jiptummpp gdl irfansepta 49925 1 pendahul n
MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN
POLA TANAM
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang,
Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA
NIM : 201110340311022
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN
POLA TANAM
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang,
Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA
NIM : 201110340311022
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
JURUSAN TEKNIK SIPIL
2017
i
LEMBAR PENGESAHAN
Judul
: Manajemen Air Irigasi Guna Penentuan Pola Tanam
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten
Malang)
Nama
: Irfan Septarosatya
NIM
: 201110340311022
Telah dipertahankan di hadapan sidang panitia ujian Tugas Akhir Jurusan Teknik
Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Pada hari Selasa 11
Juli 2017, oleh tim penguji:
1.
Ir. Chairil Saleh, MT
Dosen Penguji I
………………….......
2.
Moh. Abduh, ST., MT
Dosen Penguji II
………………….......
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Ir. Ernawan Setyono, MT
Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Sipil
Ir. Rofikatul Karimah, MT
ii
SURAT PERYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Irfan Septarosatya
NIM
: 201110340311022
Jurusan
: TEKNIK SIPIL
Fakultas : TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Dengan ini saya menyatakan sebenar – benarnya bahwa Tugas Akhir dengan judul
“MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN POLA TANAM (Studi
Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten Malang)” adalah hasil karya
saya dan bukan karya tulis orang lain, dan dalam naskah tugas akhir ini tidak
terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar
akademik di suatu Perguruan Tinggi dan tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian maupun seluruhnya,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dari disebutkan dalam sumber
kutipan atau daftar pustaka. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya
dan apabila pernyataan ini tidak benar saya bersdia mendapatkan sanksi akademis.
Malang, 15 Juli 2017
Yang Menyatakan
Irfan Septarosatya
iii
KATA PENGANTAR
Sujud syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penulisan laporan Tugas Akhir.
Penulisan Tugas Akhir yang berjudul “Manajemen Air Irigasi Guna
Penentuan Pola Tanam (Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten
Malang)” ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar
Sarjana Teknik pada Jurusan Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah
Malang.
Dalam penyusun Tugas Akhir ini, penulis tidak lepas dari bantuan dan
motivasi yang kuat dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada :
1. Kedua orang tua tersayang, Ibu Roso Rahayu, SE dan Bapak Ir. Satya
Hari Soedibyo, M.M yang tidak pernah berhenti memberikan dukungan
melalui doa dan selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini dapat
terselesaikan.
2. Kedua saudara dan saudari yang saya cintai, dr. Zhafranto Dwi Rosatya
dan Fauzya Agustrinovi selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini
dapat terselesaikan.
3. Ibu Ir. Rofikatul Karimah, MT,
selaku Ketua Jurusan Teknik Sipil
Universitas Muhammadiyah Malang.
iv
4. Bapak Ir. Ernawan Setyono, MT, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
membimbing, memberikan arahan dalam tugas akhir ini, dan meluangkan
waktu serta pikirannya untuk membantu menyelesaikan tugas akhir ini
tepat waktu.
5. Ibu Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng selaku Dosen Pembimbing II
yang selalu membimbing dan memberikan arahan kepada penyusun
dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
6. Bapak Ir. Yunan Rusdianto, MT, selaku dosen pembimbing akademik
mahasiswa angkatan 2011 kelas A.
7. Fransiska Agustin Kusumawardani, SE yang senantiasa menjadi sumber
inspirasi serta mewarnai kehidupan saya.
8. Kawan – kawan sipil A yang selalu bersama dalam suka dan duka dalam
menjelani aktifitas perkuliahan selama ini.
9. Kawan – kawan sipil Universitas Muhammadiyah Malang terkhusus bagi
Arif Prasetyo, ST dan M. Ragil Nurcahyo, ST yang telah memberikan
solusi dan saran dalam menyelesaikan Tugas Akhir
10. Kawan – kawan IMM Aufklärung terkhusus bagi Rohsid Ridoh, ST dan
Rhozy Dwi Alfianto, ST dan kawan – kawan Rayon Clapeyrons yang
saya banggakan.
11. Semua pihak yang telah meluangkan waktu guna membantu dalam
menyelesaikan Tugas Akhir.
Penulis menyadari bahwa penulisan laporan Tugas Akhir ini masih banyak
terdapat kekurangan, mengingat keterbatasan wawasan dan pengetahuan penulis.
v
Untuk itu besar harapan akan adanya masukan serta saran yang membangun demi
kesempurnaan hasil penyusunan laporan selanjutnya.
Akhirnya semoga Tugas Akhir yang sederhana ini telah terselesaikan
semoga dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada
umumnya, Amiin.
Malang, 11 Juli 2017
Penulis
vi
ABSTRAK
Manajemen air irigasi merupakan pengelolahan air irigasi guna
mendapatkan kebutuhan air yang kurang dari sama dengan ketersediaan air
sehingga menghasilkan nilai produktifitas yang lebih tinggi dari kondisi eksisting.
D.I Kedung Kandang terbentang mulai Kecamatan Bululawang sampai dengan
Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang. D.I Kedung Kandang dialiri air rata
– rata 4,541 l/det yang bersumber dari bendung Kedung Kandang dan memiliki
luas sawah baku 5.160 ha. Pada pola tata tanam eksisting saat ini adalah padi –
jagung – tebu yang bercampur dalam setahun dan awal tanam November II, dari
jumlah ketersediaan air yang ada masih dapat ditingkatkan guna mendapatkan
nilai produktifitas yang lebih baik dari yang telah ada. Adapun luas areal sawah
yang digunakan pada kondisi eksisting adalah luas sawah padi 3.513 ha/tahun,
jagung 7.189 ha/tahun, dan tebu 1.796 ha/tahun. Laba pertanian dengan
menggunakan pola tata tanam eksisting mendapatkan laba sebanyak Rp
123.854.951.760,00/tahun. Namum dengan perubahan luas tanam menjadi padi
3.930 ha/tahun, jagung 8.380 ha/tahun, dan tebu 1.500 ha/tahun, serta masa awal
tanam
Desember
I,
maka
laba
yang
akan
didapatkan
Rp
140.863.850.000,00/tahun.
Sehingga
perbandingan
laba
senilai
Rp
17.008.898.240,00/tahun dari kondisi eksisting. Namum perhitungan pola tanam
ini dapat dimaksimalkan dengan metode linier programming.
Kata Kunci : D.I Kedung Kandang, Ketersediaan Air, Kebutuhan Air, Pola
Tata Tanam, Produktifitas, Laba pertahun
vii
ABSTRACT
Irrigation water management is an irrigation water management in
order to obtain water requirement that is less than equal to water availability so
as to produce higher productivity value from the existing condition. Irrigation
areal Kedung Kandang extends from District Bululawang to District
Gondanglegi, Malang Regency. Irrigation areal Kedung Kandang flowed with an
average water of 4,541 l / s which is sourced from Kedung Kandang dam and has
5.160 ha of rice field area. In the existing planting pattern is rice - corn - sugar
mixed in a year and early planting November II, from the amount of water
available there can still be improved in order to get a better productivity value
than the existing ones. The width of rice field area used in existing condition is
paddy field area 3.513 ha / year, corn 7.189 ha / year, and sugar cane 1.796 ha /
year. Earnings of agriculture using existing planting patterns earn a profit of Rp
123.854.951.760,00 / year. However, with the change of planting area to paddy
3.930 ha / year, corn 8.380 ha / year, and sugar cane 1.500 ha / year, and
planting period of December I, the profit will be Rp 140.863.850.000,00 / year. So
the comparison of profit worth Rp 17.008.898.240,00 / year from the existing
condition. But the calculation of this planting pattern can be maximized by linear
programming method..
Keywords :
D.I Kedung Kandang, availability of water, water requirement,
pattern of planting, productivity, profit of year.
viii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ i
SURAT PERNYATAAN ............................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iii
ABSTRAK .................................................................................................... vi
ABSTRACT .................................................................................................. vii
DAFTAR ISI............................................................................................... viii
DAFTAR TABEL......................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xiv
BAB I : PENDAHULUAN ............................................................................ 1
Latar Belakang ....................................................................................... 1
Rumusan Masalah .................................................................................. 3
Batasan Masalah .................................................................................... 3
Tujuan Penelitian ................................................................................... 3
Manfaat Penelitian ................................................................................. 4
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 5
Pengairan ............................................................................................... 5
Irigasi ..................................................................................................... 6
Jaringan Irigasi ....................................................................................... 8
Bendung............................................................................................... 10
Bangunan Irigasi .................................................................................. 10
Kondisi Eksisting ................................................................................. 12
ix
Ketersediaan Air .................................................................................. 12
2.7.1.Umum .............................................................................................. 12
2.7.2.Analisis Basic Years and Basic Month ............................................. 13
Kebutuhan Air...................................................................................... 15
2.8.1.Umum .............................................................................................. 15
2.8.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan .......................................... 15
2.8.3.Evapotranspirasi............................................................................... 16
2.8.4.Koefisien Tanaman .......................................................................... 17
2.8.5.Perkolasi .......................................................................................... 19
2.8.6.Curah Hujan Efektif ......................................................................... 19
Neraca Air............................................................................................ 19
Pola Tanam .......................................................................................... 20
Pemberian Air ...................................................................................... 21
Saluran Irigasi ...................................................................................... 23
Efisiensi Irigasi .................................................................................... 23
Produktifitas Tanaman ......................................................................... 26
BAB III : METODOLOGI.......................................................................... 27
Lokasi .................................................................................................. 27
Data ..................................................................................................... 27
Analisis Penelitian................................................................................ 27
Hasil .................................................................................................... 28
Diagram Alur Penelitian ....................................................................... 29
Pola Tanam Alternatif yang Direncanakan ........................................... 30
x
BAB IV : PENENTUAN POLA TANAM .................................................. 33
Data Teknis .......................................................................................... 33
Data Andalan ....................................................................................... 33
4.2.1.Probabilitas Keandalan Debit ........................................................... 35
Kebutuhan Air...................................................................................... 36
4.3.1.Curah Hujan Efektif ......................................................................... 37
4.3.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan .......................................... 42
4.3.3.Menghitung Unit Kebutuhan Air (DR) ............................................. 43
Alokasi Air (Neraca Air) ...................................................................... 51
Produktifitas dan Laba Pola Tanam ...................................................... 58
4.5.1.Produktifitas dan Laba Kondisi Eksisting ......................................... 58
4.5.2.Produktifitas dan Laba Alternatif Pola Tanam .................................. 61
Perbandingan Produktifitas................................................................... 66
BAB V : PENUTUP..................................................................................... 67
Kesimpulan .......................................................................................... 67
Saran .................................................................................................... 68
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 70
LAMPIRAN ................................................................................................ 71
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Debit Tersedia Tahun 2015-2016 (m3/dtk)……………………………12
Tabel 2.2 Koefisien Tanaman Padi………………………………………………17
Tabel 2.3 Koefisien Tanaman Palawija………………………………………….18
Tabel 2.4 Koefisien Tanaman Tebu………………………………………,……..18
Tabel 2.5 Efisiensi Irigasi Berdasarkan Standar Perencanaan Irigasi…….….…..25
Tabel 2.6 Produktifitas dan Harga Jual Pertanian……….……………….……....26
Tabel 3.1 Perencanaan Alternatif I……….……………………............................30
Tabel 3.2 Perencanaan Alternatif II...…….……………………...........................30
Tabel 3.3 Perencanaan Alternatif III…..….……………………...........................31
Tabel 3.4 Perencanaan Alternatif IV…..….……………………...........................31
Tabel 3.5 Perencanaan Alternatif V……….……...……………...........................32
Tabel 3.6 Perencanaan Alternatif VI……….…………………….........................32
Tabel 4.1 Debit Tersedia Bendung Kedung Kandang 10 harian (m3/dtk).............34
Tabel 4.2 Debit Tersedia Minimum Bendung Kedung Kandang (m3/dtk)............35
Tabel 4.3 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai
Tahun (m3/dtk).......................................................................................................36
Tabel 4.4 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai
Nilai (m3/dtk).........................................................................................................36
Tabel 4.5 Debit Andalan (m3/dtk)..........................................................................36
Tabel 4.6 Data Hujan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...............................38
Tabel 4.7 Data Hujan setelah diurutkan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...39
Tabel 4.8 Curah Hujan Efektif (mm).....................................................................41
Tabel 4.9 Unit Kebutuhan Air Untuk Awal Tanam Bulan November..................43
Tabel 4.10 Unit Kebutuhan Air Untuk Awal Tanam Bulan Desember.................44
xii
Tabel 4.11 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif I…………….................45
Tabel 4.12 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif II……………................46
Tabel 4.13 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif III……………..............47
Tabel 4.14 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif IV……….….................48
Tabel 4.15 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif V……………................49
Tabel 4.16 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif VI……….….................50
Tabel 4.17 Neraca Air Alternatif I…………….....................................................51
Tabel 4.18 Neraca Air Alternatif II……………....................................................52
Tabel 4.19 Neraca Air Alternatif III……………..................................................53
Tabel 4.20 Neraca Air Alternatif IV……….….....................................................54
Tabel 4.21 Neraca Air Alternatif V……………...................................................55
Tabel 4.22 Neraca Air Alternatif VI……….….....................................................56
Tabel 4.23 Rincian Biaya – Biaya Produksi……….….........................................58
Tabel 4.24 Biaya Produksi /Hektar……….….......................................................59
Tabel 4.25 Pendapatan Pertahun Eksisting...….....................................................60
Tabel 4.26 Laba Pertahun Eksisting……….…......................................................60
Tabel 4.27 Pendapatan Pertahun Alternatif II........................................................63
Tabel 4.28 Laba Pertahun Alternatif II….….........................................................63
Tabel 4.29 Pendapatan Pertahun Alternatif IV ...…..............................................64
Tabel 4.30 Laba Pertahun Alternatif IV………….................................................64
Tabel 4.31 Pendapatan Pertahun Alternatif VI......................................................65
Tabel 4.32 Laba Pertahun Alternatif VI……….....................................................65
Tabel 4.33 Total Laba Pertahun...…......................................................................66
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Persamaan Kontinuitas………………………….……………………8
Gambar 3.1 Diagram Alur………………………….………………………….…29
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Daftar Isi Lampiran I
(Data Sekunder : Dinas Pengembangan Sumber Daya Air)
Data Debit Bendung Kedung Kandang Tahun 2006-2016
Data Curah Hujan D.I Kedung Kandang Tahun 2010 - 2015
Daftar Isi Lampiran II
(Tabel – Tabel Pola Tanam)
Tabel L.1 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan November
Tabel L.2 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan Desember
Tabel L.3 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan November
Tabel L.4 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan Desember
Tabel L.5 Pola Tata Tanam Tebu Awal Bulan November
Tabel L.6 Pola Tata Tanam Tebu Awal Bulan Desember
Tabel L.1 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan November
Tabel L.2 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan Desember
Tabel L.3 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan November
Tabel L.4 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan Desember
70
DAFTAR PUSTAKA
Direktorat Jendral Sumber Daya Air. 1986. Standar Perencanaan Irigasi. Jakarta.
DPU Pengairan. 2004. UU No.7 Tentang Sumber Daya Air. Jakarta.
BPS Kabupaten Malang. 2016. Kabupaten Malang Dalam Angka 2016. Malang
Mawardi, Erman. 2007. Desain Hidrolik Bangunan Irigasi. Jakarta: Alfabeta.
Ludiana, dkk. 2015. Penelitian : Evaluasi Kenerja Jaringan Irigasi Bendungan
Tilong Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang. Universitas Udayana
: Bali
Rangga, Mochamad. 2012. Skripsi : “Studi Efisiensi Pemberian Air Irigasi Desa
Kutoharjo, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah”. Universitas
Negeri Semarang : Semarang.
Soemarto. 1987. Hidrologi Teknik. Penerbit Usaha Nasional. Surabaya.
Sosrodarsono, S. 2003. Hidrologi untuk Pertanian. Jakarta: Pradya Paramita.
Sudjarwadi. 1987. Dasar-Dasar Teknik Irigasi. Fakultas Teknik Universitas
Gajahmada. Yogyakarta.
Sutiarsih, Tuti, Ir. 2010. Tesis : “Studi Potensi Energi Listrik Hulu Sungai Way
Semangka”. Universitas Lampung : Bandar lampung
Tancung, Andi Baso dan Kurdi, M. Gufron. 2005. Pengelolaan Kualitas Air
dalam Budi Daya Perairan. Makasar: Rineka Cipta.
Triatmojo, B. 1996. Hidraulika I, Fakultas Teknik Universitas Gajahmada.
Yogyakarta
POLA TANAM
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang,
Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA
NIM : 201110340311022
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN
POLA TANAM
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang,
Kabupaten Malang)
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Progran Sarjana Teknik
Oleh :
IRFAN SEPTAROSATYA
NIM : 201110340311022
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
JURUSAN TEKNIK SIPIL
2017
i
LEMBAR PENGESAHAN
Judul
: Manajemen Air Irigasi Guna Penentuan Pola Tanam
(Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten
Malang)
Nama
: Irfan Septarosatya
NIM
: 201110340311022
Telah dipertahankan di hadapan sidang panitia ujian Tugas Akhir Jurusan Teknik
Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Pada hari Selasa 11
Juli 2017, oleh tim penguji:
1.
Ir. Chairil Saleh, MT
Dosen Penguji I
………………….......
2.
Moh. Abduh, ST., MT
Dosen Penguji II
………………….......
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Ir. Ernawan Setyono, MT
Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Sipil
Ir. Rofikatul Karimah, MT
ii
SURAT PERYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Irfan Septarosatya
NIM
: 201110340311022
Jurusan
: TEKNIK SIPIL
Fakultas : TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Dengan ini saya menyatakan sebenar – benarnya bahwa Tugas Akhir dengan judul
“MANAJEMEN AIR IRIGASI GUNA PENENTUAN POLA TANAM (Studi
Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten Malang)” adalah hasil karya
saya dan bukan karya tulis orang lain, dan dalam naskah tugas akhir ini tidak
terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar
akademik di suatu Perguruan Tinggi dan tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian maupun seluruhnya,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dari disebutkan dalam sumber
kutipan atau daftar pustaka. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya
dan apabila pernyataan ini tidak benar saya bersdia mendapatkan sanksi akademis.
Malang, 15 Juli 2017
Yang Menyatakan
Irfan Septarosatya
iii
KATA PENGANTAR
Sujud syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
penulisan laporan Tugas Akhir.
Penulisan Tugas Akhir yang berjudul “Manajemen Air Irigasi Guna
Penentuan Pola Tanam (Studi Kasus Daerah Irigasi Kedung Kandang, Kabupaten
Malang)” ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar
Sarjana Teknik pada Jurusan Sipil Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah
Malang.
Dalam penyusun Tugas Akhir ini, penulis tidak lepas dari bantuan dan
motivasi yang kuat dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada :
1. Kedua orang tua tersayang, Ibu Roso Rahayu, SE dan Bapak Ir. Satya
Hari Soedibyo, M.M yang tidak pernah berhenti memberikan dukungan
melalui doa dan selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini dapat
terselesaikan.
2. Kedua saudara dan saudari yang saya cintai, dr. Zhafranto Dwi Rosatya
dan Fauzya Agustrinovi selalu memberikan motivasi hingga tulisan ini
dapat terselesaikan.
3. Ibu Ir. Rofikatul Karimah, MT,
selaku Ketua Jurusan Teknik Sipil
Universitas Muhammadiyah Malang.
iv
4. Bapak Ir. Ernawan Setyono, MT, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
membimbing, memberikan arahan dalam tugas akhir ini, dan meluangkan
waktu serta pikirannya untuk membantu menyelesaikan tugas akhir ini
tepat waktu.
5. Ibu Lourina Evanale Orfa, ST., M.Eng selaku Dosen Pembimbing II
yang selalu membimbing dan memberikan arahan kepada penyusun
dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
6. Bapak Ir. Yunan Rusdianto, MT, selaku dosen pembimbing akademik
mahasiswa angkatan 2011 kelas A.
7. Fransiska Agustin Kusumawardani, SE yang senantiasa menjadi sumber
inspirasi serta mewarnai kehidupan saya.
8. Kawan – kawan sipil A yang selalu bersama dalam suka dan duka dalam
menjelani aktifitas perkuliahan selama ini.
9. Kawan – kawan sipil Universitas Muhammadiyah Malang terkhusus bagi
Arif Prasetyo, ST dan M. Ragil Nurcahyo, ST yang telah memberikan
solusi dan saran dalam menyelesaikan Tugas Akhir
10. Kawan – kawan IMM Aufklärung terkhusus bagi Rohsid Ridoh, ST dan
Rhozy Dwi Alfianto, ST dan kawan – kawan Rayon Clapeyrons yang
saya banggakan.
11. Semua pihak yang telah meluangkan waktu guna membantu dalam
menyelesaikan Tugas Akhir.
Penulis menyadari bahwa penulisan laporan Tugas Akhir ini masih banyak
terdapat kekurangan, mengingat keterbatasan wawasan dan pengetahuan penulis.
v
Untuk itu besar harapan akan adanya masukan serta saran yang membangun demi
kesempurnaan hasil penyusunan laporan selanjutnya.
Akhirnya semoga Tugas Akhir yang sederhana ini telah terselesaikan
semoga dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada
umumnya, Amiin.
Malang, 11 Juli 2017
Penulis
vi
ABSTRAK
Manajemen air irigasi merupakan pengelolahan air irigasi guna
mendapatkan kebutuhan air yang kurang dari sama dengan ketersediaan air
sehingga menghasilkan nilai produktifitas yang lebih tinggi dari kondisi eksisting.
D.I Kedung Kandang terbentang mulai Kecamatan Bululawang sampai dengan
Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang. D.I Kedung Kandang dialiri air rata
– rata 4,541 l/det yang bersumber dari bendung Kedung Kandang dan memiliki
luas sawah baku 5.160 ha. Pada pola tata tanam eksisting saat ini adalah padi –
jagung – tebu yang bercampur dalam setahun dan awal tanam November II, dari
jumlah ketersediaan air yang ada masih dapat ditingkatkan guna mendapatkan
nilai produktifitas yang lebih baik dari yang telah ada. Adapun luas areal sawah
yang digunakan pada kondisi eksisting adalah luas sawah padi 3.513 ha/tahun,
jagung 7.189 ha/tahun, dan tebu 1.796 ha/tahun. Laba pertanian dengan
menggunakan pola tata tanam eksisting mendapatkan laba sebanyak Rp
123.854.951.760,00/tahun. Namum dengan perubahan luas tanam menjadi padi
3.930 ha/tahun, jagung 8.380 ha/tahun, dan tebu 1.500 ha/tahun, serta masa awal
tanam
Desember
I,
maka
laba
yang
akan
didapatkan
Rp
140.863.850.000,00/tahun.
Sehingga
perbandingan
laba
senilai
Rp
17.008.898.240,00/tahun dari kondisi eksisting. Namum perhitungan pola tanam
ini dapat dimaksimalkan dengan metode linier programming.
Kata Kunci : D.I Kedung Kandang, Ketersediaan Air, Kebutuhan Air, Pola
Tata Tanam, Produktifitas, Laba pertahun
vii
ABSTRACT
Irrigation water management is an irrigation water management in
order to obtain water requirement that is less than equal to water availability so
as to produce higher productivity value from the existing condition. Irrigation
areal Kedung Kandang extends from District Bululawang to District
Gondanglegi, Malang Regency. Irrigation areal Kedung Kandang flowed with an
average water of 4,541 l / s which is sourced from Kedung Kandang dam and has
5.160 ha of rice field area. In the existing planting pattern is rice - corn - sugar
mixed in a year and early planting November II, from the amount of water
available there can still be improved in order to get a better productivity value
than the existing ones. The width of rice field area used in existing condition is
paddy field area 3.513 ha / year, corn 7.189 ha / year, and sugar cane 1.796 ha /
year. Earnings of agriculture using existing planting patterns earn a profit of Rp
123.854.951.760,00 / year. However, with the change of planting area to paddy
3.930 ha / year, corn 8.380 ha / year, and sugar cane 1.500 ha / year, and
planting period of December I, the profit will be Rp 140.863.850.000,00 / year. So
the comparison of profit worth Rp 17.008.898.240,00 / year from the existing
condition. But the calculation of this planting pattern can be maximized by linear
programming method..
Keywords :
D.I Kedung Kandang, availability of water, water requirement,
pattern of planting, productivity, profit of year.
viii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ i
SURAT PERNYATAAN ............................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iii
ABSTRAK .................................................................................................... vi
ABSTRACT .................................................................................................. vii
DAFTAR ISI............................................................................................... viii
DAFTAR TABEL......................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xiv
BAB I : PENDAHULUAN ............................................................................ 1
Latar Belakang ....................................................................................... 1
Rumusan Masalah .................................................................................. 3
Batasan Masalah .................................................................................... 3
Tujuan Penelitian ................................................................................... 3
Manfaat Penelitian ................................................................................. 4
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 5
Pengairan ............................................................................................... 5
Irigasi ..................................................................................................... 6
Jaringan Irigasi ....................................................................................... 8
Bendung............................................................................................... 10
Bangunan Irigasi .................................................................................. 10
Kondisi Eksisting ................................................................................. 12
ix
Ketersediaan Air .................................................................................. 12
2.7.1.Umum .............................................................................................. 12
2.7.2.Analisis Basic Years and Basic Month ............................................. 13
Kebutuhan Air...................................................................................... 15
2.8.1.Umum .............................................................................................. 15
2.8.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan .......................................... 15
2.8.3.Evapotranspirasi............................................................................... 16
2.8.4.Koefisien Tanaman .......................................................................... 17
2.8.5.Perkolasi .......................................................................................... 19
2.8.6.Curah Hujan Efektif ......................................................................... 19
Neraca Air............................................................................................ 19
Pola Tanam .......................................................................................... 20
Pemberian Air ...................................................................................... 21
Saluran Irigasi ...................................................................................... 23
Efisiensi Irigasi .................................................................................... 23
Produktifitas Tanaman ......................................................................... 26
BAB III : METODOLOGI.......................................................................... 27
Lokasi .................................................................................................. 27
Data ..................................................................................................... 27
Analisis Penelitian................................................................................ 27
Hasil .................................................................................................... 28
Diagram Alur Penelitian ....................................................................... 29
Pola Tanam Alternatif yang Direncanakan ........................................... 30
x
BAB IV : PENENTUAN POLA TANAM .................................................. 33
Data Teknis .......................................................................................... 33
Data Andalan ....................................................................................... 33
4.2.1.Probabilitas Keandalan Debit ........................................................... 35
Kebutuhan Air...................................................................................... 36
4.3.1.Curah Hujan Efektif ......................................................................... 37
4.3.2.Kebutuhan Air Selama Penyiapan Lahan .......................................... 42
4.3.3.Menghitung Unit Kebutuhan Air (DR) ............................................. 43
Alokasi Air (Neraca Air) ...................................................................... 51
Produktifitas dan Laba Pola Tanam ...................................................... 58
4.5.1.Produktifitas dan Laba Kondisi Eksisting ......................................... 58
4.5.2.Produktifitas dan Laba Alternatif Pola Tanam .................................. 61
Perbandingan Produktifitas................................................................... 66
BAB V : PENUTUP..................................................................................... 67
Kesimpulan .......................................................................................... 67
Saran .................................................................................................... 68
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 70
LAMPIRAN ................................................................................................ 71
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Debit Tersedia Tahun 2015-2016 (m3/dtk)……………………………12
Tabel 2.2 Koefisien Tanaman Padi………………………………………………17
Tabel 2.3 Koefisien Tanaman Palawija………………………………………….18
Tabel 2.4 Koefisien Tanaman Tebu………………………………………,……..18
Tabel 2.5 Efisiensi Irigasi Berdasarkan Standar Perencanaan Irigasi…….….…..25
Tabel 2.6 Produktifitas dan Harga Jual Pertanian……….……………….……....26
Tabel 3.1 Perencanaan Alternatif I……….……………………............................30
Tabel 3.2 Perencanaan Alternatif II...…….……………………...........................30
Tabel 3.3 Perencanaan Alternatif III…..….……………………...........................31
Tabel 3.4 Perencanaan Alternatif IV…..….……………………...........................31
Tabel 3.5 Perencanaan Alternatif V……….……...……………...........................32
Tabel 3.6 Perencanaan Alternatif VI……….…………………….........................32
Tabel 4.1 Debit Tersedia Bendung Kedung Kandang 10 harian (m3/dtk).............34
Tabel 4.2 Debit Tersedia Minimum Bendung Kedung Kandang (m3/dtk)............35
Tabel 4.3 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai
Tahun (m3/dtk).......................................................................................................36
Tabel 4.4 Debit Tersedia Bendung Minimum Bulan September Diurutkan Sesuai
Nilai (m3/dtk).........................................................................................................36
Tabel 4.5 Debit Andalan (m3/dtk)..........................................................................36
Tabel 4.6 Data Hujan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...............................38
Tabel 4.7 Data Hujan setelah diurutkan D.I Kedung Kandang 10 Harian (mm)...39
Tabel 4.8 Curah Hujan Efektif (mm).....................................................................41
Tabel 4.9 Unit Kebutuhan Air Untuk Awal Tanam Bulan November..................43
Tabel 4.10 Unit Kebutuhan Air Untuk Awal Tanam Bulan Desember.................44
xii
Tabel 4.11 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif I…………….................45
Tabel 4.12 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif II……………................46
Tabel 4.13 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif III……………..............47
Tabel 4.14 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif IV……….….................48
Tabel 4.15 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif V……………................49
Tabel 4.16 Perhitungan Kebutuhan Air Total Alternatif VI……….….................50
Tabel 4.17 Neraca Air Alternatif I…………….....................................................51
Tabel 4.18 Neraca Air Alternatif II……………....................................................52
Tabel 4.19 Neraca Air Alternatif III……………..................................................53
Tabel 4.20 Neraca Air Alternatif IV……….….....................................................54
Tabel 4.21 Neraca Air Alternatif V……………...................................................55
Tabel 4.22 Neraca Air Alternatif VI……….….....................................................56
Tabel 4.23 Rincian Biaya – Biaya Produksi……….….........................................58
Tabel 4.24 Biaya Produksi /Hektar……….….......................................................59
Tabel 4.25 Pendapatan Pertahun Eksisting...….....................................................60
Tabel 4.26 Laba Pertahun Eksisting……….…......................................................60
Tabel 4.27 Pendapatan Pertahun Alternatif II........................................................63
Tabel 4.28 Laba Pertahun Alternatif II….….........................................................63
Tabel 4.29 Pendapatan Pertahun Alternatif IV ...…..............................................64
Tabel 4.30 Laba Pertahun Alternatif IV………….................................................64
Tabel 4.31 Pendapatan Pertahun Alternatif VI......................................................65
Tabel 4.32 Laba Pertahun Alternatif VI……….....................................................65
Tabel 4.33 Total Laba Pertahun...…......................................................................66
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Persamaan Kontinuitas………………………….……………………8
Gambar 3.1 Diagram Alur………………………….………………………….…29
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Daftar Isi Lampiran I
(Data Sekunder : Dinas Pengembangan Sumber Daya Air)
Data Debit Bendung Kedung Kandang Tahun 2006-2016
Data Curah Hujan D.I Kedung Kandang Tahun 2010 - 2015
Daftar Isi Lampiran II
(Tabel – Tabel Pola Tanam)
Tabel L.1 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan November
Tabel L.2 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan Desember
Tabel L.3 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan November
Tabel L.4 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan Desember
Tabel L.5 Pola Tata Tanam Tebu Awal Bulan November
Tabel L.6 Pola Tata Tanam Tebu Awal Bulan Desember
Tabel L.1 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan November
Tabel L.2 Pola Tata Tanam Padi Awal Bulan Desember
Tabel L.3 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan November
Tabel L.4 Pola Tata Tanam Jagung Awal Bulan Desember
70
DAFTAR PUSTAKA
Direktorat Jendral Sumber Daya Air. 1986. Standar Perencanaan Irigasi. Jakarta.
DPU Pengairan. 2004. UU No.7 Tentang Sumber Daya Air. Jakarta.
BPS Kabupaten Malang. 2016. Kabupaten Malang Dalam Angka 2016. Malang
Mawardi, Erman. 2007. Desain Hidrolik Bangunan Irigasi. Jakarta: Alfabeta.
Ludiana, dkk. 2015. Penelitian : Evaluasi Kenerja Jaringan Irigasi Bendungan
Tilong Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang. Universitas Udayana
: Bali
Rangga, Mochamad. 2012. Skripsi : “Studi Efisiensi Pemberian Air Irigasi Desa
Kutoharjo, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah”. Universitas
Negeri Semarang : Semarang.
Soemarto. 1987. Hidrologi Teknik. Penerbit Usaha Nasional. Surabaya.
Sosrodarsono, S. 2003. Hidrologi untuk Pertanian. Jakarta: Pradya Paramita.
Sudjarwadi. 1987. Dasar-Dasar Teknik Irigasi. Fakultas Teknik Universitas
Gajahmada. Yogyakarta.
Sutiarsih, Tuti, Ir. 2010. Tesis : “Studi Potensi Energi Listrik Hulu Sungai Way
Semangka”. Universitas Lampung : Bandar lampung
Tancung, Andi Baso dan Kurdi, M. Gufron. 2005. Pengelolaan Kualitas Air
dalam Budi Daya Perairan. Makasar: Rineka Cipta.
Triatmojo, B. 1996. Hidraulika I, Fakultas Teknik Universitas Gajahmada.
Yogyakarta