Isolasi dan Uji EkstrakBA Perairan Tawar dalam Mengendalikan Biofilm Aeromonas salmonicida Pada Berbagai Permukaan Padat

44

DAFTAR PUSTAKA
Abbee, T., ovacs, A. K., Kuipers, O. P., Veen, S. 2011. Biofilm Formation and
Dispersal in Gram-Positve Bacteria. J. Copbio. 22: 172-179.
Afrianto E, Liviawaty E. 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan.
Jogjakarta: Penerbit Kanisius.
Ahmad RZ. 2009. Cemaran Kapang Pada Pakan dan Pengndaliannya. J. Litbang
Pertanian. 28: 15-22.
Ajitha, S., M. Sridhar, N. Sridhar, I.S.B. Singh, & V. Varghese. 2004. Probiotic
effects of lactic acid bacteria against Vibrio alginolyticus in Penaeus
(Fenneropenaeus) indicus (H. Milne Edwards). Asian Fish. Sci., 17: 71-80.
Alker AP, Garriet WS & Kiho K. 2001. Characterization of Aspergillus sydowii
(Thom et Chruch), a Fungal Pathogen of Calibbean Sea Fan Corals.
Hidrobio. 460: 105-111.
Anderson, DP dan A.K Siwicki 1995. Injection or Immersion Delivery of Selected
Immunostimulant to Trout Demonstrate Enhancment of Non Spesific
Defence Mechanism and Protective Immunity In Discasc in Asian
Aquaculture II. Shariff, MJ, R Arthur, R.P Subasinghe (Eds). Fish Health
Section Asian Sociaty p : (413-426);
Aparna, M. S., Yadav, S.2008. Biofilms: Microbes and Disease. J. Infect Dis. 12

(6): 526- 530.
Aslamyah S. 2006. Penggunaan mikroflora saluran pencernaan sebagai probiotik
untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan
bandeng.[Disertasi]. Bogor: Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian
Bogor.
Atabek, A. 2006. Investigating Bacterial Outer Membrane Polymers dan
Bacterial Interactions with Organic Molecules Using Atomic Force
Microscopy. Chemical Engineering. Thesis. USA: Worcester Polytechnic
Institute.
Austin, B. Dan D. A. Austin. 1993. Bacterial Fish Patogens “Diseases in farmed
and Wild Fish”. Second Edition. Ellis Horwood Limited, England. Hlm
171-177.
Bairage A, Ghosh KS, Sen SK, Ray AK. 2002. Enzyme producing bacterial flora
isolated from fish digestive tracts. J. Aquacult Int, 10: 109-121.

45

Banerjee UC, Sani RK, Azmi W, and Soni R. 1999. Thermostable alkaline
protease from Bacillus brevis and its characterization as a laundry
detergent additive. Proc. Biochem, 35:213-219.

Bucio A, Hartermink R, Scharama JW, Verreth J, and Rombouts FM. 2006.
Presence of lactobacilli in the intestinal content of freshwater fish from a
river and from a farm with a recirculation system. J. Food. Microbiol. 23
(5) : 476-482.
Cappucino, J. G. And Sherman, N. 2001. Microbiology. A Laboratory Manual.
Sixth Edition. Rockland Community Collage, New York.
Characklis, W. G and Marshall, K. C. 1990. Biofilms Jhon Wi;ley & Sons, Inc,
New York. 3-195.
Coallier., and E. S. Idziak. 1985. Interaction between Streptococcus lactis and
Aspergillus flavus on Production of Aflatoxin. Microbiol 49: 163-167.
Cotty, P.J. and J.E. Melon. 2004. The Use of Atoxigenic Strains of A. flavus to
Prevent Aflatoxin Contamination. Food and Feed Safety Unit, SRRC, New
Orleans, LA.
Cowan ST and Steel’s. 1974. Manual for The Identification of Medical Bacteria.
Cambridge University Press, London. 238 pp
Cutright, T.J. 2001. Biotechnology: Principles and Advances in Waste Control.
Departement of Civil Engineering. University of Akron.
Departemen Kelautan dan Perikanan. 2007. Penyakit Ikan Karantina Golongan
Bakteri. Pusat Karantina Ikan : Departemen Kelautan dan Perikanan.
Jakarta. hal 5.

Dewanti, R & Hariyadi. 1997. Pembentukan biofilm bakteri pada permukaan
padat. Bul Teknol dan Industri Pangan. 8 : 71-74
Donlan, R. M. 2002. Biofilms: Microbial life on Surfaces. Emerging Infectious
Diseases. 8: 881-890
Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pangan I. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Flemming, H. C., and Wingender, H. 2008. Biofilm Control: Conventional and
Alternative Approaches. Springer Verlag Berlin Heidelberg. Springer
Series on Biofilms. Biofilm Centre, University of Duisburg-Essen,
Duisburg. Germany.
Gandjar I, Samson RA, Karin VA, Oetari dan Iman S. 1999. Pengenalan Kapang
Tropik Umum. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia.

46

Gavin R., A. A. Rabaan, S. Merino, J. M. Tomas, I. Gryllos & J. G. Shaw, 2002,
Lateral Flagella of Aeromonas Species are Essential for Epithelial Cell
Adherence and Biofilm Formation. Molecular Microbiology 43 (2): 383397.
Ghali, A. E., Tango, M. S. A and Adams, M. A. 2003. Enhanced Lactic Acid
Production from Cheese Whey with Nutrien Supplement Addition.
Agricultural Engineering International: J. Scientific Research and

Development. Manuscrip
Ghanbari, M., M. Rezaei, M. Jami, & R.M. Nazari. 2009. Isolation and
characterization of Lactobacillus species from intestinal contents of
Beluga (Huso huso) and Persian sturgeon (Acipenser persicus). Iranian J.
of Vet Research, 10 (2): 152-157.
Handajani dan Purwoko. 2008. Aktivitas Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga)
Terhadap Pertumbuhan Jamur Aspergillus spp. Penghasil Aflatoksin dan
Fusarium moniliforme. Biodiver. 9 (3): 161-164.
Harahap, D., Jamilah I., Rusmallin H. 2013. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam
Laktat Perairan Tawar Dalam Menghambat Bakteri Aeromonas
hydrophila. J. Biosains UNIMED 1(3):48
Hood. S. and Zottolla, E. A. 1995. Biofilms in Food Processing. J. Food Control,
6: 8-18
Holt, J.G., N.R. Krieg, P.H.A. Sneath, J.T. Staley & S.T. Williams. 1994.
Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. 6th Edition. Baltimore:
Williams and Wilkins.
Hopzapfel WH. 1998. The Gram-poisitive bacteria associated with meat and meat
products. Dalam : The Microbiology of Meat and Poultry. Davies A and
R. Board (editors). London : Blackie Academic & Proffesional
Irianto A. 2005. Probiotik Akuakultur. Yogyakarta: Gadjah Mada University

Press.
Iribarren, D., P. Dagá. And M. T. Moreira., G. Feijoo. 2012. Potential
environmental effects of probiotics used in aquaculture. Aquacult Int
20:779-789.
Isnansetyo, A. 2005. Bakteri Antagonis Sebagai Probiotik Untuk Pengendalian
Hayati Pada Aquakultur. J. Perikanan VII (1): 1-10

47

Jamilah, I., Priyani, N., Nurcahya, K. 2004. Pemeriksaan Biofilm pada Alat
Pengolahan Makanan Laut di Beberapa Tahap Pemrosesan. Laporan
Penelitian. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas
Sumatera Utara.
Kumar, A. and Ramjee, P. 2006. A review Article: Biofilm. J. K. Science. 8 (1):
14- 17
Lorito MG, Harman E, Hayes CK, Broadway RM, Tronsmo SL, Woo and Di
Pietro A. 1992. Chitinolytic Enzimes Produced by Tricoderma harzianum:
Antifungal Activity or Purified Endochitinase and Chitobiosidase.
Phytopathol. 83: 302-307.
Lubas, M. B., Wloch, M. B., Gosiewski, T. 2012. Antibacterial Activity of

Selected Standard Strains of Lactid Acid Bacteria Producing Bacteriosin.
Postepy Hig Med Dosw. 66: 787-794.
Malau, J. 2012. Kemampuan Bakteri Kitinolitik dalam Menghambat Infeksi
Aspergillus sp. pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). [Skripsi]. Medan:
Universitas Sumatera Utara.
Mayasari, U., Jamilah I., Rusmarllin H. 2013. Penapisan dan Identifikasi Bakteri
Asam Laktat Asal Perairan Tawar Lokal dalam Menghambat Patogen
Streptococcus agalactiae. J. Biosains UNIMED. 1(3): 9.
Mansyur, Abdul dan Tangko, Abdul Malik. 2008. Probiotik: Pemanfaatannya
Untuk Pakan Ikan Berkualitas Rendah. Media Akuakultur, Vol. 3 (2).
Mehan, V. K., Mc Donald, D, Haravu, L. J. and Jayanthi, S. 1991. The Groundnut
Aflatoxin Problem Review and Literature Database. India: International
Crops Research Institute for the Semi Arid Tropics.
Nitimulyo, K.H.,. A. Isnansetyo, Triyanto, I. Istiqomah, & M. Murdjani. 2005.
Isolasi, identifikasi dan karakterisasi Vibrio spp. Patogen penyebab
Vibriosis pada Kerapu di Balai Budidaya Air Payau Situbondo. J.
Perikanan VII(2): 80-94.
Nofiani R., Nurbetty S., dan Sapar A. 2009. Aktivitas antimikroba ekstrak
metanol bakteri berasosiasi dengan spons dari Pulau Lemukutan
Kalimantan Barat. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. 1(2): 3341.

Olson, M. E., Ceri, H., Douglas, W., Morck, Buret, A. G. 2002. Biofilm bacteria:
formation and comparative susceptibility to antibiotics. J. Veterinary
Research. 66: 86-92.

48

Olufemi, BE & Okaeme AT. 1997. Fungi Assosiated with Tilapia Culture Ponds
in Nigeria. J. Aquacult. Trop. 12: 267-274.
Osman K. M., L. A. Mohamed, E. H. Abdel Rahman & W.S. Soliman, 2009, Trials
for Vaccination of Tilapia Fish Against Aeromonas and Pseudomonas
Infections Using Monovalent, Bivalent and Polyvalent Vaccines, World J. of
Fish and Marine Sciences 1 (4): 297-304.

Pan, X., Chen, F., Wu, Tianxing, W., Honggang, T., Zhanyu, Z. 2009. The acid,
Bile Tolerance and Antimicrobial Property of Lactobacillus acidophilus
NIT. J. Food Control 20: 598-602
Permanasari, R. 2008. Karakteristik substrat antimikroba bakteri asam laktat hasil
isolasi dari daging sapi dan aktifitas antagonistiknya terhadap bakteri
patogen. Skripsi. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan,
Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Prakash, B., Veeregowda, B.M. & Krishnappa, G. 2003. Biofilms : A survival
strategy of bacteria. Current Sci. 85(9): 1299-1307.
Pramudita, Sarjito, B. S Prayitno. Identifikasi Bakteri Agensia Penyebab Motile
Aeromonas Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Yang Berasal
Dari Kecamatan Rowosari, Kabupaten Kendal. Jurnal Akuakultur
Manegement dan Teknologi 2(2):1-9.
Pusat Karantina Ikan dan Pengkajian Mutu Hasil Perikanan. 2007. Tk I Panjang,
Bandar Lampung.
Qureshi, N., Annous,B.A., Ezeji,T.C., Karcher, P., & Maddox, I.S. 2005. Biofilm
reactors for industrial bioconcersion processes: employing potential of
enhanced reaction rates. Microbial Cell Factories 4: 1-24.
Rabaan A.A., I. Gryllos, J.M. Tomas, & J.G. Shaw, 2001, Motility and The Polar
Flagellum are Required for Aeromonas caviae Adherence to HEp-2 Cells.
Infection & Immunity 69(7): 4257-4267.
Safika, 2008. Korelasi Aspergillus flavus dengan konsentrasi aflatoksin B1 pada
Ikan Kayu. Aceh: Fakultas Kedokteran Hewan. 2(2): 170-175.
Salminen S, Wright AV. 2004. Lactic Acid Bacteria. Microbiology and
Functional Aspects. 2nd Edition, Revised and Expanded. New York :
Marcell Dekker, Inc.,
Saputri F. 2012. Pengaruh Pemberian Probiotik Bakteri Asam Laktat (Bal)

Pediococcus Pentosaceus Terhadap Keseimbangan Mikroflora Usus Dan

49

Trigliserida Daging Itik Pitalah. Laporan Penelitian Program Pascasarjana
Universitas Andalas Padang.
Sastrawidana. 2010. Analisis Efisiensi Perombakan Limbah Tekstil Buatan Pada
Reaktor Kombinasi Anaerob-Aerob menggunakan Proses pertumbuhan
Terlekat dan Sel Bebas. J. Penelitian Sain dan Humaniora. 4(3): 229-239
Shrivastava AK. 1996. Record of Aspergillus Terreus (Thorn.) (Fungi) as Fish
Pathogen. Indian J Fish. 43: 203-204.
Siltonga, Y. W. 2013. Isolasi Bakteri Patogen Oportunistik dari Tambak Udang
yang Membentuk Biofilm dan Pengendaliannya dengan Panas dan Klorin.
Skripsi. Departemen Biologi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam. USU. Medan.
Sitepu, D.R., Jamilah I., Rusmarllin H. 2013. Uji Antagonisme Mycobacterium
fortuitum dengan menggunakan senyawa antibakteri ekstrak kasar bakteri
asam laktat perairan tawar. J. Biosains UNIMED. 1(3):40.
Surono,I.S. 2004. Efek Probiotik Minuman Fermentasi Dadih dari Sumatera
Barat. Symposium on Biotechnology of Probiotics for Human Health.

Suryanto, D. 2009. Prospek Keanekaragaman Hayati Mikroba (Microbial
Bioprospecting) Sumatera Utara. Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar
Tetap dalam Bidang Mikrobiologi. FMIPA USU. Medan.
Susanti, I., Retno W., Illaningtyas F. 2007. Uji Sifat Probiotik Bakteri Asam
Laktat Sebagai Kandidat Bahan Pangan Fungsional. J. Tekno dan industi
pangan. XVIII (2):93
Talanca, A. H. dan Mas’ud, S. 2009. Pengelolaan Cendawan Aspergillus flavus
pada Jagung. Prosiding Seminar Nasional Serelia 2009. Balai Penelitian
Tanaman Serelaia.
Taoka Y, Maeda H, Yoon jo, Sakata T. 2007. Influence of comercial probiotics on
the digestive enzyme activities of tilapia, Oreochromis niloticus. Aquacult
Sci 55(2): 183-189.
USEPA, 2006, Aeromonas: Human Healh Criteria Document, Office of Science
and Technology, Washington D.C.
Verschuere L. Rombaut G, Sorgeloos P, Verstraete W. 2000. Probiotic bacteria as
biological control agents in aquaculture. Microbial Mol Biol rev 64:655671.

50

Whitehead, N. A., Barnard, M. L., Slater, H., Simpson, N. J. L. and Salmond G. P.

C. 2001. Quorum-sensing in Gram-negative bacteria. FEMS Microbiology
Reviews. 25(2001): 365-404.
Widanarni, Tepu I, Sukenda, Setiawati M. 2009. Seleksi bakteri probiotik untuk
biokontrol vibriosis pada larva udang windu, Penaeus monodon
menggunakan cara kultur bersama. J Riset Akuakult 4: 95-105.
Widanarni, Elly Soelistyowati DT, Suwanto A. 2008. Pemberian bakteri probiotik
Vibrio SKT-b pada larva udang windu Penaeus monodon melalui
pengkayaan Artemia. J Akuakult Indones 7:129-137.
Wang Bo-Yan. 2007. Effect of probiotics on growth performance and digestive
enzyme activity of the shrimp Penaeus vannamei. Aquacult 269: 259-264.
Wang Bo-Yan, Rong Li, Lin Junda. 2008. Probiotics in aquaculture: challenges
and outlook. Aquacult, 281: 1-4.
Yurisman, Erlambang T. 1994. Ecto-parasites in the fingerling fish collected
ponds Tangkerang PekanBaru. Himpunan Alumni Fakultas Perikanan
Universitas Riau, Terubuk.