POLITIK PANGAN HEGEMONI KOMODITAS PERTAN

POLITIK PANGAN: HEGEMONI KOMODITAS PERTANIAN
GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS AMERIKA SERIKAT DI

DUNIA TAHUN 2011-2014

SKRIPSI
Disusun untuk memenuhi persyaratan menyelesaikan
Pendidikan Strata I Program Studi Hubungan Internasional
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Diponegoro

Disusun oleh:
Nama

: Faiz Balya Marwan

NIM

: 14010412130105

PROGRAM STUDI HUBUNGAN INTERNASIONAL

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
2016

PENGESAHAN
Judul Skripsi

:Politik Pangan: Hegemoni Komoditas Pertanian
Genetically Modified Organisms Amerika Serikat

di Dunia Tahun 2011-2014
Nama Penyusun

: Faiz Balya Marwan

Program Studi

: Hubungan Internasional

Dinyatakan sah sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Pendidikan

Strata 1 pada Program Studi Hubungan Internasional Fakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Politik Universitas Diponegoro.
Semarang, 27 September 2016
Dekan

Wakil Dekan I

Dr. Sunarto, M. Si.
NIP. 19660727 199203 1 001

Dr. Hedi Pudjo Santoso, M. Si.
NIP. 19610510 198902 1002

Dosen Pembimbing:
1. Dra. Rr. Hermini Susiatiningsih, M. Si.

(………..…………………..)

2. Ika Riswanti Putranti, SH, MH, Ph.D.


(………..…………………..)

Dosen Penguji:
1. Fendy E. Wahyudi, S.IP., M. Hub. Int.

(………..…………………..)

2. Dra. Rr. Hermini Susiatiningsih, M. Si.

(………..…………………..)

3. Ika Riswanti Putranti, SH, MH, Ph.D.

(………..…………………..)
ii

SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama


: Faiz Balya Marwan

NIM

: 14010412130105

Fakultas

: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan

: Program Studi Hubungan Internasional

Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang saya susun dengan judul:
Politik Pangan: Hegemoni Komoditas Pertanian Genetically Modified
Organisms Amerika Serikat di Dunia Tahun 2011-2014

adalah benar-benar hasil karya saya sendiri dan bukan merupakan plagiat dari
skripsi orang lain. Apabila kemudian hari ditemukan bukti bahwa pernyataan saya

tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademis yang berlaku (dicabut
predikat kelulusan dan gelar kesarjanaannya).
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya untuk dapat dipergunakan
bilamana diperlukan.
Semarang, 30 September 2016
Pembuat Pernyataan,

Faiz Balya Marwan
NIM. 14010412130105

iii

MOTTO

‫خير الناس أنفعهم للناس‬
(khoirunnas anfa'uhum linnas)
Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia lain.
-Al-Hadits-

Jadilah luwes, sampai seakan-akan tidak berbentuk.

Jadilah sangat misterius, sampai tidak terdengar sama sekali suaranya.
Dengan demikian, Anda bisa menentukan nasib lawan.
-Sun Tzu-

Relasi adalah aset, maka perbanyak relasi untuk memperkaya aset.
-anonim-

iv

PERSEMBAHAN

Teruntuk Para Guru,
Kedua Orang Tua,
Mas Mbak, Ponakan,
orang-orang yang menganggap keberadaanku, dan kamu.

v

KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang memberi rezeki berupa pangan sebagai

kebutuhan vital semua makhluk hidup baik yang ada di daratan maupun lautan.
Sholawat serta salam semoga tercurah kepada Baginda Nabi Muhammad SAW,
tokoh yang memperjuangkan kesetaraan hak tanpa dominasi kelompok tertentu
dan menunjukkan makanan yang baik dan sehat bagi tubuh.
Saya merasa terpanggil untuk menyusun karya ini yang merupakan hasil
penelitian akibat kegundahan dan rasa keingintahuan akan keamanan pangan dan
ketidaksetaraan antara negara-negara maju dengan berkembang. Penyusunan
karya ilmiah ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, melalui
kesempatan ini penyusun mengucapkan terimakasih kepada:
1. Mbak Ika Riswanti Putranti dan Ibu Hermini selaku dosen pembimbing yang
dengan sabar telah memberi bimbingan, arahan, dan masukan selama
penyusunan karya ilmiah ini.
2. Keluarga di rumah yang sangat memotivasi untuk selalu bergerak dan
bermanfaat bagi sesama serta support baik materil maupun imateril.
3. Para guru dan keluarga besar Yayasan Al-Fattah Sumurboto Semarang terutama
Kyai Makmun Murod, SH. yang menyediakan tempat untuk bernaung dan
menjadi laboratorium masyarakat serta menempa ideologi.
4. Civitas akademika Universitas Diponegoro, teman-teman seperjuangan HI 2012
kelas B, keluarga besar Ikatan Mahasiswa Diponegoro batang, dan kawankawan organisasi di Rebana Diponegoro University, LPM Manunggal,


vi

Himpunan Mahasiswa Hubungan Internasional, dan Forum of International
Studies yang telah menempa mental dan menyediakan ruang belajar.
5. Bapak Samidjan dari Dinas Pertanian Prov. Jawa Tengah, Mr. Bryce Cooke
dari USDA, dan semua pihak yang telah membantu selama penyusunan karya
ilmiah ini yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.
Penyusun menyadari bahwa karya ilmiah ini masih jauh dari
kesempurnaan. Oleh karena itu, penyusun mengharap kritik dan saran dari
pembaca. Semoga karya ini dapat digunakan sebagaimana mestinya dan
bermanfaat bagi pembaca semua.
Semarang, 30 September 2016
Penulis

Faiz Balya Marwan

vii

ABSTRAK
Pangan khususnya komoditas pertanian merupakan sektor penting bagi negara.

Impor merupakan salah satu kebijakan ketika terjadi defisit pangan. Amerika
Serikat merupakan salah satu pengekspor komoditas pangan. Menarik untuk
diteliti mengingat komoditas pertanian AS merupakan Genetically Modified
Organism yang masih menjadi perdebatan mengenai keamanan pangannya.
Tujuan penelitian adalah mengetahui keterbukaan informasi komoditas pertanian
GMO AS dan apakah USAID menjadi alat hegemoni AS terhadap 41 negara
tahun 2011-2014. Penelitian ini menggunakan teori hegemoni Gramscian dan
model ketergantungan neokolonial Todaro dan Smith dengan metode penelitian
kuantitatif. Dengan teori tersebut, peneliti akan menjelaskan mengenai tindakan
AS mempengaruhi kebijakan politik perdagangan pangan negara berkembang.
Hasil penelitian ini adalah AS tidak melakukan pengklasifikasian komoditas
pertanian. Uji korelasi Pearson menunjukkan korelasi positif yang kuat antara
USAID economic development dengan impor komoditas pertanian dari AS di
kawasan Asia Tenggara dan Pasifik. Tetapi tidak terdapat korelasi signifikan di
kawasan Asia Selatan, Eropa non Eropa Barat, Timur Tengah dan Afrika Utara,
Afrika Sub-Sahara, dan Amerika Latin dan Karibia. Analisis regresi menunjukkan
dua sub sektor economic development yang berpengaruh signifikan negatif
terhadap impor komoditas pertanian dari AS yakni variabel private sector
competitiveness dan trade and Investment. Sedangkan variabel agriculture,
economic opportunity, financial sector, infrastructure, dan macroeconomic

foundation for growth tidak signifikan. Penemuan tersebut menunjukkan bahwa
dalam perdagangan komoditas pertanian, USAID tidak serta merta menjadi alat
AS dalam menghegemoni negara guna meningkatkan impor komoditas pertanian
dari AS. Namun, tidak menutup kemungkinan subsektor ini berpengaruh terhadap
impor komoditas lain selain komoditas pertanian.
Kata kunci: komoditas pertanian, GMO, hegemoni, Amerika Serikat, USAID

viii

ABSTRACT
Food, particularly agricultural commodities, is an important sector of a country.
Import is one of the policies when there is a food scarcity. United States (US) is
one of the exporters of food commodities. It is interesting to study US agricultural
commodities since its Genetically Modified Organisms (GMO) still becomes a
debate considering its food safety. The objective of this research is to determine
the disclosure of US GMO agricultural commodities and whether USAID has
become a tool of US hegemony toward 41 countries in 2011-2014. This study uses
Gramscian hegemony theory and neo-colonial dependency model of Todaro and
Smith with quantitative research methods. By using the theory, the researcher will
explain US actions affecting food trade policy of developing countries. The result

of this study is that US does not classify agricultural commodities. Pearson
correlation test has showed strong, positive correlation between USAID
Economic Development and the import of agricultural commodities from US to
Southeast Asia and Pacific. However, there is no significant correlation in South
Asia, Europe non-Western Europe, Middle East and North Africa, Sub-Saharan
Africa, and Latin America and Caribbean. Regression analysis shows that there
are two subsectors of economic development having significant, negative effect of
agricultural commodities import from US: private sector competitiveness and
trade and investment variable. On the other hand, variable agriculture, economic
opportunity, financial sector, infrastructure, and macroeconomic foundation for
growth has no significant impact. These findings indicate that in agricultural
commodities trade, USAID does not necessarily become the tool of US hegemony
in the country to increase the import of agricultural commodities. However, it is
possible that the subsectors can affect another commodities import besides
agricultural commodities.
Keywords: agricultural commodities, GMO, hegemony, the United States,
USAID

ix

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................................

ii

SURAT PERNYATAAN...........................................................................................

iii

MOTTO .....................................................................................................................

iv

PERSEMBAHAN ......................................................................................................

v

KATA PENGANTAR ...............................................................................................

vi

ABSTRAK ................................................................................................................

viii

ABSTRACT ..............................................................................................................

ix

DAFTAR ISI .............................................................................................................

x

DAFTAR TABEL .....................................................................................................

xiii

DAFTAR GRAFIK ...................................................................................................

xiv

DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................

xv

DAFTAR SINGKATAN ...........................................................................................

xvi

BAB I PENDAHULUAN .........................................................................................

1

1.1 Latar Belakang ....................................................................................................

1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................................................

10

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................................

10

1.4 Manfaat Penelitian ..............................................................................................

10

1.4.1 Manfaat Praktis.............................................................................................

11

1.4.2 Manfaat Teoritis ...........................................................................................

11

1.5 Kerangka Teori ....................................................................................................

12

1.5.1 Politik Pangan dan Hegemoni ......................................................................

12

1.5.2 Model Ketergantungan Neokolonial ............................................................

15

1.5.3 Kejahatan Transnasional ..............................................................................

15

1.6 Metode Penelitian ................................................................................................

17

1.6.1 Definisi Konseptual .....................................................................................

17

1.6.1.1 Komoditas Pertanian Impor .............................................................

17

1.6.1.2 Politik Perdagangan Pangan ............................................................

18

x

1.6.1.3 Hegemoni Ekonomi .........................................................................

19

1.6.1.4 Keamanan Pangan ...........................................................................

20

1.6.1.5 Kejahatan Transnasional dalam Pangan ..........................................

21

1.6.2 Definisi Operasional ...................................................................................

21

1.6.2.1 Genetically Modified Organisms (GMOs) .......................................

22

1.6.2.2 Perdagangan GMO ...........................................................................

23

1.6.2.3 Hegemoni Perdagangan ....................................................................

24

1.6.3 Variabel Penelitian ......................................................................................

25

1.6.4 Tipe Penelitian ............................................................................................

29

1.6.5 Jangkauan Penelitian ..................................................................................

30

1.6.6 Tipe Data dan Teknik Pengumpulan Data ..................................................

30

1.6.7 Teknik Analisis Data ..................................................................................

31

1.6.8 Sistematika Penulisan .................................................................................

32

BAB II GAMBARAN UMUM POLITIK PANGAN DAN HEGEMONI
KOMODITAS PERTANIAN AMERIKA SERIKAT DI DUNIA ...................

33

2.1 Politik Perdagangan Internasional Sektor Pangan ...............................................

33

2.1.1 Kebutuhan Pangan Dunia .............................................................................

34

2.1.2 Perdagangan Internasional Sektor Pangan ...................................................

37

2.1.3 Negara Eksportir dan Importir Pangan di Dunia ..........................................

41

2.1.4 Organisasi Internasional, Perdagangan, dan Hegemoni ...............................

43

2.2 Teknologi Pertanian dan Hegemoni AS ...............................................................

45

2.2.1 Dari Pertanian Tradisional Menuju Modern .................................................

46

2.2.2 Forum Internasional Mengatur GMO (Convention on Biological Diversity
and Cartagena Protocol on Biosafety) ........................................................

47

2.2.3 Keterbukaan Informasi dan Label dalam Perdagangan Komoditas
Pertanian GMO .............................................................................................

51

2.3 Pertanian GMO AS dalam Perdagangan Internasional ........................................

54

BAB III HEGEMONI KOMODITAS PERTANIAN GENETICALLY
MODIFIED ORGANISMS AMERIKA SERIKAT DI DUNIA ...........................

57

3.1 Tren USAID dan Impor Komoditas Pertanian dari AS .......................................

57

3.1.1 Tren Impor Komoditas Pertanian dari AS ....................................................

59

xi

3.1.2 Tren USAID ..................................................................................................

60

3.2 Analisis Korelasi dan Regresi ..............................................................................

62

3.2.1 Analisis Korelasi ...........................................................................................

62

3.2.1.1 Asia Tenggara dan Pasifik ................................................................

63

3.2.1.2 Asia Selatan ......................................................................................

64

3.2.1.3 Amerika Latin dan Karibia ...............................................................

65

3.2.1.4 Eropa Tengah dan Asia Tengah ........................................................

66

3.2.1.5 Timur Tengah dan Afrika Utara .......................................................

67

3.2.1.6 Sub-Sahara Afrika ............................................................................

68

3.2.2 Analisis Regresi ............................................................................................

70

3.2.2.1 Pemilihan Model Estimasi Regresi ...................................................

70

3.2.2.2 Keterandalan Model ..........................................................................

74

3.2.2.3 Interpretasi Model .............................................................................

76

3.2.3 Penarikan Kesimpulan Analisis Korelasi dan Regresi .................................

77

BAB IV PENUTUP ..................................................................................................

80

4.1 Simpulan .............................................................................................................

80

4.2 Saran ....................................................................................................................

83

DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................

84

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Ekspor Komoditas Pertanian Amerika Serikat ..........................................

1

Tabel 1.2 Impor Komoditas Pangan Indonesia Tahun 2011 ......................................

2

Tabel 1.3 Volume Impor Kedelai Indonesia 2004-2011............................................

3

Tabel 1.4 Produsen Kedelai Dunia tahun 2014 ..........................................................

4

Tabel 1.5 Eksportir Kedelai Dunia tahun 2014 ..........................................................

5

Tabel 1.6 Pasar Kedelai AS .......................................................................................

6

Tabel 1.7 Negara Objek Penelitian ............................................................................

28

Tabel 1.8 Interval Kekuatan Hubungan .....................................................................

31

Tabel 2.1 Populasi Penduduk Dunia (dalam ribuan) .................................................

34

Tabel 2.2 Perkembangan Adopsi Tanaman Rekayasa di AS .....................................

54

Tabel 3.1 Besaran USAID Tahun 2011-2014 ............................................................

57

Tabel 3.2 Total Impor Komoditas Pertanian dari AS Tahun 2011-2014 ...................

58

Tabel 3.3 Total Impor Komoditas Pertanian dari AS Tahun 2011-2014 (Tanpa
Meksiko)..................................................................................................

58

Tabel 3.4 Impor Komoditas Pertanian dari AS ..........................................................

60

Tabel 3.5 Daftar Negara Asia Tenggara dan Pasifik..................................................

63

Tabel 3.6 Daftar Negara Asia Selatan ........................................................................

64

Tabel 3.7 Daftar Negara Amerika Latin dan Karibia .................................................

65

Tabel 3.8 Daftar Negara Eropa dan Asia Tengah ......................................................

66

Tabel 3.9 Daftar Negara Timur Tengah dan Afrika Utara .........................................

68

Tabel 3.10 Daftar Negara Sub-Sahara Afrika ............................................................

69

Tabel 3.11 Hasil Uji Chow menggunakan Redundal Test .........................................

71

Tabel 3.12 Hasil Hausman Test .................................................................................

73

Tabel 3.11 Analisis Regresi Faktor Dependen Nilai Impor REM .............................

74

xiii

DAFTAR GRAFIK

Grafik 3.1 Total Ekspor Komoditas Pertanian AS Tahun 2011-2014 .......................

59

Grafik 3.2 Fluktuasi USAID untuk Mesir ..................................................................

61

xiv

DAFTAR LAMPIRAN
Database Usaid Economic Development and Import 2011-2014..............................
Korespondensi melalui Email. Subject: Ask US export data. Mr. Bryce Cooke,
USDA. ......................................................................
Korespondensi melalui Email. Subject: Ask US Aid data. Mr. Julie Pekowski,
USAID. ............................................................................
Import krom US 2011-2014. United States Department of Agriculture Foreign
Agricultural Service ..................................................................................................
Lampiran Uji dan Estimasi Regresi Data Panel Memakai Eviews 8 ........................

xv

DAFTAR SINGKATAN


: Euro

ANZFA

: Australia New Zealand Food Authority

APEC

: Asia-Pacific Economic Cooperation

AS

: Amerika Serikat

ASEAN

: Association of Southeast Asian Nations

ASTEP

: The Aggreement between Singapore and the Separate Customs
Territory of Taiwan, Penghu, Kinmen, and Matsu on Economic
Partnership

BPTP

: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

Bt

: Bacillus Thuringiensis

CEM

: Common Effect Model

DNA

: Deoxyribonucleic-Acid

ECSC

: European Coal and Steel Community

FAO

: Food and Agriculture Organization

FEM

: Fixed Effect Model

FTA

: Free Trade Area

GAM

: Gerakan Aceh Merdeka

GM

: Genetik Modifikasi

GMO

: Genetically Modified Organism

GMOs

: Genetically Modified Organisms

Ha

: Hectare (hekto are)

HDI

: Human Development Index

HT

: Herbicide-Tolerant

IMF

: International Monetary Fund

IO

: International Organization

KTNA

: Kontak Tani Nelayan Andalan

LMOs

: Living Modified Organisms

xvi

Mercosur

: Mercado Común del Sur/ the Common Market of the South atau
the Southern Common Market (blok perdagangan di Amerika
Selatan)

NGO

: Non-Governmental Organization

OHRG

: Organisme Hasil Rekayasa Genetika

PBB

: Perserikatan Bangsa-Bangsa

PDB

: Pendapatan Domestik Bruto

PNB

: Pendapatan Nasional Bruto

Prob.

: Probabilitas

REM

: Random Effect Model

UE

: Uni Eropa

UN

: United Nations

US

: United States

US$

: Dolar AS

USAID

: United States Agency for International Development

USDA

: United States Department of Agriculture

WNA

: Warga Negara Asing

WTO

: World Trade Organization

YLKI

: Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia

xvii