Resep Dan Cara Membuat Singkong Keju Gor

Resep Dan Cara Membuat Singkong Keju
Goreng Empuk Enak

Singkong Keju

NAMA: HAFIZ SYAHPALEVI
KELAS: VI B
UPT SDN KANDANG SAPI II

Resep Singkong Keju
(Resep singkong keju goreng)
Bahan Singkong Keju :
1 kg singkong, bersihkan dan potong sesuai selera
6 siung bawang putih, haluskan
2 sdm garam atau secukupnya
Air, secukupnya
1 sdt ketumbar bubuk (opsional bila suka)

Cara Membuat singkong keju goreng
1. Goreng singkong yang sudah dibersihkan diatas api sedang dan minyak yang banyak
sampai matang.

2. Setelah matang tiriskan singkong lalu rendam ke adalam air yang sudah diberi bumbu
bawang putih dan garam, bisa ditambah dengan ketumbar kalau suka.
3. Rendam singkong sampai merekah.
4. Goreng kembali singkong yang sudah direndam air bumbu tadi sampai singkong garing
dan crispy.
5. Tata singkong goreng di atas piring saji, kalau sobat onliners suka, bisa juga dengan
dipoles sedikit mentega lalu taburi keju parut.

(Resep singkong keju kukus)
Bahan Singkong Keju :
5 kg Singkong kupas ukuran sedang, bersihkan dan potong-potong
25 siung Bawang putih, haluskan
5 liter Air es / air dingin
Garam, secukupnya
2 1/2 sdm Baking powder double akting
4 sdm Margarin
1 liter Minyak goreng
Cara Membuat Singkong Goreng Keju :
1. Kukus hingga matang singkong yang sudah dikupas, dibersihkan dan dipotong-potong.
2. Masukkan bawang putih, baking powder dan garam dalam air es, aduk sampai bumbu rata,

setelah itu masukkan singkong yang sudah dikukus dan diamkan selama kira-kira 45 menit.
3. Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin.
4. Goreng singkong sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan selagi hangat.