Pengaruh Konsentrasi Minyak Biji Gandum (Triticum vulgare) Terhadap Nilai Sun Protection Factor (SPF) Krim Tabir Surya Dari Kombinasi Oksibenzon dan Oktilmetoksisinamat

Lampiran 1. Bahan yang digunakan

Minyak biji gandum

1,3-butilen glikol

Oktil metoksisinamat
Oksibenzon

Lampiran 2. Sediaan krim tabir surya setelah pembuatan

48
Universitas Sumatera Utara

F0

F1

F2

F3

F4

F5

F0

F1

F2

F3

F4

F5

Lampiran 3. Hasil pengujian tipe emulsi sediaan

F0

F1

F2

F3

F4

F5

Lampiran 4. Hasil pengujian homogenitas

Lampiran 5. Hasil pengujian
F0

pH

F1

F2

F3

sediaan

Lampiran 6. Pengujian iritasi

49
Universitas Sumatera Utara

F4

F5

Lampiran 7. Hasil pengujian stabilitas sediaan selama 12 minggu

F0

F1

F2

F3

F4

F5

F4

F5

Sediaan setelah pembuatan

F0

F1

F2

F3

Sediaan setelah penyimpanan 12 minggu

Lampiran 8. Alat yang digunakan

50
Universitas Sumatera Utara

pH meter
Neraca analitis

Spektrofotometer UV-Vis

Lampiran 9. Tabel data pengukuran pH
Tabel data pengukuran pH sediaan selama 1 minggu
Pengulangan

Formula

51
Universitas Sumatera Utara

1
2
3
Rata-rata

F0
7,50
7,50
7,50
7,50

F1
7,70
7,70
7,70
7,70

F2
7,90
7,90
7,90
7,90

F3
7,90
7,90
7,90
7,90

F4
7,90
7,90
7,90
7,90

F5
7,90

7,90
7,90
7,90

F4
7,60
7,60
7,70
7,63

F5
7,70
7,70
7,60
7,67

Tabel data pengukuran pH selama 4 minggu
Pengulangan
1
2

3
Rata-rata

Formula
F0
7,50
7,40
7,40
7,43

F1
7,60
7,50
7,50
7,53

F2
7,80
7,80
7,80

7,80

F3
7,30
7,40
7,40
7,37

Tabel data pengukuran pH selama 8 minggu
Pengulangan
1
2
3
Rata-rata

Formula
F0
7,10
7,00
7,10

7,07

F1
7,00
6,80
6,80
6,87

F2
7,30
7,30
7,40
7,33

F3
7,10
7,20
7,10
7,13

F4
7,50
7,50
7,40
7,47

F5
7,50
7,60
7,50
7,53

F4
7,10
7,20
7,20
7,17

F5
7,20
7,20
7,20
7,20

Tabel data pengukuran pH selama 12 minggu
Pengulangan
1
2
3
Rata-rata

Formula
F0
6,80
6,70
6,70
6,73

F1
6,40
6,50
6,50
6,47

F2
7,10
7,10
7,20
7,13

F3
6,70
6,80
6,80
6,77

52
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Perhitungan Nilai SPF dan data serapan UV

53
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. (Lanjutan)

54
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. (Lanjutan)

55
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. (Lanjutan)

56
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. (Lanjutan)

57
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. (Lanjutan)

58
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 0
Formula 0, pengulangan 1

Formula 0, pengulangan 4

Formula 0, pengulangan 2

Formula 0, pengulangan 5

Formula 0, pengulangan 3

Formula 0, pengulangan 6

59
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 12. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 1
Formula 1, pengulangan 1

Formula 1, pengulangan 4

Formula 1, pengulangan 2

Formula 1, pengulangan 5

Formula 1, pengulangan 3

Formula 1, pengulangan 6

60
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 2
Formula 2, pengulangan 1

Formula 2, pengulangan 4

Formula 2, pengulangan 2

Formula 2, pengulangan 5

Formula 2, pengulangan 3
Formula

2,

pengulangan 6

61
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 14. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 3
Formula 3, pengulangan 1

Formula 3, pengulangan 4

Formula 3, pengulangan 2

Formula 3, pengulangan 5

Formula 3, pengulangan 3

Formula 3, pengulangan 6

62
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 15. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 4
Formula 4, pengulangan 1

Formula 4, Pengulangan 4

Formula 4, Pengulangan 2

Formula 4, Pengulangan 5

Formula 4, Pengulangan 3

Formula 4, Pengulangan 6

63
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 16. Data serapan sediaan krim tabir surya Formula 5
Formula 5, Pengulangan 1

Formula 5, Pengulangan 4

Formula 5, Pengulangan 2

Formula 5, Pengulangan 5

Formula 5, Pengulangan 3

Formula 5, Pengulangan 6

64
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 17. Bagan alir pembuatan sediaan tabir surya

Bahan ( Butilen Glikol, Disodium edetat, TEA, Oksibenzon,
Oktil metoksisinamat, Petrolatum, Setil alkohol, Asam stearat,
Gliseril monostearat, Natrium metabisulfit, Nipagin
Ditimbang

Fase air:
Butilen glikol,
Disodium
edetat, Nipagin,
TEA, Na
metabisulfit

Dilarutkan dalam
air suling lalu
dipanaskan diatas
penangas
air
hingga
semua
bahan terlarut

Fase air yang telah
larut sempurna

Oktil
metoksisinamat

Fase minyak:
Petrolatum,
Asam stearat,
Gliseril
monostearat,
Setil alkohol

Minyak biji
gandum

Dileburkan diatas
penangas
air,
hingga
semua
bahan melebur

Fase minyak yang
telah larut sempurna

Ditambahkan fase
air sedikit demi
sedikit ke dalam
fase minyak sambil
digerus
sampai
terbentuk
massa
krim

Ditambahkan
oksibenzon
Dimasukkan ke
dalam lumpang
panas

Massa krim yang
terbentuk

Krim tabir surya

65
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 18. Bagan alir pengujian nilai SPF krim tabir surya

*

Krim tabir surya
Ditimbang sebanyak 1 gram
Dilarutkan dengan Etanol 96%
Dimasukkan ke dalam Labu tentukur 100 ml
Dicukupkan dengan Etanol 96% hingga garis tanda
Disaring

Residu

Filtrat
Dibuang 10 ml pertama
Lalu dipipet lagi 5 ml filtrat
Dimasukkan ke
tentukur 50 ml

dalam

labu

Dicukupkan dengan Etanol 96%
hingga garis tanda
Dipipet 5 ml aliquot dari labu
tentukur 50 ml
Dimasukkan
tentukur 25 ml

dalam

labu

Dicukupkan dengan etanol 96%
hingga garis tanda
Larutan dengan konsentrasi 200 ppm
Diukur
menggunakan
SpektrofotometerUV pada panjang
gelombang 290-320 nm
Didapatkan Serapan dan Dihitung Nilai
SPF

66
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 19. Surat pernyataan pengujian iritasi
SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN
(INFORMED CONSENT)

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama :
Umur :
Alamat :
Setelah mendapat penjelasan dari peneliti mengenai prosedur dan manfaat dari
penelitian ini maka saya menyatakan SETUJU untuk ikut serta dalam penelitian
dari Mega Sari dengan judul “Pengaruh Konsentrasi Minyak Biji Gandum
(Triticum vulgare) terhadap Nilai Sun Protection Factor (SPF) Krim Tabir Surya
Kombinasi Oksibenzon dan Oktilmetoksisinamat” dalam menguji efek iritasi dari
sediaan krim tabir surya yang dihasilkan. Saya menyatakan sukarela dan bersedia
untuk mengikuti prosedur penelitian yang telah ditetapkan.
Persetujuan ini saya buat dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari
pihak manapun. Demikianlah surat pernyataan ini dibuat untuk dapat digunakan
sebagaimana mestinya.

Medan, Maret 2016
Sukarelawan,

Peneliti,

Mega Sari

67
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 20. Cara perhitungan
Perhitungan konsentrasi kuvet 0,02% (200 ppm)
Ditimbang 1 gram krim ke dalam labu ukur 100 ml dan dilarutkan dengan etanol
p.a sampai batas tanda sehingga didapatkan konsentrasi larutan:
1 ����
= 1% (��� �)
100 ��

Dipipet 5 ml dari LIB 1 ke dalam labu ukur 50 ml dan diencerkan dengan etanol

96% sampai batas tanda sehingga didapatkan konsentrasi larutan :
5 ��
� 1% = 0,1% (��� ��)
50 ��

Dipipet 5 ml dari LIB 2 ke dalam labu ukur 25 ml dan diencerka dengan etanol
p.a sampai batas tanda sehingga didapatkan konsentrasi larutan uji :
5 ��
� 0,1% = 0,02% = 200 ���
25 ��

Perhitungan nilai SPF dengan metode Mansur et al., (1986) untuk formula 1
pengulangan 1.
290
SPF = CF ∑320

Abs x EE x I

SPF = 10 x { (1,073 × 0,0150) + (1,088 × 0,0817) + (1,086 × 0,2874) + (1,093 ×
0,3278) + (1,12 × 0,1864) + (1,073 × 0,0839) + (0,953 × 0,0180) }
= 10,90817
Perhitungan peningkatan persen tiap formula
Formula 1 & Formula 2
=

14,32−11,04
11,04

Formula 3 dan Formula 4
15,58−14,78

� 100% = 29,71%

=

Formula 2 dan Formula 3

14,78

� 100% = 5,41%

Formula 4 dan Formula 5

68
Universitas Sumatera Utara

=

14,78−14,32
14,32

17,91−15,58

� 100% = 3,21%

=

15,58

Lampiran 21. Hasil data statistik

� 100% = 14,96%

Tests of Normality
Formula

Nilai
SPF

a

Kolmogorov-Smirnov
Statistic
.319

Blanko
Oksibenzon + Oktil
metoksisinamat

Minyak Biji Gandum
5%
Minyak Biji Gandum
7,5%
Minyak Biji Gandum
10%
Minyak Biji Gandum
12,5%
a. Lilliefors Significance Correction

df
6

Shapiro-Wilk

Sig.
Statistic
.056
.683

df
6

Sig.
.004

.186

6

.200

*

.961

6

.828

.172

6

.200

*

.977

6

.935

.287

6

.133

.806

6

.066

.289

6

.127

.867

6

.213

.262

6

.200

*

.907

6

.415

*. This is a lower bound of the true significance.
ANOVA
Nilai SPF

Between Groups
Within Groups
Total

Sum of
Squares
1222.733
.102

df
5
30

1222.835

Mean Square
244.547
.003

F
71972.539

Sig.
.000

35

Nilai SPF
a

Tukey HSD
Formula

Subset for alpha = 0.05
N

Blanko

6

Oksibenzon + Oktil
metoksisinamat

6

Minyak Biji
5%
Minyak Biji
7,5%
Minyak Biji
10%
Minyak Biji
12,5%
Sig.

Gandum

6

Gandum

6

Gandum

6

Gandum

6

1
.0650

2

3

4

5

6

11.0383
14.3217
14.7783
15.5867
17.9100
1.000

1.000

1.000

1.000

1.000

1.000

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000.

69
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 21. (lanjutan)
Multiple Comparisons
Nilai SPF
Tukey HSD
(I) Formula

Blanko

(J) Formula

Mean
Difference
(I-J)
-10.97333*

Oksibenzon +
Oktil
metoksisinamat
Minyak Biji
-14.25667*
Gandum 5%
Minyak Biji
-14.71333*
Gandum 7,5%
Minyak Biji
-15.52167*
Gandum 10%
Minyak Biji
-17.84500*
Gandum 12,5%
Oksibenzon + Oktil
Blanko
10.97333*
metoksisinamat
Minyak Biji
-3.28333*
Gandum 5%
Minyak Biji
-3.74000*
Gandum 7,5%
Minyak Biji
-4.54833*
Gandum 10%
Minyak Biji
-6.87167*
Gandum 12,5%
Minyak Biji Gandum
Blanko
14.25667*
5%
Oksibenzon +
3.28333*
Oktil
metoksisinamat
Minyak Biji
-.45667*
Gandum 7,5%
Minyak Biji
-1.26500*
Gandum 10%
Minyak Biji
-3.58833*
Gandum 12,5%
Minyak Biji Gandum
Blanko
14.71333*
7,5%
Oksibenzon +
3.74000*
Oktil
metoksisinamat
Minyak Biji
.45667*
Gandum 5%
Minyak Biji
-.80833*
Gandum 10%
Minyak Biji
-3.13167*
Gandum 12,5%
Minyak Biji Gandum
Blanko
15.52167*
10%
Oksibenzon +
4.54833*
Oktil
metoksisinamat
Minyak Biji
1.26500*
Gandum 5%
Minyak Biji
.80833*
Gandum 7,5%
Minyak Biji
-2.32333*
Gandum 12,5%
Minyak Biji Gandum
Blanko
17.84500*
12,5%
Oksibenzon +
6.87167*
Oktil
metoksisinamat
Minyak Biji
3.58833*
Gandum 5%
Minyak Biji
3.13167*
Gandum 7,5%
Minyak Biji
2.32333*
Gandum 10%
*. The mean difference is significant at the 0.05 level.

95% Confidence Interval
Lower
Bound
Upper Bound
-11.0757
-10.8710

Std.
Error
.03365

Sig.
.000

.03365

.000

-14.3590

-14.1543

.03365

.000

-14.8157

-14.6110

.03365

.000

-15.6240

-15.4193

.03365

.000

-17.9474

-17.7426

.03365
.03365

.000
.000

10.8710
-3.3857

11.0757
-3.1810

.03365

.000

-3.8424

-3.6376

.03365

.000

-4.6507

-4.4460

.03365

.000

-6.9740

-6.7693

.03365
.03365

.000
.000

14.1543
3.1810

14.3590
3.3857

.03365

.000

-.5590

-.3543

.03365

.000

-1.3674

-1.1626

.03365

.000

-3.6907

-3.4860

.03365
.03365

.000
.000

14.6110
3.6376

14.8157
3.8424

.03365

.000

.3543

.5590

.03365

.000

-.9107

-.7060

.03365

.000

-3.2340

-3.0293

.03365
.03365

.000
.000

15.4193
4.4460

15.6240
4.6507

.03365

.000

1.1626

1.3674

.03365

.000

.7060

.9107

.03365

.000

-2.4257

-2.2210

.03365
.03365

.000
.000

17.7426
6.7693

17.9474
6.9740

.03365

.000

3.4860

3.6907

.03365

.000

3.0293

3.2340

.03365

.000

2.2210

2.4257

70
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 22. Sertifikat analisis minyak biji gandum

71
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 23. Sertifikat analisis oksibenzon

72
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 24. Sertifikat analisis oktil metoksisinamat

73
Universitas Sumatera Utara