Hidrolisis Hasil Delignifikasi Tandan Kosong Kelapa Sawit Dalam Sistem Cairan Ionik Choline Chloride
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh hidrolisis selulosa hasil
delignifikasi tandan kosong kelapa sawit dan menentukan kondisi terbaik
hidrolisis yang didapatkan pada proses hidrolisis dalam sistem cairan ionik kolin
klorid. Bahan baku utama yang digunakan adalah selulosa hasil delignifikasi
TKKS, kolin klorid, asam sulfatl, dan aquadest. Penelitian ini dilakukan pada
temperatur 105oC, konsentrasi katalis (H2SO4) 10 % (b/b) selulosa, jumlah cairan
ionik 10%, 15%, dan 20% (b/b) selulosa dan kecepatan pengaduk konstan 120
rpm dengan waktu reaksi 30, 60 dan 90 menit. Hasil penelitian pada tahap
hidrolisis menggunakan cairan ionik diperoleh kadar glukosa. Analisis dengan
metode LUFF menunjukkan kadar glukosa maksimum yang dihasilkan yaitu
sebesar 37,96% dengan kondisi terbaik pada waktu reaksi 90 menit dan jumlah
kolin klorid 20%.
Kata kunci : cairan ionik, glukosa, hidrolisis, kolin klorid, selulosa, TKKS.
vii
ABSTRACT
This research aims to determine the hydrolysis of delignification results on palm
empty fruit bunches and determine the best conditions of hydrolysis obtained in
the hydrolysis process in the choline chloride ionic liquid system. The main raw
material used is cellulose delignification results TKKS, choline chloride, sulfatl
acid, and distilled water. The hydrolysis stage in this research was carried out at
temperature 105 0C, concentration of catalyst (H2SO4) 10% (w / w) cellulose, the
amount of ionic liquid 10%, 15%, and 20% (w / w) cellulose and it was stirred at
constant speed 120 rpm with a reaction time of 30, 60 and 90 minutes. The results
showed, in the hydrolysis stage was obtained using an ionic liquid glucose . LUFF
method analysis showed the purity of the resulting hydrolysis is equal to of
37.96% with the best reaction time, the optimum conditions was obtained in
reaction time 90 minutes and the amount of choline chloride 20%.
Keywords: cellulose, choline chloride, glucose, hydrolysis, ionic liquid, TKKS
viii
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh hidrolisis selulosa hasil
delignifikasi tandan kosong kelapa sawit dan menentukan kondisi terbaik
hidrolisis yang didapatkan pada proses hidrolisis dalam sistem cairan ionik kolin
klorid. Bahan baku utama yang digunakan adalah selulosa hasil delignifikasi
TKKS, kolin klorid, asam sulfatl, dan aquadest. Penelitian ini dilakukan pada
temperatur 105oC, konsentrasi katalis (H2SO4) 10 % (b/b) selulosa, jumlah cairan
ionik 10%, 15%, dan 20% (b/b) selulosa dan kecepatan pengaduk konstan 120
rpm dengan waktu reaksi 30, 60 dan 90 menit. Hasil penelitian pada tahap
hidrolisis menggunakan cairan ionik diperoleh kadar glukosa. Analisis dengan
metode LUFF menunjukkan kadar glukosa maksimum yang dihasilkan yaitu
sebesar 37,96% dengan kondisi terbaik pada waktu reaksi 90 menit dan jumlah
kolin klorid 20%.
Kata kunci : cairan ionik, glukosa, hidrolisis, kolin klorid, selulosa, TKKS.
vii
ABSTRACT
This research aims to determine the hydrolysis of delignification results on palm
empty fruit bunches and determine the best conditions of hydrolysis obtained in
the hydrolysis process in the choline chloride ionic liquid system. The main raw
material used is cellulose delignification results TKKS, choline chloride, sulfatl
acid, and distilled water. The hydrolysis stage in this research was carried out at
temperature 105 0C, concentration of catalyst (H2SO4) 10% (w / w) cellulose, the
amount of ionic liquid 10%, 15%, and 20% (w / w) cellulose and it was stirred at
constant speed 120 rpm with a reaction time of 30, 60 and 90 minutes. The results
showed, in the hydrolysis stage was obtained using an ionic liquid glucose . LUFF
method analysis showed the purity of the resulting hydrolysis is equal to of
37.96% with the best reaction time, the optimum conditions was obtained in
reaction time 90 minutes and the amount of choline chloride 20%.
Keywords: cellulose, choline chloride, glucose, hydrolysis, ionic liquid, TKKS
viii