cara perhitungan yang sama diatas maka diperoleh kadar glukosa :
1)
Wsampel
= 2,0843 gr = 2084,3 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 15,45 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 15,45ml) x 0,0990 0,1= 9,405 ml
= 22,4 mg + ( 0,405 mg x 2,6 mg ) = 23,453 mg
,
,
2)
x100% = 28,13 %
Wsampel
= 2,1912 gr = 2191,2 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 14,05 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 14,05 ml ) x 0,0990 0,1= 10,791 ml
= 25 mg + ( 0,791 mg x 2,6 mg ) = 27,056 mg
,
,
3)
x 100% = 30,87 %
Wsampel
= 1,9985 gr =1998,5 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 14,30 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 14,30 ml ) x 0,0990 0,1= 10,54 ml
= 25 mg + ( 0,54 mg x 2,6 mg ) = 26,404 mg
,
,
x 100% = 33,03 %
35
4)
Wsampel
= 1,9918 gr = 1991,8 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,75 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,75 ml ) x 0,0990 0,1= 11,088 ml
= 27,6 mg + ( 0,088 mg x 2,7 mg ) = 27,8376 mg
,
x 100% = 34,94 %
,
5)
Wsampel
= 1,9937 gr = 1993,7 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,20 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,20 ml ) x 0,0990 0,1= 11,632 ml
= 27,6 mg + ( 0,632 mg x 2,6 mg ) = 29,3077 mg
,
,
6)
x 100% = 36,75 %
Wsampel
= 2,1281 gr = 2128,1 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,55 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,55 ml ) x 0,0990 0,1= 11,286 ml
= 27,6 mg + ( 0,286 mg x 2,7 mg ) = 28,3722 mg
,
,
x 100%= 33,33 %
36
7)
Wsampel
= 2,0653 gr = 2065,3 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,10 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,10 ml ) x 0,0990 0,1= 11,731 ml
= 27,6 mg + ( 0,731 mg x 2,7 mg ) = 29,5750 mg
,
,
8)
x 100%= 35,80 %
Wsampel
= 1,9857 gr = 1985,7 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,95 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,95 ml ) x 0,0990 0,1= 11,88 ml
= 25 mg + ( 0,88 mg x 2,7 mg ) = 29,976 mg
,
,
9)
x 100% = 37,70 %
Wsampel
= 1,9600 gr = 1960 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,70 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,70 ml ) x 0,0990 0,1= 10,845 ml
= 25 mg + ( 0,845 mg x 2,6 mg) = 27,197 mg
,
,
x 100% = 34,69 %
37
10)
Wsampel
= 2,1094 gr = 2109,4 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,45 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,45 ml ) x 0,0990 0,1= 12,05 ml
= 30,3 mg + ( 0,05 ml x 2,7 ml ) = 30,435 mg
,
,
11)
x 100% = 36,07%
Wsampel
= 1,9454 gr = 1945,4 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,60 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,60 ml ) x 0,0990 0,1= 11,905 ml
= 27,6 mg + ( 0,905 mg x 2,7 mg ) = 30,0445 mg
,
,
x 100% = 37,96%
LAMPIRAN 2
DOKUMENTASI PENELITIAN
L-2.1 TAHAP HIDROLISIS
(a)
(c)
(b)
(d)
(e)
Gambar L2.1 Tahap hidrolisis : (a) selulosa hasil delignifikasi, (b) proses
pelarutan selulosa, (c) proses hidrolisis, (d) proses penyaringan hasil hidrolisis, (e)
glukosa yang dihasilkan
38
PERHITUNGAN
Pada penelitian ini, dilakukan analisa kadar glukosa terhadap kadar glukosa yang
dihasilkan.
Tabel L-1 Hasil Analisa Kadar Glukosa
Run
Kadar Glukosa (%)
Blanko 1
24,48
Blanko 2
28,13
Blanko 3
30,87
1
33,03
2
34,94
3
36,75
4
33,33
5
35,80
6
37,70
7
34,69
8
36,07
9
37,96
31
32
Tabel L-2 Penetapan Gula Menurut Luff Schoorl Berdasarkan
SNI 01-2892-1992
33
A.1 PERHITUNGAN KADAR GLUKOSA
Pada percobaan ini, dilakukan analisa kadar glukosa menggunakan Metode Luff
dengan rumus :
1.
Rumus Perhitungan Kadar Glukosa
%Glukosa =
100%
Keterangan :
W1 = Berat sampel atau berat glukosa (mg )
Fp = Faktor pengenceran dari volume larutan Luff yang digunakan
W= Bobot contoh ( mg )
2.
Rumus Perhitungan Volume Na2SO4 Menurut Metode Luff
Volume Na2SO4 = (Vblanko - Vtio) x Normalitassesungguhnya/Normalitascontoh
Wsampel
= 2,0271 gr = 2027,1 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 16,85 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
Volume Na2SO4 = ( 24,95 ml – 16,85 ml ) x 0,0990N 0,1N= 8,019 ml
Penentuan berat glukosa menurut metode Luff dilakukan dengan menggunakan
interpolasi. Data dapat dilihat dari Tabel L-2.
Rumus : Y = Y1 +
(X2 – X1)
Dimana :
X(Vol Tio) ml
X1
8
X
8,019
X2
9
Y (Berat Glukosa) mg
Y1
19,8
Y
19,84
Y2
22,4
Berat glukosa = 19,8 ml + ( 0,019 mg x 2,6 mg ) = 19,849 mg
Maka kadar glukosa =
,
,
x 100% = 24,48 %
34
Dengan cara perhitungan yang sama diatas maka diperoleh kadar glukosa :
1)
Wsampel
= 2,0843 gr = 2084,3 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 15,45 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 15,45ml) x 0,0990 0,1= 9,405 ml
= 22,4 mg + ( 0,405 mg x 2,6 mg ) = 23,453 mg
,
,
2)
x100% = 28,13 %
Wsampel
= 2,1912 gr = 2191,2 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 14,05 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 14,05 ml ) x 0,0990 0,1= 10,791 ml
= 25 mg + ( 0,791 mg x 2,6 mg ) = 27,056 mg
,
,
3)
x 100% = 30,87 %
Wsampel
= 1,9985 gr =1998,5 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 14,30 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 14,30 ml ) x 0,0990 0,1= 10,54 ml
= 25 mg + ( 0,54 mg x 2,6 mg ) = 26,404 mg
,
,
x 100% = 33,03 %
35
4)
Wsampel
= 1,9918 gr = 1991,8 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,75 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,75 ml ) x 0,0990 0,1= 11,088 ml
= 27,6 mg + ( 0,088 mg x 2,7 mg ) = 27,8376 mg
,
x 100% = 34,94 %
,
5)
Wsampel
= 1,9937 gr = 1993,7 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,20 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,20 ml ) x 0,0990 0,1= 11,632 ml
= 27,6 mg + ( 0,632 mg x 2,6 mg ) = 29,3077 mg
,
,
6)
x 100% = 36,75 %
Wsampel
= 2,1281 gr = 2128,1 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,55 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,55 ml ) x 0,0990 0,1= 11,286 ml
= 27,6 mg + ( 0,286 mg x 2,7 mg ) = 28,3722 mg
,
,
x 100%= 33,33 %
36
7)
Wsampel
= 2,0653 gr = 2065,3 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,10 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,10 ml ) x 0,0990 0,1= 11,731 ml
= 27,6 mg + ( 0,731 mg x 2,7 mg ) = 29,5750 mg
,
,
8)
x 100%= 35,80 %
Wsampel
= 1,9857 gr = 1985,7 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,95 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,95 ml ) x 0,0990 0,1= 11,88 ml
= 25 mg + ( 0,88 mg x 2,7 mg ) = 29,976 mg
,
,
9)
x 100% = 37,70 %
Wsampel
= 1,9600 gr = 1960 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 13,70 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 13,70 ml ) x 0,0990 0,1= 10,845 ml
= 25 mg + ( 0,845 mg x 2,6 mg) = 27,197 mg
,
,
x 100% = 34,69 %
37
10)
Wsampel
= 2,1094 gr = 2109,4 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,45 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,45 ml ) x 0,0990 0,1= 12,05 ml
= 30,3 mg + ( 0,05 ml x 2,7 ml ) = 30,435 mg
,
,
11)
x 100% = 36,07%
Wsampel
= 1,9454 gr = 1945,4 mg
Vblanko
= 24,95 ml
Vtio
= 12,60 ml
Ntio
= 0,0990 N
Faktor Pengenceran
= 250/10
( 24,95 ml – 12,60 ml ) x 0,0990 0,1= 11,905 ml
= 27,6 mg + ( 0,905 mg x 2,7 mg ) = 30,0445 mg
,
,
x 100% = 37,96%
LAMPIRAN 2
DOKUMENTASI PENELITIAN
L-2.1 TAHAP HIDROLISIS
(a)
(c)
(b)
(d)
(e)
Gambar L2.1 Tahap hidrolisis : (a) selulosa hasil delignifikasi, (b) proses
pelarutan selulosa, (c) proses hidrolisis, (d) proses penyaringan hasil hidrolisis, (e)
glukosa yang dihasilkan
38