Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres Kerja pada Pekerja Bagian Pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit Rambutan PTPN III Tahun 2016
SKRIPSI
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
OLEH
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
Skripsi ini telah diajukan sebagai
salah satu syarat untung memeperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN
INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES KERJA PADA PEKERJA
BAGIAN PENGOLAHAN DI PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN
PTPTN III TAHUN 2016” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya
saya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan caracara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat
keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko atau sanksi yang
dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap
etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian
karya saya ini.
Medan, Januari 2017
Yang membuat pernyataan,
Siti Habibah R srg
i
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan Judul
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
Yang Disiapkan dan Dipertahankan Oleh
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
Disahkan Oleh :
Komisi Pembimbing
Pembimbing I
Pembimbing II
dr.Mhd. Makmur Sinaga, MS
NIP. 195711171987021002
Arfah Mardiana Lubis, M. Psi.
NIP. 198203012008122002
Medan, Januari 2017
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Dekan,
Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si
NIP. 196803201993082001
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Pabrik Kelapa Sawit Rambutan telah melaksanakan Sistem Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) dan dalam proses produksinya, pabrik
kelapa sawit ini menggunakan mesin–mesin dengan intensitas kebisingan yang
cukup tinggi serta jam kerja yang hanya terbagi dalam 2 shift dimana pekerja
harus melakukan pekerjaannya lebih dari 8 jam setiap harinya yang dapat
mengakibatkan stres kerja.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Intensitas
Kebisingan dengan Stres Kerja pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa
Sawit PTPN III Rambutan Tebing Tinggi 2016. Peneitian ini merupakan peneitian
survei analitik dengan pendekatan cross sectional. Sampel dalam penelitian ini
adalah semua pekerja pada bagian pengolahan PKS di PT. Perkebunan Nusantara
III yaitu sejumlah 58 orang pekerja. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian
ini adalah Total sampling. Pengambilan data menggunakan kuesioner yang
dikembangkan dari penelitian sebelumnya. Penelitian ini menggunakan uji chisquare.
Hasil penelitian menyatakan pekerja yang mengalami angka kebisingan
diatas 85 dBA sebanyak 13 orang (22,4%), dan pekerja yang mengalami angka
kebisingan dibawa 85 dBA sebanyak 45 orang (77,6). Pekerja yang mengalami
stres sebanyak 7 orang (12,1%), sedangkan pekerja yang tidak mengalami stres
sebanyak 51 orang (87,9%). Hasil uji statistik dengan menggunakan chi-square
didapat P value lebih kecil dari 0,05 (0,001 < 0,05) sehingga Ho diterima yang
artinya ada hubungan yang bermakna antara kebisingan dengan stres kerja pada
pekerja bagian pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit Kebun Rambutan PTPN III
Tahun 2016.
Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh, maka disarankan sebaiknya
pekerja Pekerja memanfaatkan waktu istirahat dengan baik. Selalu menggunakan
APD yang sesuai dengan lingkungan kerja , agar dapat mengurangi kan paparan
kebisingan. Untuk mengurangi tingkat stres yang dialami pekerja perlu dilakukan
pemulihan seperti rekreasi.
Kata kunci: kebisingan, stres kerja.
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Mills Rambutan has implemented a Safety Management System and
Occupational Health (SMK3) and in the process of production, palm oil mills
have used the machines with noise intensity is high enough and the working hours
are only divided into two shifts in which workers have to do their work more of 8
hours per day which can lead to job stress.
This study aims to determine the relationship Intensity Noise at Work
Stress on Labor Processing Section mills PTPN III Rambutan Tebing Tinggi
peneitian 2016. This is peneitian analytic survey with cross sectional approach.
The sample in this study are all workers in the processing of the MCC in PT.
Perkebunan Nusantara III, some 58 workers. The sampling technique in this
research is total sampling. Retrieving data using a questionnaire developed from
previous studies. This study uses a chi-square test.
The study states that experienced workers above 85 dBA noise figures as
many as 13 people (22.4%), and workers who have taken 85 dBA noise figures as
many as 45 people (77.6). Workers who experience stress as many as 7 people
(12.1%), while workers who do not experience stress as many as 51 people
(87.9%). Results of statistical test by using chi-square obtained P value less than
0.05 (0.001 < 0.05), so Ho accepted, which means there is a significant
relationship between noise with work stress on workers in the processing section
mills Gardens Rambutan PTPN III 2016.
Based on the results obtained, it is recommended that you should take
advantage of worker time off well. Always use appropriate PPE to the work
environment, in order to reduce the noise exposure. To reduce the level of stress
experienced by workers need to do a recovery such as recreation.
Keywords: noise, occupational stress.
iv
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, berkat rahmat dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “HUBUNGAN
INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES KERJA PADA PEKERJA
BAGIAN PENGOLAHAN DI PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN
III TAHUN 2016”, yang mana skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sajana Kesehatan Masyarakat.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari masih ada kekurangan
yang harus diperbaiki dalam skripsi ini, maka dari itu penulis mengharapkan saran
dan kritikan pembaca untuk melengkapi kekurangan untuk menyempurnakan
penulisan skripsi ini.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak memperoleh bimbingan,
dukungan, saran dan kritikan dari berbagai pihak. Maka dari itu, penulis ingin
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1.
Prof. Dr. Runtung Sitepu, S.H, M.Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara.
2.
Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara
3.
Dr. Ir. Gerry Silaban, M. Kes, selaku Ketua Departemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
v
Universitas Sumatera Utara
4.
dr.Mhd. Makmur Sinaga, MS,
selaku Ketua Penguji yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan pengarahan yang baik
untuk penyempurnaan skrpsi ini.
5.
Arfah Mardiana Lubis, M. Psi. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
6.
Dra. Lina Tarigan, Apt, M.S. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
7.
Eka Lestari Mahyuni, SKM.,M.Kes. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
8.
Manajer Kebun Rambutan PTPN III Tebing Tinggi, yang telah memberikan
izin kepada penulis untuk dapat melaksanakan penelitian di perusahaan yang
bapak pimpin.
9.
Ayahanda Amir Hamzah Siregar dan Ibunda Yustina Ginting, penulis
ucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada kedua orang tua penulis yang
sangat penulis cintai dan sayangi, karena berkat doa, cinta, kasih sayang,
dukungan yang baik, nasihat yang tulus untuk penulis sehingga penulis terus
semangat untuk menyelesaikan segala kewajiban penulis untuk dapat
menyelesaikan pendidikan Sarjana ini.
10. Kepada Pak lilik , terima kasih atas doa dan dukungannya serta telah
meluangkan waktu kerjanya ketika penulis melakukan penelitian di Pabrik
Kelapa Sawit PTPN III Tebing Tinggi.
vi
Universitas Sumatera Utara
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
siapapun yang membaca, dan memberikan kontribusi yang baik dalam kemajuan
Ilmu Kesehatan Masyarakat.
Medan, Januari 2017
Penulis,
(Siti Habibah R Srg)
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
ABSTRAK ............................................................................................................... iii
ABSTRACT ............................................................................................................. iv
KATA PENGHANTAR .......................................................................................... v
DAFTAR ISI ............................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL.................................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xiv
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. xv
BAB I. PENDAHULUAN
1.1, Latar Belakang Masalah ...................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................... 5
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................ 5
1.4. Manfaat Penelitian .............................................................................. 5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Intensitas Kebisingan ......................................................................... 7
2.1.1. Pengertian Intensitas Kebisingan.............................................. 7
2.1.2. Sumber dan Tempat Intensitas Kebisingan .............................. 8
2.1.3. Jenis-jenis intensitas Kebisingan .............................................. 10
2.1.4. Pengukuran Intensitas Kebisingan............................................ 11
2.1.5. Pengendalian Intensitas Kebisingan ........................................ 12
2.1.6. Nilai Ambang Batas ................................................................. 14
2.1.7. Pengaruh Kebisingan Terhadap Kesehatan Pekerja ................. 14
2.2. Stres Kerja ......................................................................................... 16
2.2.1. Pengertian Stres Kerja .............................................................. 16
2.2.2. Kategori Stres Kerja ................................................................. 17
2.2.3. Faktor Penyebab Stres Kerja .................................................... 19
2.2.4. Pengaruh Stres Kerja ................................................................ 23
2.2.5. Dampak Stres Kerja .................................................................. 24
2.2.6. Pengendalian Stres Akibat Kerja .............................................. 26
2.2.7. Pengaruh Paparan Kebisingan terhadap Stres Kerja ................ 27
2.3. Kerangka Konsep .............................................................................. 30
viii
Universitas Sumatera Utara
BAB III. METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian .................................................................................... 31
3.2. Lokasi dan Waktu Penelittian.............................................................. 31
3.2.1.Lokasi ........................................................................................ 31
3.2.2.Waktu......................................................................................... 31
3.3. Populasi dan Sampel Penelitian .......................................................... 31
3.3.1 Populasi ...................................................................................... 31
3.3.2 Sampel ........................................................................................ 31
3.4. Metode Pengumpulan Data ................................................................. 32
3.4.1. Data Primer ............................................................................... 32
3.4.2. Data Sekunder........................................................................... 32
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ...................................................... 32
3.5.1. Variabel Penelitian .................................................................... 32
3.5.2. Definisi Operasional .................................................................. 33
3.6 . Metode Pengukuran ........................................................................... 33
3.6.1 Intensitas Kebisingan ................................................................. 33
3.6.2 Stres Kerja .................................................................................. 34
3.7 Teknik Pengolahan dan Anaisi Data .................................................... 35
3.7.1 Pengolahan Data ......................................................................... 35
3.7.2 Analisis Data .............................................................................. 36
3.7.2.1 Analisis Univariat ........................................................... 36
3.7.2.2 Analisis Bivariat ............................................................. 36
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................. 37
4.1.1. Visi dan Misi Perusahaan .......................................................... 38
4.1.2 Tata Nilai Perusahaan ............................................................... 39
4.2. Proyek Pembangunan Pabrik Kelapa Sawit ....................................... 40
4.2.1 Pangsa Pasar CPO ...................................................................... 40
4.2.2. Kegiatan Pengembangan Pabrik Kelapa Sawit ......................... 42
4.2.3. Produk (Output) ........................................................................ 42
4.2.4 Manfaat ..................................................................................... 42
4.2.5. Lokasi Proyek............................................................................ 42
4.2.6. Kontruksi ................................................................................... 43
4.2.7. Mesin dan Peralatan .................................................................. 43
4.2.8. Sistem Teknologi Processing PKS PTPN III ............................ 44
4.2.9. Komposisi hasil pengolahan PKS ............................................. 44
4.3. Karakteristik Responden ..................................................................... 44
ix
Universitas Sumatera Utara
4.3.1 Umur .......................................................................................... 45
4.3.2 Masa Kerja ................................................................................. 45
4.4. Hasil Univariat .................................................................................... 46
4.4.1 Distribusi Intensitas Kebisingan ................................................ 46
4.4.2 Distribusi Stres Kerja ................................................................. 47
4.5. Hasil Bivariat ...................................................................................... 53
4.5.1 Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres kerja ................. 53
BAB V PEMBAHASAN
5.1. Karakteristik Responden ..................................................................... 55
5.2. Intensitas Kebisingan .......................................................................... 55
5.3. Stres Kerja ........................................................................................... 57
5.4. Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres ................................... 58
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan ......................................................................................... 62
6.2. Saran.................................................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Umur Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ................ 45
Tabel 4.2. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Masa Kerja Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ................ 45
Tabel 4.3. Distribusi Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit
PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 .................................................. 46
Tabel 4.4. Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III
Kebun Rambutan Tahun 2016 .................................................................. 47
Tabel 4.5. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ............... .47
Tabel.4.6. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Kamar Mesin Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun
Rambutan Tahun 2016.............................................................................. 48
Tabel.4.7. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Klarifikasi Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun
Rambutan Tahun 2016.............................................................................. 51
Tabel.4.8. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Digester Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan
Tahun 2016 ............................................................................................... 51
xi
Universitas Sumatera Utara
Tabel.4.9. Distribusi Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres Kerja Pada
Pekerja Bagian Pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit Kebun Rambutan PTPN III
Tahun 2016................................................................................................. 50
xii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka konsep ............................................................................................. 30
xiii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Peneitian
Lampiran 2 Surat Izin Pendahuluan
Lampiran 3 Surat Selesai Penelitian
Lampiran 4 Master Data
Lampiran 5 Output
Lampiran 6 Dokumentasi
xiv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Siti Habibah R Srg
Tempat Lahir
: Medan
Tanggal Lahir
: 11 Oktober 1994
Suku Bangsa
: Batak Mandailing
Agama
: Islam
Nama Ayah
: Amir Hamzah Siregar
Suku Bangsa Ayah
: Batak Mandailing
Nama Ibu
: Yustina Ginting
Suku Bangsa Ibu
: Batak Karo
Pendidikan Formal
1. SD/Tamat Tahun
: SD Pertiwi Medan tahun 2006
2. SLTP/Tamat Tahun
: SMPN 16 Medan tahun 2009
3. SLTA/Tamat Tahun
: SMAN 3 Medan tahun 2012
4. Lama Studi di FKM USU : 2012 - 2017
xv
Universitas Sumatera Utara
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
OLEH
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
Skripsi ini telah diajukan sebagai
salah satu syarat untung memeperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN
INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES KERJA PADA PEKERJA
BAGIAN PENGOLAHAN DI PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN
PTPTN III TAHUN 2016” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya
saya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan caracara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat
keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko atau sanksi yang
dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap
etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian
karya saya ini.
Medan, Januari 2017
Yang membuat pernyataan,
Siti Habibah R srg
i
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan Judul
HUBUNGAN INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES
KERJA PADA PEKERJA BAGIAN PENGOLAHAN DI
PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN III
TAHUN 2016
Yang Disiapkan dan Dipertahankan Oleh
SITI HABIBAH R SRG
NIM. 121000383
Disahkan Oleh :
Komisi Pembimbing
Pembimbing I
Pembimbing II
dr.Mhd. Makmur Sinaga, MS
NIP. 195711171987021002
Arfah Mardiana Lubis, M. Psi.
NIP. 198203012008122002
Medan, Januari 2017
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara
Dekan,
Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si
NIP. 196803201993082001
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Pabrik Kelapa Sawit Rambutan telah melaksanakan Sistem Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) dan dalam proses produksinya, pabrik
kelapa sawit ini menggunakan mesin–mesin dengan intensitas kebisingan yang
cukup tinggi serta jam kerja yang hanya terbagi dalam 2 shift dimana pekerja
harus melakukan pekerjaannya lebih dari 8 jam setiap harinya yang dapat
mengakibatkan stres kerja.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Intensitas
Kebisingan dengan Stres Kerja pada Pekerja Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa
Sawit PTPN III Rambutan Tebing Tinggi 2016. Peneitian ini merupakan peneitian
survei analitik dengan pendekatan cross sectional. Sampel dalam penelitian ini
adalah semua pekerja pada bagian pengolahan PKS di PT. Perkebunan Nusantara
III yaitu sejumlah 58 orang pekerja. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian
ini adalah Total sampling. Pengambilan data menggunakan kuesioner yang
dikembangkan dari penelitian sebelumnya. Penelitian ini menggunakan uji chisquare.
Hasil penelitian menyatakan pekerja yang mengalami angka kebisingan
diatas 85 dBA sebanyak 13 orang (22,4%), dan pekerja yang mengalami angka
kebisingan dibawa 85 dBA sebanyak 45 orang (77,6). Pekerja yang mengalami
stres sebanyak 7 orang (12,1%), sedangkan pekerja yang tidak mengalami stres
sebanyak 51 orang (87,9%). Hasil uji statistik dengan menggunakan chi-square
didapat P value lebih kecil dari 0,05 (0,001 < 0,05) sehingga Ho diterima yang
artinya ada hubungan yang bermakna antara kebisingan dengan stres kerja pada
pekerja bagian pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit Kebun Rambutan PTPN III
Tahun 2016.
Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh, maka disarankan sebaiknya
pekerja Pekerja memanfaatkan waktu istirahat dengan baik. Selalu menggunakan
APD yang sesuai dengan lingkungan kerja , agar dapat mengurangi kan paparan
kebisingan. Untuk mengurangi tingkat stres yang dialami pekerja perlu dilakukan
pemulihan seperti rekreasi.
Kata kunci: kebisingan, stres kerja.
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Mills Rambutan has implemented a Safety Management System and
Occupational Health (SMK3) and in the process of production, palm oil mills
have used the machines with noise intensity is high enough and the working hours
are only divided into two shifts in which workers have to do their work more of 8
hours per day which can lead to job stress.
This study aims to determine the relationship Intensity Noise at Work
Stress on Labor Processing Section mills PTPN III Rambutan Tebing Tinggi
peneitian 2016. This is peneitian analytic survey with cross sectional approach.
The sample in this study are all workers in the processing of the MCC in PT.
Perkebunan Nusantara III, some 58 workers. The sampling technique in this
research is total sampling. Retrieving data using a questionnaire developed from
previous studies. This study uses a chi-square test.
The study states that experienced workers above 85 dBA noise figures as
many as 13 people (22.4%), and workers who have taken 85 dBA noise figures as
many as 45 people (77.6). Workers who experience stress as many as 7 people
(12.1%), while workers who do not experience stress as many as 51 people
(87.9%). Results of statistical test by using chi-square obtained P value less than
0.05 (0.001 < 0.05), so Ho accepted, which means there is a significant
relationship between noise with work stress on workers in the processing section
mills Gardens Rambutan PTPN III 2016.
Based on the results obtained, it is recommended that you should take
advantage of worker time off well. Always use appropriate PPE to the work
environment, in order to reduce the noise exposure. To reduce the level of stress
experienced by workers need to do a recovery such as recreation.
Keywords: noise, occupational stress.
iv
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, berkat rahmat dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “HUBUNGAN
INTENSITAS KEBISINGAN DENGAN STRES KERJA PADA PEKERJA
BAGIAN PENGOLAHAN DI PABRIK KELAPA SAWIT RAMBUTAN PTPN
III TAHUN 2016”, yang mana skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sajana Kesehatan Masyarakat.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari masih ada kekurangan
yang harus diperbaiki dalam skripsi ini, maka dari itu penulis mengharapkan saran
dan kritikan pembaca untuk melengkapi kekurangan untuk menyempurnakan
penulisan skripsi ini.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak memperoleh bimbingan,
dukungan, saran dan kritikan dari berbagai pihak. Maka dari itu, penulis ingin
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1.
Prof. Dr. Runtung Sitepu, S.H, M.Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara.
2.
Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara
3.
Dr. Ir. Gerry Silaban, M. Kes, selaku Ketua Departemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
v
Universitas Sumatera Utara
4.
dr.Mhd. Makmur Sinaga, MS,
selaku Ketua Penguji yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan pengarahan yang baik
untuk penyempurnaan skrpsi ini.
5.
Arfah Mardiana Lubis, M. Psi. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
6.
Dra. Lina Tarigan, Apt, M.S. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
7.
Eka Lestari Mahyuni, SKM.,M.Kes. selaku Anggota Penguji
yang telah
memberikan kritikan dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
8.
Manajer Kebun Rambutan PTPN III Tebing Tinggi, yang telah memberikan
izin kepada penulis untuk dapat melaksanakan penelitian di perusahaan yang
bapak pimpin.
9.
Ayahanda Amir Hamzah Siregar dan Ibunda Yustina Ginting, penulis
ucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada kedua orang tua penulis yang
sangat penulis cintai dan sayangi, karena berkat doa, cinta, kasih sayang,
dukungan yang baik, nasihat yang tulus untuk penulis sehingga penulis terus
semangat untuk menyelesaikan segala kewajiban penulis untuk dapat
menyelesaikan pendidikan Sarjana ini.
10. Kepada Pak lilik , terima kasih atas doa dan dukungannya serta telah
meluangkan waktu kerjanya ketika penulis melakukan penelitian di Pabrik
Kelapa Sawit PTPN III Tebing Tinggi.
vi
Universitas Sumatera Utara
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
siapapun yang membaca, dan memberikan kontribusi yang baik dalam kemajuan
Ilmu Kesehatan Masyarakat.
Medan, Januari 2017
Penulis,
(Siti Habibah R Srg)
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
ABSTRAK ............................................................................................................... iii
ABSTRACT ............................................................................................................. iv
KATA PENGHANTAR .......................................................................................... v
DAFTAR ISI ............................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL.................................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xiv
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. xv
BAB I. PENDAHULUAN
1.1, Latar Belakang Masalah ...................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................... 5
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................ 5
1.4. Manfaat Penelitian .............................................................................. 5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Intensitas Kebisingan ......................................................................... 7
2.1.1. Pengertian Intensitas Kebisingan.............................................. 7
2.1.2. Sumber dan Tempat Intensitas Kebisingan .............................. 8
2.1.3. Jenis-jenis intensitas Kebisingan .............................................. 10
2.1.4. Pengukuran Intensitas Kebisingan............................................ 11
2.1.5. Pengendalian Intensitas Kebisingan ........................................ 12
2.1.6. Nilai Ambang Batas ................................................................. 14
2.1.7. Pengaruh Kebisingan Terhadap Kesehatan Pekerja ................. 14
2.2. Stres Kerja ......................................................................................... 16
2.2.1. Pengertian Stres Kerja .............................................................. 16
2.2.2. Kategori Stres Kerja ................................................................. 17
2.2.3. Faktor Penyebab Stres Kerja .................................................... 19
2.2.4. Pengaruh Stres Kerja ................................................................ 23
2.2.5. Dampak Stres Kerja .................................................................. 24
2.2.6. Pengendalian Stres Akibat Kerja .............................................. 26
2.2.7. Pengaruh Paparan Kebisingan terhadap Stres Kerja ................ 27
2.3. Kerangka Konsep .............................................................................. 30
viii
Universitas Sumatera Utara
BAB III. METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian .................................................................................... 31
3.2. Lokasi dan Waktu Penelittian.............................................................. 31
3.2.1.Lokasi ........................................................................................ 31
3.2.2.Waktu......................................................................................... 31
3.3. Populasi dan Sampel Penelitian .......................................................... 31
3.3.1 Populasi ...................................................................................... 31
3.3.2 Sampel ........................................................................................ 31
3.4. Metode Pengumpulan Data ................................................................. 32
3.4.1. Data Primer ............................................................................... 32
3.4.2. Data Sekunder........................................................................... 32
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ...................................................... 32
3.5.1. Variabel Penelitian .................................................................... 32
3.5.2. Definisi Operasional .................................................................. 33
3.6 . Metode Pengukuran ........................................................................... 33
3.6.1 Intensitas Kebisingan ................................................................. 33
3.6.2 Stres Kerja .................................................................................. 34
3.7 Teknik Pengolahan dan Anaisi Data .................................................... 35
3.7.1 Pengolahan Data ......................................................................... 35
3.7.2 Analisis Data .............................................................................. 36
3.7.2.1 Analisis Univariat ........................................................... 36
3.7.2.2 Analisis Bivariat ............................................................. 36
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................. 37
4.1.1. Visi dan Misi Perusahaan .......................................................... 38
4.1.2 Tata Nilai Perusahaan ............................................................... 39
4.2. Proyek Pembangunan Pabrik Kelapa Sawit ....................................... 40
4.2.1 Pangsa Pasar CPO ...................................................................... 40
4.2.2. Kegiatan Pengembangan Pabrik Kelapa Sawit ......................... 42
4.2.3. Produk (Output) ........................................................................ 42
4.2.4 Manfaat ..................................................................................... 42
4.2.5. Lokasi Proyek............................................................................ 42
4.2.6. Kontruksi ................................................................................... 43
4.2.7. Mesin dan Peralatan .................................................................. 43
4.2.8. Sistem Teknologi Processing PKS PTPN III ............................ 44
4.2.9. Komposisi hasil pengolahan PKS ............................................. 44
4.3. Karakteristik Responden ..................................................................... 44
ix
Universitas Sumatera Utara
4.3.1 Umur .......................................................................................... 45
4.3.2 Masa Kerja ................................................................................. 45
4.4. Hasil Univariat .................................................................................... 46
4.4.1 Distribusi Intensitas Kebisingan ................................................ 46
4.4.2 Distribusi Stres Kerja ................................................................. 47
4.5. Hasil Bivariat ...................................................................................... 53
4.5.1 Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres kerja ................. 53
BAB V PEMBAHASAN
5.1. Karakteristik Responden ..................................................................... 55
5.2. Intensitas Kebisingan .......................................................................... 55
5.3. Stres Kerja ........................................................................................... 57
5.4. Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres ................................... 58
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan ......................................................................................... 62
6.2. Saran.................................................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Umur Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ................ 45
Tabel 4.2. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Masa Kerja Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ................ 45
Tabel 4.3. Distribusi Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit
PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 .................................................. 46
Tabel 4.4. Intensitas Kebisingan Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III
Kebun Rambutan Tahun 2016 .................................................................. 47
Tabel 4.5. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Pengolahan
Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan Tahun 2016 ............... .47
Tabel.4.6. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Kamar Mesin Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun
Rambutan Tahun 2016.............................................................................. 48
Tabel.4.7. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Klarifikasi Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun
Rambutan Tahun 2016.............................................................................. 51
Tabel.4.8. Distribusi Pekerja Berdasarkan Kelompok Stres Kerja Bagian Stasiun
Digester Bagian Pengolahan Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Kebun Rambutan
Tahun 2016 ............................................................................................... 51
xi
Universitas Sumatera Utara
Tabel.4.9. Distribusi Hubungan Intensitas Kebisingan dengan Stres Kerja Pada
Pekerja Bagian Pengolahan di Pabrik Kelapa Sawit Kebun Rambutan PTPN III
Tahun 2016................................................................................................. 50
xii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka konsep ............................................................................................. 30
xiii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Peneitian
Lampiran 2 Surat Izin Pendahuluan
Lampiran 3 Surat Selesai Penelitian
Lampiran 4 Master Data
Lampiran 5 Output
Lampiran 6 Dokumentasi
xiv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Siti Habibah R Srg
Tempat Lahir
: Medan
Tanggal Lahir
: 11 Oktober 1994
Suku Bangsa
: Batak Mandailing
Agama
: Islam
Nama Ayah
: Amir Hamzah Siregar
Suku Bangsa Ayah
: Batak Mandailing
Nama Ibu
: Yustina Ginting
Suku Bangsa Ibu
: Batak Karo
Pendidikan Formal
1. SD/Tamat Tahun
: SD Pertiwi Medan tahun 2006
2. SLTP/Tamat Tahun
: SMPN 16 Medan tahun 2009
3. SLTA/Tamat Tahun
: SMAN 3 Medan tahun 2012
4. Lama Studi di FKM USU : 2012 - 2017
xv
Universitas Sumatera Utara