Keanekaragaman Burung Pantai dan Potensi Makanan di Kawasan Pantai Baru Kecamatan Pantai Labu Deli Serdang Sumatera Utara

KEANEKARAGAMAN BURUNG PANTAI DAN POTENSI MAKANAN DI
KAWASAN PANTAI BARU KECAMATAN PANTAI LABU DELI
SERDANG SUMATERA UTARA

SKRIPSI

OLEH:

NURUL HUSNA SIREGAR
090805009

DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara

KEANEKARAGAMAN BURUNG PANTAI DAN POTENSI MAKANAN DI
KAWASAN PANTAI BARU KECAMATAN PANTAI LABU DELI

SERDANG SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Sarjana Sains

OLEH:

NURUL HUSNA SIREGAR
090805009

DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara


KEANEKARAGAMAN BURUNG PANTAI DAN POTENSI MAKANAN DI
KAWASAN PANTAI BARU KECAMATAN PANTAI LABU DELI
SERDANG SUMATERA UTARA

OLEH:

NURUL HUSNA SIREGAR
090805009

Pembimbing II

Pembimbing I

Drs. Arlen Hanel John, M.Si
NIP. 195810181990031001

Dr. Erni Jumilawaty, S.Si, M.si
NIP. 197001021997022001

Universitas Sumatera Utara


PERSETUJUAN

Judul

: Keanekaragaman Burung Pantai dan
Potensi Makanan di Kawasan Pantai Baru
Kecamatan Pantai Labu Deli Serdang
Sumatera Utara

Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas

:
:
:

:
:
:

Skripsi
Nurul Husna Siregar
090805009
Sarjana (S1) Biologi
Biologi
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara

Disetuhui di
Medan, April 2014

Komisi Pembimbing
Pembimbing 2,

Pembimbing 1,


Drs. Arlen Hanel John, M.Si.
NIP. 195810181990031001

Dr. Erni Jumilawaty, S.Si, M.Si.
NIP. 197001021997022001

Disetujui Oleh
Departemen Biologi FMIPA USU
Ketua,

Dr. Nursahara Pasaribu. M.Sc
NIP. 19630123 199003 2 001

Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN

KEANEKARAGAMAN BURUNG PANTAI DAN POTENSI MAKANAN DI
KAWASAN PANTAI BARU KECAMATAN PANTAI LABU DELI
SERDANG SUMATERA UTARA


SKRIPSI

Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.

Medan,

April 2014

Nurul Husna Siregar
090805009

Universitas Sumatera Utara

PENGHARGAAN

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa, karena berkat
rahmat dan karunianyalah penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul
“Keanekaragaman Burung Pantai dan Potensi Makanan di Kawasan Pantai Baru

Kecamatan Pantai Labu Deli Serdang Sumatera Utara”, sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana Sains (S.Si) pada Departemen Biologi Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam di Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Dr. Erni Jumilawaty S.Si,
M.Si dan bapak Drs. Arlen Hanel John, M.Si selaku dosen pembimbing I dan II
yang telah memberikan banyak bimbingan, masukan, motivasi dengan penuh
kesabaran dari awal hingga akhir skiripsi ini. Terima kasih juga penulis ucapkan
kepada Bapak Dr. Miswar Budi Mulya M.Si selaku dosen penguji I dan Bapak Dr.
T. Alief Aththorick M.Si selaku dosen penguji II yang telah memberikan banyak
saran dan arahan demi kesempurnaan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Prof. Dr. Retno
Widhiastuti M.S selaku Penasehat Akademik. Ibu Dr. Nursahara Pasaribu. M.Sc.
selaku Ketua Departemen Biologi dan Ibu Dr. Saleha Hanum M.Sc selaku
Sekretaris Departemen Biologi. Terimakasih juga kepada Ibu Roslina Ginting dan
Abang Erwin selaku Pegawai Administrasi Departemen Biologi.
Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta
(Maralohot dan Mastiga Benasari) yang telah memberikan doa, perhatian serta
cinta dan kasih sayangnya kepada penulis, serta kepada Abang, Kakak dan
Adikku tercinta (Irfan Hamonangan Amd, Hapni Hairani Amkeb, Yunita Syafitri
S.pd, Mahmud Tarmizi dan Tamam Habibi) dan seluruh kelurga besar atas

dukungannya.
Ucapan terima kasih juga kepada teman-teman : Zulfan, Fauziah, Afni,
Riris, Rita, Fika, Rachmi, Fivin, Nora, Arfah, Zubeir, Siska, Boy, Raymon, Sahat,
Hans yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Terima kasih juga
kepada teman-teman stambuk 2009 yang tidak dapat disebutkan namanya satu
persatu, adik-adik stambuk 2010 (Inggin, Tonis, Doni, Siti, Fitri, Aulia, Karina,
Tari), 2011 (Nasir, Giordani, Juned, Nana, Siska, Tia), dan 2012 (Agung, Ilham
dan Riki). Terima kasih penulis ucapkan kepada Bang Remi, Kak Juli, Bu Ida
serta Bapak yang telah membantu penulis.
Penulis memohon maaf yang sebesar-besarnya apibila terdapat kesalahan
dalam penulisan skripsi ini. Akhir kata semoga hasil penelitian ini bermanfaat
bagi ilmu pengetahuan. Amin Ya Robbal Alamin
Medan, April 2014

Penulis

Universitas Sumatera Utara

KEANEKARAGAMAN BURUNG PANTAI DAN POTENSI MAKANAN DI
KAWASAN PANTAI BARU KECAMATAN PANTAI LABU DELI

SERDANG SUMATERA UTARA

ABSTRAK

Penelitian keanekaragaman burung pantai dan potensi makanan telah dilakukan
pada bulan Februari sampai November 2013. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui keanekaragaman burung dan potensi makanan. Pantai Baru
merupakan salah satu pantai di sepanjang Pesisir Pantai Timur Sumatera yang
terdapat di Pantai Labu dan telah ditetapkan sebagai Daerah Penting Burung.
Pengambilan data burung menggunakan metode Concentration Count, dan
pengambilan sampel dilakukan menggunakan pipa paralon. Selanjutnya untuk
menduga potensi makanan dilakukan perhitungan biomassa makrozoobentos.
Hasil penelitian ditemukan 2 famili (Charadriidae dan Scolopaciidae) dan 19
spesies burung pantai yang menggunakan lokasi ini sebagai feeding ground
(lokasi makan), serta 21 spesies makrozoobentos yang berpotensi sebagai sumber
makanan burung pantai, dan biomassa rata-rata yang terdapat dilokasi penelitian
adalah 1175,38 g.m-3. Pluvialis fulva (319) merupakan spesies burung pantai
tertinggi dan Numenius madagascariensis (1) terendah. Jumlah spesies
makrozoobentos tertinggi Nereis sp. 8.684 individu dan terendah Balanus sp. 1,
Balanus sp. 2 dan Goneplax sp. masing-masing 7 ind. Biomassa tertinggi

ditemukan pada Sinovacula virens (1800,06 g.m-3) dan terendah pada Balanus sp.
2 (1,42 g.m-3).
Kata Kunci: Burung Pantai, Keanekaragaman, Makrozoobentos, Pantai Baru,
Potensi Makanan.

Universitas Sumatera Utara

BIODIVERSITY OF SHOREDBIRDS AND POTENTIAL FOOD AT
PANTAI BARU PANTAI LABU SUBDISTRICT DELI SERDANG
REGENCY NORTH SUMATERA

ABSTRACT

Research about biodiversity of shoredbirds and potential of the food had been
conducted for February to November 2013. The research was aimed to know
biodiversity of shoredbirds and potenstial of food. Pantai Baru is one of beach
along eastern of the beach in Sumatera and determined as Important Bird Area
(IBA). Shoredbirds data sampling used Concentration Method, and
macrozoobenthos sampling used paralone pipe. Futhermore to estimate the
potential food used the calculation of macrozoobenthos biomass.. The result of

research found two families (Charadriidae and Scolopaciidae) and 19 species of
shorebirds which used this location as feeding ground, and 21 species of
macrozoobenthos which had potential as source of shorebird food, and biomass
contained in the location of research was 1175,38 g.m-3. The highest bird species
were Pluvialis fulva (319) and the lowest Numenius madagascariensis (1). The
highest number of macrozoobenthos was Nereis sp. of 8.684 ind. and the lowest
was Balanus sp. 1 Balanus sp. 2 Goneplax sp. each of them 7 ind. The highest
biomass was found in Sinovacula virens (1800,06 gr.m-3) and lowest in Balanus
sp.2 (1,42 gr.m-3).
Keyword: Biodiversity, Macrozoobenthos, Pantai Baru, Potential Food,
Shoredbird.

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
Kata Pengantar

I

Abstrak

Ii

Abstrack

Iii

Daftar Isi

Iv

Daftar Tabel

Vi

Daftar Gambar

Vii

Daftar Lampiran

Viii

BAB 1

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Manfaat Penelitian

1
1
3
3
4

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Burung Pantai
2.1.1 Taksonomi Burung Pantai
2.1.2 Morfologi Burung Pantai dan Stratifikasi Paruh
Burung Pantai
2.1.3 Habitat Burung Pantai
2.1.4 Makanan Burung Pantai
2.2 Faktor Fisik dan Kimia Lingkungan
2.2.1 Suhu
2.2.2 Kecerahan
2.2.3 Salinitas
2.2.4 pH
2.2.5 Kadar Organik
2.2.6 Tekstur Tanah

5
5
5
6
8
9
10
11
11
11
12
12
13

METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat
3.2 Alat dan Bahan
3.3 Deskripsi Area
3.4 Metode Pengumpulan Data
3.4.1 Pengambilan Data Burung
3.4.2 Pengambilan Makrozoobentos
3.4.3 Pengukuran Biomassa
3.4.4 Pengukuran Parameter Fisika-Kimia
3.4.5 Tekstur Tanah
3.4.6 Kadar Organik
3.5 Analisis Data

14
14
14
14
15
15
16
17
17
18
19
19

BAB 3

Universitas Sumatera Utara

BAB 4

BAB 5

HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Keanekaragaman Burung Pantai
4.2 Faktor Fisik Kimia di Pantai Baru
4.3 Keanekaragaman Makrozoobentos
4.4 Biomassa Makrozoobentos
4.5 Hubungan Panjang Paruh dengan Kedalaman Jenis
Mangsa

21
21
25
27
30

KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran

34
34
34

32

DAFTAR PUSTAKA

36

LAMPIRAN

40

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Tabel

Judul

Halaman

2.1

Kelompok Burung Pantai di Indonesia dan Dunia

6

3.1

Pengukuran Faktor Fisika-Kimia

18

4.1

Jenis-Jenis Burung Pantai yang Ditemukan di Pantai Baru
Selama Waktu Pengamatan/Penelitian

21

Perbandingan Jumlah Spesies di Asia, Indonesia dan
Pantai Baru

23

4.2
4.3

Indeks Keanekaragaman Spesies (H’), Jumlah Spesies (S),
Jumlah Individu (N), Indeks Kemerataan (E) Burung
Pantai

24

4.4

Faktor Fisika Kimia di Lokasi Penelitian

26

4.5

Jumlah Individu Makrozoobentos di Pantai Baru

28

4.6

Indeks Keanekaragaman (H’), Indeks Kemerataan (E)
Makrozoobentos

30

4.7

Biomassa Makrozoobentos (g.m2)

31

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Judul

Halaman

2.1

Famili Charadriidae

7

2.2

Famili Scolopacidae

7

2.3

Hubungan Panjang Paruh dengan Kedalaman Jenis
Mangsa

8

Makrozoobentos yang Hidup di atas dan di dalam
Substrat Dasar Perairan

10

3.1

Lokasi Penelitian

15

3.2

Contoh Perhitungan Jumlah Burung dengan Metode Blok

16

4.1

Perbandingan Jumlah Individu Burung Pantai

25

4.2

Hubungan Panjang Paruh dengan Kedalaman Jenis
Mangsa

33

2.4

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Judul

Halaman

1

Peta Lokasi

40

2

Bagan Kerja Tekstur Tanah

41

3

Bagan Kerja Kadar Organik

42

4

Klasifikasi dan Deskripsi Burung Pantai

43

5

Foto Jenis Makrozoobentos

53

6

Data Makrozoobentos per Kedalaman

54

7

Data Biomassa Makrozoobentos per Spesies

56

8

Foto Kerja

58

9

Curah Hujan, Kelembaban, Suhu Rata-Rata dan
Kecepatan Angin

59

Universitas Sumatera Utara