ANALISIS POLA PERSEBARAN PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN DI KOTA SURAKARTA DENGAN Analisis Pola Persebaran Pasar Tradisional Dan Pasar Modern Di Kota Surakarta Dengan Aplikasi Sistem Informasi Geografis (SIG).

ANALISIS POLA PERSEBARAN PASAR TRADISIONAL
DAN PASAR MODERN DI KOTA SURAKARTA DENGAN
APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS (SIG)

SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan
Mencapai derajat Sarjana S1
Program Studi Geografi

Diajukan Oleh:
ADITYA SIGID NUGRAHA
NIM : E 100100013

Kepada
FAKULTAS GEOGRAFI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

ii

iii


MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO
“Kehidupan akan terus berjalan seiringnya waktu, dan perjalanan waktu
takkan pernah berhenti, kebahagiaan adalah tujuan dalam perjalanan hidup,
dengan mensyukuri nikmat yang telah diberikan Allah SWT dengan selalu
memanjatkan doa, ikhtiar, dan

tawakal dalam setiap langkah perjalanan

kehidupan”
“Hidup harus terus berjalan apapun ujian kehidupan yang dilalui harus
dihadapi dan bukan dihindari, tanamkan kepercayaan pada diri sendiri bahwa
akan datang kebaikan di kemudian hari jika dengan ikhlas untuk terus berusaha
memperolehnya, jadikan pengalaman yang telah lalu sebagai pelajaran yang
berharga dalam melanjutkan kehidupan untuk terus berusaha menjadi lebih baik”

PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini kupersembahkan untuk:

-

Istri dan Anak tercinta dan terkasih

-

Ayah, ibu, Adik, dan keponakan tersayang

-

Ayah Mertua dan Ibu Mertua serta Adik Ipar

iv

ABSTRAK
“Analisis Pola Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern di Kota
Surakarta dengan Aplikasi Sistem Informasi Geografis (SIG)” menjadi pilihan
dalam melakukan penelitian. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pola
persebaran pasar tradisional dan pasar modern di Kota Surakarta dan asosiasi
persebaran pasar tradisional maupun pasar modern terhadap kawasan central

business district. Unit analisis penelitian menggunakan pendekatan morfologi
kota karena keberadaan pasar modern persebarannya tidak dapat dibatasi secara
administrasi wilayah. Pertumbuhan kota yang cukup pesat mempengaruhi
perkembangan pasar modern, sehingga perlu perhatian khusus agar keberadannya
tidak saling bersinggungan dengan pasar tradisional atau pasar modern lainnya.
Pasar tradisional pengelolaannya dilaksanakan oleh Dinas Pengelolaan Pasar.
Pengukuran pola persebaran pasar tradisional dan pasar modern di Kota
Surakarta menggunakan analisis tetangga terdekat (Nearest Neighbour Analysis)
dengan mencari skala T dan untuk proses perhitungannya memanfaatkan aplikasi
sistem informasi geografis. Menentukan batasan morfologi Kota Surakarta
berdasarkan arah perkembangan kota dengan menggunakan citra satelit resolusi
tinggi, termasuk penentuan kawasan central business district (CBD) didalam
wilayah morfologi Kota Surakarta. Data koordinat hasil survei lapangan dengan
menggunakan alat global positioning System (GPS) merupakan bagian dari data
primer. Untuk data daftar pasar, peta dasar Kota Surakarta dan sekitanya, serta
citra satelit resolusi tinggi Quickbird merupakan bagian dari data sekunder. Peta
dasar Kota Surakarta yang digunakan sebagai bahan penelitian terlebih dahulu di
overlay dengan citra satelit resolusi tinggi Quickbird untuk menetukan unit
analisis dengan pendekatan morfologi Kota Surakarta. Data koordinat pasar
dimasukkan dalam peta morfologi Kota Surakarta untuk dilakukan analisis pola

persebarannya. Menggunakan citra satelit resolusi tinggi Quickbird dengan
batasan morfologi kota menentukan kawasan central business district (CBD)
untuk diasosiasikan dengan persebaran pasar tradisional, dan pasar modern.
Hasil yang diperoleh dari analisis tetangga terdekat (nearest neighbour
analysis) secara otomasi menggunakan arcview bahwa baik pasar tradisional dan
pasar modern memiliki pola persebaran mengelompok. Hal ini dimungkinkan
karena sebagian pasar tradisional, dan pasar modern letaknya tidak saling
berjauhan. Persebaran pasar tradisional dan pasar modern terhadap titik pusat kota
dimana pusat pemerintahan Balai Kota Surakarta sebagai acuan dengan membuat
ring lingkaran dengan interval setiap satu kilometer hingga titik terjauh sampai
dengan sepuluh kilometer untuk mengetahui persebaran pasarnya terhadap pusat
kota. Asosiasi persebaran pasar tradisional bahwa perkembangan ataupun
persebarannya tidak bergantung pada kawasan central business district (CBD)
karena beberapa pasar tradisional telah ada sebelum terbentuknya kawasan
tersebut, sedangkan untuk pasar modern perkembangannya lebih dipengaruhi atau
berada pada jalur utama menuju kawasan central business district (CBD).
Aksesibiltas berdasarkan fungsi jalannya tidak berpengaruh pada pasar tradisional
namun pertumbuhan pasar modern akan sangat memperhatikan konektifitasnya
terhadap kelas fungsi jalannya.


v

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan
segala rahmat dan hidayah-Nya, serta salawat dan salam kepada Rasulullah
Muhammad SAW, sehingga penulisan skripsi yang berjudul “Analisis Pola
Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern di Kota Surakarta Dengan
Aplikasi Sistem Informasi GeografiS (SIG)” dapat selesai dengan baik
walaupun masih banyak kekurangan serta sebagai syarat untuk menyelesaikan
studi dan syarat memperoleh gelar Sarjana Sains, Fakultas Geografi, Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Penghargaan dan ucapan terima kasih yang tulus dan sebesar-besarnya
dengan penuh dan segala kerendahan hati tanpa mengurangi rasa hormat kepada
banyak pihak yang telah memberikan bantuan baik secara moril maupun materiil
selama proses penelitian dan penyusunan Skripsi ini dapat terselesaikan kepada:
1. Bapak Drs. Priyono, M.Si. selaku Dekan Fakultas Geografi yang telah
memberikan kesempatan dan kemudahan dalam perkuliahan di Fakultas
Geografi, Universitas Muhammdiyah Surakarta.

2. Bapak Drs. Yuli Priyana, M.Si. selaku Sekretaris Fakultas atas segala bantuan
dan petunjuk serta kemudahan dalam perkuliahan di Fakultas Geografi,
Universitas Muhammdiyah Surakarta.
3. Bapak Drs. H. M. Musiyam M.TP. selaku pembimbing I dan Bapak Agus
Anggoro Sigit selaku pembimbing II yang dengan tulus memberikan waktu,
bantuan, bimbingan, dukungan, dan ilmunya dalam penyelesaian Skripsi ini.
4.

Dra. Retno Woro Kaeksi, selaku penguji yang telah memberikan saran dan
masukan dalam menyelesaikan Skripsi ini agar lebih baik.

5. Segenap bapak dan ibu dosen serta staf dan karyawan di Fakultas Geografi,
Universitas Muhammdiyah Surakarta atas bantuannya dalam kelancaran studi.
6. Ayu Sabrina S.P. A.md. Istri tersayang dan Abhirama S. El Qalby anak
tersayang dalam memberikan dukungan serta semangat agar terselesaikannya
skripsi ini.

vi

7. Kedua orang tua tercinta Bapak Ir. Agus Suharto, M.Si. dan Ibu Lila

Murniwati, S.Pd. yang telah meberikan dukungan dan bantuan baik materiil
maupun moril untuk agar dapat terselesaikannya pendidikan penulis.
8. Adik-adik dan keponakan tercinta, Arya Yugi B. S.T., Ayutria S, dan A.
Julian F. atas segala dukungan yang telah diberikan dalam menyelesaikan
pendidikan ini.
9. Keluarga mertua, Bapak Redy Bambang SH.MH., Ibu Sri Rahayu, dan Adik
Amalia Fadhilah yang memberikan dukungan agar terselesaikan pendidikan
ini.
10. Keluarga Listya Chandra, S.Psi dan Fajar Ariyandi, S.Psi. atas bantuannya
dalam menyelesaikan skripsi ini.
11. Teman-teman Fakultas Geografi, Universitas Muhammadiyah Surakarta atas
kerjasama dan dukungannya selama ini.
12. Teman-teman komunitas Bismania Community atas dukungannya.
13. Semua pihak-pihak yang turut membantu dan mendukung penyusunan Skripsi
ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna dimana
masih banyak kekurangan oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran
yang mungkin akan bermanfaat untuk kedepannya. Semoga Skripsi ini dapat
bermanfaat sebagai wacana


pengembangan ilmu untuk kemajuan ilmu

pengetahuan, khususnya bagi penulis dan pembaca pada umumnya serta untuk
dapat dikembangkan lebih lanjut. Mohon maaf atas segala kekurangannya dan
terima kasih atas perhatiannya.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Surakarta, 07 Mei 2013

Penulis

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................. iii
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................. iv
ABSTRAK ..........................................................................................................

v

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ...............................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiii
BAB I

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2. Perumusan Masalah ....................................................................... 6
1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................... 6

1.4. Kegunaan Penelitian ......................................................................

6

1.5. Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ..................................

7

1.6. Kerangka Penelitian ...................................................................... 15
1.7. Metode Penelitian ......................................................................... 16
1.8. Metode Analisis Lokasi Pasar Tradisional dan Pasar Modern ..... 19
1.9. Batasan Operasional ..................................................................... 23
BAB II KONDISI GEOGRAFI DAERAH PENELITIAN
2.1. Wilayah Administrasi ................................................................... 24
2.2. Kondisi Fisik ................................................................................ 27
2.3. Penduduk .....................................................................................

31

2.4. Mata Pencaharian ......................................................................... 32

2.5. Sarana dan Prasarana .................................................................... 33

viii

BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Pola Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern
di Kota Surakarta ........................................................................... 44
3.2. Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern Yang
Berasosiasi Dengan Central Business District (CBD)
di Kota Surakata ............................................................................ 55
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
4.1. Kesimpulan .................................................................................. 62
4.2. Saran ............................................................................................ 63
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 64
LAMPIRAN ....................................................................................................... L1

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Struktur Ekonomi Surakarta Tahun 2004-2009 Atas Dasar
Harga Berlaku (persentase) ............................................................... 2
Tabel 1.2. Telaah Penelitian Sebelumnya .......................................................... 14
Tabel 2.1. Rata-rata Suhu Udara, Kelembaban Tekanan Udara, Arah
Angin, Kecepatan Angin, dan Curah Hujan di Kota Surakarta
tahun 2005-2009 ............................................................................... 27
Tabel 2.2. Tinggi Tempat dan Kemiringan Tanah Tiap Kecamatan
di Kota Surakarta tahun 2009 ........................................................... 29
Tabel 2.3. Luas Penggunaan Tanah di Kota Surakarta (dalam ha)
tahun 2005-2009 ............................................................................... 30
Tabel 2.4. Luas Wilayah, Jumlah Penduduk, Rasio Jenis Kelamin, dan
Tingkat Kepadatan di Kota Surakarta tahun 2009 ........................... 32
Tabel 2.5. Penduduk berumur 15 tahun keatas yang Bekerja Menurut
Lapangan Usaha di Kota Surakarta tahun 2009................................ 33
Tabel 2.6. Banyaknya Sekolah, Ruang Kelas, Kelas, dan Guru Tingkat
Pendidikan Dasar dan Menengah di Kota Surakarta 2009 ............... 34
Tabel 2.7. Banyaknya Fasilitas Kesehatan di Kota Surakarta ........................... 36
Tabel 2.8. Banyaknya Tempat Ibadah menurut Jenis dan Kecamatan di
Kota Surakarta tahun 2009 ............................................................... 38
Tabel 2.9. Panjang Jalan menurut Status Jalan dan Keadaan di
Kota Surakarta tahun 2009 ............................................................... 40
Tabel 2.10. Klasifikasi Jalan Berdasarkan Administrasi Jalan yang di
Sesuaikan Fungsi Jalan di Kota Surakarta ........................................ 40
Tabel 2.11. Banyaknya Kendaraan Angkutan Umum yang berdomisili di
Kota Surakarta tahun 2009 ............................................................... 41
Tabel 2.12. Banyaknya Pengunjung Obyek Wisata di Kota Surakarta
tahun 2009 ........................................................................................ 42
Tabel 2.13. Banyaknya Industri menurut Kelompok Usaha di
Kota Surakarta tahun 2009 ............................................................... 43

x

Tabel 3.1. Daftar Pasar Tradisional (Pasar) Kota Surakarta .............................. 45
Tabel 3.2. Daftar Pasar Modern (Pusat Perbelanjaan) Kota Surakarta .............. 49
Tabel 3.3. Hasil Perhitungan Skala T (tetangga terdekat) untuk pola
Persebaran Pasar di Kota Surakarta .................................................. 52
Tabel 3.4. Persebaran Pasar Tradisional, Pasar Komoditas Sejenis
dan Pasar Modern (Pusat Perbelanjaan) Terhadap Pusat
Kota Surakarta ................................................................................... 52

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Diagram Alir Pemikiran ............................................................... 15
Gambar 1.2. Continum nilai nearest neighbour statistic T ................................ 19
Gambar 1.3. Diagram Alir Penelitian ................................................................ 23
Gambar 2.1. Persentase Luas Penggunaan Tanah di Kota Surakarta
berdasarkan penggunaannya tahun 2009 ...................................... 24
Gambar 2.2. Daerah Penelitian Peta Morfologi Kota Surakarta ....................... 26
Gambar 3.1. Peta Persebaran Pasar di Kota Surakarta....................................... 46
Gambar 3.2. Peta Lahan Terbangun Morfologi Kota di Luar Wilayah
Administrasi Kota Surakarta ........................................................ 48
Gambar 3.3. Peta Persebaran Pasar Modern di Kota Surakarta ........................ 50
Gambar 3.4. Peta Persebaran Pasar Tradisional, Pasar Modern Terhadap
Pusat Kota Surakarta ..................................................................... 53
Gambar 3.5. Peta Persebaran Pasar Terhadap Central Business District
di Kota Surakarta .......................................................................... 61

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Langkah-langkah menentukan pola persebaran Pasar Tradisional dan
Pasar Modern menggunakan otomasi komputer pada Arcview GIS dengan
membuat script terlebih dahulu untuk mendapatkan skala T…………………... L1

xiii