PENGARUH FERMENTASI KULIT PISANG BATU (Musa brachyarpa)DAN AMPAS TAHU DENGAN Phanerochaete chrysosporium DAN Neurospora crassa TERHADAP KANDUNGAN SELULOSA, LIGNIN, HEMISELULOSA DAN KECERNAAN SERAT KASAR.

PENGARUH FERMENTASI KULIT PISANG BATU (Musa
brachyarpa)DAN AMPAS TAHU DENGAN Phanerochaete chrysosporium
DAN Neurospora crassa TERHADAP KANDUNGAN SELULOSA, LIGNIN,
HEMISELULOSA DAN KECERNAAN SERAT KASAR

SKRIPSI

Oleh :
FRISILIA LAWINNIE
09 10612 170

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2014
PENGARUH FERMENTASI KULIT PISANG BATU (Musa
brachyarpa)DAN AMPAS TAHU DENGAN Phanerochaete chrysosporium

Dr. Ir. Ade Djulardi, MS, Program Studi Peternakan
Fakultas Peternakan, Universitas Andalas 2014


ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi inoculum
kulit pisang batu dan ampas tahu fermentasi (KPBATF) dengan Phanerochaete
chrysosporium dan Neurospora crassa terhadap kandungan selulosa, lignin,
hemiselulosa dan kecernaan serat kasar. Metode penelitian yang digunakan adalah
metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri dari 3
perlakuan yaitu A (KPBATF dengan Phanerochaete chrysosporium dan
Neurospora crassa, 1:1), B (KPBATF dengan Phanerochaete chrysosporium dan
Neurospora crassa, 2:1) dan C (KPBATF dengan Phanerochaete chrysosporium
dan Neurospora crassa, 1:2) dengan 5 kali ulangan. Peubah yang diamati adalah
kandungan selulosa, lignin, hemiselulosa dan kecernaan serat kasar. Hasil uji
DMRT menunjukkan bahwa kandungan selulosa dan lignin pada perlakuan B
nyata (P

Dokumen yang terkait

PENGARUH KOMPOSISI INOKULUM Phanerochaete chrysosporium DAN Neurospora crassa TERHADAP PERUBAHAN FRAKSI SERAT DAN KECERNAAN SERAT KASAR DARI CAMPURAN LIMBAH BUAH DURIAN FERMENTASI.

0 0 6

PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT KULIT UMBI UBI KAYU DAN AMPAS TAHU FERMENTASI DENGAN Phanerochaete chrysosporium TERHADAP PERUBAHAN KANDUNGAN NUTRISI.

0 0 12

PENGGUNAAN CAMPURAN KULIT PISANG BATU DAN AMPAS TAHU FERMENTASI DENGAN Phanerochaete chrysosporium DAN Neurospora crassa DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER.

0 0 6

PENGARUH DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI CAMPURAN KULIT BUAH KOPI DAN AMPAS TAHU DENGAN KAPANG Phanerochaete chrysosporium TERHADAP PERUBAHAN BAHAN KERING, PROTEIN KASAR DAN RETENSI NITROGEN.

0 3 8

PENGARUH FERMENTASI CAMPURAN LIMBAH BUAH DURIAN DAN AMPAS TAHU DENGAN Phanerochaete chrysosporium DAN Neurospora crassa TERHADAP PERUBAHAN PROTEIN KASAR, SERAT KASAR DAN RETENSI NITROGEN.

0 0 6

PENGARUH METODE PENGOLAHAN KULIT PISANG BATU (Musa brachyarpa) TERHADAP KANDUNGAN NDF, ADF, SELULOSA, HEMISELULOSA, LIGNIN DAN SILIKA.

0 0 6

PENGARUH PEMANFAATAN BATANG DAN KULIT BUAH PISANG BATU (Musa Brachyarpa) SEBAGAI PENGGANTI RUMPUT LAPANGAN DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN NDF, ADF, SELULOSA, DAN HEMISELULOSA secara IN-VITRO.

0 0 7

KUALITAS TELUR ITIK DENGAN PEMBERIAN PRODUK AMPAS SAGU DAN AMPAS TAHU FERMENTASI DENGAN Neurospora crassa.

0 0 7

PENGARUH DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI DENGAN KAPANG Monascus purpureus TERHADAP KANDUNGAN MONAKOLIN, PROTEIN KASAR, DAN SERAT KASAR CAMPURAN AMPAS SAGU AMPAS TAHU FERMENTASI.

0 1 8

PENGARUH UKURAN PENYARINGAN TERHADAP KANDUNGAN SELULOSA HEMISELULOSA DAN LIGNIN BIOMASSA SEL TUNGGAL Neurospora sitophila PRODUK FERMENTASI MEDIA TONGKOL JAGUNG.

0 0 2