Keragaman Morfologi dan Filogeni Jenis Kemenyan (Styrax sp) di Sumatera Utara

1

KERAGAMAN MORFOLOGI DAN FILOGENI JENIS
KEMENYAN (Styrax sp) DI SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Oleh :
MUHTAR ARDANSAH MUNTHE
131201045

DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara

2

KERAGAMAN MORFOLOGI DAN FILOGENI JENIS

KEMENYAN (Styrax sp) DI SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Oleh :
MUHTAR ARDANSAH MUNTHE
131201045/Budidaya Hutan

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara

DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

Universitas Sumatera Utara

3


HALAMAN PENGESAHAN
Judul Skripsi

: Keragaman Morfologi dan Filogeni Jenis Kemenyan
(Styrax sp) Di Sumatera Utara

Nama

: Muhtar Ardansah Munthe

NIM

: 131201045

Program studi

: Kehutanan

Minat Studi


: Budidaya Hutan

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing

Dr. Arida Susilowati S.Hut,.M.Si
Ketua

Cut Rizalni Kholibrina, S.Hut. M.Si
Anggota

Mengetahui,

Mohammad Basyuni, S.Hut.,Ph.D
Ketua Departemen Budidaya Hutan

Universitas Sumatera Utara

i


ABSTRAK
MUHTAR ARDANSAH MUNTHE: Keragaman Morfologi dan Filogeni Jenis
Kemenyan (Styrax sp) Di Sumatera Utara. Dibimbing oleh ARIDA
SUSILOWATI dan CUT RIZALNI KHOLIBRINA
Kemenyan (Styrax sp) merupakan jenis pohon lokal Sumatera Utara yang
memiliki nilai ekonomi penting bagi sebagian besar masyarakat. Preferensi
masyarakat untuk membudidayakan jenis kemenyan toba dan durame diduga
dilatarbelakangi regenerasi alaminya yang mudah diperoleh dan pengetahuan
terhadap kemenyan jenis lain yang masih terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini
bertujuan untuk: (1). Mendapatkan informasi mengenai morfologi jenis kemenyan
yang ada di Sumatera Utara dan (2). Untuk mendapatkan informasi mengenai
filogeni jenis kemenyan yang ada di Sumatera Utara. Pengamatan morfologi
terhadap bagian daun, bunga, batang, buah, biji dan getah digunakan untuk
membedakan jenis-jenis kemenyan yang ada. Data selanjutnya diolah dengan
menggunakan perangkat lunak Population Genetic dan Numerical Taxonomy
System untuk mendapatkan dendrogram kekerabatan kemenyan.
Hasil penelitian mendapatkan empat jenis kemenyan yang dapat dijumpai
dilokasi penelitian yaitu kemenyan bunga/toba, kemenyan batak, kemenyan
durame, dan kemenyan minyak. Hasil pengamatan morfologi menunjukkan

terdapat variasi karakter kanopi, batang, daun, bunga, buah, biji dan getah di
antara jenis kemenyan. Dendrogram kekerabatan di antara jenis kemenyan di
dapatkan bahwa kemenyan durame dan kemenyan minyak menjadi satu kelompok
kecil dengan jarak genetik 0,44, kemudian membentuk group besar dengan
kemenyan batak dan memiliki jarak genetik sebesar 0,49. Kemenyan toba terpisah
dengan kemenyan lainnya dan memiliki jarak genetik 0,64.
Kata Kunci: Kemenyan, Morfologi, Diversity, Filogeni

i
Universitas Sumatera Utara

ii

ABSTRACT
MUHTAR ARDANSAH MUNTHE: Morphological Diversity and Phylogeny of
Kemenyan (Styrax sp) In North Sumatra. Under supervision ARIDA
SUSILOWATI and CUT RIZALNI KHOLIBRINA
Kemenyan tree (Styrax sp) is a local species in North Sumatra that have
important value economic for people. The society preference for cultivating
kemenyan toba and kemenyan durame species is thought to be background of easy

natural regeneration and knowledge of other kemenyan types is still limited. The
objectives of this research were: (1) To determined baseline data base on
morphological of kemenyan species in North Sumatra and (2). To get information
about the phylogeny of kemenyan species in North Sumatra based on
morphological data. Direct morphological observation using leaf, flower, stem,
fruit, seed and rosin was using to determined each kemenyan species. Population
genetic and Numerical Taxonomy System software were using to get dendrogram
of kemenyan relatedness.
The result showed that there were four species of kemenyan that we can
found in research location, kemenyan bunga, kemenyan batak, kemenyan durame
dan kemenyan minyak. Morphology observations showed that there are variations
of canopy, stem, leaf, flower, fruit, seed and sap character types of kemenyan.
Dendrogram types of kemenyan is found that the kemenyan durame dan kemenyan
minyak into a small group with a genetic distance of 0.44, then formed a large
group with kemenyan batak genetic distance of 0,49. Kemenyan toba/bunga
separated with other kemenyan and has a genetic distance of 0,64.
Key Words: Kemenyan, Morphology, Diversity, Phylogeny

ii
Universitas Sumatera Utara


iii

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Laembulan, Pakpak Bharat, Provinsi Sumatera Utara.
Lahir pada tanggal 02 Juli 1994 dari Ayah Posman Munthe dan Ibu Rijah Berutu.
Penulis adalah anak ke lima dari tujuh bersaudara.
Tahun 2013 Penulis menyelesaikan Sekolah Menengah Atas dari SMA
Negeri 1 Sitellu Tali Urang Julu, Pakpak Bharat dan pada tahun yang sama lulus
seleksi masuk perguruan tinggi negeri di Universitas Sumatera Utara melalui jalur
Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri. Penulis memilih Program Studi
Kehutanan, Fakultas Pertanian.
Tahun 2015 penulis mengikuti kegiatan Praktek Pengenalan Ekosistem
Hutan (P2EH) di Hutan Balai Penelitian Aek Nauli. Penulis menjadi asisten
Dendrologi tahun 2014 dan 2016. Asisten Silvika, Asisten Hasil Hutan Non Kayu,
dan asisten Biologi tahun 2016. Asisten Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan
tahun 2016. Penulis aktif di organisasi Rain Forest, Jaringan Intelektual
Mahasiswa Muslim Kehutanan Indonesia, Keluarga Beasiswa Bidikmisi.
Penulis menjuarai beberapa lomba dalam tingkat Regional dan Nasional,

Juara II Agricultur Debate 2016, Juara I Paper Competition Padjadjaran, Juara III
Debat Pesta Ilmiah Nasional, Penulis Kisah Inspiratif 2015, Finalis Sriwijaya
Science Debat 2016, Finalis Debat UIN SUSKA Riau 2017, Finaslis Lomba
Essay UNNES, Penerima Hibah PKM 2017. Penulis melaksanaan Praktek Kerja
Lapang di PT. Agincourt Resources Martabe Gold Mine pada tahun 2017. Penulis
melakukan penelitian di Hutan Rakyat Laembulan Sitellu Tali Urang Julu, Pakpak
Bharat, dengan judul “Keragaman Morfologi dan Filogeni Jenis Kemenyan
(Styrax sp) Di Sumatera Utara”.

iii
Universitas Sumatera Utara

iv

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang
Maha Esa karena berkat rahmatnya-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Keragaman Morfologi dan Filogeni Jenis Kemenyan (Styrax sp) Di
Sumatera Utara” sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada
kedua orangtua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik
penulis. Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada Dr. Arida Susilowati
S.Hut.,M.Si dan Cut Rizalni Kholibrina, S.Hut. M.Si atas kesediaannya untuk
membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih kepada Siti
Latifah, S.Hut., M.Si.,Ph.D selaku dekan Fakultas Kehutanan dan terimakasih
kepada seluruh dosen serta pegawai Program Studi Kehutanan.
Di samping itu, penulis juga mengucapkan terimakasih kepada Pak Imam
Hasugian, Ramadhan Berutu, Darson Berutu yang telah membantu Penulis selama
penelitian dilapangan, rekan tim penelitian penulis, Hamdu Afandi Rambe, Ila
Masyitah Rani, Wiza Noni Fadilah, Rini, Nurhidayah serta semua rekan
mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu. Penulis berharap Semoga
skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan bagi siapa saja
yang membutuhkan.

Medan, Agustus 2017

Penulis

iv

Universitas Sumatera Utara

v

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT ..................................................................................................... ii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ...................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... vi
DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................
Tujuan Penelitian ..................................................................................
Manfaat Penelitian ................................................................................


1
3
3

TINJAUAN PUSTAKA
Taksonomi Pohon Kemenyan ................................................................
Morfologi Pohon Kemenyan .................................................................
Manfaat dan Kegunaan Kemenyan ..................................................... .
Keragaman Morfologi Kemenyan ....................................................... .
Analisis Filogenetik ............................................................................. .

4
5
6
7
8

METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian .............................................................. .
Alat dan Bahan Penelitian .................................................................... .
Metode Penelitian ............................................................................... .

9
9
10

HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis Morfologi Kemenyan .............................................................
Dendogram Kekerabatan Jenis kemenyan ............................................
Analisis Filogeni Kemenyan ................................................................

11
24
27

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................
Saran..............................................................................................................

28
28

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

29

LAMPIRAN ........................................................................................ …….

32

v
Universitas Sumatera Utara

vi

DAFTAR TABEL

No.

Halaman

Morfologi Kanopi Tanaman Kemenyan ....................................................... 11
Morfologi Daun Tanaman Kemenyan ........................................................... 13
Morfologi Batang Kemenyan ........................................................................ 16
Morfologi Bunga Kemenyan ......................................................................... 18
Morfologi Buah Kemenyan ........................................................................... 19
Morfologi Biji Kemenyan ............................................................................. 21
Morfologi Getah Kemenyan .......................................................................... 22

vi
Universitas Sumatera Utara

vii

DAFTAR GAMBAR
No.

Halaman
Peta Lokasi Penelitian .................................................................................. 9
Bentuk Kanopi Kemenyan .......................................................................... 12
Bentuk Daun Kemenyan .............................................................................. 13
Bentuk Ujung Daun ..................................................................................... 14
Bentuk Pangkal Daun................................................................................... 14
Bentuk Komposisi Daun .............................................................................. 15
Bentuk Tepi Daun ........................................................................................ 15
Struktur Dan Bentuk Batang ........................................................................ 17
Kulit Luar Kemenyan................................................................................... 17
Kulit Dalam Kemenyan................................................................................ 18
Morfologi Bunga Kemenyan........................................................................ 19
Morfologi Buah Kemenyan.......................................................................... 20
Morfologi Kulit Buah................................................................................... 20
Morfologi Biji Kemenyan ............................................................................ 21
Getah Kemenyan .......................................................................................... 23
Dendogram Kekerabatan Kemenyan ........................................................... 24

vii
Universitas Sumatera Utara

viii

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Halaman

Variabel Pengamatan Keragaman Morfologi Kemenyan ............................. 32
Data Hasi Pengamatan................................................................................... 35
Notepad Quantitative Haploid Data .............................................................. 37
Tabel Nei’s Original Measures...................................................................... 38
Dendogram Kemenyan .................................................................................. 39

viii
Universitas Sumatera Utara