Evaluasi Kesesuaian Sorgum (Sorghum bicolor L.) Pada Tegalan di Gunungkidul, Yogyakarta - UNS Institutional Repository

SKRIPSI

  

EVALUASI KESESUAIAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA TEGALAN

DI GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA

Oleh:

Vivi Aprilia Rachmawati

  

H0213045

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JULI 2017

  

EVALUASI KESESUAIAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA TEGALAN

DI GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

  

Oleh:

Vivi Aprilia Rachmawati

H0213045

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JULI 2017

  

PERNYATAAN

  Dengan ini saya, Vivi Aprilia Rachmawati NIM: H0213045 Program Studi Ilmu Tanah menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul

  “Evaluasi Kesesuaian Sorgum (Sorghum Bicolor L.) pada Tegalan d i Gunungkidul, Yogyakarta” tidak

  terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau terdapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

  Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.

  Surakarta, Juli 2017 Yang menyatakan

  Vivi Aprilia Rachmawati NIM. H0213045 Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga skripsi ini dapat tersusun dan terselesaikan tepat pada waktunya dengan baik. Adapun maksud dan tujuan penyusunan skripsi ini untuk melaporkan kegiatan penelitian yang sudah terlaksana sebagai persyaratan mendapatkan gelar sarjana. Harapan penulis semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis maupun pembaca.

  Penyusunan laporan ini, penulis tidak lepas dari bantuan beberapa pihak. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

  1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  2. Dr. Ir. Sudadi, M.P., selaku Kepala Program Studi Ilmu Tanah yang telah memberikan motivasi dan dukungan dalam penyusunan skripsi.

  3. Komariah, STP., M.Sc., Ph.D., selaku pembimbing utama yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penelitian maupun penyusunan skripsi.

  4. Dwi Priyo Ariyanto, S.P., M.Sc., Ph.D., selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi.

  5. Dr. Sc. Agr. Rahayu, M.P., selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan dalam penyusunan skripsi.

  6. Bapak, Ibu, Mas Pupung, Dek Vava dan Mas Saputro, terima kasih kalian telah memberikan doa, semangat dan dukungan sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

  7. Tim Survey Penelitian Gunungkidul dan sahabat tercinta yang telah membantu dalam kelancaran penelitian.

  8. Mas Yen, Bu Tum, Mas Dar, Mas Narto dan Mas Sidiq selaku Laboran Jurusan Ilmu Tanah yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan penelitian ini.

  9. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu dan teman-teman EDAFOS yang telah memberikan bantuan, semangat, kritik dan saran kepada penulis.

  Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dan terdapat banyak kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna kesempurnaan dan kelengkapan Skripsi ini. Penulis berharap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin.

  Penulis

  vi

  A. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................................... 10

  2. Penggunaan Lahan dan Topografi .......................................................... 18

  1. Deskripsi Geografis Lokasi Penelitian ..................................................... 18

  A. Hasil Pengamatan ........................................................................................... 18

  IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

  4. Analisis Data ............................................................................................. 13

  3. Pengamatan ............................................................................................. 12

  2. Tata Laksana Penelitian ........................................................................... 11

  1. Perancangan Penelitian ........................................................................... 10

  C. Metode Pelaksanaan ....................................................................................... 10

  B. Bahan dan Alat ................................................................................................ 10

  III. METODE PENELITIAN

  

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................................... iii

PERNYATAAN .............................................................................................................. iv

KATA PENGANTAR ..................................................................................................... v

DAFTAR ISI ................................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ........................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................... x

RINGKASAN ................................................................................................................. xi

SUMMARY .................................................................................................................... xii

  D. Analisis Usahatani ........................................................................................... 8

  C. Evaluasi Kesesuaian Lahan Sorgum (Sorghum bicolor L.) ............................ 7

  B. Budidaya Sorgum (Sorghum bicolor L.) .......................................................... 5

  A. Permasalahan Lahan Kering ........................................................................... 4

  II. TINJAUAN PUSTAKA

  2. Manfaat Penelitian .................................................................................... 3

  1. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3

  C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ....................................................................... 3

  B. Perumusan Masalah ....................................................................................... 3

  A. Latar Belakang ................................................................................................ 1

  I. PENDAHULUAN

  3. Satuan Peta Lahan Desa Purwodadi ....................................................... 19

  4. Tipe Iklim Lokasi Penelitian ..................................................................... 21

  5. Tanah ........................................................................................................ 25

  B. Hasil Analisis Evaluasi Kesesuaian Lahan ..................................................... 28

  C. Analisis Kelayakan Usahatani ......................................................................... 36

  D. Pembahasan ................................................................................................... 40

  V. KESIMPULAN DAN SARAN

  A. Kesimpulan ...................................................................................................... 42

  B. Saran ............................................................................................................... 42

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  vii

  DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Jenis dan Sumber Data Primer ..................................................................... 13Tabel 3.2 Jenis dan Sumber Data Sekunder ................................................................ 13Tabel 3.3 Metode Analisis Data ..................................................................................... 13Tabel 3.4 Syarat Tumbuh Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.) ............................. 14Tabel 4.1 Peta Unit Lahan Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten

  Gunungkidul .................................................................................................. 19

Tabel 4.2 Data Curah Hujan Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten

  Gunungkidul .................................................................................................. 22

Tabel 4.3 Hasil Analisis Laboratorium Tekstur Tanah .................................................. 25Tabel 4.4 Hasil Analisis Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah ........................... 26Tabel 4.5 Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial Tanaman Sorgum (Sorghum

  bicolor L.) ....................................................................................................... 29

Tabel 4.6 Biaya Produksi dan Penerimaan Usahatani Tanaman Sorgum (Sorghum

  bicolor L.) Seluas 1 ha di Desa Purwodadi .................................................. 37

Tabel 4.7 Penerimaan, Pengeluaran dan Pendapatan Bersih Usahatani Sorgum

  (Sorghum bicolor L.) Per Musim Tanam ...................................................... 37

Tabel 4.8 Analisis Pendapatan Usahatani Sorgum (Sorghum bicolor L.) Per

  Tahun ............................................................................................................ 38 viii

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Satuan Peta Laha Desa Purwodadi, Kecamatan Tepus, Kabupaten

  Gunungkidul ............................................................................................... 20

Gambar 4.2 Data Curah Hujan Bulanan Tahun 2006-2016 Desa Purwodadi ............. 24Gambar 4.3 Peta Kesesuaian Lahan Aktual Desa Purwodadi, Kecamatan

  Tepus, Kabupaten Gunungkidul ................................................................ 30

Gambar 4.4 Peta Kesesuaian Lahan Potensial Desa Purwodadi, Kecamatan

  Tepus, Kabupaten Gunungkidul ................................................................ 31

Gambar 4.5 Satuan Peta Lahan yang Sudah di Tanami Sorgum ................................ 33

  ix