Studi Pembuatan Sediaan Tablet Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) Dengan Menggunakan Berbagai Jenis Bahan Pengikat
Lampiran 1. Hasil identifikasi tanaman
53
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Gambar tanaman, Rimpang, dan simplisia temulawak (Curcuma
xanthorrhiza Roxb.)
(a)
(b)
(c)
(d)
Keterangan :
a : Tanaman temulawak
b : Rimpang temulawak
c : Rimpang temulawak yang
dikeringkan
d : Simplisia temulawak
e : Serbuk simplisia temulawak
(e)
54
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Bagan pembuatan simplisia
Rimpang temulawak
Dicuci dari pengotor
Ditiriskan, diiris tipis setebal 3-5 mm
Ditimbang berat basahnya
Dikeringkan di lemari pengering
Ditimbang berat keringnya
Simplisia
Dihaluskan dengan blender
Disimpan dalam wadah yang
tertutup rapat sebelum digunakan
Serbuk Simplisia
Pembuatan ekstrak
Karakterisasi
•
•
•
•
•
•
•
Skrining Fitokimia
Makroksopik
Mikroskopik
Penetapan Kadar Air
Penetapan Kadar Sari
Larut Air
Penetapan Kadar sari
Larut Etanol
Penetapan Kadar Abu
Total
Penetapan Kadar Abu
yang Tidak Larut Asam
Senyawa golongan :
• Alkaloid
• Glikosida
• Flavonoid
• Steroid/Triterpenoid
• Saponin
• Tanin
55
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Gambar mikroskopik rimpang temulawak
1
2
6
3
5
4
Keterangan:
1 = Fragmen parenkim korteks
2 = Fragmen pembuluh angkut xylem dengan penebalan tangga
3 = rambut penutup
4 = serabut sklerenkim
5 = fragmen jaringan gabus poligonal
6 = butir pati diperbesar
56
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Bagan pembuatan ekstrak etanol rimpang temulawak
57
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Perhitungan hasil karakterisasi simplisia
1. Penetapan kadar air
Kadar air =
Volume air (mL)
Berat sampel (g)
× 100%
No
Berat sampel
Volume air (mL)
Kadar air (%)
1
2,07
0,15
7,25 %
2
2,05
0,15
7,32%
3
2,00
0,14
7,00 %
Kadar air I
=
Kadar air II
=
Kadar air III
=
Kadar air rata-rata
=
0,15
× 100% = 7,25%
2,07
0,15
× 100% = 7,32%
2,05
0,14
2,00
× 100% = 7,00%
7,25 %+7,32 %+7,00 %
3
= 7,19 %
2. Penetapan kadar sari larut etanol
Kadar sari larut etanol =
Berat sari (g)
Berat sampel (g)
×
100
20
× 100%
No
Berat sampel
Berat sari (g)
Kadar sari larut air (%)
1
5,00
0,1572
15,72%
2
5,00
0,2578
25,78%
3
5,04
0,2517
25,17%
58
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6 (Lanjutan)
Kadar sari larut etanol I
=
Kadar sari larut etanol II
=
Kadar sari larut etanol III
=
0,1572
5,00
0,2578
5,00
0,2517
5,00
Kadar sari larut etanol rata-rata =
100
×
20
100
×
20
100
×
20
× 100% = 15,72%
× 100% = 25,78%
× 100% = 25,17%
15,72%+25,78%+25,17%
3
= 22,23%
3. Penetapan kadar sari larut air
Kadar sari larut air =
Berat sari (g)
Berat sampel (g)
100
×
20
× 100%
No
Berat sampel
Berat sari (g)
Kadar sari larut air (%)
1
5,00
0,2867
28,67%
2
5,00
0,2857
28,57%
3
5,00
0,2873
28,73%
Kadar sari larut air I
=
Kadar sari larut air II
=
Kadar sari larut air III
=
Kadar sari larut air rata-rata =
0,2867
5,00
0,2857
5,00
0,2873
5,00
×
×
×
100
20
100
20
100
20
× 100% = 28,67%
× 100% = 28,57%
× 100% = 28,73%
28,67%+28,57%+28,73%
3
= 28,65%
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6 (Lanjutan)
4. Penetapan kadar abu total
Kadar abu total =
No
1
2
3
Berat abu (g)
Berat sampel (g)
Berat sampel
2,0004
2,0009
2,0004
× 100%
Berat abu (g)
0,2794
0,2814
0,2794
Kadar abu total (%)
13,96
14,06
13,96
Kadar abu total I
=
Kadar abu total II
=
Kadar abu total III
=
Kadar abu total rata-rata
=
0,2794
2,0004
0,2814
2,0009
0,2694
2,0004
× 100% = 13,96%
× 100% = 14,06%
× 100% = 13,96%
5,56%+4,01%+4,4%
3
= 13,99%
5. Penetapan kadar abu tidak larut asam
Kadar abu tidak larut asam =
No
1
2
3
Berat sampel
Berat abu (g)
Berat sampel (g)
× 100%
Berat abu (g)
Kadar abu tidak larut
asam (%)
2,0004
0,0135
0,67
2,0009
0,0156
0,77
2,0004
0,0135
0,67
0,0135
Kadar abu tidak larut asam I
=
× 100% = 0,67%
2,0004
0,0156
Kadar abu tidak larut asam II
=
× 100% = 0,77%
2,0009
0,0135
Kadar abu tidak larut asam III
=
× 100% = 0,67%
2,0004
0,67%+0,77%+0,67%
Kadar abu tidak larut asam rata-rata =
= 0,70%
3
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7 Contoh perhitungan bahan tablet dengan bahan pengikat amilum, Na
CMC, PVP
Formula 1 (Amilum 10%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
Pasta amilum manihot 10% b/b
30%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I. Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
2. Diameter tablet
= 13 mm
3. Metode
= granulasi basah
4. Bentuk tablet
= bulat pipih
II. Perhitungan Bahan tiap tablet
1. Ekstrak rimpang temulawak
= 375 mg
2. Pasta amilum manihot 10%
Pasta amilum manihot terpakai 30% dari berat total maka :
30/100 x 625 mg
= 187,5 mg
mengandung amilum manihot sebanyak:
10/100 x 187,5 mg
= 18,75 mg
Aquadest yang ditambahkan sebanyak:
187,5 – 18,75
= 168,75 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625 – (375 + 18,75 + 6,25 + 6,25) =218,75 mg
61
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. (Lanjutan)
Formula 4 (Na CMC 2%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
Na CMC 2 % b/b
30%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I.
Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
2. Diameter tablet
= 13 mm
3. Metode
= granulasi basah
4. Bentuk tablet
= bulat pipih
II. Perhitungan Bahan
1. Ekstrak rimpang temulawak
= 375 mg
2. Pasta Na CMC 2%
Pasta Na CMC terpakai 30% dari berat total maka :
30/100 x 625 mg
= 187,5 mg
mengandung Na CMC sebanyak:
2/100 x 187,5
= 3,75 mg
Aquadest yang digunakan sebanyak:
187,5 – 3,75
= 183,75 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625 – (375 + 3,75+ 6,25 + 6,25) = 233,75 mg
62
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. (Lanjutan)
Formula 7 (PVP 4%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
PVP
4%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I.
II.
Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
1. Diameter tablet
= 13 mm
2. Metode
= granulasi basah
3. Bentuk tablet
= bulat pipih
Perhitungan Bahan
1. Ekstrak rimpang temulawak = 375 mg
2. PVP 4%
= 4/100 x 625 = 25 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625mg – (375 + 25 + 6,25 + 6,25) g = 212,5mg
63
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Hasil uji preformulasi granul
Formula
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Waktu Alir
4,5
4,4
4,2
3,27
3
2,8
2,87
3,2
3,2
Lebar
12,3
11,5
11,6
12
11,67
11,5
11,5
11,75
11,25
Tinggi
5,08
4,78
3,13
6,34
4,23
3,67
3,59
4,14
3,65
I. Sudut Diam :
Sudut diam = Tg ɵ=
F1 : Tg ɵ =
2X 4,5
F2 : Tg ɵ =
2X 4,4
F3 : Tg ɵ =
2X 4,2
F4 : Tg ɵ =
2X 3,27
12,3
11,5
11,5
12
2H
D
ɵ= 36,13
ɵ= 37,23
ɵ= 35,75
ɵ= 28,37
2X 3
ɵ= 27,02
F6 : Tg ɵ =
2X 2,8
ɵ= 25,64
F7 : Tg ɵ =
2X 2,87
F8 : Tg ɵ =
2X 3,2
F9 : Tg ɵ =
2X 3,2
F5 : Tg ɵ = 11,67
11,5
11,5
11,75
11,25
ɵ= 26,10
ɵ= 28,81
ɵ= 29,69
64
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. (Lanjutan)
II. Indeks tap
V1-V2
Indeks tap =
V1
X 100%
Indeks tap rata-rata =
F1 :
F2 :
F3 :
F4 :
F5:
F6:
F7 :
F8:
F9:
100-85
100
Indeks tap 1 + indeks tap 2 + indeks tap 3
3
100-79
100
+
100-78
100
+
3
100-87
100
100-80
100
+
100-80
100
+
3
100-81
100
100-84
100
+
= 21,4 %
= 19,33 %
100-86
100
+
= 16,33 %
3
100-81
100
100- 82
100
+
+
100-83
100
= 18,00 %
3
100-86
100
+
100-87
100
+
100-86
100
3
100-91
100
100-93
100
+
+
100-94
100
3
100-81
100
+
100-84
100
+
= 13,67 %
= 7,33 %
100-85
100
3
100-87,5
100
+
100- 86,5
100
+
100 - 86
100
3
100-92
100
+
100-93
100
3
+
= 16,17 %
100-87,5
100
= 13,33 %
= 9,17 %
65
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Gambar tablet ekstrak temulawak
Keterangan :
F1 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 10%
F2 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 12%
F3 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 14%
F4 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 2%
F5 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 4%
F6 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 6%
F7 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 4%
F8 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 5%
F9 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 6%
66
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Hasil uji evaluasi tablet
Uji Evaluasi (Formula 1)
Waktu hancur : 3 menit 25 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,40
2
0,50
3
0,32
4
0,32
5
0,47
Rata-rata
0,41
12,073-11,971
X 100 % = 0,85 %
11,971
Keseragaman Bobot :
No. Bobot
Deviasi
No.
Bobot
(gram)
(gram)
Friabilitas :
Deviasi
1
595
-3
11
600
2
2
600
2
12
610
12
3
590
-8
13
610
12
4
605
7
14
615
17
5
590
-8
15
590
-8
6
590
-8
16
585
-13
7
590
-8
17
590
-8
8
605
7
18
595
-3
9
610
12
19
605
7
10
600
2
20
585
-13
Rata-rata
A1 = 2,84 %,
A2 = 2,00%
A3= 2,17%
B= memenuhi
persyaratan
598
67
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 2)
Waktu hancur : 4 menit 27 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,71
2
0,68
3
0,70
4
0,69
5
0,72
Rata-rata
0,70
Friabilitas :
11,980-11,880
11,880
Keseragaman Bobot :
x 100 % = 0,84 %
No.
Bobot
(gram)
deviasi
No.
Bobot
(gram)
Deviasi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
585
605
590
590
600
610
595
615
595
615
-13,5
6,5
-8,5
-8,5
1,5
11,5
-3,5
16,5
-3,5
16,5
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
598,5
610
600
595
600
610
605
585
595
585
595
11,5
1,5
-3,5
1,5
11,5
6,5
-13,5
-3,5
-13,5
-3,5
Rata-rata
A1 = 2,75 %,
A2 = 0,019 %
A3= 2,25%
B=
memenuhi
persyaratan
68
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 3)
Waktu hancur : 4 menit 55 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,91
2
0,94
3
1,63
4
0,92
5
0,95
Rata-rata
1,07
Friabilitas :
12,036-11,940
x 100 % = 0,81 %
11,940
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
Deviasi
1
590
-22,5
11
600
-12,5
2
590
-22,5
12
585
-27,5
3
595
-17,5
13
625
12,5
4
590
-22,5
14
625
12,5
5
590
-22,5
15
625
12,5
6
625
12,5
16
635
22,5
7
620
7,5
17
640
27,5
8
615
2,5
18
640
27,5
9
625
12,5
19
640
27,5
10
590
-22,5
20
605
-7,5
Rata-rata
A1 = 1,46 %,
A2 = 2,04 %
A3= 3,67 %
B=
memenuhi
persyaratan
612,5
69
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 4)
Waktu hancur : 15 menit 48 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,79
2
0,78
3
0,81
4
0,82
5
0,80
Rata-rata
0,80
Friabilitas :
12,228-12,220
x 100 % = 0,06 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
625
625
620
595
610
595
610
600
585
625
15
15
10
-15
0
-15
0
-10
-25
15
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
600
620
620
600
605
615
625
615
605
605
Deviasi
-10
10
10
-10
-5
5
15
5
-5
-5
A1 = 2,45 %,
A2 = 1,63 %
A3= 4,09 %
B= memenuhi
persyaratan
610
70
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 5)
Waktu hancur : 16 menit 00 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,97
2
0,91
3
0,92
4
0,93
5
0,92
Rata-rata
0,93
Friabilitas :
12,225-12,220
X 100 % = 0,04 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
615
580
590
580
610
600
605
605
590
620
13,25
-21,75
-11,75
-21,75
8,25
-1,75
3,25
3,25
-11,75
18,25
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
601,75
605
595
605
620
615
620
605
600
580
595
Deviasi
3,25
-6,75
3,25
18,25
13,25
18,25
3,25
-1,75
-21,75
-6,75
A1 = 3,03 %,
A2 = 2,20 %
A3= 3,61 %
B=
memenuhi
persyaratan
71
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 6)
Waktu hancur : 16 menit 25 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,04
2
1,07
3
1,10
4
1,02
5
1,02
Rata-rata
1,05
Friabilitas :
12,223-12,220
x 100 % = 0,02 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
590
595
615
580
610
615
605
605
605
620
-12
-7
13
-22
8
13
3
3
3
18
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
602
590
595
605
600
615
620
610
600
580
595
Deviasi
-12
-7
3
-2
13
18
8
-2
-22
-7
A1 = 2,99 %,
A2 = 2,15 %
A3= 3,65 %
B=
memenuhi
persyaratan
72
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 7)
Waktu hancur : 5 menit 92 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,90
2
2,31
3
1,84
4
0,87
5
0,84
Rata-rata
1,55
Friabilitas :
12,073-12,070
x 100 % = 0,02 %
12,070
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
Deviasi
1
565
-8,25
11
570
-3,25
2
595
21,75
12
575
1,75
3
565
-8,25
13
570
-3,25
4
580
6,75
14
575
1,75
5
565
-8,25
15
570
-3,25
6
565
-8,25
16
570
-3,25
7
570
-3,25
17
570
-3,25
8
560
-13,25
18
575
1,75
9
570
-3,25
19
585
11,75
10
575
1,75
20
595
21,75
Rata-rata
A1 = 3,79%
A2 = 2,04 %
A3= 2,31 %
B=
memenuhi
persyaratan
573,25
73
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 8)
Waktu hancur : 6 menit 13 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,92
2
2,31
3
2,83
4
2,74
5
2,85
Rata-rata
2,53
Friabilitas :
12,300-12,260
x 100 % = 0,3 %
12,260
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
615
625
605
600
625
605
600
610
620
620
-0,5
9,5
-10,5
-15,5
9,5
-10,5
-15,5
-5,5
4,5
4,5
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
615,5
625
625
610
625
625
620
615
610
610
620
Deviasi
9,5
9,5
-5,5
9,5
9,5
4,5
-0,5
-5,5
-5,5
4,5
A1 = 1,54%
A2 = 0,73 %
A3= 0,89 %
B=
memenuhi
persyaratan
74
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 9)
Waktu hancur : 8 menit 41 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
3,11
2
2,74
3
3,02
4
2,17
5
4,63
Rata-rata
3,13
Friabilitas :
11,344-11,340
X 100 % = 0,04 %
11,340
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
575
575
565
560
560
555
560
565
560
575
9
9
-1
-6
-6
-11
-6
-1
-6
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
566
565
570
580
560
580
560
575
565
560
555
Deviasi
-1
4
14
-6
14
-6
9
-1
-6
-11
A1 = 2,47%
A2 = 1,59 %
A3= 1,94 %
B=
memenuhi
persyaratan
75
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Alat alat yang digunakan
(a)
(b)
(d)
(c)
Keterangan:
a: Alat Rotary Evaporator
b: Alat uji waktu alir dan sudut diam
c: Alat uji indeks tap
d: Alat uji kekerasan
76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Alat alat yang digunakan
(e)
(e)
(f)
Keterangan:
e : Alat uji kerapuhan (Friabillitas)
f : Alat uji waktu hancur
77
Universitas Sumatera Utara
53
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Gambar tanaman, Rimpang, dan simplisia temulawak (Curcuma
xanthorrhiza Roxb.)
(a)
(b)
(c)
(d)
Keterangan :
a : Tanaman temulawak
b : Rimpang temulawak
c : Rimpang temulawak yang
dikeringkan
d : Simplisia temulawak
e : Serbuk simplisia temulawak
(e)
54
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Bagan pembuatan simplisia
Rimpang temulawak
Dicuci dari pengotor
Ditiriskan, diiris tipis setebal 3-5 mm
Ditimbang berat basahnya
Dikeringkan di lemari pengering
Ditimbang berat keringnya
Simplisia
Dihaluskan dengan blender
Disimpan dalam wadah yang
tertutup rapat sebelum digunakan
Serbuk Simplisia
Pembuatan ekstrak
Karakterisasi
•
•
•
•
•
•
•
Skrining Fitokimia
Makroksopik
Mikroskopik
Penetapan Kadar Air
Penetapan Kadar Sari
Larut Air
Penetapan Kadar sari
Larut Etanol
Penetapan Kadar Abu
Total
Penetapan Kadar Abu
yang Tidak Larut Asam
Senyawa golongan :
• Alkaloid
• Glikosida
• Flavonoid
• Steroid/Triterpenoid
• Saponin
• Tanin
55
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Gambar mikroskopik rimpang temulawak
1
2
6
3
5
4
Keterangan:
1 = Fragmen parenkim korteks
2 = Fragmen pembuluh angkut xylem dengan penebalan tangga
3 = rambut penutup
4 = serabut sklerenkim
5 = fragmen jaringan gabus poligonal
6 = butir pati diperbesar
56
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Bagan pembuatan ekstrak etanol rimpang temulawak
57
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Perhitungan hasil karakterisasi simplisia
1. Penetapan kadar air
Kadar air =
Volume air (mL)
Berat sampel (g)
× 100%
No
Berat sampel
Volume air (mL)
Kadar air (%)
1
2,07
0,15
7,25 %
2
2,05
0,15
7,32%
3
2,00
0,14
7,00 %
Kadar air I
=
Kadar air II
=
Kadar air III
=
Kadar air rata-rata
=
0,15
× 100% = 7,25%
2,07
0,15
× 100% = 7,32%
2,05
0,14
2,00
× 100% = 7,00%
7,25 %+7,32 %+7,00 %
3
= 7,19 %
2. Penetapan kadar sari larut etanol
Kadar sari larut etanol =
Berat sari (g)
Berat sampel (g)
×
100
20
× 100%
No
Berat sampel
Berat sari (g)
Kadar sari larut air (%)
1
5,00
0,1572
15,72%
2
5,00
0,2578
25,78%
3
5,04
0,2517
25,17%
58
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6 (Lanjutan)
Kadar sari larut etanol I
=
Kadar sari larut etanol II
=
Kadar sari larut etanol III
=
0,1572
5,00
0,2578
5,00
0,2517
5,00
Kadar sari larut etanol rata-rata =
100
×
20
100
×
20
100
×
20
× 100% = 15,72%
× 100% = 25,78%
× 100% = 25,17%
15,72%+25,78%+25,17%
3
= 22,23%
3. Penetapan kadar sari larut air
Kadar sari larut air =
Berat sari (g)
Berat sampel (g)
100
×
20
× 100%
No
Berat sampel
Berat sari (g)
Kadar sari larut air (%)
1
5,00
0,2867
28,67%
2
5,00
0,2857
28,57%
3
5,00
0,2873
28,73%
Kadar sari larut air I
=
Kadar sari larut air II
=
Kadar sari larut air III
=
Kadar sari larut air rata-rata =
0,2867
5,00
0,2857
5,00
0,2873
5,00
×
×
×
100
20
100
20
100
20
× 100% = 28,67%
× 100% = 28,57%
× 100% = 28,73%
28,67%+28,57%+28,73%
3
= 28,65%
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6 (Lanjutan)
4. Penetapan kadar abu total
Kadar abu total =
No
1
2
3
Berat abu (g)
Berat sampel (g)
Berat sampel
2,0004
2,0009
2,0004
× 100%
Berat abu (g)
0,2794
0,2814
0,2794
Kadar abu total (%)
13,96
14,06
13,96
Kadar abu total I
=
Kadar abu total II
=
Kadar abu total III
=
Kadar abu total rata-rata
=
0,2794
2,0004
0,2814
2,0009
0,2694
2,0004
× 100% = 13,96%
× 100% = 14,06%
× 100% = 13,96%
5,56%+4,01%+4,4%
3
= 13,99%
5. Penetapan kadar abu tidak larut asam
Kadar abu tidak larut asam =
No
1
2
3
Berat sampel
Berat abu (g)
Berat sampel (g)
× 100%
Berat abu (g)
Kadar abu tidak larut
asam (%)
2,0004
0,0135
0,67
2,0009
0,0156
0,77
2,0004
0,0135
0,67
0,0135
Kadar abu tidak larut asam I
=
× 100% = 0,67%
2,0004
0,0156
Kadar abu tidak larut asam II
=
× 100% = 0,77%
2,0009
0,0135
Kadar abu tidak larut asam III
=
× 100% = 0,67%
2,0004
0,67%+0,77%+0,67%
Kadar abu tidak larut asam rata-rata =
= 0,70%
3
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7 Contoh perhitungan bahan tablet dengan bahan pengikat amilum, Na
CMC, PVP
Formula 1 (Amilum 10%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
Pasta amilum manihot 10% b/b
30%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I. Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
2. Diameter tablet
= 13 mm
3. Metode
= granulasi basah
4. Bentuk tablet
= bulat pipih
II. Perhitungan Bahan tiap tablet
1. Ekstrak rimpang temulawak
= 375 mg
2. Pasta amilum manihot 10%
Pasta amilum manihot terpakai 30% dari berat total maka :
30/100 x 625 mg
= 187,5 mg
mengandung amilum manihot sebanyak:
10/100 x 187,5 mg
= 18,75 mg
Aquadest yang ditambahkan sebanyak:
187,5 – 18,75
= 168,75 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625 – (375 + 18,75 + 6,25 + 6,25) =218,75 mg
61
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. (Lanjutan)
Formula 4 (Na CMC 2%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
Na CMC 2 % b/b
30%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I.
Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
2. Diameter tablet
= 13 mm
3. Metode
= granulasi basah
4. Bentuk tablet
= bulat pipih
II. Perhitungan Bahan
1. Ekstrak rimpang temulawak
= 375 mg
2. Pasta Na CMC 2%
Pasta Na CMC terpakai 30% dari berat total maka :
30/100 x 625 mg
= 187,5 mg
mengandung Na CMC sebanyak:
2/100 x 187,5
= 3,75 mg
Aquadest yang digunakan sebanyak:
187,5 – 3,75
= 183,75 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625 – (375 + 3,75+ 6,25 + 6,25) = 233,75 mg
62
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. (Lanjutan)
Formula 7 (PVP 4%)
R/
Ekstrak kering rimpang temulawak
375 mg
PVP
4%
Talkum
1%
Mg Stearat
1%
Laktosa
q.s ad 625 mg
m.f tab dtd No C
I.
II.
Rencana Kerja
1. Bobot tablet
= 625 mg
1. Diameter tablet
= 13 mm
2. Metode
= granulasi basah
3. Bentuk tablet
= bulat pipih
Perhitungan Bahan
1. Ekstrak rimpang temulawak = 375 mg
2. PVP 4%
= 4/100 x 625 = 25 mg
3. Talkum
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
4. Mg Stearat
= 1/100 x 625 mg = 6,25 mg
5. Laktosa
=
625mg – (375 + 25 + 6,25 + 6,25) g = 212,5mg
63
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Hasil uji preformulasi granul
Formula
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Waktu Alir
4,5
4,4
4,2
3,27
3
2,8
2,87
3,2
3,2
Lebar
12,3
11,5
11,6
12
11,67
11,5
11,5
11,75
11,25
Tinggi
5,08
4,78
3,13
6,34
4,23
3,67
3,59
4,14
3,65
I. Sudut Diam :
Sudut diam = Tg ɵ=
F1 : Tg ɵ =
2X 4,5
F2 : Tg ɵ =
2X 4,4
F3 : Tg ɵ =
2X 4,2
F4 : Tg ɵ =
2X 3,27
12,3
11,5
11,5
12
2H
D
ɵ= 36,13
ɵ= 37,23
ɵ= 35,75
ɵ= 28,37
2X 3
ɵ= 27,02
F6 : Tg ɵ =
2X 2,8
ɵ= 25,64
F7 : Tg ɵ =
2X 2,87
F8 : Tg ɵ =
2X 3,2
F9 : Tg ɵ =
2X 3,2
F5 : Tg ɵ = 11,67
11,5
11,5
11,75
11,25
ɵ= 26,10
ɵ= 28,81
ɵ= 29,69
64
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. (Lanjutan)
II. Indeks tap
V1-V2
Indeks tap =
V1
X 100%
Indeks tap rata-rata =
F1 :
F2 :
F3 :
F4 :
F5:
F6:
F7 :
F8:
F9:
100-85
100
Indeks tap 1 + indeks tap 2 + indeks tap 3
3
100-79
100
+
100-78
100
+
3
100-87
100
100-80
100
+
100-80
100
+
3
100-81
100
100-84
100
+
= 21,4 %
= 19,33 %
100-86
100
+
= 16,33 %
3
100-81
100
100- 82
100
+
+
100-83
100
= 18,00 %
3
100-86
100
+
100-87
100
+
100-86
100
3
100-91
100
100-93
100
+
+
100-94
100
3
100-81
100
+
100-84
100
+
= 13,67 %
= 7,33 %
100-85
100
3
100-87,5
100
+
100- 86,5
100
+
100 - 86
100
3
100-92
100
+
100-93
100
3
+
= 16,17 %
100-87,5
100
= 13,33 %
= 9,17 %
65
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Gambar tablet ekstrak temulawak
Keterangan :
F1 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 10%
F2 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 12%
F3 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi amilum 14%
F4 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 2%
F5 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 4%
F6 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi Na CMC 6%
F7 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 4%
F8 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 5%
F9 = Formula tablet ekstrak temulawak dengan konsentrasi PVP 6%
66
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Hasil uji evaluasi tablet
Uji Evaluasi (Formula 1)
Waktu hancur : 3 menit 25 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,40
2
0,50
3
0,32
4
0,32
5
0,47
Rata-rata
0,41
12,073-11,971
X 100 % = 0,85 %
11,971
Keseragaman Bobot :
No. Bobot
Deviasi
No.
Bobot
(gram)
(gram)
Friabilitas :
Deviasi
1
595
-3
11
600
2
2
600
2
12
610
12
3
590
-8
13
610
12
4
605
7
14
615
17
5
590
-8
15
590
-8
6
590
-8
16
585
-13
7
590
-8
17
590
-8
8
605
7
18
595
-3
9
610
12
19
605
7
10
600
2
20
585
-13
Rata-rata
A1 = 2,84 %,
A2 = 2,00%
A3= 2,17%
B= memenuhi
persyaratan
598
67
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 2)
Waktu hancur : 4 menit 27 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,71
2
0,68
3
0,70
4
0,69
5
0,72
Rata-rata
0,70
Friabilitas :
11,980-11,880
11,880
Keseragaman Bobot :
x 100 % = 0,84 %
No.
Bobot
(gram)
deviasi
No.
Bobot
(gram)
Deviasi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
585
605
590
590
600
610
595
615
595
615
-13,5
6,5
-8,5
-8,5
1,5
11,5
-3,5
16,5
-3,5
16,5
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
598,5
610
600
595
600
610
605
585
595
585
595
11,5
1,5
-3,5
1,5
11,5
6,5
-13,5
-3,5
-13,5
-3,5
Rata-rata
A1 = 2,75 %,
A2 = 0,019 %
A3= 2,25%
B=
memenuhi
persyaratan
68
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 3)
Waktu hancur : 4 menit 55 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,91
2
0,94
3
1,63
4
0,92
5
0,95
Rata-rata
1,07
Friabilitas :
12,036-11,940
x 100 % = 0,81 %
11,940
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
Deviasi
1
590
-22,5
11
600
-12,5
2
590
-22,5
12
585
-27,5
3
595
-17,5
13
625
12,5
4
590
-22,5
14
625
12,5
5
590
-22,5
15
625
12,5
6
625
12,5
16
635
22,5
7
620
7,5
17
640
27,5
8
615
2,5
18
640
27,5
9
625
12,5
19
640
27,5
10
590
-22,5
20
605
-7,5
Rata-rata
A1 = 1,46 %,
A2 = 2,04 %
A3= 3,67 %
B=
memenuhi
persyaratan
612,5
69
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 4)
Waktu hancur : 15 menit 48 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,79
2
0,78
3
0,81
4
0,82
5
0,80
Rata-rata
0,80
Friabilitas :
12,228-12,220
x 100 % = 0,06 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
625
625
620
595
610
595
610
600
585
625
15
15
10
-15
0
-15
0
-10
-25
15
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
600
620
620
600
605
615
625
615
605
605
Deviasi
-10
10
10
-10
-5
5
15
5
-5
-5
A1 = 2,45 %,
A2 = 1,63 %
A3= 4,09 %
B= memenuhi
persyaratan
610
70
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 5)
Waktu hancur : 16 menit 00 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
0,97
2
0,91
3
0,92
4
0,93
5
0,92
Rata-rata
0,93
Friabilitas :
12,225-12,220
X 100 % = 0,04 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
615
580
590
580
610
600
605
605
590
620
13,25
-21,75
-11,75
-21,75
8,25
-1,75
3,25
3,25
-11,75
18,25
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
601,75
605
595
605
620
615
620
605
600
580
595
Deviasi
3,25
-6,75
3,25
18,25
13,25
18,25
3,25
-1,75
-21,75
-6,75
A1 = 3,03 %,
A2 = 2,20 %
A3= 3,61 %
B=
memenuhi
persyaratan
71
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 6)
Waktu hancur : 16 menit 25 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,04
2
1,07
3
1,10
4
1,02
5
1,02
Rata-rata
1,05
Friabilitas :
12,223-12,220
x 100 % = 0,02 %
12,220
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
590
595
615
580
610
615
605
605
605
620
-12
-7
13
-22
8
13
3
3
3
18
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
602
590
595
605
600
615
620
610
600
580
595
Deviasi
-12
-7
3
-2
13
18
8
-2
-22
-7
A1 = 2,99 %,
A2 = 2,15 %
A3= 3,65 %
B=
memenuhi
persyaratan
72
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 7)
Waktu hancur : 5 menit 92 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,90
2
2,31
3
1,84
4
0,87
5
0,84
Rata-rata
1,55
Friabilitas :
12,073-12,070
x 100 % = 0,02 %
12,070
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
Deviasi
1
565
-8,25
11
570
-3,25
2
595
21,75
12
575
1,75
3
565
-8,25
13
570
-3,25
4
580
6,75
14
575
1,75
5
565
-8,25
15
570
-3,25
6
565
-8,25
16
570
-3,25
7
570
-3,25
17
570
-3,25
8
560
-13,25
18
575
1,75
9
570
-3,25
19
585
11,75
10
575
1,75
20
595
21,75
Rata-rata
A1 = 3,79%
A2 = 2,04 %
A3= 2,31 %
B=
memenuhi
persyaratan
573,25
73
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 8)
Waktu hancur : 6 menit 13 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
1,92
2
2,31
3
2,83
4
2,74
5
2,85
Rata-rata
2,53
Friabilitas :
12,300-12,260
x 100 % = 0,3 %
12,260
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
615
625
605
600
625
605
600
610
620
620
-0,5
9,5
-10,5
-15,5
9,5
-10,5
-15,5
-5,5
4,5
4,5
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
615,5
625
625
610
625
625
620
615
610
610
620
Deviasi
9,5
9,5
-5,5
9,5
9,5
4,5
-0,5
-5,5
-5,5
4,5
A1 = 1,54%
A2 = 0,73 %
A3= 0,89 %
B=
memenuhi
persyaratan
74
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Uji Evaluasi (Formula 9)
Waktu hancur : 8 menit 41 detik
Kekerasan :
No.
Kekerasan (Kg)
1
3,11
2
2,74
3
3,02
4
2,17
5
4,63
Rata-rata
3,13
Friabilitas :
11,344-11,340
X 100 % = 0,04 %
11,340
Keseragaman Bobot :
No.
Bobot
Deviasi No.
Bobot
(gram)
(gram)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
575
575
565
560
560
555
560
565
560
575
9
9
-1
-6
-6
-11
-6
-1
-6
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
566
565
570
580
560
580
560
575
565
560
555
Deviasi
-1
4
14
-6
14
-6
9
-1
-6
-11
A1 = 2,47%
A2 = 1,59 %
A3= 1,94 %
B=
memenuhi
persyaratan
75
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Alat alat yang digunakan
(a)
(b)
(d)
(c)
Keterangan:
a: Alat Rotary Evaporator
b: Alat uji waktu alir dan sudut diam
c: Alat uji indeks tap
d: Alat uji kekerasan
76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Alat alat yang digunakan
(e)
(e)
(f)
Keterangan:
e : Alat uji kerapuhan (Friabillitas)
f : Alat uji waktu hancur
77
Universitas Sumatera Utara