ANALISIS POLA DISTRIBUSI AYAM BROILER PRODUKSI PT.TANJUNG MULYA PERKASA.
ANALISIS POLA DISTRIBUSI AYAM BROILER PRODUKSI PT.
TANJUNG MULYA PERKASA
Ichwal Aulia Qalbin
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 14 Januari sampai dengan 13
Februari 2014 di Kabupaten Ciamis, Tasikmalaya, Garut, Kota Bandung dan
Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan pola distribusi ayam broiler
dan mengetahui marjin pemasaran dalam pola distribusi ayam broiler di wilayah
penelitian. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Responden ditentukan
secara purposive, jumlah keseluruhan responden sebanyak 20 orang yang terdiri
atas 1 orang managerial PT. Tanjung Mulya Perkasa (PT. TMP), 2 orang
pedagang besar, dan 17 orang pedagang pengecer. Model analisis data yang
digunakan pada penelitian ini adalah model deskriptif kualitatif. Dari analisis data
dapat disimpulkan bahwa distribusi ayam broiler dari PT. TMP kepada konsumen
akhir ayam broiler hidup yang berada di pasar regional pertama melibatkan
pedagang pengecer yang membentuk pola distribusi tingkat satu, sedangkan pada
pasar regional kedua melibatkan pedagang besar dan pedagang pengecer yang
membentuk pola distribusi tingkat dua. Pada pola distribusi tingkat satu rata-rata
marjin pemasaran yang diperoleh oleh pedagang pengecer adalah Rp 2.109/kg.
Pada pola distribusi tingkat dua besarnya marjin yang diperoleh oleh pedagang
besar adalah Rp 3.443/kg dan pada tingkat pedagang pengecer marjin pemasaran
yang diperoleh adalah Rp 4.200/kg
Kata Kunci : Pola Distribusi, Marjin Pemasaran, Ayam Broiler
i
ANALYSIS DISTRIBUTION PATTERN OF BROILER PRODUCTION
PT. TANJUNG MULYA PERKASA
Ichwal Aulia Qalbin
ABSTRACT
This research was conducted on 14 January until February 13, 2014 in
Ciamis Regency, Tasikmalaya , Garut , Bandung and Jakarta City. This research
aims to formulate the distribution pattern of broiler chickens and determine
marketing margins in the distribution pattern of broiler chickens in the research
area . This research uses case study method . Respondents were chosen
purposively , total number of respondents were 20 people consisting of 1
managerial PT . Tanjung Mulya Perkasa (PT TMP ) , 2 whole saler, and 17
retailers . Model analysis of the data used in this research is descriptive
qualitative models . The results of this research showed that: the distribution of
broiler chickens from PT. TMP to end consumers regional markets first, involving
retailers that forms pattern of distribution level one, while in the second regional
markets involving wholesalers and retailers, that forms distribution pattern of the
level two. The marketing margins in the distribution pattern level one earned by
retail around 2,109 IDR/kg, and the marketing margins in the distribution pattern
level two for wholesaler 3,443 IDR/kg, and retailers 4,200 IDR/kg.
Keywords: Distribution Patterns, Marketing Margin, Broiler
ii
TANJUNG MULYA PERKASA
Ichwal Aulia Qalbin
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 14 Januari sampai dengan 13
Februari 2014 di Kabupaten Ciamis, Tasikmalaya, Garut, Kota Bandung dan
Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan pola distribusi ayam broiler
dan mengetahui marjin pemasaran dalam pola distribusi ayam broiler di wilayah
penelitian. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Responden ditentukan
secara purposive, jumlah keseluruhan responden sebanyak 20 orang yang terdiri
atas 1 orang managerial PT. Tanjung Mulya Perkasa (PT. TMP), 2 orang
pedagang besar, dan 17 orang pedagang pengecer. Model analisis data yang
digunakan pada penelitian ini adalah model deskriptif kualitatif. Dari analisis data
dapat disimpulkan bahwa distribusi ayam broiler dari PT. TMP kepada konsumen
akhir ayam broiler hidup yang berada di pasar regional pertama melibatkan
pedagang pengecer yang membentuk pola distribusi tingkat satu, sedangkan pada
pasar regional kedua melibatkan pedagang besar dan pedagang pengecer yang
membentuk pola distribusi tingkat dua. Pada pola distribusi tingkat satu rata-rata
marjin pemasaran yang diperoleh oleh pedagang pengecer adalah Rp 2.109/kg.
Pada pola distribusi tingkat dua besarnya marjin yang diperoleh oleh pedagang
besar adalah Rp 3.443/kg dan pada tingkat pedagang pengecer marjin pemasaran
yang diperoleh adalah Rp 4.200/kg
Kata Kunci : Pola Distribusi, Marjin Pemasaran, Ayam Broiler
i
ANALYSIS DISTRIBUTION PATTERN OF BROILER PRODUCTION
PT. TANJUNG MULYA PERKASA
Ichwal Aulia Qalbin
ABSTRACT
This research was conducted on 14 January until February 13, 2014 in
Ciamis Regency, Tasikmalaya , Garut , Bandung and Jakarta City. This research
aims to formulate the distribution pattern of broiler chickens and determine
marketing margins in the distribution pattern of broiler chickens in the research
area . This research uses case study method . Respondents were chosen
purposively , total number of respondents were 20 people consisting of 1
managerial PT . Tanjung Mulya Perkasa (PT TMP ) , 2 whole saler, and 17
retailers . Model analysis of the data used in this research is descriptive
qualitative models . The results of this research showed that: the distribution of
broiler chickens from PT. TMP to end consumers regional markets first, involving
retailers that forms pattern of distribution level one, while in the second regional
markets involving wholesalers and retailers, that forms distribution pattern of the
level two. The marketing margins in the distribution pattern level one earned by
retail around 2,109 IDR/kg, and the marketing margins in the distribution pattern
level two for wholesaler 3,443 IDR/kg, and retailers 4,200 IDR/kg.
Keywords: Distribution Patterns, Marketing Margin, Broiler
ii