INFORMASI LOMBA MATA LOMBA NAUTICA NAUTI (1)
LOMBA KETERAMPILAN SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
TINGKAT NASIONAL XVI - 2008
MAKASSAR – SULAWESI SELATAN
INFORMASI LOMBA
MATA LOMBA : NAUTICA (NAUTIKA PERIKANAN LAUT)
DIAGRAM ALIR PENYELENGGARAAN
LOMBA KETERAMPILAN SISWA (LKS) SMK
PANDUAN LKS SMK
TK NASIONAL XVI2008
PERSIAPAN
PROGRAM LKS
Penyusunan Program LKS,
Koordinasi Teknis Pelaksanaan &
Penyiapan Daya Dukung
Sosialisasi Program LKS Naskah
Penyiapan Arena Lomba
Pendataan Peserta Lomba &
Technical Meeting
Evaluasi : Praktik Kejuruan
PELAKSANAAN
PKS SMK NAS XV
Evaluasi : Wawasan Produktif &
Portofolio
Pengolahan Data
Hasil Lomba
PENENTUAN
KEJUARAAN
JUARA LKS SMK
NASIONAL XVI
Juni 2008
Panduan LKS NPL 2008
Penentuan Ranking
Kejuaraanan Mata Lomba
Data Ranking Kejuaraan diserahkan
Kepada Panitia
1
I.
KOMPONEN
RAMBU-RAMBU KEGIATAN LOMBA
DESKRIPSI
A. Pengertian
LKS SMK merupakan salah satu wahana perlombaan sekaligus
promosi kompetensi siswa SMK kepada dunia usaha / industri dan
masyarakat
sebagai
calon
pengguna
tenaga
kerja.
Penyelenggaraannya dilakukan melalui kegiatan lomba, yang
merupakan proses pengujian serta mempertunjukan kemampuan
siswa-siswa SMK Program Keahlian Nautika Perikanan Laut dalam
Keahlian Usaha Penangkapan Ikan pada Kapal Pukat Cincin
(Purse Seiner) dengan ukuran kapal ≤ 24m dengan area pelayaran
di dalam negeri. Dalam kegiatan ini, praktek nyata dan simulasi
dianggap mewakili kemampuan terstandar yang sebenarnya.
B. Tujuan
1. Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kepercayaan diri
berwirausaha serta pemahaman pada dunia kerja secara nyata.
2. Memperkenalkan kompetensi program keahlian ini kepada Dunia
Industri dan Masyarakat pada umumnya.
C. Tema Lomba
“Usaha Penangkapan Ikan dengan Kapal Pukat Cincin (Purse
seiner)”
D. Ruang Lingkup
Semua pengetahuan dan kemampuan terstandar
pengelolaan dan pengoperasian kapal Pukat Cincin.
E. Peserta
1. Peserta adalah Siswa SMK Negeri / Swasta Program Keahlian
Nautika Perikanan Laut (NPL) dilingkungan Departemen
Pendidikan Nasional, dilengkapi dengan fotocopy raport terakhir
yang disyahkan oleh Kepala Sekolah
2. Harus dilengkapi dengan Surat Keterangan Berlayar (SKB) yang
dikeluarkan oleh Syahbandar Tingkat 2 (dua)
atau yang
sederajat
3. Peserta berjumlah 1 (satu ) orang mewakili propinsi masingmasing yang berperan sebagai: Nakhoda kapal, Ahli
Penangkapan ikan, Ahli Penanganan Hasil Tangkap.
F. Tim Juri
Tim juri terdiri dari 3 (orang) orang yaitu dari dunia usaha/ Industri
serta Assosiasi Profesi .
Panduan LKS NPL 2008
tentang
2
KOMPONEN
DESKRIPSI
G. Penilaian
Lomba
1.
2.
3.
H. Sertifikasi dan
Penghargaan
1.
I.
1.
Alamat Panitia
2.
2.
3.
Panduan LKS NPL 2008
Nilai Praktik
: 60 %
laporan /presentasi
: 15 %
Wawancara
: 25%
Catatan :
1. Makalah harus dibuat sesuai dengan acuan yang telah
ditetapkan oleh panitia
2. Perlengkapan presentasi seperti : Audio visual , foto,
LCD, VCD, dan media bantu yang spesifik harus dibawa
sendiri oleh oleh masing-masing tim
Peserta akan mendapatkan sertifikat dari panitia LKS Tingkat
Nasional ke XVI tahun 2008
Pemenang akan mendapatkan hadiah / penghargaan dari
Panitia LKS Tingkat Nasional sesuai ketentuan yang
ditetapkan.
Panitia Pelaksana Bidang Lomba Nautika Perikanan Laut
Tingkat Nasional ke XVI Tahun 2008;
Contact Person :…………………….
Alamat : …………….
3
II. RUANG LINGKUP LOMBA
Presentasi Laporan Pengelolaan Usaha
Penangkapan Ikan dengan Pukat Cincin
(hasil magang Industri)
Menyiapkan bahan dan membuat alat
penangkapan ikan di darat
Menentukan daerah penangkapan
(fisihing ground)di laut
Penanganan Hasil Tangkap
Pelayaran (navigasi)
Purse Seiner
Membuat rencana pelayaran di
peta laut dan GPS
Menentukan posisi dengan
baringan datar (penjera dan
kompas)
Menentukan posisi dengan
RADAR
Hukum, Peraturan Nautika
Perikanan Laut, P2TL dan dinas
jaga laut
Panduan LKS NPL 2008
4
III.
NO
DESKRIPSI LOMBA
URAIAN KEGIATAN
A.
Teori Kejuruan meliputi :
1. Pengetahuan bahan alat penangkapan ikan
2. Pengetahuan teknik penangkapan ikan menggunakan purse seine
3. P2TL-1972 dan dinas jaga laut
4. Pengetahuan tentang bernavigasi (ilmu pelayaran)
5. Manajemen Usaha Penangkapan Ikan
6. Manajemen Operasi Penangkapan Ikan
7. Penanganan Hasil Tangkap
B.
Praktik Ketrampilan meliputi :
1. Teknik penangkapan ikan yaitu :
1.1. Pembacaan gambar desain alat penangkapan ikan
1.2. Mendata kebutuhan bahan
1.3. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan pelampungnya
1.4. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan pemberatnya
1.5. Pemasangan selvage pada tali ris atas dan bawah
1.6. Pemasangan badan jaring pada selvage atas dan bawah
1.7. Memperbaiki jaring yang rusak (robek)
1.8. Penanganan Hasil Tangkap
2. Bernavigasi yaitu :
2.1. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS
2.2. Membaca tanda-tanda dan symbol-simbol di peta laut
2.3. Menentukan posisi dengan penjera dan kompas
2.4. Menentukan posisi dengan RADAR
2.5. Mengolah gerak kapal selama dalam pelayaran dan operasi penangkapan
ikan
2.6. Menerapkan Hukum, Perundang-undangan, P2TL dan dinas jaga laut
Laporan/ Presentasi meliputi : ( Tema makalah sesuai mata lomba )
1. Hasil Kegiatan magang industri (berlayar dengan kapal Pukat Cincin)
diupayakan 1 (satu) trip dibuktikan dengan surat keterangan berlayar (SKB)
2. Laporan dapat dibuat dalam Bahasa Indonesia atau Bahasa inggris sebanyak 5
rangkap.
3. Penampilan selama presentasi
4. Penguasaan Laporan / makalah
5. Penyajian materi ; penggunaan media bantu, menjawab pertanyaan dll
6. Pemanfaatan waktu ( 10’ paparan dan 15’ tanya jawab)
C.
Panduan LKS NPL 2008
5
NO
URAIAN KEGIATAN
D.
Wawancara meliputi : (Sesuai mata lomba)
Jawaban soal wawancara dapat dilakukan dalam Bahasa Indonesia dan atau
Bahasa Inggris meliputi Penguasaan :
1. Teknik Penangkapan Ikan
2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan
3. Teknik Bernavigasi
4. Peralatan Navigasi Biasa (konvensional) dan Elektronika
5. Hukum Perkapalan dan Peraturan Nautika Perikanan Laut
6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972 dan Dinas jaga Laut
7. Keselamatan kerja di laut
8. English Maritime
Catatan :
1. Untuk daerah /propinsi yang mengalami kesulitan dalam mencapai lokasi magang
industri disarankan dengan sistem ”ANDON” mencapai lokasi di propinsi lain yang
terdekat.
2. Pada saat Uji Teori, Presentasi & Wawancara peserta menggunakan PDH (Pakaian
Dinas Harian ) lengkap taruna Nautika Perikanan Laut (NPL)
3. Pada saat uji Praktik, peserta mengenakan pakaian kerja asal sekolah masing-masing.
4. Laporan makalah dibuat dengan menggunakan huruf Arial 11 atau 12 dengan spasi 1
½ paling banyak 20 halaman kertas A4 (margin 3 cm kecuali margin kiri 4 cm).
5. Laporan dijilid langsung dengan soft cover warna biru laut, seluruh data pelengkap
dijadikan bahan lampiran (SKB, jurnal, foto, general arrangement kapal, peta wilayah,
peta fishing ground dll)
6. Draft acuan pembuatan laporan disediakan oleh panitia.
7. Laporan dan data pendukung diserahkan selambat-lambatnya pada H -3.
Panduan LKS NPL 2008
6
IV.
No
Materi Pokok
Kemampuan Standar
1.
Pengetahuan bahan
dalam perencanaan
usaha
Desain purse seine
3.
Menentukan daerah
fishing ground
4.
Penanganan Hasil
Tangkap (PHT)
2.
5.
Hukum Perkapalan &
Peraturan Perikanan
Melaksanakan
pembuatan
tangkap purse seine
Mempernbaiki jaring yang rusak
8.
Pengoperasian Alat
Navigasi
Berlayar
(Bernavigasi)
9.
Keselamatan kerja
Praktik
Menjelaskan tentang komponen alat
tangkap Purse Seine
6.
KISI-KISI SOAL
alat
1
3
Mengetahui karakteristik perairan
Mengidentifikasi tingkah laku ikan
-
Mengetahui teknik PHT
Melakukan PHT
4
Menjelaskan hukum perkapalan &
peraturan perikanan
Menjelaskan UU Pelayaran, PP
Kepelautan & Keselamatan
Pelayaran.
Menjelaskan P2TL dan dinas jaga laut
Mengoperasikan peralatan navigasi
elektronik (Radar dan GPS).
Membuat rencana pelayaran di peta
dan GPS
Membaca tanda-tanda dan simbolsimbol di peta laut
Menentukan posisi dengan penjera
dan kompas
Menentukan posisi dengan radar
Mengolah gerak kapal
Menjangka peta
Cara menolong orang jatuh ke laut
-
2
7
P=20
Jumlah
Keterangan :
PG = 25 soal Pilihan Ganda,
U
= 5 soal Uraian (2 soal pertanyaan dalam bentuk bahasa inggris)
P
= 20 soal Praktik
Panduan LKS NPL 2008
7
V. ACUAN PEMBUATAN LAPORAN
A.
Pengelolaan Usaha Penangkapan Ikan dengan kapal & alat tangkap long line
Bab I. Pendahuluan
1.1 Latar belakang
1.2 Tujuan
1.3 Batasan masalah
Bab II. Tinjauan Pustaka
1.1 Tinjauan Manajemen
1.2 Tinjauan Teknis
1.3 Tinjauan kajian Finansial ( Berbagai macam cara pilih salah satu!)
Bab III.Penyajian & Pembahasan
1.1 Perencanaan
1.2 Pengorganisasian
1.3 Pengkoordinasian
1.4 Pelaksanaan
1.5 Evaluasi / Control
Bab IV.Kesimpulan & Saran
1.1 Kesimpulan
1.2 Saran
Daftar Pustaka (pustaka tahun 1995 s/d sekarang)
Lampiran-lampiran
1. Surat Keterangan Berlayar (SKB) dikeluarkan oleh Syahbandar tingkat 2 atau
sederajat
2. General Arrangement kapal
3. Desain Alat Tangkap
4. Copy dokumen / surat kapal ikan
5. Copy dokumen-dokumen pelaut
6. Data Fishing Ground ( Disahkan oleh ahli penangkapan ikan / fishing master)
7. Data Hasil Tangkapan
8. Sijil awak kapal
9. Jurnal kegiatan peserta di kapal ( disahkan oleh nakhoda / perwira kapal)
10. Foto-foto kegiatan
Panduan LKS NPL 2008
10
VI. KEGIATAN LOMBA DAN PERSENTASI
NO
ASPEK
1.
Praktik
2.
Presentasi
3.
Wawancara
Panduan LKS NPL 2008
MATERI
Uji praktik :
1. Pembacaan gambar desain alat penangkapan
ikan
2. Mendata kebutuhan bahan
3. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan
pelampungnya
4. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan
pemberatnya
5. Pemasangan selvage pada tali ris atas dan bawah
6. Pemasangan badan jaring pada selvage atas dan
bawah
7. Memperbaiki jaring yang rusak
8. Penanganan Hasil Tangkap
9. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS
10. Membaca tanda-tanda dan symbol-simbol di peta
laut
11. Menentukan posisi dengan penjera dan kompas
12. Menentukan posisi dengan RADAR
13. Mengolah gerak kapal selama dalam pelayaran
dan operasi penangkapan ikan
14. Menerapkan Hukum, Perundang-undangan, P2TL
dan dinas jaga laut
Uji Presentasi :
1. Pemaparan
Laporan
Kegiatan
Usaha
Penangkapan Ikan dengan Kapal Pukat Cincin
( Diupayakan minimal 1 (satu) trip pelayaran )
2. Validitas Makalah
3. Kelengkapan data
4. Kesesuaian Media Bantu
PENILAIAN
(%)
60 %
15 %
Uji Lisan :
1. Teknik Penangkapan Ikan
2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan
3. Teknik Bernavigasi
4. Alat Navigasi Biasa dan Elektronika
5. Hukum Perkapalan dan Peraturan Nautika
Perikanan Laut
6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972
dan Dinas jaga Laut
7. Keselamatan kerja di laut
8. English Maritime
25%
TOTAL
100 %
11
VI. ALAT DAN BAHAN
No
Nama Barang
Spesifikasi
Kebutuhan tiap
peserta
1
2
3
4
5
Kapal Penangkap Ikan
Benang nylon (PA)
Tali Polyester (PE)/PP
Tali Polyester (PE)/PP
Tali Polyester (PE)/ PP
Purse Seiner (panjang ≤ 24m)
210d/9
Ø 14 mm pintal kanan
Ø 10 mm pintal kiri
Ø 6 mm pintal kiri
21gulung
15 m
15 m
15 m
6
Lembaran
jaring
(Webbing) PA
Lembaran
jaring
(webbing) PE
Pelampung
Pemberat
Coban
Cincin (Ring)
Gunting
Pisau
Ikan kembung/banyar
Ikan lemuru
Ikan layang
Ikan tongkol
Kotak styrefoam
Es Curah / Dry es
Plastik Alas
Anti Septik / Sabun
Pencuci Tangan
Ember plastic
Gayung plastic
Meteran
Sarung Tangan
Sarung Tangan
Nampan
Lap Pembersih
Pinsil
Mistar jajar dan segita
Jangka
Penhapus
Peta Laut
GPS
RADAR
210d/9 # 1 inchi
(P x L) 2 meter x 50#) x1
385d/15 # 1 inchi
(P x L) 2 meter x 5#) x 2
RY
Timah Ø lobang 12 mm
Ukuran sedang
Baja Ø lobang 10 cm
baja
5 buah
7 buah
1 buah
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Panduan LKS NPL 2008
6 s/d 10 ekor/g
10 s/d 20 ekor/kg
7 s/d 15 ekor/kg
2 s/d 3kg/ekor
Kapasitas 20 kg
Biasa
Bening 15 m x 1,20 m
Biasa
Kapasitas 20 liter
Kapasitas 2 liter
10 m
Kain
Karet / Plastik
Plastik (Tinggi 20 cm)
Kain Katun
2B
Standar Daerah Pelayaran
Furuno atau yang sejenis
Diameter layar monitor ≥30 cm
1 buah
1 buah
2 kg
2 kg
2 kg
5 ekor
1 buah
15 kg
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 pasang
1 pasang
1 buah
1 buah
1 set
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
12
VII.
No
1
JADWAL LOMBA SMK BIDANG LOMBA NAUTIKA PERIKANAN LAUT
(NPL) MAKASAR 2008
HARI
JAM
KEGIATAN
TEMPAT
Pertama
07.00 – 08.30
1. Merenkontruksi alat tangkap
1.a. Memasang pelampung pada tali
pelampung dan memasang mata
penguat (selvadge)
Di darat
1.b. Memasang pemberat pada tali
pemberat dan memasang mata
penguat (selvadge)
11.00 – 12.00 1.c. Memasang selvadge atas dan
bawah pada badan jaring
13.00 – 14.00 2. Melakukan perbaikan alat
penangkap ikan pukat cincin yang
rusak
14.15 – 15.15 3. Melakukan Penanganan Hasil
Tangkap
16.00 – 18.00
4. Merencanakan pelayaran di Peta
dari pelabuhan Potere ke daerah
penangkapan di perairan Pulau Laut
19.00 – 21.00 5. Merencanakan pelayaran GPS dari
pelabuhan
Potere
ke
daerah
penangkapan (fishing ground) di
perairan Pulau Laut
Di darat
07.00 – 17.00
07.00 – 12.00
Di Kapal
12.30 – 17.00
Lomba di laut
1. Menentukan posisi kapal dengan
menggunakan RADAR
2.1. Menentukan posisi kapal dengan
baringan datar dengan penjera
dan kompas magnet
2.2. Mengemudikan kapal
2.3. Membaca simbol navigasi
07.00 – 16.00
07.00 – 10.00
10.30 – 12.30
13.00 – 16.30
17.00 – 21.00
Uji persentasi dan wawancara
Uji persentasi dan wawancara I
Uji persentasi dan wawancara II
Uji persentasi dan wawancara III
Penilaian
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
09.15 – 10.45
2
3.
Kedua
Ketiga
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
CATATAN :
1. Hari pertma akan dilakukan perlombaan praktik di darat meliputi kegiatan
pembuatan alat penangkap ikan pukat cincin yaitu: soal 1 sampai dengan
soal 4.
Panduan LKS NPL 2008
13
2. Hari kedua akan dilakukan perlombaan praktik di laut dengan kapal pukat
cincin meliputi kegiatan penangan hasil tangkapan dan bernavigasi yaitu
mulai dari soal 5 sampai dengan soal 7.
3. Hari ketiga akan dilakukan perlombaan persentasi dan diikuti dengan
wawancara
IX. LAY OUT TEMPAT LOMBA DI ATAS KAPAL
(KAPAL PURSE SINE)
Kapasitas 40 orang
ALAT TANGKAP
Kemudi
RADAR
GP
S
MEJ
A
PET
A
Palka1
G
A
R
D
A
N
Palka
2
PINT
U
KOMPAS
Keterangan :
1. 3 (Tiga) Juri mengelilingi Peserta
Asumsi peserta berjumlah 33 Peserta
X. LAY OUT TEMPAT LOMBA PRAKTEK DARAT
1.5 M
M
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
13
14
15
16
17
18
19
20
23
24
25
26
27
28
29
30
1.5 M
M
11
12
1.5 M
M
21
22
Panduan LKS NPL 2008
14
Keterangan :
2. 3 (Tiga) Juri mengelilingi Peserta
Asumsi peserta berjumlah 33 PesertaXI. LAY OUT TEMPAT LOMBA PRESENTASI &
WAWANCARA
(KAPAL PURSE SINE)
Kapasitas 40 orang
JURI-3
LA
YA
R
PROYE
KTOR
JURI-1
PENONTON
JURI-2
Panduan LKS NPL 2008
15
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
TINGKAT NASIONAL XVI - 2008
MAKASSAR – SULAWESI SELATAN
INFORMASI LOMBA
MATA LOMBA : NAUTICA (NAUTIKA PERIKANAN LAUT)
DIAGRAM ALIR PENYELENGGARAAN
LOMBA KETERAMPILAN SISWA (LKS) SMK
PANDUAN LKS SMK
TK NASIONAL XVI2008
PERSIAPAN
PROGRAM LKS
Penyusunan Program LKS,
Koordinasi Teknis Pelaksanaan &
Penyiapan Daya Dukung
Sosialisasi Program LKS Naskah
Penyiapan Arena Lomba
Pendataan Peserta Lomba &
Technical Meeting
Evaluasi : Praktik Kejuruan
PELAKSANAAN
PKS SMK NAS XV
Evaluasi : Wawasan Produktif &
Portofolio
Pengolahan Data
Hasil Lomba
PENENTUAN
KEJUARAAN
JUARA LKS SMK
NASIONAL XVI
Juni 2008
Panduan LKS NPL 2008
Penentuan Ranking
Kejuaraanan Mata Lomba
Data Ranking Kejuaraan diserahkan
Kepada Panitia
1
I.
KOMPONEN
RAMBU-RAMBU KEGIATAN LOMBA
DESKRIPSI
A. Pengertian
LKS SMK merupakan salah satu wahana perlombaan sekaligus
promosi kompetensi siswa SMK kepada dunia usaha / industri dan
masyarakat
sebagai
calon
pengguna
tenaga
kerja.
Penyelenggaraannya dilakukan melalui kegiatan lomba, yang
merupakan proses pengujian serta mempertunjukan kemampuan
siswa-siswa SMK Program Keahlian Nautika Perikanan Laut dalam
Keahlian Usaha Penangkapan Ikan pada Kapal Pukat Cincin
(Purse Seiner) dengan ukuran kapal ≤ 24m dengan area pelayaran
di dalam negeri. Dalam kegiatan ini, praktek nyata dan simulasi
dianggap mewakili kemampuan terstandar yang sebenarnya.
B. Tujuan
1. Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kepercayaan diri
berwirausaha serta pemahaman pada dunia kerja secara nyata.
2. Memperkenalkan kompetensi program keahlian ini kepada Dunia
Industri dan Masyarakat pada umumnya.
C. Tema Lomba
“Usaha Penangkapan Ikan dengan Kapal Pukat Cincin (Purse
seiner)”
D. Ruang Lingkup
Semua pengetahuan dan kemampuan terstandar
pengelolaan dan pengoperasian kapal Pukat Cincin.
E. Peserta
1. Peserta adalah Siswa SMK Negeri / Swasta Program Keahlian
Nautika Perikanan Laut (NPL) dilingkungan Departemen
Pendidikan Nasional, dilengkapi dengan fotocopy raport terakhir
yang disyahkan oleh Kepala Sekolah
2. Harus dilengkapi dengan Surat Keterangan Berlayar (SKB) yang
dikeluarkan oleh Syahbandar Tingkat 2 (dua)
atau yang
sederajat
3. Peserta berjumlah 1 (satu ) orang mewakili propinsi masingmasing yang berperan sebagai: Nakhoda kapal, Ahli
Penangkapan ikan, Ahli Penanganan Hasil Tangkap.
F. Tim Juri
Tim juri terdiri dari 3 (orang) orang yaitu dari dunia usaha/ Industri
serta Assosiasi Profesi .
Panduan LKS NPL 2008
tentang
2
KOMPONEN
DESKRIPSI
G. Penilaian
Lomba
1.
2.
3.
H. Sertifikasi dan
Penghargaan
1.
I.
1.
Alamat Panitia
2.
2.
3.
Panduan LKS NPL 2008
Nilai Praktik
: 60 %
laporan /presentasi
: 15 %
Wawancara
: 25%
Catatan :
1. Makalah harus dibuat sesuai dengan acuan yang telah
ditetapkan oleh panitia
2. Perlengkapan presentasi seperti : Audio visual , foto,
LCD, VCD, dan media bantu yang spesifik harus dibawa
sendiri oleh oleh masing-masing tim
Peserta akan mendapatkan sertifikat dari panitia LKS Tingkat
Nasional ke XVI tahun 2008
Pemenang akan mendapatkan hadiah / penghargaan dari
Panitia LKS Tingkat Nasional sesuai ketentuan yang
ditetapkan.
Panitia Pelaksana Bidang Lomba Nautika Perikanan Laut
Tingkat Nasional ke XVI Tahun 2008;
Contact Person :…………………….
Alamat : …………….
3
II. RUANG LINGKUP LOMBA
Presentasi Laporan Pengelolaan Usaha
Penangkapan Ikan dengan Pukat Cincin
(hasil magang Industri)
Menyiapkan bahan dan membuat alat
penangkapan ikan di darat
Menentukan daerah penangkapan
(fisihing ground)di laut
Penanganan Hasil Tangkap
Pelayaran (navigasi)
Purse Seiner
Membuat rencana pelayaran di
peta laut dan GPS
Menentukan posisi dengan
baringan datar (penjera dan
kompas)
Menentukan posisi dengan
RADAR
Hukum, Peraturan Nautika
Perikanan Laut, P2TL dan dinas
jaga laut
Panduan LKS NPL 2008
4
III.
NO
DESKRIPSI LOMBA
URAIAN KEGIATAN
A.
Teori Kejuruan meliputi :
1. Pengetahuan bahan alat penangkapan ikan
2. Pengetahuan teknik penangkapan ikan menggunakan purse seine
3. P2TL-1972 dan dinas jaga laut
4. Pengetahuan tentang bernavigasi (ilmu pelayaran)
5. Manajemen Usaha Penangkapan Ikan
6. Manajemen Operasi Penangkapan Ikan
7. Penanganan Hasil Tangkap
B.
Praktik Ketrampilan meliputi :
1. Teknik penangkapan ikan yaitu :
1.1. Pembacaan gambar desain alat penangkapan ikan
1.2. Mendata kebutuhan bahan
1.3. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan pelampungnya
1.4. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan pemberatnya
1.5. Pemasangan selvage pada tali ris atas dan bawah
1.6. Pemasangan badan jaring pada selvage atas dan bawah
1.7. Memperbaiki jaring yang rusak (robek)
1.8. Penanganan Hasil Tangkap
2. Bernavigasi yaitu :
2.1. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS
2.2. Membaca tanda-tanda dan symbol-simbol di peta laut
2.3. Menentukan posisi dengan penjera dan kompas
2.4. Menentukan posisi dengan RADAR
2.5. Mengolah gerak kapal selama dalam pelayaran dan operasi penangkapan
ikan
2.6. Menerapkan Hukum, Perundang-undangan, P2TL dan dinas jaga laut
Laporan/ Presentasi meliputi : ( Tema makalah sesuai mata lomba )
1. Hasil Kegiatan magang industri (berlayar dengan kapal Pukat Cincin)
diupayakan 1 (satu) trip dibuktikan dengan surat keterangan berlayar (SKB)
2. Laporan dapat dibuat dalam Bahasa Indonesia atau Bahasa inggris sebanyak 5
rangkap.
3. Penampilan selama presentasi
4. Penguasaan Laporan / makalah
5. Penyajian materi ; penggunaan media bantu, menjawab pertanyaan dll
6. Pemanfaatan waktu ( 10’ paparan dan 15’ tanya jawab)
C.
Panduan LKS NPL 2008
5
NO
URAIAN KEGIATAN
D.
Wawancara meliputi : (Sesuai mata lomba)
Jawaban soal wawancara dapat dilakukan dalam Bahasa Indonesia dan atau
Bahasa Inggris meliputi Penguasaan :
1. Teknik Penangkapan Ikan
2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan
3. Teknik Bernavigasi
4. Peralatan Navigasi Biasa (konvensional) dan Elektronika
5. Hukum Perkapalan dan Peraturan Nautika Perikanan Laut
6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972 dan Dinas jaga Laut
7. Keselamatan kerja di laut
8. English Maritime
Catatan :
1. Untuk daerah /propinsi yang mengalami kesulitan dalam mencapai lokasi magang
industri disarankan dengan sistem ”ANDON” mencapai lokasi di propinsi lain yang
terdekat.
2. Pada saat Uji Teori, Presentasi & Wawancara peserta menggunakan PDH (Pakaian
Dinas Harian ) lengkap taruna Nautika Perikanan Laut (NPL)
3. Pada saat uji Praktik, peserta mengenakan pakaian kerja asal sekolah masing-masing.
4. Laporan makalah dibuat dengan menggunakan huruf Arial 11 atau 12 dengan spasi 1
½ paling banyak 20 halaman kertas A4 (margin 3 cm kecuali margin kiri 4 cm).
5. Laporan dijilid langsung dengan soft cover warna biru laut, seluruh data pelengkap
dijadikan bahan lampiran (SKB, jurnal, foto, general arrangement kapal, peta wilayah,
peta fishing ground dll)
6. Draft acuan pembuatan laporan disediakan oleh panitia.
7. Laporan dan data pendukung diserahkan selambat-lambatnya pada H -3.
Panduan LKS NPL 2008
6
IV.
No
Materi Pokok
Kemampuan Standar
1.
Pengetahuan bahan
dalam perencanaan
usaha
Desain purse seine
3.
Menentukan daerah
fishing ground
4.
Penanganan Hasil
Tangkap (PHT)
2.
5.
Hukum Perkapalan &
Peraturan Perikanan
Melaksanakan
pembuatan
tangkap purse seine
Mempernbaiki jaring yang rusak
8.
Pengoperasian Alat
Navigasi
Berlayar
(Bernavigasi)
9.
Keselamatan kerja
Praktik
Menjelaskan tentang komponen alat
tangkap Purse Seine
6.
KISI-KISI SOAL
alat
1
3
Mengetahui karakteristik perairan
Mengidentifikasi tingkah laku ikan
-
Mengetahui teknik PHT
Melakukan PHT
4
Menjelaskan hukum perkapalan &
peraturan perikanan
Menjelaskan UU Pelayaran, PP
Kepelautan & Keselamatan
Pelayaran.
Menjelaskan P2TL dan dinas jaga laut
Mengoperasikan peralatan navigasi
elektronik (Radar dan GPS).
Membuat rencana pelayaran di peta
dan GPS
Membaca tanda-tanda dan simbolsimbol di peta laut
Menentukan posisi dengan penjera
dan kompas
Menentukan posisi dengan radar
Mengolah gerak kapal
Menjangka peta
Cara menolong orang jatuh ke laut
-
2
7
P=20
Jumlah
Keterangan :
PG = 25 soal Pilihan Ganda,
U
= 5 soal Uraian (2 soal pertanyaan dalam bentuk bahasa inggris)
P
= 20 soal Praktik
Panduan LKS NPL 2008
7
V. ACUAN PEMBUATAN LAPORAN
A.
Pengelolaan Usaha Penangkapan Ikan dengan kapal & alat tangkap long line
Bab I. Pendahuluan
1.1 Latar belakang
1.2 Tujuan
1.3 Batasan masalah
Bab II. Tinjauan Pustaka
1.1 Tinjauan Manajemen
1.2 Tinjauan Teknis
1.3 Tinjauan kajian Finansial ( Berbagai macam cara pilih salah satu!)
Bab III.Penyajian & Pembahasan
1.1 Perencanaan
1.2 Pengorganisasian
1.3 Pengkoordinasian
1.4 Pelaksanaan
1.5 Evaluasi / Control
Bab IV.Kesimpulan & Saran
1.1 Kesimpulan
1.2 Saran
Daftar Pustaka (pustaka tahun 1995 s/d sekarang)
Lampiran-lampiran
1. Surat Keterangan Berlayar (SKB) dikeluarkan oleh Syahbandar tingkat 2 atau
sederajat
2. General Arrangement kapal
3. Desain Alat Tangkap
4. Copy dokumen / surat kapal ikan
5. Copy dokumen-dokumen pelaut
6. Data Fishing Ground ( Disahkan oleh ahli penangkapan ikan / fishing master)
7. Data Hasil Tangkapan
8. Sijil awak kapal
9. Jurnal kegiatan peserta di kapal ( disahkan oleh nakhoda / perwira kapal)
10. Foto-foto kegiatan
Panduan LKS NPL 2008
10
VI. KEGIATAN LOMBA DAN PERSENTASI
NO
ASPEK
1.
Praktik
2.
Presentasi
3.
Wawancara
Panduan LKS NPL 2008
MATERI
Uji praktik :
1. Pembacaan gambar desain alat penangkapan
ikan
2. Mendata kebutuhan bahan
3. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan
pelampungnya
4. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan
pemberatnya
5. Pemasangan selvage pada tali ris atas dan bawah
6. Pemasangan badan jaring pada selvage atas dan
bawah
7. Memperbaiki jaring yang rusak
8. Penanganan Hasil Tangkap
9. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS
10. Membaca tanda-tanda dan symbol-simbol di peta
laut
11. Menentukan posisi dengan penjera dan kompas
12. Menentukan posisi dengan RADAR
13. Mengolah gerak kapal selama dalam pelayaran
dan operasi penangkapan ikan
14. Menerapkan Hukum, Perundang-undangan, P2TL
dan dinas jaga laut
Uji Presentasi :
1. Pemaparan
Laporan
Kegiatan
Usaha
Penangkapan Ikan dengan Kapal Pukat Cincin
( Diupayakan minimal 1 (satu) trip pelayaran )
2. Validitas Makalah
3. Kelengkapan data
4. Kesesuaian Media Bantu
PENILAIAN
(%)
60 %
15 %
Uji Lisan :
1. Teknik Penangkapan Ikan
2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan
3. Teknik Bernavigasi
4. Alat Navigasi Biasa dan Elektronika
5. Hukum Perkapalan dan Peraturan Nautika
Perikanan Laut
6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972
dan Dinas jaga Laut
7. Keselamatan kerja di laut
8. English Maritime
25%
TOTAL
100 %
11
VI. ALAT DAN BAHAN
No
Nama Barang
Spesifikasi
Kebutuhan tiap
peserta
1
2
3
4
5
Kapal Penangkap Ikan
Benang nylon (PA)
Tali Polyester (PE)/PP
Tali Polyester (PE)/PP
Tali Polyester (PE)/ PP
Purse Seiner (panjang ≤ 24m)
210d/9
Ø 14 mm pintal kanan
Ø 10 mm pintal kiri
Ø 6 mm pintal kiri
21gulung
15 m
15 m
15 m
6
Lembaran
jaring
(Webbing) PA
Lembaran
jaring
(webbing) PE
Pelampung
Pemberat
Coban
Cincin (Ring)
Gunting
Pisau
Ikan kembung/banyar
Ikan lemuru
Ikan layang
Ikan tongkol
Kotak styrefoam
Es Curah / Dry es
Plastik Alas
Anti Septik / Sabun
Pencuci Tangan
Ember plastic
Gayung plastic
Meteran
Sarung Tangan
Sarung Tangan
Nampan
Lap Pembersih
Pinsil
Mistar jajar dan segita
Jangka
Penhapus
Peta Laut
GPS
RADAR
210d/9 # 1 inchi
(P x L) 2 meter x 50#) x1
385d/15 # 1 inchi
(P x L) 2 meter x 5#) x 2
RY
Timah Ø lobang 12 mm
Ukuran sedang
Baja Ø lobang 10 cm
baja
5 buah
7 buah
1 buah
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Panduan LKS NPL 2008
6 s/d 10 ekor/g
10 s/d 20 ekor/kg
7 s/d 15 ekor/kg
2 s/d 3kg/ekor
Kapasitas 20 kg
Biasa
Bening 15 m x 1,20 m
Biasa
Kapasitas 20 liter
Kapasitas 2 liter
10 m
Kain
Karet / Plastik
Plastik (Tinggi 20 cm)
Kain Katun
2B
Standar Daerah Pelayaran
Furuno atau yang sejenis
Diameter layar monitor ≥30 cm
1 buah
1 buah
2 kg
2 kg
2 kg
5 ekor
1 buah
15 kg
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 pasang
1 pasang
1 buah
1 buah
1 set
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
12
VII.
No
1
JADWAL LOMBA SMK BIDANG LOMBA NAUTIKA PERIKANAN LAUT
(NPL) MAKASAR 2008
HARI
JAM
KEGIATAN
TEMPAT
Pertama
07.00 – 08.30
1. Merenkontruksi alat tangkap
1.a. Memasang pelampung pada tali
pelampung dan memasang mata
penguat (selvadge)
Di darat
1.b. Memasang pemberat pada tali
pemberat dan memasang mata
penguat (selvadge)
11.00 – 12.00 1.c. Memasang selvadge atas dan
bawah pada badan jaring
13.00 – 14.00 2. Melakukan perbaikan alat
penangkap ikan pukat cincin yang
rusak
14.15 – 15.15 3. Melakukan Penanganan Hasil
Tangkap
16.00 – 18.00
4. Merencanakan pelayaran di Peta
dari pelabuhan Potere ke daerah
penangkapan di perairan Pulau Laut
19.00 – 21.00 5. Merencanakan pelayaran GPS dari
pelabuhan
Potere
ke
daerah
penangkapan (fishing ground) di
perairan Pulau Laut
Di darat
07.00 – 17.00
07.00 – 12.00
Di Kapal
12.30 – 17.00
Lomba di laut
1. Menentukan posisi kapal dengan
menggunakan RADAR
2.1. Menentukan posisi kapal dengan
baringan datar dengan penjera
dan kompas magnet
2.2. Mengemudikan kapal
2.3. Membaca simbol navigasi
07.00 – 16.00
07.00 – 10.00
10.30 – 12.30
13.00 – 16.30
17.00 – 21.00
Uji persentasi dan wawancara
Uji persentasi dan wawancara I
Uji persentasi dan wawancara II
Uji persentasi dan wawancara III
Penilaian
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
09.15 – 10.45
2
3.
Kedua
Ketiga
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
Di darat
CATATAN :
1. Hari pertma akan dilakukan perlombaan praktik di darat meliputi kegiatan
pembuatan alat penangkap ikan pukat cincin yaitu: soal 1 sampai dengan
soal 4.
Panduan LKS NPL 2008
13
2. Hari kedua akan dilakukan perlombaan praktik di laut dengan kapal pukat
cincin meliputi kegiatan penangan hasil tangkapan dan bernavigasi yaitu
mulai dari soal 5 sampai dengan soal 7.
3. Hari ketiga akan dilakukan perlombaan persentasi dan diikuti dengan
wawancara
IX. LAY OUT TEMPAT LOMBA DI ATAS KAPAL
(KAPAL PURSE SINE)
Kapasitas 40 orang
ALAT TANGKAP
Kemudi
RADAR
GP
S
MEJ
A
PET
A
Palka1
G
A
R
D
A
N
Palka
2
PINT
U
KOMPAS
Keterangan :
1. 3 (Tiga) Juri mengelilingi Peserta
Asumsi peserta berjumlah 33 Peserta
X. LAY OUT TEMPAT LOMBA PRAKTEK DARAT
1.5 M
M
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
13
14
15
16
17
18
19
20
23
24
25
26
27
28
29
30
1.5 M
M
11
12
1.5 M
M
21
22
Panduan LKS NPL 2008
14
Keterangan :
2. 3 (Tiga) Juri mengelilingi Peserta
Asumsi peserta berjumlah 33 PesertaXI. LAY OUT TEMPAT LOMBA PRESENTASI &
WAWANCARA
(KAPAL PURSE SINE)
Kapasitas 40 orang
JURI-3
LA
YA
R
PROYE
KTOR
JURI-1
PENONTON
JURI-2
Panduan LKS NPL 2008
15