Pengaruh Cara Pemekatan Ekstrak Etanol Daun Sirih (Piper betle Linn) Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923 - Ubaya Repository

ABSTRAK
Pengubahan
suatubentuksediaandari bentukcair ke bentukpadatpada
umumnyamelalui prosespemanasan
dengantujuan
untuk memekatkanekstrak
-suatu
calr. Tetapidenganpemanasan,
zat aktif dalam
tanamanyang tldak tahan
panasdapat berubahstrukturnyakarenaterurai menjadi bentut
6in ,"hiG;;
dapatjuga merubahatau mengwangiaktivitasnya.ol"h ku..no itu
dilakukan
penefitianmengenaipengaruhpemekatanekstraketanoldaun
sirih (t'iper betle
Linn) terhadapdaya hambatpertumbuhanbakiei Staphylococcus
Ltrreus serla
senlawa yang dikantlungnyamelalui identifikasi sicara KLT censitometri.
Metodeyang digunakanadalahmetodedifusi agar denganCylinder ( i4:.
Hasil

pcnelitianrnenunjukkanbahwa€kstrak etanol yang dfiekatlan dengai
wuter
l)ali memberikandiameterdaerahhambatanpertumbuhan
uat tei stapiyrococcus
(,r//drl.\paling besar,diikuti denganyang dipekatkandengan
Rotary
- it)aporaror
dan terakhrr adalah tanpa pemekatan.Sldangkan idJntifikasi secara KLT
dcnsitometri
dariketigajenisekstraktersebut
memberikan
hasrlvanssama.

lll