Kajian Ekologi Mangrove di Desa Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara
KAJIAN EKOLOGI MANGROVE DI DESA BAGAN DELI
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
HARIZA UMAMI
120302004
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN EKOLOGI MANGROVE DI DESA BAGAN DELI
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
HARIZA UMAMI
120302004
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN EKOLOGI MANGROVE DI DESA BAGAN DELI
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
HARIZA UMAMI
120302004
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul penelitian
: Kajian Ekologi Mangrove di Desa Bagan Deli Kecamatan
Medan Belawan Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Hariza Umami
NIM
: 120302004
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua
Zulham Apandy Harahap S.Kel, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
HARIZA UMAMI. Kondisi Ekologi Mangrove di Kawasan Mangrove Desa
Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan. Di bawah bimbingan YUNASFI dan
ZULHAM APANDY HARAHAP.
Ekosistem mangrove merupakan sumberdaya alam hayati yang memiliki
manfaat penting baik dari aspek ekologi yang dipengaruhi oleh pasang surut.Desa
Bagan Deli memiliki kawasan mangrove yang masih alami. Namun demikian,
mangrove di Desa Bagan Deli ini telah lama dimanfaakan masyarakat sekitar
sebagai sumber penghidupan terutama penebangan kayu hutan mangrove untuk
pertambakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi ekologi
mangrove, kondisi perairan beserta substrat dan keanekaragaman biota laut yang
berasosiasi dengan vegetasi mangrove. Penelitian ini dilakukan pada bulan
Februari 2016 sampai dengan April 2016. Penelitian ini dilakukan dengan metode
Purposive Random Sampling dengan cara pengambilan dan pengamatan
komponen biotik yaitu vegetasi mangrove dan jenis biota laut serta pengukuran
parameter kualitas air. Anlisis data yang meliputi analisis vegetasi mangrove,
analisis morfometri daun, analisis gastropoda, analisis kualitas air dan analisis
substrat. Jenis mangrove yang ditemukan di lokasi penelitian sebanyak 7 jenis
yaitu Avicennia alba, Avicennia lanata, Achantus ilicifikus, Bruguiera sexangula,
Kandelia candal , Avicennia marina dan Nypa fruticans Berdasarkan Kepmen LH
No. 201 tahun 2004, kerapatan mangrove di semua stasiun termasuk dalam
kategori sangat padat dan penutupan mangrove termasuk dalam kategori
jarang.Jenis substrat mangrove di lokasi penelitian yaitu lempung, lempung
berdebu, liat, lempung berliat dan lempung berpasir.Pengamatan biota juga
dilakukan disetiap stasiun dengan melihat ada atau tidaknya biota disetiap stasiun
Kata kunci : mangrove, kondisi ekologi, kualitas air, substrat, bota laut
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
HARIZA UMAMI. The Ecological Condition of Mangrove in Bagan Deli
Village, Medan Belawan district. Under Academic supervision by YUNASFI dan
ZULHAM APANDY HARAHAP.
Mangrove ecosystem is a natural resources that was influenced by the
tides. Bagan Deli Village still has a natural mangrove ecosystem. Mangrove in
Bagan Deli Village has long been used by the local community as a source of
livelihood especially mangrove forest logging for aquaculture. This research was
aimed to know the ecological condition, condition of the mangrove waters and
marine biota diversity associated with mangrove vegetation. This research is done
in February 2016 till April 2016. This research is done with a Purposive Random
Sampling method by taking and observing of biotic components which was
mangrove vegetation and density of marine biota and the measurement of water
quality parameters. Data analysis included analysis of mangrove vegetation,
analysis of morfometri leaves, analysis of biotic, analysis of water quality and
analysis of substrate. There are 7 kinds of mangrove which found in the research
location, namely Avicennia alba, Avicennia lanata, Achantus ilicifikus, Bruguiera
sexangula, Kandelia candal ,Avicennia marina dan Nypafruticans. Based the
decision of environment minister number 201/2004, the mangrove density in all of
stations included in category very solid and the mangrove cover included in
category rarely. The kind of mangrove substarate at this research is loam, silty
loam, clay, clay loam and sand loam. Observations density of marine organism
was also made at each station to see weather or not the organism at each station.
Keywords : Mangrove, the ecological condition, water quality, substrate, marine
organism
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Perbaungan, Kabupaten Serdang
Bedagai, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 26
November 1994, dari Ayahanda Ridwan dan Ibunda Ida
Khairunniza. Penulis merupakan anak kedua dari dua
bersaudara.
Penulis mengikuti pendidikan awal di TK Iqra’
Darirrahman pada tahun 1999-2000. Pada tahun 2000-2006, penulis melanjutkan
pendidikan di SD Negeri 108293 Perbaungan dan pendidikan menengah pertama
di tempuh dari tahun 2006-2009 di SMP Negeri 1 Perbaungan, penulis
menyelesaikan pendidikan menengah di SMA Negeri 1 Perbaungan pada tahun
2009-2012.
Penulis melanjutkan pendidikan di program studi Manajemen Sumberdaya
Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui Jalue Seleksi
Undangan. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan di Balai Benih Perikanan
Air Payau Ujung Batee, Provinsi
Banda Aceh.Selain mengikuti perkulihan
penulis juga menjadi Asisten Laboraturium Planktonologi pada tahun 2013-2014,
dan tahun 2014-2015 dan Asisten Laboraturium Ekologi Perairan pada tahun
2014-2015 dan tahun 2015-2016.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas segala
rezeki yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Kajian Ekologi Mangrove di Kawasan Mangrove Desa Bagan Deli
Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara ”. Skripsi ini sebagai syarat
untuk menyelesaikan tugas akhir di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda
Ridwan dan Ibunda Ida Khairunniza yang selalu memberikan dukungan moral
maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Penulis juga
terimakasiih kepada Kakak penulis Fachrunniza Ridwani yang memberikan
dukungan dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Ucapan terima kasih juga kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku
Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Zulham Apandy Harahap S.Kel, M.Si
selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing, memberi masukan
dan arahan kepada penulis dalam menulis dan menyelesaikan skripsi ini.serta
teman-teman yang telah banyak membantu penulis.
Terima kasih kepada Tawakal Kusuma, Tri Wulandari, Nathasya
Zaharuddin, Abdul Wahid Lubis, Ali Yunus, Rival Al-Kausar, Sangap Ginting,
Fajar Prasetya Kembaren,
Fina Fitriyani, Ely Ermayani, Dita Agnesia, Nurul
Andrifa Nasution, Ali Yunus, Meirani Ritonga dan seluruh teman-teman
seperjuangan di angkatan 2012 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
terima kasih juga penulis ucapkan kepada kakanda mahasiswa Manajemen
iv
Universitas Sumatera Utara
Sumberdaya Perairan angkatan 2009-2011 yang telah memberikan masukan bagi
skripsi ini, serta kepada berbagai pihak yang telah banyak membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
banyak kekurangan dan belum sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan
kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni2016
Penulis
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...................................................................................................
i
ABSTRACT ..................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP .....................................................................................
iii
KATA PENGANTAR .................................................................................
iv
DAFTAR ISI ................................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... `
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .........................................................................................
Rumusan Masalah ....................................................................................
Tujuan Penelitian .....................................................................................
Manfaat Penelitian ...................................................................................
Kerangka Pemikiran ................................................................................
1
2
3
3
4
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Mangrove ................................................................................
Zonasi Penyebaran Mangrove ..................................................................
Adaptasi Mangrove Terhadap Habitatnya ................................................
Fungsi Ekosistem Mangrove ...................................................................
Parameter Lingkungan ..............................................................................
Parameter Fisika ...................................................................................
Suhu ...............................................................................................
Substrat...........................................................................................
Parameter Kimia ..................................................................................
DO (Dissolved Oxygen) .................................................................
Salinitas .........................................................................................
pH (Derajat Keasaman) ..................................................................
Biota Pda Ekosistem Mangrove ...............................................................
6
8
9
11
12
12
12
13
14
14
14
15
15
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................................
Alat dan Bahan Penelitian ........................................................................
17
17
vi
Universitas Sumatera Utara
Prosedur Penelitian ..................................................................................
Pengumpulan Data .............................................................................
Metode Pengambilan Sampel .............................................................
Deskripsi Stasiun Pengambilan Sampel .............................................
Pengambilan Contoh Vegetasi Mangrove .........................................
Pengambilan Contoh Morfometrik Daun ..........................................
Pengambilan Contoh Biota ................................................................
Pengambilan Contoh Substrat ............................................................
Pengambilan Data Parameter Fisika dan Kimia Perairan ..................
Analisis Data ............................................................................................
Analisis Kondisi Ekosistem Mangrove ...............................................
Analisis Morfometrik Daun .................................................................
Analisis Biota.......................................................................................
Analisis Kondisi Perairan ....................................................................
Analisis Substrat ..................................................................................
18
18
18
19
21
22
22
23
23
24
24
26
28
30
31
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .........................................................................................................
Kondisi Ekosistem Mangrove .............................................................
Morfometrik Daun ...............................................................................
Karakteristik Fisika Kimia Lingkungan ..............................................
Karakteristik Substrat ..........................................................................
Pasang Surut ........................................................................................
Biota Pada Ekosistem Mangrove .........................................................
Pembahasan ..............................................................................................
Kondisi Ekosistem Mangrove .............................................................
Morfometrik Daun ...............................................................................
Karakteristik Fisika Kimia Lingkungan ..............................................
Karakteristik Substrat ..........................................................................
Pasang Surut ........................................................................................
Biota Pada Ekosistem Mangrove .........................................................
Upaya Pengelolaan Mangrove .............................................................
33
33
42
50
50
51
48
52
52
61
68
71
73
66
75
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .............................................................................................
Saran .........................................................................................................
76
76
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran .............................................................................
4
2. BentukSpesifikasiAkarPada Mangrove .................................................
10
3. Peta Lokasi Penelitian ...........................................................................
19
4. FotoLokasiStasiun I ...............................................................................
19
5. FotoLokasiStasiun II .............................................................................
20
6. FotoLokasiStasiun III ............................................................................
20
7. PengukuranVegetasi Mangrove BerdasarkanKategoriPohon (10 m
x 10 m), Anakan (5 m x 5 m), dansemai (2 m x 2 m) ...........................
22
8. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun I.................................................
32
9. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun II ...............................................
36
10. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun III ............................................
37
11. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun I ................................................
38
12. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun II ..............................................
39
13. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun III .............................................
39
14. Dominansi Jenis Mangrove ................................................................
40
15. Grafik Log Normal Daun Avicennia marina ......................................
43
16. Grafik Log Normal Daun Avicennia alba .........................................
43
18. Grafik Log Normal Daun Avicennia lanata ......................................
44
21. Grafik Log Normal Daun Kandelia candel ........................................
46
21. Grafik Log Normal Daun Nypa fruticans ...........................................
46
22. Grafik Log Normal Daun Bruguiera sexangula ................................
46
24. Grafik Pasang Surut ............................................................................
4
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.. Pengukuran Parameter Fisikadan Kimia Perairan yang Diukur .........
23
2.
Indeks Nilai Penting Semai ................................................................
41
3.
Indeks Nilai Penting Pancang .............................................................
41
4.
Indeks Nilai Penting Pohon ................................................................
41
5.
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman Mangrove...........
42
6.
Indeks Keanekaragaman, keseragaman dan dominansi Gastropoda ..
50
7.
Data Kisaran Kualitas Air ...................................................................
50
8.
Karakteristik Fisika-Kimia Substrat ...................................................
50
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Data Analisis Vegetasi Mangrove ........................................................
81
2. Kepmen LH No. 201 Tahun 2004 .........................................................
84
3. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur Kelarutan Oksigen
(DO).......................................................................................................
85
4. Kepmen LH No. 51 Tahun 2004 ...........................................................
86
5. Pembagian Selang Kelas Daun Mangrove ............................................
89
6. Prediksi Elevasi Air Laut di PPS Belawan ............................................
95
7. Alat dan Bahan yang Digunakan ..........................................................
98
8. Contoh Gambar Jenis Mangrove yang Ditemukan ..............................
98
11. Kegiatan Selama Penelitian .................................................................
115
x
Universitas Sumatera Utara
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
HARIZA UMAMI
120302004
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN EKOLOGI MANGROVE DI DESA BAGAN DELI
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
HARIZA UMAMI
120302004
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
KAJIAN EKOLOGI MANGROVE DI DESA BAGAN DELI
KECAMATAN MEDAN BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
HARIZA UMAMI
120302004
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul penelitian
: Kajian Ekologi Mangrove di Desa Bagan Deli Kecamatan
Medan Belawan Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Hariza Umami
NIM
: 120302004
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua
Zulham Apandy Harahap S.Kel, M.Si
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
HARIZA UMAMI. Kondisi Ekologi Mangrove di Kawasan Mangrove Desa
Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan. Di bawah bimbingan YUNASFI dan
ZULHAM APANDY HARAHAP.
Ekosistem mangrove merupakan sumberdaya alam hayati yang memiliki
manfaat penting baik dari aspek ekologi yang dipengaruhi oleh pasang surut.Desa
Bagan Deli memiliki kawasan mangrove yang masih alami. Namun demikian,
mangrove di Desa Bagan Deli ini telah lama dimanfaakan masyarakat sekitar
sebagai sumber penghidupan terutama penebangan kayu hutan mangrove untuk
pertambakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi ekologi
mangrove, kondisi perairan beserta substrat dan keanekaragaman biota laut yang
berasosiasi dengan vegetasi mangrove. Penelitian ini dilakukan pada bulan
Februari 2016 sampai dengan April 2016. Penelitian ini dilakukan dengan metode
Purposive Random Sampling dengan cara pengambilan dan pengamatan
komponen biotik yaitu vegetasi mangrove dan jenis biota laut serta pengukuran
parameter kualitas air. Anlisis data yang meliputi analisis vegetasi mangrove,
analisis morfometri daun, analisis gastropoda, analisis kualitas air dan analisis
substrat. Jenis mangrove yang ditemukan di lokasi penelitian sebanyak 7 jenis
yaitu Avicennia alba, Avicennia lanata, Achantus ilicifikus, Bruguiera sexangula,
Kandelia candal , Avicennia marina dan Nypa fruticans Berdasarkan Kepmen LH
No. 201 tahun 2004, kerapatan mangrove di semua stasiun termasuk dalam
kategori sangat padat dan penutupan mangrove termasuk dalam kategori
jarang.Jenis substrat mangrove di lokasi penelitian yaitu lempung, lempung
berdebu, liat, lempung berliat dan lempung berpasir.Pengamatan biota juga
dilakukan disetiap stasiun dengan melihat ada atau tidaknya biota disetiap stasiun
Kata kunci : mangrove, kondisi ekologi, kualitas air, substrat, bota laut
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
HARIZA UMAMI. The Ecological Condition of Mangrove in Bagan Deli
Village, Medan Belawan district. Under Academic supervision by YUNASFI dan
ZULHAM APANDY HARAHAP.
Mangrove ecosystem is a natural resources that was influenced by the
tides. Bagan Deli Village still has a natural mangrove ecosystem. Mangrove in
Bagan Deli Village has long been used by the local community as a source of
livelihood especially mangrove forest logging for aquaculture. This research was
aimed to know the ecological condition, condition of the mangrove waters and
marine biota diversity associated with mangrove vegetation. This research is done
in February 2016 till April 2016. This research is done with a Purposive Random
Sampling method by taking and observing of biotic components which was
mangrove vegetation and density of marine biota and the measurement of water
quality parameters. Data analysis included analysis of mangrove vegetation,
analysis of morfometri leaves, analysis of biotic, analysis of water quality and
analysis of substrate. There are 7 kinds of mangrove which found in the research
location, namely Avicennia alba, Avicennia lanata, Achantus ilicifikus, Bruguiera
sexangula, Kandelia candal ,Avicennia marina dan Nypafruticans. Based the
decision of environment minister number 201/2004, the mangrove density in all of
stations included in category very solid and the mangrove cover included in
category rarely. The kind of mangrove substarate at this research is loam, silty
loam, clay, clay loam and sand loam. Observations density of marine organism
was also made at each station to see weather or not the organism at each station.
Keywords : Mangrove, the ecological condition, water quality, substrate, marine
organism
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Perbaungan, Kabupaten Serdang
Bedagai, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 26
November 1994, dari Ayahanda Ridwan dan Ibunda Ida
Khairunniza. Penulis merupakan anak kedua dari dua
bersaudara.
Penulis mengikuti pendidikan awal di TK Iqra’
Darirrahman pada tahun 1999-2000. Pada tahun 2000-2006, penulis melanjutkan
pendidikan di SD Negeri 108293 Perbaungan dan pendidikan menengah pertama
di tempuh dari tahun 2006-2009 di SMP Negeri 1 Perbaungan, penulis
menyelesaikan pendidikan menengah di SMA Negeri 1 Perbaungan pada tahun
2009-2012.
Penulis melanjutkan pendidikan di program studi Manajemen Sumberdaya
Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui Jalue Seleksi
Undangan. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan di Balai Benih Perikanan
Air Payau Ujung Batee, Provinsi
Banda Aceh.Selain mengikuti perkulihan
penulis juga menjadi Asisten Laboraturium Planktonologi pada tahun 2013-2014,
dan tahun 2014-2015 dan Asisten Laboraturium Ekologi Perairan pada tahun
2014-2015 dan tahun 2015-2016.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas segala
rezeki yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Kajian Ekologi Mangrove di Kawasan Mangrove Desa Bagan Deli
Kecamatan Medan Belawan Sumatera Utara ”. Skripsi ini sebagai syarat
untuk menyelesaikan tugas akhir di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda
Ridwan dan Ibunda Ida Khairunniza yang selalu memberikan dukungan moral
maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Penulis juga
terimakasiih kepada Kakak penulis Fachrunniza Ridwani yang memberikan
dukungan dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Ucapan terima kasih juga kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku
Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Zulham Apandy Harahap S.Kel, M.Si
selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing, memberi masukan
dan arahan kepada penulis dalam menulis dan menyelesaikan skripsi ini.serta
teman-teman yang telah banyak membantu penulis.
Terima kasih kepada Tawakal Kusuma, Tri Wulandari, Nathasya
Zaharuddin, Abdul Wahid Lubis, Ali Yunus, Rival Al-Kausar, Sangap Ginting,
Fajar Prasetya Kembaren,
Fina Fitriyani, Ely Ermayani, Dita Agnesia, Nurul
Andrifa Nasution, Ali Yunus, Meirani Ritonga dan seluruh teman-teman
seperjuangan di angkatan 2012 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
terima kasih juga penulis ucapkan kepada kakanda mahasiswa Manajemen
iv
Universitas Sumatera Utara
Sumberdaya Perairan angkatan 2009-2011 yang telah memberikan masukan bagi
skripsi ini, serta kepada berbagai pihak yang telah banyak membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
banyak kekurangan dan belum sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan
kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni2016
Penulis
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...................................................................................................
i
ABSTRACT ..................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP .....................................................................................
iii
KATA PENGANTAR .................................................................................
iv
DAFTAR ISI ................................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... `
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .........................................................................................
Rumusan Masalah ....................................................................................
Tujuan Penelitian .....................................................................................
Manfaat Penelitian ...................................................................................
Kerangka Pemikiran ................................................................................
1
2
3
3
4
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Mangrove ................................................................................
Zonasi Penyebaran Mangrove ..................................................................
Adaptasi Mangrove Terhadap Habitatnya ................................................
Fungsi Ekosistem Mangrove ...................................................................
Parameter Lingkungan ..............................................................................
Parameter Fisika ...................................................................................
Suhu ...............................................................................................
Substrat...........................................................................................
Parameter Kimia ..................................................................................
DO (Dissolved Oxygen) .................................................................
Salinitas .........................................................................................
pH (Derajat Keasaman) ..................................................................
Biota Pda Ekosistem Mangrove ...............................................................
6
8
9
11
12
12
12
13
14
14
14
15
15
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................................
Alat dan Bahan Penelitian ........................................................................
17
17
vi
Universitas Sumatera Utara
Prosedur Penelitian ..................................................................................
Pengumpulan Data .............................................................................
Metode Pengambilan Sampel .............................................................
Deskripsi Stasiun Pengambilan Sampel .............................................
Pengambilan Contoh Vegetasi Mangrove .........................................
Pengambilan Contoh Morfometrik Daun ..........................................
Pengambilan Contoh Biota ................................................................
Pengambilan Contoh Substrat ............................................................
Pengambilan Data Parameter Fisika dan Kimia Perairan ..................
Analisis Data ............................................................................................
Analisis Kondisi Ekosistem Mangrove ...............................................
Analisis Morfometrik Daun .................................................................
Analisis Biota.......................................................................................
Analisis Kondisi Perairan ....................................................................
Analisis Substrat ..................................................................................
18
18
18
19
21
22
22
23
23
24
24
26
28
30
31
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .........................................................................................................
Kondisi Ekosistem Mangrove .............................................................
Morfometrik Daun ...............................................................................
Karakteristik Fisika Kimia Lingkungan ..............................................
Karakteristik Substrat ..........................................................................
Pasang Surut ........................................................................................
Biota Pada Ekosistem Mangrove .........................................................
Pembahasan ..............................................................................................
Kondisi Ekosistem Mangrove .............................................................
Morfometrik Daun ...............................................................................
Karakteristik Fisika Kimia Lingkungan ..............................................
Karakteristik Substrat ..........................................................................
Pasang Surut ........................................................................................
Biota Pada Ekosistem Mangrove .........................................................
Upaya Pengelolaan Mangrove .............................................................
33
33
42
50
50
51
48
52
52
61
68
71
73
66
75
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .............................................................................................
Saran .........................................................................................................
76
76
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1. Kerangka Pemikiran .............................................................................
4
2. BentukSpesifikasiAkarPada Mangrove .................................................
10
3. Peta Lokasi Penelitian ...........................................................................
19
4. FotoLokasiStasiun I ...............................................................................
19
5. FotoLokasiStasiun II .............................................................................
20
6. FotoLokasiStasiun III ............................................................................
20
7. PengukuranVegetasi Mangrove BerdasarkanKategoriPohon (10 m
x 10 m), Anakan (5 m x 5 m), dansemai (2 m x 2 m) ...........................
22
8. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun I.................................................
32
9. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun II ...............................................
36
10. KerapatanJenis Mangrove di Stasiun III ............................................
37
11. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun I ................................................
38
12. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun II ..............................................
39
13. FrekuensiJenis Mangrove di Stasiun III .............................................
39
14. Dominansi Jenis Mangrove ................................................................
40
15. Grafik Log Normal Daun Avicennia marina ......................................
43
16. Grafik Log Normal Daun Avicennia alba .........................................
43
18. Grafik Log Normal Daun Avicennia lanata ......................................
44
21. Grafik Log Normal Daun Kandelia candel ........................................
46
21. Grafik Log Normal Daun Nypa fruticans ...........................................
46
22. Grafik Log Normal Daun Bruguiera sexangula ................................
46
24. Grafik Pasang Surut ............................................................................
4
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.. Pengukuran Parameter Fisikadan Kimia Perairan yang Diukur .........
23
2.
Indeks Nilai Penting Semai ................................................................
41
3.
Indeks Nilai Penting Pancang .............................................................
41
4.
Indeks Nilai Penting Pohon ................................................................
41
5.
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman Mangrove...........
42
6.
Indeks Keanekaragaman, keseragaman dan dominansi Gastropoda ..
50
7.
Data Kisaran Kualitas Air ...................................................................
50
8.
Karakteristik Fisika-Kimia Substrat ...................................................
50
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1. Data Analisis Vegetasi Mangrove ........................................................
81
2. Kepmen LH No. 201 Tahun 2004 .........................................................
84
3. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur Kelarutan Oksigen
(DO).......................................................................................................
85
4. Kepmen LH No. 51 Tahun 2004 ...........................................................
86
5. Pembagian Selang Kelas Daun Mangrove ............................................
89
6. Prediksi Elevasi Air Laut di PPS Belawan ............................................
95
7. Alat dan Bahan yang Digunakan ..........................................................
98
8. Contoh Gambar Jenis Mangrove yang Ditemukan ..............................
98
11. Kegiatan Selama Penelitian .................................................................
115
x
Universitas Sumatera Utara