Pengaruh Tingkat Perbandingan Tepung Ubi Kayu (Manihot ulilissima) dengan Tepung Ampas Tahu Terhadap Sifat Fisiko Kimia dan Organoleptik Cookies.

!!q!!L4g

s Lbi

Ka! or4drd /r,$,,4)

s& in s{'cnftr lnF .kdd

di b!)

B

t@. tr+i!

L

bi

hw

he$udo siir E!0. j c k6nr it

ijjli.k!'bfuiJdAr''I!]!,d]

isrkruF

kF

trc,ro%)

riorksk

rojw'

rigiF4 dFl

neladi

dbhh

m{j!i h rtri !!M rFd rsh 6r!e..i(

kPu! s! i ! jus 6Fr n
d6hh msjld L{uia uhr

b$

igli dbudisrq iqeiietrn dirus

li]!iki!$!9itshlttrt60kmF

rklje]nsighF[zi6sq
6 bduuo qtr

rtr

iihdFirhi{.{!hi

ift,ir

etr

h,!! {ui!f!

Fm ihn

issi j!!d "ro'srui rhs

d!!o4ri&pr .@ia
Pqd

h

(kN Lqhg)."

rirljlri Psdioi
benujlr ud 04*d!

t&a!pdgdUkid4
.a (!e) &ip [i!da
ola r.i (bi6a) i4sF

ktr

r.30 (6i,n)

2. Pdl Fm ih! rbnidDr!

n{gbibgrueuhog{rogiib{sil(fi@elni

&DP

j43TebdogiPsg!.hPsgs[d|i|IJfu,
Dj€hodcinDad@{klhoRl]93]b.4bfu@*iBh.Maful

hnrr$$} Eb@kpr4!!@ 0e $D,ads

,0061