PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL

  

PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH

(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL

  SKRIPSI

Diajukan Untuk memenuhi sebagian syarat

mencapai derajat sarjana (S-1)

  

Oleh :

ARIF PURNOMO

1104020004

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

  

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

201

  MOTTO “The Only Difference Between Success And Failure Is The Ability To Take Action”

• Alexander Graham Bell- Inventor Of The Telephone

  “Believe you will Be success And you will”

• Dale Carnegie- American writer and lecturer “

  The move the world, We must first Move ourselves”

  Socrates Classical greek philosopher

Halaman Persembahan

  Dia memberikan hikmah (ilmu yang berguna) kepada siapa yang dikehendaki-Nya.

  Barang siapa yang mendapat hikmah itu Sesungguhnya ia telah mendapat kebajikan yang banyak. Dan tiadalah yang menerima peringatan melainkan orang- orang yang berakal”.

  (Q.S. Al-Baqarah: 269) Alhamdulllahirabbil’alamin…. Alhamdulllahirabbil ‘alamin…. Alhamdulllahirabbil alamin….

  Akhirnya sampai ke tahap akhir ini, Terima kasih atas keberhasilan yang amat sangat besar Engkau hadiahkan padaku ya

  Rabb Tak henti-hentinya aku mengucap syukur pada-Mu ya Rabb

  Serta shalawat dan salam kepada Rasulullah SAW dan para sahabat yang mulia Semoga sebuah skripsi ini menjadi kebanggaan bagi keluargaku tercinta

  Ku persembahkan skripsi ini untuk… Terima kasih untuk ibu dan bapak yang tak luput mengucap nama anaknya dalam setiap doanya, karena dengan doanya, saya bisa menyelesaikan kuliah selama ini dengan lancar sampai skripsi ini selesai,

  Kepada Adikku Ajeng Rizkasari yang aku sayang dan cintai, semoga kelak bisa cepat kurus yaah duut… Kepada ibu oetami selaku pembimbing I dan pak Agus selaku pembimbing II saya sangat mengucapkan terima kasih yang telah membimbing saya dalam melaksanakaan skripsi dengan baik dan benar

  Kepada semua dosen fakultas pertanian yang telah memberikan ilmunya, semoga semua yang telah diberikan bapak dan ibu dosen dapat bermanfaat untuk saya kedepannya kelak.. Akhir kata, semoga skripsi ini membawa manfaat untuk semua orang

  AMIN ARIF PURNOMO : 1104020004 PENGARUH PENGGUNAAN ZEOLIT DAN ARANG SEKAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA TANAH ULTISOL Pembimbing : Oetami Dwi Harjoeningtijas SP.,MP dan Agus Mulyadi Purnawanto SP.,MP

  RINGKASAN Zeolit mempunyai peranan yang baik pada tanah dan berpengaruh terhadap tanaman. Penggunaan zeolit dalam lahan pertanian ibarat memberi makan tanaman dengan wadahnya. Jadi apabila tanah diberi pupuk dengan tambahan zeolit, maka ibaratnya zeolit adalah wadahnya dan pupuk adalah makanannya. Zeolit akan lebih baik apabila diaplikasikan dengan bahan pembenah tanah. Arang sekam merupakan pembenah tanah yang penggunaannya baik untuk tanah. Penggunaan arang sekam dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi pada tanah yang mempunyai liat yang cukup tinggi seperti tanah ultisol.

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan dosis zeolit dan arang sekam pada pertumbuhan dan hasil bawang merah di tanah Ultisol. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Karangsoka Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas, pada bulan mei sampai dengan September 2014. Penelitian disusun berdasarkan Rancangan Acak Kelompok dan masing-masing diulang sebanyak Sembilan kali ( faktor yang dicoba adalah : dosis zeolit terdiri dari 2 taraf : 0 dan 1 ton/ha sedangkan untuk arang sekam terdiri dari : 0 dan 20 ton/ha). Kemudian variabel yang diamati adalah seperti berikut : Jumlah daun, Rata-rata panjang daun, Jumlah daun per rumpun, Bobot umbi segar per rumpun, Bobot umbi kering per rumpun, dan Diameter umbi. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian zeolit dan arang sekam pada penelitian ini tidak berpengaruh nyata pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. ARIF PURNOMO : 1104020004 THE EFFECT OF ZEOLITE AND HUSK CHARCOAL TO THE GROWTH AND YIELD OF ONION (Allium ascalonicum L.) ON ULTISOL SOIL Supervisior : Oetami Dwi Harjoeningtijas SP.,MP and Agus Mulyadi Purnawanto SP.,MP

  SUMMARY Zeolite has a good role for soil and plants. Zeolite is applied better with restoring substance. The using zeolite in Agriculture is like feeding plant with it’s a vessel. So if soil is given by fertilizer with zeolite as an addition, it is like zeolite as plant a vessel and fertilizer as plant food. Husk charcoal is a good restoring substance that is able to repair physical, chemical and biological feature of soil especially high clayey such as ultisol soil.

  This research aimed to find out the dosage of zeolite and husk charcoal used on the growth and crop onion in ultisol soil. This research was conducted in Karangsoka Village, Kembaran District Banyumas Regency on May to October 2014. This research was arranged based on Randomized Completely Block Design and each was repeated for nine times. The factor tested were: zeolite dosage consisted of 2 standards: 0 and 1 ton/ha while husk charcoal was: 0 and 20 ton/ha. Then the observed variables are as follows : Number of leaves , average leaf length , number of leaves clump , wet bulb weight as well as dry bulb weight and the diameter of the bulb. The research showed that the usage of zeolite and husk charcoal on this research did not affect significantly on the growth and crop of onion.

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

  melimpahkan rahmat dan hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Pengaruh Penggunaan Zeolit dan Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Pada Tanah Ultisol ” ini dapat diselesaikan.

  Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah terlibat dalam skripsi ini. Skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat akademis untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Oleh Karen itu , perkenankan penulis mengucapkan terima kasih kepada :

  1. Bpk. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

  2. Ibu. Oetami Dwi H, SP, MP, selaku pembimbing I yang banyak memberikan masukan, bimbingan, saran, dan pengarahan hingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

  3. Bpk. Agus Mulyadi Purnawanto, SP., MP Selaku Pembimbing II yang banyak memberikan masukan, bimbingan, saran dan pengarahan hingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

  4. Bapak, Ibu dan adik saya yang telah mendoakan dan selalu memberikan semangat untuk penulis dalam mengerjakan skripsi ini.

  5. Semua Dosen Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan yang terbaik untuk penulis selama 4 tahun terakhir ini.

  6. Kepada pak Aan yang telah membantu penulis dalam melakukaan penelitian ini.

  7. Teman-teman angkatan 2011 yang telah menemani penulis dalam menjalani semuanya dalam penyelesaian skripsi ini sampai selesai.

  8. Terima kasih Buat Fika Rizki Aulia yang telah mendukung saya dalam penyelesaian skripsi ini.

  Penulis menyadari dalam penyusunan Skripsi ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritikan yang bersifat membangun sebagai perbaikan dan masukan agar dapat bermanfaat dalam pelaksanaannya.

  Semoga Allah S.W.T memberikan balasan yang setimpal kepada semua pihak yang ikut dalam membantu menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Amin ya Rabbalaalamin

  Purwokerto, 10 Juni 2015 Penulis

  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i HALAMAN PESETUJUAN .............................................................................. ii HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii SURAT PERNYATAAN ................................................................................... iv MOTTO ................................................................................................................ v PERSEMBAHAN ............................................................................................... vi RINGKASAN ..................................................................................................... vii SUMMARY ....................................................................................................... viii KATA PENGANTAR ......................................................................................... ix DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiv DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

  BAB I. PENDAHULUAN .................................................................................... 1 A. Latar Belakang ........................................................................................ 1 B. Perumusan Masalah ................................................................................ 6 C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6 D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 7

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 8 A. Morfologi Bawang Merah ...................................................................... 8 B. Syarat Tumbuh ....................................................................................... 9 C. Zeolit ..................................................................................................... 10 D. Ultisol ................................................................................................... 13 E. Arang Sekam ....................................................................................... 14 BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................. 16 A. Tempat Dan Waktu .................................................................................. 16 B. Alat Dan Bahan ........................................................................................ 16 C. Rancangan Percobaan ............................................................................... 16 D. Pelaksanaan Percobaan ............................................................................ 17 E. Pengamatan Penelitian ............................................................................. 18 F. Analisis Data ............................................................................................ 21 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................... 22 A. Hasil Penelitian Bawang Merah ............................................................... 22 B. Pembahasan .............................................................................................. 23

  a. Pengaruh Dosis Zeolit Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah ............................................................................. 23

  b. Pengaruh Dosis Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah ............................................................................. 28

  BAB V. KESIMPULAN .................................................................................... 31 A. Kesimpulan ............................................................................................... 31 B. Saran ......................................................................................................... 31 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 32 LAMPIRAN ........................................................................................................ 36

DAFTAR TABEL

  Tabel 1. Kombinasi Perlakuan .............................................................................. 17 Tabel 2. Matriks Hasil Analisis Ragam Pengaruh Zeolit Dan Arang Sekam Terhadap

  Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah ............................................... 22 Tabel 3. Rata-Rata Jumlah Daun Pada Perlakuan Zeolit ..................................... 23 Tabel 4. Rata-Rata Panjang Daun Pada Perlakuan Zeolit ..................................... 23 Tabel 5. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Zeolit ............. 23 Tabel 6. Rata-Rata Jumlah Daun Pada Perlakuan Arang Sekam .......................... 28 Tabel 7. Rata-Rata Panjang Daun Pada Perlakuan Arang Sekam ....................... 28 Tabel 8. Hasil Pertumbuhan Bawang Merah Terhadap Pengaruh Arang Sekam 28