Analisis Kadar Kandungan Minyak Pada Cangkang, Inti Sawit dan Bungkil IntiSawit Dengan Metode ekstraksi Sokletasi Di PT. SMART Tbk

DAFTAR PUSTAKA

Bailey, 1950. Diambil dari Kataren, S. 1986. Minyak Dan Lemak Pangan.
Cetakan Pertama. Universitas Indonesia Press. Jakarta
Dirjen Perkebunan Depertemen Pertanian. 1989. Statistik Perkebunan Indonesia. Jakarta
Fauzi, Y, dkk. 2002. Kelapa Sawit. Edisi Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta
Ketaren, S. 1986. Minyak Dan Lemak Pangan. Cetakan Pertama. Universitas
Indonesia Press. Jakarta
Mangoensoekarjo, S. 2008. Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit. Cetakan
Ketiga. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
Riswiyanto, S. 2009. Kimia Organik. Erlangga. Jakarta
Tim penulis, P.S. 1993. Kelapa Sawit Usaha Budidaya Pemanfaatan Hasil Dan
Aspek Pemasaran Penebar Swadaya. Jakarta
Winarno, F.G. 1995. Kimia Pangan Dan Gizi. Cetakan Ketujuh. PT Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta

Universitas Sumatera Utara