Pengaruh Karakteristik Ibu dan Persepsi Program Pencegahan Diare Terhadap Tindakan Pencegahan Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2016
PENGARUH KARAKTERISTIK DAN PERSEPSI IBU TENTANG PROGRAM
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016
SKRIPSI
OLEH:
DIAN WULANDARI
121000010
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH KARAKTERISTIK DAN PERSEPSI IBU TENTANG PROGRAM
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH:
DIAN WULANDARI
121000010
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “PENGARUH
KARAKTERISTIK DAN PERSEPSI IBU TENTANG PROGRAM
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016” ini beserta
seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika
keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap
menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian
ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuwan dalam karya saya ini,
atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, 31 Maret 2016
Dian Wulandari
Universitas Sumatera Utara
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Masalah penyakit menular yang masih tergolong tinggi di Indonesia salah
satunya adalah penyakit diare. Penyakit diare merupakan penyakit endemis di
Indonesia dan juga merupakan penyakit potensial KLB yang sering disertai
dengan kematian. Kurangnya pengetahuan ibu mengenai penyakit diare akan
berdampak negatif pada sikap dan tindakan ibu dalam menanggapi penyakit
diare. Hal inilah yang menyebabkan morbiditas diare semakin tinggi dan
mortalitasnya yang semakin meningkat. Salah satu masalah kesehatan yang cukup
tinggi di Kabupaten Deli Serdang adalah penyakit diare karena jumlah
penderitanya semakin meningkat, dan wilayah yang mengalami diare tertinggi
adalah Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan. Berdasarkan
profil Puskesmas Bandar Khalipah kasus diare pada balita sebesar 1707 orang.
Jenis penelitian ini adalah explanatory research atau penelitian penjelasan
yang bertujuan untuk menjelaskan pengaruh karakteristik (pendidikan, pendapatan
keluarga, pengetahuan, dan sikap) dan persepsi ibu tentang program pencegahan
diare terhadap tindakan pencegahan diare pada balita di wilayah kerja Puskesmas
Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2016. Populasi penelitian ini
adalah seluruh ibu yang memiliki balita di wilayah kerja Puskesmas Bandar
Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan dan pengambilan sampel dilakukan dengan
cara purposive sampling. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dan
dianalisis dengan menggunakan uji regresi linear berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang mempunyai pengaruh
signifikan terhadap tindakan pencegahan diare adalah variabel pengetahuan
(p= 0,0001p= 0,05), dan persepsi tentang program
pencegahan diare (p=0,222>p= 0,05).
Disarankan kepada petugas Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan
Percut Sei Tuan agar terus meningkatkan penyuluhan dan promosi kesehatan
secara berkala (rutin), dan melakukan pendekatan dan pelatihan kepada bidan
desa, kader, dan kepala lingkungan agar dapat membantu dalam menyebarluaskan
informasi tentang penyakit diare dan dapat melakukan penyuluhan yang
berkesinambungan.
Kata Kunci: karakteristik ibu, pencegahan diare
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Infectious disease is still a major health problem in Indonesia, such as
diarrhoeal disease. Diarrhoeal disease is endemic in Indonesia and a disease with
potential outbreak then followed by death. Mother’s lack of knowledge about
diarrhea gives negative impact to their attitude and action in respond to
diarrhoeal disease. This condition causes morbidity of this disease is getting high
and mortality increase. One of the major health problem in Deli Serdang regency
is diarrhoeal disease. The number of diarrhoeal cases in this regency is increased
and the highest area experiencing diarrhea is in Puskesmas Bandar Khalipah
Kecamatan Percut Sei Tuan. Based on Puskemas profile, there is 1707 toddler
with diarrhea case.
This research is explanatory research with purpose to explain about the
influence of characteristic (education, family income, knowledge, and attitude)
and mother’s perception about diarrhea prevention program towards diarrhea
prevention action on toddler in region of Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan
Percut Sei Tuan year 2016. Population in this research is mothers who has
toddler in region of Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan and
sampling method used purposive sampling method. Data were collected by using
questionnaire and analyzed by using multiple linear regression test.
The result showed that variables which has significant influence in action
to prevent diarrhea are knowledge (p= 0,0001< p= 0,05) and attitude
(p= 0,014< p= 0,05), whereas other variables did not show influence are education
(p= 0,187> p= 0,05), family income (p= 0,386> p= 0,05), and perception about
diarrhea prevention program (p= 0,222> p= 0,05).
It is suggested for Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei
Tuan to conduct socialization and health promotion frequently, and approach and
training the midwives, cadre, and headman in village to give their help in
socialization about diarrhoeal disease.
Keyword: mother’s characteristic, diarrhea prevention.
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: DIAN WULANDARI
Tempat/Tanggal Lahir
: Tumpatan, 01 November 1993
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Status Perkawinan
: Belum Menikah
Suku Bangsa
: Melayu
Jumlah saudara
: Anak ke-2 dari 3 bersaudara
Nama Ayah
: Usman Mahir
Suku Bangsa Ayah
: Melayu
Nama Ibu
: Erwani
Suku Bangsa Ibu
: Jawa
Alamat Rumah
: Dusun Melayu Desa Tumpatan Kecamatan
Beringin Kab. Deli Serdang
Riwayat Pendidikan
1. SD/2000-2006
: SD Negeri 105351 Lubuk Pakam
2. SMP/2006-2009
: SMP Negeri 3 Lubuk Pakam
3. SMA/2009-2012
: SMA Negeri 2 Lubuk Pakam
4. PT/2012-2016
: Fakultas Kesehatan Masayarakat USU
v
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, yang telah
memberikan rahmat dan hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi dengan judul “pengaruh karakteristik ibu dan persepsi program
pencegahan diare terhadap tindakan pencegahan diare pada balita di wilayah
kerja Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2016” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan
Masyarakat (SKM).
Selama penyususnan skripsi mulai dari awal hingga akhir selesainya
skripsi ini penulis banyak mendapat bimbingan, dukungan, serta bantuan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan
terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS, selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2.
Bapak dr. Heldy BZ, MPH, selaku ketua Departemen Administrasi dan
Kebijakan Kesehatan Universitas Sumatera Utara sekaligus selaku Dosen
Pembimbing I dan ketua penguji yang telah memberikan bimbingan, saran,
dukungan, nasihat, arahan serta telah meluangkan banyak waktu kepada
penulis sehingga skripsi ini bisa diselesaikan dengan baik.
3.
Ibu dr. Rusmalawaty, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing II sekaligus Penguji
I yang telah memberikan bimbingan, saran dan arahan serta telah banyak
meluangkan waktu kepada penulis untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
vi
Universitas Sumatera Utara
4.
Ibu Puteri Citra Cinta Asyura Nst, SKM, MPH, selaku Dosen Penguji II yang
telah memberikan masukan serta saran-saran kepada penulis dalam perbaikan
skripsi ini serta memberikan dukungan dan bimbingan selama penulis
menjalani pendidikan.
5.
Bapak dr. Fauzi, SKM, selaku dosen penguji III yang telah memberikan
masukan serta saran-saran kepada penulis dalam perbaikan skripsi ini serta
memberikan dukungan, bimbingan dan telah meluangkan banyak waktu
selama penulis menjalani pendidikan.
6.
Dr. Ir. Evawani Yunita Aritonang, M.Si, selaku dosen Penasehat Akademik
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
7.
Seluruh Dosen dan Staf di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan bekal ilmu selama penulis menjalani
pendidikan khususnya departemen adminstrasi kebijakan kesehatan.
8.
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Deli Serdang dan Staf yang telah banyak
membantu penulis.
9.
Kepala Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan dan pegawai
yang telah banyak membantu penulis.
10. Yang terbaik dan teristimewa untuk kedua orang tua tercintaku, Usman Mahir
dan Erwani yang telah mendukungku selama ini, memberikan kasih
sayangnya, motivasi hidup, perhatian dan doa restu yang tiada henti kepada
anaknya yang selama ini berjuang agar dapat menyelesaikan pendidikan
tinggi untuk masa depan yang lebih baik.
vii
Universitas Sumatera Utara
11. Untuk abangku tersayang Irwanda dan adikku tercinta Arif Akbari yang
selalu
memberi
semangat,
motivasi
dan
dukungan
sehingga
bisa
menyelesaikan pendidikan ini. Sepupu-sepupuku tercinta Rizka Muharani,
Juniar Napitupulu, Ririn Apriani, Rika Anggraini, Yogi Hardianto, Ridwan
dan Beaty serta seluruh keluarga yang telah memberikan dukungan dan
semangat selama penyelesaian skripsi ini.
12. Untuk sahabatku, Novi Adriyanti, Rahma Dwi Rani, Riska Yanti, Zuriatina
Chairani, Ismira Iman terima kasih atas motivasi dan bantuannya.
13. Untuk teman-temanku the celup Vernando Arista, Raja Arief Hasibuan dan
Zeremia Samosir terima kasih untuk dukungan, semangat, dan kerjasamanya
selama ini.
14. Untuk teman-teman seperjuanganku di FKM USU, Sherli Novita, Syafriana
Sitorus, Ade Anggraini, Nurul Liza, Erista Siregar, Tia Oktari terima kasih
untuk dukungan, semangat, dan kerjasamanya selama ini.
15. Untuk keluarga PBL (keluarga seday) Ijum, Weer, Rahma, Balqis, Venny
(mak ven), Nova, Elen, kak Wida, Putri (PNS), Kisun, Mira, kak Intan, Fahmi
yang senantiasa mendukung dan mendoakan untuk penyelesaian skripsi ini.
16. Untuk teman-teman seperjuangan di AKK Sry Yanie, Naomy Agnessy,
Yohana, Ivo, Cindy, Lia, Hernawati, Ningsih, Deasy, Sabet, Agnes, Ayu,
Welsa, Madya, Madin, Tia, dan seluruh keluarga AKK yang tidak bisa
disebutkan namanya satu persatu) terima kasih untuk dukungan dan semangat
yang telah diberikan selama ini.
viii
Universitas Sumatera Utara
17. Untuk seluruh pihak yang membantu dalam menyelesaikan skripsi ini yang
tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak membantu, memberikan
semangat, dukungan dan doa selama ini.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan
skripsi ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari semua pihak dalam rangka penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis
berharap skripsi ini dapat bermanfaat terutama dalam kemajuan ilmu
pengetahuan.
Medan, 31 Maret 2016
Penulis
Dian Wulandari
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii
ABSTRAK .........................................................................................................iii
ABSTRACT ...................................................................................................... iv
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ v
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................................xiii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv
BAB I
1.1
1.2
1.3
1.4
PENDAHULUAN
Latar Belakang.................................................................................... 1
Rumusan Masalah .............................................................................. 7
Tujuan Penelitian ................................................................................ 7
Manfaat penelitian .............................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Diare .................................................................................................9
2.1.1 Pengertian Diare ......................................................................9
2.1.2 Klasifikasi Diare......................................................................9
2.1.3 Penyebab Diare .....................................................................11
2.1.4 Gejala dan Tanda Diare .........................................................13
2.1.5 Pencegahan Penyakit Diare ...................................................15
2.2 Persepsi
...................................................................................19
2.2.1 Pengertian Persepsi ................................................................19
2.3 Program Pencegahan Diare ............................................................20
2.4 Perilaku ...........................................................................................21
2.4.1 Pengertian Perilaku ........................................................................ 21
2.4.2 Perilaku Kesehatan ........................................................................ 23
2.5 Karakteristik Ibu .............................................................................25
2.5.1 Pendidikan .............................................................................25
2.5.2 Pekerjaan ...............................................................................26
2.5.3 Pendapatan Keluarga .............................................................26
2.5.4 Pengetahuan ...........................................................................27
2.5.5 Sikap ......................................................................................29
2.5.6 Tindakan atau praktik ............................................................30
x
Universitas Sumatera Utara
2.6 Kerangka Konsep Penelitian ..........................................................31
2.7 Hipotesis Penelitian ........................................................................31
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ................................................................................32
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitan ...........................................................32
3.2.1 Lokasi Penelitian ...................................................................32
3.2.2 Waktu Penelitian ...................................................................32
3.3 Populasi dan Sampel ........................................................................33
3.3.1 Populasi .................................................................................33
3.3.2 Sampel ...................................................................................33
3.4 Metode Pengumpulan data ..............................................................35
3.4.1 Data Primer ............................................................................35
3.4.2 Data Sekunder .......................................................................35
3.5 Definisi Operasional ........................................................................35
3.5.1 Variabel Bebas (Independent) ...............................................38
3.5.2 Variabel Terikat (Dependent) ................................................37
3.6 Aspek Pengukuran ...........................................................................38
3.6.1 Aspek Pengukuran Variabel Bebas .......................................38
3.6.2 Aspek Pengukuran Variabel Terikat......................................39
3.7 Teknik Analisa Data ........................................................................39
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Puskesmas Bandar Khalipah .............................40
4.1.1 Data Geografi ........................................................................40
4.1.2 Data Demografi .....................................................................40
4.2 Deskripsi Karakteristik Responden ................................................41
4.2.1 Distribusi Berdasarkan Umur, Pekerjaan, dan Suku .............41
4.2.2 Distribusi Berdasarkan Jumlah anak, Umur dan Jenis
Kelamin Anak ......................................................................42
4.3 Hasil Uji Statistik Univariat.............................................................43
4.3.1 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan .....................43
4.3.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Keluarga ....43
4.3.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan ..................44
4.3.4 Distribusi Responden Berdasarkan Sikap .............................47
4.3.5 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi tentang
Program Pencegahan Diare ...................................................50
4.3.6 Distribusi Responden Berdasarkan Tindakan Pencegahan ...52
4.4 Hasil Uji Statistik Bivariat ..............................................................55
4.5 Hasil Uji Statistik Multivariat ........................................................57
xi
Universitas Sumatera Utara
BAB V PEMBAHASAN
5.1 Karakteristik responden .................................................................59
5.1.1 Pengaruh Tingkat Pendidikan terhadap Tindakan
Pencegahan Diare ..................................................................59
5.1.2 Pengaruh Pendapatan Keluarga Terhadap Tindakan
Pencegahan Diare ..................................................................60
5.1.3 Pengaruh Pengetahuan Terhadap Tindakan Pencegahan .....62
5.1.4 Pengaruh Sikap Terhadap Tindakan Pencegahan Diare .......66
5.1.5 Pengaruh Persepsi tentang Program Pencegahan Terhadap
Tindakan Pencegahan Diare ..................................................68
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan .....................................................................................70
6.2 Saran ...............................................................................................70
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................72
DAFTAR LAMPIRAN
xii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1
Jumlah kasus diare pada bayi atau balita di wilayah kerja Puskesmas
Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2013-2014 .......4
Tabel 3.1
Distribusi Sampel Menurut Populasi ................................................34
Tabel 3.2
Aspek pengukuran variabel bebas ....................................................38
Tabel 3.3
Aspek pengukuran variabel terikat ...................................................39
Tabel 4.1
Distribusi Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin Di Wilayah
Kerja Puskesmas Bandar Khalipah Tahun 2014...............................40
Tabel 4.2
Distribusi Identitas Responden Berdasarkan Umur Responden,
Pekerjaan dan Suku ...........................................................................41
Tabel 4.3
Distribusi Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Anak, Umur
Anak, dan Jenis Kelamin Anak.........................................................42
Tabel 4.4
Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ................................43
Tabel 4.5
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Pendidikan .................43
Tabel 4.6
Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Keluarga ................44
Tabel 4.7
Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan .............................46
Tabel 4.8
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Pengetahuan ..............47
Tabel 4.9
Distribusi Responden Berdasarkan Sikap .........................................49
Tabel 4.10 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sikap ..........................50
Tabel 4.11 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi tentang Program
Pencegahan .......................................................................................52
Tabel 4.12 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Persepsi Tentang
Program Pencegahan.........................................................................52
Tabel 4.13 Distribusi Responden Berdasarkan Tindakan Pencegahan ...............54
Tabel 4.14 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Tindakan Pencegahan 55
Tabel 4.15 Hasil Uji Statistik Korelasi Pearson..................................................57
Tabel 4.16 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ...........................................58
xiii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1 Fluktuasi kecenderungan CFR diare di Indonesia tahun 2007-2012 ......... 3
Gambar 2.1 Kerangka Konsep Penelitian .................................................................... 31
xiv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Informed Consent .............................................................................. 75
Lampiran 2. Kuesioner Penelitian .......................................................................... 76
Lampiran 3. Surat Izin Penelitian dari FKM USU ................................................. 82
Lampiran 4. Surat Izin Penelitian Dari Dinas Kesehatan Kabupaten Deli Serdang83
Lampiran 5. Surat Keterangan Telah Selesai Melakukan Penelitian ..................... 84
Lampiran 6. Hasil Olahan Data SPSS .................................................................... 87
xv
Universitas Sumatera Utara
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016
SKRIPSI
OLEH:
DIAN WULANDARI
121000010
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH KARAKTERISTIK DAN PERSEPSI IBU TENTANG PROGRAM
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH:
DIAN WULANDARI
121000010
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “PENGARUH
KARAKTERISTIK DAN PERSEPSI IBU TENTANG PROGRAM
PENCEGAHAN DIARE TERHADAP TINDAKAN PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANDAR
KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016” ini beserta
seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika
keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap
menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian
ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuwan dalam karya saya ini,
atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, 31 Maret 2016
Dian Wulandari
Universitas Sumatera Utara
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Masalah penyakit menular yang masih tergolong tinggi di Indonesia salah
satunya adalah penyakit diare. Penyakit diare merupakan penyakit endemis di
Indonesia dan juga merupakan penyakit potensial KLB yang sering disertai
dengan kematian. Kurangnya pengetahuan ibu mengenai penyakit diare akan
berdampak negatif pada sikap dan tindakan ibu dalam menanggapi penyakit
diare. Hal inilah yang menyebabkan morbiditas diare semakin tinggi dan
mortalitasnya yang semakin meningkat. Salah satu masalah kesehatan yang cukup
tinggi di Kabupaten Deli Serdang adalah penyakit diare karena jumlah
penderitanya semakin meningkat, dan wilayah yang mengalami diare tertinggi
adalah Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan. Berdasarkan
profil Puskesmas Bandar Khalipah kasus diare pada balita sebesar 1707 orang.
Jenis penelitian ini adalah explanatory research atau penelitian penjelasan
yang bertujuan untuk menjelaskan pengaruh karakteristik (pendidikan, pendapatan
keluarga, pengetahuan, dan sikap) dan persepsi ibu tentang program pencegahan
diare terhadap tindakan pencegahan diare pada balita di wilayah kerja Puskesmas
Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2016. Populasi penelitian ini
adalah seluruh ibu yang memiliki balita di wilayah kerja Puskesmas Bandar
Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan dan pengambilan sampel dilakukan dengan
cara purposive sampling. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dan
dianalisis dengan menggunakan uji regresi linear berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang mempunyai pengaruh
signifikan terhadap tindakan pencegahan diare adalah variabel pengetahuan
(p= 0,0001p= 0,05), dan persepsi tentang program
pencegahan diare (p=0,222>p= 0,05).
Disarankan kepada petugas Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan
Percut Sei Tuan agar terus meningkatkan penyuluhan dan promosi kesehatan
secara berkala (rutin), dan melakukan pendekatan dan pelatihan kepada bidan
desa, kader, dan kepala lingkungan agar dapat membantu dalam menyebarluaskan
informasi tentang penyakit diare dan dapat melakukan penyuluhan yang
berkesinambungan.
Kata Kunci: karakteristik ibu, pencegahan diare
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Infectious disease is still a major health problem in Indonesia, such as
diarrhoeal disease. Diarrhoeal disease is endemic in Indonesia and a disease with
potential outbreak then followed by death. Mother’s lack of knowledge about
diarrhea gives negative impact to their attitude and action in respond to
diarrhoeal disease. This condition causes morbidity of this disease is getting high
and mortality increase. One of the major health problem in Deli Serdang regency
is diarrhoeal disease. The number of diarrhoeal cases in this regency is increased
and the highest area experiencing diarrhea is in Puskesmas Bandar Khalipah
Kecamatan Percut Sei Tuan. Based on Puskemas profile, there is 1707 toddler
with diarrhea case.
This research is explanatory research with purpose to explain about the
influence of characteristic (education, family income, knowledge, and attitude)
and mother’s perception about diarrhea prevention program towards diarrhea
prevention action on toddler in region of Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan
Percut Sei Tuan year 2016. Population in this research is mothers who has
toddler in region of Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan and
sampling method used purposive sampling method. Data were collected by using
questionnaire and analyzed by using multiple linear regression test.
The result showed that variables which has significant influence in action
to prevent diarrhea are knowledge (p= 0,0001< p= 0,05) and attitude
(p= 0,014< p= 0,05), whereas other variables did not show influence are education
(p= 0,187> p= 0,05), family income (p= 0,386> p= 0,05), and perception about
diarrhea prevention program (p= 0,222> p= 0,05).
It is suggested for Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei
Tuan to conduct socialization and health promotion frequently, and approach and
training the midwives, cadre, and headman in village to give their help in
socialization about diarrhoeal disease.
Keyword: mother’s characteristic, diarrhea prevention.
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: DIAN WULANDARI
Tempat/Tanggal Lahir
: Tumpatan, 01 November 1993
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Status Perkawinan
: Belum Menikah
Suku Bangsa
: Melayu
Jumlah saudara
: Anak ke-2 dari 3 bersaudara
Nama Ayah
: Usman Mahir
Suku Bangsa Ayah
: Melayu
Nama Ibu
: Erwani
Suku Bangsa Ibu
: Jawa
Alamat Rumah
: Dusun Melayu Desa Tumpatan Kecamatan
Beringin Kab. Deli Serdang
Riwayat Pendidikan
1. SD/2000-2006
: SD Negeri 105351 Lubuk Pakam
2. SMP/2006-2009
: SMP Negeri 3 Lubuk Pakam
3. SMA/2009-2012
: SMA Negeri 2 Lubuk Pakam
4. PT/2012-2016
: Fakultas Kesehatan Masayarakat USU
v
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, yang telah
memberikan rahmat dan hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi dengan judul “pengaruh karakteristik ibu dan persepsi program
pencegahan diare terhadap tindakan pencegahan diare pada balita di wilayah
kerja Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2016” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan
Masyarakat (SKM).
Selama penyususnan skripsi mulai dari awal hingga akhir selesainya
skripsi ini penulis banyak mendapat bimbingan, dukungan, serta bantuan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan
terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.
Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS, selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2.
Bapak dr. Heldy BZ, MPH, selaku ketua Departemen Administrasi dan
Kebijakan Kesehatan Universitas Sumatera Utara sekaligus selaku Dosen
Pembimbing I dan ketua penguji yang telah memberikan bimbingan, saran,
dukungan, nasihat, arahan serta telah meluangkan banyak waktu kepada
penulis sehingga skripsi ini bisa diselesaikan dengan baik.
3.
Ibu dr. Rusmalawaty, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing II sekaligus Penguji
I yang telah memberikan bimbingan, saran dan arahan serta telah banyak
meluangkan waktu kepada penulis untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
vi
Universitas Sumatera Utara
4.
Ibu Puteri Citra Cinta Asyura Nst, SKM, MPH, selaku Dosen Penguji II yang
telah memberikan masukan serta saran-saran kepada penulis dalam perbaikan
skripsi ini serta memberikan dukungan dan bimbingan selama penulis
menjalani pendidikan.
5.
Bapak dr. Fauzi, SKM, selaku dosen penguji III yang telah memberikan
masukan serta saran-saran kepada penulis dalam perbaikan skripsi ini serta
memberikan dukungan, bimbingan dan telah meluangkan banyak waktu
selama penulis menjalani pendidikan.
6.
Dr. Ir. Evawani Yunita Aritonang, M.Si, selaku dosen Penasehat Akademik
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
7.
Seluruh Dosen dan Staf di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan bekal ilmu selama penulis menjalani
pendidikan khususnya departemen adminstrasi kebijakan kesehatan.
8.
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Deli Serdang dan Staf yang telah banyak
membantu penulis.
9.
Kepala Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan dan pegawai
yang telah banyak membantu penulis.
10. Yang terbaik dan teristimewa untuk kedua orang tua tercintaku, Usman Mahir
dan Erwani yang telah mendukungku selama ini, memberikan kasih
sayangnya, motivasi hidup, perhatian dan doa restu yang tiada henti kepada
anaknya yang selama ini berjuang agar dapat menyelesaikan pendidikan
tinggi untuk masa depan yang lebih baik.
vii
Universitas Sumatera Utara
11. Untuk abangku tersayang Irwanda dan adikku tercinta Arif Akbari yang
selalu
memberi
semangat,
motivasi
dan
dukungan
sehingga
bisa
menyelesaikan pendidikan ini. Sepupu-sepupuku tercinta Rizka Muharani,
Juniar Napitupulu, Ririn Apriani, Rika Anggraini, Yogi Hardianto, Ridwan
dan Beaty serta seluruh keluarga yang telah memberikan dukungan dan
semangat selama penyelesaian skripsi ini.
12. Untuk sahabatku, Novi Adriyanti, Rahma Dwi Rani, Riska Yanti, Zuriatina
Chairani, Ismira Iman terima kasih atas motivasi dan bantuannya.
13. Untuk teman-temanku the celup Vernando Arista, Raja Arief Hasibuan dan
Zeremia Samosir terima kasih untuk dukungan, semangat, dan kerjasamanya
selama ini.
14. Untuk teman-teman seperjuanganku di FKM USU, Sherli Novita, Syafriana
Sitorus, Ade Anggraini, Nurul Liza, Erista Siregar, Tia Oktari terima kasih
untuk dukungan, semangat, dan kerjasamanya selama ini.
15. Untuk keluarga PBL (keluarga seday) Ijum, Weer, Rahma, Balqis, Venny
(mak ven), Nova, Elen, kak Wida, Putri (PNS), Kisun, Mira, kak Intan, Fahmi
yang senantiasa mendukung dan mendoakan untuk penyelesaian skripsi ini.
16. Untuk teman-teman seperjuangan di AKK Sry Yanie, Naomy Agnessy,
Yohana, Ivo, Cindy, Lia, Hernawati, Ningsih, Deasy, Sabet, Agnes, Ayu,
Welsa, Madya, Madin, Tia, dan seluruh keluarga AKK yang tidak bisa
disebutkan namanya satu persatu) terima kasih untuk dukungan dan semangat
yang telah diberikan selama ini.
viii
Universitas Sumatera Utara
17. Untuk seluruh pihak yang membantu dalam menyelesaikan skripsi ini yang
tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak membantu, memberikan
semangat, dukungan dan doa selama ini.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan
skripsi ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari semua pihak dalam rangka penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis
berharap skripsi ini dapat bermanfaat terutama dalam kemajuan ilmu
pengetahuan.
Medan, 31 Maret 2016
Penulis
Dian Wulandari
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii
ABSTRAK .........................................................................................................iii
ABSTRACT ...................................................................................................... iv
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ v
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................................xiii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv
BAB I
1.1
1.2
1.3
1.4
PENDAHULUAN
Latar Belakang.................................................................................... 1
Rumusan Masalah .............................................................................. 7
Tujuan Penelitian ................................................................................ 7
Manfaat penelitian .............................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Diare .................................................................................................9
2.1.1 Pengertian Diare ......................................................................9
2.1.2 Klasifikasi Diare......................................................................9
2.1.3 Penyebab Diare .....................................................................11
2.1.4 Gejala dan Tanda Diare .........................................................13
2.1.5 Pencegahan Penyakit Diare ...................................................15
2.2 Persepsi
...................................................................................19
2.2.1 Pengertian Persepsi ................................................................19
2.3 Program Pencegahan Diare ............................................................20
2.4 Perilaku ...........................................................................................21
2.4.1 Pengertian Perilaku ........................................................................ 21
2.4.2 Perilaku Kesehatan ........................................................................ 23
2.5 Karakteristik Ibu .............................................................................25
2.5.1 Pendidikan .............................................................................25
2.5.2 Pekerjaan ...............................................................................26
2.5.3 Pendapatan Keluarga .............................................................26
2.5.4 Pengetahuan ...........................................................................27
2.5.5 Sikap ......................................................................................29
2.5.6 Tindakan atau praktik ............................................................30
x
Universitas Sumatera Utara
2.6 Kerangka Konsep Penelitian ..........................................................31
2.7 Hipotesis Penelitian ........................................................................31
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ................................................................................32
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitan ...........................................................32
3.2.1 Lokasi Penelitian ...................................................................32
3.2.2 Waktu Penelitian ...................................................................32
3.3 Populasi dan Sampel ........................................................................33
3.3.1 Populasi .................................................................................33
3.3.2 Sampel ...................................................................................33
3.4 Metode Pengumpulan data ..............................................................35
3.4.1 Data Primer ............................................................................35
3.4.2 Data Sekunder .......................................................................35
3.5 Definisi Operasional ........................................................................35
3.5.1 Variabel Bebas (Independent) ...............................................38
3.5.2 Variabel Terikat (Dependent) ................................................37
3.6 Aspek Pengukuran ...........................................................................38
3.6.1 Aspek Pengukuran Variabel Bebas .......................................38
3.6.2 Aspek Pengukuran Variabel Terikat......................................39
3.7 Teknik Analisa Data ........................................................................39
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Puskesmas Bandar Khalipah .............................40
4.1.1 Data Geografi ........................................................................40
4.1.2 Data Demografi .....................................................................40
4.2 Deskripsi Karakteristik Responden ................................................41
4.2.1 Distribusi Berdasarkan Umur, Pekerjaan, dan Suku .............41
4.2.2 Distribusi Berdasarkan Jumlah anak, Umur dan Jenis
Kelamin Anak ......................................................................42
4.3 Hasil Uji Statistik Univariat.............................................................43
4.3.1 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan .....................43
4.3.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Keluarga ....43
4.3.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan ..................44
4.3.4 Distribusi Responden Berdasarkan Sikap .............................47
4.3.5 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi tentang
Program Pencegahan Diare ...................................................50
4.3.6 Distribusi Responden Berdasarkan Tindakan Pencegahan ...52
4.4 Hasil Uji Statistik Bivariat ..............................................................55
4.5 Hasil Uji Statistik Multivariat ........................................................57
xi
Universitas Sumatera Utara
BAB V PEMBAHASAN
5.1 Karakteristik responden .................................................................59
5.1.1 Pengaruh Tingkat Pendidikan terhadap Tindakan
Pencegahan Diare ..................................................................59
5.1.2 Pengaruh Pendapatan Keluarga Terhadap Tindakan
Pencegahan Diare ..................................................................60
5.1.3 Pengaruh Pengetahuan Terhadap Tindakan Pencegahan .....62
5.1.4 Pengaruh Sikap Terhadap Tindakan Pencegahan Diare .......66
5.1.5 Pengaruh Persepsi tentang Program Pencegahan Terhadap
Tindakan Pencegahan Diare ..................................................68
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan .....................................................................................70
6.2 Saran ...............................................................................................70
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................72
DAFTAR LAMPIRAN
xii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1
Jumlah kasus diare pada bayi atau balita di wilayah kerja Puskesmas
Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan tahun 2013-2014 .......4
Tabel 3.1
Distribusi Sampel Menurut Populasi ................................................34
Tabel 3.2
Aspek pengukuran variabel bebas ....................................................38
Tabel 3.3
Aspek pengukuran variabel terikat ...................................................39
Tabel 4.1
Distribusi Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin Di Wilayah
Kerja Puskesmas Bandar Khalipah Tahun 2014...............................40
Tabel 4.2
Distribusi Identitas Responden Berdasarkan Umur Responden,
Pekerjaan dan Suku ...........................................................................41
Tabel 4.3
Distribusi Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Anak, Umur
Anak, dan Jenis Kelamin Anak.........................................................42
Tabel 4.4
Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ................................43
Tabel 4.5
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Pendidikan .................43
Tabel 4.6
Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Keluarga ................44
Tabel 4.7
Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan .............................46
Tabel 4.8
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Pengetahuan ..............47
Tabel 4.9
Distribusi Responden Berdasarkan Sikap .........................................49
Tabel 4.10 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sikap ..........................50
Tabel 4.11 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi tentang Program
Pencegahan .......................................................................................52
Tabel 4.12 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Persepsi Tentang
Program Pencegahan.........................................................................52
Tabel 4.13 Distribusi Responden Berdasarkan Tindakan Pencegahan ...............54
Tabel 4.14 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Tindakan Pencegahan 55
Tabel 4.15 Hasil Uji Statistik Korelasi Pearson..................................................57
Tabel 4.16 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ...........................................58
xiii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1 Fluktuasi kecenderungan CFR diare di Indonesia tahun 2007-2012 ......... 3
Gambar 2.1 Kerangka Konsep Penelitian .................................................................... 31
xiv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Informed Consent .............................................................................. 75
Lampiran 2. Kuesioner Penelitian .......................................................................... 76
Lampiran 3. Surat Izin Penelitian dari FKM USU ................................................. 82
Lampiran 4. Surat Izin Penelitian Dari Dinas Kesehatan Kabupaten Deli Serdang83
Lampiran 5. Surat Keterangan Telah Selesai Melakukan Penelitian ..................... 84
Lampiran 6. Hasil Olahan Data SPSS .................................................................... 87
xv
Universitas Sumatera Utara